Χρειάζεται πολύ λίγος χρόνος για την προετοιμασία του μελιού με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα, αλλά τα οφέλη μιας τέτοιας λιχουδιάς θα είναι τεράστια. Χημική σύνθεσηαυτό το υπερ-θρεπτικό πιάτο είναι γεμάτο με ονόματα βιταμινών και μεταλλικά στοιχεία. Περιέχει επίσης πρωτεΐνες και εύπεπτους υδατάνθρακες.

Όφελος για την υγεία

Κάθε συστατικό στο ίδιο το μείγμα βιταμινών περιέχει σημαντικό ποσόουσίες ευεργετικές για την υγεία. Μέλι, ξηροί καρποί, αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες - όλα είναι καλά με τον τρόπο τους.

Ένα μείγμα που αποτελείται από μέλι, ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα περιέχει τα πάντα απαραίτητο για ένα άτομοουσίες

Τα αποξηραμένα φρούτα περιέχουν τις ακόλουθες ουσίες απαραίτητες για τον οργανισμό:

  • πηκτίνες
  • βιταμίνες
  • μεταλλικά στοιχεία
  • ίνα
  • οργανικά οξέα.

Αν το δούμε πιο αναλυτικά, τα αποξηραμένα βερίκοκα βοηθούν τη λειτουργία της καρδιάς, καθαρίζουν τα αιμοφόρα αγγεία και προάγουν την πέψη. Τα δαμάσκηνα ομαλοποιούν την αρτηριακή πίεση και θεραπεύουν τη γαστρεντερική οδό. Οι σταφίδες είναι χρήσιμες για νεφρικές παθήσεις, υπέρταση και κρυολογήματα.

Χημική σύνθεση ξηρών καρπών:

  • σκίουροι
  • υδατάνθρακες
  • αμινοξέα
  • βιταμίνες
  • μικροστοιχεία.

Οι ξηροί καρποί βελτιώνουν τη λειτουργία του εγκεφάλου, ενισχύουν τη μνήμη και κορεσμό του σώματος με μέταλλα και ακόρεστα οξέα. Χρησιμοποιούνται στη θεραπεία καρδιαγγειακές παθήσεις, αρτηριοσκλήρωση, υπέρταση. Ορισμένα είδη, όπως τα πεκάν, θεωρούνται ευεργετικά για την πρόληψη του καρκίνου λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε σελήνιο.

Το μέλι είναι απλώς μια αποθήκη χρήσιμων ουσιών. Περιέχει:

  • σκίουροι
  • αμινοξέα
  • εύπεπτους υδατάνθρακες
  • οργανικά οξέα
  • φυτοκτόνα
  • ένζυμα
  • ορμόνες
  • βιταμίνες
  • μεταλλικά στοιχεία.

Το μέλι χρησιμοποιείται για τη θεραπεία μιας μεγάλης ποικιλίας ασθενειών. Θα είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για εξασθενημένα και συχνά άρρωστα άτομα, καθώς είναι ένας εξαιρετικός προληπτικός και ανοσοδιεγερτικός παράγοντας. Μεταξύ άλλων, στο μείγμα από δαμάσκηνα, αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες, ξηρούς καρπούς και μέλι, παίζει ρόλο συντηρητικού.

Συνταγή για την προετοιμασία ενός μείγματος βιταμινών

Για να προετοιμάσετε το μείγμα βιταμινών θα χρειαστείτε αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες, ξηρούς καρπούς και μέλι. Η συνταγή με την πρώτη ματιά είναι αρκετά απλή, απλά πρέπει να ανακατέψετε όλα τα υλικά σε ίσες ποσότητες και να ρίξετε μέσα το μέλι. Ωστόσο, υπάρχουν κάποιες λεπτές αποχρώσεις εδώ. Λοιπόν, τι πρέπει να γνωρίζετε για να ετοιμάσετε ένα κοκτέιλ βιταμινών που περιέχει μέλι, ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα βερίκοκα και άλλα αποξηραμένα φρούτα;
Κανόνες μαγειρέματος:

  1. Τα αποξηραμένα φρούτα μουλιάζονται ζεστό νερό. 10 λεπτά είναι αρκετά για να βραχούν.
  2. Οι ξηροί καρποί προθερμαίνονται στο φούρνο. Τα φιστίκια ξεφλουδίζονται.
  3. Λαμβάνεται μόνο υγρό μέλι. Εάν είναι ζαχαρωμένο, μπορείτε να το ζεστάνετε λίγο σε υδατόλουτρο. Ωστόσο, μην το παρακάνετε, καθώς όταν ζεσταθεί χάνει τις ιδιότητές του. ευεργετικά χαρακτηριστικά.
  4. Μπορείτε να προσθέσετε λεμόνι για να βελτιώσετε τη γεύση. Σε αυτή την περίπτωση, οι σπόροι αφαιρούνται από αυτό.
  5. Μπορείτε να πειραματιστείτε με τη σύνθεση εάν λείπει κάποιο από τα συστατικά. Για παράδειγμα, ετοιμάστε ένα μείγμα που περιέχει μόνο αποξηραμένα βερίκοκα, ξηρούς καρπούς και μέλι. Ή, αντίθετα, μπορείτε να συμπληρώσετε τη συνταγή με σύκα και χουρμάδες.

Συστατικά:

  • ένα ποτήρι υγρό μέλι?
  • 200 γρ δαμάσκηνα?
  • 200 g σταφίδες?
  • 200 g αποξηραμένα βερίκοκα.
  • 200 g ανάμεικτοι ξηροί καρποί;
  • λεμόνι.

Η διαδικασία μαγειρέματος έχει ως εξής:

Τα μουλιασμένα αποξηραμένα φρούτα αποξηραίνονται ελαφρά χαρτοπετσέτα. Έπειτα θρυμματίζονται στο μπλέντερ με ξηρούς καρπούς και προκομμένο λεμόνι σε φέτες. Μπορείτε επίσης απλά να αλέσετε το μείγμα χρησιμοποιώντας έναν μύλο κρέατος. Η προκύπτουσα μάζα αναμιγνύεται με μέλι και τοποθετείται σε βάζα με αλεσμένο καπάκι, τα οποία στη συνέχεια αποθηκεύονται στο ψυγείο. Το μείγμα βιταμινών που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο δεν χαλάει για πολύ καιρό, απλά πρέπει να το προστατέψετε από την έκθεση στη ζέστη, τον ήλιο και τον αέρα.

