Σπίτι Δίαιτες και απώλεια βάρους Υγιεινή διατροφή για όλη την οικογένεια: επιλέγουμε υγιεινά προϊόντα και δημιουργούμε ένα μενού για κάθε μέρα. Ποια τρόφιμα είναι καλύτερα να τρώτε κατά τη διάρκεια της ημέρας; Ποια είναι η κατάλληλη ώρα για φαγητό;

Υγιεινή διατροφή για όλη την οικογένεια: επιλέγουμε υγιεινά προϊόντα και δημιουργούμε ένα μενού για κάθε μέρα. Ποια τρόφιμα είναι καλύτερα να τρώτε κατά τη διάρκεια της ημέρας; Ποια είναι η κατάλληλη ώρα για φαγητό;

Η τροφή χρησιμεύει ως πηγή ενέργειας απαραίτητη για την ομαλή λειτουργία ανθρώπινο σώμα. Αυτός είναι ο λόγος που οι διατροφολόγοι συνιστούν να προσέχετε τι τρώτε. Είναι σημαντικό το πρωινό να είναι πλήρες και ισορροπημένο. Αφού διαβάσετε αυτό το άρθρο, θα μάθετε για τις κύριες πτυχές κατάλληλη διατροφή.

Βασικές αρχές

Όσοι θέλουν να καταλάβουν πόσες φορές την ημέρα να τρώνε θα πρέπει να θυμούνται ότι κατά τη δημιουργία ενός μεμονωμένου μενού, συνιστάται να λαμβάνετε υπόψη τα φυσιολογικά χαρακτηριστικά του σώματός σας. Είναι σημαντικό η τροφή να καλύπτει πλήρως τις ανάγκες σας σε υδατάνθρακες, λίπη, πρωτεΐνες, βιταμίνες και μικροστοιχεία. Για παράδειγμα, εκείνοι των οποίων οι δραστηριότητες περιλαμβάνουν βαριά σωματική εργασία συνιστάται να χρησιμοποιούνται περισσότερο κρέας, και για όσους εργάζονται σε γραφείο προτείνονται προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε γλυκόζη.

Ένας από τους βασικούς ρόλους σε αυτή την περίπτωση παίζει η μέθοδος παρασκευής ορισμένων προϊόντων. Άρα, πολύ πιο βλαβερά από τα βραστά ή τα ψημένα. Θα πρέπει επίσης να προσέχετε τη θερμοκρασία του φαγητού που καταναλώνετε. Οι ειδικοί συμβουλεύουν να αποκλείονται τα πολύ κρύα και πολύ ζεστά πιάτα από το καθημερινό μενού. Διαφορετικά, το πρωινό, το μεσημεριανό, το βραδινό ή το απογευματινό σνακ που τρώτε μπορεί να προκαλέσει καούρα ή πόνο στο στομάχι. Στην ιδανική περίπτωση, η θερμοκρασία του φαγητού που σερβίρεται στο τραπέζι θα πρέπει να είναι περίπου 38 βαθμούς.

Μεταξύ άλλων, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη το μέγεθος της μερίδας. Σύμφωνα με τους περισσότερους κορυφαίους διατροφολόγους, πρέπει να τρώτε λίγο αλλά συχνά. Δεν πρέπει να τεντώσετε το στομάχι σας στέλνοντας ταυτόχρονα το πρώτο, το δεύτερο και το τρίτο σε αυτό. Όταν σκεφτόμαστε το μενού, δεν πρέπει να ξεχνάμε το προτεινόμενο

Ποιο πρέπει να είναι το βέλτιστο πρωινό;

Όσοι προσπαθούν να καταλάβουν πόσες φορές την ημέρα να τρώνε θα πρέπει να θυμούνται ότι πρέπει να τρώνε τις περισσότερες τροφές με πολλές θερμίδες το πρωί. Σε αυτό το γεύμα, πρέπει να τρώτε περίπου το 30% της συνολικής μέσης ημερήσιας συνιστώμενης πρόσληψης χιλιοθερμίδων. Για εντελώς υγιές άτομοαυτός ο αριθμός είναι περίπου 3000 kcal την ημέρα.

Το πρώτο πρωινό, που γίνεται στις 7-8 π.μ., θα έχει χρόνο να απορροφηθεί πλήρως και να μετατραπεί σε ενέργεια. Εάν παραμελήσετε το πρωινό σας γεύμα για ένα φλιτζάνι καφέ και ένα σάντουιτς, τότε κυριολεκτικά μετά από μισή ώρα θα αισθανθείτε ξανά πεινασμένοι.

Μπορείτε να πάρετε πρωινό, δημητριακά, τυριά και Προϊόντα αρτοποιίας. Καλό είναι όμως να αποφεύγετε τα ημικατεργασμένα προϊόντα, τα λουκάνικα και τα λουκάνικα, αφού περιέχουν ένας μεγάλος αριθμός απόαρώματα, σταθεροποιητές και χρωστικές ουσίες που επηρεάζουν αρνητικά την υγεία μας.

Ποια φαγητά είναι κατάλληλα για μεσημεριανό;

Συνήθως μέχρι τις 11 το απόγευμα ένας υγιής άνθρωπος αρχίζει και πάλι να αισθάνεται πεινασμένος. Αυτό σημαίνει ότι ήρθε η ώρα να φάτε ένα δεύτερο πρωινό με γιαούρτι χαμηλών λιπαρών ή τυρί κότατζ. Τα προϊόντα αυτά θεωρούνται εξαιρετικές πηγές καλίου, μαγνησίου και άλλων ιχνοστοιχείων απαραίτητα για τη φυσιολογική λειτουργία του οργανισμού μας.

Αποκτώ μέγιστο όφελος, θα πρέπει να προτιμώνται τα φυσικά προϊόντα. Μπορείτε επίσης να φάτε φρούτα για δεύτερο πρωινό. Είναι σημαντικό να είναι ντόπια και να μην έχουν φερθεί από άλλη χώρα. Τα περισσότερα εισαγόμενα προϊόντα δεν περιέχουν πρακτικά χρήσιμες ουσίες και η γεύση τους είναι πολύ διαφορετική από τα εγχώρια αντίστοιχά τους.

Τι μπορείτε να φάτε στο μεσημεριανό σας διάλειμμα;

Γύρω στις 13-14 ώρες της ημέρας πρέπει οπωσδήποτε να τρώτε κάποιο είδος υγρού πιάτου. Θα μπορούσε να είναι ψαρόσουπα, μπορς, κοτόπουλο ή χορτόσουπανεοσσός. Τέτοια φαγητά όχι μόνο θα ικανοποιήσουν την πείνα σας, αλλά θα σας αποτρέψουν και από την υπερκατανάλωση τροφής.

Αν χρειαστεί, η σούπα μπορεί να αντικατασταθεί με μια μικρή μερίδα ψημένο ή βραστό κρέας. Τα προϊόντα που περιέχουν επαρκή ποσότητα αμύλου είναι τέλεια για γαρνίρισμα. Αυτό μπορεί να είναι πατάτες, φασόλια, ρύζι ή ζυμαρικά.

Για όσους θέλουν να ξέρουν πόσες φορές την ημέρα πρέπει να τρώνε, είναι σημαντικό να θυμούνται ότι μετά από ζεστά γεύματα δεν πρέπει να πίνετε κανένα κρύο ρόφημα. Τέτοιες αλλαγές θερμοκρασίας συχνά προκαλούν επιβράδυνση των πεπτικών διεργασιών.

Τι φαγητά μπορείτε να φάτε για ένα απογευματινό σνακ;

Γύρω στις 16:00 ένα υγιές σώμα χρειάζεται και πάλι να αναπληρώσει τα ενεργειακά του αποθέματα. Αυτή τη στιγμή, είναι σημαντικό να μην τρώτε υπερβολικά για να μην καθυστερήσετε την ώρα του δείπνου και να αποφύγετε ένα δυσάρεστο αίσθημα βάρους στο στομάχι. Για ένα απογευματινό σνακ, θα πρέπει να επιλέξετε ελαφριά και γρήγορα εύπεπτα πιάτα, όπως μους, σοκολάτα, σαλάτες φρούτων και λαχανικών. Οι διατροφολόγοι δεν συνιστούν να τρώτε μάφιν, πίτσα, ψωμάκια, μπισκότα και άλλα αρτοσκευάσματα αυτή τη στιγμή.

Τι να επιλέξετε για δείπνο;

Όσοι έχουν ήδη καταλάβει πόσες φορές την ημέρα πρέπει να τρώτε πρέπει να θυμούνται ότι κατά τη διάρκεια του βραδινού γεύματος πρέπει να τρώτε ελαφριά γεύματα. Στην ιδανική περίπτωση, συνιστάται να δειπνήσετε το αργότερο τέσσερις ώρες πριν πάτε για ύπνο.

Μπορείτε να φάτε ωμά ή στον ατμό λαχανικά κατά τη διάρκεια αυτού του γεύματος. Αλλά το κρέας με τηγανητές πατάτεςή δεν λαμβάνονται υπόψη οι παλμοί η καλύτερη επιλογήβραδινό. Επιτρέπεται επίσης να τρώτε άπαχο ψάρι ή βραστό λευκό κρέας το βράδυ. Πριν πάτε για ύπνο, επιτρέπεται ένα ποτήρι ζεστό γάλα ή κεφίρ.

Διατροφή ανά ηλικία

Όλοι οι διατροφολόγοι μοιράζονται την ίδια άποψη ότι σε διαφορετικές περιόδους της ζωής ένα άτομο χρειάζεται διαφορετικές ποσότητεςτροφή. Έτσι, ένα νεογέννητο μωρό τρώει αποκλειστικά μητρικό γάλα. Ταυτόχρονα, ζητά φαγητό κάθε τρεις με τέσσερις ώρες, επομένως, το μωρό τρώει έξι έως οκτώ φορές την ημέρα.

