După 50 de ani, oamenii au nevoie de vitamine, ca la tinerețe. Persoanele în vârstă experimentează nevoia de acid ascorbic chiar mai mult decât tinerii. Dar multe persoane cu vârste înaintate, din diverse motive, sunt deficitare de vitamine. Aceasta este o dietă limitată în nutriție și în termeni de vitamine, precum și funcționarea deficitară a sistemelor enzimatice, datorită deteriorării acestora și, prin urmare, absorbției redusă a nutrienților din alimente. Bolile ficatului și ale tractului gastro-intestinal și stresul joacă un rol negativ în achiziționarea hipovitaminozei.
Dar „bătrânețea nu este un factor de risc în sine”, spune Helmut Heseker, profesor de nutriție și sănătate la Universitatea din Paderborn. Cei care se potrivesc atât fizic, cât și psihic și care și-au menținut independența, au rareori un deficit. Acest lucru a fost demonstrat printr-un sondaj realizat de Universitatea din Bonn la care au participat aproximativ 360 de persoane în vârstă mobile sănătoase din Euskirchen. Doar câțiva dintre cei în vârstă de 75 de ani au spus că suferă de alimentație legată de vârstă.
Resorbție cu vârsta
Cele mai multe dintre ele au fost luate de trei ori pe zi, iar furnizarea de energie a fost în gama de recomandări. Cerințele de vitamine și minerale au fost, de asemenea, acoperite. În general, cercetătorii din Bonn concluzionează că persoanele în vârstă sănătoase și mobile, indiferent de vârsta lor, sunt similare cu adulții din viața lor profesională. În cazul persoanelor în vârstă care au nevoie de ajutor în viața de zi cu zi sau în cazul rezidenților, deficitul este deseori mai frecvent. Cu toate acestea, nu este suficient să luăm în considerare cantitatea de alimente consumate pentru a evalua alimentația nutrienților.
Beneficiile vitaminelor selectate pentru vârstnici
Cel mai adesea, persoanele în vârstă nu au acid ascorbic, care, împreună cu alți antioxidanți (E și A), protejează împotriva apariției bolilor cardiovasculare și oncologice. Acid ascorbic în organism protejează plămânii, normalizează procesele metabolice și îmbunătățește imunitatea. Persoanele în vârstă au nevoie de aproximativ 100 mg de acid pe zi și este mai bine să-l obțineți din produse naturale, cum ar fi fructele citrice și varza.
Suplimentele nutritive pot fi de ajutor
Deși deficiențele marcate apar rar, deficiențele mici pot contribui la afectarea cognitivă, depresie sau demență. Deoarece alimentarea inadecvată poate duce la niveluri ridicate de homocisteină, ceea ce, în mod evident, dăunează creierului și nervilor. Acest lucru este mai bun, spre deosebire de vitamina din dieta pentru gastrita atrofică, mai potrivită pentru utilizare. Diverse studii arată că un aport mai mare de peste 15 mcg poate fi potrivit pentru copiii de peste 70 de ani. Deja astăzi, la fiecare treilea până la al cincilea senior ia preparate de vitamine și minerale.
Participarea vitaminei C la sinteza colagenului, care este necesară pentru construirea țesutului conjunctiv al cartilajului și tendoanelor, cu care persoanele în vârstă au adesea probleme, este de neprețuit.
Vitaminele antioxidante A și E ajută organismul să lupte împotriva radicalilor liberi, să prevină bolile inimii și vaselor de sânge, dezvoltarea aterosclerozei și cataractei și încetinesc îmbătrânirea celulelor.
Dar, se pare, cel mai mic loc pe nutrienții de care au cu adevărat nevoie. Critic, pe de altă parte, a fost o sursă de folat. În ciuda faptului că au luat medicamentele, doar o treime dintre femei și mai puțin de jumătate dintre bărbați au primit doza zilnică recomandată. Adesea, persoanele în vârstă mănâncă puțini nutrienți, precum cereale integrale, fructe sau legume. Indiferent dacă nu le pot mesteca bine, cumpărarea mâncării proaspete este dificilă sau pur și simplu nu gustă. Parțial aportul de proteine \u200b\u200beste prea scurt. „Persoanele care consumă din ce în ce mai puțină carne sau alte substanțe transportoare de proteine, cum ar fi produsele lactate, cresc creșterea musculară și riscul de a cădea, și atunci are sens să adăugați proteine \u200b\u200bsau băuturi alimentare”, Dr. Ralph-Joachim Schulz, gastroenterolog și geriatru într-un spital din Berlin .
