Acasă Secretele medicinei Slăbit cu meniu de supă de varză. Supă de varză pentru pierderea în greutate (rețetă)

Slăbit cu meniu de supă de varză. Supă de varză pentru pierderea în greutate (rețetă)

Supa de legume este un preparat dietetic minunat. Supele sunt bine absorbite de organism, sunt gustoase si sanatoase. O porție de supă satisface senzația de foame, saturează organismul cu substanțe nutritive și vitamine, care se păstrează aproape complet în legume după un tratament termic adecvat, bulionul completează rezervele de lichide necesare în organism, iar conținutul scăzut de calorii al supelor adaugă încă o porție. indicați caseta de pierdere în greutate.

Opțiuni de gătit supe de legume varietate: supele se fierb într-o cratiță pe aragaz, se gătesc cuptor cu microunde sau într-un aragaz lent, fierbeți la cuptor; Aproape toate tipurile de legume pot fi folosite pentru a face supa.

Cele mai populare supe pentru pierderea în greutate sunt Bonn, ceapa, gazpacho răcoritor de castraveți și supa de varză, despre care vor fi discutate în acest articol - vom învăța cum să pregătim și să consumăm corect supa de varză pentru pierderea în greutate.

Principii și reguli ale dietei cu supă de varză

Pentru gatit supă dietetică poti folosi orice tip de varza: alba, rosie, broccoli, conopida, varza si romanesco, varza de Bruxelles, Savoia, Peking, guli-rabe, chinezeasca; Se poate face supa din varza murata (nu murata).
Puteți prepara supa dintr-un singur tip de varză sau combinați tipuri diferite acest legumă sănătoasă; pregătiți supe de varză și piureuri.
Puteți adăuga în supă orice fel de legume și ierburi proaspete sau în butoi (fermentate), urmând o regulă simplă: 2/3 din volumul total de legume din care intenționați să pregătiți supa ar trebui să fie varză.
Singura legumă al cărei consum este indicat să fie limitat sau exclus complet din dietă este cartofii. Această restricție se datorează conținutului său ridicat de calorii în comparație cu alte legume. Prezența a doi cartofi mici în supă crește conținutul caloric de aproape 2 ori, reducând astfel eficacitatea dietei pentru pierderea în greutate.
În timpul acestei diete, puteți bea apă purificată, ape minerale medicinale, ceaiuri și decocturi din plante fără a adăuga îndulcitori. Puteți adăuga suc de lămâie în băuturi. Ai voie să bei o ceașcă de cafea fără zahăr pe zi.
Supa de varză se prepară cu apă. Puteți adăuga puțină sare și condimente.
Nu puteți adăuga paste, cereale sau leguminoase în supă.
Nu este recomandat să sari peste sau să perturbi ordinea meselor, sau să înlocuiești alimentele care compun dieta. În timpul dietei, puteți mânca și bea doar ceea ce este indicat în meniu.
Uleiul vegetal nu poate fi exclus din alimentație: organismul are nevoie de grăsimile potrivite pentru a absorbi necesarul nutrienți si vitamine.
Puteți urma o dietă de șapte zile cu supă de varză o dată la 45 de zile.

Contraindicatii

Slăbirea cu supa de varză este contraindicată persoanelor cu aciditate mare a stomacului, gastrită, ulcer gastric sau intestinal.

Nu este recomandat să urmeze această dietă pentru femei în timpul alăptării: toate tipurile de varză conțin substanțe care provoacă creșterea formării de gaze în intestine, iar dorința ta de a pierde în greutate după naștere poate duce la balonare și deranjarea intestinului la copil.

Reteta de baza de supa de varza pentru slabit

Se încălzește trei linguri ulei vegetal intr-o cratita cu fund gros.
Se călește ceapa și morcovii tăiați mărunt (1 ceapă mare, 1 morcov mare).
Adăugați în tigaie varza mărunțită (700–800 grame) și amestecați.
Se toarnă apă clocotită, astfel încât apa să acopere ușor legumele.
Acoperiți tigaia cu un capac și fierbeți la foc mic până când se fierbe pe jumătate.
Adăugați condimente și sare (opțional) în tigaie, turnați trei litri de apă fiartă și aduceți supa la fiert.
Acoperiți tigaia cu un capac și lăsați-o să fiarbă puțin.

Rețeta de bază folosește un singur tip de varză și un minim de legume suplimentare. Dacă doriți să diversificați gustul supei cu diferite tipuri de varză și legume, țineți cont de diferiții timpi necesari pentru a le găti și adăugați ingredientele în supă, respectând ordinea.

Varza albă și roșie durează mai mult să se gătească decât alte tipuri; timpul mediu de gătire pentru broccoli, guli-rabe, conopidă, varză de Bruxelles, varză; Tipurile cu frunze (Beijing, Chineză), kale și varza Romanesco sunt adăugate în supă la sfârșit - cu 5 minute înainte ca felul de mâncare să fie gata.

Meniu de dieta cu supa de varza timp de 7 zile

Zilele 1, 4 și 7 ale dietei

În aceste zile ale dietei de șapte zile, puteți mânca doar supă de varză. Nu poți mânca alte alimente în zilele noastre.

Volumul total de supă (3–4 litri) trebuie împărțit în 6 porții și consumat pe tot parcursul zilei.

Puteți bea apă, infuzii de plante și ceaiuri fără zahăr fără restricții; este recomandat să evitați cafeaua în aceste zile.

Zilele 2 și 5 ale dietei

Mic dejun. Un pahar mare de apă cu suc de lămâie și miere (câte o linguriță); fulgi de ovaz lichid, gatiti in apa, fara zahar.

Puteți săra puțin terciul, adăugați tărâțe, semințe de in, susan, mac, făină de ciulin de lapte, puțină scorțișoară sau turmeric.

Masa de pranz. O cană (250–330 ml) de bulion slab, 2 biscuiți de secară sau cereale integrale.

Cină. 750 ml supă de varză.

Gustare de după amiază. O porție de fructe sau fructe de pădure proaspete semiacide, fără adaos de îndulcitori. Poate fi fructe proaspete sau fructe de padure, salata de fructe, suc proaspat stors, piure, smoothie.

Fructele și fructele de pădure semi-acide includ: zmeură, căpșuni, căpșuni sălbatice, afine, afine, coacăze, pepene verde; caise, piersici, prune, mere acre, pere, smochine proaspete.

Dieta cu varză este eficientă, sănătoasă și foarte prietenoasă cu bugetul. Gata cu scuzele pentru a fi supraponderal! Învață cum să mănânci și să gătești varză mâncăruri delicioase sa slabesti pana la 24 kg intr-o luna!

Mulți dintre cei a căror silueta este departe de a fi ideală se justifică spunând că nu își permit să țină dietă, spunând că produsele din dietă sunt prea scumpe. Cu toate acestea, există un buget și un program de nutriție testat în timp cu ajutorul căruia într-adevăr poți obține un rezultat de minus 24 kg pe lună. Este despre despre dieta cu varză.

Puteți auzi o mulțime de recenzii măgulitoare despre dieta cu varză. Nu este surprinzător, deoarece această legumă conține aproape tot ceea ce este necesar pentru viața normală:

vitamine - B1, B2, B3, E, P, PP, H, caroten, provitamine D, iar din punct de vedere al conținutului de vitamina C, varza depășește chiar și mandarinele și lămâile;
minerale – fosfor, potasiu, calciu, zinc, fier, aluminiu, mangan;
aminoacizi – lizină, treonină, metionină;
fibre, acizi pantotenic și folic.

În ciuda unei compoziții atât de bogate, varza albă este un produs cu conținut scăzut de calorii (25 kcal/100 g). Prin urmare, îl puteți mânca în orice cantitate și nu vă fie teamă că îți vor apărea centimetri în plus pe talie. În plus, ea:

inhibă formarea tumorilor;
ajută la bolile de ficat și rinichi;
ameliorează constipația;
are un efect de catifelare asupra bronșitei și pneumoniei;
normalizează procesele metabolice ale grăsimilor;
combate tulburările digestive;
elimină toxinele.

În plus, puteți pregăti o mulțime de feluri de mâncare din această cultură de legume - supe, tocane, salate etc., prin urmare, dieta dumneavoastră nu va fi monotonă. Dar este de remarcat faptul că varza care nu a fost tratată termic aduce cele mai multe beneficii organismului.

Evitați produsele din făină, alcoolul, băuturile dulci și carbogazoase, grăsimile, sarea și zahărul.
În fiecare zi ar trebui să beți aproximativ 1,5-2 litri de lichid - decocturi din plante, ceai verde, apa si cafea neagra la micul dejun.
Trebuie să aveți cel puțin 5 mese, de preferință la intervale regulate.
Luați cina cel târziu la ora șapte seara; cu câteva ore înainte de culcare puteți bea puțină apă sau chefir.
Stresul intens fizic, precum și mental, în timpul dietei este inacceptabil.
Meniul de varză nu poate fi numit echilibrat, așa că este recomandat să luați suplimente de vitamine și minerale.
După câteva zile de restricții alimentare, organismul va încerca să recâștige kilogramele pierdute, așa că monitorizează-ți cu strictețe dieta, nu abuza de alimentele grase, prăjite, dulci și amidonoase.

Contraindicatii

Este dificil de supraestimat beneficiile varzei, cu toate acestea, dieta cu varză are contraindicații. Astfel, un astfel de program de slăbit nu este potrivit pentru persoanele cu aciditate mare, care suferă de enterită, colită, infarct miocardic și diaree. Mâncarea în exces poate provoca greață, balonare și greutate în stomac. În plus, nu este recomandat să mănânci tulpini crude, deoarece acestea, ca un burete, absorb toate substanțele nocive în timpul creșterii, inclusiv nitrații, cadmiul și sărurile de cupru. Chiar dacă nu există interdicții evidente privind schimbarea dietei, consultați un specialist.

Meniul

Pentru 3 zile

Durata celei mai rapide diete cu varză este de 3 zile. Într-o perioadă atât de scurtă poți slăbi până la 3 kilograme.

Pentru micul dejun timp de 3 zile trebuie să bei doar o ceașcă de cafea neagră fără zahăr.

La prânz în prima zi puteți mânca o salată de varză albă, în a doua - varză înăbușită cu legume și carne slabă, în a treia - supă de varză. Rețetele vor fi oferite mai jos.

Pentru cină, puteți pește/fierbe carnea la abur sau puteți bea 200 ml de chefir. Completați meniul cu varză înăbușită.

În timpul atacurilor de foame, nu este interzis să mănânci frunze de varză sau mere verzi. Bea multe lichide.

Timp de 5 zile

O dietă de cinci zile te va ajuta să slăbești până la 8 kilograme. Rezultatul depinde de greutatea ta inițială, de cât de strict ai urmat recomandările, de activitatea fizică și de reacția organismului.

Dieta aproximativă pentru 5 zile

Mic dejun: omletă cu două ouă; 150 g salată de varză; o ceașcă de cafea neagră.
Pranz: 180 g varza de Bruxelles fierta.
Pranz: supa de varza; 120 ml ceai verde.
Gustare de după-amiază: 70 g salată.
Cina: varza inabusita in slow cooker cu fructe de mare; 200 ml lapte.

Mic dejun: 100 g caserolă de varză; o ceașcă de cafea fără zahăr și lapte.
Prânz: 150 de grame de frunze de varză chinezească.
Prânz: o porție de bulion de pește cu varză de Bruxelles; ceai verde.
Gustare de după-amiază: 3 linguri de varză murată.
Cina: 150 gr. hrișcă fiartă; 80 de grame de carne de vită sau pui fiartă; 120 ml ceai verde.

Mic dejun: 100 gr. salata de varza-morcov-sfecla; aceeași cantitate de carne de vită fiartă; cafea neagra.
Prânz: 200 de grame de broccoli la abur.
Pranz: 3 sarmale lenese sau cotlet de varza; ceai.
Gustare de după-amiază: 100 g broccoli fiert.
Cina: 220 gr. varză înăbușită, ornata cu hrișcă.

