Τρώγοντας φαγητό κατά τη διάρκεια της ημέρας

Με βάση τη φυσιολογία της πέψης, μπορείτε να κατανείμετε πιο ορθολογικά την πρόσληψη διαφορετικών τροφών κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Στην Αγιουρβέδα, η διατροφή όλη την ημέρα συντονίζεται με τους ρυθμούς της φύσης. Οι αρχαίοι σοφοί σημείωσαν ότι κατά τη διάρκεια της ημέρας εναλλάσσονται διαδοχικά τρεις περίοδοι των τεσσάρων ωρών η καθεμία. Η πρώτη περίοδος είναι η ανάπαυση (στα ινδουιστικά "Kapha", που σημαίνει "βλέννα"), η δεύτερη είναι η ενεργειακή δραστηριότητα ("Pitta", που σημαίνει "Χολή") και η τρίτη περίοδος είναι κινητική δραστηριότητα(«Vata», που σημαίνει «Άνεμος»).

Αυτές οι περίοδοι συνδέονται κυρίως με την ηλιακή δραστηριότητα. Περίοδος "Cafa" - από 6 έως 10 ώρες. Στο φυσιολογικό επίπεδο του σώματος, αυτό επηρεάζει την ξεκούραση και τη βαρύτητα του σώματος. Η περίοδος Pitta διαρκεί από 10 έως 14 ώρες και χαρακτηρίζεται από υψηλή θέση του ήλιου. Αυτή την περίοδο, πεινάμε ιδιαίτερα και η «πεπτική φωτιά» είναι πιο δυνατή μέσα μας (κατ' αναλογία με τον ήλιο). Η περίοδος Vata διαρκεί από τις 14:00 έως τις 18:00. Ο ήλιος ζέστανε τη γη, ζέστανε τον αέρα, η κίνηση αρχίζει αέριες μάζες, ο άνεμος ανεβαίνει, και όλα αρχίζουν να κινούνται. Σε φυσιολογικό επίπεδο, αυτή είναι μια περίοδος σωματικής δραστηριότητας και υψηλότερης απόδοσης. Ακολουθεί η επανάληψη: από 18 έως 22 ώρες - "Καφέ"? από τις 10 μ.μ. έως τις 2 π.μ. - "Pitta"; από τις 2 έως τις 6 π.μ. - "Vata". Σε αυτόν τον ρυθμό ζει ολόκληρος ο κόσμος των ζώων και των φυτών. Επιπλέον, τέτοια δραστηριότητα παρατηρείται τόσο σε ημερήσια όσο και σε νυκτόβια ζώα.

Με βάση αυτές τις προϋποθέσεις, η Αγιουρβέδα κάνει τις ακόλουθες συστάσεις σχετικά με τη διατροφή κατά τη διάρκεια της ημέρας.

1. Σηκωθείτε την περίοδο του «Vata» (κινητική δραστηριότητα), λίγο πριν τις 6 το πρωί (τοπική ώρα). Θα είσαι ενεργός όλη μέρα. Σηκωθείτε και πιείτε ένα ποτήρι ζεστό νερό. Το «Vata» ενισχύει τη λειτουργία των εντέρων μας και προάγει την εκκένωση του περιεχομένου του παχέος εντέρου.

2. Όταν εμφανιστεί ελαφριά πείνα, πάρτε ένα μικρό πρωινό.

3. Κατά την περίοδο της «Pitta» (ειδικά από τις 12 έως τις 14), όταν η «πεπτική φωτιά» είναι πιο δυνατή, τρώτε τη μεγαλύτερη ποσότητα φαγητού - αμυλούχο, με λαχανικά, δίνοντας μέγιστο ποσόενέργεια. Στη συνέχεια, καθίστε ήσυχα, κατά προτίμηση στις φτέρνες σας, και αναπνεύστε δεξιό ρουθούνιγια να αυξήσετε περαιτέρω την «πεπτική φωτιά» σας και μετά μείνετε σε οριζόντια θέση για δύο ώρες.

4. Κατά την περίοδο του τέλους του «Vata» και της έναρξης του «Kafa», πριν από τη δύση του ηλίου (17–20 ώρες), είναι προτιμότερο. ελαφρύ δείπνο: φρούτα, πιάτο λαχανικών, κύπελλο ξινόγαλαή ζεστό αφέψημα βοτάνων.

5. Έχουμε ήδη μιλήσει για την κυκλοφορία της ενέργειας στο σώμα και τη βιορυθμολογική δραστηριότητα των λειτουργιών. Το στομάχι είναι ενεργό από τις 7 έως τις 9 π.μ. το λεπτό έντερο– από τις 13 έως τις 15 το απόγευμα. Επιπλέον, εντελώς διαφορετικά όργανα είναι βιορυθμικά ενεργά, που σχετίζονται με την κατανομή και την αφομοίωση της τροφής που λαμβάνεται κατά το πρώτο μισό της ημέρας.

Πρώτο γεύμα – το πρωί – πρέπει να είναι όταν αισθάνεστε πεινασμένοι, κατά προτίμηση μετά φυσική άσκηση: τρέξιμο, γρήγορο περπάτημα, δουλειές του σπιτιού κ.λπ. Θυμηθείτε λαϊκή έκφραση Paul Bragg: «Πρέπει να κερδίσεις το πρωινό σου». Πάρτε φυσικά, εύπεπτα τρόφιμα ανάλογα με την εποχή του χρόνου μέχρι να χορτάσετε ελαφρά.

Δεύτερο γεύμα – το μεσημέρι – αν πεινάτε πολύ, θα πρέπει να αποτελείται από λαχανικά (σαλάτα ή βραστά λαχανικά). Στη συνέχεια, τρώτε χυλό ολικής αλέσεως, ξηρούς καρπούς, σούπα ή ψωμί με φύτρα, πατάτες κ.λπ. (οι λάτρεις του κρέατος τρώνε κρέας, αλλά όχι περισσότερες από 2-3 φορές την εβδομάδα).

Τρίτο γεύμα - το αργότερο σε 17-18 ώρες, - εάν είναι απαραίτητο, θα πρέπει να αποτελείται από φρούτα εποχής ή εμποτισμένα αποξηραμένα φρούτα, ξινόγαλα. Μπορείτε να πιείτε φρεσκοστυμμένο χυμό λαχανικών ή αφέψημα βοτάνων.

Η ημερήσια ποσότητα φαγητού είναι περίπου 1500 γρ.

Φυσικά, τα γεύματα πρέπει να είναι ξεχωριστά. Καταναλώστε πρωτεϊνούχες τροφές σε ένα γεύμα και άμυλα στο άλλο. Ακόμη και η Βίβλος αντιμετωπίζει αυτό το ζήτημα. Ιδιαίτερη προσοχή. Στο Βιβλίο της Εξόδου, κεφ. 16, εδάφιο 12, λέει: «...το βράδυ θα τρώτε κρέας και το πρωί θα χορταίνετε με ψωμί».

Φυσικά, μπορεί να υπάρχουν διάφορες επιλογές, ανάλογα με τις παραδόσεις και τις συνήθειες, αλλά σας προσφέρω το καλύτερο, που θα δείτε και μόνοι σας μετά από λίγο.

Ένα πολύ σημαντικό ερώτημα είναι: ποια αναλογία πρέπει να διατηρείται μεταξύ όξινων (πρωτεΐνες και άμυλα) και αλκαλικών (φρούτα και λαχανικά) τροφών κατά τη διάρκεια της ημέρας; Δεν είναι μυστικό ότι τα όργανα του σώματος λαμβάνουν διατροφή από το αίμα. Η ροή του αίματος, ανάλογα με την τροφή, μπορεί να αλλάξει προς την όξινη και την αλκαλική κατεύθυνση. Η όξινη αναλογία του αίματος μεταφέρει ενεργειακές ουσίες και αποζημιώνει τα έξοδα. Αλκαλικό – εξασφαλίζει την κατασκευή του σώματός μας, τη δημιουργία οστών, νεύρων, μυών, υποστηρίζει τη σωματική και ψυχική υγεία, το ανοσοποιητικό.

Οι περισσότεροι φυσιοπαθείς συνιστούν την ακόλουθη αναλογία: 50-60% αλκαλικές και 50-40% όξινες τροφές.

