Ο καθένας μας είναι επιρρεπής σε διάφορα κρυολογήματα στον ένα ή τον άλλο βαθμό.

Και, αν κολλάτε συχνά μια λοίμωξη, είναι λογικό να σκεφτείτε την ενίσχυση του ανοσοποιητικού σας.

Ωστόσο, τα σημάδια ενός εξασθενημένου σώματος δεν τελειώνουν εκεί.

Μπορεί επίσης να εμφανίσετε συμπτώματα όπως:

  • Γρήγορη κόπωση.
  • Αυπνία;
  • Υπνηλία;
  • ασθένειες?
  • Απολέπιση του δέρματος;
  • Εύθραυστα νύχια και μαλλιά.

Όταν εντοπιστούν τα παραπάνω σημάδια, δεν είναι απαραίτητο να τρέξετε στο φαρμακείο και να αγοράσετε ακριβά φάρμακα ή να κλείσετε ραντεβού με γιατρό. Αρχικά, μπορείτε να βελτιώσετε την υγεία σας μόνοι σας και ένα μείγμα για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού σας θα σας βοηθήσει σε αυτό.

Είναι ένα μοναδικό μείγμα αποξηραμένων φρούτων: αποξηραμένα βερίκοκα, γλυκές σταφίδες, υγιεινά δαμάσκηνα και καρύδια με μοναδικές ιδιότητες.

Συνηθίζεται επίσης να προσθέτουμε λεμόνι και, φυσικά, μέλι σε αυτό. Ο καθένας μπορεί να ετοιμάσει ένα τέτοιο μείγμα μόνος του. Ναι, και κρίνοντας από το κόστος, θα είναι πολύ φθηνότερο από τα σύμπλοκα βιταμινών που αγοράζονται στο φαρμακείο.

Πολλοί άνθρωποι πιθανότατα ενδιαφέρονται για το ερώτημα: "Γιατί κάποιο μείγμα από αποξηραμένα φρούτα είναι πιο αποτελεσματικό από τα φάρμακα;" Η απάντηση βρίσκεται στην επιφάνεια. Άλλωστε, αυτό το κοκτέιλ βιταμινών αποτελείται εξ ολοκλήρου από φυσικά συστατικά που περιέχουν πολλές θετικές ιδιότητες.

Ωστόσο, όχι μόνο αυτό το κοκτέιλ μπορεί να ονομαστεί χρήσιμο, αλλά και. Αυτό το φυτό υπάρχει πιθανώς σε κάθε σπίτι. Ονομάζεται επίσης οικιακός γιατρός, χάρη στον οποίο είναι δυνατόν να αποφευχθούν πολλές ασθένειες.

Για να προστατευτείτε από το κρυολόγημα, απλώς ανακατέψτε 100 γραμμάρια αλόης, 500 γραμμάρια καρύδια, 300 γραμμάρια μέλι και 1 πορτοκάλι σε μια ομοιογενή μάζα. Συνιστάται η αποθήκευση αυτού του μείγματος στο ψυγείο. Θα πρέπει να παίρνετε ένα κουτάλι επιδόρπιο 3 φορές την ημέρα.

Ένα μείγμα για ανοσία με τζίντζερ μπορεί να αυξήσει τη ζωτικότητα, να δώσει δύναμη και ενέργεια και να προωθήσει την απώλεια βάρους.

Το ίδιο το τζίντζερ είναι ένα αρκετά χρήσιμο συστατικό, καθώς περιέχει ένας μεγάλος αριθμός απόαιθέρια έλαια, διάφορες βιταμίνες και αμινοξέα. Αυτός έχει θεραπευτικές ιδιότητες: ομαλοποιεί την πέψη, ανακουφίζει από τη ναυτία, αραιώνει το αίμα και καταπολεμά τέλεια το κρυολόγημα.

Η πιο αποτελεσματική συνταγή για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος με βάση το τζίντζερ είναι το ακόλουθο μείγμα:

  • Πάρτε 400 γραμμάρια ρίζας τζίντζερ, ξεφλουδίστε το καλά και ψιλοκόψτε το.
  • Ψιλοκόβουμε ένα λεμόνι και αφαιρούμε τους σπόρους.
  • Ρίχνουμε σε λίτρο βάζοσυστατικά, ρίξτε 250 γραμμάρια φυσικό μέλι.
  • Ανακατέψτε το μείγμα και καταναλώστε ένα κουταλάκι του γλυκού με νερό όλη την ημέρα.

Αξίζει να σημειωθεί ότι το μείγμα τζίντζερ μπορεί να προστεθεί σε τσάι, χυλό ή κομπόστα - κατά την κρίση σας. Τα έλκη στομάχου είναι αντενδείξεις για χρήση. Οι έγκυες γυναίκες και οι μητέρες που θηλάζουν θα πρέπει επίσης να είναι προσεκτικές με την κατανάλωση.

Όχι λιγότερο δημοφιλές, αποτελεσματικό και χρήσιμο μείγμα ξηρών καρπών για ανοσία.

Η παρασκευή του δεν είναι πλήρης χωρίς τα ακόλουθα συστατικά:

  • Σταφίδα;
  • Σπόροι κολοκύθας;
  • Αποξηραμένα βερίκοκα?
  • Αποξηραμένο σκυλόξυλο?
  • κουκουνάρι;
  • Φουντούκι;
  • ΦΥΣΤΙΚΙΑ κασιους;
  • Καρύδια;
  • Χρυσά αμύγδαλα.

Η ποικιλία δεν είναι φτωχή, ωστόσο, κάθε είδος αποξηραμένων φρούτων και ξηρών καρπών δεν πρέπει να λαμβάνεται περισσότερο από εκατό γραμμάρια. Απαιτούμενη προϋπόθεσηΚατά την επιλογή των συστατικών, οι ξηροί καρποί πρέπει να είναι αποξηραμένοι, όχι τηγανισμένοι.

Ας ξεκινήσουμε την προετοιμασία του μείγματος:

  • Φροντίστε να ξεπλύνετε όλα τα συστατικά κάτω από νερό.
  • Αφήστε τα αποξηραμένα φρούτα να στεγνώσουν.
  • Ψιλοκόψτε τα αποξηραμένα βερίκοκα και τις σταφίδες, αλέστε τις επιλεγμένες ποικιλίες ξηρών καρπών.
  • Ανακατέψτε τα συστατικά, προσθέτοντας μέλι.
  • Βάλτε ένα ξυλάκι κανέλας στο μείγμα που θα προκύψει, το οποίο θα προσθέσει άρωμα και θα κορεστεί η γεύση.

Το μείγμα πρέπει να καταναλώνεται 20 λεπτά πριν από το κύριο γεύμα, μία κουταλιά της σούπας την ημέρα. Μια μερίδα ενός κουταλιού (κουταλάκι) συνιστάται για τα παιδιά.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η ανοσία ενός παιδιού είναι πιο ευάλωτη με την έναρξη του κρύου καιρού. Αυτή η περίοδος χαρακτηρίζεται από εξάπλωση της μόλυνσης και εξασθένηση του σώματος. Για να αποτρέψετε την ανοιξιάτικη ανεπάρκεια βιταμινών να επηρεάσει την ανοσία του παιδιού σας, αρκεί να ετοιμάσετε ένα νόστιμο μείγμα βιταμινών από αποξηραμένα φρούτα.

Η συνταγή του θαυματουργού μείγματος απαιτεί την παρουσία ξηρών καρπών, εσπεριδοειδών, μελιού και αποξηραμένων φρούτων. Όλα τα εξαρτήματα είναι αρκετά φθηνά, φυσικά και το πιο σημαντικό - διαθέσιμα σε οποιαδήποτε εποχή του χρόνου.


Δεν είναι μόνο σχεδιασμένο να καταπολεμά τους ιούς, αλλά αυξάνει την αιμοσφαιρίνη στο αίμα, προάγει την παραγωγική λειτουργία του εγκεφάλου, ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία και την καρδιά, δίνει δύναμη και ζωντάνια. Αυτό το πιάτο θα αρέσει πολύ στο παιδί, γιατί εκτός από υγιεινό είναι και νόστιμο.

Η ανοσοποιητική φόρμουλα για ένα παιδί πρέπει να περιέχει καρύδια, αποξηραμένα φρούτα, φυσικό μέλι και, φυσικά, λεμόνι - την κύρια πηγή βιταμίνης C. Τα υπόλοιπα συστατικά μπορούν να προστεθούν στη γεύση σας. Για παράδειγμα, τα πορτοκάλια, οι χουρμάδες, τα σύκα και τα φουντούκια είναι πολύ υγιεινά.

Όλα τα συστατικά θρυμματίζονται σε ίσες ποσότητες, αναμιγνύονται και περιχύνονται με μέλι. Το μείγμα εγχέεται και καταναλώνεται πριν από τα γεύματα (κατά προτίμηση ένα κουταλάκι του γλυκού).

Τα οφέλη των μειγμάτων αποξηραμένων φρούτων είναι αναμφισβήτητα. Οι ιδιότητες κάθε συστατικού διπλασιάζονται όταν συνδυάζονται με άλλα διεγερτικά του ανοσοποιητικού. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο για ενήλικες και παιδιά να λαμβάνουν μείγματα βιταμινών. Να είστε υγιείς και καλή σας όρεξη!