După 55 de ani, activitatea tractului gastrointestinal lasă de asemenea mult de dorit, astfel încât vitaminele din grupa B (B2, B3, B6, B12) și PP devin rare. Lipsa fiecăruia dintre ei duce la consecințe negative asupra organismului unei persoane în vârstă.
Deci, o cantitate insuficientă de vitamina B2 are un efect rău asupra vederii, ceea ce duce la diverse boli ale pielii. Cu o deficiență de acid nicotinic (B3), apar dureri de cap, insomnie, în cazuri severe, se poate dezvolta demență.
Acest lucru se aplică și în cazul în care carnea, mezelurile sau brânza nu mai sunt pe meniu din cauza problemelor de mestecare. Cercetările moderne din Canada concluzionează că persoanele în vârstă au o cerere mai mare de proteine, deoarece organismele lor le utilizează mai puțin eficient. În timp ce tinerii recomandă zilnic 0,8 grame de proteine \u200b\u200bpe kilogramul de greutate corporală, cercetătorii sugerează că persoanele în vârstă, în special fragile, consumă 1-1, 3 grame de proteine. În plus, unele studii sugerează că o dietă bogată în proteine \u200b\u200bpoate reduce risipa musculară legată de vârstă.
Vitaminele după 55 de ani trebuie să conțină în mod necesar acid folic (B9) și cianocobalamină (B12). Acidul folic este implicat în sinteza celulelor roșii din sânge și stimulează activitatea creierului.
Corpul reacționează la lipsa acestei substanțe cu o stare de depresie și anxietate. Cantitate mare acid folic conțin legume verzi (broccoli, spanac), portocale, roșii roșii.
Cu toate acestea, nu numai modificările fizice, ci și consumul de droguri afectează numărul persoanelor în vârstă și măsura în care sunt folosiți nutrienți. Sedativele luate de persoanele în vârstă în tulburările de somn duc adesea la lipsa poftei de mâncare, lipsa poftei de mâncare sau constipație, explică medicul. Și un laxativ dăunează vilozităților intestinale, deci mai puțini nutrienți sunt absorbiți. Agenții antireumatici pot duce la inflamații cronice în tractul gastro-intestinal, reducând astfel semnificativ pofta de mâncare.
Și în final, mineralele diuretice sunt curățate de organism. Pierderea de magneziu și potasiu, la rândul său, afectează negativ apetitul. Gradul de influență a medicamentelor asupra dietei depinde de doză și este diferit individual. Oricine simte pofta de mâncare sau chiar pierde în greutate trebuie să discute cu medicul. Dacă mănânci prea puțin, inevitabil va duce la lipsa mâncării. Persoanele afectate în sine, rudele, asistentele și medicii le trec cu vederea. Deoarece mai mult de două treimi dintre persoanele în vârstă care au nevoie de ajutor trăiesc acasă, malnutriția nu este doar o problemă pentru bătrâni și pentru casele de bătrâni.
Cianocobalamina este absolut necesară pentru a menține o memorie bună la orice vârstă. Cu toate acestea, absorbția sa de către tractul intestinal scade semnificativ odată cu vârsta, ceea ce poate duce la anemie și boli ale sistemului nervos. Pentru a îmbunătăți asimilarea acestei vitamine, este necesar să stimulați formarea acidului clorhidric în stomac, de aceea este util să mâncați boabe acide și oțet de cidru de mere.
Aproape 10% dintre persoanele în vârstă care trăiesc în propriile case sunt subponderale, a descoperit un studiu Paderborn. Primele semne includ impotența, slăbiciunea sau pierderea vitalității. Astfel, este înțelept să cântărești cei mai alăptați și nevoiași în mod regulat. Subnutriția are de obicei mai multe cauze. Modificările organice, cum ar fi întinderea lentă a stomacului, expunerea prelungită la hormoni de saturație sau scăderea gustului și a mirosului, pot limita cantitatea de aliment.