Συμβουλή! Εάν είστε αλλεργικοί στο μέλι, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με μαρμελάδα μούρων. Τα υπόλοιπα υλικά αντικαθίστανται με τον ίδιο τρόπο.

Πώς να χρησιμοποιήσετε;

Το μέλι με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα είναι ένα μείγμα αρκετά πλούσιο σε θερμίδες, επομένως δεν συνιστάται να τρώτε περισσότερες από 4 κουταλιές την ημέρα, διαφορετικά τα περιττά κιλά θα βρουν γρήγορα το δρόμο τους στο στομάχι και τους γοφούς. Για να βελτιώσετε την υγεία σας, αρκεί να χρησιμοποιείτε αυτό το φάρμακο 3 φορές την ημέρα, 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι μισή ώρα πριν από τα γεύματα ή μία ώρα μετά τα γεύματα.

Καλύτερα να μην τρώτε αυτό το μείγμα το βράδυ, γιατί έτσι θα δυσκολευτείτε να αποκοιμηθείτε. Συνιστάται σε άτομα που ασχολούνται με βαριά σωματική εργασία, σε άτομα που έχουν αποδυναμωθεί από ασθένειες και σε αθλητές. Στα παιδιά πρέπει να δίνεται 1 κουταλάκι του γλυκού και για πολύ μικρά παιδιά, κάτω των 3 ετών, είναι προτιμότερο να μην το δίνεται καθόλου, καθώς υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να αναπτυχθεί τροφικές αλλεργίες.

Αντενδείξεις για χρήση

Τα δαμάσκηνα, τα αποξηραμένα βερίκοκα, οι ξηροί καρποί, το μέλι και άλλα αποξηραμένα φρούτα δεν έχουν ιδιαίτερες αντενδείξεις, είτε μεμονωμένα είτε ως μέρος μείγματος. Εκτός αν πρέπει να τα φάτε εάν έχετε τροφική αλλεργία. Δεν συνιστάται η χορήγηση μελιού σε μικρά παιδιά κάτω των 3 ετών για τον ίδιο λόγο.

Είναι καλύτερα για άτομα με χρόνιες παθήσεις να συμβουλευτούν έναν γιατρό πριν χρησιμοποιήσουν αυτό το φάρμακο. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για ασθενείς που υποφέρουν γαστρεντερικές παθήσεις, διαβητικοί, ασθματικοί. Επίσης δεν συνιστάται παρουσία οξέων φλεγμονωδών διεργασιών και πυρετού.

Για αναλυτικές οδηγίες βίντεο σχετικά με τον τρόπο παρασκευής ενός μείγματος μελιού, αποξηραμένων φρούτων και ξηρών καρπών, δείτε εδώ:

Όλα τα υλικά στον ιστότοπο παρουσιάζονται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Πριν χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε προϊόν, η συνεννόηση με γιατρό είναι ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΗ!

Ένα μείγμα ξηρών καρπών και αποξηραμένων φρούτων με μέλι θα αντικαταστήσει πλήρως τα φαρμακευτικά σύμπλοκα βιταμινών, θα ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα και θα βελτιώσει τη λειτουργία της καρδιάς, των αιμοφόρων αγγείων και άλλων οργάνων και συστημάτων. Ένα σπιτικό μείγμα βιταμινών από φυσικά συστατικά είναι κατάλληλο για όλα τα μέλη της οικογένειας, συμπεριλαμβανομένων των παιδιών.

Τα αποξηραμένα φρούτα με μέλι αυξάνουν το ανοσοποιητικό σύστημα, γι' αυτό συνιστάται να καταναλώνονται κατά τη διάρκεια του κρυολογήματος. ιογενείς ασθένειεςνα αυξήσει την αντίσταση του οργανισμού στις λοιμώξεις. Το υγιεινό μείγμα είναι μια πλούσια πηγή διαφόρων βιταμινών και μετάλλων. Βοηθά να αντιμετωπίσετε την ανεπάρκεια βιταμινών της άνοιξης, να απαλλαγείτε από την αναιμία, να αποτρέψετε την εμφάνιση καρδιακών παθήσεων και ούτω καθεξής.

Όλα τα συστατικά του ευεργετικού μείγματος έχουν μοναδικές ιδιότητες, περιέχουν πολλές βιταμίνες, μικρο- και μακροστοιχεία, καθώς και άλλες χρήσιμες ουσίες. Τα αποξηραμένα φρούτα είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο για τα γλυκά που αγοράζονται από το κατάστημα. Για να προετοιμάσετε ένα σπιτικό σύμπλεγμα βιταμινών, μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε αποξηραμένο φρούτο, αλλά τα ακόλουθα χρησιμοποιούνται συχνότερα:

  • σταφίδα. Περιέχει πρωτεΐνες και λίπη, επομένως είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για αθλητές και άτομα που ασχολούνται με σωματική εργασία. Αποκαθιστά γρήγορα τη δύναμη και αυξάνει την άμυνα του οργανισμού. Περιέχει μαγνήσιο, κάλιο και σίδηρο, επομένως έχει ευεργετική επίδραση στη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος και ενισχύει τα οστά. Οι βιταμίνες Β ομαλοποιούν τη λειτουργία του νευρικού συστήματος και εξασφαλίζουν υγιή ύπνο.
  • δαμάσκηνα. Βελτιώνει την εντερική λειτουργία, βοηθά στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας και επίσης έχει επιζήμια επίδραση στις εντερικές λοιμώξεις, καθαρίζει το σώμα και ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση.
  • αποξηραμένα βερίκοκα. Οι φυτικές ίνες στα αποξηραμένα βερίκοκα καθαρίζουν τα έντερα και βελτιώνουν την περισταλτικότητα. Περιέχει νάτριο, σίδηρο, φώσφορο και άλλα μέταλλα. Το ασκορβικό οξύ επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης, η βιταμίνη Α βελτιώνει την όραση και οι βιταμίνες Β ενισχύουν τα αιμοφόρα αγγεία και ομαλοποιούν τη λειτουργία του νευρικού συστήματος. Η γλυκόζη σας δίνει ενέργεια.
  • σύκα Περιέχει κάλιο, ασβέστιο και μαγνήσιο, ενεργοποιεί την εγκεφαλική δραστηριότητα, ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία και τον καρδιακό μυ, εξαλείφει τη χοληστερόλη και επίσης ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, έχει αποχρεμπτικές και αντιικές ιδιότητες.
  • ημερομηνίες. Αυτά τα αποξηραμένα φρούτα περιέχουν περισσότερα από 20 μέταλλα και διάφορες βιταμίνες. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και προωθεί την παραγωγή σεροτονίνης.