Το περιεχόμενο του άρθρου:

Ένα μείγμα αποξηραμένων φρούτων καρυκευμένο με μέλι είναι ένα πραγματικό κοκτέιλ βιταμινών που ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, αυξάνει την αιμοσφαιρίνη, ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση, καθαρίζει τα αιμοφόρα αγγεία και φροντίζει την καρδιά. Το μυστικό των πλεονεκτημάτων του θαυματουργού μείγματος είναι ότι τα μικροστοιχεία και οι βιταμίνες που περιλαμβάνονται στη σύνθεσή του διατηρούν τη δύναμή τους ακόμη και σε ξηρή μορφή. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να χρησιμοποιείτε τέτοια προϊόντα το χειμώνα και στις αρχές της άνοιξηςόταν το σώμα έχει εξαντλήσει τα δικά του αποθέματα βιταμινών και η εποχή των φρέσκων φρούτων είναι ακόμα μακριά. Γνωρίζοντας τις συνταγές για την προετοιμασία μιγμάτων αποξηραμένων φρούτων για ανοσία, μπορείτε να παρέχετε στον οργανισμό τα απαραίτητα μικροστοιχεία οποιαδήποτε εποχή του χρόνου.

Τα οφέλη των αποξηραμένων φρούτων για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού

Ένα μείγμα αποξηραμένων φρούτων είναι χρήσιμο από πολλές απόψεις: είναι ένα φυσικό υποκατάστατο των γλυκών, επομένως κατάλληλο για κατανάλωση από άτομα που κάνουν δίαιτα. είναι πολύ νόστιμο και, εκτός από τα οφέλη, φέρνει επίσης ευχαρίστηση. Λόγω του ότι περιέχει πολλές φυτικές ίνες, βελτιώνει την εντερική λειτουργία. Τα συστατικά για τη δημιουργία του μείγματος μπορούν να επιλεγούν για να ταιριάζουν σε κάθε γούστο, γιατί σήμερα υπάρχει μια αφθονία από μια μεγάλη ποικιλία ξηρών φρούτων στα ράφια των καταστημάτων.

Ωστόσο υπάρχει κλασικό σεταποξηραμένα φρούτα, πιο χρήσιμα για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος:

  • Αποξηραμένα βερίκοκα. Πολύ χρήσιμο προϊόν, πλούσιο σε σίδηρο, κάλιο, φώσφορο, γλυκόζη, βιταμίνες. Το ξηρό βερίκοκο όχι μόνο ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, αλλά βελτιώνει επίσης την κατάσταση των αιμοφόρων αγγείων και ενεργοποιεί την εγκεφαλική δραστηριότητα. Οι φυτικές του ίνες έχουν καλή επίδραση στα έντερα, βοηθώντας στον καθαρισμό τους. Οι βιταμίνες Β και C δίνουν στο σώμα επιπλέον ενέργεια. Είναι πολύ χρήσιμο να παίρνετε αποξηραμένα βερίκοκα για την αναιμία και για την ενίσχυση της όρασης λόγω της βιταμίνης Α που περιέχει. Η τακτική κατανάλωση αποξηραμένων βερίκοκων βελτιώνει τη γενική κατάσταση του δέρματος και των μαλλιών αυξάνοντας το ανοσοποιητικό και καθαρίζοντας τα έντερα.
  • σύκα. Περιέχει μεγάλη ποσότητα μαγνησίου, φωσφόρου και ασβεστίου. Αυτό το φρούτο εκτιμάται ιδιαίτερα για την περιεκτικότητά του σε κάλιο, επειδή η έλλειψη αυτού του στοιχείου οδηγεί σε ασθένειες νευρικό σύστημα. Εάν καταναλώνετε αυτό το προϊόν τακτικά, θα ενισχύσει το ανοσοποιητικό σας σύστημα και επίσης θα μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. Τα σύκα είναι πολύ χρήσιμα για το κρυολόγημα, ανακουφίζουν από τον βήχα και αποκαθιστούν το ανοσοποιητικό σύστημα μετά τη γρίπη, όχι χειρότερα από τις βιταμίνες του φαρμακείου.
  • Σταφίδα. Τα ξερά σταφύλια είναι πλούσια σε λίπη και πρωτεΐνες απαραίτητες για ένα άτομο που συχνά βιώνει σωματική δραστηριότητα, ενισχύει επίσης το ανοσοποιητικό σύστημα και παρέχει στον οργανισμό μαγνήσιο, ασβέστιο και σίδηρο. Αυτό το προϊόν κάνει τα οστά πιο δυνατά, καθαρίζει τα αιμοφόρα αγγεία και βοηθά τις θηλάζουσες γυναίκες να καθιερώσουν τη γαλουχία. Οι βιταμίνες Β εξασφαλίζουν υγιή ύπνο και βελτιώνουν τη λειτουργία του νευρικού συστήματος.
  • Δαμάσκηνα. Πρόκειται για αποξηραμένα δαμάσκηνα που έχουν πολλές ευεργετικές ιδιότητες. Αυτό το προϊόν χρησιμοποιείται συχνά ως καθαρτικό· βοηθά να απαλλαγούμε από παθογόνα μικρόβια - σαλμονέλα και E. coli. Πλούσιο σε βιταμίνες Β και C, κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο, νάτριο, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση, καθαρίζει τον οργανισμό.
  • Ημερομηνίες. Αυτό είναι ένα προϊόν που αυξάνει την απόδοση και την πνευματική δραστηριότητα λόγω των ενεργειακών του αποθεμάτων. Οι χουρμάδες περιέχουν ένα αμινοξύ όπως η τρυπτοφάνη, το οποίο διεγείρει την παραγωγή σεροτονίνης, μιας ορμόνης που βελτιώνει τη διάθεση και ομαλοποιεί τη λειτουργία του νευρικού συστήματος. Περιέχει επίσης περισσότερα από 20 μικροστοιχεία και πολλές βιταμίνες, επομένως αυτό το φρούτο πρέπει να υπάρχει στη διατροφή ενός ατόμου που θέλει να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα.

Σημείωση! Η κατανάλωση αποξηραμένων φρούτων μπορεί να αντικαταστήσει τα γλυκά για ένα άτομο και να ανακουφίσει το πρόβλημα του υπερβολικού βάρους, καθώς και την παρουσία «κακής» χοληστερόλης στο αίμα.

Αντενδείξεις στην κατανάλωση αποξηραμένων φρούτων


Παρά τα οφέλη των αποξηραμένων φρούτων, η κατανάλωσή τους σε μεγάλες ποσότητες δεν συνιστάται. Σε μέτριες δόσεις, φέρνουν μόνο οφέλη στον οργανισμό. Ωστόσο υπάρχει ορισμένες εξαιρέσειςτων κανόνων πότε πρέπει να απορριφθεί η χρήση αυτών των προϊόντων.

Πότε είναι καλύτερο να μην τρώτε αποξηραμένα φρούτα:

  1. Για την παχυσαρκία. Παρά τη φυσική τους σύνθεση, αυτά τα προϊόντα είναι αρκετά πλούσια σε θερμίδες. Έτσι, σε 100 g αποξηραμένων βερίκοκων - 215 kcal, χουρμάδες - 292 kcal, σταφίδες - 265 kcal.
  2. Για σακχαρώδη διαβήτη. Η γλυκόζη, που υπάρχει σε όλα τα αποξηραμένα φρούτα, δεν είναι κατάλληλη ουσία για διαβητικούς και η συχνή κατανάλωση μπορεί να γίνει επικίνδυνη.
  3. Κατά την έξαρση εντερικών και δωδεκαδακτυλικών ελκών. Με αυτές τις ασθένειες, το στομάχι δεν μπορεί να αφομοιώσει τόσο σκληρά τρόφιμα. Όταν το έλκος επιδεινώνεται, συνιστάται η αποχή από την κατανάλωση οποιουδήποτε φρούτου.
  4. Εάν ένα άτομο έχει προσωπική αλλεργία σε οποιοδήποτε αποξηραμένο φρούτο.

Σπουδαίος! Όταν τρώτε αποξηραμένα φρούτα, να έχετε κατά νου ότι πρόκειται για βαριά τροφή και δεν συνιστάται να τρώτε περισσότερα από οκτώ φρούτα τη φορά. Αυτό είναι κακό για το στομάχι, επομένως είναι καλύτερο να λαμβάνετε μείγματα πολλαπλών συστατικών με βάση αυτά σύμφωνα με ένα συγκεκριμένο σχήμα.

Συνταγές για μείγματα αποξηραμένων φρούτων για ανοσία

Η ομορφιά των μειγμάτων αποξηραμένων φρούτων είναι ότι μπορείτε να τα φτιάξετε σύμφωνα με το γούστο σας, λαμβάνοντας υπόψη τις ατομικές προτιμήσεις. Μερικοί άνθρωποι προτιμούν τα αποξηραμένα βερίκοκα και δεν τους αρέσουν οι σταφίδες· σε αυτήν την περίπτωση, μπορείτε να μειώσετε την περιεκτικότητα ενός συστατικού και να αυξήσετε τον όγκο ενός άλλου. Για να επιτευχθούν τα μέγιστα οφέλη για τον οργανισμό, είναι επιθυμητό η μάζα βιταμινών να περιέχει διαφορετικά φρούτα. Μαζί δίνουν ένα ισχυρό αποτέλεσμα: προστατεύουν από τα συχνά κρυολογήματα, ενισχύουν το νευρικό σύστημα και βελτιώνουν τη λειτουργία όλων των οργάνων. Υπάρχουν αποδεδειγμένα αποτελεσματικές συνταγές για μείγματα αποξηραμένων φρούτων για ανοσία, από τις οποίες και ο πιο εκλεπτυσμένος γκουρμέ μπορεί να επιλέξει το σωστό.

Κλασικό μείγμα ανοσίας αποξηραμένων φρούτων και μελιού


Αυτή η συνταγή είναι διάσημη όχι μόνο για την υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος κατά τη διάρκεια του κρύου καιρού, αλλά και για την παροχή ενέργειας στο σώμα, τη βελτίωση της λειτουργίας του εγκεφάλου και τη θρέψη όλων των κυττάρων.