Καθώς το μωρό μεγαλώνει, το διάστημα μεταξύ των τροφών αυξάνεται. Επιπλέον, η διατροφή του μωρού γίνεται πιο ποικίλη, εμφανίζονται νέες, προηγουμένως άγνωστες τροφές. Ένα μικρό παιδί ενός έτους τρώει συνήθως τέσσερις έως πέντε φορές την ημέρα.

ΣΕ εφηβική ηλικίαΌταν εμφανίζεται ενεργή ανάπτυξη του σώματος, οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να αλλάζει το παιδί σε 3 γεύματα την ημέρα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ο κληρονόμος σας χρειάζεται ένα πλήρες πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο. Ανάμεσα σε αυτά τα γεύματα μπορείτε να έχετε ελαφριά αλλά θρεπτικά σνακ.

Οι περισσότεροι ενήλικες τρώνε το ίδιο με τους έφηβους, τρεις φορές την ημέρα. Αλλά δεν είναι τόσο δραστήρια, επομένως χρειάζονται λιγότερες θερμίδες. Εάν ένα αγόρι δεκατριών ετών πρέπει να καταναλώνει περίπου 3200 kcal την ημέρα, τότε για έναν ενήλικα αυτό το ποσοστό πέφτει στις 3000.

Φαγητό το καλοκαίρι

Δεν είναι μυστικό ότι κατά τη διάρκεια της ζεστής περιόδου πρέπει να προσαρμόσετε τη διατροφή σας. Καλό είναι να αποκλείονται τα αλατισμένα, καπνιστά, τηγανητά και παχυντικά φαγητά. Τα καλύτερα φαγητά για το καλοκαίρι είναι: τυρί κότατζ, χυλός γάλακτος, μαγειρευτά, σαλάτες λαχανικών, μπομπονιέρες και κοτόπουλο. Ως επιδόρπιο, μπορείτε να φάτε πάγο φρούτων, διάφορες μους και παγωτό. Για πρωινό, καλό είναι να τρώτε χυλό πλούσιο σε όλα τα θρεπτικά συστατικά και αργούς υδατάνθρακες. Μπορεί να είναι γλυκό (με μέλι ή φρούτα) ή αλμυρό (με τυρί ή ξηρούς καρπούς). Συνιστάται επίσης να συμπληρώνετε το πρωινό σας γεύμα με γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση.

Για μεσημεριανό μπορείτε να φάτε σούπα λαχανικών με οξαλίδα, μαϊντανό ή σπανάκι. Μην ξεχνάτε το κρέας και το ψάρι. Ωστόσο, το καλοκαίρι πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί όταν επιλέγετε αυτά τα προϊόντα και να τα υποβάλλετε οπωσδήποτε σε θερμική επεξεργασία. Συνιστάται να βράζετε ψάρια και κρέας, στιφάδο, στον ατμό ή ψήνετε στο φούρνο.

Το βράδυ μπορείτε να φάτε ένα ελαφρύ πιάτο με χαμηλά λιπαρά. Δεν συνιστάται η κατανάλωση φρούτων και μούρων για βραδινό, καθώς μπορεί να προκαλέσουν ζύμωση και κοιλιακή δυσφορία.

Για να ξεδιψάσετε στη ζέστη του καλοκαιριού, συνιστάται να πίνετε ροφήματα φρούτων, χυμούς και κομπόστες. Η έλλειψη υγρών μπορεί να προκαλέσει θρόμβους αίματος, πονοκεφάλους, αδυναμία και επιδείνωση γενική ευημερία. Επομένως, τις ζεστές μέρες είναι σημαντικό να διατηρήσετε ένα καθεστώς κατανάλωσης.

Τους καλοκαιρινούς μήνες δεν πρέπει να καταχραστείτε τις λεμονάδες, τα ανθρακούχα ποτά και τους συσκευασμένους χυμούς, αφού περιέχουν μεγάλες ποσότητες ζάχαρης και άλλες ουσίες που έχουν διουρητική δράση. Το παγωμένο νερό θεωρείται ένας καλός τρόπος για να ξεδιψάσετε. πράσινο τσάι, καθώς και αφέψημα από τριανταφυλλιά ή μέντα.

Όποιος θέλει να χάσει βάρος μέχρι το καλοκαίρι ή διατηρεί πάντα τον εαυτό του σε καλή υγεία φυσική κατάσταση, πιθανότατα έχετε ακούσει περισσότερες από μία φορές ότι δεν είναι μόνο σημαντική η συνολική πρόσληψη θερμίδων, αλλά και ο χρόνος κατανάλωσης ορισμένων προϊόντων. Ναι, αποδεικνύεται ότι όλα έχουν το χρόνο τους και ορισμένα τρόφιμα μπορεί ακόμη και να χάσουν τον χρόνο τους ευεργετικά χαρακτηριστικά, εάν τρώγονται στο λάθος μισό της ημέρας όταν χρειάζεται. Αλλά χάρη στο άρθρο μας, δεν θα ξανακάνετε λάθος!

Μήλα

Σωστά.Είναι καλύτερο να τρώτε μήλα το πρωί ή ως σνακ μεταξύ των γευμάτων. Τα μήλα περιέχουν πηκτίνες, οι οποίες βελτιώνουν την απόδοση γαστρεντερικός σωλήναςκαι την πρόληψη της δυσκοιλιότητας.

Λανθασμένος.Εάν ένα μήλο που τρώγεται το πρωί είναι καλό για εσάς, τότε το βράδυ θα είναι καλό υγιεινά φρούταΚαλύτερα να απέχεις. Οι ίδιες πηκτίνες μπορούν να προκαλέσουν αυξημένη οξύτητα στο στομάχι και δυσφορία, καθώς και να ξυπνήσουν ένα αίσθημα πείνας.

τυρί κότατζ

Σωστά.Το τυρί κότατζ είναι τέλειο για πρωινό και μεσημεριανό. Βελτιώνει την απόδοση πεπτικό σύστημακαι απορροφάται τέλεια από τον οργανισμό χωρίς να επιβαρύνει το στομάχι.

Λανθασμένος.Αλλά δεν πρέπει να το φάτε για βραδινό. Μην δημιουργείτε περιττή ενόχληση στον εαυτό σας πριν τον ύπνο. Παρεμπιπτόντως, τα γαλακτοκομικά προϊόντα τείνουν να προκαλούν φλεγμονή και επιδείνωση χρόνιων ασθενειών κατά τη διάρκεια του ύπνου.

Γλυκός

Σωστά.Φυσικά, τα γλυκά δεν είναι υγιεινές τροφές, αλλά μερικές φορές μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας. Παρεμπιπτόντως, μερικές φορές είναι πρωί. Αυτή τη στιγμή της ημέρας, η ινσουλίνη στο αίμα είναι ήδη υψηλή, επομένως τα γλυκά δεν θα οδηγήσουν σε απότομο άλμα σε αυτό.

Λανθασμένος.Σε οποιαδήποτε άλλη στιγμή, είναι προτιμότερο να απέχεις από τα γλυκά. Δεν είναι τόσο δύσκολο. Και χρήσιμο. Εξάλλου, ακόμη και τα σχετικά αβλαβή γλυκά, όπως τα marshmallows, τα marshmallows και οι μαρμελάδες, δεν έχουν την πιο ευνοϊκή επίδραση στη σιλουέτα, το ανοσοποιητικό και την ευεξία σας.

Ρύζι

Σωστά.Όλοι γνωρίζουν ότι οι υδατάνθρακες εγγυώνται σφρίγος και ενέργεια για μεγάλο χρονικό διάστημα. Εάν ακολουθείτε έναν ενεργό τρόπο ζωής, τότε φάτε ρύζι για μεσημεριανό γεύμα. Και προχωρήστε σε πολλές δουλειές.

Λανθασμένος.Πολλοί πιστεύουν ότι το ρύζι είναι ιδανικό διαιτητικό προϊόν. Είναι όμως πολύ υψηλό σε θερμίδες. Επομένως, αν θέλετε ρύζι για βραδινό, μαγειρέψτε άγριο ρύζι αντί για λευκό.

Μπανάνες

Σωστά.Οι μπανάνες είναι απλά αναντικατάστατες αν αθλείστε. Αυτό είναι ταυτόχρονα μια εξαιρετική πηγή ενέργειας πριν από την προπόνηση και ένας εξαιρετικός τρόπος για να κλείσετε το «παράθυρο υδατανθράκων» μετά την άσκηση. Προάγουν επίσης την παραγωγή ενδορφινών, αναζωογονώντας και ηρεμώντας. νευρικό σύστημα. Αλλά είναι ακόμα καλύτερο να τρώτε μπανάνες το πρώτο μισό της ημέρας.

Λανθασμένος.Οι μπανάνες το βράδυ δεν είναι καλύτερη ιδέα. Πρώτον, έχουν την ίδια ιδιότητα με τα γαλακτοκομικά προϊόντα, προκαλώντας φλεγμονή. Δεύτερον, εξακολουθούν να είναι αρκετά υψηλές σε θερμίδες και πρέπει να ξέρετε πότε να σταματήσετε.

Κρέας

Σωστά.Το κρέας είναι πολύτιμη πηγή ζωικής πρωτεΐνης. Η τακτική χρήση αυτού του προϊόντος αυξάνει την αντοχή, βελτιώνει τη λειτουργία του εγκεφάλου και διεγείρει την άμυνα του οργανισμού. Επιλέξτε κρέας για μεσημεριανό γεύμα.

Λανθασμένος. Το κρέας δεν είναι κατάλληλο για δείπνο. Δεν χωνεύεται τόσο εύκολα ώστε να μπορείτε να αντέξετε οικονομικά να φάτε αυτό το προϊόν τη νύχτα. Προτιμήστε ψάρια, λαχανικά ή θαλασσινά.

