«Ετοιμάζοντας μια σαλάτα με φασόλια. Οι συνταγές είναι πολύ απλές και το πιάτο γίνεται πολύ νόστιμο.

Κατά την κρύα εποχή, το σώμα μας χρειάζεται μεγάλες ποσότητεςενέργεια που μπορούν να προσφέρουν, για παράδειγμα, τα φασόλια.

Είναι, όπως όλα τα όσπρια, πλούσιο σε βιταμίνες και ως προς την ποσότητα πρωτεΐνης μπορεί να ανταγωνιστεί το ψάρι και το κρέας και ταυτόχρονα είναι διαιτητικό προϊόν

Οι σαλάτες με φασόλια σε κονσέρβα είναι νόστιμες και υγιεινές, επιτρέποντάς σας να χορτάσετε γρήγορα. Με αυτά τα συστατικά, πολλά διαιτητικά πιάταΑν τα συμπεριλάβετε στη διατροφή σας, μπορείτε να χάσετε πολλά κιλά.

Σήμερα θα φτιάξουμε μια σαλάτα με φασόλια πολύ θρεπτική και νόστιμη. Αποτελείται από ελάχιστα προϊόντα, γίνεται απλά και γρήγορα

Σαλάτα με κοτόπουλο, κόκκινα φασόλια και κρουτόν

Συστατικά:

  • Κόκκινα φασόλια 1 βάζο
  • Φιλέτο κοτόπουλου βραστό
  • Σκληρό τυρί 200 γρ
  • Ντομάτα 2 τεμ
  • Μαγιονέζα
  • Σκόρδο 2 σκελίδες
  • Ιταλικό μείγμα βοτάνων
  • καρβέλι ή άσπρο ψωμίγια κροτίδες.

Παρασκευή:

Αρχικά, ας τηγανίσουμε τα κράκερ μας. Κόβουμε το καρβέλι σε τετράγωνα, το περιχύνουμε με λίγο λάδι και προσθέτουμε λίγο καρύκευμα, εν προκειμένω ιταλικά μυρωδικά. Το βάζουμε στο φούρνο να ψηθεί.

Κόβουμε και το κοτόπουλο μας σε κύβους και το βάζουμε σε ένα μπολ. Στη συνέχεια έκοψα το σκληρό τυρί σε κύβους.

Τώρα στραγγίζουμε το χυμό από το βάζο και στέλνουμε τα φασόλια εκεί

Πιέστε το σκόρδο μέσα στη μαγιονέζα με μια πρέσα σκόρδου, ανακατέψτε και αλατοπιπερώστε τη σαλάτα.

Τοποθετήστε τη σαλάτα σε ένα πιάτο, πασπαλίστε τα κρουτόν από πάνω, γαρνίρετε με βότανα

Αυτό είναι όλο η σαλάτα μας, χορταστική και νόστιμη είναι έτοιμη!

Σαλάτα με λευκά φασόλια με κρουτόν και κοτόπουλο

Νόστιμη σαλάτα με λευκά φασόλια κοτόπουλο, γλυκό πιπέρι, κράκερ σίκαλης και σάλτσα κρέμας γάλακτος.

Ετοιμάστε φασολάδα με σκόρδο και κρουτόν

Σας φέρνω στην προσοχή σας μια πολύ απλή αλλά πολύ χορταστική σαλάτα. Αυτή η σαλάτα είναι ιδιαίτερα καλή όταν έρχονται ξαφνικά επισκέπτες. Επειδή απαραίτητα προϊόντα, μπορεί να βρεθεί πάντα στο ψυγείο

Για τη σαλάτα χρειαζόμαστε:

  • 1 κουτί φασόλια
  • 1 αγγουράκι
  • Λουκάνικο βραστό 200 γρ
  • σκελίδα σκόρδο
  • Κρακεράκια
  • Μαγιονέζα για dressing
  • 1 κρεμμύδι
  • 2 καρότα

Παρασκευή:

Σε ένα τηγάνι τσιγαρίζουμε πρώτα τα κρεμμύδια, τα καρότα και το λουκάνικο

Για να το κάνετε αυτό, ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και τρίψτε τα καρότα, κόψτε το λουκάνικο σε τετράγωνα

Τα βάζετε όλα αυτά μαζί σε ένα τηγάνι να έχει ζεσταθεί ηλιέλαιο. Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν

Όσο τηγανίζονται όλα, κόβουμε το αγγούρι

Ανοίξτε ένα κουτάκι με φασόλια και φροντίστε να τα ξεπλύνετε

Μπορείτε να τηγανίσετε τα κρουτόν μόνοι σας ή μπορείτε να τα αγοράσετε στο κατάστημα, εξαρτάται από εσάς.

Και έτσι παίρνουμε ένα βαθύ μπολ έτσι ώστε να είναι βολικό να ανακατεύουμε τα πάντα. Βάζουμε και τα αγγούρια, τα φασόλια και το σκόρδο σε ένα μπολ με πρέσα.

Όταν τσιγαριστούν τα καρότα και τα κρεμμύδια, σκεπάζουμε το πιάτο με μια χαρτοπετσέτα και τοποθετούμε πάνω του το ψητό ώστε να απορροφηθεί το περιττό λίπος στη χαρτοπετσέτα. Αφήστε σε μια χαρτοπετσέτα μέχρι να κορεστεί το λίπος και να κρυώσει

Αφού κρυώσουν όλα, ανακατεύουμε όλα τα έτοιμα υλικά μας και αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα

Έγινε, ο συνδυασμός δεν είναι πολύ ασυνήθιστος, αγγούρι και φασόλια, αλλά έχει πολύ νόστιμη γεύση!!!