Mic dejun: 1 pui sau 3 oua de prepelita, fierte tari; 200 ml de smoothie făcut din frunze de varză.
Prânz: 200 de grame de legume.
Prânz: 250 de grame de varză la cuptor; 120 ml ceai verde.
Gustare de după-amiază: 85 g de salată de guli-rabe, asezonată cu sos de soia și semințe de susan.
Cina: 250 g tocană de varză, ardei grasși țelină; ceai.

Mic dejun: 170 de grame de salata de varza proaspata, morcovi si mere cu putina zeama de lamaie; cafea neagra.
Prânz: 200 de grame de broccoli.
Pranz: supa de varza.
Gustare de după-amiază: 100 g de iaurt fără aditivi.
Cina: 200 g carne de pui; 100 de grame de salată de alge marine; ceai verde.

Timp de 7 zile

Săptămâna verzei este o modalitate excelentă de a pierde până la 7 kilograme. Se recomanda practicarea lui la intervale de minim 2 luni. Principalul fel de mâncare care te va ajuta să arzi excesul de greutate este supa de varză; rețeta acestora va fi oferită mai jos; le poți mânca în orice cantitate.

Meniu pentru saptamana

Permise: supa de varza, precum si mere verzi.

În această zi, pe lângă supa de varză, puteți adăuga legume și câțiva cartofi fierți fără să adăugați sare în meniu.

Este permis să adăugați orice fructe și legume în supă, cu excepția bananelor și a celor cu amidon.

Felul tău principal este supa. De asemenea, poți să mănânci încă 2 banane și să bei un pahar de lapte.

Meniul este următorul - supă de varză, 450 de grame de carne slabă sau aceeași porție de pollock aburit, 4 roșii medii.

Pe lângă supă, puteți mânca varză crudă fără restricții; 250 de grame de carne ar fi un adaos excelent.

În timpul zilei va trebui să vă umpleți cu supă de varză și 150 de grame de hrișcă sau orez brun.

Bea 2 litri de lichid zilnic - apă, infuzii de plante, ceai verde și o ceașcă de cafea la micul dejun.

Timp de 10 zile

Este considerată clasică dieta cu varză care durează 10 zile, pe care ai garantat să iei rămas bun de la 5-10 kilograme. Nu se recomandă practicarea unui astfel de program de mai mult de 6 ori pe an.

Mulți oameni nu pot suporta 10 zile de dietă cu varză, deoarece meniul este monoton.

o ceașcă de ceai verde sau cafea fără zahăr.

salata de varza alba si morcovi cu ulei de masline;
200 gr. carne de vită, pește sau pui fiartă;

salata de varza proaspata;
1/2 ou de pui;
Mar verde.

Cu câteva ore înainte de culcare, nu este interzis să bei 200 ml de chefir 1%. Salata la prânz și la cină poate fi întotdeauna înlocuită cu supă de varză.

Pentru o luna

Doar câțiva pot supraviețui o lună întreagă în meniul de varză, dar recompensa pentru eforturile tale va fi pierderea în greutate - poți slăbi adesea până la 10 kilograme. Succesul îi așteaptă pe cei care renunță la zahăr, maioneză, muștar, alcool și condimente, inclusiv sare, nu neglijează activitatea fizică și respectă cu strictețe regimul de băut.

Meniul se întocmește timp de o săptămână și apoi se repetă. Programul dumneavoastră de nutriție ar putea fi după cum urmează:

Mic dejun: 150 gr. salată din varză murată și morcovi, puteți adăuga mazăre verde și ulei de măsline; 100 g cu conținut scăzut de grăsimi peste fiert; cafea neagră neîndulcită.
Pranz: 100 gr. brânză de vaci cu un procent minim de grăsime; 150 g carne slabă fiartă; Granny Smith, Simirenko, etc măr
Pranz: supa de varza; 150 gr. varză înăbușită cu morcovi; 250 ml compot de mere.
Cina: 2 cartofi fierti; 100 g pollock/merluciu fiert sau aburit; 200 ml ceai neindulcit.

Mic dejun: 200 gr. salata de varza, mazare verde si ceapa, imbracate cu ulei de masline; 120 ml cafea.
Prânz: 200 ml chefir.
Pranz: 100 de grame de carne inabusita, ornata cu morcovi fierti; 250 ml compot.
Cina: doi cartofi fierti; 100 de grame de pește, la abur sau la cuptor; grapefruit sau portocală.

Mic dejun: 1 paine prajita; 1 ou de pui fiert moale; o ceașcă de ceai sau cafea.
Prânz: 1 porție de terci de hrișcă; 1 măr.
Prânz: 200 de grame de pui; o pereche de mere verzi; 1 portocală.
Cina: 5 linguri de vinegreta; 200 ml compot de mere.

Mic dejun: 1/2 cană chefir; 1 biscuit.
Pranz: salata de morcovi si varza, asezonata cu ulei vegetal.
Prânz: 150 g de salată de varză murată, ceapă și mazăre verde cu o cantitate mică de ulei de măsline.
Cina: supa de legume cu bulion de carne slaba; 100 g salată de varză.

Mic dejun: 70 gr. brânză de vacă; 150 ml cafea fara lapte si zahar.
Prânz: 2 mere granny smith sau pere; 2 portocale sau 1 grapefruit.
Pranz: salata de varza rosie cu zeama de lamaie; 1 cârnați dietetic; 200 ml suc de portocale.
Cina: 150 g pește slab înăbușit; 100 g coacaze rosii; 100 g agrișe; 100 ml apă minerală.

Mic dejun: 100 de grame de varză murată; 100 de grame de piept de pui fiert.
Pranz: 100 gr. brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.
Pranz: supa de varza gatita in bulion de carne slaba; o bucată de pâine de secară.
Cina: 70 de grame de carne slaba de vita; 100 gr. salata de sfecla cu prune uscate; 120 ml ceai verde fără zahăr adăugat.

Mic dejun: 100 g terci de hrisca, se poate indulci cu miere naturala.
Prânz: 150 g salată de fructe.
Pranz: 150 de grame de salata de varza murata cu mazare verde si ceapa, asezonata cu ulei vegetal; 150 de grame de pește la abur.
Cina: 2 cartofi fierti; 100 gr. carne slabă; 200 ml compot de mere.

Rețete

Cotlet de varză

Vei avea nevoie:

varză - 1 kg;
unt - 50 de grame;
gris - 80 de grame;
lapte – 1 pahar;
ouă de pui - 3 bucăți;
sare - un praf.

Cum să gătească

Se separă frunzele de varză, se fierb în apă clocotită timp de 10 minute și se pisează în blender.
Se pune amestecul de varză în cuptorul încălzit untși fierbeți timp de 5 minute.
Se toarnă laptele.
Adăugați gris și sare. Se amestecă. Acoperiți cu un capac și scoateți de pe aragaz.
Puneți 3 gălbenușuri și 2 albușuri în amestecul răcit. Frământați carnea tocată.
Se formează cotlet și, dacă se dorește, se paine pesmet.
Puneți cotleturile pe o tavă de copt tapetată cu pergament și ungeți cu albuș bătut.
Gatiti 30 de minute in cuptorul preincalzit la 180 de grade.

Salată de varză-castraveți

Vei avea nevoie:

varză - 200 de grame;
castraveți de mărime medie – 1 bucată;
ulei vegetal - 1 lingura. l.

Cum să gătească

Se taie varza subțire.
Rade castravetele.
Se amestecă legumele și se condimentează cu ulei. Se amestecă.

Supă de varză

Vei avea nevoie:

morcovi - 5 bucăți;
ceapă - 5 bucăți;
ardei gras verde – 2 bucati;
țelină – 4 bucăți;
roșii – 5 bucăți (poate fi înlocuite cu 200 ml suc de roșii);
apă – 5 litri.

Cum să gătească

Maruntiti varza.
Tăiați ceapa și ardeiul în jumătate de rondele.
Tăiați morcovii în cuburi.
Tăiați țelina.
Tăiați roșiile în mai multe părți.
Puneți legumele pregătite într-o cratiță, adăugați apă și puneți pe aragaz.
Gatiti dupa fierbere timp de 10 minute. Se acoperă apoi cu un capac și se fierbe timp de 20 de minute (legumele trebuie să devină moi).

Sarmale leneșe

Vei avea nevoie:

varză albă - 150 de grame;
carne tocată fileu de pui– 0,6 kg;
ceapă - 50 de grame;
orez prefiert - 50 de grame;
ou de pui – 1 bucată;
sare - un praf.

Cum să gătească

Treceți varza și ceapa printr-o mașină de tocat carne.
Combinați legumele cu puiul tocat.
Adăugați orez și ou.
Adăugați puțină sare. Se amestecă.
Formați sarmale.
Asezati-le pe o tava de copt si puneti-le in cuptorul preincalzit la 190 de grade pentru 35 de minute.

Salata de varza si morcovi

Vei avea nevoie:

varză albă - 0,5 kg;
morcovi - 0,2 kg;
mere – 0,2 kg;
suc de lămâie;
piper negru - optional.

Metoda de gatit

Maruntiti varza.
Răziți merele și morcovii pe o răzătoare medie.
Combinați fructele și legumele, asezonați cu suc de lămâie și ușor piper.

Opțiuni de dietă

Pe varză și zeama de varză

Cei care vor să slăbească rapid câteva kilograme sunt gata să facă orice, chiar și să stea toată ziua nu doar pe varză, ci pe sucul de varză. Nu vă recomandăm să efectuați astfel de experimente, deoarece în loc de o figură luxoasă veți obține probleme serioase cu sănătatea. Cu toate acestea, dacă combinați una dintre dietele de mai sus cu suc de varză, puteți obține rezultate și mai bune. Băutura neutralizează toxinele din alimente și crește rata de descompunere a depozitelor de grăsime. Luați sucul cu jumătate de oră înainte de mese și pierdeți în greutate.

Cum să gătești proaspăt

Scoateți frunzele de vârf de pe capul de varză și din tulpină. Treceți frunzele rămase printr-o mașină de tocat carne. Acest lucru trebuie făcut cât mai repede posibil pentru ca sucul să nu reacționeze cu metalul. Înveliți masa rezultată în cârpă de brânză și stoarceți sucul. Puteți obține suc în alt mod, trebuie să folosiți un storcator.

Sucul de varză provoacă adesea balonare și creșterea formării de gaze; pentru a preveni astfel de probleme, vă recomandăm să-l amestecați cu suc de morcov sau de mere.

Varză-legumă

Dacă nu există probleme cu tractul gastrointestinal, o dată pe lună poți avea o dietă de 3 zile cu varză-legume. Deja din nume este clar care produse vor deveni principalele în dietă.

Meniul zilei

o salată de varză, morcovi, castraveți și ierburi, iar adăugând puțin ulei de măsline și oțet de mere, o poți face și mai gustoasă.

varză înăbușită cu dovlecei, ceapă, morcovi, roșii.

salată de varză și fructe, nu este interzis să adăugați puțin suc de lămâie și fructe de pădure - coacăze, zmeură, căpșuni.

Bea cel puțin 1,5 litri de lichid pe zi.

Cartofi și varză

Există o altă variantă a dietei cu varză, care sugerează consumul de cartofi. Oricât de atractiv ți se pare meniul, rămânerea la el mai mult de o săptămână este periculoasă pentru sănătatea ta, deoarece poate provoca deficiențe nutriționale.

Este permis să mănânci 4 cartofi copți și 0,5 kg de varză la abur pe zi. Nu trebuie să adăugați sare în vase. În fiecare două zile pentru cină, cartofii pot fi asezonați cu ulei de măsline. În ziua a 3-a și a 6-a, în timpul cinei, înlocuiți cartofii cu pește cu conținut scăzut de grăsimi, care poate fi gătit la băutură sau la cuptor.

Dieta este strictă, dar rezultatul vă va mulțumi cu siguranță - conform recenziilor, până la 5 kg sunt adesea pierdute în 5 zile.

Și în orice caz, înainte de a practica un astfel de program de nutriție, consultați-vă medicul.

Morcov și varză

Propagandist mâncat sănătos Paul Bragg a susținut că salata de morcovi și varză este una dintre cele cele mai bune mijloace pentru a curăța organismul și l-a numit o perie pentru tractul gastrointestinal. Prin urmare, nu este de mirare că consumul acestor legume timp de 3 zile vă permite să scăpați de 1,5 până la 3 kilograme. Este permisă practicarea unui astfel de program de nutriție de două ori pe lună; în timpul evenimentului, beți multe lichide și minimizați stresul fizic și mental.