Για παράδειγμα, ο Paul Bragg θεωρεί ιδανική την ακόλουθη αναλογία τροφής: το 1/5 του ημερήσιου γεύματος πρέπει να είναι πρωτεΐνες (φυτικής και ζωικής προέλευσης). 1/5 – αμυλούχα τρόφιμα (δημητριακά και δημητριακά, καθώς και φυσικοί χυμοί και σάκχαρα – μέλι, αποξηραμένα φρούτα), μη επεξεργασμένα έλαια. Τα 3/5 του φαγητού σας πρέπει να είναι φρούτα και λαχανικά, ωμά και σωστά μαγειρεμένα. Σε ποσοστιαία βάση, μια τέτοια δίαιτα μοιάζει με αυτό: 60% - φρούτα και λαχανικά. 20% – πρωτεϊνούχα τρόφιμα. 7% – αμυλούχα τρόφιμα. 7% - φυσικά σάκχαρα, και 6% - έλαια.

Οι Ινδοί γιόγκι καθορίζουν την ποιότητα του αίματος με βάση το χρώμα. Υπάρχουν διαφορές στο χρώμα μεταξύ καθαρού αίματος και ακάθαρτου αίματος. Κατά τη γνώμη τους, το πιο αγνό αίμα «σάτβικ» πρέπει να είναι 60-70% αλκαλικό - τέτοιο αίμα κυριαρχεί σε άτομα με καλή υγεία(αυτό υποδηλώνεται έμμεσα από μια καθαρή ροζ γλώσσα και έντονο ροζ επιπεφυκότα του ματιού). Επομένως, οι γιόγκι τηρούν επίσης μια δίαιτα που σχηματίζει αλκάλια και τις αναλογίες που αναφέρονται παραπάνω.

Τώρα ας υπολογίσουμε πόσο φαγητό πρέπει να τρώτε ταυτόχρονα; Ο G. Shelton συμβουλεύει να τρώτε σύμφωνα με τις ατομικές ανάγκες, άλλοι - να σηκώνεστε από το τραπέζι με ένα αίσθημα ελαφριάς πείνας. Επιτρέψτε μου να σας συστήσω μια παροιμία που μου είπε ο συγγραφέας V.G. Cherkasov (τώρα νεκρός): «Αν σηκωθείς από το τραπέζι με ένα αίσθημα ελαφριάς πείνας, έχεις χορτάσει. Αν νιώθετε ότι χορτάσατε στο τραπέζι, σημαίνει ότι έχετε παρακάνει το φαγητό. Αν νιώθεις ότι έχεις φάει πάρα πολύ στο τραπέζι, σημαίνει ότι έχεις δηλητηριαστεί».

Το αγνό, γλυκό και μη πικάντικο φαγητό που είναι νόστιμο και ευχάριστο πρέπει να γεμίζει το μισό στομάχι - αυτό είναι γνωστό ως μέτρια διατροφή (Μιταχάρα). Το μισό στομάχι πρέπει να γεμίζει με φαγητό, το ένα τέταρτο με νερό. Το άλλο τέταρτο παραμένει ελεύθερο για κίνηση και σχηματισμό αερίων.

Αυτό το κείμενο είναι ένα εισαγωγικό απόσπασμα.

Χρήση φαρμάκων Το πρώτο βήμα είναι η διάγνωση. Αυτό είναι ένα λεπτό και λεπτό θέμα. Ο ενθουσιασμός ή η απάθεια, το άσκοπο γέλιο ή η υπνηλία, ακόμη και μια άγνωστη μυρωδιά από ένα παιδί δεν είναι ακόμη λόγος για ξεκάθαρα συμπεράσματα. Αλλά αν ένας έφηβος την επόμενη μέρα

38. Η πορεία της δευτερογενούς και τριτογενούς περιόδου της σύφιλης. Κακοήθης πορεία σύφιλης Δευτερεύουσα περίοδος. Αυτή η περίοδος ξεκινά από τη στιγμή που εμφανίζεται το πρώτο γενικευμένο εξάνθημα (κατά μέσο όρο 2,5 μήνες μετά τη μόλυνση) και συνεχίζεται στις περισσότερες περιπτώσεις.

Τρώγοντας φυτικές ίνες Οι ίνες, που καθαρίζουν (ή μάλλον «τρέφουν» και «αποκαθιστούν») τα έντερα, είναι κυρίως πίτουρο και κέικ. Το πίτουρο είναι μοναδικό πράγμα και είναι δύσκολο να μην τα θαυμάσετε. Με τη βοήθεια του πίτουρου μπορείτε όχι μόνο να καθαρίσετε τα έντερα, αλλά και να χάσετε

15. Πώς και πόσο φαγητό πρέπει ή μπορεί να καταναλωθεί κατά τη διάρκεια της ημέρας; Στην Αγιουρβέδα (αρχαία ινδουιστική διδασκαλία για υγιεινή ζωή) η διατροφή όλη την ημέρα συντονίζεται με τους ρυθμούς της φύσης. Οι αρχαίοι σοφοί σημείωσαν ότι κατά τη διάρκεια της ημέρας αντικαθίστανται διαδοχικά τρεις περίοδοι, 4 η καθεμία

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 6 ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ ΤΡΟΦΗΣ ΚΑΤΑ ΤΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Με βάση τη φυσιολογία της πέψης, μπορούμε να κατανείμουμε πιο ορθολογικά την πρόσληψη διαφορετικών τροφών κατά τη διάρκεια της ημέρας.Το πρωί, όταν το σώμα έχει ξεκουραστεί κατά τη διάρκεια του ύπνου, δεν χρειαζόμαστε ιδιαίτερα εισροή ενέργειας . Επιπλέον, το γνωρίζουμε

Κατανάλωση τροφής κατά τη διάρκεια της ημέρας Με βάση τη φυσιολογία της πέψης, μπορούμε να κατανείμουμε πιο ορθολογικά την πρόσληψη διαφορετικών ειδών τροφής κατά τη διάρκεια της ημέρας.Το πρωί, όταν το σώμα έχει ξεκουραστεί κατά τη διάρκεια του ύπνου, δεν χρειαζόμαστε ιδιαίτερα εισροή ενέργειας. Επιπλέον, γνωρίζουμε ότι το φαγητό

Τρώγοντας φαγητό κατά τη διάρκεια της ημέρας Με βάση τη φυσιολογία της πέψης, μπορείτε να κατανείμετε πιο ορθολογικά την πρόσληψη διαφορετικών τροφών κατά τη διάρκεια της ημέρας.Στην Αγιουρβέδα, η διατροφή όλη την ημέρα συντονίζεται με τους ρυθμούς της φύσης. Οι αρχαίοι σοφοί σημείωσαν ότι κατά τη διάρκεια

Τρώγοντας Πρωτεΐνη Παλαιότερα, πίστευαν ότι για να αποκτήσετε πλήρη πρωτεΐνη, ήταν απαραίτητο να τρώτε διαφορετικά τρόφιμα ταυτόχρονα. Νέα έρευνα δείχνει ότι μπορεί να είναι δυνατή η κατανάλωση φυτικών πρωτεϊνών και άλλων τροφών εντός 24 ωρών, όχι απαραίτητα σε

Τρώγοντας υδατάνθρακες Άμυλα ως θεραπεία Επεξεργασμένα άμυλα - αλεύρι σίτου, εμπλουτισμένο αλεύρι, άμυλο καλαμποκιού, λευκές πατάτες και άσπρο ρύζι. Τα εξευγενισμένα άμυλα έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά Σύνθετα άμυλα - αλεύρι ολικής αλέσεως, καστανό ρύζι,

Κατανάλωση λιπαρών Τροφές με χαμηλά λιπαρά Ω, αυτές οι τροφές με χαμηλά λιπαρά! Τα ράφια των σούπερ μάρκετ γεμίζουν με αυτά. Γιατί;Επειδή σου είπαν να μην τρως πολύ λίπος. Επιλέγετε τυρί με χαμηλά λιπαρά, υποκατάστατα βούτυρο, μαγιονέζα χαμηλών λιπαρών, σάλτσες,

Κατανάλωση μελισσοψωμιού Η ημερήσια βέλτιστη δόση μελισσόψωμου για έναν ενήλικα θεωρείται ότι είναι 10 g και η μέγιστη δόση είναι 30 g. Πάρτε το μελισσοψωμί στην καθαρή του μορφή, μασώντας καλά, μετά το φαγητό. Το ψωμί μελισσών που λαμβάνεται με άδειο στομάχι μπορεί να προκαλέσει βαρύτητα.Η καλύτερη επιλογή

Γνωρίζατε ότι ορισμένα τρόφιμα χάνουν τις πολύτιμες ιδιότητές τους εάν καταναλωθούν σε λάθος χρόνο; Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για να φάτε μήλα, τυρί κότατζ, τυρί, αποξηραμένα φρούτα, γλυκά και πολλά άλλα, διαβάστε την κριτική.