Οσπρια

Σωστά.Τα όσπρια τρώγονται καλύτερα για βραδινό. Ομαλοποιούν τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος, μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα και βελτιώνουν τον ύπνο. Δεν μπορείτε λοιπόν να φανταστείτε καλύτερο φαγητό για το βράδυ.

Λανθασμένος.Αλλά στο πρώτο μισό της ημέρας είναι καλύτερο να αποφύγετε την κατανάλωση αυτού του προϊόντος. Τα όσπρια μπορεί να προκαλέσουν μετεωρισμό και μετά από αυτά δεν αισθάνεστε χορτάτοι για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Καρύδια

Σωστά.Με τα καρύδια όλα είναι πολύ απλά. Φάτε τα το βράδυ. Το κύριο πράγμα εδώ είναι να μην το παρακάνετε, γιατί οι ξηροί καρποί είναι αρκετά πλούσιοι σε θερμίδες. Το θέμα είναι ότι περιέχουν ωμέγα-3 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα και απορροφώνται καλύτερα σε ηρεμία.

Λανθασμένος.Βασικά μπορείτε να φάτε καρύδιαοποιαδήποτε στιγμή και χρησιμοποιήστε τα ως σνακ. Αλλά το μέγιστο όφελος από αυτό το προϊόν μπορεί να επιτευχθεί μόνο το απόγευμα.

Τυρί

Σωστά.Το πρωινό πρέπει οπωσδήποτε να περιλαμβάνει μερικές φέτες τυρί. Είναι νόστιμο, θρεπτικό και υγιεινό. Το τυρί περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα και παρέχει επίσης μεγάλη ενέργεια.

Λανθασμένος.Το απόγευμα, σας συμβουλεύουμε να αποφύγετε το τυρί. Πρώτον, αυτό γαλακτοκομικό προϊόν, και τι απειλεί αυτό, έχουμε ήδη περιγράψει παραπάνω. Δεύτερον, το τυρί είναι πλούσιο σε θερμίδες και η κατανάλωσή του αργότερα μπορεί να οδηγήσει σε υπερβολική αύξηση βάρους.

Σύκα και αποξηραμένα βερίκοκα

Σωστά.Φυσικά, τα σύκα και τα ξερά βερίκοκα είναι ιδανικά για πρωινό ραντεβούτροφή. Επιταχύνουν το μεταβολισμό σας, βελτιώνοντας έτσι τη λειτουργία του πεπτικού σας συστήματος και αναγκάζουν το σώμα σας να ξυπνήσει και να ετοιμαστεί για μια παραγωγική μέρα.

Λανθασμένος.Καλύτερα να μην τρώτε σύκα και ξερά βερίκοκα το βράδυ. Η θαυματουργή τους δράση είναι τόσο ισχυρή που ο αυξημένος μεταβολισμός σας σε ηρεμία θα προκαλέσει φούσκωμα και στομαχικές ενοχλήσεις.

Σύμφωνα με τους ίδιους, φαίνεται ότι η διατροφή τους είναι ισορροπημένη, και τρώνε αποκλειστικά υγιεινές τροφές και κάνουν γυμναστική, αλλά για κάποιο λόγο η βελόνα της ζυγαριάς έχει παγώσει στη θέση της.

Μπορεί να υπάρχουν διάφοροι λόγοι για αυτό, και ένας από αυτούς είναι η διατροφή.

Ο καλύτερος τρόπος για να ελέγξετε την όρεξή σας και να παραμείνετε δραστήριοι κατά τη διάρκεια της ημέρας είναι να τρώτε 4 έως 5 μικρά γεύματα την ημέρα.
Ταυτόχρονα, τα πιάτα πρέπει να είναι υγιεινά, χαμηλά σε λιπαρά και υγιεινά, ώστε να χορταίνετε και να μην αισθάνεστε την επιθυμία να “φάτε” κάτι παραπάνω.

Ποτέ μην μένετε περισσότερες από 4 έως 5 ώρες χωρίς φαγητό. Αυτό μπορεί να φαίνεται περίεργο, αλλά κύριο λάθοςπου οδηγεί σε υπερβολικό βάρος - συστηματικό υποσιτισμό. Έχει αποδειχθεί ότι με 1 - 3 γεύματα την ημέρα, οι άνθρωποι καταναλώνουν σημαντικά περισσότερες θερμίδες από ό,τι με 4 - 5 γεύματα την ημέρα.
Ωστόσο, είναι σημαντικό όχι μόνο να επιλέγετε σχολαστικά τρόφιμα για τη διατροφή σας, αλλά και να γνωρίζετε σε ποια ώρα πρέπει να τρώτε καθένα από αυτά, προκειμένου να αποφέρει το μέγιστο όφελος. Το θέμα είναι ότι στο διαφορετική ώραημέρα, το σώμα απαιτεί τροφές ορισμένης θρεπτικής αξίας.

Λοιπόν, τι ακριβώς πρέπει να τρώτε σε κάθε γεύμα για να παραμένετε αδυνατισμένοι και σε φόρμα;

Πρωινό (6-9 ώρες)

Έρευνες δείχνουν ότι το 35% των γυναικών παραμελούν το πρωινό τους γεύμα. Μερικοί άνθρωποι «δεν έχουν αρκετό χρόνο», ενώ άλλοι προσπαθούν να μειώσουν τον χρόνο τους σύνολοθερμίδες που καταναλώνονται κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Ωστόσο, όπως δείχνει η πρακτική, το αποτέλεσμα είναι ακριβώς το αντίθετο. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, το σώμα θα προσπαθήσει να καλύψει τη διαφορά, και ως αποτέλεσμα, θα τρώτε απαρατήρητοι μόνοι σας πολύ περισσότερο φαγητό από ό,τι θα μπορούσατε.

Το πρωινό εκτελεί επίσης μια άλλη σημαντική λειτουργία - "ξεκινά" τη μεταβολική διαδικασία. Δηλαδή, οι τροφές που τρώτε κατά τη διάρκεια της ημέρας θα απορροφηθούν από τον οργανισμό πιο γρήγορα και σε πολύ μεγαλύτερο βαθμό.

Σύμφωνα με τα ευρήματα των διατροφολόγων, από τις 6 έως τις 9 το πρωί, τα πεπτικά ένζυμα είναι πιο ενεργά. Αυτή τη στιγμή, συνιστάται να τρώτε πρωτεϊνούχα τρόφιμα. Οι πρωτεΐνες αφομοιώνονται αργά, κάτι που θα σας εμποδίσει να πεινάσετε μέχρι το μεσημεριανό γεύμα. Είναι καλύτερα να αποφεύγετε τους υδατάνθρακες - τα επίπεδα ινσουλίνης είναι ακόμα χαμηλά και οι τροφές με υδατάνθρακες προκαλούν μείωση του σακχάρου στο αίμα. Ως αποτέλεσμα, μέχρι τις 11 το απόγευμα θα θέλετε να φάτε ξανά.

Η καλύτερη επιλογή

1. Τυρί cottage/γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά. Το γιαούρτι είναι το πιο υγιεινό προϊόν. Είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη, ασβέστιο, μαγνήσιο, καθώς και σε ωφέλιμους μικροοργανισμούς που ενισχύουν το ανοσοποιητικό και βελτιώνουν τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα. Αυτό όμως ισχύει μόνο για το φυσικό γιαούρτι. Όταν προσθέτετε διάφορα γέμιση φρούτων, η ζάχαρη εμφανίζεται αυτόματα στο γιαούρτι. Επομένως, ακόμα κι αν το βάζο λέει «0% λιπαρά», αλλά το γιαούρτι είναι φράουλα, κεράσι, ροδάκινο κ.λπ. - τότε με ελάχιστα οφέλη, υπάρχουν πολλές θερμίδες σε αυτό.

2. Τυρί Ναι, τα περισσότερα τυριά είναι πλούσια σε λιπαρά και θερμίδες. Αλλά περιέχουν επίσης πολύ ασβέστιο και το τυρί περιέχει επίσης λινολεϊκό οξύ. Μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου, καρδιαγγειακές παθήσειςκαι τον διαβήτη, και επίσης... προάγει την απώλεια βάρους, καθώς εμποδίζει την εναπόθεση λίπους. Για να μην βλάψει το τυρί τη σιλουέτα σας, προσέξτε το μέγεθος της μερίδας (η ημερήσια πρόσληψη αυτού του προϊόντος ανά ημέρα είναι 2 - 3 λεπτές φέτες ή 4 κύβοι στο μέγεθος ζάρια), και θυμηθείτε την ανατολική σοφία: «Το πρωί το τυρί είναι χρυσός, το απόγευμα είναι ασήμι και το βράδυ είναι μόλυβδος».

3. Πλιγούρι βρώμης Το πλιγούρι βρώμης είναι μια αποθήκη φυτικών ινών, σύνθετων υδατανθράκων και μικροστοιχείων· περιέχει υψηλό ποσοστό φυτικής πρωτεΐνης. Το πλιγούρι βρώμης είναι καλό για τη λειτουργία του ήπατος και του παγκρέατος, ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, οι φυτικές ίνες του έχουν ευεργετική επίδραση στην μεταβολικές διεργασίες, αφαιρέστε την περίσσεια γλυκόζης, χοληστερόλης, τοξινών και ακαθαρσιών βαρέων μετάλλων.

4. Γάλα Το γάλα μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση και το ασβέστιο που περιέχει δεν είναι μόνο καλό για τα δόντια και τα οστά, αλλά εμποδίζει επίσης την εναπόθεση λίπους στο σώμα. Σύμφωνα με μελέτες Ιταλών επιστημόνων, άτομα που συμπεριέλαβαν στη διατροφή τους γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλών λιπαρών, με άλλα ίσους όρουςέχασαν βάρος 35% γρηγορότερα από εκείνους που τους απέκλεισαν από τη διατροφή τους.