Baza dietei este salata de morcovi și varză. Am împărtășit rețeta mai sus. Se recomandă prepararea acestuia de trei ori pe zi. O mostră de meniu pentru zi ar putea fi după cum urmează.

salata de morcovi si varza;
1 paine prajita;
ceai verde fără zahăr.

salata de morcovi si varza alba;
200 de grame de carne de pui fiartă;
ceai, dar nu negru.

salata de morcovi si varza;
1 ou de pui fiert moale.

Varză-castraveți

Celor care iubesc castraveții le poate plăcea dieta de varză-castraveți care durează 7 zile.

Meniul

Mic dejun: 1 bucată de pâine prăjită cu o bucată de brânză; salata de castraveti si varza; cafea sau ceai.
Pranz: salata; 1 pahar de chefir.
Cina: salata; 1 pahar de chefir; 1 portocală.

Mic dejun: fulgi de ovaz aburiti cu apa clocotita cu castraveti; chefir sau ceai verde.
Pranz: supa de varza.
Cina: salata de varza alba si castraveti; 1 pahar de chefir.

Mic dejun: 200 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi; o ceașcă de cafea fără zahăr sau smântână.
Pranz: 180 g carne de pui fiarta; o porție din aceeași salată pe care ai mâncat-o ieri la cină.
Cina: 1 pahar de chefir cu scortisoara.

Mic dejun: 1 paine prajita; o bucata de branza; salata de castraveti-varza.
Pranz: salata; 100 g branza de vaci.
Cina: 1 pahar de chefir.

Mic dejun: salata de legume; chefir.
Pranz: supa de varza.
Cina: chefir; măr.

Mic dejun: 150 gr. carne albă la cuptor sau fiartă; salata de castraveti si varza; ceai verde sau cafea neagră.
Pranz: supa de legume; salata de varza-castraveti; ceai.
Cina: paine prajita cu branza; chefir.

Mic dejun: cereale, aburit cu apă clocotită seara; salată de varză și castraveți; cafea sau ceai.
Pranz: 200 gr. carne albă; salata de legume; ceai sau decoct de plante.
Cina: supa de varza; salata de castraveti.

Puteți gusta frunze proaspete de varză, castraveți și mere verzi. Puteți bea chefir noaptea. Menține regimul de băut.

Ou-varză

Dieta de șapte zile cu varză și ouă este adesea numită magică, deoarece cu ajutorul ei poți slăbi 5-7 kilograme. Rezultatul este vizibil deja în a treia zi. Cu toate acestea, rețineți că greutatea pierdută poate reveni rapid dacă nu vă reconsiderați dieta în viitor. Dieta este foarte strictă, așa că vă rugăm să consultați mai întâi un specialist, iar dacă aveți probleme de sănătate, vă rugăm să alegeți un alt program.

Meniul

Micul dejun nu este variat - puteți bea o ceașcă de ceai verde neîndulcit sau cafea neagră. Prânzul și cina sunt diferite în fiecare zi.

Pranz: 2 oua; felie de brânză olandeză.
Cina: salata de varza alba sau rosie cu ulei de masline.

Pranz: 1 ou; 1 mar verde.
Cina: 1 pahar de chefir 1%.

Pranz: 150 gr. varză de orice varietate.
Cina: ou de gaina.

Pranz: 1 ou; 8 prune uscate sau 6 proaspete.
Cina: salata de varza alba cu ulei de masline.

Pranz: salata de varza rosie; 1 măr Granny Smith, Antonovka sau Grushevka.
Cina: 1 ou de gaina.

Pranz: 1 ou de prepelita; 1 felie de brânză; 1 mar verde.
Cina: salata de varza alba.

Pranz: supa de varza; 50 g branza de vaci.
Cina: 1 ou de gaina; câteva mere neîndulcite.

Pentru a evita foamea, ia gustări - mănâncă varză proaspătă. Nu uita să bei mult.

Varză-măr

Dacă trebuie să slăbiți rapid 2-3 kilograme, atunci meniul de varză-mere este potrivit. Durata dietei este de 3 zile.

Meniul

decoct de plante sau cafea fără lapte și zahăr.

salata de varza-mere sau supa dietetica de varza.

carne fiartă sau pește la abur, varză înăbușită ca garnitură.

În pauze, puteți lua gustări - mâncați mere verzi și varză.

Supa de varză se prepară folosind legume și condimente. Făcându-l în felul de mâncare central al dietei tale zilnice, poți pierde cu încredere câteva kilograme acumulate într-o săptămână.

Varza este un produs hipocaloric, bogat în vitamine și nutrienți. Cu toate acestea, consumul de supă de varză exclusiv timp de șapte zile este dăunător: ar trebui să existe varietate.

Dieta include și legume și fructe, care vor furniza organismului substanțele care lipsesc.

Durata dietei este de doar o săptămână. O puteți repeta la o lună după finalizare.

Interesant! Fetele care urmăresc greutatea pot face varză în fiecare prima săptămână a noii luni.

În timpul dietei cu supă de varză, nu trebuie să beți băuturi carbogazoase, sucuri cumpărate din magazin (doar proaspăt stoarse), cafea și alcool.

Supa de varză pentru slăbit include produse care pot potoli foamea, fiind în același timp digerate pentru o perioadă lungă de timp și având un conținut scăzut de calorii. Având în vedere metabolismul de bază al organismului, o persoană care mănâncă astfel va arde mai multe calorii decât consumă. Acest lucru va duce la rezultate imediate.

Există multe variante ale acestui sistem de nutriție pentru supă de varză, dar toate diferă prin gradul de rigiditate. Dieta cu conținut scăzut de calorii și cea mai restrictivă va fi cea care include doar supă pentru pierderea în greutate. Nu ar trebui să vă răsfățați mai mult de 5-7 zile, deoarece o astfel de nutriție vă va încetini metabolismul, iar fără alimente solide există riscul declanșării proceselor ireversibile în organism.

Alte diete care folosesc varză permit prezența altor alimente în dietă, de exemplu, fructe, carne și pește fiert, legume coapte, precum și unele cereale și ouă. Puteți menține această dietă timp de 2-5 săptămâni, iar în unele cazuri până la obținerea efectului dorit.

Supa de varză trebuie gătită fără sare, deoarece tinde să rețină apa, ceea ce complică foarte mult procesul de slăbire. Poti folosi condimente, dar tine minte ca acestea stimuleaza pofta de mancare si s-ar putea sa ajungi sa mananci mult mai mult decat ai nevoie. Dieta sugerează că o soluție alternativă poate fi adăugarea unor cantități mici sare de mare.

Dacă decideți că această dietă este pentru dvs., nu uitați să beți apă curată. Include supa de varza si produse proteice, iar apa va ajuta la eliminarea produselor de descompunere a proteinelor, iar daunele din cantitatea mare a acesteia vor fi minimizate.

Rețeta originală de supă de varză din anii 50 este aproape aceeași cu cea folosită astăzi. Singura diferență între versiunea modernă este că se petrece mai puțin timp pregătind astfel de supe.

Conform reteta originala Supa trebuie să fie fiertă timp de o oră, dar acesta este timp mai mult decât suficient pentru ca varza și alte legume să-și piardă aproape toți nutrienții. În noua versiune, trebuie să aduceți vasul la fierbere, apoi să gătiți timp de cel mult 20-30 de minute.

Ca întotdeauna, cu astfel de diete, recenziile celor care au slăbit pe diferite tipuri de varză, precum și rezultatele, variază semnificativ.

„...Prietenii au recomandat o dietă cu varză. Am încercat. Sincer vorbind, abia am reușit săptămâna. Desi am inceput cu varza alba, dupa 3 zile pregateam preparate pt varza chinezeasca, broccoli, conopida, deoarece este greu de tolerat preparatele monotone. Și chiar mai târziu am început să gătesc cu varză înăbușită. De două ori am vrut să renunț, dar hrișca a ajutat, după care a devenit mai ușor. În timpul „dietei cu varză”, sănătatea mea a avut de suferit. Letargie, apatie și iritabilitate. Rezultatul este așa așa - minus 3,5 kg. Data viitoare voi căuta o altă dietă, pentru că nici măcar nu mă pot uita la supa de varză, cu atât mai puțin să suport mirosul ei”;
„... Eu nu folosesc o dietă, ci o zi de post cu varză murată o dată pe săptămână. Sunt foarte multumit. Corpul este curățat bine și sănătatea se îmbunătățește. Vreau să trec la alge, dar nu știu dacă algele marine pot fi folosite în zilele de post, trebuie să consult un nutriționist”;
„... La sfatul prietenilor, am decis să încerc dieta cu varză. Dar la început am decis să studiez această dietă. Din păcate, nu am găsit recomandări medicale clare cu privire la această dietă. Unii merg la pădure, alții după lemne de foc. Cert este că am avut un ulcer peptic în trecut și nu știu dacă este posibil să mănânc varză murată la dietă sau dacă este posibil să mănânc varză înăbușită. Bine că am întrebat medicul local, care mi-a spus că în perioadele de exacerbare nu este indicat să mănânc varză sub nicio formă - nici proaspătă, nici prăjită, nici înmuiată, nici înăbușită, nici murată, deoarece conține mult din fibre grosiere care irită mucoasele stomacului. Și în perioada de remisie, puteți mânca varză fiartă sau înăbușită în cantități mici, ca parte a felurilor principale sau a supelor. Ar trebui să evitați să mâncați varză proaspătă, varză murată și varză murată chiar și în perioada de remisie cu ulcer gastric. Dar, deoarece conține o vitamină care are un efect benefic asupra procesului de cicatrizare a ulcerului, este mai bine să consumați varză sub formă de suc proaspăt stors înainte de masă.”

Pentru a pregăti supa de varză veți avea nevoie de:

jumătate de varză albă;
ceapă(aproximativ 300 de grame);
ardei gras (2 bucati);
roșii coapte(2-4 bucăți);
telina (1 buchet);
morcovi (3 bucăți);
Dacă doriți, puteți adăuga ciuperci proaspete în supă (de exemplu, aproximativ 250 de grame de ciuperci).

În timp ce într-o cratiță fierb aproximativ 2 litri de apă, toate ingredientele sunt tocate mărunt. După fierbere, totul se aruncă în apă și se fierbe 20-30 de minute. Dacă doriți, puteți adăuga sare și condimente cu 10 minute înainte de gătit. Supa se infuzeaza timp de 30 de minute, dupa care se poate consuma.

Acest reteta clasicași o metodă de preparare a supei de varză. Există și alte opțiuni pentru a face supă. Chineză – adăugați în timpul gătitului sos de soiaȘi sos picant Chile. Supa bengaleză vă permite să adăugați câteva castraveți proaspeți si rosii, precum si condimente: turmeric, chimen sau sofran.

Atenţie! Nu este indicat să folosiți cartofii în supă, deoarece creează greutate în stomac. Dar în timpul unei diete săptămânale, îl puteți mânca de câteva ori, dar în formă copt.

În timpul dietei cu supă de varză, aceasta trebuie consumată zilnic și în cantități nelimitate. Totuși, pentru ca meniul să nu fie rar, ar trebui diversificat. Un exemplu de dietă clasică cu supă de varză:

Ziua 1. Mănâncă fructe (cu excepția bananelor) pe tot parcursul zilei. O mână de nuci poate fi folosită ca gustare.
Ziua 2. Pentru cină, coaceți 1 cartof în jachetă și mâncați, stropiți cu ulei vegetal.
Ziua 3. Pentru cină, pregătiți o salată de legume folosind morcovi proaspeți, castraveți și țelină.
Ziua 4. Bea un pahar de lapte la micul dejun sau la prânz. Mănâncă 6 banane în timpul zilei.
Ziua 5. Numai de la astăzi Proteinele sunt adăugate în dietă. La prânz, mâncați pui fiert, carne de vită sau pește, dar nu mai mult de 400 de grame. La cină, o salată de legume de morcovi și ardei gras.
Ziua 6. Nu mai mult de 400 de grame de proteine la prânz. Mănâncă 6 roșii pe parcursul zilei.
Ziua 7. Pentru prânz, puteți găti o porție de orez și puteți pregăti suc de portocale proaspăt stors. Cina – salata de legume.