Και τώρα σας φαίνεται ότι γνωρίζετε ήδη τα πάντα για μια υγιεινή διατροφή. Δίνεις συμβουλές για τη σωστή απώλεια βάρους και είσαι οικογενειακός σύμβουλος για την υγιεινή διατροφή για το σπίτι σου. Ή, αντίθετα, αρχίζετε να σκέφτεστε ότι δεν θα θυμάστε ποτέ όλους τους κανόνες και τις αρχές που είναι τόσο απαραίτητες για μια νέα ζωή με μόνο υγιεινές διατροφικές συνήθειες.

Κατανοήστε όλες τις περιπλοκές κατάλληλη διατροφήΕίναι πραγματικά πολύ δύσκολο, αλλά είναι δυνατό. Για παράδειγμα, ξέρατε ότι κάποιοι υγιεινά φαγητάυπό ορισμένες προϋποθέσεις μπορεί να μην είναι καθόλου χρήσιμο; Συγκεντρώσαμε για εσάς μια λίστα με 10 τροφές που πρέπει να τρώτε συγκεκριμένες ώρες ώστε να ωφελούν τον οργανισμό σας.

Σωστά.Είναι καλύτερο να τρώτε μήλα το πρωί ή ως σνακ μεταξύ των γευμάτων. Τα μήλα περιέχουν πηκτίνες, οι οποίες βελτιώνουν την απόδοση γαστρεντερικός σωλήναςκαι την πρόληψη της δυσκοιλιότητας.

Λανθασμένος.Εάν ένα μήλο που τρώγεται το πρωί είναι καλό για εσάς, τότε το βράδυ θα είναι καλό υγιεινά φρούταΚαλύτερα να απέχεις. Οι ίδιες πηκτίνες μπορούν να προκαλέσουν αυξημένη οξύτητα στο στομάχι και δυσφορία, καθώς και να ξυπνήσουν ένα αίσθημα πείνας.

Σωστά.Το τυρί κότατζ είναι τέλειο για πρωινό και μεσημεριανό. Βελτιώνει την απόδοση πεπτικό σύστημακαι απορροφάται τέλεια από τον οργανισμό χωρίς να επιβαρύνει το στομάχι.

Λανθασμένος.Αλλά δεν πρέπει να το φάτε για βραδινό. Μην δημιουργείτε περιττή ενόχληση στον εαυτό σας πριν τον ύπνο. Παρεμπιπτόντως, τα γαλακτοκομικά προϊόντα τείνουν να προκαλούν φλεγμονή και επιδείνωση χρόνιων ασθενειών κατά τη διάρκεια του ύπνου.

3. Γλυκά

Σωστά.Φυσικά, τα γλυκά δεν είναι υγιεινές τροφές, αλλά μερικές φορές μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας. Παρεμπιπτόντως, μερικές φορές είναι πρωί. Αυτή τη στιγμή της ημέρας, η ινσουλίνη στο αίμα είναι ήδη υψηλή, επομένως τα γλυκά δεν θα οδηγήσουν σε απότομο άλμα σε αυτό.

Λανθασμένος.Σε οποιαδήποτε άλλη στιγμή, είναι προτιμότερο να απέχεις από τα γλυκά. Δεν είναι τόσο δύσκολο. Και χρήσιμο. Εξάλλου, ακόμη και τα σχετικά αβλαβή γλυκά, όπως τα marshmallows, τα marshmallows και οι μαρμελάδες, δεν έχουν την πιο ευνοϊκή επίδραση στη σιλουέτα, το ανοσοποιητικό και την ευεξία σας.

Σωστά.Όλοι γνωρίζουν ότι οι υδατάνθρακες εγγυώνται σφρίγος και ενέργεια για μεγάλο χρονικό διάστημα. Εάν ακολουθείτε έναν ενεργό τρόπο ζωής, τότε φάτε ρύζι για μεσημεριανό γεύμα. Και προχωρήστε σε πολλές δουλειές.

Λανθασμένος.Πολλοί πιστεύουν ότι το ρύζι είναι ιδανικό διαιτητικό προϊόν. Είναι όμως πολύ υψηλό σε θερμίδες. Επομένως, αν θέλετε ρύζι για βραδινό, μαγειρέψτε άγριο ρύζι αντί για λευκό.

Σωστά.Οι μπανάνες είναι απλά αναντικατάστατες αν αθλείστε. Αυτό είναι ταυτόχρονα μια εξαιρετική πηγή ενέργειας πριν από την προπόνηση και ένας εξαιρετικός τρόπος για να κλείσετε το «παράθυρο υδατανθράκων» μετά την άσκηση. Προάγουν επίσης την παραγωγή ενδορφινών, αναζωογονώντας και ηρεμώντας. νευρικό σύστημα. Αλλά είναι ακόμα καλύτερο να τρώτε μπανάνες το πρώτο μισό της ημέρας.

Λανθασμένος.Οι μπανάνες το βράδυ δεν είναι καλύτερη ιδέα. Πρώτον, έχουν την ίδια ιδιότητα με τα γαλακτοκομικά προϊόντα, προκαλώντας φλεγμονή. Δεύτερον, εξακολουθούν να είναι αρκετά υψηλές σε θερμίδες και πρέπει να ξέρετε πότε να σταματήσετε.

Σωστά.Το κρέας είναι πολύτιμη πηγή ζωικής πρωτεΐνης. Η τακτική χρήση αυτού του προϊόντος αυξάνει την αντοχή, βελτιώνει τη λειτουργία του εγκεφάλου και διεγείρει την άμυνα του οργανισμού. Επιλέξτε κρέας για μεσημεριανό γεύμα.

Λανθασμένος.Το κρέας δεν είναι κατάλληλο για δείπνο. Δεν χωνεύεται τόσο εύκολα ώστε να μπορείτε να αντέξετε οικονομικά να φάτε αυτό το προϊόν τη νύχτα. Προτιμήστε ψάρια, λαχανικά ή θαλασσινά.

7. Όσπρια

Σωστά.Τα όσπρια τρώγονται καλύτερα για βραδινό. Ομαλοποιούν τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος, μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα και βελτιώνουν τον ύπνο. Δεν μπορείτε λοιπόν να φανταστείτε καλύτερο φαγητό για το βράδυ.

Λανθασμένος.Αλλά στο πρώτο μισό της ημέρας είναι καλύτερο να αποφύγετε την κατανάλωση αυτού του προϊόντος. Τα όσπρια μπορεί να προκαλέσουν μετεωρισμό και μετά από αυτά δεν αισθάνεστε χορτάτοι για μεγάλο χρονικό διάστημα.

8. Καρύδια

Σωστά.Με τα καρύδια όλα είναι πολύ απλά. Φάτε τα το βράδυ. Το κύριο πράγμα εδώ είναι να μην το παρακάνετε, γιατί οι ξηροί καρποί είναι αρκετά πλούσιοι σε θερμίδες. Το θέμα είναι ότι περιέχουν ωμέγα-3 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα και απορροφώνται καλύτερα σε ηρεμία.

Λανθασμένος.Βασικά μπορείτε να φάτε καρύδιαοποιαδήποτε στιγμή και χρησιμοποιήστε τα ως σνακ. Αλλά το μέγιστο όφελος από αυτό το προϊόν μπορεί να επιτευχθεί μόνο το απόγευμα.

Σωστά.Το πρωινό πρέπει οπωσδήποτε να περιλαμβάνει μερικές φέτες τυρί. Είναι νόστιμο, θρεπτικό και υγιεινό. Το τυρί περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα και παρέχει επίσης μεγάλη ενέργεια.

Λανθασμένος.Το απόγευμα, σας συμβουλεύουμε να αποφύγετε το τυρί. Πρώτον, αυτό γαλακτοκομικό προϊόν, και τι απειλεί αυτό, έχουμε ήδη περιγράψει παραπάνω. Δεύτερον, το τυρί είναι πλούσιο σε θερμίδες και η κατανάλωσή του αργότερα μπορεί να οδηγήσει σε υπερβολική αύξηση βάρους.