Το μέλι είναι απαραίτητο συστατικό του μείγματος βιταμινών. Ακόμη και ένα παιδί γνωρίζει για τις ευεργετικές του ιδιότητες. Τα μελισσοκομικά προϊόντα αποτελούν αποθήκη μετάλλων και βιταμινών, φυτοφαρμάκων και αντιοξειδωτικών, αμινοξέων και υδατανθράκων. Έχει το εξής αποτέλεσμα:

  • καθαρίζει το σώμα από τα απόβλητα και τις τοξίνες.
  • ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα?
  • βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος και τη λειτουργία της καρδιάς.
  • έχει αντιφλεγμονώδεις και αντιικές ιδιότητες.
  • διεγείρει τη γαστρεντερική οδό.
  • βελτιώνεται μεταβολικές διεργασίεςκαι ούτω καθεξής.

Το μείγμα αποξηραμένων φρούτων συχνά συμπληρώνεται με ξηρούς καρπούς. Αυτή είναι μια πλούσια πηγή φυτικές πρωτεΐνεςκαι λίπη. Είναι θρεπτικά και παρέχουν πολλή ενέργεια. Ενισχύστε την άμυνα του οργανισμού, αναπληρώστε τα αποθέματα μετάλλων κ.λπ. Για να προετοιμάσετε ένα σπιτικό σύμπλεγμα βιταμινών, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιουσδήποτε ξηρούς καρπούς:

  • καρύδια?
  • αμύγδαλο;
  • κέδρος;
  • φιστίκια Αιγίνης?
  • φιστίκια κ.λπ.

Μπορείτε να πάρετε πολλά είδη ξηρών καρπών, όλα εξαρτώνται από τις δυνατότητές σας και τις γευστικές σας προτιμήσεις. Το λεμόνι προστίθεται συχνά σε ένα υγιεινό μείγμα αποξηραμένων φρούτων, ξηρών καρπών και μελιού. Τα εσπεριδοειδή περιέχουν ασκορβικό οξύ, που έχει αντιοξειδωτική δράση. Το λεμόνι ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, βοηθά στην αντιμετώπιση των ιών και των κρυολογημάτων, βελτιώνει τη λειτουργία του εντέρου και περιέχει πολλά μέταλλα.

Ενδείξεις και αντενδείξεις

Τα αποξηραμένα φρούτα αναμεμειγμένα με μέλι και ξηρούς καρπούς πρέπει να καταναλώνονται από ενήλικες και παιδιά, έγκυες γυναίκες και ηλικιωμένους. Είναι απαραίτητο να συμπεριληφθεί το μείγμα στη διατροφή στις ακόλουθες περιπτώσεις:

  • με ανεπάρκεια βιταμινών?
  • με αναιμία?
  • για καρδιαγγειακές παθήσεις?
  • κατά τη διάρκεια επιδημίας γρίπης και οξειών αναπνευστικών λοιμώξεων.
  • μετά από επεμβάσεις και σοβαρές ασθένειες, και ούτω καθεξής.

Συνιστάται επίσης η χρήση του μείγματος για αθλητές και άτομα που εργάζονται σωματικά. Όλοι οι άνθρωποι μπορούν και πρέπει να τρώνε ένα σύμπλεγμα βιταμινών-μετάλλων από φυσικά προϊόντα, ειδικά την περίοδο χειμώνα-άνοιξη, όταν ο οργανισμός αντιμετωπίζει έλλειψη θρεπτικών συστατικών. Είναι απαραίτητο να σταματήσετε τη χρήση μόνο εάν υπάρχουν αντενδείξεις:

  • ατομική δυσανεξία στα μελισσοκομικά προϊόντα.
  • αλλεργίες σε ξηρούς καρπούς ή άλλα συστατικά.
  • σακχαρώδης διαβήτης;
  • ευσαρκία.

Εάν είστε υπέρβαροι και έχετε διαβήτη, το μείγμα μπορεί να απαγορεύεται εντελώς ή να επιτρέπεται σε μικρές ποσότητες. Εάν εμφανιστεί αλλεργία σε ένα από τα συστατικά, πρέπει να εξαιρεθεί από τη σύνθεση και να αντικατασταθεί με άλλο συστατικό.

Πώς να το χρησιμοποιήσετε σωστά;

Ένα μείγμα ξηρών καρπών, λεμονιού και αποξηραμένων φρούτων με μέλι είναι μια πολύ νόστιμη απόλαυση, αλλά δεν πρέπει να το παρακάνετε. Η σύνθεση περιλαμβάνει ένα μελισσοκομικό προϊόν και ξηρούς καρπούς, επομένως το τελικό μείγμα είναι πλούσιο σε θερμίδες, Ιδιαίτερη προσοχήΑυτό πρέπει να το σημειώσουν όσοι προσέχουν τη φιγούρα τους.

Εάν παίρνετε μια λαϊκή θεραπεία για προληπτικούς σκοπούς, τότε μια κουταλιά της σούπας την ημέρα θα είναι αρκετή. Πρέπει να τρώτε την καθημερινή μερίδα το πρωί με άδειο στομάχι 20-30 λεπτά πριν από τα γεύματα, χωρίς να πίνετε νερό. Με αυτόν τον τρόπο, όλες οι βιταμίνες και τα μέταλλα θα εισέλθουν γρήγορα στο σώμα και θα απορροφηθούν εύκολα. Κατά τη διάρκεια μιας επιδημίας ή εάν αναπτυχθούν ασθένειες, αυξήστε την ημερήσια δόση σε 3 κουταλιές της σούπας. Πάρτε μια κουταλιά πριν από κάθε γεύμα (μισή ώρα πριν).