Pe lângă evenimentele grave de viață, cum ar fi boala gravă, moartea unui partener sau intrarea într-o casă veche - mestecatul și dificultățile de înghițire pot complica alimentele. Multe persoane în vârstă suferă de proteze scrupuloase, dureri de dinți, uscăciunea gurii sau scăderea formării salivei. Adesea, utilizarea persoanelor care suferă pur și simplu face mai puțin sau doar atacă alimentele prea moi. Legumele și fructele, precum și cerealele integrale și carnea sunt mai puțin susceptibile să fie pe o dietă, ceea ce înseamnă că energia și nutrienții se înrăutățesc.
Principalele surse de vitamina B12 sunt ficatul de vită, fructele de mare, drojdia, morcovii, ridichile.
Un loc foarte important în setul de vitamine pentru persoanele în vârstă de peste 50 și 60 de ani, și în special peste 70 de ani, este vitamina D (calciferol). Acesta îndeplinește un număr foarte mare de funcții: reglează compoziția calciului și fosforului din organism pentru sănătatea sistemului scheletic, ajută la prevenirea osteoporozei, joacă un rol în reglarea tensiunii arteriale, menține echilibrul de zahăr din sânge, elimină sindromul de oboseală cronică. Deficitul de calciferol crește riscul creșterii presiunii, scăderea imunității, dureri osoase, slăbiciune musculară.
Efectele deficiențelor nutriționale variază de la scăderea forței musculare și sensibilitate crescută la infecții, insuficiență cardiacă și tulburări neurologice. Somnolenta gurii, dificultățile de înghițire sau demența fac, de asemenea, băutura mai dificilă. Teama de incontinență sau disconfort a prostatei duce, de asemenea, la faptul că persoanele în vârstă nu absorb suficient de lichide. În plus, setea scade deoarece reglarea hormonală iese din echilibru. Un sondaj Paderborn pensionat a arătat că doar 50% dintre rezidenți beau cantitatea recomandată de 1, 5 până la 2 litri.
Produsele care conțin Vitamina D includ pește gras de mare adâncime (somon, macrou, sardine), creveți, lapte, brânză, ficat de cod. Unul dintre cele mai importante moduri de obținere a calciferolului este sinteza lui la nivelul pielii sub influența luminii solare.
Câteva nume de vitamine pentru vârstnici
Nu toată lumea își poate permite să fie la soare des, precum și să mănânce produse necesare. Prin urmare, există complexe speciale pentru persoanele în vârstă, capabile să satisfacă nevoia vitamine esențiale și minerale. Puteți aplica următoarele:
Cu toate acestea, deficiența de fluid limitează semnificativ performanțele fizice și mentale. Pot aparea uscarea pielii si a mucoaselor, circulatia sangelui si insuficienta renala. De asemenea, confuzia depinde deseori de o lipsă de lichid. Pentru a nu merge atât de departe, băuturile ar trebui să fie întotdeauna la vedere. Vă pot ajuta vasele speciale de băut, cum ar fi căni cu două mânere, precum și un protocol de băut.
Calitatea vieții: Vechimea nu are aceeași vârstă
Indiferent de vârstă, starea fizică și psihică a persoanelor în vârstă determină cât de bine sunt energizate persoanele în vârstă și nutrienți. Oricine are o vârstă diferită poate evita lipsurile. Dificultățile alimentare individuale trebuie luate în considerare și, dacă este posibil, abordate. Alături de mișcare, contacte sociale și echilibru, o dietă sănătoasă oferă o calitate optimă a vieții la fiecare vârstă.
- Complex Undevit care conține tot ce ai nevoie pentru a îmbunătăți procesele metabolice și a încetini îmbătrânirea organismului.
- Bions Senior - este un comprimat masticabil cu bacterii de acid lactic pentru intestine și luteină și afine pentru a îmbunătăți vederea
- Alfabet 50+ - îmbunătățește calitatea vieții pentru persoanele de peste 50 de ani. Ajută în tratamentul osteoporozei și osteoartrozei.
Mai multe informații găsiți aici. La eșantioanele de la mulți pacienți aflați în îngrijire internă și ambulatorie, a fost detectată lipsa de nutriție. Persoanele în vârstă mănâncă adesea săraci unilateral și hrănitor: în loc de fructe și legume, adesea pâine albă și budincă.