10. Σύκα και ξερά βερίκοκα

Σωστά.Φυσικά, τα σύκα και τα ξερά βερίκοκα είναι ιδανικά για πρωινό ραντεβούτροφή. Επιταχύνουν το μεταβολισμό σας, βελτιώνοντας έτσι τη λειτουργία του πεπτικού σας συστήματος και αναγκάζουν το σώμα σας να ξυπνήσει και να ετοιμαστεί για μια παραγωγική μέρα.

Λανθασμένος.Καλύτερα να μην τρώτε σύκα και ξερά βερίκοκα το βράδυ. Η θαυματουργή τους δράση είναι τόσο ισχυρή που ο αυξημένος μεταβολισμός σας σε ηρεμία θα προκαλέσει φούσκωμα και στομαχικές ενοχλήσεις.

Γεια σας, αγαπητοί μου χαμένοι! Σε ένα από τα βίντεό μου, μίλησα για το πού να αρχίσω να χάνω κιλά! Σήμερα θέλω να σας βοηθήσω να κατανοήσετε τη διατροφή και να σας εξηγήσω ποιες τροφές πρέπει να τρώτε ποια ώρα για να χάσετε βάρος.

Λίγες πληροφορίες - μια ισορροπημένη, ορθολογική διατροφή συνεπάγεται το περιεχόμενο τέτοιων ζωτικής σημασίας πραγμάτων στη διατροφή σημαντικά στοιχείαόπως πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες. Η απουσία ή η ανεπαρκής κατανάλωση τουλάχιστον ενός από αυτά τα βασικά συστατικά δεν θα σας οδηγήσει στα επιθυμητά αποτελέσματα στην απώλεια βάρους και θα προκαλέσει τεράστια βλάβη στη γενική υγεία σας. Θα μιλήσω για τον ρόλο των πρωτεϊνών, των λιπών και των υδατανθράκων στη ζωή μας σε ένα από τα παρακάτω βίντεο. Αν θέλετε να δείτε πρώτα το βίντεο, κάντε εγγραφή στο κανάλι μου.

Λοιπόν, τώρα ας μιλήσουμε για το πώς πρέπει να είναι το πρωινό, το μεσημεριανό, το βραδινό και τα σνακ υγιές άτομοπου θέλουν να χάσουν βάρος ή απλά να διατηρήσουν ένα φυσιολογικό βάρος.

Ας ξεκινήσουμε με το πρωινό.Το πρωινό πρέπει να είναι χορταστικό και να σας κάνει να νιώθετε χορτάτοι για μεγάλο χρονικό διάστημα. Συνιστώ να τρώτε τροφές με υδατάνθρακες για πρωινό (δεν πρέπει να συγχέεται με όλα τα είδη κουλούρια και γλυκά). Χρειαζόμαστε σύνθετους υδατάνθρακες - είναι αυτοί που θα μας δώσουν ενέργεια για όλη την ημέρα. Επομένως, το πρωί τρώμε δημητριακά - όλα τα είδη δημητριακών, ψωμί ολικής αλέσεως, ζυμαρικά σκληρού σίτου, όσπρια, φρούτα και λαχανικά. Επίσης, τροφή πλούσια σε πρωτεΐνη είναι ιδανική για πρωινό - αυτό μπορεί να είναι οποιοδήποτε πιάτο με αυγό, τυρί, φυσικό γιαούρτι, τυρί κότατζ, ένα κομμάτι βραστό ή βραστό στήθος κοτόπουλου, γαλοπούλα ή ψάρι χωρίς λάδι.

Εάν έχετε έντονη διανοητική εργασία που απαιτεί συγκέντρωση, τότε προτιμήστε ένα πρωινό που περιέχει μεγαλύτερος αριθμόςσύνθετοι υδρογονάνθρακες. Αν υπάρχουν σχέδια φυσική άσκηση– τότε τα τρόφιμα που περιέχουν τη μεγαλύτερη ποσότητα πρωτεΐνης είναι αυτό που πραγματικά χρειάζεστε!

Τώρα ας μιλήσουμε για σνακανάμεσα στα κύρια γεύματα - γιατί τα χρειαζόμαστε ακόμα τόσο πολύ; Λοιπόν, πρώτα απ 'όλα, το τσιμπολόγημα μας εμποδίζει να κάνουμε επιδρομή στο ψυγείο σε έναν πεινασμένο σπασμό. Δηλαδή, έχοντας φάει μεταξύ πρωινού και μεσημεριανού γεύματος, για παράδειγμα, φρούτα ή σαλάτα λαχανικώνή αφού πιούμε ζυμωμένο ψημένο γάλα, δεν θα έχουμε χρόνο να πεινάμε βάναυσα και, κατά συνέπεια, αποτρέπουμε τις λεγόμενες «βλάβες» και ελέγχουμε σαφώς όλα όσα βάζουμε στο στόμα μας.

Φυσικά, πρόκειται για φρούτα και λαχανικά, καθώς και μούρα, γαλακτοκομικά προϊόντα, δημητριακά, όπως ψωμί σίκαλης και ξηρούς καρπούς. Μην ξεχνάτε ότι οι ξηροί καρποί είναι πολύ πλούσιοι σε θερμίδες και δεν πρέπει να επιδοθείτε σε αυτούς σε τεράστιες ποσότητες.

Τώρα ας περάσουμε στο μεσημεριανό γεύμα.Όσοι θέλουν να χάσουν βάρος πρέπει να γευματίζουν κυρίως με πρωτεϊνούχες τροφές με μικρή ποσότητα σύνθετων υδατανθράκων, συν, φυσικά, φρέσκα λαχανικά πλούσια σε φυτικές ίνες και χόρτα, τα οποία είναι πλούσια σε τεράστια ποσότητα μεταλλικά στοιχείακαι βιταμίνες.

Το μεσημεριανό μπορεί να αποτελείται από πουλερικά, ψάρια, θαλασσινά, κρέας. Οι κατάλληλες γαρνιτούρες περιλαμβάνουν μη γυαλισμένο ρύζι, ζυμαρικά σκληρού σίτου, φαγόπυρο, φακές, φασόλια και ρεβίθια. Αχνίζουμε, μαγειρεύουμε, βράζουμε και ψήνουμε φαγητό χωρίς να προσθέτουμε λάδι ή χημικά καρυκεύματα. Οποιαδήποτε μη αμυλούχα λαχανικά είναι κατάλληλα για τη σαλάτα. Δώστε προσοχή σε όλα τα είδη λάχανου - είναι πλούσιο σε βιταμίνες και φυτικές ίνες, οι οποίες καθαρίζουν το σώμα μας από τα απόβλητα και τις τοξίνες και βελτιώνουν την πέψη. Μην τσιγκουνεύεστε τα χόρτα, αλλά προσθέστε περισσότερα, όπου μπορείτε και όπου δεν μπορείτε.

Δεύτερο σνακΕίναι καλύτερα να προτιμάτε τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη - αυτό θα μπορούσε να είναι τυρί cottage, ζυμωμένο ψημένο γάλα, κεφίρ, σκληρό τυρί και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση. Μην επιλέγετε γιαούρτια και τυρόπηγμα με διάφορα πρόσθετα, καθώς περιέχουν υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα και πληθώρα χρωστικών και γεύσεων. Θα υπάρξουν πολύ περισσότερα οφέλη από τα γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά και χωρίς ζάχαρη.

Και πάλι, μην ξεχνάτε τα λαχανικά και τα φρούτα. Τα φρούτα δεν απαγορεύονται για δεύτερο σνακ, αλλά μόνο αν δεν είναι γλυκά είδη. Συνιστώ να δίνετε προσοχή στο γκρέιπφρουτ.

Για δείπνοξεχνάμε τυχόν υδατάνθρακες και φορτώνουμε πρωτεΐνες, λαχανικά και χόρτα.

Για δείπνο, στήθος κοτόπουλου βραστό, στον ατμό ή στο φούρνο, φιλέτα ξηρού ψαριού, όπως μπακαλιάρος, πέρκα, τσιπούρα, μερλούκιος, ιππόγλωσσα και προσφυγάκι, είναι τέλεια. Ως συνοδευτικό, είναι καλύτερο να επιλέξετε ψημένα και φρέσκα λαχανικά.