Opțiune de dietă pentru 7 zile cu diferite supe de varză:

Ziua 1. Ciorba clasica de varza si multe fructe (cu exceptia bananelor);
Ziua 2: Supă chinezească și legume la abur (fără leguminoase);
Ziua 3. Supă clasică, o cantitate mare de legume proaspete (de exemplu, salata de morcovi, castraveti si rosii);
Ziua 4. Supă bengaleză, un litru de lapte și banane pe tot parcursul zilei;
Ziua 5. Supă clasică la abur piept de pui sau pește;
Ziua 6. Supa chinezeasca, o portie de vita sau peste, legume la abur;
Ziua 7. Ciorba clasica, suc de fructe si o portie de orez.

Important! Primele zile de dietă vor fi dificile pentru cei care nu sunt obișnuiți să mănânce varză în astfel de cantități. Cu toate acestea, deja în a treia zi s-ar putea să-ți placă atât de mult supa încât va deveni una dintre preferatele tale.

Pentru a obține rezultate bune, următoarele recomandări simple vă vor ajuta să vedeți rapid reflexia dorită în oglindă:

Trebuie să bei multă apă pe tot parcursul zilei - aproximativ 1,5 litri;
Ar trebui să existe cel puțin 4 mese pe zi;
Daca mai sunt cateva ore pana la urmatoarea gustare, iar senzatia de foame nu iti da odihna, un pahar cu apa va ajuta la rezolvarea problemei;
Faceți mișcare acasă sau înscrieți-vă la fitness sau aerobic. Activitatea fizică va ajuta organismul să piardă rapid excesul de greutate și să tonifieze mușchii.

O dietă săracă în calorii bazată pe supă pentru slăbit este de interes pentru multe femei care doresc să scape de greutate excesiva. Totuși, cheia succesului său constă în pregătirea corectă a acestui fel de mâncare. Și rețeta nu este atât de importantă aici; în mare măsură, toate produsele de aici conțin carbohidrați săraci.

Varza înăbușită este considerată cea mai sănătoasă, conținutul de calorii de 100 de grame echivalent cu 15 grame. pui dietetic. Dar varza murată nu mai este un produs dietetic, deoarece toate marinatele conțin o cantitate mare de sare și zahăr, care, atunci când sunt absorbite în legume, cresc conținutul caloric și valoarea nutritivă a produsului finit.

Dacă decideți să rămâneți la dieta cu varză, atunci trebuie mai întâi să creați un meniu corect și echilibrat pentru 5 zile sau următoarele trei zile.

Exemplu de meniu pentru dieta cu varză:

Mic dejun. La micul dejun puteți mânca terci de varză-dovleac, fulgi de ovăz și brânză degresată. În ceea ce privește băuturile, este mai bine să acordați preferință ceaiului verde sau din plante, deoarece acestea cresc viteza metabolică și procesele metabolice.
Cină. În timpul prânzului, vă puteți răsfăța cu supă de varză cu castraveți și chefir, varză înăbușită, supă cremă sau bulion clasic de pui cu adaos de frunze de varză. Nu puteți mânca pâine ca o gustare în timp ce urmați dieta cu varză.
Cină. Dacă ții o dietă cu varză, poți lua cina cu 5-6 ore înainte de culcare. Vă puteți permite caserolă de cartofi și varză, varză prăjită (într-o tigaie ceramică fără a adăuga ulei). Puteți pregăti o salată ușoară de varză și morcovi, precum și mousse de castraveți-varză de legume proaspete cu adaos de spanac. Este interzis consumul de cereale și fasole la cină; este interzis și consumul de pâine.

Pe lângă mesele principale, în timp ce urmați dieta cu varză, puteți mânca în pauze. Aceasta poate fi o pâine dietetică cu chefir (5 bucăți a câte 20 de grame fiecare), 5 mere, care trebuie să fie dulci și acrișoare, sau 5 morcovi cruzi (dacă alegeți mere, atunci morcovii nu sunt permisi).

Dacă vrei ca dieta ta cu varză să fie cât mai pozitivă și cu un disconfort minim pentru organism, trebuie să studiezi metoda de gătit mâncăruri cu conținut scăzut de calorii din varza proaspata. Cei care au slăbit deja știu că preparatele cu varză pot fi incredibil de gustoase.

Polonezii și italienii iubesc varza, așa că au dezvoltat o sută rețete bune prepararea acestei legume, recomandata pentru mentinerea siluetei si slabire productiva. Iată cele mai delicioase dintre ele:

Clatite de varza cu dovlecel. Acesta este un preparat de sezon care poate fi preparat din august până în noiembrie datorită prețurilor foarte mici la dovlecel și varză. Veți avea nevoie de 5 bucăți de dovlecel cu o greutate totală de 350 de grame, 5 felii de varză fără tulpini cu o greutate totală de 400 de grame, 200 ml de chefir cu conținut scăzut de grăsimi și două linguri de fulgi de ovăz. Se rade varza si dovlecelul pe razatoarea fina pana se obtine o pasta omogena, se amesteca cu chefir si se amesteca 5 minute. După aceasta, adăugați un praf de sare și fulgi de ovăz (îl puteți curăța de coajă) și frământați aluatul. Pune o lingură de aluat pe o tigaie fierbinte cu un strat ceramic și prăjește clătitele până se rumenesc. Porțiunea terminată vă va dura 3 zile.
Supă italiană „varză afumată”. Aceasta este o supă piure de varză foarte neobișnuită și foarte gustoasă, care conține trei tipuri de varză. Pentru a-l pregăti, luați 200 de grame de varză albă, 150 de grame de conopidă și 100 de grame de broccoli. În plus, veți avea nevoie de mărar și pătrunjel, precum și puțină sare. Se aseaza varza cruda pe o tava tapetata cu hartie si se da la cuptor pentru 25-30 de minute pana se prajeste putin. Când se folosește metoda uscată de coacere a varzei crude, aceasta capătă o aromă de fum, care pune foarte eficient în evidență paleta de arome a supei finite. Cand varza este copta, se macina in blender cu apa fiarta, ierburi si sare. Face mai multe portii complete. Servit rece.

Așa îți poți diversifica ușor și simplu meniul zilnic și scăpa de excesul de greutate.

Prima zi. Să-i spunem o zi a fructelor. Mâncați orice cantitate de fructe doriți, cu excepția bananelor. Dacă acest lucru nu este suficient, adică vă este foame, atunci mâncați supa preparată conform rețetei de mai sus. Astăzi doar fructe și supă.

A doua zi. Astăzi, mănâncă numai legume - aburite sau crude (cantitatea este încă nelimitată). Încercați să evitați fasolea, porumbul și mazărea, dar mâncați multă verdeață. Într-un cuvânt, mănâncă toată ziua numai legume și supă. La cină, puteți avea un cartof mare copt cu unt (unt sau legume) dacă doriți.

Ziua trei. Un fel de combinație a celor două zile anterioare. Mănâncă fructe (bananele încă nu sunt permise), legume și supă în cantități nelimitate. Din păcate, nici în acea zi nu veți putea gusta cartofi la cină.

Ziua a patra. Astăzi este o zi minunată - puteți mânca în sfârșit banane fără restricții tradiționale! De asemenea, bea mult lapte degresat și, bineînțeles, mănâncă cât de multă supă vrei pe parcursul zilei.

Ziua cinci. Dieta vă permite să mâncați aproximativ 300-500 g de pui sau de vită. Deși puteți înlocui carnea cu ceva bogat în proteine. Mănâncă, de asemenea, roșii proaspete (nu mai mult de șase). Ketchup-ul pe care l-ai pus pe carne de vită nu contează! În cele din urmă, bea multă apă (șapte până la opt pahare) pentru a elimina acidul uric din organism. Cât despre supă, folosiți cât doriți.

Ziua șase. Încărcați-vă cu legume și proteine! Apropo, puteți înlocui liber una dintre zilele „proteice” cu pește copt, dar nu pe ambele deodată. Mănâncă multe proteine (de fapt, pot fi chiar și mai multe fripturi dacă vrei), supă și legume - dacă se dorește. De asemenea, mănâncă cât mai multe verdețuri și evită totuși cartofii copți.

Ziua a șaptea. Orez brun, legume și sucuri de fructe neîndulcite. Mâncați/beți din abundență, dar nu uitați de supa.

Să vă reamintim că secretul oricărei diete cu varză este că este ușor de tolerat - puteți mânca varză în orice moment al zilei și în orice cantitate. După cum știți, varza este un produs foarte hrănitor, iar cu un anumit talent culinar puteți pregăti din ea multe feluri de mâncare diferite: tocană, supă, sarmale de legume, varză murată, salate și multe altele. etc.

Varza în sine este un produs foarte valoros și sănătos: inhibă formarea tumorilor, este utilă pentru diabet, precum și pentru problemele hepatice și renale. Pentru cei care aleg de multă vreme o dietă pentru pierderea în greutate, există și Vești bune- varza are un continut de calorii extrem de scazut, dar se satureaza perfect si pentru o perioada indelungata, si in plus contine foarte multe fibre si vitamine.

În dieta cu varză, puteți folosi orice tip de varză - varză albă, varză de Bruxelles, varză de Peking, conopidă și broccoli, precum și combinații ale acestora.

Meniul pentru dieta cu varză (opțiunea 1) constă în mic dejun, prânz și cină.

Meniul dietei cu varză nu este strict definit și depinde de setul de produse incluse în dietă. Mănânci la o oră care îți este convenabilă și familiară, de 4-5 ori pe zi, dar dacă ți-e foame, trebuie să ai gustări suplimentare.

Meniu de dietă cu varză timp de 3 zile

Retete dietetice din varza alba

Varza albă este cel mai des folosită în rețetele dietetice. Mai jos sunt rețete pentru unele dintre feluri de mâncare.

Supa de varză este foarte benefică pentru organism. Datorită tuturor proprietăților sale dietetice, ajută la stabilirea rapidă a sistemului tract intestinalși garantează pierderea în greutate de până la 7 kg pe săptămână.

Gătit supă.

Ingrediente: 600 gr. varza alba, jumatate de cana de orez brun, ceapa verde, mai multe tulpini de telina, doua rosii, 3 cepe, 4 morcovi si 2 buc. ardei gras.

Mod de preparare: se spala bine legumele, se toaca varza, se taie morcovii fasii, se taie ceapa rondele, iar ardeiul si telina taiati bucatele. Se opăresc roșiile cu apă clocotită și se scot coaja, se toacă sau se pisează pe sită. Punem toate ingredientele intr-o cratita si adaugam apa, dam la fiert la foc mic si mai fierbem inca 10 minute cu capacul deschis.

Meniu pentru șapte zile:

Prima zi: supă de varză și fructe, cu excepția bananelor și a strugurilor. Bea multe lichide și ia un complex de vitamine;
A doua zi: bulion de varză și orice legume, cu excepția cartofilor. Poate sa chefir cu conținut scăzut de grăsimiși cafea;
A treia zi este ca prima;
Pentru a patra supă de varză din nou sunt permise două banane;
În a cincea zi, pe lângă supă, puteți mânca o bucată de pește slab fiert și roșii;
A șasea zi este ca a cincea;
Al șaptelea: supă de varză, legume și sucuri de fructe.

Cine nu ar trebui să folosească această dietă?

În cazul în care există boala urolitiază;
diabetici;
femei gravide;
Copii sub 14 ani.

Dacă aveți bolile descrise mai sus, starea lor se poate agrava. Copiii sub 14 ani nu ar trebui să-și aleagă deloc propriile diete. În această perioadă, corpul uman crește și doar un specialist poate alege dieta potrivită.

Orice dietă implică restricții alimentare, așa că înainte de a începe, cu siguranță ar trebui să vă consultați medicul.

O dietă pe bază de supă de varză pentru pierderea în greutate este strict contraindicată persoanelor cu boli ale tractului gastrointestinal, rinichilor, diabet de orice tip, precum și mamelor însărcinate și care alăptează. Puteți utiliza acest sistem de nutriție o dată la 2 luni.

NU vă lăsați să suferi de foame. Mănâncă multe alte alimente destinate acelei zile. Dacă ți-e foame, nu urmezi instrucțiunile. Dacă nu urmați instrucțiunile, nu veți obține rezultatele dorite. Tot clar?