5. Αυγά Αυτό το προϊόν περιέχει περίπου 6g πρωτεΐνης. Επιπλέον, είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α, Β6, Β12, Ε και ο κρόκος περιέχει σπάνια βιταμίνη Κ, φυλλικό οξύ, σίδηρο, λουτεΐνη, η οποία είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της όρασης και χολίνη, η οποία βοηθά στην απομάκρυνση του λίπους από το συκώτι.

Όσον αφορά τη χοληστερόλη που περιέχεται στα αυγά, σύμφωνα με πολλούς διατροφολόγους, μόνο το 30% της απορροφάται και επομένως δεν αποτελεί σοβαρή απειλή για την καρδιά.

Μεσημεριανό (12-13 ώρες)

Το μεσημεριανό γεύμα πρέπει να περιλαμβάνει:

1. Πρωτεΐνες (ψάρια, θαλασσινά, κρέας, πουλερικά - προτιμήστε τα άπαχα μέρη). Οποιαδήποτε μέθοδος μαγειρέματος: στιφάδο, ψήσιμο, βράσιμο, γκριλ - απλά μην τηγανίζετε!

2. Αμυλούχα τρόφιμα (καστανό ρύζι, ζυμαρικά ολικής αλέσεως, πατάτες, ψωμί ολικής αλέσεως, όσπρια).

Τα «κατάλληλα» τρόφιμα που περιέχουν άμυλο ανήκουν στην κατηγορία των σύνθετων υδατανθράκων. Αφομοιώνονται πιο αργά, σας κρατούν χορτάτους περισσότερο και δεν αυξάνουν τα επίπεδα σακχάρου ή υπερβολικό βάρος. Επιπλέον, είναι όλα πλούσια σε φυτικές ίνες, χωρίς τις οποίες η απώλεια βάρους είναι αδύνατη. Οι τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες είναι χαμηλές σε θερμίδες και δεν έχουν σχεδόν καθόλου λίπος. Οι φυτικές ίνες είναι σαν σφουγγάρι: απορροφούν την υγρασία, διογκώνονται και ως εκ τούτου ικανοποιούν τέλεια την πείνα.

Η καλύτερη επιλογή

1. Καστανό ρύζι Έχει ευεργετική επίδραση στην κατάσταση των μαλλιών, του δέρματος, των δοντιών, των νυχιών και είναι απαραίτητο για την πέψη. Το κέλυφος του καστανού ρυζιού έχει πολλές φυτικές ίνες και το ίδιο είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α, PP και ομάδα Β, απαραίτητα μικροστοιχεία και φυτοθρεπτικά συστατικά, ενώ στερείται λίπους, χοληστερόλης και νατρίου.

2. Ζυμαρικά (από αλεύρι ολικής αλέσεως) Σας παρέχει φυτικές ίνες και φολικό οξύ, που είναι απαραίτητο για την αναπαραγωγική λειτουργία και την απορρόφηση του σιδήρου. Μια τυπική μερίδα ζυμαρικών (και αυτό είναι ένα ποτήρι, όχι παραπάνω!) από σκληρό σιτάρι δεν θα προκαλέσει την παραμικρή βλάβη στη σιλουέτα σας.

3. Είδος σίκαλης Περιέχει σίδηρο, πηκτίνη, που βελτιώνει την πέψη, καθώς και λεκιθίνη, η οποία είναι απαραίτητη για το συκώτι και το πάγκρεας.

4. Πατάτες Πηγή αντιοξειδωτικών, βιταμίνη C, κάλιο. Μια τυπική μερίδα είναι ένας κόνδυλος μεγέθους γροθιάς - περίπου 100 kcal. Μόνο οι τηγανητές πατάτες βλάπτουν τη σιλουέτα σας (και όχι μόνο!), και επίσης καρυκευμένα με λιπαρές σάλτσες με πολλές θερμίδες - τυρί, ξινή κρέμα, βούτυρο. Αυτό το «ξύσμα» μπορεί να προσθέσει έως και 150 kcal σε ένα πιάτο και αρκετά εκατοστά στη μέση σας.

5. Ψωμί ολικής αλέσεως Πλούσιο σε φυτικές ίνες, σύνθετους υδατάνθρακες, βιταμίνες και μικροστοιχεία. Ο κύριος κόκκος δημητριακών - σιτάρι - περιέχει αριθμός ρεκόραντιοξειδωτικά ορθοφαινόλης, μαχητές των καρκινικών κυττάρων. Αλλά δεν υπάρχουν καθόλου στο λευκό ψωμί - ανακαλύφθηκαν από τους επιστήμονες μόνο στο κέλυφος του κόκκου, το οποίο καταλήγει σε πίτουρο και αλεύρι ολικής αλέσεως, αλλά καθαρίζεται κατά την παραγωγή αλευριού υψηλής ποιότητας.

6. Όσπρια Είναι ένας θησαυρός φυτικές πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και σύνθετους υδατάνθρακες, αλλά είναι εντελώς απαλλαγμένοι από επιβλαβή κορεσμένα λίπη.

5. Σαλάτα από φρέσκα λαχανικά με ελαιόλαδο ή φυτικό λάδι.

6. Λίγα λόγια πρέπει να ειπωθούν για τις σούπες . Μην υποτιμάτε αυτό το πιάτο. Σούπες - το καλύτερο φάρμακοαπό την πείνα. Θα «ζεστάνουν» το στομάχι σας και θα βελτιώσουν το διατροφικό σας σύστημα. Μια αμερικανική μελέτη διαπίστωσε ότι όσοι περιστασιακά περιλαμβάνουν σούπα στο μεσημεριανό τους γεύμα καταναλώνουν 100 kcal λιγότερες από εκείνους που την αρνούνται. Επιπλέον, το έλλειμμα αυτό δεν αντισταθμίζεται κατά τη διάρκεια της ημέρας. Προτιμήστε τις σούπες με παχύρρευστη σύσταση - από πολτοποιημένα λαχανικά ή σούπες πουρέ - θα χρησιμεύσουν ταυτόχρονα και ως πρώτο και δεύτερο πιάτο, γιατί αν επιλέξετε σούπα, είναι προτιμότερο να αρνηθείτε τα ορεκτικά και τα κύρια πιάτα εκείνη την ημέρα. Το χειμώνα, η σούπα είναι τροφή όχι μόνο για το σώμα, αλλά και για την ψυχή, που προσπαθεί για ζεστασιά και γαλήνη.

Απογευματινό σνακ (16 - 17 ώρες)

Στις 16 - 17 ώρες είναι ώρα για τροφή με υδατάνθρακες - το επίπεδο ινσουλίνης είναι το μέγιστο.

Τώρα η καλύτερη επιλογήθα είναι:
- φρούτα ή φρουτοσαλάτα,
- αποξηραμένα φρούτα,
- μερικοί ξηροί καρποί
- 30 γρ μαύρη σοκολάτα (περιεκτικότητα σε κακάο - τουλάχιστον 70%). Οι κόκκοι κακάο είναι πηγή αντιοξειδωτικών και φλαβονοειδών, που μειώνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.

Μόνο για ένα απογευματινό σνακ (όχι για πρωινό) , όπως κάνουν πολλά κορίτσια που προσέχουν τη σιλουέτα τους), 1-2 φορές την εβδομάδα μπορείτε να επιτρέψετε στον εαυτό σας να απολαύσει επιδόρπιο. Μην αρνείστε καθόλου τον εαυτό σας τα γλυκά - οι αυστηροί περιορισμοί θα οδηγήσουν μόνο σε βλάβες. Το κύριο πράγμα είναι να τηρείτε το μέτρο σε όλα. Είναι καλύτερα να εγκαταλείψετε τα σνακ πλούσια σε κορεσμένα λιπαρά, τα μπισκότα, τα γλυκά και τα μπισκότα και να στραφείτε σε ελαφριά επιδόρπια. Μία μερίδα γλυκού με λίγες θερμίδες περιέχει περίπου 120 kcal. Για παράδειγμα, μους καφέ ή μούρα, κέικ γιαουρτιού ή φρούτα σε ζελέ είναι κατάλληλα.

Δείπνο (18-20 ώρες)

Ένα από τα πιο «αμφιλεγόμενα» γεύματα. Μερικοί είναι της άποψης: δεν πρέπει ποτέ να τρώτε μετά τις 18:00· οι αντίπαλοί τους υποστηρίζουν μόνο αυτό συνολικός αριθμόςθερμίδες που καταναλώνονται κατά τη διάρκεια της ημέρας, και όχι την ώρα του γεύματος... Και η αλήθεια, όπως συμβαίνει συχνά, είναι στη μέση. Το πιο υγιεινό και «ασφαλέστερο» δείπνο για τη σιλουέτα σας είναι ελαφρύ, αλλά όχι «πεινασμένο». Θα πρέπει να αποτελείται από ψάρι ή άπαχο λευκό κρέας και συνοδευτικό λαχανικών (ιδανικά είναι τα βραστά λαχανικά).

Είναι πολύ ανεπιθύμητο να τρώτε κόκκινο κρέας το βράδυ.- Χρειάζεται πολύς χρόνος για την πέψη και τα πεπτικά ένζυμα ουσιαστικά δεν παράγονται μετά τις 19:00.
Μια κοινή πεποίθηση είναι ότι οι σαλάτες είναι το καλύτερο φαγητό για δείπνο., δεν είναι εντελώς αλήθεια. Το γεγονός είναι ότι κατά την επεξεργασία τους, το πάγκρεας, το οποίο έχει ρυθμιστεί σε ηρεμία, υπόκειται σε μεγάλο φορτίο.

Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες πρέπει επίσης να αποφεύγονται.Θα ανεβάσουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας, κάτι που θα δημιουργήσει την ψευδαίσθηση της πείνας, προκαλώντας σας την υπερκατανάλωση τροφής.