Εάν αισθάνεστε πεινασμένοι μετά το δείπνο,τότε μην υποφέρεις και τρως ελαφριά προϊόν πρωτεΐνης, για παράδειγμα, ασπράδια αυγών, τυρί κότατζ, τυρί με χαμηλά λιπαρά ή ένα τοις εκατό κεφίρ - μην ανησυχείτε - αυτό δεν θα βλάψει τη σιλουέτα σας!

Συντονιστείτε για να κερδίσετε, ελέγξτε τον εαυτό σας και φροντίστε να κάνετε τα πάντα με ευχαρίστηση!

Απλώς πιστεύεις ότι η επίτευξη επίπεδης κοιλιάς και λεπτής μέσης είναι σχεδόν αδύνατο. Στην πραγματικότητα, όλα είναι πολύ πιο εύκολα από ό,τι νομίζετε - απλά πρέπει να κάνετε το πρώτο βήμα!

Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις ή θέλετε να επικοινωνήσετε μαζί μου για ατομική ανάπτυξηπρογράμματα διατροφής και εκπαίδευσης - θα χαρώ να σας βοηθήσω σε αυτό!

Μπορείτε να αφήσετε τις κριτικές, τα αιτήματα και τις επιθυμίες σας στα σχόλια ακριβώς κάτω από το άρθρο - σίγουρα θα απαντήσω!

Αγαπώ όλους, φιλιά! Τα λέμε σύντομα!

Η υγιεινή διατροφή δεν είναι μόνο απαραίτητο συστατικό υγιής εικόναζωής, αλλά και ένας εξαιρετικός, χωρίς προβλήματα τρόπος για να χάσετε βάρος, να αποκαταστήσετε την υγεία σας και να βελτιώσετε την ποιότητα της ζωής σας.

Αρχικά, πρέπει να συνηθίσετε στην ιδέα ότι πρέπει πάντα να τρώτε τις ίδιες ώρες, ώστε το σώμα να προετοιμαστεί για τη διαδικασία του φαγητού και της πέψης του φαγητού. Όταν συνηθίσεις αυτή τη σκέψη, ξεκίνα να την κάνεις.

«Η υγρή τροφή πρέπει να μασάται, η στερεά τροφή πρέπει να πίνεται». Η πέψη ξεκινά από το στόμα μας και οι ειδικοί συνιστούν να μασάμε καλά την τροφή (32 φορές), γιατί τότε η ουσία λυσοζύμη παράγεται στο σάλιο - η πρώτη άμυνα ενάντια στα βακτήρια που εισέρχονται στον οργανισμό μας.

Αυτός ο κανόνας λειτουργεί πάντα σε κάθε περίπτωση, είτε θέλετε να χάσετε βάρος, είτε να πάρετε βάρος ή απλά να είστε υγιείς: ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑπρέπει να είναι πρωτεΐνη-βιταμίνη! Δηλαδή, το πρωί θα πρέπει να δίνετε στον οργανισμό σας πρωτεΐνη και σύνθετους υδατάνθρακες. Το σώμα θα λάβει ενέργεια από τους υδατάνθρακες, οι πρωτεΐνες θα παρέχουν δομικό υλικό για τα μυϊκά κύτταρα και τα όργανα. Και μαζί αυτά τα συστατικά θα σας χαρίσουν κορεσμό.

• Ομελέτα με δύο αυγά πράσινη σαλάτακαι ψωμιά δημητριακών, ένα φλιτζάνι τσάι από βότανα, ένα μικρό φρούτο.
• Κουάκερ (φαγόπυρο ή ρύζι όχι περισσότερο από δύο με τρεις φορές την εβδομάδα, μαργαριτάρι, καλαμπόκι) μαζί με άπαχο γάλα ή γιαούρτι, πράσινο τσάιχωρίς ζάχαρη.
• Βρασμένος θαλάσσιο ψάρι, 100 γρ τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά, τσάι χωρίς ζάχαρη, μήλο.
• Ζυμαρικά από σκληρό σιτάρι, μανιτάρια βραστά, πράσινο τσάι.
• 100 γρ βραστό ψάριή κρέας στον ατμό, ψωμί σίκαλης, 100 γραμμάρια τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά ή γιαούρτι, χτυπημένο με μούρα.
• Στήθος κοτόπουλο πασπαλισμένο με παρμεζάνα με πράσινα φασόλια, τσάι με λεμόνι, μικρά φρούτα.

Σε 2-3 ώρες για δεύτερο πρωινόΕίναι απαραίτητο να δώσετε στον οργανισμό φυτικές ίνες: φάτε ένα φρούτο που περιέχει πολλές φυτικές ίνες (αχλάδια, σμέουρα, αβοκάντο, ακτινίδια, μήλα, σύκα, φράουλες και φράουλες) και πιείτε κεφίρ ή γιαούρτι.

Για μεσημεριανότρώτε τροφές με σύνθετους υδατάνθρακες: χυλός ολικής αλέσεως, ζυμαρικά σκληρού σίτου, φυσικά, πρωτεΐνη και μια μερίδα σαλάτας, φυσικά όχι ντυμένη με μαγιονέζα. Εάν έχετε συνηθίσει να τρώτε σούπες για μεσημεριανό γεύμα, τότε πρέπει να εγκαταλείψετε το συνοδευτικό, απλά να φάτε ψάρι ή κρέας.

Ως μία από τις επιλογές για ένα πρόγραμμα υγιεινής διατροφής, μπορείτε να φάτε

• μια μερίδα μαγειρευτά λαχανικά και καστανό ρύζι, ένα μικρό φρούτο και ένα ποτήρι τσάι μέντας.
• 250 γρ ψάρι ψημένο ή βραστό, μείγμα λαχανικώνμε σπαράγγια?
• 200 γρ στήθος κοτόπουλου, κολοκυθάκια βραστά, Σαλάτα λαχανικών;
• βραστές φακές με κρεμμύδια, σαλάτα με αγγούρια και γιαούρτι χαμηλών λιπαρών.
• βραστά μανιτάρια με σαλάτα άνηθο, αγγούρι, ραπανάκι και σπαράγγια.

Για απογευματινό τσάιμπορείτε να φάτε γλυκά. Αλλά μην νομίζετε ότι τελικά θα πιάσετε τα χέρια σας σε κέικ, αρτοσκευάσματα και γλυκά. Μπορεί να είναι

• 250 γραμμάρια φρούτων
• Ποτήρι μαύρη σταφίδα
• Ακτινίδιο, μήλο
• Αποξηραμένα φρούτα και γιαούρτι

Για δείπνοΚαταναλώστε πρωτεϊνούχες τροφές και τροφές που περιέχουν φυτικές ίνες:

Συνδυάστε κοτόπουλο χωρίς λιπαρά, ψάρι, άπαχο κρέας με μια σαλάτα από φρέσκα λαχανικά. Ως τελευταία λύση, στιφάδο λάχανο, μπορείτε επίσης να πιείτε ένα ποτήρι κεφίρ και να φάτε 100 γραμμάρια τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά.

• στιφάδο λαχανικών, στήθος κοτόπουλου, πράσινη σαλάτα με ραπανάκια?
• φακές με κρεμμύδια, βραστά λαχανικά, δύο μήλα.
• βραστό κρέας με μαρούλι, σούπα από πουρέ λαχανικών.
• κοτόπουλο βραστό, πράσινη σαλάτα, ένα μήλο.

Όπως μπορείτε να δείτε, η διατήρηση μιας υγιεινής διατροφής δεν είναι καθόλου δύσκολη, το κύριο πράγμα είναι να προετοιμαστείτε για, ίσως για κάποιον, νέα πιάτα και προϊόντα, να ενεργοποιήσετε τη θέληση και να ενεργήσετε.

Καλή σας όρεξη και να είστε υγιείς!

Αγαπητοι αναγνωστες! Η γνώμη του καθενός σας είναι πολύτιμη για μένα. Αυτό μου δίνει δύναμη και σιγουριά ότι όλα όσα μοιράζομαι μαζί σας σας ωφελούν, γι' αυτό θα σας είμαι πολύ ευγνώμων αν γράψετε μερικές γραμμές στα σχόλια αυτού του άρθρου και τις μοιραστείτε με τους φίλους και την οικογένειά σας κάνοντας κλικ στα κουμπιά κοινωνικής δικτύωσης. δίκτυα .