NU adăugați sare în supă, legume, cartofi sau alte alimente. Acest lucru se aplică nu numai sării de masă, ci și sării de mare, precum și înlocuitorilor și condimentelor sărate.

NU bea altceva decât apă. Este posibil să fi văzut pe internet și alte opțiuni de dietă care vă permit să beți, de exemplu, suc de afine. Acest lucru nu merită să faci: dacă vrei să slăbești 4 kilograme, nu 2 și vrei să arzi cât mai multe calorii, atunci bea apă - conținutul caloric al acestuia este cu siguranță zero.

NU modificați rețeta de supă. Dacă credeți că încă 200 g de morcovi nu vă vor face rău, atunci va trebui să fiți dezamăgiți - această legumă conține mult zahăr și, prin urmare, calorii.

Dar uneori poți bea o ceașcă de cafea sau ceai slabă, FĂRĂ să adaugi smântână sau zahăr. Conținutul de calorii al acestor băuturi este minim, așa că totul este în ordine aici.

Pentru cine este cel mai potrivit?

Dieta cu supă de varză este cea mai eficientă pentru două categorii specifice de femei.

Pentru cei care nu pot petrece cu adevărat mult timp pe nicio altă dietă. Să recunoaștem, suntem o societate de oameni care urmăresc constant ceva și știi că în realitate ești și tu unul dintre ei. Cele mai multe diete necesită să le urmați timp de cinci până la șase săptămâni înainte de a observa vreun rezultat. Dar chiar înainte de apariția rezultatelor, cel mai probabil vei renunța pentru că crezi că slăbirea în exces nu este ușoară. Nu este chiar ușor să crești trei copii în timp ce lucrezi la două locuri de muncă și mergi la școală de noapte. La urma urmei, nu este ușor să trăiești cu boala Parkinson. Esența pierderii în greutate este o alegere simplă: ce vrei - să fii sănătos și în formă sau să mănânci o altă gogoașă?
Cei care nu se gândesc să-și schimbe stilul de viață, dar vor cu disperare să slăbească câteva kilograme într-o săptămână pentru a se potrivi Rochie de mireasă fără a experimenta disconfort din cauza pliurilor perfide de sub brațe.

Pe o notă! În ciuda faptului că supa de varză pentru pierderea în greutate oferă doar un efect pe termen scurt, o persoană care pierde o greutate semnificativă în doar o săptămână primește o motivație excelentă pentru acțiuni ulterioare. Acesta este primul pas spre a face schimbări reale și de durată în stilul tău de viață.

Meniu de dietă cu varză (modul de dietă)

În comparație cu alte principii nutriționale, dieta cu supă de varză pentru o săptămână are o serie de avantaje:

Usor de preparat. Rețeta de supă de varză este atât de simplă încât chiar și cei ale căror abilități culinare se limitează la gătit ouă omletă o pot pregăti.
Ieftinătate. Dieta se bazează pe legume și fructe, care pot fi achiziționate fără a vă afecta portofelul.
Efect rapid. În doar o săptămână, puteți observa că numărul afișat pe cântar a scăzut cu 3-5 kilograme.

Avantaje și dezavantaje

Cei care practică în mod regulat dieta cu varză notează:

Dieta nu va avea sens dacă după încheierea ei te întorci la junk food. În acest caz, kilogramele dispărute se vor întoarce rapid.
Varza poate produce gaze.
Din cauza unei schimbări bruște a principiilor nutriționale, în primele zile pot apărea slăbiciune și dureri de cap.

Pentru a obține un efect pozitiv și a minimiza factorii negativi, cu o săptămână înainte de dietă este recomandabil să excludeți din dietă prăjelile, făina și alimentele grase. În această perioadă, trebuie să mănânci puțin câte puțin feluri de mâncare cu varză.

După cum am menționat mai devreme, supa de varză pentru pierderea în greutate conține multe fibre, ceea ce vă va face să vă simțiți plin pe tot parcursul cursului. Potrivit Departamentului Agriculturii din SUA, 500 g de varză crudă conțin puțin peste 20 kcal, 5,6 g carbohidrați și 32 mg de vitamina C, adică 32 mg. aproape jumatate necesar zilnic adult.

Și datorită timpului scurt de gătire, amărăciunea varzei crude este înmuiată fără a pierde substanțele nutritive sau a distruge fibrele.

Pe o notă! Esența tehnicii este aceasta: cu cât mănânci supă mai hrănitoare și cu conținut scăzut de calorii, cu atât vei slăbi mai mult.

Am mai spus acest lucru, dar o vom spune din nou: majoritatea dietelor obișnuite sunt percepute ca o cale foarte lentă către pierderea în greutate. Atât de lent încât multe femei renunță la ele chiar înainte de apariția rezultatelor vizibile.

Iar motivul popularității dietei cu supă de varză este că pierderea reală în greutate care poate fi observată are loc în doar o săptămână. Și acest lucru, la rândul său, motivează femeile să ia decizii pe termen lung care pot duce la o pierdere și mai mare în greutate și la schimbări dramatice în sănătatea lor.

Video - Dietele pe bază de varză: opinia experților

Acum aveți toate informațiile de care aveți nevoie pentru a pierde până la 4,5 kg în doar o săptămână. Deși succesul depinde în mare măsură de atitudinea ta. Poți să-ți încerci norocul cu dieta estonă.

Exercițiile potrivite pentru a îmbunătăți rezultatele

Nu vă recomandăm să reduceți cât mai mult posibil caloriile sau să vă lăsați prea duși de cap. exercițiu fizic, alergând 12 km în fiecare zi! Este pur și simplu nerezonabil. Veți slăbi și mai multe kilograme în acest fel într-o săptămână în plus față de dieta cu supă de varză? Desigur, dar totuși recomandăm să recurgeți la exerciții mai blânde – înot, mers pe jos sau yoga.

Vă puteți răsfăța în siguranță cu supă de varză aromată în timpul perioadei de slăbire. Varza este bogată în fibre, vitamine, minerale, dar nu există deloc grăsimi nedorite în el. Prin urmare, supele de varză sunt incluse în dietele dietetice. Există chiar și un .

Alimente dietetice

Pentru a scăpa de kilogramele în plus, trebuie să reduceți volumul energetic al alimentelor consumate pe zi și să creșteți activitatea fizică (cheltuiala energetică). Doar lipsa de energie obligă organismul să „arde” grăsimile.

Unitatea de calcul a valorii energetice a alimentelor - kilocalorie (kcal) - vă permite să determinați ce aliment este dietetic și care nu. Cu cât conținutul de calorii al unui produs sau al unui fel de mâncare este mai mare, cu atât este mai rău.

Supele pot și ar trebui chiar incluse în diete, deoarece primele feluri calde, cu mult lichid, ameliorează foamea pentru o lungă perioadă de timp.

Pentru ca acestea să ajute la topirea excesului de greutate, trebuie să:

gătiți în apă sau bulion cu conținut scăzut de grăsimi (pui, vită), cu o utilizare minimă a uleiului;
folosiți legume și ierburi cu conținut scăzut de calorii ca ingrediente.

Supa de varză dietetică este un exemplu excelent de masă zilnică pentru pierderea în greutate. Dar cursul de pierdere în greutate pe acest fel de mâncare este pe termen scurt. Pentru o perioadă scurtă de timp (până la maximum 10 zile), supa alimentară de varză devine felul principal și principalul de mâncare al zilei. La acesta se adaugă alimente cu conținut scăzut de calorii: fructe, legume, pui fiert, orez brun.

De exemplu, dieta zilnică arată astfel - supă de varză (fără restricții) plus unul dintre seturile de produse (conținutul de calorii este indicat la 100g):

Fructe cu un conținut de calorii de până la 60 kcal (banane și fructe uscate nu sunt permise).
(legume cu un conținut de calorii de până la 50-60 kcal, de exemplu, varză, morcovi, ceapă, sfeclă, țelină, piper măcinat, ierburi etc.) cu sos cu ulei vegetal.
Orez brun fiert cu sau legume proaspete.
Piept de pui fiert fara piele cu legume etc.

Important! Supa de varză este inclusă în orice dietă care permite legume. Va completa perfect dieta cu carbohidrați, legume, braziliană. Pentru cei care nu aderă la un plan alimentar gata făcut, dar ei înșiși numără conținutul de calorii al preparatelor lor, acesta va fi, de asemenea, foarte util.

Rețete cu fotografii

Pe o dietă cu varză, supa poate fi gătită în cantități mari deodată; vasul nu va rămâne mult timp în frigider. Rețetele sunt pentru o tigaie de 5-6 litri.

Important!Înainte de gătit, legumele și ierburile sunt bine spălate și curățate. Sare, piper și alte condimente sunt adăugate în funcție de preferințele personale.

Clasic

Veți avea nevoie de următorul set de produse:

varză albă – 1,5-2 kg;
tulpini de țelină – 350-400 g (5-6 tulpini);
ceapă de nap – 400 g;
roșii - 500 g;
morcovi – 400 g (5-6 bucăți de mărime medie);
ardei gras – 200 g (2-3 buc.).

Folosește verdeață la discreția ta. De obicei, sunt suficiente câteva ceapă verde și o grămadă de pătrunjel și mărar.

Procesul de preparare a supei de varză pentru pierderea în greutate este foarte simplu:

Tăiați legumele, verdeața, adăugați apă într-o cratiță.
La 5-7 minute după începerea fierberii, reduceți focul la mic.
Vasul este gata când legumele sunt moi.

Particularitate! Roșiile proaspete pot fi înlocuite cu conservate (de același volum). Si adauga in supa o lingura de pasta de rosii.

Ciorbă

Rețeta folosește varză roșie, dar dacă doriți, puteți folosi varză albă obișnuită.

Ingrediente pentru borș:

varză roșie – 1,5-2 kg;
sfeclă – 200 g (2 buc.);
morcovi – 200 g (2 buc.);
ceapa - 3 cepe medii;
usturoi – 2-3 catei;
pasta de tomate;
oțet sau suc de lămâie.

Procesul de gatire:

În primul rând, trebuie să gătiți sfecla. Se rade pe razatoarea grosiera impreuna cu morcovii, se pune intr-o tigaie, si se fierbe cu putina apa si 1-2 linguri de pasta de rosii.
Tăiați toate celelalte ingrediente pentru supă, adăugați apă într-o cratiță și gătiți până când sunt fierte pe jumătate.
Adauga sfecla cu morcovi, verdeata tocata marunt, frunza de dafin, stoarce usturoiul cu o presa de usturoi.
După 5 minute, stingeți aragazul.
Borșul dietetic se infuzează timp de 1-2 ore, apoi se dovedește deosebit de gustos.

Important! Pentru a face borșul o culoare bogată de „sfeclă roșie”, turnați zeamă de lămâie peste sfeclă și morcovi la tocănire. O opțiune este să folosiți apă cu o cantitate mică de oțet adăugată (câteva picături într-o jumătate de pahar de apă, până când este moderat acidă). Atunci sfecla nu își va pierde nuanța groasă.

Asortat

Varza de Bruxelles și conopida diferă ca gust de varza albă și cea roșie. Dar aceste soiuri au de toate proprietăți benefice a familiei sale.

Pentru o oală mare de varză de Bruxelles și supă de conopidă veți avea nevoie de:

Varza de Bruxelles – 20-25 buc.;
conopida – 1-1,5 kg;
piper măcinat - 200 g;
roșii - 200 g;
morcovi - 100 g;
ghee - 2 linguri.

Procesul de gatire:

Roșiile și morcovii tăiați se tocă mai întâi în unt topit (este mai bine să toci morcovii pe răzătoare) cu adaos de apă. Puteți adăuga ceapă verde la amestec.
Puneți varza de Bruxelles și conopida în tigaie (separați-le în inflorescențe). Adăugați apă, gătiți timp de 10 minute.
Apoi adăugați ardeii gras tocați în tigaie și gătiți încă 5 minute.
Adăugați dressing de roșii-morcovi.
După 5 minute, stingeți aragazul și lăsați supa la macerat cel puțin o oră.