Εκτός από νόστιμα φρούτα, το μείγμα βιταμινών περιέχει μέλι, ένα μελισσοκομικό προϊόν πλούσιο σε απαραίτητα μικροστοιχεία. Συγκεκριμένα, η φρουκτόζη και η γλυκόζη είναι πηγή ενέργειας, διαστέλλουν τα αιμοφόρα αγγεία, βελτιώνουν το μεταβολισμό και τη θρέψη του καρδιακού μυός. Λόγω της παρουσίας φυτοκτόνων στη σύνθεσή του, έχει αντιμικροβιακές ιδιότητες, και λόγω του σιδήρου και του μαγγανίου βελτιώνει την πέψη.

Σε συνδυασμό με ωφέλιμα αποξηραμένα φρούτα για ανοσία, το μέλι δίνει ένα μείγμα καλή υφή, μαλακώνει την ξινίλα που είναι χαρακτηριστική των δαμάσκηνων και των αποξηραμένων βερίκοκων, κάνοντας τη βιταμινούχα μάζα ισορροπημένη.

Για να παρασκευάσετε ένα μείγμα για ανοσία με βάση το μέλι θα χρειαστείτε: 300 g αποξηραμένα βερίκοκα, 300 g αποξηραμένα δαμάσκηνα, 200 g σύκα, 350 g μέλι από φλαμουριά.

Ακολουθία παρασκευής του μείγματος:

  • Τα αποξηραμένα φρούτα πρέπει να πλένονται καλά ζεστό νερόγια να ξεπλύνετε την ειδική λιπαρή μεμβράνη με την οποία καλύπτονται.
  • Τοποθετήστε τα πλυμένα προϊόντα σε ένα στεγνό πανί και αφήστε τα να στεγνώσουν.
  • Τα αγνά υλικά πρέπει να συνθλίβονται. Μερικοί προτιμούν να αλέθουν τα αποξηραμένα φρούτα στο μπλέντερ, αλλά θα είναι πιο νόστιμο να τα αλέσουν σε μηχανή κοπής κρέατος ή να τα ψιλοκόψουν. Έτσι θα υπάρχουν κομμάτια φρούτων στη μάζα και θα μπορείτε να νιώσετε τη λαμπερή γεύση κάθε συστατικού.
  • Συνδυάστε τα θρυμματισμένα αποξηραμένα φρούτα με το μέλι και ανακατέψτε καλά.
  • Τοποθετήστε το μείγμα σε γυάλινα βάζα και φυλάξτε το στο ψυγείο.

Σημείωση! Πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί όταν επιλέγετε μέλι· μόνο ένα προϊόν υψηλής ποιότητας έχει ευεργετικές ιδιότητες. Αγοράστε υγρό μέλι πρώιμων ποικιλιών.

Αποξηραμένα φρούτα για ανοσία με ξηρούς καρπούς και μέλι


Για να αποκτήσετε ένα μείγμα βιταμινών ακόμα πιο πλούσιο σε χρήσιμα συστατικά, μπορείτε να προσθέσετε ξηρούς καρπούς στη συνταγή. Μπορείτε να προσθέσετε διαφορετικούς ξηρούς καρπούς, γιατί κάθε ποικιλία έχει το δικό της μοναδικό σύνολο ευεργετικών ιδιοτήτων.

Η πιο ισορροπημένη σύνθεση στην οποία υπάρχουν περιλαμβάνει τα ακόλουθα συστατικά: 200 g αποξηραμένα δαμάσκηνα, 100 g χουρμάδες, 100 g σταφίδες, 200 g αποξηραμένα βερίκοκα, 250 g ξηρούς καρπούς, 250 g μέλι. Ψιλοκόβουμε τα αποξηραμένα φρούτα, ξεφλουδίζουμε τους ξηρούς καρπούς και τα ψιλοκόβουμε, αλλά δεν τα τρίβουμε σε ψίχουλα. Ανακατέψτε τα πάντα και προσθέστε μέλι.

Ποιοι ξηροί καρποί μπορούν να προστεθούν στο μείγμα βιταμινών:

  1. Καρύδια. Πλούσιο σε βιταμίνες, ιδιαίτερα βιταμίνη Κ προστατεύει οστικό ιστόαπό την πρόωρη καταστροφή, και τα ωμέγα λιπαρά οξέα είναι καλά για τον εγκέφαλο και απομακρύνουν τη χοληστερόλη από το σώμα. Προστατεύουν πολύ καλά από τα συχνά κρυολογήματα, ενισχύοντας το ανοσοποιητικό σύστημα. Ιδιαίτερα χρήσιμο για το ισχυρότερο μισό για να αυξήσει την ανδρική δύναμη.
  2. Κέδρος. Αυξάνουν την απόδοση, αποκαθιστούν τη δύναμη και έχουν αντιφλεγμονώδη και ανοσοδιεγερτικά αποτελέσματα. Μόνο αυτή η ποικιλία ξηρών καρπών προλαμβάνει πολλές ασθένειες του στομάχου, του εγκεφάλου και της καρδιάς. Στη σύνθεση κυριαρχεί η αργενίνη - μια ουσία απαραίτητη για ένα αναπτυσσόμενο σώμα, επομένως είναι χρήσιμη για παιδιά, έγκυες και θηλάζουσες μητέρες απουσία αλλεργιών.
  3. Αμύγδαλο. Ένα απαραίτητο προϊόν για άτομα που υποφέρουν από καούρα, φούσκωμα και αέρια. Έχει ευεργετική επίδραση στην εργασία γαστρεντερικός σωλήνας. Αυτή η ποικιλία ξηρών καρπών ενδείκνυται για άτομα με παχυσαρκία, καθώς αφαιρεί την επιβλαβή χοληστερόλη και τα οφέλη της έχουν αποδειχθεί στην καταπολέμηση της νεφρικής νόσου. Πρέπει να το τρώτε με μέτρο, γιατί το υδροκυανικό οξύ που περιέχει μπορεί να είναι απειλητικό για τη ζωή. Δεν μπορείτε να φάτε περισσότερους από 50 ξηρούς καρπούς τη φορά.
  4. Φουντούκι. Θεωρείται προϊόν που προλαμβάνει τον καρκίνο, καταπολεμά την παχυσαρκία και επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης στον οργανισμό. Η βιταμίνη C υπάρχει σε μεγάλες ποσότητες σε αυτή την ποικιλία ξηρών καρπών, επομένως είναι ιδιαίτερα χρήσιμη για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού.
  5. Αράπικο φιστίκι. Προωθεί καλό ύπνο, βελτιώνει τη μνήμη και έχει θετική επίδραση στη λειτουργία του νευρικού συστήματος. Προωθεί την αναγέννηση των κυττάρων και απομακρύνει τη χοληστερόλη από το αίμα. Οι πολυφαινόλες που περιέχει προστατεύουν από καρδιακές παθήσεις και σχηματισμό όγκων.

Σπουδαίος! Αν ψήσετε κάποιους ξηρούς καρπούς, η γεύση θα είναι πιο πλούσια και πιο ενδιαφέρουσα. Ωστόσο, εάν ετοιμάζετε ένα μείγμα αποξηραμένων φρούτων για μελλοντική χρήση, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε μη επεξεργασμένα - διατηρούν τις ευεργετικές ουσίες περισσότερο.

Μείγμα βιταμινών αποξηραμένων φρούτων και μελιού για ανοσία με λεμόνι


Προσθέτοντας λεμόνι σε ένα μείγμα αποξηραμένων φρούτων και μελιού, μπορείτε όχι μόνο να δώσετε σε αυτό το παρασκεύασμα μια ενδιαφέρουσα ξινίλα εσπεριδοειδών, αλλά και να αυξήσετε ευεργετικά χαρακτηριστικάδιπλασιάστηκε. Το λεμόνι είναι πηγή βιταμίνης C, ενός ισχυρού αντιοξειδωτικού που κορεσμό του οργανισμού με μικροστοιχεία και βιταμίνες, τα περισσότερα από τα οποία είναι απαραίτητα για να αισθάνεται ένα άτομο καλά.

Τα οφέλη του λεμονιού για τον οργανισμό:

  • Ομαλοποιεί τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα. Οξύ λεμονιούπροάγει την απομάκρυνση των αποβλήτων και των τοξινών, αποτρέπει την καούρα και το φούσκωμα.
  • Καθαρίζει τα αιμοφόρα αγγεία, βελτιώνοντας τη λειτουργία του καρδιακού μυός. Επιπλέον, το λεμόνι είναι πλούσιο σε κάλιο, το οποίο είναι απαραίτητο για τη φυσιολογική λειτουργία του νευρικού συστήματος. Η τακτική κατανάλωση λεμονιού προλαμβάνει καταστάσεις όπως η αϋπνία, η κατάθλιψη και οι κρίσεις πανικού.
  • Αποτρέπει την ανάπτυξη οστεοπόρωσης. Το ασβέστιο, το οποίο υπάρχει στο λεμόνι, είναι υπεύθυνο για την ακεραιότητα των οστών, εμποδίζοντάς τα να διασπαστούν πρόωρα. Το λεμόνι αφαιρεί επίσης το ουρικό οξύ, το οποίο μπορεί να συσσωρευτεί στις αρθρώσεις, προκαλώντας σοβαρές ασθένειεςσκελετικό σύστημα.
  • Προστατεύει από ιούς. Με την καθημερινή κατανάλωση λεμονιού, το άτομο ενισχύει το ανοσοποιητικό του σύστημα, χωρίς να αφήνει καμία πιθανότητα για ιούς και βακτήρια. Αυτό το προϊόν είναι πολύ χρήσιμο, ειδικά το χειμώνα.
  • Καθαρίζει το σώμα. Το λεμόνι απομακρύνει τα απόβλητα και τις τοξίνες από το συκώτι, και αυτό αντανακλάται στο δέρμα και τα μαλλιά. Το χόριο γίνεται πιο ανοιχτόχρωμο, οι χρωστικές κηλίδες εξαφανίζονται και οι μπούκλες αποκτούν μια υγιή φυσική λάμψη.
Η παρασκευή ενός κλασικού μείγματος αποξηραμένων φρούτων και λεμονιού είναι αρκετά απλή. Για αυτό θα χρειαστείτε: 200 g αποξηραμένα βερίκοκα, 200 g καρύδια, 100 g δαμάσκηνα αποξηραμένα, 100 g σταφίδες, 100 g σύκα, ένα λεμόνι και 200 ​​g μέλι. Όλα τα συστατικά πρέπει να πλυθούν και να θρυμματιστούν και στη συνέχεια προσθέστε το μέλι. Οι ένθερμοι γνώστες του λεμονιού μπορούν να προσθέσουν δύο φρούτα για πιο έντονη οξύτητα.