Mâinile tremură, înghițirea este dificilă și, adesea, protezele prost potrivite provoacă un zgomot din agonie. Unele persoane în vârstă sunt deosebit de vulnerabile. Când forța scade și bucuria vieții dispare, pofta de gătit și apetitul dispare adesea. În stadiul inițial, lipsa de vitamine rămâne adesea nedetectată, deoarece vitamine solubile în grăsimi încă păstrat în corp. Cu toate acestea, pe termen lung, pot apărea consecințe grave asupra sănătății, potrivit unei broșuri a Ligii Germane pentru Vârstnici.
La bătrâni, procesele metabolice apar mai lent.
Macronutrienții și vitaminele esențiale atunci când sunt consumate cu alimente nu sunt absorbite la fel ca la cei tineri.
Dintr-un stil de viață sedentar, folosirea unei scrieri de proastă calitate, organismul pensionarului nu primește o cantitate suficientă din elementele zilnice necesare.
Slăbirea apărărilor imune ale organismului
Dacă, de exemplu, hrana animalelor se face rar la o dietă, deoarece este dificil să mestece carne, organismul nu este furnizat în mod adecvat cu proteinele necesare menținerii masei osoase. În plus, oligoelemente importante, cum ar fi zincul și fierul, lipsesc din metabolism. Deficitul de fier reduce transportul de oxigen în globulele roșii și provoacă o senzație constantă de oboseală și oboseală.
Pentru a menține masa osoasă, organismul are nevoie în principal de calciu, care se găsește în produsele lactate și în unele soiuri de legume. Ele susțin metabolismul în această sarcină. Drept urmare, apărările imune ale organismului sunt slăbite, inima și plămânii nu mai sunt alimentați cu nutrienți. În plus, riscul de confuzie mentală este mult crescut.
Acest lucru afectează sănătatea precară, scăderea imunității. Deficiența lor este vizibilă în special în bolile tractului gastro-intestinal, ficat, datorită utilizării antibioticelor.
Ce vitamine sunt importante la bătrânețe
La împlinirea vârstei de pensionare, corpul uman este aproape uzat. 4 persoane din 5 au hipovitaminoză.
Vitamine B - pentru stomac, caroten - pentru ochi
Cu cât persoana este mai în vârstă, cu atât este mai important să existe o protecție corporală care funcționează bine. Cu toate acestea, un studiu din Marea Britanie a descoperit că multe persoane în vârstă suferă de deficiență de vitamine fără să-și dea seama. Cu toate acestea, din moment ce organismul are nevoie de sprijin, în special la bătrânețe, un stil de viață sănătos pentru vârstnici este cel mai bun mod de a evita boala.
Vitamine - Ajutor important pentru corp
Corpul uman este ca o centrală: energia arde, se generează căldură și, desigur, există exces de deșeuri. Mai ales așa-numiții radicali liberi - rămășițele producției de energie - atacă celulele corpului nostru. Corpul se protejează prin interceptarea cât mai rapidă a radicalilor liberi și făcându-i inofensivi. Ei acționează ca un șerif auxiliar în celulele corpului: captează radicalii liberi și ne protejează de boli.
Pentru a încetini îmbătrânirea corpului trebuie să luați complexe de vitamine.
- vitamina A ajută la reglarea metabolismului grăsimilor, întărește unghiile, părul și sprijină vederea. Tarif zilnic este de aproximativ 800 mcg. Se găsește în verdeață, spanac, dovleac. Lipsa sa în organism duce la oboseală rapidă și boli respiratorii;
- vitamina E poate fi obținută consumând ficat, ulei și gălbenușuri. Dezavantajul său afectează deficiența vizuală, o schimbare accentuată a stării de spirit. Ajută la întărirea mușchilor, la creșterea rezistenței, reduce posibilitatea formării cheagurilor de sânge;
- vitamina B crește imunitatea unei persoane în vârstă, ajută organismul să facă față infecțiilor virale. Lipsa unui grup de vitamine B duce la dezvoltarea anemiei. B1 îmbunătățește funcționarea sistemelor nervoase, cardiovasculare și endocrine. O cantitate suficientă se găsește în lapte, cereale și leguminoase. Folosind 1,5 mg de B2, digestia este normalizată, sistemul nervos va fi restaurat, iar vederea nu se va deteriora. Cantitatea necesară este în carne, nuci, produse lactate. Cu deficiențe de vitamina B6, este posibilă apariția radiculitei, dermatitei, conjunctivitei. Doza zilnică necesară de 3 μg B12 va proteja duodenul de ulcere, va reduce dezvoltarea anemiei;
Bolile fără vitamine au un joc ușor
Vitaminele sunt, de asemenea, agenți importanți împotriva atacurilor externe: întăresc sistemul imunitar și ajută organismul să se revină din infecție. Mai ales persoanele în vârstă suferă adesea de deficiență de vitamine fără să știe. Drept urmare, organismul are o protecție mai slabă și poate rezista atacurilor cu contaminanți și agenți patogeni.