Στα παιδιά μπορεί να χορηγηθεί γάλα, αλλά από την ηλικία των 3-4 ετών. Ο κανόνας των παιδιών ανά ημέρα είναι 1 κουταλάκι του γλυκού, σε περιόδους ασθένειας μπορεί να αυξηθεί σε 3 μικρά κουταλάκια. Εάν εμφανιστεί εξάνθημα, ερυθρότητα ή άλλα σημάδια αλλεργίας, πρέπει να σταματήσετε να χρησιμοποιείτε το μείγμα και στη συνέχεια να προσαρμόσετε τη σύνθεση για να εξαλείψετε το αλλεργιογόνο.

Πώς να παρασκευάσετε ένα μείγμα αποξηραμένων φρούτων για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος

Συνταγή λαϊκή θεραπείαη ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος είναι πολύ απλή. Οποιοσδήποτε μπορεί να ετοιμάσει ένα τέτοιο μείγμα. Θα χρειαστείτε ελάχιστο χρόνο και ένα σύνολο απαραίτητων συστατικών.

Για την προετοιμασία θα χρειαστείτε:

  • 200 γρ. αποξηραμένα βερίκοκα?
  • 200 γρ. αποξηραμένα σταφύλια?
  • 200 γρ. δαμάσκηνα?
  • 100 γρ. ημερομηνίες?
  • 1 κ.γ. καρύδια?
  • 0,5 κ.σ. μέλι

Ξεπλύνετε όλα τα αποξηραμένα φρούτα και περάστε τα από μηχανή κοπής κρέατος ή αλέστε τα στο μπλέντερ. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε και άλλα αποξηραμένα φρούτα: αποξηραμένα μήλακαι αχλάδια, σύκα και ούτω καθεξής. Κόβουμε τα καρύδια ή τους ανάμεικτους ξηρούς καρπούς σε ψίχουλα, αλλά μην τα ψιλοκόβουμε πολύ.

Τοποθετήστε τα έτοιμα αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς σε ένα μη οξειδωτικό δοχείο. Προσθέστε το προϊόν της μέλισσας και ανακατέψτε τα πάντα. Η ποσότητα του μελιού μπορεί να αυξηθεί ή να μειωθεί ανάλογα με τις γευστικές προτιμήσεις. Μεταφέρετε το έτοιμο μείγμα σε ένα στεγνό και καθαρό βάζο, καλύψτε με ένα καπάκι και φυλάξτε το στο ψυγείο.

Με λεμόνι

Αυτή η συνταγή είναι εξίσου απλή, αλλά ακόμα πιο αποτελεσματική και νόστιμη, καθώς το λεμόνι αντισταθμίζει την υπερβολική γλυκύτητα του μελιού και των αποξηραμένων φρούτων. Πάρτε 200-250 γραμμάρια διαφορετικών αποξηραμένων φρούτων - δαμάσκηνα, σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα, σύκα κ.λπ., καθώς και 200 ​​γραμμάρια μέλι και την ίδια ποσότητα ξηρών καρπών. Θα χρειαστείτε επίσης ένα μεγάλο λεμόνι.

Ψιλοκόβουμε τους ξηρούς καρπούς και τα αποξηραμένα φρούτα, πλένουμε το λεμόνι και περνάμε από μηχανή κοπής κρέατος. Μην αφαιρείτε τη φλούδα καθώς περιέχει μεγαλύτερος αριθμόςβιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία. Προσθέστε μέλι στο μείγμα, ανακατέψτε και μεταφέρετε τα πάντα σε ένα καθαρό βάζο.

Με σπόρους

Μπορείτε να διαφοροποιήσετε την κλασική συνταγή προσθέτοντας σπόρους. Χρησιμοποιήστε κολοκύθα, ηλίανθο, σουσάμι ή άλλους σπόρους της επιλογής σας. Πάρτε αυτά τα συστατικά:

  • 200 γρ. σταφίδες?
  • 200 γρ. αποξηραμένα βερίκοκα?
  • 100 γρ. ημερομηνίες?
  • 100 γρ. σύκα?
  • 200 γρ. μέλι;
  • 150 γρ. τυχόν σπόρους.

Αλέστε μεγάλους σπόρους, όπως κολοκύθα, μαζί με ξηρούς καρπούς. Πλένουμε τα αποξηραμένα φρούτα και τα ψιλοκόβουμε ή τον κιμά. Σύμφωνα με τη συνταγή, ανακατέψτε μέλι, ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα, καθώς και σπόρους. Στη συνέχεια μεταφέρετε σε ένα βάζο για να το αποθηκεύσετε στο ψυγείο.

Ένα μείγμα από μέλι και άλλα φυσικά προϊόντα - φυσικά σύμπλεγμα βιταμινών, που θα συμβάλει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, στην επιτάχυνση της διαδικασίας επούλωσης και απλώς στην επαναφόρτιση του οργανισμού με ενέργεια.

Στη δροσερή εποχή, όταν οι προστατευτικές λειτουργίες κάθε οργανισμού εξασθενούν σημαντικά.

Φυσικά, μπορείτε να επιλέξετε την πιο εύκολη επιλογή και να πάτε στο φαρμακείο για θαυματουργά φάρμακα, αλλά είναι πολύ καλύτερο να προετοιμάσετε θεραπείαμε τα ίδια σου τα χέρια.

Ένα τέτοιο θεραπευτικό προϊόν που μπορεί να ενισχύσει την ανοσία και να βελτιώσει τη γενική κατάσταση ενός ατόμου είναι ένα μείγμα βιταμινών αποξηραμένων φρούτων.

Συστατικά που απαιτούνται για την προετοιμασία του μείγματος βιταμινών

Εκτός από το γεγονός ότι το μείγμα είναι φυσικό και υγιεινό, είναι επίσης πολύ νόστιμο. Αυτό το σύμπλεγμα βιταμινών είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστεί.

Αρκετά ελαφρύ. Απλά πρέπει να πάτε στην αγορά ή στο κατάστημα για να αγοράσετε όλα τα απαραίτητα συστατικά.

Η βάση του μείγματος είναι τα αποξηραμένα φρούτα:

  • σταφίδα,
  • αποξηραμένα βερίκοκα,
  • δαμάσκηνα,
  • καρύδια
  • λεμόνι.

Το μείγμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως προφυλακτικό κατά του κρυολογήματος.

Ωστόσο, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι ενεργειακό μείγμα αποξηραμένων φρούτωνμπορεί να μην σας ταιριάζει. Ο κύριος λόγος μπορεί να είναι η δυσανεξία στα συστατικά.