Puteți adăuga țelină (2-3 tulpini) la ingrediente. Se toaca marunt si se incarca intr-o tigaie impreuna cu ardei dulce. Supa finită se stropește cu mărar proaspăt sau uscat.

Toată lumea știe cât de bună este varza pentru pierderea în greutate: are un conținut scăzut de calorii, curăță organismul, îmbunătățește digestia și încetinește conversia carbohidraților în grăsimi.

Pentru cei care îl pot consuma sub orice formă, există o dietă bună – supa de varză, care poate reduce semnificativ greutatea în doar 7 zile. Nu conține carbohidrați, are un conținut scăzut de calorii și este foarte asemănător cu apa de băut.

Poate fi urmată ca mono-dietă, sau poate fi completată cu alte produse.

Mecanismul de pierdere în greutate

Poti slabi cu supa de varza pana la minus 10 kg in 7 zile. Cu toate acestea, aceasta este atunci când alegeți o opțiune foarte dificilă, așa că nu ar trebui să vă bazați pe numere atât de impresionante. După cum arată practica, plafonul superior este de minus cinci kg pe săptămână. Și totul datorită:

curățarea sângelui;
accelerarea metabolismului;
intarirea sistemului imunitar: absenta bolilor sezoniere + activitate fizica = consum intensiv de calorii si rezerve de grasime;
îmbunătățirea stării de spirit – eliminare Motivul principal exces de greutate (anxietate, stres, tensiune emoțională);
îmbunătățirea digestiei;
grăsimile nu se vor depune pe tot parcursul săptămânii, deoarece nici acestea nu vor fi în supă.

Dar proprietățile celebrului acid tartronic, care se găsește în varză și previne conversia carbohidraților în grăsimi, nu sunt folosite în această dietă. Această substanță uimitoare este distrusă în timpul tratamentului termic.

Ca rezultat al acestor procese, are loc o ieșire excesul de lichid din tesaturi. Umflarea dispare - greutatea scade. Încercând să obțină măcar puțină energie, organismul nu va începe imediat să folosească rezervele de grăsime.

Din păcate, va începe să descompună mai întâi fibrele musculare. De aceea, unii experți consideră că această dietă nu este în totalitate reușită.

Pierderea mai multor kilograme are loc din cauza eliminării fluidelor și a masei musculare, și nu prin arderea grăsimilor.

Opțiuni

În funcție de disponibilitatea produselor suplimentare, dieta cu supă de varză poate fi prezentată în diferite opțiuni.

Cel mai nedorit. Mâncarea se prepară după rețeta clasică într-un volum de 1 sau 1,5 litri și se consumă în porții mici pe tot parcursul zilei. Dificultatea este că nu mai poți mânca alimente.

Puteți bea apă doar în cantități nelimitate. Dacă alegi această mono-dietă, oprește-te la 3 zile. Un maraton de o săptămână poate duce la o lipsă de nutrienți esențiali, epuizare și pierderea masei musculare.

Deși rezultatul promis de minus 10 kg în 7 zile este posibil.

Dacă nu doriți să pierdeți masa musculară, includeți alimente proteice în meniu. Dimineața puteți mânca puțină brânză de vaci, la prânz - o bucată de piept de pui sau pește cu conținut scăzut de grăsimi, iar seara bea chefir.

Deoarece supa de varză este legume fierte, dintre care majoritatea vitaminelor vor dispărea în timpul gătirii, trebuie să aveți grijă de fructe în dieta zilnică. Ar trebui să fie sărace în calorii, neîndulcite și cantitate minima. Cel mai bine este să mănânci 1 fruct mic pe zi. Rezultate: până la minus 5 kg pe săptămână.

Supa de varză are proprietăți excelente de curățare (sânge și corp). Prin urmare, nutriționiștii recomandă să faceți zile de post și chiar săptămâni. Scheme sugerate: 3 zile pe lună (la fiecare 10 zile), o dată pe săptămână, la fiecare a treia săptămână a lunii.

Reguli de conformitate

Pentru ca această supă să vă ajute să pierdeți în greutate, va trebui să urmați o serie de reguli ale acestei diete:

Cu cât adăugați mai puțină sare, cu atât veți obține rezultate mai bune.
Activitatea fizică zilnică este încurajată.
Bea multă apă (un pahar cu apă la fiecare oră).
Mănâncă în porții mici de 5 ori pe zi: 200 ml de supă la micul dejun, prânz, cină, gustare de după-amiază și cină.
În ciuda abundenței retete dietetice supe cu guli-rabe, conopidă, nutriționiștii recomandă să luați numai varză albă.
Nu poți ține o dietă mai mult de o săptămână.

Dacă la un moment dat apare o defecțiune (ați mâncat un pachet de chipsuri sau un sandviș), a doua zi reduceți numărul de porții și dedicați o jumătate de oră suplimentară activitate fizica. Sau o ia de la capăt.

Ieșirea din dietă ar trebui să fie lină. După 2-3 zile, trebuie inclus treptat în dietă mancare sanatoasa(proteine, fructe și legume). Apoi - carne grasă și pește în bucăți mici. Până la sfârșitul săptămânii poți începe să prăjești ceva.

Avantaje și dezavantaje

În ciuda popularității și eficacității sale, dieta cu supă de varză are nu numai avantaje. Asigurați-vă că vă familiarizați cu deficiențele sale în avans, pentru a nu fi dezamăgit.

Avantaje:

supa de varză este recomandată pentru slăbire persoanelor care suferă de boli ale articulațiilor și coloanei vertebrale, constipație, tumori, tuberculoză, ulcere;
scădere rapidă în greutate în primele 2-3 zile de dietă (lichidul dispare);
vitamina A, care este foarte abundentă în varza albă, menține unghiile, dinții și pielea în stare bună;
curățarea toxinelor;
normalizarea digestiei;
blocarea radicalilor liberi;
varza este digerată lent și se cheltuiește multă energie pentru asta.

Defecte:

kilogramele pierdute revin cu viteza cosmică (poți evita efectul de bumerang doar făcând sport în mod regulat și limitându-te mai mult în mâncare);
frecvent efecte secundare: flatulență, colici, dureri abdominale;
deficiența unor substanțe nutritive (va trebui să luați multivitamine);
sărurile minerale în exces sunt dăunătoare sănătății;
deshidratare;
efect laxativ;
supa devine rapid plictisitoare - există un risc mare ca aceasta să se defecteze;
foame;
un minim de carbohidrați în dietă duce la scăderea performanței și a atenției, slăbiciune și dureri de cap.

Pe de o parte, multe neajunsuri sunt neplăcute. Pe de altă parte, ele pot fi neutralizate sau minimizate dacă totul este făcut corect.

Contraindicatii

Consumul pe termen lung al primului fel de varză în cantități atât de mari duce la exacerbarea a tot felul de boli. Prin urmare, această tehnică are propria listă de contraindicații:

vârsta: copii (până la 18 ani) și vârstnici (după 55 de ani);
sângerare gastrointestinală;
alăptarea;
flatulență;
obezitatea;
pancreatită;
aciditate crescută a sucului gastric;
Diabet;
interventie chirurgicala recent efectuata pe piept sau abdomen;
glanda tiroidă nu funcționează corect;
enterocolită în stadiul acut, însoțită de diaree;
ulcer în stadiul acut.

Daca ati intampinat vreodata astfel de probleme, este mai bine sa evitati sa slabiti cu supa de varza pentru a nu agrava situatia. Nu uitați să vă consultați cu experți.

Exemplu de meniu

Un meniu zilnic aproximativ vă va ajuta să evitați dificultățile atunci când creați o dietă. Este echilibrat, asa ca nu vei simti lipsa de proteine si vitamine.

Dacă senzația de foame începe să te învingă, o poți îneca cu un pahar de chefir, un mic Mar verde sau salata de varza murata.

Rețete

Rețetele propuse vă vor permite să vă diversificați dieta și să evitați avariile.

Clasic, cu telina

Ingrediente:

cartof;
bec;
verdeaţă;
200 de grame de varză albă;
morcov;
Ardei gras;
rădăcină de țelină;
2 roșii;
1,5 litri de apă.

Preparare:

Spălați și curățați legumele.
Tăiați ceapa și verdeața cu un cuțit și dați morcovii prin răzătoare.
Se opăresc roșiile cu apă clocotită și se scot coaja. Faceți-le piure.
Tăiați cartofii, ardeii, rădăcina de țelină în fâșii.
Puneți toate legumele (cu excepția verdețurilor) într-o cratiță și acoperiți cu apă rece.
După fierbere, se fierbe acoperit timp de 1,5 ore.
Adăugați sare și stropiți cu ierburi.

Nutriționiștii spun că poți slăbi mult mai repede cu supa de varză cu țelină, deoarece această legumă rădăcină are proprietăți de invidiat de ardere a grăsimilor.

Dietetice, cu fasole

Ingrediente:

Sfeclă;
morcov;
200 g varză;
100 de grame de fasole verde;
bec;
catel de usturoi;
verdeaţă;
50 de grame de pasta de tomate.

Preparare:

Se toaca varza si se fierbe.
Se toacă o ceapă întreagă cu un cuțit, se rade morcovii și sfecla, se fierbe aceste legume într-o tigaie, se adaugă puțină apă și se adaugă pastele.
Se amestecă legumele cu varza, se fierbe timp de 5 minute.
Tăiați păstăile de fasole în 3 părți și adăugați-le în tigaie.
Tăiați cățeii de usturoi și tocați ierburile cu un cuțit. Adăugați-le în vasul finit înainte de servire.

Dacă alegeți o dietă cu supă de varză, cântăriți imediat argumentele pro și contra. Îți place atât de mult această legumă încât să o poți mânca o săptămână întreagă? Nu ți-e frică de foamea?

Desigur, pierderea a 10 kg în doar 7 zile (cum promite această tehnică și laudă femeile în recenzii) este ideal pentru mulți. Cu toate acestea, pentru a obține astfel de rezultate, trebuie să stați exclusiv pe un bulion de legume, iar dimensiunile porțiilor ar trebui să fie minime. Și nu uitați să țineți cont de problemele de sănătate după o grevă mono-foamă atât de puternică.

Sursa: https://hudeyko.ru/dieta-na-kapustnom-supe.html

Dieta cu supă de varză

Dacă citiți acest articol despre supa de varză pentru pierderea în greutate, atunci cel mai probabil trebuie să pierdeți acele kilograme în plus și rapid. Dacă da, atunci am o veste grozavă pentru tine - aici vei găsi tot ce trebuie să știi pentru a atinge acest obiectiv!

Ce se știe despre dieta cu supă de varză?

A fost mult timp popularizat ca un fast și metoda eficienta nutriție pentru pierderea în greutate. Oamenii reușesc să slăbească până la 4,5 kg în doar o săptămână. Probabil ați auzit și alte nume pentru metodă - de exemplu, dieta model, dieta Dolly Parton sau dieta Clinica Mayo. În ciuda faptului că această clinică nu are nimic de-a face cu supa de varză.

Supă de varză

Până în prezent, nu există un consens în ceea ce privește aspectul tehnicii și identitatea persoanei care a dezvoltat-o. Potrivit Asociației Americane de Dietetică, dieta cu supă de varză a apărut în anii 50 ai secolului trecut, dar conform unei alte versiuni s-a întâmplat mult mai devreme. O rețetă pentru ceva numit Doughboy Cabbage Supp.

Literal „supă de varză a infanteristului”) există de fapt, iar apariția sa datează din Primul Război Mondial! Deşi se presupune că soldați americani a creat o rețetă nu pentru a slăbi, ci pentru a lupta cu scorbutul (știți, boala istorică care a ucis o mulțime de oameni, totul pentru că sufereau de o deficiență de vitamina C).

Și se întâmplă că varza conține multă vitamina C.

După popularitatea sa enormă în anii 50, dieta a fost uitată de ceva timp. Cu toate acestea, în curând - la începutul anilor 80 - a fost reînviat. Oamenii făceau fotocopii și transmiteau rețeta din mână în mână, iar după ce faxurile și internetul au apărut în anii 90, această dietă a devenit una dintre cele mai populare metode de slăbire din toate timpurile.

Tehnica este cunoscută și sub denumirea de Tehnica Modelului de Mâncare, Dieta Dolly Parton sau Dieta Clinicii Mayo.

Pentru cine este cel mai potrivit?