Εάν ακολουθείτε τη σωστή διατροφή, οι απροσδόκητες κρίσεις πείνας δεν είναι τρομακτικές για εσάς ή τη σιλουέτα σας. Αν πάλι θέλετε να φάτε κάτι το βράδυ, ένα φλιτζάνι αδύναμο πράσινο τσάι με μια κουταλιά μέλι ή ένα ποτήρι ζεστό γάλα θα σας βοηθήσει. Μειώνουν τη γαστρική έκκριση και έχουν γενική ηρεμιστική δράση.

Τρώγοντας φαγητό κατά τη διάρκεια της ημέρας

Με βάση τη φυσιολογία της πέψης, μπορείτε να κατανείμετε πιο ορθολογικά την πρόσληψη διαφορετικών τροφών κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Στην Αγιουρβέδα, η διατροφή όλη την ημέρα συντονίζεται με τους ρυθμούς της φύσης. Οι αρχαίοι σοφοί σημείωσαν ότι κατά τη διάρκεια της ημέρας εναλλάσσονται διαδοχικά τρεις περίοδοι των τεσσάρων ωρών η καθεμία. Η πρώτη περίοδος είναι η ανάπαυση (στα ινδουιστικά "Kapha", που σημαίνει "βλέννα"), η δεύτερη είναι η ενεργειακή δραστηριότητα ("Pitta", που σημαίνει "Χολή") και η τρίτη περίοδος είναι κινητική δραστηριότητα(«Vata», που σημαίνει «Άνεμος»).

Αυτές οι περίοδοι συνδέονται κυρίως με την ηλιακή δραστηριότητα. Περίοδος "Cafa" - από 6 έως 10 ώρες. Στο φυσιολογικό επίπεδο του σώματος, αυτό επηρεάζει την ξεκούραση και τη βαρύτητα του σώματος. Η περίοδος Pitta διαρκεί από 10 έως 14 ώρες και χαρακτηρίζεται από υψηλή θέση του ήλιου. Αυτή την περίοδο, πεινάμε ιδιαίτερα και η «πεπτική φωτιά» είναι πιο δυνατή μέσα μας (κατ' αναλογία με τον ήλιο). Η περίοδος Vata διαρκεί από τις 14:00 έως τις 18:00. Ο ήλιος ζέστανε τη γη, ζέστανε τον αέρα, η κίνηση αρχίζει αέριες μάζες, ο άνεμος ανεβαίνει, και όλα αρχίζουν να κινούνται. Σε φυσιολογικό επίπεδο, αυτή είναι μια περίοδος σωματικής δραστηριότητας και υψηλότερης απόδοσης. Ακολουθεί η επανάληψη: από 18 έως 22 ώρες - "Καφέ"? από τις 10 μ.μ. έως τις 2 π.μ. - "Pitta"; από τις 2 έως τις 6 π.μ. - "Vata". Σε αυτόν τον ρυθμό ζει ολόκληρος ο κόσμος των ζώων και των φυτών. Επιπλέον, τέτοια δραστηριότητα παρατηρείται τόσο σε ημερήσια όσο και σε νυκτόβια ζώα.

Με βάση αυτές τις προϋποθέσεις, η Αγιουρβέδα κάνει τις ακόλουθες συστάσεις σχετικά με τη διατροφή κατά τη διάρκεια της ημέρας.

1. Σηκωθείτε την περίοδο του «Vata» (κινητική δραστηριότητα), λίγο πριν τις 6 το πρωί (τοπική ώρα). Θα είσαι ενεργός όλη μέρα. Σηκωθείτε και πιείτε ένα ποτήρι ζεστό νερό. Το «Vata» ενισχύει τη λειτουργία των εντέρων μας και προάγει την εκκένωση του περιεχομένου του παχέος εντέρου.

2. Όταν εμφανιστεί ελαφριά πείνα, πάρτε ένα μικρό πρωινό.

3. Κατά την περίοδο της «Pitta» (ειδικά από τις 12 έως τις 14), όταν η «πεπτική φωτιά» είναι πιο δυνατή, τρώτε τη μεγαλύτερη ποσότητα φαγητού - αμυλούχο, με λαχανικά, δίνοντας μέγιστο ποσόενέργεια. Στη συνέχεια, καθίστε ήσυχα, κατά προτίμηση στις φτέρνες σας, και αναπνεύστε δεξιό ρουθούνιγια να αυξήσετε περαιτέρω την «πεπτική φωτιά» σας και μετά μείνετε σε οριζόντια θέση για δύο ώρες.

4. Κατά την περίοδο του τέλους του «Wat» και της αρχής του «Kafa», πριν από τη δύση του ηλίου (17–20 ώρες), είναι προτιμότερο. ελαφρύ δείπνο: φρούτα, πιάτο λαχανικών, κύπελλο ξινόγαλαή ζεστό αφέψημα βοτάνων.

5. Έχουμε ήδη μιλήσει για την κυκλοφορία της ενέργειας στο σώμα και τη βιορυθμολογική δραστηριότητα των λειτουργιών. Το στομάχι είναι ενεργό από τις 7 έως τις 9 π.μ. το λεπτό έντερο– από τις 13 έως τις 15 το απόγευμα. Επιπλέον, εντελώς διαφορετικά όργανα είναι βιορυθμικά ενεργά, που σχετίζονται με την κατανομή και την αφομοίωση της τροφής που λαμβάνεται κατά το πρώτο μισό της ημέρας.

Πρώτο γεύμα – το πρωί – πρέπει να είναι όταν αισθάνεστε πεινασμένοι, κατά προτίμηση μετά φυσική άσκηση: τρέξιμο, γρήγορο περπάτημα, δουλειές του σπιτιού κ.λπ. Θυμηθείτε λαϊκή έκφραση Paul Bragg: «Πρέπει να κερδίσεις το πρωινό σου». Πάρτε φυσικά, εύπεπτα τρόφιμα ανάλογα με την εποχή του χρόνου μέχρι να χορτάσετε ελαφρά.

Δεύτερο γεύμα – το μεσημέρι – αν πεινάτε πολύ, θα πρέπει να αποτελείται από λαχανικά (σαλάτα ή βραστά λαχανικά). Στη συνέχεια, τρώτε χυλό ολικής αλέσεως, ξηρούς καρπούς, σούπα ή ψωμί με φύτρα, πατάτες κ.λπ. (οι λάτρεις του κρέατος τρώνε κρέας, αλλά όχι περισσότερες από 2-3 φορές την εβδομάδα).

Τρίτο γεύμα - το αργότερο σε 17-18 ώρες, - εάν είναι απαραίτητο, θα πρέπει να αποτελείται από φρούτα εποχής ή εμποτισμένα αποξηραμένα φρούτα, ξινόγαλα. Μπορείτε να πιείτε φρεσκοστυμμένο χυμό λαχανικών ή αφέψημα βοτάνων.

Η ημερήσια ποσότητα φαγητού είναι περίπου 1500 γρ.

Φυσικά, τα γεύματα πρέπει να είναι ξεχωριστά. Καταναλώστε πρωτεϊνούχες τροφές σε ένα γεύμα και άμυλα στο άλλο. Ακόμη και η Βίβλος αντιμετωπίζει αυτό το ζήτημα. Ιδιαίτερη προσοχή. Στο Βιβλίο της Εξόδου, κεφ. 16, εδάφιο 12, λέει: «...το βράδυ θα τρώτε κρέας και το πρωί θα χορταίνετε με ψωμί».

Φυσικά, μπορεί να υπάρχουν διάφορες επιλογές, ανάλογα με τις παραδόσεις και τις συνήθειες, αλλά σας προσφέρω το καλύτερο, που θα δείτε και μόνοι σας μετά από λίγο.

Ένα πολύ σημαντικό ερώτημα είναι: ποια αναλογία πρέπει να διατηρείται μεταξύ όξινων (πρωτεΐνες και άμυλα) και αλκαλικών (φρούτα και λαχανικά) τροφών κατά τη διάρκεια της ημέρας; Δεν είναι μυστικό ότι τα όργανα του σώματος λαμβάνουν διατροφή από το αίμα. Η ροή του αίματος, ανάλογα με την τροφή, μπορεί να αλλάξει προς την όξινη και την αλκαλική κατεύθυνση. Η όξινη αναλογία του αίματος μεταφέρει ενεργειακές ουσίες και αποζημιώνει τα έξοδα. Αλκαλικό – εξασφαλίζει την κατασκευή του σώματός μας, τη δημιουργία οστών, νεύρων, μυών, υποστηρίζει τη σωματική και ψυχική υγεία, το ανοσοποιητικό.

Οι περισσότεροι φυσιοπαθείς συνιστούν την ακόλουθη αναλογία: 50-60% αλκαλικές και 50-40% όξινες τροφές.

Για παράδειγμα, ο Paul Bragg θεωρεί ιδανική την ακόλουθη αναλογία τροφής: το 1/5 του ημερήσιου γεύματος πρέπει να είναι πρωτεΐνες (φυτικής και ζωικής προέλευσης). 1/5 – αμυλούχα τρόφιμα (δημητριακά και δημητριακά, καθώς και φυσικοί χυμοί και σάκχαρα – μέλι, αποξηραμένα φρούτα), μη επεξεργασμένα έλαια. Τα 3/5 του φαγητού σας πρέπει να είναι φρούτα και λαχανικά, ωμά και σωστά μαγειρεμένα. Σε ποσοστιαία βάση, μια τέτοια δίαιτα μοιάζει με αυτό: 60% - φρούτα και λαχανικά. 20% – πρωτεϊνούχα τρόφιμα. 7% – αμυλούχα τρόφιμα. 7% - φυσικά σάκχαρα, και 6% - έλαια.