Σαλάτα με καλαμπόκι και φασόλια

Συστατικά:

  • Καλαμπόκι – 1 β.
  • Φασόλια – 1 β.
  • πάπρικα - πιπεριά½ τεμ. κίτρινο, κόκκινο, πράσινο
  • Κρεμμύδια - 1 τεμ.
  • Πιπέρι
  • Ζάχαρη
  • Μηλόξυδο - 1 κουταλάκι του γλυκού.
  • Ελαιόλαδο

Παρασκευή:

Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, το βάζουμε σε ένα βαθύ μπολ

Εκεί βάζουμε και γλυκοπιπεριές ψιλοκομμένες.

Από ένα βάζο με φασόλια σε κονσέρβαστραγγίζουμε το υγρό και βάζουμε τα φασόλια σε ένα μπολ

Το ίδιο κάνουμε και με το γλυκό καλαμπόκι.

Αλατοπιπερώνουμε κατά βούληση, προσθέτουμε λίγη ζάχαρη και πασπαλίζουμε με μηλόξυδο

Ντύσιμο της σαλάτας ελαιόλαδο

Η σαλάτα είναι έτοιμη, διακοσμήστε με κλωναράκια πρασίνου.

Σαλάτα “Unexpected Guest” με κόκκινα φασόλια, καπνιστό λουκάνικο, καλαμπόκι και κρουτόν

Θα χρειαστούμε:

  • 1 κουτί καλαμπόκι
  • 1 κουτί φασόλια
  • 200 γραμμάρια καπνιστό λουκάνικο
  • 100 γραμμάρια τυρί
  • 1 πακέτο κράκερ
  • Μαγιονέζα

Παρασκευή:

Τρίψτε το τυρί στον χοντρό τρίφτη, κόψτε τα καπνιστά λουκάνικα σε λεπτές λωρίδες και αρχίστε να συναρμολογείτε τη σαλάτα

Σε ένα βαθύ μπολ, ώστε να είναι βολικό το ανακάτεμα, βάλτε τα προετοιμασμένα υλικά - καλαμπόκι, φασόλια, λουκάνικο, τυρί

Αλάτι και πιπέρι για γεύση, ανακατεύουμε καλά, καρυκεύουμε με μαγιονέζα

Λίγο πριν το σερβίρισμα πασπαλίζουμε με κρουτόν, αν η σαλάτα δεν σερβίρεται αμέσως, προσθέτουμε τα κρουτόν λίγο πριν σερβίρουμε για να μην κορεστούν με υγρασία.

Μια πολύ νόστιμη συνταγή για φασολάδα με μανιτάρια και κρουτόν

Απαραίτητη:

  • Κονσερβοποιημένα κόκκινα φασόλια - 1 κουταλιά της σούπας.
  • ντομάτες - 200 γρ.
  • αγγουράκια τουρσί - 200 γρ.
  • Μαριναρισμένα μανιτάρια μελιού – 200 γρ.
  • Φυτικό λάδι - 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
  • Χυμός λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
  • Κρακερ 150 γρ.

Παρασκευή:

Στραγγίστε την άλμη από ένα κουτάκι φασόλια, ξεπλύνετε με τρεχούμενο κρύο νερό και τοποθετήστε τη σε ένα βαθύ μπολ.

Κόβουμε τις ντομάτες και τα αγγούρια σε κύβους περίπου 2x2 εκ. και τα βάζουμε σε ένα μπολ

Στραγγίζουμε τα μανιτάρια και αν έχουν έντονη γεύση ξυδιού, τα ξεπλένουμε με κρύο νερό, τα στραγγίζουμε και τα προσθέτουμε στα υπόλοιπα υλικά.

Πιπερώνουμε και προσθέτουμε το λάδι, ανακατεύουμε καλά

Φροντίστε να δοκιμάσετε πριν προσθέσετε αλάτι και χυμό λεμονιού για να μην το παρακάνετε.

Προσθέστε κρουτόν και σερβίρετε αμέσως

Σαλάτα "Natalia" από φασόλια με κρουτόν και μανιτάρια

Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε κονσερβοποιημένα μανιτάρια και κόκκινα φασόλια.

Σαλάτα με φασόλια και κορεάτικα καρότα

Συστατικά:

  • κορεάτικα καρότα - 200 γρ.
  • κονσέρβα γλυκό καλαμπόκι – 1 β.
  • καπνιστό στήθος κοτόπουλου – 150 – 200 γρ.
  • φασόλια κόκκινα – 1 β.
  • μαγιονέζα

Παρασκευή:

Ετοιμάζουμε όλα τα υλικά μας, ανοίγουμε τις κονσέρβες με τα φασόλια και το καλαμπόκι, στραγγίζουμε τα υγρά από αυτά, το στήθος κοτόπουλου σε μικρούς κύβους, με Κορεάτικα καρόταΕίναι επίσης καλύτερο να στραγγίσετε τον χυμό

Ανακατεύουμε τα έτοιμα υλικά σε ένα βαθύ μπολ

Πριν σερβίρετε, αλατοπιπερώστε τη σαλάτα με μαγιονέζα· αν έχετε ετοιμάσει αυτό το πιάτο από πριν, βάλτε το στο ψυγείο για λίγο χωρίς μαγιονέζα.