Dieta cu supă de varză este cea mai eficientă pentru două categorii specifice de femei.

Pentru cei care nu pot petrece cu adevărat mult timp pe nicio altă dietă. Să recunoaștem, suntem o societate de oameni care urmăresc constant ceva și știi că în realitate ești și tu unul dintre ei. Cele mai multe diete necesită să le urmați timp de cinci până la șase săptămâni înainte de a observa vreun rezultat. Dar chiar înainte de apariția rezultatelor, cel mai probabil vei renunța pentru că crezi că slăbirea în exces nu este ușoară. Nu este chiar ușor să crești trei copii în timp ce lucrezi la două locuri de muncă și mergi la școală de noapte. La urma urmei, nu este ușor să trăiești cu boala Parkinson. Esența pierderii în greutate este o alegere simplă: ce vrei - să fii sănătos și în formă sau să mănânci o altă gogoașă?
Cei care nu se gândesc să-și schimbe stilul de viață, ci doar vor cu disperare să slăbească câteva kilograme într-o săptămână pentru a se potrivi într-o rochie de mireasă fără a experimenta disconfort din cauza pliurilor perfide de sub brațe.

Pe o notă!În ciuda faptului că supa de varză pentru pierderea în greutate oferă doar un efect pe termen scurt, o persoană care pierde o greutate semnificativă în doar o săptămână primește o motivație excelentă pentru acțiuni ulterioare. Acesta este primul pas spre a face schimbări reale și de durată în stilul tău de viață.

Supa de varza pentru slabit - reteta originala

Rețeta originală de supă de varză din anii 50 este aproape aceeași cu cea folosită astăzi. Singura diferență între versiunea modernă este că se petrece mai puțin timp pregătind astfel de supe.

Conform rețetei originale, supa trebuie fiert timp de o oră, dar acesta este timp mai mult decât suficient pentru ca varza și alte legume să-și piardă aproape toți nutrienții.

În noua versiune, trebuie să aduceți vasul la fierbere, apoi să gătiți timp de cel mult 20-30 de minute.

Ceea ce este tipic este că puteți mânca astfel de supe în câte cantități și de câte ori pe zi doriți - nu există restricții.

ardei verde (1 buc.);
o conserva de roșii în suc propriu (1 kg);
tulpini de țelină (6 buc.);
ceapa mare, tocata (1 buc.);
un cap mare bun de varză albă (1 bucată);
Suc V8 (din opt legume - aproximativ 1,3 litri, dacă găsești unul);
apă (4 pahare);
ulei de măsline (1 linguriță, nu mai mult!);
sos iute (½ linguriță sau după gust).

Pasul 1.În primul rând, luați toate legumele pregătite anterior și tocați-le mărunt.

Pasul 3. Adăugați ardeiul și țelina la ceapă și prăjiți totul încă patru sau cinci minute.

Pasul 4. Se toarnă apă, sucul în tigaie, se adaugă sos, cuburi de bulion și roșii. Puneți la foc mic și gătiți până când legumele sunt moi (dacă le tăiați în bucăți mici, acest lucru va dura aproximativ 15 minute).

Pasul 5. Adăugați varza tocată în tigaie și gătiți încă 10 minute.

Supă de varză pentru pierderea în greutate

Prima zi. Să-i spunem o zi a fructelor. Mâncați orice cantitate de fructe doriți, cu excepția bananelor. Dacă acest lucru nu este suficient, adică vă este foame, atunci mâncați supa preparată conform rețetei de mai sus. Astăzi doar fructe și supă.

A doua zi. Astăzi, mănâncă numai legume - aburite sau crude (cantitatea este încă nelimitată). Încercați să evitați fasolea, porumbul și mazărea, dar mâncați multă verdeață. Într-un cuvânt, mănâncă toată ziua numai legume și supă. La cină, puteți avea un cartof mare copt cu unt (unt sau legume) dacă doriți.

Ziua trei. Un fel de combinație a celor două zile anterioare. Mănâncă fructe (bananele încă nu sunt permise), legume și supă în cantități nelimitate. Din păcate, nici în acea zi nu veți putea gusta cartofi la cină.

Ziua a patra. Astăzi este o zi minunată - puteți mânca în sfârșit banane fără restricții tradiționale! De asemenea, bea mult lapte degresat și, bineînțeles, mănâncă cât de multă supă vrei pe parcursul zilei.

Ziua cinci. Dieta vă permite să mâncați aproximativ 300-500 g de pui sau de vită. Deși puteți înlocui carnea cu ceva bogat în proteine. Mănâncă, de asemenea, roșii proaspete (nu mai mult de șase).

Ketchup-ul pe care l-ai pus pe carne de vită nu contează! În cele din urmă, bea multă apă (șapte până la opt pahare) pentru a elimina acidul uric din organism. Cât despre supă, folosiți cât doriți.

Ziua șase. Încărcați-vă cu legume și proteine! Apropo, puteți înlocui liber una dintre zilele „proteice” cu pește copt, dar nu pe ambele deodată. Mănâncă multe proteine (de fapt, pot fi chiar și mai multe fripturi dacă vrei), supă și legume - dacă se dorește. De asemenea, mănâncă cât mai multe verdețuri și evită totuși cartofii copți.

Ziua a șaptea. Orez brun, legume și sucuri de fructe neîndulcite. Mâncați/beți din abundență, dar nu uitați de supa.

Principiile dietei cu supă de varză

Cum funcționează tehnica?

După cum am menționat mai devreme, supa de varză pentru pierderea în greutate conține multe fibre, ceea ce vă va face să vă simțiți plin pe tot parcursul cursului.

Potrivit Departamentului Agriculturii din SUA, 500 de grame de varză crudă conțin puțin peste 20 kcal, 5,6 grame de carbohidrați și până la 32 mg de vitamina C, adică aproape jumătate din necesarul zilnic al unui adult.

Și datorită timpului scurt de gătire, amărăciunea varzei crude este înmuiată fără a pierde substanțele nutritive sau a distruge fibrele.

Pe o notă! Esența tehnicii este aceasta: cu cât mănânci supă mai hrănitoare și cu conținut scăzut de calorii, cu atât vei slăbi mai mult.

Vitaminele din varză

Exercițiile potrivite pentru a îmbunătăți rezultatele

Nu vă recomandăm deloc să reduceți cât mai mult numărul de calorii pe care le consumați sau să vă implicați prea mult în exerciții fizice alergând 12 km în fiecare zi! Este pur și simplu nerezonabil. Veți slăbi și mai multe kilograme în acest fel într-o săptămână în plus față de dieta cu supă de varză? Desigur, dar totuși recomandăm să recurgeți la exerciții mai blânde – înot, mers pe jos sau yoga.

În timpul dietei, este mai bine să faci yoga decât exerciții mai intense.

Ce se poate și ce nu se poate face în timpul dietei?

NU adăugați sare în supă, legume, cartofi sau alte alimente. Acest lucru se aplică nu numai sării de masă, ci și sării de mare, precum și înlocuitorilor și condimentelor sărate.

NU modificați rețeta de supă. Dacă credeți că încă 200 g de morcovi nu vă vor face rău, atunci va trebui să fiți dezamăgiți - această legumă conține mult zahăr și, prin urmare, calorii.

Dar uneori poți bea o ceașcă de cafea sau ceai slabă, FĂRĂ să adaugi smântână sau zahăr. Conținutul de calorii al acestor băuturi este minim, așa că totul este în ordine aici.

Uneori poți bea ceai sau cafea, dar fără zahăr și smântână

Care este eficacitatea tehnicii?

Iar motivul popularității dietei cu supă de varză este că pierderea reală în greutate care poate fi observată are loc în doar o săptămână.

Și acest lucru, la rândul său, motivează femeile să ia decizii pe termen lung care pot duce la o pierdere și mai mare în greutate și la schimbări dramatice în sănătatea lor.

– Diete pe bază de varză: opinia experților

Acum aveți toate informațiile de care aveți nevoie pentru a pierde până la 4,5 kg în doar o săptămână. Deși succesul depinde în mare măsură de atitudinea ta. Poți să-ți încerci norocul cu dieta estonă.

[Total: 10 în medie: 4/5]

Sursa: http://na-dietu.ru/dieta-na-kapustnom-supe/

Dieta cu supă de varză

Supa de legume este un preparat dietetic minunat. Supele sunt bine absorbite de organism, sunt gustoase si sanatoase.

O porție de supă satisface senzația de foame, saturează organismul cu substanțe nutritive și vitamine, care se păstrează aproape complet în legume după un tratament termic adecvat, bulionul completează rezervele de lichide necesare în organism, iar conținutul scăzut de calorii al supelor adaugă încă o porție. indicați caseta de pierdere în greutate.

Există multe opțiuni pentru prepararea supelor de legume: supele sunt fierte într-o cratiță pe aragaz, gătite în cuptorul cu microunde sau într-un aragaz lent, fierte la cuptor; Aproape toate tipurile de legume pot fi folosite pentru a face supa.

Principii și reguli ale dietei cu supă de varză

Pentru prepararea supei dietetice, puteți folosi orice tip de varză: albă, roșie, broccoli, conopidă, kale și Romanesco, varză de Bruxelles, Savoia, Peking, guli-rabe, chinezească; Se poate face supa din varza murata (nu murata).
Puteți prepara supă dintr-un singur tip de varză sau puteți combina diferite tipuri din această legumă sănătoasă; pregătiți supe de varză și piureuri.
Puteți adăuga în supă orice fel de legume și ierburi proaspete sau în butoi (fermentate), urmând o regulă simplă: 2/3 din volumul total de legume din care intenționați să pregătiți supa ar trebui să fie varză.
Singura legumă al cărei consum este indicat să fie limitat sau exclus complet din dietă este cartofii. Această restricție se datorează conținutului său ridicat de calorii în comparație cu alte legume. Prezența a doi cartofi mici în supă crește conținutul caloric de aproape 2 ori, reducând astfel eficacitatea dietei pentru pierderea în greutate.
În timpul acestei diete, puteți bea apă purificată, ape minerale medicinale, ceaiuri și decocturi din plante fără a adăuga îndulcitori. Puteți adăuga suc de lămâie în băuturi. Ai voie să bei o ceașcă de cafea fără zahăr pe zi.
Supa de varză se prepară cu apă. Puteți adăuga puțină sare și condimente.
Nu puteți adăuga paste, cereale sau leguminoase în supă.
Nu este recomandat să sari peste sau să perturbi ordinea meselor, sau să înlocuiești alimentele care compun dieta. În timpul dietei, puteți mânca și bea doar ceea ce este indicat în meniu.
Uleiul vegetal nu poate fi exclus din alimentație: organismul are nevoie de grăsimile potrivite pentru a absorbi nutrienții și vitaminele esențiale.
Puteți urma o dietă de șapte zile cu supă de varză o dată la 45 de zile.

Contraindicatii

Slăbirea cu supa de varză este contraindicată persoanelor cu aciditate mare a stomacului, gastrită, ulcer gastric sau intestinal.

Reteta de baza de supa de varza pentru slabit

Încinge trei linguri de ulei vegetal într-o cratiță cu fund gros.
Se călește ceapa și morcovii tăiați mărunt (1 ceapă mare, 1 morcov mare).
Adăugați în tigaie varza mărunțită (700–800 grame) și amestecați.
Se toarnă apă clocotită, astfel încât apa să acopere ușor legumele.
Acoperiți tigaia cu un capac și fierbeți la foc mic până când se fierbe pe jumătate.
Adăugați condimente și sare (opțional) în tigaie, turnați trei litri de apă fiartă și aduceți supa la fiert.
Acoperiți tigaia cu un capac și lăsați-o să fiarbă puțin.

Rețeta de bază folosește un singur tip de varză și un minim de legume suplimentare.

Dacă doriți să diversificați gustul supei cu diferite tipuri de varză și legume, țineți cont de diferiții timpi necesari pentru a le găti și adăugați ingredientele în supă, respectând ordinea.

Meniu de dieta cu supa de varza timp de 7 zile

Zilele 1, 4 și 7 ale dietei

În aceste zile ale dietei de șapte zile, puteți mânca doar supă de varză. Nu poți mânca alte alimente în zilele noastre.