Οι Ινδοί γιόγκι καθορίζουν την ποιότητα του αίματος με βάση το χρώμα. Υπάρχουν διαφορές στο χρώμα μεταξύ καθαρού αίματος και ακάθαρτου αίματος. Κατά τη γνώμη τους, το πιο αγνό αίμα «σάτβικ» πρέπει να είναι 60-70% αλκαλικό - τέτοιο αίμα κυριαρχεί σε άτομα με καλή υγεία(αυτό υποδηλώνεται έμμεσα από μια καθαρή ροζ γλώσσα και έντονο ροζ επιπεφυκότα του ματιού). Επομένως, οι γιόγκι τηρούν επίσης μια δίαιτα που σχηματίζει αλκάλια και τις αναλογίες που αναφέρονται παραπάνω.

Τώρα ας υπολογίσουμε πόσο φαγητό πρέπει να τρώτε ταυτόχρονα; Ο G. Shelton συμβουλεύει να τρώτε σύμφωνα με τις ατομικές ανάγκες, άλλοι - να σηκώνεστε από το τραπέζι με ένα αίσθημα ελαφριάς πείνας. Επιτρέψτε μου να σας συστήσω μια παροιμία που μου είπε ο συγγραφέας V.G. Cherkasov (τώρα νεκρός): «Αν σηκωθείς από το τραπέζι με ένα αίσθημα ελαφριάς πείνας, έχεις χορτάσει. Αν νιώθετε ότι χορτάσατε στο τραπέζι, σημαίνει ότι έχετε παρακάνει το φαγητό. Αν νιώθεις ότι έχεις φάει πάρα πολύ στο τραπέζι, σημαίνει ότι έχεις δηλητηριαστεί».

Το αγνό, γλυκό και μη πικάντικο φαγητό που είναι νόστιμο και ευχάριστο πρέπει να γεμίζει το μισό στομάχι - αυτό είναι γνωστό ως μέτρια διατροφή (Μιταχάρα). Το μισό στομάχι πρέπει να γεμίζει με φαγητό, το ένα τέταρτο με νερό. Το άλλο τέταρτο παραμένει ελεύθερο για κίνηση και σχηματισμό αερίων.

Αυτό το κείμενο είναι ένα εισαγωγικό απόσπασμα.

Χρήση φαρμάκων Το πρώτο βήμα είναι η διάγνωση. Αυτό είναι ένα λεπτό και λεπτό θέμα. Ο ενθουσιασμός ή η απάθεια, το άσκοπο γέλιο ή η υπνηλία, ακόμη και μια άγνωστη μυρωδιά από ένα παιδί δεν είναι ακόμη λόγος για ξεκάθαρα συμπεράσματα. Αλλά αν ένας έφηβος την επόμενη μέρα

38. Η πορεία της δευτερογενούς και τριτογενούς περιόδου της σύφιλης. Κακοήθης πορεία σύφιλης Δευτερεύουσα περίοδος. Αυτή η περίοδος ξεκινά από τη στιγμή που εμφανίζεται το πρώτο γενικευμένο εξάνθημα (κατά μέσο όρο 2,5 μήνες μετά τη μόλυνση) και συνεχίζεται στις περισσότερες περιπτώσεις.

Τρώγοντας φυτικές ίνες Οι ίνες, που καθαρίζουν (ή μάλλον «τρέφουν» και «αποκαθιστούν») τα έντερα, είναι κυρίως πίτουρο και κέικ. Το πίτουρο είναι μοναδικό πράγμα και είναι δύσκολο να μην τα θαυμάσετε. Με τη βοήθεια του πίτουρου μπορείτε όχι μόνο να καθαρίσετε τα έντερα, αλλά και να χάσετε

15. Πώς και πόσο φαγητό πρέπει ή μπορεί να καταναλωθεί κατά τη διάρκεια της ημέρας; Στην Αγιουρβέδα (αρχαία ινδουιστική διδασκαλία για υγιεινή ζωή) η διατροφή όλη την ημέρα συντονίζεται με τους ρυθμούς της φύσης. Οι αρχαίοι σοφοί σημείωσαν ότι κατά τη διάρκεια της ημέρας αντικαθίστανται διαδοχικά τρεις περίοδοι, 4 η καθεμία

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 6 ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ ΤΡΟΦΗΣ ΚΑΤΑ ΤΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Με βάση τη φυσιολογία της πέψης, μπορούμε να κατανείμουμε πιο ορθολογικά την πρόσληψη διαφορετικών τροφών κατά τη διάρκεια της ημέρας.Το πρωί, όταν το σώμα έχει ξεκουραστεί κατά τη διάρκεια του ύπνου, δεν χρειαζόμαστε ιδιαίτερα εισροή ενέργειας . Επιπλέον, το γνωρίζουμε

Κατανάλωση τροφής κατά τη διάρκεια της ημέρας Με βάση τη φυσιολογία της πέψης, μπορούμε να κατανείμουμε πιο ορθολογικά την πρόσληψη διαφορετικών ειδών τροφής κατά τη διάρκεια της ημέρας.Το πρωί, όταν το σώμα έχει ξεκουραστεί κατά τη διάρκεια του ύπνου, δεν χρειαζόμαστε ιδιαίτερα εισροή ενέργειας. Επιπλέον, γνωρίζουμε ότι το φαγητό

Τρώγοντας φαγητό κατά τη διάρκεια της ημέρας Με βάση τη φυσιολογία της πέψης, μπορείτε να κατανείμετε πιο ορθολογικά την πρόσληψη διαφορετικών τροφών κατά τη διάρκεια της ημέρας.Στην Αγιουρβέδα, η διατροφή όλη την ημέρα συντονίζεται με τους ρυθμούς της φύσης. Οι αρχαίοι σοφοί σημείωσαν ότι κατά τη διάρκεια

Τρώγοντας Πρωτεΐνη Παλαιότερα, πίστευαν ότι για να αποκτήσετε πλήρη πρωτεΐνη, ήταν απαραίτητο να τρώτε διαφορετικά τρόφιμα ταυτόχρονα. Νέα έρευνα δείχνει ότι μπορεί να είναι δυνατή η κατανάλωση φυτικών πρωτεϊνών και άλλων τροφών εντός 24 ωρών, όχι απαραίτητα σε

Τρώγοντας υδατάνθρακες Άμυλα ως θεραπεία Επεξεργασμένα άμυλα - αλεύρι σίτου, εμπλουτισμένο αλεύρι, άμυλο καλαμποκιού, λευκές πατάτες και άσπρο ρύζι. Τα εξευγενισμένα άμυλα έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά Σύνθετα άμυλα - αλεύρι ολικής αλέσεως, καστανό ρύζι,

Κατανάλωση λιπαρών Τροφές με χαμηλά λιπαρά Ω, αυτές οι τροφές με χαμηλά λιπαρά! Τα ράφια των σούπερ μάρκετ γεμίζουν με αυτά. Γιατί;Επειδή σου είπαν να μην τρως πολύ λίπος. Επιλέγετε τυρί με χαμηλά λιπαρά, υποκατάστατα βούτυρο, μαγιονέζα χαμηλών λιπαρών, σάλτσες,

Κατανάλωση μελισσοψωμιού Η ημερήσια βέλτιστη δόση μελισσόψωμου για έναν ενήλικα θεωρείται ότι είναι 10 g και η μέγιστη δόση είναι 30 g. Πάρτε το μελισσοψωμί στην καθαρή του μορφή, μασώντας καλά, μετά το φαγητό. Το ψωμί μελισσών που λαμβάνεται με άδειο στομάχι μπορεί να προκαλέσει βαρύτητα.Η καλύτερη επιλογή

Σωστό μενού για την ημέρα: πώς πρέπει να τρώτε κατά τη διάρκεια της ημέρας;

Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός διατροφών που σας επιτρέπουν να χάσετε το περιττό βάρος. Αλλά για κάποιο λόγο, λίγοι άνθρωποι πιστεύουν ότι αρκεί να προσεγγίσουμε το θέμα της διατροφής με ικανότητα και σύνεση και δεν θα χρειαστούν απλώς περιορισμοί. Υπάρχει ορισμένους κανόνες, που πρέπει να ακολουθήσετε για να μην κλάψετε στη ζυγαριά, ενώ υπάρχει και μια λίστα με τις πιο βλαβερές τροφές για την υγεία. Πώς να τρώτε σωστά;

Κατάλληλη διατροφή. Βασικές συστάσεις
Πώς να τρώτε σωστά κατά τη διάρκεια της ημέρας;
Σωστό μενού για μια μέρα

Ψωμάκια, σάντουιτς, τοστ και κρουασάν - έξω. Κουράζουν μόνο το σώμα, που μετά από ένα τέτοιο πρωινό θέλει να ξαναπάει για ύπνο.
Τα όσπρια για πρωινό είναι πάρα πολλά. Η εξαίρεση είναι το φαγόπυρο.
Το κύριο μέρος του πρωινού πρέπει να είναι φρούτα. Ειδικά το καλοκαίρι. Το χειμώνα, μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με αποξηραμένα φρούτα.
Πρέπει να περιλαμβάνεται στο πρωινό σας γεύμα γιαούρτι, ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση ή τυρί κότατζ.
Το αγνό γάλα για πρωινό μπορεί να καταναλωθεί μόνο πριν από τις έξι το πρωί. Για παράδειγμα, με κανέλα - δίνει σθένος.
Ιδανικό πρωινό - φρουτοσαλάτα, καρυκευμένο με γιαούρτι ή γάλα που έχει υποστεί ζύμωση. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μούρα και ξηρούς καρπούς.
Για δεύτερο πρωινό μπορείτε να φάτε κουάκερ(για παράδειγμα, πλιγούρι βρώμης), φρούτα και ένα μικρό κομμάτι μαύρης σοκολάτας.