Το λεμόνι, το μέλι και οι ξηροί καρποί είναι αλλεργιογόνα προϊόντα, επομένως τα άτομα που είναι επιρρεπή σε αλλεργικές αντιδράσεις δεν συνιστάται να καταναλώνουν αυτό το μείγμα ή να το χρησιμοποιούν ως γλυκό για τσάι.

Θυμάμαι! Μόνο μια μέτρια δόση του προϊόντος θα επιτύχει ένα θετικό αποτέλεσμα.

ΒΙΝΤΕΟ ΣΤΟ ΘΕΜΑ

Οφέλη από μείγμα βιταμινών αποξηραμένων φρούτων - μέλι ξηρών καρπών

Αυτό μείγμα ξηρών καρπών και αποξηραμένων φρούτωνιδανικό για υγιεινή διατροφήκαι ως αντιιικός παράγοντας.

  • Τα καρύδια είναι πλούσια σε κάλιο, το οποίο μπορεί να καταπολεμήσει την αρρυθμία και την αθηροσκλήρωση, και βιταμίνες Β1, Β2, C και P.
  • Τα αποξηραμένα βερίκοκα περιέχουν μαγνήσιο και βιταμίνη Α, επομένως είναι χρήσιμα για άτομα που υποφέρουν από σακχαρώδης διαβήτης, καθώς και για όσους έχουν προβλήματα με τον θυρεοειδή αδένα. Επιπλέον, αυτό το συστατικό βελτιώνει την όραση και αποτρέπει την απόφραξη των αιμοφόρων αγγείων.
  • Η αξία της σταφίδας είναι ότι είναι πηγή ενέργειας. Περιέχει φυτικές ίνες, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, σίδηρο και κάλιο. Ιδανικό για όσους έχουν αναστατωμένο νευρικό σύστημα, καθώς και προβλήματα με την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία.
  • Όχι λιγότερο χρήσιμα από όλα τα συστατικά που παρουσιάζονται είναι τα δαμάσκηνα. Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες A, PP, C, B και οργανικά οξέα.

  • Το μέλι που περιέχεται στο προϊόν όχι μόνο περιέχει ένα σύμπλεγμα βιταμινών, παντοθενικό και φολικό οξύ, αλλά αυξάνει επίσης τον τόνο του σώματος και έχει βακτηριοκτόνο δράση.
  • Και ίσως όλοι γνωρίζουν για τις πολύτιμες ιδιότητες του λεμονιού. Η βιταμίνη C που περιέχει βοηθά στα κρυολογήματα και είναι εξαιρετικά απαραίτητη για την ενδυνάμωση ολόκληρου του οργανισμού.

Να γιατί, μείγμα ξηρών καρπών και αποξηραμένων φρούτωνβοηθάει πολύ:

  • αντιμετώπιση γαστρεντερικών διαταραχών,
  • βελτίωση της λειτουργίας του καρδιακού συστήματος,
  • ομαλοποίηση των επιπέδων αιμοσφαιρίνης στο αίμα,
  • βελτιώνει σημαντικά την ανοσία.

Συνταγή

Πριν ετοιμάσετε ένα μείγμα αποξηραμένων φρούτων, είναι καλύτερο να ρίξετε βραστό νερό πάνω από δαμάσκηνα, σταφίδες και αποξηραμένα βερίκοκα και στη συνέχεια να τα στεγνώσετε.

Εάν τα υλικά είναι στεγνά, μπορείτε να τα μουλιάσετε ελαφρώς. Τυχόν ξηροί καρποί που χρησιμοποιούνται στη σύνθεση πρέπει πρώτα να στεγνώσουν στο φούρνο ή σε τηγάνι και αν αποφασίσετε να προσθέσετε φιστίκια στο μείγμα, καλύτερα να τα ξεφλουδίσετε πρώτα.

  1. Αρκεί να πάρετε 200-300 γραμμάρια από κάθε συστατικό και να ξεπλύνετε καλά ζεστό νερόαποξηραμένα φρούτα.
  2. Τρίψτε όλα τα υλικά χρησιμοποιώντας έναν μύλο κρέατος ή μπλέντερ.
  3. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά.
  4. Τοποθετούμε το μείγμα στο ψυγείο σε αεροστεγές βάζο.

Οι μοναδικές ιδιότητες των αποξηραμένων φρούτων θα επιτρέψουν στο προϊόν να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Είναι σημαντικό αυτό το προϊόν να είναι πολύ πλούσιο σε θερμίδες και υψηλή σε ζάχαρη, γι' αυτό δεν συνιστάται η κατανάλωση του αργά το βράδυ, ή επιπλέον του τσαγιού.

Για να επιτύχετε τα πιο θετικά αποτελέσματα από τη χρήση, πρέπει να γνωρίζετε πώς να πάρετε μείγμα αποξηραμένων φρούτων.

Αυτό το μείγμα πρέπει να χορηγείται με προσοχή σε παιδιά κάτω των 3 ετών, καθώς αυτό οφείλεται στην πιθανή εμφάνιση αλλεργικές αντιδράσειςμε μέλι, ξηρούς καρπούς ή λεμόνι.

Ετοιμάζοντας μια τέτοια λιχουδιά, μπορείτε να πάρετε μια ώθηση ενέργειας για όλη την επόμενη μέρα, να ξεπεράσετε την κούραση και την κατάθλιψη, να αποτρέψετε τα κρυολογήματα και να αντιμετωπίσετε καρδιαγγειακές και γαστρεντερικές παθήσεις.

Σε συνθήκες συνεχές άγχος, δυσμενής περιβαλλοντική κατάστασηκαι την ταχεία εξάπλωση των ιογενών λοιμώξεων, τα μέτρα για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος παίζουν πολύ σημαντικό ρόλο. Μπορεί να είναι διαφορετικά, κάποιος προτιμά φαρμακευτικά φάρμακα, και κάποιος επιλέγει φυσικές θεραπείες. Ένα από τα πιο αποτελεσματικά και αποτελεσματικά μέσαΜεταξύ όλων αυτών που χρησιμοποιούνται στην παραδοσιακή ιατρική για τη θεραπεία και την πρόληψη ασθενειών είναι το μέλι. Από το άρθρο θα μάθετε πώς να προετοιμάσετε ένα μείγμα για ανοσία με μέλι.