Εάν θέλετε να επιστρέψετε ξανά σε αυτό το άρθρο, προσθέστε το στους σελιδοδείκτες σας.

Πάντα δική σου, Όλγα Σουβόροβα.

Όταν προσπαθούμε να τηρήσουμε τη διατροφή που επιλέξαμε, δίνουμε μεγάλη προσοχή στο τι τρώμε. Αλλά την ίδια στιγμή δεν σκεφτόμαστε καθόλου πότε ακριβώς είναι καλύτερο να καθίσουμε ΤΡΑΠΕΖΙ ΦΑΓΗΤΟΥπόσες φορές μέσα στην ημέρα πρέπει να τρώμε και τι θα συμβεί αν αποφασίσουμε να φάμε πολύ.

Ο τυπικός αριθμός γευμάτων την ημέρα είναι τρία. Και αυτό αν είσαι τυχερός. Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν λανθασμένα ότι εάν σταματήσουν να τρώνε εντελώς ή περιορίσουν τα γεύματά τους σε μία φορά την ημέρα, θα χάσουν βάρος δύο φορές πιο γρήγορα. Συνήθως όμως τέτοια πειράματα δεν οδηγούν σε τίποτα άλλο παρά σε άγχος και προβλήματα υγείας.

Συνιστάται να τρώτε κάθε 3-4 ώρες.Αυτό βελτιώνει την καύση λίπους, εμποδίζει την απελευθέρωση περίσσειας ινσουλίνης στο αίμα, επιτρέπει στη λεπτίνη (την ορμόνη που ρυθμίζει τον ενεργειακό μεταβολισμό) να κάνει τα μαγικά της και να ελέγχει την όρεξη και το μεταβολισμό. Διατηρεί επίσης την ισορροπία της παραγωγής κορτιζόλης, της ορμόνης του στρες, υπό έλεγχο.

Μην παραλείπετε το πρωινό!Οι γιαγιάδες μας είχαν δίκιο όταν είπαν ότι πρέπει να ξεκινήσετε τη μέρα σας με ένα καλό πλούσιο πρωινό. Αυτό σας δίνει ενέργεια για να ξεκινήσετε μια μεγάλη, παραγωγική μέρα. Αν παραλείψετε το πρωινό σας, πολύ σύντομα το αίσθημα της πείνας σας αιφνιδιάζει και αρχίζετε να διακόπτετε το αίσθημα της πείνας με ό,τι σας έρθει στο χέρι. Και στα γραφεία, γλυκά και μπισκότα είναι συνήθως στο χέρι.

Μην τρώτε τρεις ώρες πριν τον ύπνο.Το φαγητό πριν τον ύπνο αυξάνει τη θερμοκρασία του σώματος, αυξάνει το σάκχαρο και την ινσουλίνη στο αίμα και μειώνει την παραγωγή μελατονίνης και αυξητικής ορμόνης. Όλοι αυτοί οι παράγοντες επηρεάζουν τον ύπνο και τη φυσική καύση λίπους που συμβαίνει όταν κοιμόμαστε. Εκτός, άσχημο όνειροοδηγεί στο γεγονός ότι μπορεί να τρώμε υπερβολικά την επόμενη μέρα.

Εάν συμβεί να έχετε χρόνο να φάτε πριν τον ύπνο, καλό είναι να τρώτε ελαφρύ φαγητό με χαμηλή περιεκτικότητα και υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.

Ξεκινήστε τη μέρα σας με πρωτεΐνες.Για να βελτιώσετε τον έλεγχο της όρεξης, είναι καλύτερο να τρώτε πρωτεΐνες στο πρωινό και να αφήνετε υδατάνθρακες για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Η ομελέτα με ντομάτες είναι ένα υπέροχο γρήγορο πρωινό!

Μην ξεκινήσετε ποτέ προπόνηση δύναμηςμε άδειο στομάχι.Για δραστηριότητες όπως αυτές, το σώμα σας χρειάζεται ενέργεια για να αποδώσει βέλτιστα. Αλλά η προπόνηση καρδιο μπορεί να γίνει 30 λεπτά πριν από τα γεύματα.

Αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να τρώτε πολύ πριν την προπόνηση. Απλώς μην ξεκινήσετε την άσκηση αν δεν έχετε φάει εδώ και καιρό και αισθάνεστε πεινασμένοι. Πριν από την ίδια την προπόνηση, μπορείτε να τσιμπολογήσετε μπανάνες, ξηρούς καρπούς ή αποξηραμένα φρούτα - είναι πλούσια σε θερμίδες, απορροφώνται γρήγορα, παρέχουν την απαραίτητη ενέργεια και ανακουφίζουν από την πείνα.

Επικεντρωθείτε στο φαγητό.Ενώ τρώτε, δεν συνιστάται να αποσπάτε την προσοχή σας από οτιδήποτε δεν αφορά το μεσημεριανό σας γεύμα. Επικεντρωθείτε στην κύρια δραστηριότητά σας, νιώστε όλες τις γεύσεις, επιτέλους χαλαρώστε και χαλαρώστε. Το μεσημεριανό σας είναι ένα νησί γαλήνης και ηρεμίας ανάμεσα στον φουρτουνιασμένο ωκεανό της εργάσιμης ημέρας.

Οι σκίουροι πάνε πρώτοι.Όταν τρώτε, τρώτε πρώτα πρωτεϊνούχα τρόφιμα και μετά όλα τα άλλα. Οι πρωτεΐνες στέλνουν ένα σήμα στον εγκέφαλό σας ότι το σώμα σας είναι γεμάτο. Με αυτόν τον τρόπο θα φάτε όσο ακριβώς χρειάζεστε.

Πίνετε αλκοόλ μετά τα γεύματα.Εάν αποφασίσετε να πιείτε ένα ποτό ή οποιοδήποτε άλλο ποτό με το δείπνο, είναι καλύτερα να το κάνετε αφού έχετε φάει και όχι κατά τη διάρκεια. Η κατανάλωση αλκοόλ μετά τα γεύματα αυξάνει την παραγωγή ορμονών που ελέγχουν την όρεξη και την πέψη.

Και αν αποφασίσετε να πιείτε λευκό κρασί το βράδυ, να έχετε κατά νου ότι σας αυξάνει την όρεξη και η πιθανότητα να θέλετε να τσιμπολογήσετε είναι πολύ μεγάλη.

Μια ισορροπημένη διατροφή έχει θετική επίδραση σε ολόκληρο το ανθρώπινο σώμα. Μετά από μόλις 2-3 εβδομάδες σωστής διατροφής, θα μεταμορφωθείτε αισθητά. Τα μαλλιά, τα νύχια, το δέρμα, τα δόντια και τα πάντα εσωτερικά όργανα– θα λαμβάνετε καθημερινά όλα τα απαραίτητα και υγιεινά συστατικά από το φαγητό, η υγεία σας θα είναι δυνατή και η διάθεσή σας εξαιρετική. Είναι εύκολο να δημιουργήσετε μια εβδομαδιαία δίαιτα αν γνωρίζετε τα βασικά της σωστής και ισορροπημένη διατροφή. Κάθε μέρα χρειαζόμαστε επαρκή ποσότητα θερμίδων για καλή λειτουργία. Η ποσότητα πρωτεΐνης στην καθημερινή διατροφή πρέπει να είναι 20-30%, οι υδατάνθρακες 50-60%, τα λίπη 10-20% ώστε να έχετε ενέργεια για όλη την ημέρα, και η σιλουέτα σας να είναι λεπτή και οι μύες τονωμένοι.