Ως επί το πλείστον, τρώμε το μεσημεριανό γεύμα πολύ γρήγορα, χωρίς να σκεφτόμαστε πραγματικά τι τρώμε και να πετάμε ό,τι έχουμε στο χέρι στην εστία. Γιατί η δουλειά περιμένει. Και αυτό το γεύμα απαιτεί σοβαρή προσέγγιση. Και φυσικά, τα σάντουιτς δεν είναι απολύτως κατάλληλα για μεσημεριανό γεύμα. Ως έσχατη λύση, μπορείτε να παραγγείλετε μεσημεριανό γεύμα στο γραφείο ή να βρείτε μια καντίνα με ζεστά γεύματα. Απαιτήσεις για ένα σωστό γεύμα:

Στο μεσημεριανό δεν χρειάζεται να περιορίζεστε στο φαγητό, αλλά αυτό το γεύμα δεν πρέπει να γίνεται αργότερα από τις δύο το μεσημέρι.
Για το πρώτο πιάτο μπορείτε να φάτε, για παράδειγμα, μπορς, για το δεύτερο - συνοδευτικό με φαγόπυρο και διακόσια γραμμάρια στήθος κοτόπουλου. Μην ξεχνάτε τη σαλάτα (μόνο φρέσκα λαχανικά) και ψωμί χωρίς μαγιά. Για το τρίτο - κομπόστα ή χυμός από φρέσκα φρούτα.
Αποφύγετε το καπνιστό και τηγανητό κρέας . Αντικαταστήστε το με κρέας στον ατμό και πολλά λαχανικά.

Πώς πάει συνήθως το δείπνο; Τρώμε πολλά από όλα (και σίγουρα με επιδόρπιο), μετά από αυτό σωριαζόμαστε στον καναπέ μπροστά στην τηλεόραση για να χωνέψουμε όλη αυτή την αφθονία φαγητού. Επιπλέον, ενώ επιστρέφετε σπίτι από τη δουλειά, ενώ ετοιμάζετε το δείπνο, ενώ μαζεύετε όλη την οικογένεια στο τραπέζι, οι δείκτες του ρολογιού πλησιάζουν με σιγουριά τις δέκα το βράδυ. Ως αποτέλεσμα, περνάμε τη νύχτα χωνεύοντας το φαγητό αντί να ξεκουραζόμαστε. Πώς θα έπρεπε λοιπόν να είναι; Προϋποθέσεις για ένα σωστό δείπνο:

Το δείπνο πρέπει να είναι ελαφρύ.Η βέλτιστη ώρα για δείπνο είναι το αργότερο τέσσερις ώρες πριν τον ύπνο. Κατά προτίμηση γύρω στις έξι το απόγευμα.
Για δείπνο δεν πρέπει να τρώτε όσπρια– πρέπει να τρώγονται το πρώτο μισό της ημέρας.
Τα καλύτερα πιάτα για δείπνο είναι στιφάδο ή ωμά λαχανικά . Φυσικά, όχι κρέας με τηγανητές πατάτεςκαι ένα τεράστιο κομμάτι κέικ.
Μπορείτε να πιείτε ζεστό γάλα πριν πάτε για ύπνο, καρυκευμένο με μια κουταλιά μέλι - προάγει τον ξεκούραστο ύπνο και τον γρήγορο ύπνο.

Από το πρωί:
Ένα ποτήρι νερό αμέσως αφού σηκωθείτε από το κρεβάτι. Βάλτε τον εαυτό σας σε αυτή τη συνήθεια.
ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ:

Ένα ζευγάρι ξερά ψωμιά.
Φρουτοσαλάτα με γιαούρτι.
Ή σαλάτα λαχανικώνμε φυτικό λάδι.
100 γρ τυρί κότατζ (τυρί).
Τσάι, καφές, ίσως με γάλα.

Μεσημεριανό:

100 γραμμάρια μούρα (φρούτα).
ΦΥΣΙΚΟΣ ΧΥΜΟΣ.

Βραδινό:

Σούπα (άπαχη, σούπα ψαριού, πουρέ λαχανικών ή ζωμός με χαμηλά λιπαρά).
Περίπου 150 γρ ψάρι, γαλοπούλα ή κοτόπουλο (όχι τηγανητό). Ψημένο ή στιφάδο. Χωρίς «γευστικές» φλούδες ή κρούστα! Για παράδειγμα, κεμπάπ σολομού ή στιφάδο γαλοπούλας.
Σαλάτα (μόνο φρέσκα λαχανικά!) με φυτικό (ελαιόλαδο).
Γαρνίρετε - το πολύ τέσσερις κουταλιές της σούπας. Είναι προτιμότερο να το αποφύγετε εντελώς, αντικαθιστώντας το με μεγαλύτερη μερίδα σαλάτας. Ή ψητά λαχανικά.

Απογευματινό σνακ:

100 γραμμάρια μούρα ή φρούτα.
Τσάι-καφέ, χυμός ή νερό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά. Επιλέγω.

Βραδινό:

Ένα ζευγάρι ξερά ψωμιά.
Οποιαδήποτε λαχανικά. Είναι καλύτερα αν ακολουθήσετε την «παράδοση»: φρέσκα λαχανικά και φυτικό λάδι.
100 γραμμάρια τυρί ή τυρί κότατζ, συν ένα βραστό αυγό.
Στήθος κοτόπουλου (γαλοπούλα) βραστό (στο φούρνο). Ή βραστό (στιφάδο) ψάρι.
Πιείτε προαιρετικά.

Και το πιο σημαντικό πράγμα που πρέπει να θυμάστε: τρώμε μόνο για να ζήσουμε και όχι το αντίστροφο.

Σε αυτό το άρθρο, θα σας πω πώς να καταναλώνετε σωστά τα τρόφιμα κατά τη διάρκεια της ημέρας για απώλεια βάρους/υγιεινό τρόπο ζωής.

Και έτσι, η χρήση προϊόντων, είτε για αύξηση βάρους, για απώλεια βάρους, είτε για υγιεινό τρόπο ζωής, έχει μια γενική αρχή:

Η σωστή υγιεινή διατροφή περιλαμβάνει ΜΙΚΡΑ ΓΕΥΜΑΤΑ.

Η κλασματική διατροφή περιλαμβάνει την κατανάλωση φαγητού πολύ συχνά (ιδανικά κάθε 2 ώρες), αλλά σιγά σιγά (σε κλασματικές μερίδες) εντός του αριθμού των θερμίδων που χρειάζεστε!

Στην ιδανική περίπτωση, πρέπει να το κανονίσετε έτσι ώστε τα γεύματα να λαμβάνονται την ίδια ώρα κάθε μέρα, για παράδειγμα: 8.00, μετά 10.00, 12.00, 14.00, 16.00, 18.00, 20.00, 22.-. βλέπω? Κάθε 2 ώρες.

Κλασματικά γεύματα– θα σας επιτρέψει να διατηρήσετε σταθερή και υψηλό επίπεδομεταβολισμό στο σώμα σας, που σημαίνει ότι θα δαπανηθούν περισσότερες θερμίδες κατά τη διάρκεια της ημέρας (θα ξοδευτεί περισσότερη ενέργεια, δηλαδή θα επιταχυνθεί η καύση λίπους), εάν χτίσετε μύες, τότε η επιτάχυνση του μεταβολισμού σας θα επιταχύνει την ανάπτυξη των μυών και όλα αυτά -λόγω της το γεγονός ότι η κλασματική διατροφή ενισχύει τον μεταβολισμό σας (το μεταβολισμό σας), δηλ. όλες οι διαδικασίες και η σύνθεση στο σώμα σας πηγαίνουν πολύ πιο γρήγορα. Καταλαβαίνεις?

Για να εφαρμόσετε το "DP", πρέπει να αγοράσετε δοχεία για φαγητό (και να μεταφέρετε φαγητό σε αυτά, μαζί σας, παντού):

Αν και πολλοί, τώρα, μάλλον, παραλίγο να τρελαθούν... θα πουν: ρε, τι πρέπει να τρως κάθε δύο ώρες, λένε, γιατί στο διάολο το χρειάζεσαι, είμαι αγελάδα ή κάτι τέτοιο. , κλπ. Π.

Ωστόσο, δεν κάνω πλάκα, θα χρειαστεί συνηθίσετε τον εαυτό σας σε κλασματικά γεύματα εντός του αριθμού των θερμίδων που χρειάζεστε , Διαφορετικά, ο μεταβολισμός σας θα επιβραδυνθεί και η καύση του λίπους θα γίνει πολύ, πολύ αργά, μέχρι να σταματήσει εντελώς ή καθόλου. Η επιλογή είναι δική σου.

Ο κανόνας είναι απλός:Όσο πιο συχνά τρώτε, τόσο πιο γρήγορος είναι ο μεταβολισμός σας, κατά συνέπεια, σε αυτήν την κατάσταση, δαπανάται περισσότερη ενέργεια και αυτό βοηθά στην επιτάχυνση της καύσης του υπερβολικού λίπους. Το ίδιο ισχύει και για την απόκτηση μάζας (μυών), μόνο που σε αυτή την περίπτωση, δεν επιταχύνεται η απώλεια λίπους, αλλά η μυϊκή ανάπτυξη.

Επιπλέον, τα χωριστά γεύματα (συχνά γεύματα) είναι η καλύτερη μέθοδος ελέγχου της όρεξης.Γνωρίζοντας ότι θα τρώτε κάθε 2-3 ώρες, δεν θα έχετε ποτέ την επιθυμία να φάτε έξω από το στομάχι σας, εξαλείφοντας έτσι την «υπερφαγία». Αλλά οι περισσότεροι άνθρωποι τρώνε 1-2-3 φορές την ημέρα και πιο συχνά όταν αισθάνονται πεινασμένοι. Και η πείνα εκδηλώνεται λόγω ενός μεγάλου διαλείμματος μεταξύ των γευμάτων. Με αποτέλεσμα όταν πεινάει πολύ ο άνθρωπος τρώει και τρώει, δηλαδή δεν μπορεί να σταματήσει, θέλει και θέλει τα πάντα (στο τέλος τρώει μέχρι μεταφορικά να σκάσει η κοιλιά του).