Τύποι μείγματος βιταμινών για ανοσία με μέλι

Το μέλι, ως κύριο συστατικό του μείγματος για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, είναι αποτελεσματικό σε αλληλεπίδραση με πολλά άλλα φυσικά συστατικά. Ανάμεσά τους υπάρχουν αποξηραμένα φρούτα, ξηροί καρποί και μερικά άλλα. Υπάρχουν διάφοροι τύποι μειγμάτων βιταμινών:

  1. μέλι με τζίντζερ?
  2. μέλι με ξηρούς καρπούς?
  3. μέλι με αποξηραμένα φρούτα.

Αυτοί είναι οι βασικοί τύποι μειγμάτων με βάση το μέλι που τονώνουν το ανοσοποιητικό. Επιτρέπεται η προσθήκη εκείνων των συστατικών που θεωρείτε υγιεινά και απαραίτητα, για παράδειγμα, συχνά συμπληρώνονται με λεμόνια.

Σε κάθε περίπτωση, όποιο μείγμα και να επιλέξετε, θα έχει πολύ ευχάριστη γεύση.

Συνταγές για μείγματα μελιού για ενίσχυση του ανοσοποιητικού

Το μείγμα μελιού που τονώνει το ανοσοποιητικό μπορεί να παρασκευαστεί με διάφορους τρόπους χρησιμοποιώντας διαφορετικά συστατικά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε μέλι, όλα εξαρτώνται από την επιθυμία σας - ηλίανθος, φαγόπυρο, φλαμουριά. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να ξεκινήσετε τη λήψη μειγμάτων στην αρχή της χειμερινής περιόδου και κατά προτίμηση νωρίτερα - στα μέσα του φθινοπώρου.

Μίγμα ανοσίας με μέλι, πλιγούρι και μήλο

Αυτή η συνταγή είναι κατάλληλη τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά:

  1. μέλι - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
  2. σιτηρά- 3 κ.σ. μεγάλο.;
  3. μήλο - 1 τεμ.;
  4. καρύδια - μια χούφτα?
  5. λεμόνι - ½ τεμ.

Ρίξτε βραστό νερό πάνω από το πλιγούρι και αφήστε το να βράσει για περίπου 5 λεπτά. Είναι καλύτερο να παίρνετε πλιγούρι βρώμης στιγμιαίο μαγείρεμα. Αυτή τη στιγμή, πρέπει να ψιλοκόψετε το μήλο με λεμόνι, ξηρούς καρπούς και να ανακατέψετε με πλιγούρι βρώμης. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε μέλι στο μείγμα. Αυτή η ποσότητα είναι αρκετή για να καταναλωθεί κατά τη διάρκεια της ημέρας σε 3 γεύματα.

Μίγμα ανοσίας με αποξηραμένα φρούτα και μέλι

Για τη συνταγή χρησιμοποιήστε:

  1. μέλι - 1,5 κουταλιά της σούπας;
  2. αποξηραμένα φρούτα (οποιαδήποτε) - 2 κουταλιές της σούπας.
  3. καρύδια - μια χούφτα?
  4. λεμόνι - 2 τεμ.

Για να προετοιμάσετε ένα μείγμα για ανοσία με μέλι και αποξηραμένα φρούτα, πρέπει να εφοδιαστείτε με φθηνά, αλλά όσο το δυνατόν πιο φυσικά συστατικά. Το μείγμα μπορεί να περιέχει εκείνα τα συστατικά που σας αρέσουν - καρύδια, αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες, δαμάσκηνα, σύκα. Το μέλι και το λεμόνι είναι απαραίτητα. Το μεγάλο συν της συνταγής είναι η αυθαίρετη επιλογή του αριθμού των συστατικών που πρέπει να θρυμματιστούν και να χυθούν με μέλι.

Πάρτε το μείγμα βιταμινών 1 κουταλιά της σούπας 3 φορές την ημέρα.

νόστιμο επιδόρπιοΜε φαρμακευτικές ιδιότητεςμπορείς να μαγειρέψεις διαφορετικοί τρόποιαπό ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα, λεμόνι, τζίντζερ

Μίγμα ανοσίας με μέλι και τζίντζερ

Ένα μείγμα για το ανοσοποιητικό με μέλι και τζίντζερ όχι μόνο ενισχύει τη δύναμη του σώματος, αλλά επίσης δίνει επιπλέον τόνο και βοηθά στην απαλλαγή από περιττά κιλά. Το τζίντζερ είναι πολύ χρήσιμο λόγω της πλούσιας σύνθεσής του - περιέχει επίσης αιθέρια έλαιακαι βιταμίνες και αμινοξέα. Όχι μόνο καταπολεμά αποτελεσματικά το κρυολόγημα, αλλά βελτιώνει και την πέψη.

Για να ετοιμάσετε το μείγμα χρειάζεστε:

  1. μέλι - 250 g;
  2. τζίντζερ - 400 g;
  3. λεμόνι - 1 τεμ.

Καθαρίζουμε το τζίντζερ και το κόβουμε όσο πιο λεπτά γίνεται. Το ίδιο κάνουμε και με το λεμόνι. Βάλτε όλα τα υλικά σε κατάλληλο δοχείο και γεμίστε με μέλι. Το μείγμα τρώγεται 1 κουταλάκι του γλυκού όλη την ημέρα.

Παρά την χρησιμότητα του, η χρήση του δεν επιτρέπεται:

  • άτομα με πεπτικό έλκος.
  • έγκυος;
  • γυναίκες κατά τη διάρκεια της γαλουχίας.

Μείγμα ξηρών καρπών για ανοσία με μέλι

Ένα μείγμα μελιού και ξηρών καρπών δεν είναι μόνο υγιεινό, αλλά έχει μια ευχάριστη συνοχή και γεύση:

  1. αποξηραμένα βερίκοκα - 100 g.
  2. αποξηραμένο σκυλόξυλο - 100 g.
  3. φουντούκια - 100 g;
  4. σπόροι κολοκύθας - 100 g;
  5. κάσιους - 100 g;
  6. καρύδια - 100 g;
  7. κουκουνάρι - 100 g;
  8. αμύγδαλα - 100 g;
  9. μέλι - κατά την κρίση σας.