Χρησιμοποιήστε ολόκληρο το λεμόνι για αυτή τη συνταγή γιατί η φλούδα του περιέχει μέγιστο ποσόβιταμίνη C, απαραίτητη για το ανοσοποιητικό.Θα δώσει στο μείγμα μια ελαφρώς ξινή, πικρή γεύση, αλλά τα γλυκά αποξηραμένα φρούτα θα το εξισορροπήσουν.

Σύνθεση μελιού για ενίσχυση της ανοσίας από αποξηραμένα φρούτα με σπόρους


Διαφορετικοί τύποι σπόρων μπορούν να συμπληρώσουν το μείγμα βιταμινών με θρεπτικά συστατικά - λίπη, πρωτεΐνες και απαραίτητα αμινοξέα. Ιδιαίτερη αξία στους σπόρους είναι η μεθονίνη, μια ουσία που συμμετέχει ενεργά στον μεταβολισμό του λίπους και αποκαθιστά τα βέλτιστα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα.

Υπάρχουν πολλές επιλογές σπόρων που θα κάνουν το μείγμα αποξηραμένων φρούτων ακόμα πιο υγιεινό, και συγκεκριμένα:

  1. Ηλιόσποροι. Περιέχουν βιταμίνες, λίπη, πρωτεΐνες, οι οποίες κορεάζουν γρήγορα τον οργανισμό με ενέργεια. Αυτοί οι σπόροι είναι πλούσιοι σε βιταμίνη Ε, η οποία είναι υπεύθυνη για την οπτική οξύτητα, το μεταβολισμό και επίσης αποτρέπει την εμφάνιση όγκων. Είναι οι σπόροι με τις περισσότερες θερμίδες.
  2. ΛΕΥΚΑ ΕΙΔΗ. Πλούσιο σε λιπαρά και φυτικές ίνες. Πολύ χρήσιμο για παθήσεις του ήπατος και του γαστρεντερικού σωλήνα. Οι πολυσακχαρίτες που αποτελούν τους σπόρους ενισχύουν το ανθρώπινο σώμα, έχουν αντιφλεγμονώδη δράση και βοηθούν στην αντιμετώπιση του κρυολογήματος.
  3. Σουσάμι. Εκτός από βιταμίνη Ε και ασβέστιο, είναι πλούσια σε έλαια που καταπολεμούν τα καρκινικά κύτταρα. Αποτελεσματικό για πόνους στις αρθρώσεις και τους μύες, καθώς μειώνουν τη φλεγμονή. Αυτοί οι σπόροι είναι πλούσιοι σε ασβέστιο: 200 γραμμάρια παρέχουν στον οργανισμό τις καθημερινές ανάγκες αυτού του στοιχείου.
  4. Κολοκύθι. Αυτό το προϊόν είναι ευρέως γνωστό ότι βοηθά στην απαλλαγή από τα σκουλήκια και έχει επίσης αντιφλεγμονώδεις και καθαρτικές ιδιότητες. Συνιστάται η χρήση τους για βελτίωση μεταβολικές διεργασίεςστο σώμα, αποτρέπουν το σχηματισμό πέτρες στα νεφρά και επίσης μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. Εμφανίζονται επίσης σε όσους θέλουν να κάνουν επαναφορά υπερβολικό βάρος, γιατί βοηθούν στον καθαρισμό του οργανισμού, στην ομαλοποίηση των επιπέδων σακχάρου και στον καλό κορεσμό του οργανισμού λόγω της περιεκτικότητας σε ειδικές διαιτητικές ίνες.
Για να προετοιμάσετε ένα υγιεινό, ισορροπημένο μείγμα αποξηραμένων φρούτων και σπόρων, συνδυάστε 200 g αποξηραμένα βερίκοκα, 200 g σταφίδες, 100 σύκα, 100 g χουρμάδες, 150 g τυχόν σπόρους και 200 ​​μέλι. Όλα τα συστατικά πρέπει να πλυθούν καλά, να στεγνώσουν και να τεμαχιστούν. Καλύτερα να προσθέσετε τους σπόρους φρέσκους· αν τους τηγανίσετε ή απλώς τους στεγνώσετε στο φούρνο, μπορεί να χάσουν κάποιες από τις ευεργετικές τους ουσίες.

Σημείωση! Οι σπόροι είναι αρκετά πλούσιοι σε θερμίδες, επομένως αυτή η συνταγή δεν περιλαμβάνει λιπαρούς ξηρούς καρπούς. Μπορεί να προστεθεί λεμόνι εάν το επιθυμείτε, αλλά μπορεί να διαφωνεί με τις γεύσεις που παρέχουν οι σπόροι.

Πώς να πάρετε ένα μείγμα βιταμινών από αποξηραμένα φρούτα και μέλι


Το μείγμα που θα προκύψει θα είναι πλούσιο σε ευεργετικά μικροστοιχεία και βιταμίνες που βελτιώνουν τη λειτουργία του εγκεφάλου και της καρδιάς και γενικά ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Αυτή η μάζα είναι επίσης αρκετά υψηλή σε θερμίδες: 100 γραμμάρια του τελικού προϊόντος περιέχουν κατά μέσο όρο 300 kcal. Για να μην βλάψει τον οργανισμό, αυτή η γλυκιά πάστα πρέπει να καταναλώνεται σε δόσεις.

Κανόνες για τη χρήση μείγματος αποξηραμένων φρούτων:

  • Για ένα άτομο που δεν υποφέρει από απώλεια δύναμης, το πρότυπο ημερήσιος κανόναςμείγμα βιταμινών, παρέχοντας στο σώμα όλα τα απαραίτητα μικροστοιχεία - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Συνιστάται να το τρώτε κάθε πρωί με άδειο στομάχι, 20-30 λεπτά πριν το πρωινό. Έτσι όλα τα στοιχεία θα απορροφηθούν καλύτερα.
  • Εάν ένα άτομο βιώνει χρόνια κόπωση, αυτός συναισθηματική κατάστασηέχει επιδεινωθεί ή υπάρχει η αίσθηση ότι δέχεστε επίθεση από κρυολόγημα, η δόση μπορεί να αυξηθεί σε 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. σε μια μέρα. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να καταναλώνονται 20 λεπτά πριν από τα γεύματα.
  • Τα παιδιά επιτρέπεται επίσης να φάνε αυτή τη μάζα μετά από τρία χρόνια. Η δόση τους είναι 1 κουτ. για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και 3 κουτ. κουτάλια κατά τη διάρκεια μιας έξαρσης της νόσου.
  • Συνιστάται στις θηλάζουσες μητέρες να παίρνουν το μείγμα προσεκτικά, ειδικά εάν περιέχει ξηρούς καρπούς ή μέλι. Αυτά είναι τα συστατικά στα οποία είναι πιο πιθανό να εμφανιστεί αλλεργική αντίδραση.
  • Δεν μπορείτε να πιείτε το μείγμα, όπως το μεγαλύτερο μέρος του χρήσιμα μικροστοιχείαμπορεί να διαλυθεί και να μειώσει την αποτελεσματικότητά τους.
Εάν παρατηρήσετε εξάνθημα μετά τη λήψη ενός μείγματος βιταμινών, αυτό μπορεί να είναι ένα σύμπτωμα αλλεργική αντίδρασησε ένα από τα εξαρτήματα. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να σταματήσετε να το παίρνετε για λίγο και να δοκιμάσετε κάθε προϊόν με τη σειρά, ανακαλύπτοντας σε τι ακριβώς είστε αλλεργικοί. Μετά από αυτό, η συνταγή για τη χρήσιμη μάζα μπορεί να προσαρμοστεί.

Πώς να προετοιμάσετε ένα μείγμα αποξηραμένων φρούτων και μελιού - δείτε το βίντεο:


Η γλυκιά πάστα βιταμινών με βάση αποξηραμένα φρούτα με την προσθήκη ξηρών καρπών, μελιού και σπόρων θα είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση σε οποιοδήποτε σύμπλεγμα παρασκευάσματα βιταμινών. Η αποτελεσματικότητα αυτού του προϊόντος θα επιβεβαιώσει την ευεξία σας, η οποία θα βελτιωθεί σημαντικά μέσα σε λίγους μήνες.