Σαλάτα με φασόλια με καβούρια

Συστατικά:

  • Κόκκινα φασόλια – 1 β. (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λευκό)
  • Βραστά αυγά - 3 τεμ.
  • Μπαστούνια καβουριών - 200 γρ.
  • Μαγιονέζα
  • Πιπέρι
  • Πράσινα – άνηθος, μαϊντανός

Παρασκευή:

Στραγγίζουμε το ζουμί από τα φασόλια και τα βάζουμε σε ένα μπολ.

Τομή ραβδιά καβουριών

Ψιλοκόβουμε τα χόρτα

Ανακατεύουμε όλη τη σύνθεση, προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι, αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα

Αραδιάζουμε τη σαλάτα στα φορμάκια, τη συμπιέζουμε ελαφρά και την αφήνουμε να καθίσει για λίγο στο ψυγείο.

Αφαιρέστε τη φόρμα και διακοσμήστε με μυρωδικά, αυγά, κάθε φαντασία είναι ευπρόσδεκτη

Συνταγή βίντεο - σαλάτα "Obzhorka" σε 5 λεπτά

Ένα από τα πιο πολύτιμα προϊόντα διατροφής είναι τα φασόλια· κατέχει το ρεκόρ για την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, βιταμίνες Β, ασβέστιο, μαγνήσιο και σίδηρο. Ένα σνακ με φασόλια αποδεικνύεται πάντα πολύ χορταστικό και πλούσιο σε θερμίδες, είναι ιδανικό για αυτό εορταστική γιορτή. Και αν φτάσουν απροσδόκητοι επισκέπτες και υπάρχουν κονσερβοποιημένα φασόλια στο ψυγείο, τότε μια σαλάτα από αυτά μπορεί να προετοιμαστεί σε λίγα λεπτά.

Μπορείτε επίσης να πειραματιστείτε και να προσθέσετε διαφορετικά συστατικά, για παράδειγμα φρέσκο ​​αγγούριή κονσέρβα καλαμποκιού, λουκάνικο ή κρέας, τουρσί κρεμμυδάκια ή φρέσκα φρέσκα κρεμμυδάκια. Ακολουθούν συνταγές για νόστιμες και υγιεινές σαλάτες με βάση τα φασόλια.

Πώς να μαγειρέψετε φασόλια για σαλάτα αν δεν έχετε κονσέρβα

Η ιδανική επιλογή για σαλάτα είναι τα φασόλια σε κονσέρβα, είναι έτοιμα για κατανάλωση, μέτρια αλατισμένα, με ευχάριστη γεύση μαρινάδας. Αν δεν έχετε το πολύτιμο βάζο στη διάθεσή σας, αλλά θέλετε πραγματικά μια σαλάτα, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να την ετοιμάσετε μόνοι σας· αυτό εξοικονομεί επίσης τον οικογενειακό προϋπολογισμό.

Πώς να μαγειρέψω:

  1. Πρώτα, πρέπει να ξεχωρίσετε τα φασόλια, να αφαιρέσετε τα υπερβολικά υπολείμματα και τους σπόρους που είναι πολύ διαφορετικοί από τους άλλους. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα φασόλια κάτω από τρεχούμενο νερό.
  2. Τώρα υπάρχουν δύο επιλογές για να φέρετε τα φασόλια σε ετοιμότητα - είτε τα βάζετε αμέσως στη φωτιά για να ψηθούν, είτε τα μουσκεύετε και μόνο μετά μαγειρεύετε.
  3. Η δεύτερη επιλογή είναι η καλύτερη, αφού μειώνεται ο χρόνος μαγειρέματος, οι έτοιμοι σπόροι διατηρούν το σχήμα τους χωρίς να μετατραπούν σε χυλό στη σαλάτα. Ο χρόνος για το μούλιασμα των φρούτων είναι από 6 έως 8 ώρες, μπορείτε να το κάνετε το βράδυ και το πρωί, μαγειρέψτε τα φασόλια και ετοιμάστε τη σαλάτα.
  4. Ο χρόνος μαγειρέματος τόσο για τα λευκά όσο και για τα κόκκινα φασόλια είναι ο ίδιος - 1 ώρα. Μετά από αυτό, το νερό πρέπει να στραγγιστεί και τα ίδια τα φασόλια πρέπει να κρυώσουν.

Νόστιμη σαλάτα με φασόλια - συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφίες

Η σαλάτα είναι ένα μοναδικό πιάτο που καλωσορίζει κάθε είδους πειράματα. Μερικές φορές αρκεί να μαζέψετε τα διαθέσιμα προϊόντα στο σπίτι, να τα τρίψετε ή να τα κόψετε, να τα ανακατέψετε και να τα αλατοπιπερώσετε με οποιαδήποτε κατάλληλη σάλτσα ή απλώς λάδι. Και αν προσθέσετε λίγο περισσότερα βρασμένα ή κονσερβοποιημένα φασόλια σε αυτό το μείγμα, τότε οι φάγοι θα είναι απόλυτα ευχαριστημένοι.

Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά

Ποσότητα: 4 μερίδες

Συστατικά

  • Φιόγκος: 1 τεμ.
  • Καρότα: 1 τεμ.
  • Ωμά φασόλια: 0,5 κ.σ.
  • Λουκάνικο: 150 γρ
  • Αυγά: 2-3 τεμ.
  • Μαγιονέζα: 2-3 κ.σ. μεγάλο.
  • Φυτικό λάδι: 1 κ.γ. .μεγάλο.
  • Αλάτι, βότανα: για γεύση

Οδηγίες μαγειρέματος


Συνταγή σαλάτας με φασόλια και κρουτόν

Οι νοικοκυρές ανακάλυψαν πειραματικά ότι τα κρουτόν είναι ένας από τους καλούς «συντρόφους» για τα φασόλια σε μια σαλάτα. Μπορείτε να τα ετοιμάσετε μόνοι σας ή να χρησιμοποιήσετε έτοιμα. Παρακάτω είναι μια συνταγή για μια σαλάτα με κόκκινα φασόλια σε κονσέρβα με κρουτόν, και επειδή δεν χρειάζεται να τα μαγειρέψετε, αυτό μειώνει σημαντικά τον χρόνο μαγειρέματος.