Όλοι οι ξηροί καρποί πρέπει να είναι αποξηραμένοι, αλλά όχι καβουρδισμένοι. Πρέπει να πλυθούν καλά με νερό και να αφεθούν να στεγνώσουν. Στη συνέχεια, όλα πρέπει να συνθλίβονται, να αναμειγνύονται και να καρυκεύονται με μέλι. Πρέπει να επιλέξετε την ποσότητα μελιού που θα κάνει το μείγμα να έχει μια ευχάριστη συνοχή.

Πρέπει να καταναλώνετε το μείγμα ξηρών καρπών-μελιού 20 λεπτά πριν από τα γεύματα, 1 κουταλιά της σούπας την ημέρα. 1 κουταλάκι του γλυκού είναι αρκετό για ένα παιδί.

Τα οφέλη των μιγμάτων βιταμινών μελιού για το ανοσοποιητικό

Όποια μαγειρική και αν επιλέξετε, θα είναι πολύ χρήσιμη, γιατί δεν αποτελείται μόνο από φυσικά προϊόντα, αλλά γίνεται και με μέλι. Κάθε μείγμα μπορεί να παρέχει όχι μόνο ανοσολογική υποστήριξη κατά την περίοδο της γρίπης και του κρυολογήματος, αλλά και:

  1. έχει θετική επίδραση στην περιεκτικότητα σε αιμοσφαιρίνη στο αίμα.
  2. βελτιώνει τη λειτουργία του εγκεφάλου.
  3. βοηθά στην ενίσχυση των αιμοφόρων αγγείων και στην ομαλοποίηση της καρδιακής δραστηριότητας.
  4. δίνει γενικό τόνο στο σώμα και βελτιώνει την ευεξία.
  5. έχει ευεργετική επίδραση στη λειτουργία του πεπτικού συστήματος.
  6. είναι πηγή πολύτιμων βιταμινών και μικροστοιχείων.

Για να βελτιώσετε την ανοσία, δεν χρειάζεται μόνο να προετοιμάσετε ένα μείγμα βιταμινών από φυσικό φιλικό προς το περιβάλλον καθαρά προϊόντα, αλλά και ακολουθήστε τις συστάσεις για τη χρήση του. Το μέλι πρέπει να χρησιμοποιείται με προσοχή· όσοι είναι επιρρεπείς σε αλλεργίες, το ίδιο ισχύει και για τα εσπεριδοειδή.

Μην ξεχνάτε ότι όχι μόνο τα μείγματα με μέλι ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, είναι επίσης σημαντικό να ακολουθείτε μια δίαιτα και να διατηρείτε υγιής εικόναΖΩΗ. Μόνο μια πλήρης, ισορροπημένη διατροφή, συμπληρωμένη με μείγματα βιταμινών, μπορεί να εξασφαλίσει την υγεία σας όλες τις εποχές.

Το χειμώνα και την άνοιξη, η περιεκτικότητα σε βιταμίνες στα λαχανικά και τα φρούτα είναι ελάχιστη. Σε αυτό το χρονικό διάστημα αυξάνεται η συχνότητα των κρυολογημάτων και των οξέων αναπνευστικών λοιμώξεων. Η άμυνα του οργανισμού εξασθενεί και δεν μπορεί να αντισταθεί αρκετά καλά σε ιούς και επιβλαβείς μικροοργανισμούς.

Ένα απλό μείγμα βιταμινών που βασίζεται σε αποξηραμένα φρούτα, όταν καταναλώνεται καθημερινά, βοηθά στην αντιστάθμιση της έλλειψης των πιο σημαντικών και χρήσιμων ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιες. Αυτό το «κοκτέιλ» βιταμινών απορροφάται πολύ καλύτερα από τον οργανισμό από τα πιο ακριβά και πιο σύγχρονα πολυβιταμινούχα σκευάσματα.

Ποιες ευεργετικές ουσίες περιέχουν τα μείγματα βιταμινών;

Τα σπιτικά μείγματα αποξηραμένων φρούτων και ξηρών καρπών περιέχουν πολύ κάλιο, το οποίο είναι απαραίτητο για την πλήρη λειτουργία κάθε κυττάρου οποιουδήποτε ανθρώπινου οργάνου. Η μέση ημερήσια ανάγκη για κάλιο για έναν ενήλικα είναι από 1800 έως 5000 mg την ημέρα, για ένα παιδί - από 600 έως 1700 mg την ημέρα. Εξαρτάται από το σωματικό βάρος, τον βαθμό της ημερήσιας σωματική δραστηριότητακαι περιοχές κατοικίας. Με την έλλειψη καλίου, η καρδιακή και νευρική δραστηριότητα διαταράσσεται και οι μύες εξασθενούν.

Το μείγμα βιταμινών περιέχει επίσης μεγάλες ποσότητες άλλων μετάλλων που απαιτούνται για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος (ασβέστιο, μη αιμικό σίδηρο, φώσφορο, μαγνήσιο, νάτριο). Υπάρχουν ιδιαίτερα πολλά από αυτά στα αποξηραμένα βερίκοκα και τα δαμάσκηνα.

Περιέχει πολλή πηκτίνη και φυσικές βιταμίνες A, B1, B2, B5, C, PP, καθώς και φρουκτόζη και γλυκόζη και οργανικά οξέα (μηλικό, κιτρικό, οξαλικό και άλλα).

Ποια προβλήματα υγείας μπορούν να προληφθούν;

Αυτή η βιταμίνη και πολύ νόστιμο μείγμα μπορεί να ελαχιστοποιήσει τους κινδύνους ιογενών ασθενειών, αναιμίας, υπέρτασης και κακοήθων όγκων. Βοηθά να απαλλαγούμε από βαρέα μέταλλα και ραδιονουκλεΐδια. Ένα μείγμα βιταμινών βοηθά στην ενίσχυση όλων των οργάνων και συστημάτων του σώματος, συμπεριλαμβανομένου του κεντρικού νευρικό σύστημακαι όραμα.

Χάρη στα οργανικά οξέα, η σύνθεση της εντερικής μικροχλωρίδας, το κύριο συστατικό της ισχυρής ανοσίας, ομαλοποιείται. Η κατάσταση των μαλλιών, των νυχιών και του δέρματος βελτιώνεται. Τα δόντια και τα οστά ενισχύονται. Η ισορροπία νερού-αλατιού είναι βελτιστοποιημένη. Τα επίπεδα αιμοσφαιρίνης ανεβαίνουν σε φυσιολογικά επίπεδα.