Μίγμα βιταμινώνΟ ακαδημαϊκός Amosov ή όπως λέγεται και πάστα Amosov, μια πραγματική βόμβα για το ανοσοποιητικό σύστημα. Και όχι μόνο για αυτό. Αυτό το μείγμα θα ενισχύσει την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία, θα αποκαταστήσει τη δύναμη μετά από μια σοβαρή ασθένεια. Αυτό το μείγμα βιταμινών είναι μια πραγματική αποθήκη βιταμινών, μετάλλων και άλλων ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιες. Ο Amosov ανέπτυξε αυτήν την πάστα και τη συνέστησε στους ασθενείς του για περισσότερα ΓΡΗΓΟΡΗ ΑΝΑΡΡΩΣΗ. Αλλά θα είναι χρήσιμο και για υγιείς ανθρώπους.

Ο ακαδημαϊκός Nikolai Mikhailovich Amosov είναι ένας εξαιρετικός Ρώσος επιστήμονας και γιατρός. Ήταν πολύ πιο γνωστός Σοβιετική Ένωση. Πρόκειται για έναν παγκοσμίου φήμης γιατρό. Κατέχει πολλές μεθόδους για τη θεραπεία καρδιακών παθήσεων. Τον ενδιέφερε όμως και η ερώτηση υγιής εικόναΖΩΗ. Είναι συγγραφέας πολλών βιβλίων για τη θεραπεία του σώματος και κατάλληλη διατροφή. Έχουν αναπτυχθεί μέθοδοι επανορθωτικής γυμναστικής. Σε όλη του τη ζωή ασχολήθηκε με την κύρια επιχείρησή του - τη θεραπεία ανθρώπων. Χιλιάδες ασθενείς του οφείλουν τη ζωή τους σε αυτόν. Και οι μέθοδοί του μπορούν να είναι αξιόπιστες. Δοκίμασε τα πάντα στον εαυτό του.

Μίγμα βιταμινών Amosov για ανοσία

Ας επιστρέψουμε όμως στο μείγμα βιταμινών μας με αποξηραμένα φρούτα, λεμόνι και μέλι. Αυτό το μείγμα θα σας φανεί χρήσιμο τώρα, την παραμονή του κρύου καιρού και διαφόρων κρυολογημάτων, συμπεριλαμβανομένης της γρίπης. Η προετοιμασία του μείγματος είναι πολύ απλή. Αυτό δεν θα διαρκέσει περισσότερο από πέντε λεπτά.

Για την παρασκευή της πάστας θα χρειαστείτε σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα, σύκα, δαμάσκηνα (χωρίς κουκούτσι), καρύδια, μέλι και λεμόνι μαζί με τη φλούδα. Όλα τα προϊόντα πρέπει να λαμβάνονται σε ίσες αναλογίες, για παράδειγμα, 250 γραμμάρια.

Πριν ετοιμάσετε το μείγμα, ξεπλύνετε καλά τα αποξηραμένα φρούτα και στεγνώστε τα. Το νερό δεν πρέπει να μπει στο μείγμα. Διαφορετικά δεν θα αποθηκευτεί. Μπορείτε να τα αφήσετε για λίγο απλώνοντάς τα χαρτοπετσέτανα στεγνώσει.

Πλένουμε καλά το λεμόνι και το περιχύνουμε με βραστό νερό. Αυτό θα αφαιρέσει το φιλμ που συνήθως καλύπτει τα εισαγόμενα λεμόνια. Στεγνώστε καλά με χαρτοπετσέτα.

Ξεφλουδίστε τα καρύδια από το κέλυφος. Αν χρησιμοποιείτε ήδη ξεφλουδισμένα, δοκιμάστε τα πρώτα για να μην πικρίσουν. Το γεγονός είναι ότι τα καρύδια με το κέλυφος οξειδώνονται γρήγορα στο φως και στη συνέχεια γίνονται καυτά.

Περάστε τα έτοιμα υλικά από έναν μύλο κρέατος με ένα λεπτό πλέγμα. Μπορείτε να το τρίψετε στο μπλέντερ ή να το ψιλοκόψετε.

Στη συνέχεια, ανακατέψτε το μείγμα καλά με μια ξύλινη κουτάλα ή σπάτουλα σιλικόνης και μεταφέρετε σε ένα καθαρό, στεγνό γυάλινο βάζο με καπάκι.

Πρέπει να αποθηκεύσετε την πάστα βιταμινών στο ψυγείο.

Για παιδιά ηλικίας 4 ετών και άνω, δώστε ένα κουταλάκι του γλυκού το πρωί και το βράδυ. Για παιδιά μικρότερη ηλικίαΔεν συνιστάται η χορήγηση του μείγματος, κυρίως λόγω του κινδύνου αλλεργίας στο μέλι.

Για να φτιάξετε ζυμαρικά, είναι προτιμότερο να αγοράζετε σταφίδες από σκουρόχρωμες ποικιλίες σταφυλιού χωρίς κουκούτσι. Το μέλι πρέπει να είναι φυσικό. Ποιο να διαλέξω; Αυτός για την ποιότητα του οποίου είσαι εκατό τοις εκατό σίγουρος. Είτε πρόκειται για μέλι από φλαμουριά είτε για μέλι από φαγόπυρο, είτε για οποιοδήποτε άλλο, δεν έχει καμία διαφορά. Όλα τα μελίσσια έχουν ποικίλες ευεργετικές και φαρμακευτικές ιδιότητες.

Πόσο καιρό να πάρετε αυτό το μείγμα; Ναι, πόσο θα κάνεις; Ο χειμώνας μας είναι μακρύς, οπότε το μείγμα θα πρέπει να γίνει περισσότερες από μία φορές. Αλλά για να έχετε τουλάχιστον ένα μικρό αποτέλεσμα, πάρτε το για τουλάχιστον ένα μήνα. Και καλύτερα όλο τον χειμώνα. Πιστέψτε με, πρόκειται για ένα πολύ νόστιμο μείγμα που θα απολαύσουν τόσο οι μεγάλοι όσο και τα παιδιά. Εξάλλου, δεν υπάρχουν μη φυσικά προϊόντα σε αυτό. Το μόνο πράγμα που αξίζει να προσέξετε είναι η ποιότητα των αυθεντικών προϊόντων.

Εάν είστε αλλεργικοί σε οποιοδήποτε συστατικό, μπορείτε να το αποκλείσετε από τη συνταγή. Αλλά, κατά κανόνα, οι αλλεργίες σε προϊόντα σύμφωνα με αυτή τη συνταγή είναι πολύ σπάνιες.

Πάστα Amosova για την καρδιά

Ν.Μ. Ο Amosov ήταν ένας σπουδαίος χειρουργός που έκανε περισσότερες από μία εγχειρήσεις καρδιάς. Ήταν ο πρώτος στην ΕΣΣΔ που έκανε επέμβαση αντικατάστασης της μιτροειδούς καρδιακής βαλβίδας. Επομένως, είναι προφανές ότι είναι ο συγγραφέας ενός μείγματος βιταμινών για την καρδιά και την αρτηριακή πίεση.

Και τα δύο αυτά μείγματα παρασκευάζονται εύκολα και περιέχουν μόνο φυσικά συστατικά.

Συνταγή ζυμαρικών από καρδιά

Για να το προετοιμάσετε πρέπει να πάρετε:

100 γραμμάρια καρύδια

100 γραμμάρια αμύγδαλα (μη καβουρδισμένα)

100 γραμμάρια μαύρης σταφίδας

200 γραμμάρια αποξηραμένα βερίκοκα (ή ίδια ποσότητα βερίκοκα)

200 γραμμάρια δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι

250 γραμμάρια φυσικό μέλι

1 κουταλάκι του γλυκού ακατέργαστο ηλιέλαιο

200 ml σιρόπι αγριοτριανταφυλλιάς

25 ml βάμμα κράταιγου

Το σιρόπι αγριοτριανταφυλλιάς και το βάμμα κράταιγου μπορούν να αγοραστούν ελεύθερα σε οποιοδήποτε φαρμακείο. Δεν είναι ακριβά.

Προετοιμάστε τα συστατικά όπως για την προετοιμασία του μείγματος ανοσίας.

Αλείφουμε καλά πλυμένα και αποξηραμένα λεμόνια με ηλιέλαιο. Εάν είναι δυνατόν, είναι καλύτερο να αγοράσετε σπιτικό ηλιέλαιο. Μερικές φορές τέτοιο λάδι πωλείται από συχνά ελαιουργεία.

Μπορείτε να το αλέσετε μέσω ενός μύλου κρέατος ή χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ.

Τρίψτε τα λεμόνια χωρίς να τα ξεφλουδίσετε.

Στη συνέχεια αποξηραμένα φρούτα. Βάλτε τα όλα σε ένα μπολ και προσθέστε μέλι, βάμμα κράταιγου και σιρόπι τριαντάφυλλου.

Ανακατεύουμε καλά το μείγμα και μεταφέρουμε σε ένα καθαρό, στεγνό γυάλινο βάζο με καπάκι.

Τοποθετήστε το βάζο με το μείγμα στο ψυγείο ή στο υπόγειο για 10 ημέρες για να βράσει.

Πάρτε μια κουταλιά της σούπας το πρωί με άδειο στομάχι, μισή ώρα πριν το πρωινό, μέχρι να φύγει όλο το μείγμα. Διατηρείται στο ψυγείο.

Καλό είναι να παίρνετε αυτή την πάστα δύο φορές το χρόνο την εποχή της έξαρσης των χρόνιων παθήσεων. Αυτό συμβαίνει συνήθως το φθινόπωρο και την άνοιξη.

Πάστα Amosov για πίεση

Για αυτό το μείγμα θα χρειαστείτε επίσης αποξηραμένα φρούτα και τριανταφυλλιές με κράταιγο.