Υγιεινό φαγητό

Λίστα με υγιεινές τροφές που πρέπει να υπάρχουν στη διατροφή σας κάθε μέρα:

• Λαχανικά;
• Φρούτα;
• Μούρα;
• Γαλακτοκομικά προϊόντα με μικρή ποσότητα λίπους.
• Ψάρια και θαλασσινά?
• Άπαχο κρέας, πουλερικά;
• Κουάκερ, δημητριακά, σκληρά ζυμαρικά.
• Αυγά κοτόπουλου;
• Προϊόντα με φυτικό λίπος: ελαιόλαδοκαι τα λοιπά.;

Ανθυγιεινό φαγητό

Λίστα προϊόντων που πρέπει να περιοριστούν:

• Ψήσιμο, ζύμη, άσπρο ψωμί, ψημένα αγαθά;
• Λουκάνικα, λουκάνικα;
• Μαγιονέζα, σάλτσες που περιέχουν λίπος.
• Κονσερβοποιημένα κρέατα;
• Κρόκοι αυγών;
• Προϊόντα με πολύ ζωικό λίπος.
• Εύκολα φαγητά, γρήγορο φαγητό.
• Αλκοολούχα ποτά;

Καλό είναι να αποκλείσετε εντελώς τα ανθυγιεινά τρόφιμα από τη διατροφή σας ή μια μέρα για μια εβδομάδα, επιτρέψτε στον εαυτό σας κάτι από τη λίστα των ανθυγιεινών τροφών για να ανακουφίσει το νευρικό σας σύστημα και να χαλαρώσει.

Δείτε το χρήσιμο βίντεο Νο. 1:

Σωστό μενού για την εβδομάδα

Δευτέρα

• ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ - Είδος σίκαλης, βραστό αυγό, μήλο.
• Μεσημεριανό – Κοτόπουλο στο φούρνο, σαλάτα λαχανικών.
• Απογευματινό σνακ – τυρί κότατζ, νόστιμα μούρα.
• Βραδινό – Χυλός καλαμποκιού με φέτα και λαχανικά.

• Πρωινό - τυρί cottage με ξινή κρέμα ή γιαούρτι, μέλι, κομμάτια φρούτων ή μούρα, τοστ.
• Μεσημεριανό - πιλάφι, φρέσκα αγγούριαή ντομάτες.
• Απογευματινό σνακ – ψωμί με τυρί και χυμό.
• Βραδινό – Άπαχο κρέας και ψητά λαχανικά.

• ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ - πλιγούρι βρώμηςμε κομμάτια φρούτων, πράσινο τσάι, μήλο.
• Μεσημεριανό – μπορς με βότανα και ξινή κρέμα, φιλέτο κοτόπουλο, ψωμί Borodino.
• Απογευματινό σνακ – Γιαούρτι χαμηλών λιπαρών με ξηρούς καρπούς.
• Βραδινό – Κολοκυθάκια γεμιστά, ψάρι σε κουρκούτι.

• ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ - κατσαρόλα με τυρί κότατζ, πορτοκάλι, κακάο.
• Βραδινό - πατάτες πουρέμε κοτολέτες, τσάι.
• Απογευματινό σνακ – γκρέιπφρουτ, μια χούφτα ξηρούς καρπούς.
• Βραδινό – Άπαχο κρέας στον ατμό σε αργή κουζίνα, φρέσκα λαχανικά, κομπόστα.

• Πρωινό - ζελέ με μπισκότα βρώμης και τυρί.
• Μεσημεριανό – πίτσα διαίτης, σαλάτα λαχανικών, ρόφημα φρούτων.
• Απογευματινό σνακ – φρουτοσαλάτα.
• Βραδινό – Κοτόπουλο στο φούρνο με λαχανικά, τσάι.

• Πρωινό – Lazy dumplings ή cheesecakes, μαύρο τσάι.
• Βραδινό - γεμιστή μελιτζάνα, φιλέτο ψαριού με λεμόνι.
• Απογευματινό σνακ – μήλο ή μπανάνα, χυμός.
• Βραδινό – Τονοσαλάτα, φιλέτο κοτόπουλου.

Κυριακή

• Πρωινό - ομελέτα με βότανα, ντομάτες, χυμό φρούτων.
• Μεσημεριανό – Ρύζι με κοτολέτα κοτόπουλου, βινεγκρέτ, τσάι.
• Απογευματινό σνακ – γιαούρτι, ζελέ.
• Βραδινό – Ψάρι στον ατμό, λαχανικά, τσάι.

1. Τα κλασματικά γεύματα είναι καλά για την υγεία κάθε ανθρώπου. Διατροφή υγιεινή διατροφήπρέπει να χωρίζεται σε 4-5 γεύματα κάθε μέρα. Είναι απαραίτητο να τρώτε κάθε 3 ώρες με μέτρο, δηλ. σηκωθείτε από το τραπέζι με μια αίσθηση ελαφρότητας στο στομάχι σας. Πολλοί άνθρωποι έχουν πολυάσχολη καθημερινότητα: μελέτη, εργασία, αθλητισμός, και είναι δύσκολο να τρέφονται σωστά, δεν υπάρχει αρκετός χρόνος. Στη συνέχεια, αγοράστε μόνοι σας βολικά δοχεία φαγητού και ετοιμάστε τα εκ των προτέρων στο σπίτι και, στη συνέχεια, πάρτε τα μαζί σας όλη την ημέρα. Τρώτε σωστά κάθε εβδομάδα και πολύ σύντομα θα νιώσετε τα αποτελέσματα - θα εμφανιστεί ελαφρότητα και το βάρος σας θα ομαλοποιηθεί.
2. Μην τρώτε υπερβολικά το βράδυ. Αν ακολουθήσετε το πρώτο σημείο, τότε το βράδυ δεν θα πεινάτε, γιατί κατά τη διάρκεια της ημέρας λάβατε όλες τις απαραίτητες θερμίδες. Αλλά αν εξακολουθείτε να θέλετε να φάτε πριν τον ύπνο, τότε πιείτε ένα ποτήρι νερό ή γάλα 0,5% λιπαρά ή κεφίρ. Τότε το αίσθημα της πείνας θα σε αφήσει ήσυχο, και θα κοιμηθείς σαν μωρό - ήρεμος ύπνος. Στην ιδανική περίπτωση, προσπαθήστε να έχετε ένα υγιεινό δείπνο 3 ώρες πριν τον ύπνο.
3. Κάθε φορά που κάθεσαι στο τραπέζι, τρως λαχανικά. Τα λαχανικά περιέχουν πολλά χρήσιμα συστατικά, βιταμίνες και φυτικές ίνες. Τα λαχανικά είναι καλά για τη σωστή πέψη και το μεταβολισμό. Μπορείτε εύκολα να διαφοροποιήσετε το μενού σας, επειδή υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός λαχανικών, για παράδειγμα: λάχανο, ντομάτες, αγγούρια, ραπανάκια, μπρόκολο, παντζάρια, πράσινα κρεμμύδια και πολλά άλλα.
4. Πίνετε αρκετό νερό καθημερινά. 15-30 λεπτά πριν από τα γεύματα, πιείτε 200 ml νερό. Δεν συνιστάται να πίνετε ενώ τρώτε, καθώς αραιώνετε το γαστρικό υγρό. Μετά το φαγητό, 1-2 ώρες αργότερα μπορείτε να πιείτε καθαρό νερό. Καθημερινός κανόναςημερησίως, περίπου 1-2 λίτρα νερό, ώστε το σώμα σας να λαμβάνει επαρκή ποσότητα καθαρό νερό, για την καλή λειτουργία όλων των οργάνων. Εάν παίζετε αθλήματα, τότε τις ημέρες προπόνησης πρέπει να πίνετε σωστά κατά τη διάρκεια της προπόνησης, κάθε 15 λεπτά - μια μικρή ποσότητα νερού.
5. Μειώστε την ποσότητα των απλών (γλυκών) υδατανθράκων. Οι υδατάνθρακες είναι απλοί (γρήγοροι) και σύνθετοι (αργοί). Οι σύνθετοι υδατάνθρακες περιλαμβάνουν χυλό, ρύζι, φαγόπυρο, ζυμαρικά σκληρού σίτου κ.λπ. Οι απλοί υδατάνθρακες περιλαμβάνουν καραμέλες, αρτοσκευάσματα, κέικ, προϊόντα από αλεύρι, γλυκά και ζάχαρη. Οι απλοί υδατάνθρακες απορροφώνται γρήγορα από τον οργανισμό και όταν είναι σε περίσσεια, εναποτίθενται υποδόριο λίπος. Τρώτε σύνθετους υδατάνθρακες και η σιλουέτα σας θα είναι υπέροχη. Μια σωστή διατροφή θα βελτιώσει το ανοσοποιητικό σας σύστημα και θα ενισχύσει τις προστατευτικές λειτουργίες του οργανισμού έναντι των εξωτερικών παραγόντων.