Προϊόντα:

  • Κονσερβοποιημένα φασόλια (κόκκινα) – 1 κονσέρβα.
  • Καλαμπόκι (κονσέρβα) – 1 κονσέρβα.
  • Λάχανο (Πεκίνο) - 1 μικρό πιρούνι.
  • Στήθος κοτόπουλου - 1 τεμ.
  • Κρακεράκια - 50 γρ.
  • Μαγιονέζα και αλάτι.

Αλγόριθμος ενεργειών:

  1. Το πρώτο στάδιο προετοιμασίας είναι το βράσιμο του στήθους κοτόπουλου σύμφωνα με την παραδοσιακή συνταγή. Πλένουμε το στήθος, μαγειρεύουμε με κρεμμύδια, καρότα και διάφορα μπαχαρικά μέχρι να μαλακώσουν. Χωρίζουμε το κρέας και κρυώνουμε.
  2. Τώρα μπορείτε να προχωρήσετε στο δεύτερο στάδιο, προετοιμάζοντας ουσιαστικά τη σαλάτα. Τοποθετείτε τα φασόλια και το καλαμπόκι σε μια βαθιά σαλατιέρα, αφού στραγγίξετε τη μαρινάδα.
  3. Κόψτε το κινέζικο λάχανο - όσο πιο λεπτό, τόσο πιο όμορφο θα είναι το τελικό αποτέλεσμα.
  4. Κόβουμε το κρέας σε κύβους και το βάζουμε στην ίδια σαλατιέρα.
  5. Προσθέτουμε λίγο αλάτι και ανακατεύουμε τη μαγιονέζα.
  6. Προσθέστε τα κράκερ τελευταία, λίγο πριν τα σερβίρετε, έτσι θα διατηρήσουν το σχήμα και τη συνοχή τους.

Φροντίστε να διακοσμήσετε τη σαλάτα με βότανα, για παράδειγμα, άνηθο, μπορείτε να βάλετε μερικά κρουτόν από πάνω.

Σαλάτα με φασόλια και κοτόπουλο

Τα φασόλια θεωρούνται ένα αρκετά βαρύ προϊόν για το στομάχι, επομένως οι σαλάτες με αυτά απαιτούν πιο ελαφριά φαγητά, όπως λαχανικά ή αυγά. Αν θέλετε μια κρεατοσαλάτα με φασόλια, τότε η ιδανική επιλογή είναι το βραστό κοτόπουλο.

Προϊόντα:

  • Κονσερβοποιημένα φασόλια (κατά προτίμηση λευκά, σε σάλτσα ντομάτας) – 1 τράπεζα.
  • Φιλέτο κοτόπουλου - από 1 στήθος.
  • Αυγά κοτόπουλου - 3 τεμ.
  • Καρότα (μεταχειρισμένα φρέσκα) - 1 τεμ.
  • Πράσινα - 1 μάτσο.
  • Για ντρέσινγκ – μαγιονέζα ή μαγιονέζα + κρέμα γάλακτος.

Αλγόριθμος ενεργειών:

  1. Ο περισσότερος χρόνος θα χρειαστεί για την προετοιμασία του κρέατος. Στήθος κοτόπουλουΒράζουμε, προσθέτοντας μπαχαρικά και κρεμμύδι για γεύση, καθώς και αλάτι. Παρεμπιπτόντως, ο ζωμός αποδεικνύεται πολύ νόστιμος.
  2. Βγάζουμε το κρέας από το ζωμό και το αφήνουμε σε δροσερό μέρος. Αφού κρυώσει, κόβουμε σε κύβους.
  3. Βράζουμε τα αυγά σε νερό με αλάτι για καλύτερο ξεφλούδισμα. Κόβουμε σε λωρίδες ή κύβους.
  4. Καθαρίζουμε τα καρότα, τα ξεπλένουμε και τα τρίβουμε. Στραγγίζουμε τα φασόλια.
  5. Συνδυάστε τα λαχανικά και το κρέας σε μια βαθιά σαλατιέρα. Καρυκεύστε με ελαφριά μαγιονέζα, μπορείτε να τη συνδυάσετε με κρέμα γάλακτος.
  6. Πασπαλίζουμε από πάνω μυρωδικά, τα ξεπλένουμε πρώτα, τα στεγνώνουμε και τα ψιλοκόβουμε.

Συνταγή για σαλάτα με φασόλια και μοσχαρίσιο κρέας

Το ιδανικό κρέας για φασόλια είναι το κοτόπουλο, δεύτερη θέση το μοσχαρίσιο, αφού είναι και ποικιλία με χαμηλά λιπαρά. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο αν προσθέσετε γλυκές πιπεριές και κόκκινα κρεμμύδια στη σαλάτα με φασόλια και μοσχάρι. Οι γεωργιανές νοικοκυρές συμβουλεύουν να συμπεριλάβετε φρυγανισμένο και αλεσμένο καρύδιαπου αφήνουν μια ευχάριστη επίγευση.