Όλα τα συστατικά λαμβάνονται σε ίσες αναλογίες, 150 γραμμάρια το καθένα. Τα παρασκευασμένα προϊόντα περνούν από μύλο κρέατος ή θρυμματίζονται σε μπλέντερ.

Προσθέστε στριφτό λεμόνι και 200 ​​γραμμάρια φυσικό μέλι στα θρυμματισμένα αποξηραμένα φρούτα.

Το μείγμα ανακατεύεται καλά και μεταφέρεται σε βάζο. Αποθηκεύστε την πάστα στο ψυγείο.

Πρέπει να λαμβάνετε μία κουταλιά της σούπας το πρώτο μισό της ημέρας, μισή ώρα πριν από τα γεύματα ή μιάμιση ώρα μετά τα γεύματα.

Και τα δύο αυτά μείγματα έχουν εξαιρετικές τονωτικές, ανοσοτροποποιητικές, επανορθωτικές, ηρεμιστικές και επανορθωτικές ιδιότητες. Βελτιώνουν την αιμοποίηση και περιέχουν πολλές βιταμίνες, μέταλλα, συμπεριλαμβανομένων των αντιοξειδωτικών.

Και οι δύο πάστες χρησιμεύουν ως καλή πρόληψη καρδιαγγειακές παθήσεις, βελτιώνουν τη λειτουργία της καρδιάς.

Το μείγμα μπορεί να ληφθεί όχι μόνο από άτομα που πάσχουν από καρδιακές παθήσεις, αλλά και από όλους όσους θέλουν να παραμένουν πάντα υγιείς, ενεργητικοί και γεμάτοι δύναμη. Ετοιμάστε αυτά τα μείγματα και μείνετε πάντα υγιείς.

Δείτε το βίντεο για τις βασικές εντολές υγείας από τον Ακαδημαϊκό Ν.Μ. Amosova

Οκτ-19-2016

Ποια είναι τα οφέλη των μειγμάτων αποξηραμένων φρούτων;

Κάθε νοικοκυρά ξέρει ότι τα αποξηραμένα φρούτα είναι κατάλληλα για κομπόστες. Αλλά αυτά τα αποξηραμένα φρούτα είναι μια πραγματική αποθήκη υγείας.

Η φύση μας δίνει μια μεγάλη ποσότητα χρήσιμων ουσιών που βρίσκονται στα φρούτα και τα μούρα. Και όχι μόνο όταν είναι φρέσκα.

Τα αποξηραμένα φρούτα είναι σε θέση να διατηρήσουν αυτές τις ουσίες για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα. Μετά από όλα, τα φρέσκα φρούτα και τα μούρα χαλάνε γρήγορα. Τα αποξηραμένα φρούτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη θεραπεία πολλών ασθενειών. Και αυτή είναι μια πολύ ευχάριστη θεραπεία!

Ιδανική συνταγή: τρώτε απλά αποξηραμένα φρούτα.

Όλα τα άλλα είναι απλώς μια προσθήκη (εγχύματα, λουτρά, μάσκες προσώπου και μαλλιών).

Είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθεί η θεραπευτική δράση των αποξηραμένων φρούτων όπως τα αποξηραμένα βερίκοκα, τα δαμάσκηνα, τα μήλα, τα αχλάδια, οι χουρμάδες, οι μπανάνες, τα ροδάκινα, τα σύκα, τα μάνγκο, η παπάγια, οι λωτούς, ο ανανάς, οι σταφίδες, οι τριανταφυλλιές, τα κράνμπερι, τα βατόμουρα.

Θα σας βοηθήσουν με ασθένειες όπως παθήσεις του καρδιαγγειακού συστήματος, αναιμία και τάση για θρόμβωση, δυσκοιλιότητα και κακή όραση, παθήσεις του θυρεοειδούς αδένα, των νεφρών και του ήπατος, γαστρίτιδα και παχυσαρκία

Ένα μείγμα αποξηραμένων φρούτων για την ενίσχυση της ανοσίας θα είναι χρήσιμο κατά τη διάρκεια κρυολογήματος, ιογενών λοιμώξεων ή απλώς με ανεπάρκεια βιταμινών την άνοιξη. Εξάλλου, μετά το χειμώνα, δεν υπάρχουν πλέον φυσικά υγιεινά φρούτα και λαχανικά στα ράφια των καταστημάτων, επομένως πρέπει να αναπληρώσετε τα αποθέματά σας βιταμινών από σπιτικά μαγειρεμένα φαγητά.

Τα αποξηραμένα φρούτα με μέλι είναι για το ανοσοποιητικό και όχι μόνο, καθώς αυξάνουν την προστασία και αυξάνουν τα επίπεδα αιμοσφαιρίνης, παρέχουν έξαρση της δύναμης, έχουν θετική επίδραση στην καρδιά και το αγγειακό σύστημα και κορεάζουν τον οργανισμό με κάλιο.

Ένα μείγμα που περιέχει ξηρούς καρπούς είναι ιδιαίτερα απαραίτητο και χρήσιμο. Με την προσθήκη μελιού και λεμονιού, το φίλτρο αποκτά εξαιρετική γεύση και εμπλουτίζει τα όργανα και κάθε σύστημα με βιταμίνες. Η προετοιμασία της γλυκιάς πάστας, η οποία περιλαμβάνει αποξηραμένα φρούτα, είναι αρκετά απλή και δεν απαιτεί πολύ χρόνο και χρήμα. Αυτή είναι μια καλή βοήθεια για παρασκευάσματα βιταμινών και ακριβά μεταλλικά σύμπλοκα από το φαρμακείο. Επιπλέον, το προϊόν συνιστάται για μακροχρόνια χρήση.

Κλασική συνταγή:

Μίγμα βιταμινών αποξηραμένων φρούτων και μελιού για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος:

  • δαμάσκηνα - 200 g.
  • Αποξηραμένα βερίκοκα - 200 g.
  • Λεμόνι - 1 τεμ.
  • Καρύδια - 200 g.
  • Σταφίδες - 200 g.
  • Μέλι - 4 κουταλιές της σούπας.

Ρίξτε βραστό νερό πάνω από τα αποξηραμένα βερίκοκα και τα δαμάσκηνα για 10 λεπτά. Στη συνέχεια στεγνώστε με μια πετσέτα. Αφαιρέστε τα κουκούτσια από τα δαμάσκηνα. Κόβουμε το λεμόνι σε λεπτές φέτες και αφαιρούμε τους σπόρους. Καθαρίζουμε τους ξηρούς καρπούς, τηγανίζουμε λίγο σε ένα τηγάνι ή ζεσταίνουμε στο φούρνο. Αλέθουμε όλα τα υλικά σε μύλο ή μπλέντερ. Προσθέστε το μέλι και ανακατέψτε καλά. Αποθηκεύστε το μείγμα σε γυάλινο δοχείο με καπάκι στο ψυγείο.

Αυτό το μείγμα αντισταθμίζει την εποχική έλλειψη απαραίτητων βιταμινών και μικροστοιχείων. Ενισχύει την υγεία και το ανοσοποιητικό.

Το μείγμα βιταμινών θα αρέσει τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά. Αυτό το φάρμακο πρέπει να λαμβάνεται στην ακόλουθη δοσολογία: Παιδιά άνω των 3 ετών – 1 κουταλάκι του γλυκού 2 φορές την ημέρα. Ενήλικες - 1 κουταλιά της σούπας 3 φορές την ημέρα. Σε παιδιά κάτω των 3 ετών δεν πρέπει να χορηγείται αυτό το μείγμα, καθώς περιέχει αλλεργιογόνα όπως μέλι και ξηρούς καρπούς. Αλλά μπορείτε να πάτε αντίστροφα: αντί για μέλι, βάλτε μαρμελάδα από μούρα και μην προσθέσετε καθόλου ξηρούς καρπούς.

Μείγμα του Ακαδημαϊκού Amosov:

Η δεύτερη έκδοση του μείγματος δεν είναι χρήσιμη μόνο για το ανοσοποιητικό σύστημα, αλλά και για την καρδιά, τα αιμοφόρα αγγεία, γενική ενίσχυσηκαι θρέφοντας το σώμα. Κάποιοι το αποκαλούν μείγμα του ακαδημαϊκού Amosov (διάσημος καρδιολόγος), ο οποίος συνέστησε τη χρήση του καθημερινά σε όλους: άρρωστους, υγιείς ανθρώπους, άτομα που αναρρώνουν, ενήλικες και ακόμη περισσότερο παιδιά, 2-3 κουταλάκια του γλυκού τρεις φορές την ημέρα.

Συστατικά του μείγματος βιταμινών για ανοσία:

  • σταφίδες - 200 γραμμάρια.
  • αποξηραμένα σύκα - 200 γραμμάρια.
  • αποξηραμένα βερίκοκα - 200 γραμμάρια.
  • καρύδια - 200 γραμμάρια.
  • λεμόνι - 1 κομμάτι;
  • μέλι - 200 γραμμάρια.

Πώς να μαγειρέψω:

Το λεμόνι πρέπει να πλυθεί καλά με ένα σφουγγάρι, να ζεματιστεί, να κοπεί σε κομμάτια και να αφαιρεθούν τα κουκούτσια για να μην υπάρχει πικρία.

  1. Ξεπλύνετε καλά τις σταφίδες, τα αποξηραμένα βερίκοκα, τα σύκα, τον ατμό και αφήστε το υπερβολικό νερό να στραγγίσει.
  2. Καθαρίζουμε τα καρύδια.
  3. Περάστε όλα αυτά από μηχανή κοπής κρέατος ή τρίψτε με ένα μπλέντερ.
  4. Προσθέστε το μέλι και ανακατέψτε ξανά καλά στο μπλέντερ ή ανακατέψτε με ένα κουτάλι.