Όποιος θέλει να χάσει βάρος μέχρι το καλοκαίρι ή διατηρεί πάντα τον εαυτό του σε καλή υγεία φυσική κατάσταση, πιθανότατα έχετε ακούσει περισσότερες από μία φορές ότι δεν είναι μόνο σημαντική η συνολική πρόσληψη θερμίδων, αλλά και ο χρόνος κατανάλωσης ορισμένων προϊόντων. Ναι, αποδεικνύεται ότι όλα έχουν το χρόνο τους και ορισμένα τρόφιμα μπορεί ακόμη και να χάσουν τον χρόνο τους ευεργετικά χαρακτηριστικά, εάν τρώγονται στο λάθος μισό της ημέρας όταν χρειάζεται. Αλλά χάρη στο άρθρο μας, δεν θα ξανακάνετε λάθος!

Μήλα

Σωστά.Είναι καλύτερο να τρώτε μήλα το πρωί ή ως σνακ μεταξύ των γευμάτων. Τα μήλα περιέχουν πηκτίνες, οι οποίες βελτιώνουν τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα και αποτρέπουν τη δυσκοιλιότητα.

Λανθασμένος.Εάν ένα μήλο που τρώγεται το πρωί είναι καλό για εσάς, τότε το βράδυ είναι καλύτερα να απέχετε από αυτό το υγιεινό φρούτο. Οι ίδιες πηκτίνες μπορούν να προκαλέσουν αυξημένη οξύτητα στο στομάχι και δυσφορία, καθώς και να ξυπνήσουν ένα αίσθημα πείνας.

τυρί κότατζ

Σωστά.Το τυρί κότατζ είναι τέλειο για πρωινό και μεσημεριανό. Βελτιώνει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος και απορροφάται τέλεια από τον οργανισμό χωρίς να επιβαρύνει το στομάχι.

Λανθασμένος.Αλλά δεν πρέπει να το φάτε για βραδινό. Μην δημιουργείτε περιττή ενόχληση στον εαυτό σας πριν τον ύπνο. Παρεμπιπτόντως, τα γαλακτοκομικά προϊόντα τείνουν να προκαλούν φλεγμονή και επιδείνωση χρόνιων ασθενειών κατά τη διάρκεια του ύπνου.

Γλυκός

Σωστά.Φυσικά, τα γλυκά δεν είναι υγιεινές τροφές, αλλά μερικές φορές μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας. Παρεμπιπτόντως, μερικές φορές είναι πρωί. Αυτή τη στιγμή της ημέρας, η ινσουλίνη στο αίμα είναι ήδη υψηλή, επομένως τα γλυκά δεν θα οδηγήσουν σε απότομο άλμα σε αυτό.

Λανθασμένος.Σε οποιαδήποτε άλλη στιγμή, είναι προτιμότερο να απέχεις από τα γλυκά. Δεν είναι τόσο δύσκολο. Και χρήσιμο. Εξάλλου, ακόμη και τα σχετικά αβλαβή γλυκά, όπως τα marshmallows, τα marshmallows και οι μαρμελάδες, δεν έχουν την πιο ευνοϊκή επίδραση στη σιλουέτα, το ανοσοποιητικό και την ευεξία σας.

Ρύζι

Σωστά.Όλοι γνωρίζουν ότι οι υδατάνθρακες εγγυώνται σφρίγος και ενέργεια για μεγάλο χρονικό διάστημα. Εάν ακολουθείτε έναν ενεργό τρόπο ζωής, τότε φάτε ρύζι για μεσημεριανό γεύμα. Και προχωρήστε σε πολλές δουλειές.

Λανθασμένος.Πολλοί πιστεύουν ότι το ρύζι είναι ένα ιδανικό διαιτητικό προϊόν. Είναι όμως πολύ υψηλό σε θερμίδες. Επομένως, αν θέλετε ρύζι για βραδινό, μαγειρέψτε άγριο ρύζι αντί για λευκό.

Μπανάνες

Σωστά.Οι μπανάνες είναι απλά αναντικατάστατες αν αθλείστε. Αυτό είναι ταυτόχρονα μια εξαιρετική πηγή ενέργειας πριν από την προπόνηση και ένας εξαιρετικός τρόπος για να κλείσετε το «παράθυρο υδατανθράκων» μετά την άσκηση. Προωθούν επίσης την παραγωγή ενδορφινών, ανεβάζοντας τη διάθεσή σας και ηρεμώντας το νευρικό σύστημα. Αλλά είναι ακόμα καλύτερο να τρώτε μπανάνες το πρώτο μισό της ημέρας.

Λανθασμένος.Οι μπανάνες το βράδυ δεν είναι καλή ιδέα. Πρώτον, έχουν την ίδια ιδιότητα με τα γαλακτοκομικά προϊόντα, προκαλώντας φλεγμονή. Δεύτερον, εξακολουθούν να είναι αρκετά υψηλές σε θερμίδες και πρέπει να ξέρετε πότε να σταματήσετε.

Κρέας

Σωστά.Το κρέας είναι πολύτιμη πηγή ζωικής πρωτεΐνης. Η τακτική χρήση αυτού του προϊόντος αυξάνει την αντοχή, βελτιώνει τη λειτουργία του εγκεφάλου και διεγείρει την άμυνα του οργανισμού. Επιλέξτε κρέας για μεσημεριανό γεύμα.

Λανθασμένος. Το κρέας δεν είναι κατάλληλο για δείπνο. Δεν χωνεύεται τόσο εύκολα ώστε να μπορείτε να αντέξετε οικονομικά να φάτε αυτό το προϊόν τη νύχτα. Προτιμήστε ψάρια, λαχανικά ή θαλασσινά.

Οσπρια

Σωστά.Τα όσπρια τρώγονται καλύτερα για βραδινό. Ομαλοποιούν τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος, μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα και βελτιώνουν τον ύπνο. Δεν μπορείτε λοιπόν να φανταστείτε καλύτερο φαγητό για το βράδυ.

Λανθασμένος.Αλλά στο πρώτο μισό της ημέρας είναι καλύτερο να αποφύγετε την κατανάλωση αυτού του προϊόντος. Τα όσπρια μπορεί να προκαλέσουν μετεωρισμό και μετά από αυτά δεν αισθάνεστε χορτάτοι για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Καρύδια

Σωστά.Με τα καρύδια όλα είναι πολύ απλά. Φάτε τα το βράδυ. Το κύριο πράγμα εδώ είναι να μην το παρακάνετε, γιατί οι ξηροί καρποί είναι αρκετά πλούσιοι σε θερμίδες. Το θέμα είναι ότι περιέχουν ωμέγα-3 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα και απορροφώνται καλύτερα σε ηρεμία.

Λανθασμένος.Βασικά, μπορείτε να φάτε καρύδια οποιαδήποτε στιγμή και να τα χρησιμοποιήσετε ως σνακ. Αλλά το μέγιστο όφελος από αυτό το προϊόν μπορεί να επιτευχθεί μόνο το απόγευμα.

Τυρί

Σωστά.Το πρωινό πρέπει οπωσδήποτε να περιλαμβάνει μερικές φέτες τυρί. Είναι νόστιμο, θρεπτικό και υγιεινό. Το τυρί περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα και παρέχει επίσης μεγάλη ενέργεια.

Λανθασμένος.Το απόγευμα, σας συμβουλεύουμε να αποφύγετε το τυρί. Πρώτον, αυτό είναι ένα γαλακτοκομικό προϊόν, και έχουμε ήδη περιγράψει τους κινδύνους αυτού παραπάνω. Δεύτερον, το τυρί είναι πλούσιο σε θερμίδες και η κατανάλωσή του αργότερα μπορεί να οδηγήσει σε υπερβολική αύξηση βάρους.

Σύκα και αποξηραμένα βερίκοκα

Σωστά.Φυσικά, τα σύκα και τα ξερά βερίκοκα είναι ιδανικά για πρωινό γεύμα. Επιταχύνουν το μεταβολισμό σας, βελτιώνοντας έτσι τη λειτουργία του πεπτικού σας συστήματος και αναγκάζουν το σώμα σας να ξυπνήσει και να ετοιμαστεί για μια παραγωγική μέρα.

Λανθασμένος.Καλύτερα να μην τρώτε σύκα και ξερά βερίκοκα το βράδυ. Η θαυματουργή τους δράση είναι τόσο ισχυρή που ο αυξημένος μεταβολισμός σας σε ηρεμία θα προκαλέσει φούσκωμα και στομαχικές ενοχλήσεις.