Προϊόντα:

  • βραστό βοδινό κρέας - 200 γρ.
  • Κόκκινα φασόλια (κονσέρβα) – 1 κονσέρβα.
  • Γλυκό πιπέρι, μεγάλο, κατά προτίμηση κόκκινο – 1 τεμ.
  • Μεγάλο κόκκινο κρεμμύδι - 1 τεμ.
  • καρύδια καθαρισμένα - 50 γρ.
  • Σκόρδο - 1-2 σκελίδες
  • Μπαχαρικά, ιδανικά λυκίσκος suneli + κόλιαντρο.
  • Για ντρέσινγκ – ξύδι από κρασί (1 κ.σ.) και ελαιόλαδο (5 κ.σ.).

Αλγόριθμος ενεργειών:

  1. Για τη σαλάτα χρειάζεστε βραστό βόειο κρέας, είναι καλύτερα να το προετοιμάσετε εκ των προτέρων το βράδυ, και το πρωί το μόνο που μένει είναι να κόψετε το παγωμένο φιλέτο σε κύβους.
  2. Στραγγίζουμε τα κόκκινα φασόλια από τη μαρινάδα.
  3. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το κόβουμε σε λεπτούς μισούς δακτυλίους. Αν έχει πολύ πικάντικη γεύση, καλύτερα να το ρίξετε με βραστό νερό: η πικρία θα φύγει και η γεύση του κρεμμυδιού δεν θα παίξει κύριος ρόλοςστη σαλάτα.
  4. Ξεφλουδίστε την πιπεριά πρώτα από το κοτσάνι και μετά από τους σπόρους και κόψτε σε πολύ λεπτές λωρίδες.
  5. Καθαρίζουμε τα καρύδια από το κέλυφος και τις μεμβράνες, τα ψιλοκόβουμε, τα τηγανίζουμε σε στεγνό τηγάνι μέχρι να εμφανιστεί ένα ευχάριστο, έντονο άρωμα ξηρών καρπών.
  6. Καθαρίζουμε το σκόρδο και το ψιλοκόβουμε όσο πιο λεπτό γίνεται. Πλένουμε και ψιλοκόβουμε τον κόλιανδρο (ή άλλα χόρτα που υπάρχουν στο σπίτι).
  7. Τα ανακατεύουμε όλα μαζί, προσθέτουμε αλάτι, αλατοπιπερώνουμε με μπαχαρικά, μυρωδικά και περιχύνουμε με τη μαρινάδα με το ξύδι και το ελαιόλαδο.

Ένα όμορφο και νόστιμο γεωργιανό πιάτο είναι έτοιμο!

Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα με φασόλια και λουκάνικο

Μερικές φορές θέλετε να το κάνετε αυτό κρεατοσαλάταμε φασόλια, αλλά πολύ τεμπέλης για να βράσει κοτόπουλο ή μοσχάρι. Οι νοικοκυρές σκέφτηκαν να αντικαταστήσουν το κρέας με λουκάνικο, αποδεικνύεται πολύ ωραία, και αν πειραματιστείτε και χρησιμοποιήσετε cervelat αντί για το συνηθισμένο βραστό λουκάνικο, μπορείτε πραγματικά να εκπλήξετε το νοικοκυριό σας.

Προϊόντα:

  • φρέσκες ντομάτες - 2 τεμ. μεσαίο μέγεθος.
  • Λουκάνικο "Cervelat" - 200 γρ.
  • Σκόρδο - 1-2 σκελίδες.
  • Άνηθος - 1 μάτσο.
  • Αλάτι, μαγιονέζα για ντρέσινγκ.

Αλγόριθμος ενεργειών:

Η προετοιμασία μιας τέτοιας σαλάτας είναι ωραία, χωρίς μακρά προπαρασκευαστικά βήματα, όπως το μούλιασμα και το βράσιμο φασολιών, το μαγείρεμα λαχανικών και κρέατος.

  1. Ξεπλύνετε τις ντομάτες κάτω από τη βρύση και κόψτε σε φέτες.
  2. Καθαρίζουμε και το σκόρδο και το ψιλοκόβουμε, μόνο πολύ λεπτά.
  3. Πλένουμε τα χόρτα, τα στεγνώνουμε, τα ψιλοκόβουμε με ένα μαχαίρι ή τα κόβουμε σε κλωναράκια.
  4. Κόβουμε το λουκάνικο σε λωρίδες, στραγγίζουμε τα φασόλια.
  5. Ανακατεύουμε σε μια σαλατιέρα και πασπαλίζουμε ελαφρά με μαγιονέζα.

Αφήστε μερικά από τα χόρτα για να διακοσμήσετε μια νόστιμη και πολύ γρήγορη σαλάτα!

Συνταγή σαλάτας με φασόλια και ζαμπόν

Μπορείτε να φτιάξετε φασολάδα με οποιοδήποτε κρέας, κοτόπουλο ή μοσχάρι, αλλά είναι καλύτερα να αποφύγετε το χοιρινό, είναι πολύ λιπαρό. Αντ' αυτού μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χοιρινό ζαμπόν, οπότε και ο χρόνος μαγειρέματος θα μειωθεί, αφού δεν χρειάζεται να ψήσετε το κρέας.

Προϊόντα:

  • Κόκκινα φασόλια - 1 κουτί.
  • Ζαμπόν – 150 γρ.
  • Αυγά κοτόπουλου - 2 τεμ.
  • φρέσκες ντομάτες - 2 τεμ.
  • Σκληρό τυρί - 100 γρ.
  • Σκόρδο - 1-2 σκελίδες.
  • Άνηθος - 1 μάτσο.
  • Ντρέσινγκ – μαγιονέζα, αλάτι.