Το μείγμα αποξηραμένων φρούτων είναι έτοιμο, τώρα μπορούμε να χρησιμοποιούμε τακτικά αυτό το φάρμακο, 1 κουταλάκι του γλυκού, μεταξύ των γευμάτων, 2-3 φορές την ημέρα. Έτσι μπορούμε να ενισχύσουμε το ανοσοποιητικό μας σύστημα και να ξεχάσουμε τα κρυολογήματα και άλλες ασθένειες.

Χρησιμοποιούμε αυτό το φάρμακο μέχρι να εξαντληθεί, μετά κάνουμε ένα διάλειμμα για 1-2 μήνες και μπορούμε να το επαναλάβουμε ξανά.

Χρήσιμες ιδιότητες των αποξηραμένων φρούτων από τις δεδομένες συνταγές:

Σταφίδα:

Οι σταφίδες, όπως γνωρίζετε, είναι ξερά σταφύλια. Οι μαύρες σταφίδες θεωρούνται οι πιο θρεπτικές και υγιεινές. Η περιεκτικότητά του σε θερμίδες είναι αρκετά υψηλή: 300 kcal ανά 100 g. Οι σταφίδες περιέχουν πολλούς υγιεινούς υδατάνθρακες, οργανικά οξέα, διαιτητικές ίνες, πρωτεΐνες, βιταμίνες, μεταλλικά στοιχεία.

Το κάλιο, το οποίο βρίσκεται στις σταφίδες, είναι χρήσιμο για τη λειτουργία των νεφρών και του καρδιακού μυός, το μεταβολισμό και τη διατήρηση της φυσιολογικής σύστασης του αίματος. Χάρη στο νικοτινικό οξύ, το οποίο περιλαμβάνεται σε ομάδα βιταμινώνΒ, οι σταφίδες έχουν χαλαρωτικές ιδιότητες, οι οποίες είναι πολύτιμες για τη λειτουργία του νευρικού συστήματος.

Οι σταφίδες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για δηλητηρίαση και πρήξιμο: έχοντας διουρητική δράση, προάγει την αποβολή από το σώμα περίσσεια υγρούκαι τοξίνες. Οι σταφίδες μπορούν να διευκολύνουν την πορεία των ασθενειών της ουροδόχου κύστης και των νεφρών και να θεραπεύσουν τη δυσεντερία.

Είναι χρήσιμο για την αδυναμία και την αναιμία, βοηθά στην αντιστάθμιση της ανεπάρκειας θρεπτικών συστατικών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Τα οργανικά οξέα στις σταφίδες βοηθούν στη διατήρηση της υγείας των δοντιών και των ούλων.

Σύκα:

Ένα αφέψημα από σύκα σε νερό ή γάλα είναι χρήσιμο για φλεγμονώδεις διεργασίες στην αναπνευστική οδό. Τα σύκα έχουν διουρητικές ιδιότητες, σταθεροποιούν τη χλωρίδα του στομάχου και δυναμώνουν τα νεφρά. Πιστεύεται ότι τα σύκα έχουν την ιδιότητα να διαλύουν θρόμβους αίματος. Οι καρποί της συκιάς χρησιμοποιούνται ως καθαρτικό και είναι χρήσιμοι για την αναιμία και τις ηπατικές παθήσεις.

Αποξηραμένα βερίκοκα:

Τα αποξηραμένα βερίκοκα είναι αποξηραμένα βερίκοκα. Ή μάλλον, τα μισά φρούτα. Μια ποικιλία αποξηραμένων βερίκοκων είναι η kaisa (βερίκοκα, αποξηραμένα ολόκληρα) και τα βερίκοκα, που περιέχουν ένα σπόρο, στεγνώνει απευθείας στο δέντρο, αυτή είναι η τεχνολογία.

Τα αποξηραμένα βερίκοκα χρησιμοποιούνται παραδοσιακά στη θεραπεία καρδιακών παθήσεων.

Διακρίνεται από ψηλά διατροφική αξίακαι είναι φυσικός λιποκαυστήρας.

Παρά την υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, απορροφώνται καλά και δεν μετατρέπονται σε λίπος, όπως συμβαίνει συνήθως με άλλες τροφές που περιέχουν μεγάλες ποσότητες υδατανθράκων.

Τα αποξηραμένα βερίκοκα είναι πλούσια σε θερμίδες και οι διαιτητικές ίνες που περιέχουν συμβάλλουν ενεργά καλύτερη δουλειάέντερα και απομακρύνουν τις συσσωρευμένες τοξίνες από το σώμα.

Δαμάσκηνα:

Τα δαμάσκηνα είναι μοναδικά στο ότι όταν αποξηρανθούν διατηρούν τις πολύτιμες ουσίες στις οποίες είναι τόσο πλούσια τα φρέσκα δαμάσκηνα. Τα δαμάσκηνα περιέχουν γλυκόζη, σακχαρόζη και φρουκτόζη, από 9 έως 17%, καθώς και διάφορα οργανικά οξέα - κιτρικό, μηλικό, οξαλικό και ακόμη και μια μικρή ποσότητα σαλικυλικού.

Ο πολτός δαμάσκηνου περιέχει αζωτούχες και τανινικές ουσίες και είναι πλούσιος σε βιταμίνες P, A, C, B1 και B2. Μεταξύ των μεταλλικών στοιχείων, τα δαμάσκηνα περιέχουν πολύ κάλιο, σίδηρο και φώσφορο. Ενεργειακή αξίατα δαμάσκηνα είναι αρκετά υψηλά - 264 kcal.

Τα δαμάσκηνα είναι από τα πιο αποτελεσματικά μέσαγια την πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων και υπέρτασης. Το κάλιο που περιέχεται στα δαμάσκηνα βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και μειώνει τον κίνδυνο εγκεφαλικού.

Τα δαμάσκηνα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, απορροφούν ελεύθερες ρίζες, καταστρέφοντας το σώμα. Αυτή είναι μια εξαιρετική πρόληψη του καρκίνου.

Ακριβώς ότι χρειάζεται! Προετοιμάστε και καταναλώστε αυτό το μείγμα - η ανοσία σας θα γίνει αδιαπέραστη!

Το χειμώνα, το ανοσοποιητικό μας χρειάζεται πραγματικά υποστήριξη. Τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά δεν είναι πλέον διαθέσιμα το χειμώνα και αυτά που βρίσκονται στα ράφια συχνά περιέχουν κυρίως νιτρικά άλατα και όχι βιταμίνες.

Μπορείτε να περιοριστείτε στη χρήση συμπλεγμάτων πολυβιταμινών που αγοράστηκαν στο φαρμακείο. Αλλά δεν είναι πάντα πολύ αποτελεσματικά.

Μια άλλη επιλογή είναι να χρησιμοποιήσετε αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς και μέλι για να παρασκευάσετε ένα ειδικό μείγμα βιταμινών για την ανοσία, το οποίο έχει θεραπευτικό και γενικό ενισχυτικό αποτέλεσμα.

Συστατικά του μείγματος και οι ευεργετικές τους ιδιότητες

Για να προετοιμάσετε το μείγμα βιταμινών μας θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

  • αποξηραμένα βερίκοκα?
  • σταφίδα;
  • καρύδια?
  • λεμόνι.

Κάθε ένα από αυτά τα προϊόντα ξεχωριστά έχει ήδη πολλές χρήσιμες ιδιότητες.

Μέλι

Αυτό είναι ένα υπέροχο δώρο της φύσης, τα οφέλη της οποίας είναι θρυλικά. Περιέχει σχεδόν τα πάντα απαραίτητες βιταμίνεςαπό Α έως ΡΡ, καθώς και μικροστοιχεία όπως χαλκός, μαγνήσιο, σίδηρος, κάλιο, ασβέστιο, νάτριο, θείο, πηκτίνη, φρουκτόζη, γλυκόζη, πρωτεΐνη.

  • Η τακτική κατανάλωση μελιού σάς επιτρέπει να ομαλοποιήσετε τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα και να τακτοποιήσετε τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα.
  • Το μέλι έχει τονωτική δράση και δίνει δύναμη.
  • Αυτό το μελισσοκομικό προϊόν τονώνει το ανοσοποιητικό σύστημα και βοηθά στην καταπολέμηση των ιών και των μικροβίων - ό,τι χρειάζεστε τον χειμώνα!
  • Το μέλι βοηθά στην αντίσταση στη γήρανση και στη φθορά του σώματος

Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε φρέσκο ​​μέλι που αγοράζεται το φθινόπωρο ή το χειμώνα. Θα πρέπει να είναι παχύρρευστο, να έχει ευχάριστη γεύση και άρωμα.

Αποξηραμένα βερίκοκα

Αυτό το αποξηραμένο φρούτο παρασκευάζεται από βερίκοκο και είναι απλώς μια αποθήκη χρήσιμων μετάλλων, οργανικών οξέων και βιταμινών. Τα αποξηραμένα βερίκοκα είναι ιδιαίτερα πλούσια σε κάλιο και μαγνήσιο, τα οποία είναι απαραίτητα για την καλή λειτουργία της καρδιάς.

Είναι επίσης πηγή βιταμίνης Α, ασκορβικό οξύ, μαγγάνιο, χαλκός, φώσφορος, ασβέστιο, σίδηρος.