Αυτή η κατηγορία ανθρώπων δεν χρειάζεται καν να εξηγηθεί ότι το αίσθημα πληρότητας δεν εμφανίζεται αμέσως μετά το φαγητό, αλλά μόνο μετά από κάποιο χρονικό διάστημα (κατευθυντήρια γραμμή, 20 λεπτά μετά το γεύμα). Δεν χρειάζεται επίσης να εξηγήσουν ότι πρέπει να τρώνε αργά, μασώντας καλά την τροφή, γιατί αυτό είναι σωστό, έτσι το σώμα χορταίνει πολύ πιο γρήγορα και ένα άτομο δεν θα μπορεί να «υπερφάει», αλλά οι άνθρωποι... πιάσε το γρήγορα, κατάπιε σε κομμάτια...

Γενικά, ξεχάστε τα προηγούμενα 2-3 γεύματα την ημέρα, αγκαλιάστε τις νέες πραγματικότητες, τα χωριστά γεύματα είναι αυτό που κάνει καλό στην υγεία, τη σιλουέτα σας και άλλα πράγματα. Η κλασματική διατροφή είναι το κλειδί για τη μελλοντική σας επιτυχία. Μάθετε επίσης να απορροφάτε σωστά την τροφή (αργά, αργά, μασώντας καλά την τροφή).

Διαβάστε περισσότερα για αυτό στο κύριο άρθρο: «ΚΛΑΣΜΑΤΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ από το Α έως το Ω».

Το δεύτερο σημαντικό στοιχείο του άρθρου μας, για το οποίο δεν θα μπορούσα να μην σας πω.

Κατά το στάδιο της απώλειας βάρους (καύση λίπους).Συνιστώ ανεπιφύλακτα να εστιάσετε στους ΣΥΝΘΕΤΟΥΣ ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ το πρώτο μισό της ημέρας (πριν τις 15.00) - μετά τις 15.00 έμφαση στις ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ ΤΡΟΦΕΣ!

Αυτό γίνεται επίτηδες, για τον λόγο ότι κατά τη διάρκεια της ημέρας οι άνθρωποι είναι συνήθως ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΙ! Κατά συνέπεια, αυτό απαιτεί ενέργεια (σύνθετοι υδατάνθρακες) και θα «σπαταληθεί» λόγω δραστηριότητας και το βράδυ, μετά τη δουλειά, τη μελέτη κ.λπ. - ΠΑΘΗΤΙΚΗ (σε τι χρησιμεύει η ενέργεια; να κάθεσαι στον υπολογιστή; ξαπλωμένος στον καναπέ; γενικά, προφανώς, δεν χρειάζεται, γιατί αν μπει ενέργεια και είσαι παθητικός, δεν θα "σπαταληθεί", όπως ως αποτέλεσμα, θα συσσωρευτεί υπερβολικό λίπος, επομένως δίνεται έμφαση στις πρωτεϊνούχες τροφές).

Κατά το στάδιο της αύξησης βάρους- αυτός ο κανόνας μπορεί να μην ισχύει (δείτε την κατάσταση).

Εκτόμορφο (αριστερά) / Μεσόμορφο (μέση) / Ενδόμορφο (δεξιά)

Υπάρχουν 3 σωματότυποι. Εν ολίγοις, η σύσταση μπορεί να παραμείνει σε ισχύ για το ECTOMORPH και το MESOMORPHOUS, αλλά όχι για το ENDOMORPH (χοντρό άτομο). Θα του συνιστούσα (αν και είναι περίοδος αύξησης μάζας) να αποκλείσει κάθε είδους σύνθετους υδατάνθρακες και να αφήσει μόνο ζωικές πρωτεΐνες. Αυτό θα τον βοηθήσει να ελαχιστοποιήσει τη συσσώρευση υπερβολικού λίπους.

Πρόσθετα άρθρα που έχουν παρόμοιο θέμα και μπορεί να σας φανούν χρήσιμα:

Τι να φάτε για πρωινό
Σνακ σε μια υγιεινή διατροφή
Τι είναι καλύτερο να φάτε για μεσημεριανό;
Τι να φάτε πριν την προπόνηση
Τι να φάτε μετά την προπόνηση
Τι είναι καλύτερο να φάτε για βραδινό;
Τι να φάτε το βράδυ
Τι να φάτε πριν τον ύπνο

Με εκτίμηση, διαχειριστής.

Γνωρίζατε ότι ορισμένα τρόφιμα χάνουν τις πολύτιμες ιδιότητές τους εάν καταναλωθούν σε λάθος χρόνο; Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για να φάτε μήλα, τυρί κότατζ, τυρί, αποξηραμένα φρούτα, γλυκά και πολλά άλλα, διαβάστε την κριτική.

Και τώρα σας φαίνεται ότι γνωρίζετε ήδη τα πάντα για μια υγιεινή διατροφή. Δίνεις συμβουλές για τη σωστή απώλεια βάρους και είσαι οικογενειακός σύμβουλος υγιεινή διατροφήγια νοικοκυριά. Ή, αντίθετα, αρχίζετε να σκέφτεστε ότι δεν θα θυμάστε ποτέ όλους τους κανόνες και τις αρχές που είναι τόσο απαραίτητες για μια νέα ζωή με μόνο υγιεινές διατροφικές συνήθειες.

Η κατανόηση όλων των περιπλοκών της σωστής διατροφής είναι πράγματι αρκετά δύσκολη, αλλά είναι δυνατή. Για παράδειγμα, ξέρατε ότι κάποιοι υγιεινά φαγητάυπό ορισμένες προϋποθέσεις μπορεί να μην είναι καθόλου χρήσιμο; Συγκεντρώσαμε για εσάς μια λίστα με 10 τροφές που πρέπει να τρώτε συγκεκριμένες ώρες ώστε να ωφελούν τον οργανισμό σας.

Σωστά.Είναι καλύτερο να τρώτε μήλα το πρωί ή ως σνακ μεταξύ των γευμάτων. Τα μήλα περιέχουν πηκτίνες, οι οποίες βελτιώνουν τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα και αποτρέπουν τη δυσκοιλιότητα.

Λανθασμένος.Εάν ένα μήλο που τρώγεται το πρωί είναι καλό για εσάς, τότε το βράδυ είναι καλύτερα να απέχετε από αυτό το υγιεινό φρούτο. Οι ίδιες πηκτίνες μπορούν να προκαλέσουν αυξημένη οξύτητα στο στομάχι και δυσφορία, καθώς και να ξυπνήσουν ένα αίσθημα πείνας.

Σωστά.Το τυρί κότατζ είναι τέλειο για πρωινό και μεσημεριανό. Βελτιώνει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος και απορροφάται τέλεια από τον οργανισμό χωρίς να επιβαρύνει το στομάχι.

3. Γλυκά

Λανθασμένος.Πολλοί πιστεύουν ότι το ρύζι είναι ένα ιδανικό διαιτητικό προϊόν. Είναι όμως πολύ υψηλό σε θερμίδες. Επομένως, αν θέλετε ρύζι για βραδινό, μαγειρέψτε άγριο ρύζι αντί για λευκό.

Σωστά.Οι μπανάνες είναι απλά αναντικατάστατες αν αθλείστε. Αυτό είναι ταυτόχρονα μια εξαιρετική πηγή ενέργειας πριν από την προπόνηση και ένας εξαιρετικός τρόπος για να κλείσετε το «παράθυρο υδατανθράκων» μετά την άσκηση. Προωθούν επίσης την παραγωγή ενδορφινών, ανεβάζοντας τη διάθεσή σας και ηρεμώντας το νευρικό σύστημα. Αλλά είναι ακόμα καλύτερο να τρώτε μπανάνες το πρώτο μισό της ημέρας.

Λανθασμένος.Οι μπανάνες το βράδυ δεν είναι καλή ιδέα. Πρώτον, έχουν την ίδια ιδιότητα με τα γαλακτοκομικά προϊόντα, προκαλώντας φλεγμονή. Δεύτερον, εξακολουθούν να είναι αρκετά υψηλές σε θερμίδες και πρέπει να ξέρετε πότε να σταματήσετε.

Λανθασμένος.Το κρέας δεν είναι κατάλληλο για δείπνο. Δεν χωνεύεται τόσο εύκολα ώστε να μπορείτε να αντέξετε οικονομικά να φάτε αυτό το προϊόν τη νύχτα. Προτιμήστε ψάρια, λαχανικά ή θαλασσινά.

7. Όσπρια

8. Καρύδια

Λανθασμένος.Βασικά, μπορείτε να φάτε καρύδια οποιαδήποτε στιγμή και να τα χρησιμοποιήσετε ως σνακ. Αλλά το μέγιστο όφελος από αυτό το προϊόν μπορεί να επιτευχθεί μόνο το απόγευμα.

Λανθασμένος.Το απόγευμα, σας συμβουλεύουμε να αποφύγετε το τυρί. Πρώτον, αυτό είναι ένα γαλακτοκομικό προϊόν, και έχουμε ήδη περιγράψει τους κινδύνους αυτού παραπάνω. Δεύτερον, το τυρί είναι πλούσιο σε θερμίδες και η κατανάλωσή του αργότερα μπορεί να οδηγήσει σε υπερβολική αύξηση βάρους.

10. Σύκα και ξερά βερίκοκα

Σωστά.Φυσικά, τα σύκα και τα ξερά βερίκοκα είναι ιδανικά για πρωινό γεύμα. Επιταχύνουν το μεταβολισμό σας, βελτιώνοντας έτσι τη λειτουργία του πεπτικού σας συστήματος και αναγκάζουν το σώμα σας να ξυπνήσει και να ετοιμαστεί για μια παραγωγική μέρα.

Διαγνωστικά και ασθένειες. Φάρμακα από το Α έως το Ω