Αλγόριθμος ενεργειών:

  1. Προπαρασκευαστικό στάδιο - βράσιμο αυγών - χρόνος 10 λεπτά, προσθέστε αλάτι κατά τη διάρκεια της διαδικασίας, τότε τα αυγά θα διαχωριστούν εύκολα από το κέλυφος.
  2. Μπορείτε να κόψετε το ζαμπόν, τα καθαρισμένα αυγά και τις ντομάτες με τον ίδιο τρόπο, για παράδειγμα, σε κύβους ή λωρίδες.
  3. Τρίψτε ή κόψτε το τυρί σε φέτες. Στραγγίζουμε τη μαρινάδα από τα κόκκινα φασόλια. Ψιλοκόψτε το σκόρδο. Πλένουμε τον άνηθο, αφαιρούμε την υπερβολική υγρασία, ψιλοκόβουμε.
  4. Ανακατεύουμε σε μια βαθιά σαλατιέρα, προσθέτουμε αλάτι, περιχύνουμε με μαγιονέζα. Ανακατεύουμε πολύ προσεκτικά για να μην «επιπλέουν» οι ντομάτες, διαφορετικά η σαλάτα θα χάσει την εμφάνισή της.

Σαλάτα φασολιών με ζαμπόν, φρέσκα λαχανικά και μυρωδικά – καλύτερη αρχήημέρα!

Κονσερβοποιημένος τόνος και φασόλια - ο τέλειος συνδυασμός σε μια σαλάτα

Στην ερώτηση αν είναι δυνατόν να ετοιμάσετε φασολάδα με ψάρι, η απάντηση είναι απλή - φυσικά και μπορείτε. Ο τόνος γίνεται ο ιδανικός «σύντροφος» σε ένα γαστρονομικό ντουέτο για φασόλια. Το ψάρι σε κονσέρβα είναι επίσης καλό γιατί δεν απαιτεί προκαταρκτική προετοιμασία.

Προϊόντα:

  • Κόκκινα φασόλια - 1 κουταλιά της σούπας. (ή 1 βάζο).
  • Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - 1 κουτί.
  • Κονσερβοποιημένος τόνος – 1 κονσέρβα.
  • Γλυκό πιπέρι - 1 τεμ.
  • Φρέσκο ​​αγγούρι - 1 τεμ.
  • Κόκκινο κρεμμύδι - 1 τεμ.

Για ανεφοδιασμό:

  • Ελαιόλαδο (μπορεί να αντικατασταθεί με φυτικό λάδι).
  • Ξίδι κρασιού (το μηλόξυδο είναι μια χαρά).
  • Χυμός λεμονιού - από ½ λεμόνι.
  • Αλεσμένη καυτερή πιπεριά.

Αλγόριθμος ενεργειών:

  1. Το πρώτο βήμα είναι να μαγειρέψετε τα φασόλια· αυτή η διαδικασία μπορεί να πάρει χρόνο, επομένως είναι καλύτερα να τα μουλιάσουν. Η πιο απλή επιλογή είναι τα φασόλια σε κονσέρβα, τα οποία απλά πρέπει να στραγγίσετε.
  2. Κάντε το ίδιο με το κονσέρβα καλαμποκιού και τον τόνο. Πολτοποιήστε απαλά το ψάρι με ένα πιρούνι.
  3. Αφού ξεφλουδίσετε και πλύνετε, κόψτε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους.
  4. Οι πιπεριές ετοιμάζονται λίγο πιο δύσκολα. Πρέπει να τοποθετηθεί σε ένα ταψί και να ψηθεί στο φούρνο. Αφαιρέστε προσεκτικά τη φλούδα και κόψτε τον πολτό της πιπεριάς σε κύβους.
  5. Για το ντρέσινγκ ανακατεύουμε λάδι και ξύδι, στύβουμε το χυμό από το μισό λεμόνι, αλατοπιπερώνουμε.
  6. Τοποθετήστε όλα τα έτοιμα προϊόντα σε μια σαλατιέρα, ανακατέψτε, προσθέστε dressing.

Η μεξικάνικη σαλάτα με φασόλια και τόνο είναι έτοιμη!

Νόστιμη σαλάτα με φασόλια και τυρί

Τη γεύση και το άρωμα της πραγματικής Ιταλίας θα δώσει μια σαλάτα με κόκκινα φασόλια, ντομάτες και τυρί. Αν φτιάξετε ένα τόσο νόστιμο πιάτο και το σερβίρετε με ένα μπουκάλι κόκκινο κρασί, τότε το όνειρο για ένα ταξίδι στη Μεσόγειο γίνεται πραγματικότητα.

Προϊόντα:

  • Κόκκινα φασόλια - 1 τυπική κονσέρβα.
  • Σκληρό τυρί - 100 γρ.
  • ντομάτες - 3-4 τεμ.
  • Αυγά κοτόπουλου - 2 τεμ.
  • Σκόρδο - 2 σκελίδες.
  • Καπνιστό λουκάνικο - 100-150 γρ.
  • Για ντρέσινγκ - μαγιονέζα.

Αλγόριθμος ενεργειών:

  1. Βράστε τα αυγά, κρυώστε. Στη συνέχεια τις ξεφλουδίζουμε και τις κόβουμε.
  2. Τις ντομάτες, κατά προτίμηση σφιχτές, τις ξεπλένουμε και τις κόβουμε σε κύβους.
  3. Τρίβουμε το τυρί. Κόβουμε το λουκάνικο (μπορεί να αντικατασταθεί με ζαμπόν) σε μικρά κομμάτια.
  4. Ψιλοκόβουμε τις σκελίδες σκόρδου και στραγγίζουμε τα φασόλια.
  5. Ανακατέψτε τα πάντα σε ένα βαθύ δοχείο, πασπαλίστε με μαγιονέζα. Τοποθετήστε τη σαλάτα σε ένα όμορφο πιάτο και γαρνίρετε με μυρωδικά.