Volumul total de supă (3–4 litri) trebuie împărțit în 6 porții și consumat pe tot parcursul zilei.

Puteți bea apă, infuzii de plante și ceaiuri fără zahăr fără restricții; este recomandat să evitați cafeaua în aceste zile.

Zilele 2 și 5 ale dietei

Mic dejun. Un pahar mare de apă cu suc de lămâie și miere (câte o linguriță); fulgi de ovaz lichid, gatiti in apa, fara zahar.

Puteți săra puțin terciul, adăugați tărâțe, semințe de in, susan, mac, făină de ciulin de lapte, puțină scorțișoară sau turmeric.

Masa de pranz. O cană (250–330 ml) de bulion slab, 2 biscuiți de secară sau cereale integrale.

Cină. 750 ml supă de varză.

Gustare de după amiază. O porție de fructe sau fructe de pădure proaspete semiacide, fără adaos de îndulcitori. Poate fi fructe proaspete sau fructe de padure, salata de fructe, suc proaspat stors, piure, smoothie.

Fructele și fructele de pădure semi-acide includ: zmeură, căpșuni, căpșuni sălbatice, afine, afine, coacăze, pepene verde; caise, piersici, prune, mere acre, pere, smochine proaspete.

Cină. 750 ml supă de varză.

Zilele 3 și 6 ale dietei

Mic dejun. Un pahar mare de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.

Masa de pranz. 750 ml supă de varză.

Cină. 150 de grame de file de pasare fiert sau copt (pui, curcan, rata); o cană de bulion slab.

Gustare de după amiază. Salată de morcovi proaspeți și mere cu adaos de o cantitate mică de stafide.

Cină. 750 ml supă de varză.

Dieta cu supă de varză este considerată una dintre cele mai simple și mai eficiente diete de șapte zile.

Disponibilitatea produselor incluse în dietă cu costuri reduse și în toate anotimpurile; rezultat bun pentru pierderea în greutate un timp scurt face această dietă incredibil de populară. În ciuda meniului monoton, este ușor să urmezi regimul: tot ce ai nevoie pentru a slăbi este puțină voință și să urmezi câteva reguli simple.

Ca urmare a dietei cu supă de varză, puteți pierde în medie 5 kg. Dietele se clarifică într-o săptămână organe interne iar metabolismul se accelerează; Consumul de supă de varză are un efect pozitiv asupra stării pielii, părului și unghiilor. Urmând principiile nutriției raționale după perioada de șapte zile de varză, perioadă lungă de timp creșterea în greutate nu are loc.

Sursa: http://OnWomen.ru/dieta-na-kapustnom-supe.html

Corp subțire ca un cadou! Dieta cu supă de varză timp de 7 zile: meniu, recenzii și rezultate de slăbire

Mono-dietele au fost întotdeauna renumite pentru eficacitatea lor. Dieta cu supă de varză durează 7 zile. În acest timp, puteți slăbi până la 5 kilograme dacă respectați toate regulile și recomandările.

Principiul de bază al oricărei diete este evitarea alimentelor nocive în favoarea alimentelor sănătoase. Prin planificarea corectă a dietei, vă puteți ușura corpul și puteți pierde în greutate. Activitatea fizică în timpul dietei vă va ajuta nu numai să pierdeți kilogramele în plus, ci și să vă îmbunătățiți sănătatea corpului.

Dieta a intrat în viața de zi cu zi din medicină. Medicii le-au prescris pacienților să urmeze o dietă strictă, astfel încât organismul să poată suporta mai ușor starea dureroasă. Abia mai târziu, principiile nutriției planificate au început să fie folosite pentru pierderea în greutate.

Interesant!Și deși dietele au fost deosebit de populare în ultimii 10-15 ani, primele mențiuni despre acestea datează din secolul al IV-lea î.Hr. Filosoful și medicul grec antic Hipocrate i-a introdus în practica medicală, prescriind pacienților să urmeze o anumită dietă.

Esența programului de slăbire

Varza este un produs hipocaloric, bogat în vitamine și nutrienți. Cu toate acestea, consumul de supă de varză exclusiv timp de șapte zile este dăunător: ar trebui să existe varietate.

Dieta include și legume și fructe, care vor furniza organismului substanțele care lipsesc.

Durata dietei este de doar o săptămână. O puteți repeta la o lună după finalizare.

Interesant! Fetele care urmăresc greutatea pot face varză în fiecare prima săptămână a noii luni.

În timpul dietei cu supă de varză, nu trebuie să beți băuturi carbogazoase, sucuri cumpărate din magazin (doar proaspăt stoarse), cafea și alcool.

Cine nu ar trebui

Dacă aveți urolitiază;
diabetici;
femei gravide;
Copii sub 14 ani.

Beneficiile sistemului de alimentare

În comparație cu alte principii nutriționale, dieta cu supă de varză pentru o săptămână are o serie de avantaje:

Usor de preparat. Rețeta de supă de varză este atât de simplă încât chiar și cei ale căror abilități culinare se limitează la gătit ouă omletă o pot pregăti.
Ieftinătate. Dieta se bazează pe legume și fructe, care pot fi achiziționate fără a vă afecta portofelul.
Efect rapid. În doar o săptămână, puteți observa că numărul afișat pe cântar a scăzut cu 3-5 kilograme.

Dezavantajele metodelor

Cei care practică în mod regulat dieta cu varză notează:

Dieta nu va avea sens dacă după încheierea ei te întorci la junk food. În acest caz, kilogramele dispărute se vor întoarce rapid.
Varza poate produce gaze.
Din cauza unei schimbări bruște a principiilor nutriționale, în primele zile pot apărea slăbiciune și dureri de cap.

Pentru a obține un efect pozitiv și a minimiza factorii negativi, cu o săptămână înainte de dietă este recomandabil să excludeți din dietă prăjelile, făina și alimentele grase. În această perioadă, trebuie să mănânci puțin câte puțin feluri de mâncare cu varză.

Rețete sănătoase

Pentru a pregăti supa de varză veți avea nevoie de:

jumătate de varză albă;
ceapa (aproximativ 300 de grame);
ardei gras (2 bucati);
roșii coapte (2-4 bucăți);
telina (1 buchet);
morcovi (3 bucăți);
Dacă doriți, puteți adăuga ciuperci proaspete în supă (de exemplu, aproximativ 250 de grame de ciuperci).

În timp ce într-o cratiță fierb aproximativ 2 litri de apă, toate ingredientele sunt tocate mărunt. După fierbere, totul se aruncă în apă și se fierbe 20-30 de minute. Dacă doriți, puteți adăuga sare și condimente cu 10 minute înainte de gătit. Supa se infuzeaza timp de 30 de minute, dupa care se poate consuma.

Aceasta este o rețetă clasică și o modalitate de a face supă de varză. Există și alte opțiuni pentru a face supă. Chineză - sos de soia și sos chili iute sunt adăugate în timpul gătirii. Supa bengaleză vă permite să adăugați câțiva castraveți și roșii proaspete în tigaie, precum și condimente: turmeric, chimen sau șofran.

Atenţie! Nu este indicat să folosiți cartofii în supă, deoarece creează greutate în stomac. Dar în timpul unei diete săptămânale, îl puteți mânca de câteva ori, dar în formă copt.

Meniu pentru saptamana

În timpul dietei cu supă de varză, aceasta trebuie consumată zilnic și în cantități nelimitate. Totuși, pentru ca meniul să nu fie rar, ar trebui diversificat. Un exemplu de dietă clasică cu supă de varză:

Ziua 1. Mănâncă fructe (cu excepția bananelor) pe tot parcursul zilei. O mână de nuci poate fi folosită ca gustare.
Ziua 2. Pentru cină, coaceți 1 cartof în jachetă și mâncați, stropiți cu ulei vegetal.
Ziua 3. Pentru cină, faceți o salată de legume folosind morcovi proaspeți, castraveți și țelină.
Ziua 4. Bea un pahar de lapte la micul dejun sau la prânz. Mănâncă 6 banane în timpul zilei.
Ziua 5. Numai de astăzi proteinele sunt adăugate în dietă. La prânz, mâncați pui fiert, carne de vită sau pește, dar nu mai mult de 400 de grame. La cină, o salată de legume de morcovi și ardei gras.
Ziua 6. Nu mai mult de 400 de grame de proteine la prânz. Mănâncă 6 roșii pe parcursul zilei.
Ziua 7. Pentru prânz, puteți găti o porție de orez și puteți pregăti suc de portocale proaspăt stors. Cina – salata de legume.

Opțiune de dietă pentru 7 zile cu diferite supe de varză:

Ziua 1. Ciorba clasica de varza si multe fructe (cu exceptia bananelor);
Ziua 2. Supă chinezească și legume la abur (fără leguminoase);
Ziua 3. Supă clasică, multe legume proaspete (de exemplu, salată de morcovi, castraveți și roșii);
Ziua 4. Supă bengaleză, un litru de lapte și banane pe tot parcursul zilei;
Ziua 5. Supă clasică, piept de pui sau pește la abur;
Ziua 6. Supă chinezească, o porție de carne de vită sau pește, legume la abur;
Ziua 7. Supă clasică, suc de fructe și o porție de orez.

Important! Primele zile de dietă vor fi dificile pentru cei care nu sunt obișnuiți să mănânce varză în astfel de cantități. Cu toate acestea, deja în a treia zi s-ar putea să-ți placă atât de mult supa încât va deveni una dintre preferatele tale.

Pentru a obține rezultate bune, următoarele recomandări simple vă vor ajuta să vedeți rapid reflexia dorită în oglindă:

Trebuie să bei multă apă pe tot parcursul zilei - aproximativ 1,5 litri;
Ar trebui să existe cel puțin 4 mese pe zi;
Daca mai sunt cateva ore pana la urmatoarea gustare, iar senzatia de foame nu iti da odihna, un pahar cu apa va ajuta la rezolvarea problemei;
Faceți mișcare acasă sau înscrieți-vă la fitness sau aerobic. Activitatea fizică va ajuta organismul să piardă rapid excesul de greutate și să tonifieze mușchii.

Diagnostice și boli. Medicamente de la A la Z

Slăbit cu meniu de supă de varză. Supă de varză pentru pierderea în greutate (rețetă)

Principii și reguli ale dietei cu supă de varză

Contraindicatii

Reteta de baza de supa de varza pentru slabit

Meniu de dieta cu supa de varza timp de 7 zile

Contraindicatii

Meniul

Pentru 3 zile

Timp de 5 zile

Timp de 7 zile

Timp de 10 zile

Pentru o luna

Rețete

Opțiuni de dietă

Pe varză și zeama de varză

Varză-legumă

Cartofi și varză

Morcov și varză

Varză-castraveți

Ou-varză

Varză-măr

Meniu de dietă cu varză timp de 3 zile

Retete dietetice din varza alba

Cine nu ar trebui să folosească această dietă?

Pentru cine este cel mai potrivit?

Meniu de dietă cu varză (modul de dietă)

Avantaje și dezavantaje

Video - Dietele pe bază de varză: opinia experților

Exercițiile potrivite pentru a îmbunătăți rezultatele

Alimente dietetice

Rețete cu fotografii

Clasic

Ciorbă

Asortat

Mecanismul de pierdere în greutate

Opțiuni

Reguli de conformitate

Avantaje și dezavantaje

Contraindicatii

Exemplu de meniu

Rețete

Dieta cu supă de varză

Ce se știe despre dieta cu supă de varză?

Pentru cine este cel mai potrivit?

Supa de varza pentru slabit - reteta originala

Cum funcționează tehnica?

Exercițiile potrivite pentru a îmbunătăți rezultatele

Ce se poate și ce nu se poate face în timpul dietei?

Care este eficacitatea tehnicii?

– Diete pe bază de varză: opinia experților

Dieta cu supă de varză

Principii și reguli ale dietei cu supă de varză

Contraindicatii

Reteta de baza de supa de varza pentru slabit

Meniu de dieta cu supa de varza timp de 7 zile

Corp subțire ca un cadou! Dieta cu supă de varză timp de 7 zile: meniu, recenzii și rezultate de slăbire

Esența programului de slăbire

Cine nu ar trebui

Beneficiile sistemului de alimentare

Dezavantajele metodelor

Rețete sănătoase

Meniu pentru saptamana