  • Όλες αυτές οι ουσίες βοηθούν στην απομάκρυνση των τοξινών και των ραδιονουκλεϊδίων από το σώμα.
  • Τα αποξηραμένα βερίκοκα έχουν ευεργετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα, βελτιώνουν την όραση, βοηθούν στις παθήσεις του θυρεοειδούς και αναπληρώνουν τις ελλείψεις βιταμινών.
  • Η κατανάλωση αποξηραμένων βερίκοκων βοηθά στην εξισορρόπηση των ορμονικών επιπέδων, στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα και αυξάνει την αντίσταση του οργανισμού στον καρκίνο.

Τα πραγματικά, σωστά αποξηραμένα αποξηραμένα βερίκοκα έχουν σκούρο καφέ ή σκούρο πορτοκαλί χρώμα, ελαφρώς ζαρωμένα και μεγάλα.

Δώστε προσοχή σε αυτό όταν επιλέγετε και αποφύγετε καλύτερα να αγοράζετε αποξηραμένα βερίκοκα που είναι πολύ μαλακά και έχουν φωτεινό, πλούσιο χρώμα με λιπαρή απόχρωση. Αυτό σημαίνει ότι ο αποξηραμένος καρπός υποβλήθηκε σε επεξεργασία με επιβλαβείς χημικές ουσίες, οι οποίες τον έκαναν μη βρώσιμο τόσο για τα παράσιτα των εντόμων όσο και για τον άνθρωπο - δεν θα υπάρξει μικρό όφελος από την κατανάλωσή του.

Σταφίδα

Αυτό είναι ένα ακόμη αποξηραμένο φρούτο, γνωστό σε όλους μας από την παιδική ηλικία. Οι σταφίδες είναι σταφύλια που έχουν αποξηρανθεί στον ήλιο ή στη σκιά. Τα αποξηραμένα σταφύλια διατηρούν ολόκληρη την αρχική τους σύνθεση. Αυτό είναι σχεδόν ολόκληρο το σύμπλεγμα βιταμινών και μετάλλων.

Μεταξύ των χρήσιμων ουσιών θα πρέπει να επισημανθούν οι βιταμίνες A, B, C, H, K, PP, κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορος, σίδηρος, ψευδάργυρος, σελήνιο κ.λπ.

Η πλούσια σύνθεση σε μέταλλα και βιταμίνες έχει ευεργετική επιρροήσε διάφορα συστήματα του ανθρώπινου σώματος.

  • Η κατανάλωση σταφίδας έχει θετική επίδραση στη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος.
  • Βελτιώνει την πέψη.
  • Οι σταφίδες είναι χρήσιμες για παθήσεις του αναπνευστικού συστήματος.
  • Αυτό είναι ένα φυσικό αντιοξειδωτικό που απομακρύνει τις ελεύθερες ρίζες από το σώμα και βελτιώνει το ανοσοποιητικό.
  • Οι σταφίδες έχουν ήπια ηρεμιστική δράση, η οποία βοηθά στην ανακούφιση από τη νευρικότητα και την ευερεθιστότητα.

Είναι προτιμότερο να επιλέγετε μαύρες σταφίδες, αφού οι μαύρες ποικιλίες σταφυλιού περιέχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά. Οι σταφίδες πρέπει να είναι σφιχτές στην αφή, αλλά όχι πολύ σκληρές ή χαλαρές.

καρυδιά

Παρά την υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, τα καρύδια περιέχουν μεγάλη ποσότητα χρήσιμων βιταμινών, μετάλλων, ευεργετικά αμινοξέακαι πολυακόρεστα λιπαρά οξέα.

ΣΕ καρύδιαπεριέχει ιώδιο, σίδηρο, ψευδάργυρο, καροτίνη, μαγνήσιο, κοβάλτιο, χαλκό, τανίνες, αιθέριο έλαιο, phytoncide juglone, βιταμίνες PP, C, B1, B2, E.

  • Η κατανάλωση καρυδιών βελτιώνει τη δραστηριότητα του εγκεφάλου και τη μνήμη (δεν είναι τυχαίο που οι πυρήνες των καρυδιών έχουν το σχήμα του εγκεφάλου!)
  • Τα καρύδια ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, το οποίο επιτρέπει στον οργανισμό να αντισταθεί καλύτερα σε διάφορες λοιμώξεις.
  • Συνιστάται η χρήση του για την πρόληψη ηπατικών παθήσεων, αθηροσκλήρωσης και αναιμίας.

Σε συνδυασμό με το μέλι, η ευεργετική δράση των ξηρών καρπών πολλαπλασιάζεται και όταν προστίθενται αποξηραμένα φρούτα, επιτυγχάνεται ένα ισχυρό επανορθωτικό αποτέλεσμα για ολόκληρο το σώμα.

Λεμόνι

  • Η παρουσία της βιταμίνης Α βοηθά στη βελτίωση της όρασης.
  • Οι βιταμίνες Β μειώνουν την κούραση και την κατάθλιψη, τονώνουν και ομαλοποιούν τον ύπνο.
  • Το ξύσμα λεμονιού ομαλοποιεί την πέψη και τη λειτουργία του εντέρου.

Το λεμόνι είναι ένα υγιεινό φρούτο, το οποίο είναι επίσης μέρος του μείγματος βιταμινών μας.

Πώς να προετοιμάσετε ένα μείγμα βιταμινών

Όπως έχουμε ήδη δει, κάθε ένα από τα συστατικά του μείγματος είναι πολύτιμο από μόνο του. Μπορείτε να φανταστείτε τι ισχυρό θεραπευτικό αποτέλεσμα θα έχουν στον οργανισμό αν συνδυαστούν;!

Για να παρασκευάσουμε ένα θαυματουργό μείγμα βιταμινών θα χρειαστούμε:

  • ένα ποτήρι αποξηραμένα βερίκοκα?
  • ένα ποτήρι σταφίδες?
  • ένα ποτήρι καρυδόψιχα?
  • μισό ποτήρι μέλι?
  • 1 λεμόνι.

Αυτή η συνταγή πρέπει να περιέχει ίσες ποσότητες αποξηραμένων βερίκοκων, σταφίδων και ξηρών καρπών, αν και στην πραγματικότητα η αυστηρή τήρηση αυτής της αναλογίας δεν είναι τόσο σημαντική.

Τα αποξηραμένα φρούτα πρέπει πρώτα να προετοιμαστούν. Καλύψτε τα αποξηραμένα βερίκοκα και τις σταφίδες με νερό και αφήστε τα να καθίσουν για τουλάχιστον 20 λεπτά για να ξεπλυθούν από τις χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται συνήθως στα αποξηραμένα φρούτα για να αυξήσετε τη διάρκεια ζωής τους.

Πλένουμε καλά και το λεμόνι γιατί θα το χρησιμοποιήσουμε μαζί με το ξύσμα. Κόψτε το σε φέτες και φροντίστε να αφαιρέσετε τους σπόρους.

Αλέστε τα έτοιμα αποξηραμένα φρούτα, τους ξηρούς καρπούς και το λεμόνι σε έναν μύλο κρέατος ή ψιλοκόψτε χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ.

Ανακατεύουμε το μείγμα που προκύπτει και το περιχύνουμε με μέλι.

Το μείγμα βιταμινών είναι έτοιμο!

Η τελική λιχουδιά μπορεί να αποθηκευτεί σε γυάλινο βάζο στο ψυγείο για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα - δύο ή τρεις μήνες. Αν και είναι καλύτερο να μην το μαγειρέψετε για τόσο μεγάλο χρονικό διάστημα.

Πώς να χρησιμοποιήσετε το μείγμα

Η λιχουδιά που προκύπτει είναι πολύ γλυκιά, θρεπτική και πρέπει να καταναλώνεται με σύνεση.

Η πορεία της θεραπείας ενίσχυσης είναι ένας μήνας. Στη συνέχεια θα πρέπει να κάνετε ένα διάλειμμα για δύο εβδομάδες και να επαναλάβετε το μάθημα ξανά. Το μείγμα πρέπει να καταναλώνεται με τσάι, 1 κουταλιά της σούπας 2-3 φορές την ημέρα.

Λόγω της περιεκτικότητας σε ξηρούς καρπούς και μέλι, το μείγμα είναι πολύ πλούσιο σε θερμίδες, οπότε μην παρασυρθείτε.

Και όσο χρήσιμο κι αν είναι ένα μείγμα αποξηραμένων φρούτων, ξηρών καρπών, λεμονιού και μελιού, δεν μπορούν όλοι να το χρησιμοποιήσουν. Βασικά, οι αντενδείξεις σχετίζονται με αλλεργίες σε συστατικά, κυρίως μέλι και ξηρούς καρπούς.

Για το λόγο αυτό, το μείγμα δεν πρέπει να χορηγείται σε παιδιά κάτω των 3 ετών. Από την ηλικία των τριών ετών, μπορείτε να αρχίσετε να δίνετε στα παιδιά μισό κουταλάκι του γλυκού και σταδιακά να αυξάνετε τη δόση σε 1 κουταλάκι του γλυκού δύο φορές την ημέρα.

Δεδομένου ότι το μείγμα αποδεικνύεται πλαστικό, μπορείτε να φτιάξετε νόστιμες και υγιεινές καραμέλες για παιδιά.

Άτομα που υποφέρουν από σακχαρώδης διαβήτηςκαι την παχυσαρκία, το μείγμα δεν πρέπει να καταναλώνεται.

Επίσης, μην το τρώτε κατά την έξαρση χρόνιων ασθενειών - η πιθανή αλλεργιογένεση ορισμένων συστατικών με σοβαρά εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις.

Λαμβάνοντας το θαυματουργό μείγμα βιταμινών σύμφωνα με το σχήμα, μπορείτε να αποκαταστήσετε την υγεία σας, να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα, να απαλλαγείτε από πολλές ασθένειες και να ξεχάσετε τα χειμωνιάτικα κρυολογήματα!