Ζήτω η Ιταλία, με τη φύση, τον πολιτισμό και τη γαστρονομία της!

Συνταγή για σαλάτα με φασόλια και αυγά

Τα ίδια τα φασόλια θεωρούνται προϊόν αρκετά υψηλής θερμιδικής αξίας - 333 kcal ανά 100 γραμμάρια · σε σαλάτες με άλλα συστατικά, η περιεκτικότητα σε θερμίδες γίνεται ακόμη υψηλότερη, καθώς και η μαγιονέζα. Στην παρακάτω συνταγή δεν υπάρχει λιπαρή σάλτσα, οπότε η σαλάτα αποδεικνύεται πιο διαιτητική.

Προϊόντα:

  • Φασόλια - 150 γρ.
  • Κρεμμύδι - 150 γρ.
  • Μανιτάρια - 300 γρ.
  • Βραστά αυγά - 2 τεμ.
  • Φυτικό λάδι, αλάτι, πιπέρι.

Αλγόριθμος ενεργειών:

  1. Η διαδικασία προετοιμασίας της σαλάτας ξεκινά με την προετοιμασία των φασολιών· πρέπει να μουλιάσουν και να βράσουν. Αφού τελειώσουμε το μαγείρεμα, τα στραγγίζουμε σε σουρωτήρι και τα κρυώνουμε.
  2. Πλένουμε τα μανιτάρια και τα ξεφλουδισμένα κρεμμύδια, τα ψιλοκόβουμε και τα τηγανίζουμε ελαφρά στο λάδι.
  3. Βράστε τα αυγά για 10 λεπτά, στείλτε κάτω κρύο νερό, φλούδα, τρίψτε.
  4. Τοποθετήστε τα όλα σε μια σαλατιέρα, αλατοπιπερώστε το (ηλίανθο ή οποιοδήποτε άλλο λαχανικό), μπορείτε να προσθέσετε αλάτι και πιπέρι.

Τα φασόλια και τα αυγά είναι καλά, αλλά και τα τηγανητά μανιτάρια θα προσθέσουν τη δική τους νόστιμη νότα και η οικογένεια θα τρώει αναμφίβολα και την τελευταία κουταλιά.

Απλή σαλάτα με φασόλια και αγγούρια

Το καλοκαίρι, ακόμη και οι πιο έμπειροι και έμπειροι άνθρωποι δεν έχουν καθόλου όρεξη για το μαγείρεμα. έμπειροι σεφ. Η παρακάτω συνταγή θα σας βοηθήσει να λύσετε το πρόβλημα της σαλάτας χωρίς να αφιερώσετε μεγάλο μέρος του χρόνου της νοικοκυράς.

Προϊόντα:

  • Λευκά φασόλια σε κονσέρβα - 1 κονσέρβα.
  • Λάχανο Πεκίνου - 1 μικρό πιρούνι.
  • Φρέσκα αγγούρια - 2 τεμ.
  • Βραστά αυγά - 4 τεμ.
  • Μαγιονέζα (για να μειώσετε τις θερμίδες, μπορείτε να προσθέσετε φυτικό λάδιή φτιάξτε ένα ντρέσινγκ από ξύδι, λάδι και χυμό λεμονιού).

Αλγόριθμος ενεργειών:

  1. Η πιο δύσκολη διαδικασία είναι το βράσιμο των αυγών, καλό είναι η διαδικασία να είναι γρήγορη. Μετά από δέκα λεπτά, αφαιρέστε τα αυγά από το βραστό νερό και κρυώστε. Αφαιρούμε το κέλυφος και κόβουμε σε κύβους.
  2. Κόβουμε τα φρέσκα αγγούρια στους ίδιους κύβους και το κινέζικο λάχανο σε λεπτές λωρίδες.
  3. Συνδυάστε τα ψιλοκομμένα προϊόντα μαζί, προσθέστε φασόλια σε αυτά (στραγγίστε τη μαρινάδα από αυτά).
  4. Ρίξτε μαγιονέζα ή dressing.

Τα μέλη του νοικοκυριού θα εκτιμήσουν το νόστιμο και γρήγορη συνταγή, στο οποίο τα φασόλια και τα αγγούρια αλληλοσυμπληρώνονται.

Συνταγή για σαλάτα με φασόλια και καλαμπόκι

Τα κονσερβοποιημένα λαχανικά - μπιζέλια, καλαμπόκι, φασόλια - γίνονται εργαλείο για πολλές νοικοκυρές, βοηθώντας στην προετοιμασία νόστιμων και υγιεινών πιάτων για τους ανθρώπους σε χρόνο ρεκόρ. σύντομο χρονικό διάστημα. Υπάρχουν συνταγές όπου λειτουργούν ως ντουέτο ή ακόμα και ως τρίο και μόνο η σαλάτα επωφελείται από αυτό.

Προϊόντα:

  • Λευκά φασόλια σε ντομάτα - 1 κουτί
  • Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - 1 κουτί.
  • Μαρούλι (φύλλα) – 1 ματσάκι.
  • Τυρί Maasdam - 100 γρ.

Αλγόριθμος ενεργειών:

Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, η σαλάτα ετοιμάζεται σχεδόν με ταχύτητα αστραπής, τα φασόλια και το καλαμπόκι είναι έτοιμα, το μαρούλι και το τυρί επίσης.