Alcool, țigări și alimentație precară: există o deficiență de vitamine pre-programată
Pentru a rămâne sănătos la bătrânețe, trebuie să fiți atenți la un aport adecvat de vitamine. Din păcate, însă, persoanele în vârstă sunt adesea reticente în a-și schimba obiceiurile alimentare. Acest lucru poate fi problematic, deoarece produsele tradiționale germane, precum înghețata și plăcinta cu cremă, nu sunt furnizori buni de vitamine.
- cantitatea potrivită de vitamina D poate fi obținută primăvara și vara, atunci când este expusă la lumina soarelui. Dar expunerea prelungită la soare după 60 de ani nu este sigură, poate provoca diverse boli. Cu o cantitate insuficientă în corpul unei persoane în vârstă, se observă pielea uscată, osteoporoza progresivă, crampe, dureri musculare la nivelul extremităților. Aportul său zilnic de 2 mcg. În cantități mari în diverse soiuri. pește gras, lapte, portocale, ouă;
- vitamina C este unul dintre elementele principale care protejează organismul. Îmbunătățește metabolismul, crește rezistența organismului la boli virale, restabilește colagenul, întărește pereții vasculari. Aportul său zilnic nu trebuie să depășească 60 mg, altfel este posibilă dezvoltarea bolii pancreatice. Conținut în pătrunjel, șolduri de trandafir.
minerale
În fiecare an, o persoană scade nevoia de a lua minerale. De exemplu, sărurile de calciu se acumulează, sunt depuse în cartilaj, pe pereții vaselor de sânge, în articulații.
Odată cu aportul de minerale, trebuie să fii atent și să le iei numai conform indicațiilor unui specialist.
Luând medicamente care conțin iod, glanda tiroidă se normalizează.
Iodul se găsește în peștele de mare, creveți, puteți folosi sare de mare iodată atunci când mâncați, dar adăugați numai la mâncăruri gata făcute.
Deficitul de fier perturbă saturația de oxigen a celulelor. Asigurați-vă că mâncați carne, fructe, pește și fructe de pădure.
Magneziul ajută la reducerea colesterolului, are efect vasodilatant. O cantitate insuficientă de acesta duce la o creștere a calciului pe pereții vaselor de sânge.
Descrierea unor complexe de vitamine
Înainte de a utiliza orice complex de vitamine pentru vârstnici, este necesar un consult de specialitate.
Proiectat pentru persoanele de peste 50 de ani. Utilizarea sa este prevenirea diferitelor boli cardiovasculare și osteoporoză.
Disponibil în tablete. Conține principalele grupuri de vitamine și minerale. Cursul de administrare este de 30 de zile, luați 1 comprimat înainte de masă.
Vitamine utile pentru vârstnici. Potrivit pentru persoanele de peste 60 de ani. Cursul de admitere este de 3 sau 4 luni.
Potrivit în perioada de tratament, prevenție, recuperare după operație.
Cele mai bune vitamine pentru vârstnici. Sunt un supliment alimentar.
Acestea trebuie luate dacă există durere la nivelul articulațiilor, modificări ale pielii legate de vârstă, mobilitate deteriorată a articulațiilor.
Doppelherz Asset
Ajută cu stres și suprasolicitare, dietă dezechilibrată, ateroscleroză. Cursul de admitere este de 2 luni.
gerovital
Potrivit pentru pensionarii cu boli ale sistemului cardiovascular, ca profilaxie a deficitului de vitamine. Cursul de admitere este de 30 de zile.
concluzie
Luând complexe de vitamine pentru vârstnici va ajuta la reducerea dezvoltării diferitelor boli, are un efect preventiv.
Puteți lua medicamente indiferent de perioada anului, intervalul dintre doze trebuie să fie de cel puțin 2 săptămâni și numai după consultarea unui medic.