Οι ξηροί καρποί και το μέλι θα σας βοηθήσουν να ξυπνήσετε. Τονώνουν το σώμα και είναι πολύ τονωτικό. Μπορείτε εύκολα να επιστρέψετε στη δουλειά, παρά τους παγετούς του χειμώνα και την έλλειψη ηλιακού φωτός.

Κλασική συνταγή για μείγμα βιταμινών

Μίγμα βιταμινώναπό αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Δράση.
Αναπληρώνει τις εποχικές ελλείψεις σε απαραίτητες βιταμίνες και μικροστοιχεία. Ενισχύει την υγεία και το ανοσοποιητικό.

Χημική ένωση.
δαμάσκηνα - 200 g.
Αποξηραμένα βερίκοκα - 200 g.
Λεμόνι - 1 τεμ.
Καρύδια - 200 g.
Σταφίδες - 200 g.
Μέλι - 4 κουταλιές της σούπας.

Εφαρμογή.
Ρίξτε βραστό νερό πάνω από τα αποξηραμένα βερίκοκα και τα δαμάσκηνα για 10 λεπτά. Στη συνέχεια στεγνώστε με μια πετσέτα. Αφαιρέστε τα κουκούτσια από τα δαμάσκηνα. Κόβουμε το λεμόνι σε λεπτές φέτες και αφαιρούμε τους σπόρους. Καθαρίζουμε τους ξηρούς καρπούς, τηγανίζουμε λίγο σε ένα τηγάνι ή ζεσταίνουμε στο φούρνο. Αλέθουμε όλα τα υλικά σε μύλο ή μπλέντερ. Προσθέστε το μέλι και ανακατέψτε καλά. Αποθηκεύστε το μείγμα σε γυάλινο δοχείο με καπάκι στο ψυγείο. Λαμβάνετε τακτικά, 1 κουταλιά της σούπας την ημέρα. Για τα παιδιά, ο ημερήσιος κανόνας είναι 1 κουταλάκι του γλυκού. Συνιστάται να καταναλώνεται με άδειο στομάχι, πριν από τα γεύματα.

Θα βλάψει την υγεία και τη σιλουέτα σας ένα τέτοιο μείγμα;

Ένα μείγμα αποξηραμένων φρούτων, ξηρών καρπών και μελιού είναι πολύ πλούσιο σε θερμίδες. 100 g περιέχει 350 kcal. Ωστόσο, ακόμα κι αν κάνετε δίαιτα, το vitamin yummy δεν θα σας βλάψει. Για να ενισχύσετε το σώμα σας και να το προστατέψετε από ανεπάρκεια βιταμινών, πρέπει να φάτε όχι περισσότερο από 1 κουταλιά της σούπας από αυτό το υπέροχο φάρμακο. Αυτό είναι μόνο 82,7 kcal ή 25 g, εκ των οποίων τα 1,34 g είναι εύπεπτες φυτικές πρωτεΐνες, τα 3,38 g είναι πολυακόρεστα (και επομένως πολύ υγιή) λίπη και τα 12,7 g είναι «σύνθετοι υδατάνθρακες, τόσο απαραίτητοι για την ενεργό λειτουργία του εγκεφάλου.

Τονώνοντας και επιταχύνοντας τις μεταβολικές διεργασίες του σώματος, η βιταμίνη «κουάκερ» θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος. υπερβολικό βάρος. Θα παρέχει χρήσιμη ενέργεια και επίσης θα βοηθήσει στην αποφυγή «βλαβών» κατά τη μετάβαση στη σωστή διατροφή.

Υπάρχει δυνατότητα αλλαγής της συνταγής;

Μπορείτε να φτιάξετε αυτό το μείγμα χωρίς δαμάσκηνα (αν δεν σας αρέσουν), αλλά σε αυτή την περίπτωση πρέπει να προσθέσετε περισσότερο μέλι:

Εάν έχετε ατομική δυσανεξία σε οποιαδήποτε συστατικά του μείγματος βιταμινών, μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με άλλα προϊόντα που είναι εξίσου σημαντικά για την προαγωγή της υγείας με τα αρχικά συστατικά.

Έτσι, εάν είστε αλλεργικοί στο μέλι, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με μαρμελάδα από φρέσκα μούρα (με ζάχαρη, αλλά χωρίς θερμική επεξεργασία). Σε αυτή την περίπτωση, οι ευεργετικές ιδιότητες θα εξαρτηθούν από το είδος των μούρων που χρησιμοποιήσατε για να φτιάξετε τη μαρμελάδα.

Εάν πάρετε φράουλες ή φράουλες, θα εμπλουτίσετε το «κοκτέιλ» της βιταμίνης με αποτελεσματικά αντιοξειδωτικά. Αυτό το μούρο έχει πολλά φολικό οξύ, το οποίο είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για γυναίκες που είναι έγκυες ή σχεδιάζουν να μείνουν έγκυες σύντομα.

Το φραγκοστάφυλο θα σας προστατεύσει από επικίνδυνα ελεύθερες ρίζεςκαι αποτρέψτε το σχηματισμό καρκινικούς όγκους. Ωστόσο, αποφύγετε να προσθέσετε αυτό το μούρο εάν έχετε προβλήματα που σχετίζονται με αυξημένη πήξη του αίματος.

Αντί για καρύδια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κουκουνάρι, κάσιους ή αμύγδαλα. Τα κουκουνάρια θα βοηθήσουν στη γαστρίτιδα, την παγκρεατίτιδα, το έλκος στομάχου και άλλα γαστρεντερικά προβλήματα. Χρησιμοποιούνται ευρέως σε γιατροσόφια της γιαγιάς.

Τα κάσιους μπορούν να μειώσουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σύστημα και πρακτικά να μην προκαλούν αλλεργίες.

Τα αμύγδαλα δεν περιέχουν λιγότερα οργανικά οξέα από τα καρύδια. Χρησιμοποιείται συχνά στη λαϊκή ιατρική για την ανακούφιση από την αϋπνία ή τις ημικρανίες.

Όπως μπορείτε να δείτε, αυτή η συνταγή βιταμινών μπορεί εύκολα να ποικίλει ανάλογα με τις δικές σας γευστικές προτιμήσεις ή τις ανάγκες του σώματός σας. Το κύριο πράγμα είναι η χρήση φυσικών και υψηλής ποιότητας προϊόντων στη σύνθεσή του.