  1. Πρέπει να στραγγίσετε το υγρό από το καλαμπόκι και να αφήσετε τη σάλτσα ντομάτας από τα φασόλια ως dressing σαλάτας.
  2. Πλένετε τα φύλλα μαρουλιού και στεγνώνετε χαρτοπετσέτα, σχίστε σε κομμάτια ή κόψτε.
  3. Τοποθετήστε σε μια σαλατιέρα, προσθέστε εκεί κονσέρβες λαχανικών, ανακατέψτε καλά με τη σάλτσα ντομάτας από τα φασόλια.
  4. Κόβουμε το τυρί σε προσεγμένους κύβους και το τοποθετούμε πάνω από τη σαλάτα.

Γρήγορο, πολύ νόστιμο - τι άλλο χρειάζεται το νοικοκυριό σας!

Σαλάτα με φασόλια και ντομάτες

Το μεσοκαλόκαιρο είναι πλούσιο σε λαχανικά, έμπειρες νοικοκυρέςΈχουν χρόνο να τα ετοιμάσουν για το χειμώνα και να περιποιηθούν τους συγγενείς τους με διάφορα πιάτα, μεταξύ των οποίων και σαλάτες. Είναι εύκολο και γρήγορο να φτιάξετε μια σαλάτα στην οποία οι κύριοι ρόλοι παίζουν τα φασόλια και οι ντομάτες· τα κρουτόν θα δώσουν στο πιάτο μια ιδιαίτερη γεύση και το σκόρδο θα προσθέσει άρωμα.

Προϊόντα:

  • Κονσερβοποιημένα φασόλια - 1 κονσέρβα.
  • ντομάτες - 4-6 τεμ.
  • Κρακεράκια – 1 συσκευασία.
  • Άνηθος και μαϊντανός - 1 μάτσο.
  • Σκόρδο - 2-3 σκελίδες.

Αλγόριθμος ενεργειών:

  1. Κόψτε τις ντομάτες για τη σαλάτα σε όμορφους κύβους, κόψτε το σκόρδο με μια πρέσα και τοποθετήστε τις σε μια σαλατιέρα.
  2. Στείλτε εκεί τα φασόλια, αφού πρώτα τα στραγγίσετε.
  3. Πλένουμε τα χόρτα, τα στεγνώνουμε με μια χαρτοπετσέτα (πετσέτα), τα ψιλοκόβουμε και τα βάζουμε σε μια σαλατιέρα.
  4. Πασπαλίστε ελαφρά με μαγιονέζα και ανακατέψτε.
  5. Τοποθετήστε τα κρουτόν στη σαλάτα όταν είναι στο τραπέζι, σε αυτή την περίπτωση θα παραμείνουν τραγανά.

Πώς να ετοιμάσετε μια σαλάτα με φασόλια και μανιτάρια

Τα μέσα του καλοκαιριού αρχίζει να απολαμβάνει τα λαχανικά νέας συγκομιδής και τα πρώτα μανιτάρια, γιατί να μην τα συνδυάσετε μαζί. Λευκά βρασμένα φασόλια και Μανιτάρια του δάσουςπάνε καλά μαζί και χειμερινή ώραΗ συνταγή μπορεί να επαναληφθεί χρησιμοποιώντας κονσερβοποιημένα φασόλια και μανιτάρια.

Προϊόντα:

  • Φασόλια ολόκληρα – 200 γρ.
  • Champignons - 300 γρ.
  • Καρότα - 1 τεμ.
  • Κρεμμύδι - 1 τεμ.
  • Μαϊντανός.
  • Φυτικό λάδι για τηγάνισμα.

Ανεφοδιασμός με καύσιμα:

  • Φυτικό λάδι
  • Σκόρδο - 2 σκελίδες.
  • Χυμό από 1 λεμόνι.
  • Πιπέρι και αλάτι.

Αλγόριθμος ενεργειών:

  1. Μουλιάζουμε τα φασόλια όλη τη νύχτα, τα βράζουμε σε νέο νερό για 1 ώρα το πρωί και τα στραγγίζουμε σε τρυπητό.
  2. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, ψιλοκόψτε, αρχίστε να τηγανίζετε σε φυτικό λάδι.
  3. Καθαρίζουμε και τρίβουμε τα καρότα. Το προσθέτουμε στο κρεμμύδι και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα.
  4. Προσθέστε τα μανιτάρια κομμένα σε λωρίδες στο ίδιο τηγάνι. Δροσερά λαχανικά και μανιτάρια.
  5. Ετοιμάζουμε το ντρέσινγκ, ψιλοκόβουμε τα χόρτα.
  6. Ενώνουμε τα υλικά, περιχύνουμε με το ντρέσινγκ, ανακατεύουμε και είναι ώρα να βάλουμε τη νοστιμιά σε πιάτα σε μερίδες.

Πολύ νόστιμη και υγιεινή σαλάτα με φασόλια και καρότα

Η ακόλουθη συνταγή είναι κατάλληλη για άτομα που κάνουν δίαιτα: τα φασόλια θα αντισταθμίσουν την έλλειψη πρωτεΐνης στο σώμα, τα καρότα και οι πιπεριές θα αντισταθμίσουν τη βιταμίνη C.

Προϊόντα:

  • Κόκκινα φασόλια - 1 κουτί.
  • κορεάτικα καρότα - 200 γρ.
  • πιπεριά - 2 τεμ. (πράσινο και κίτρινο).
  • Μαϊντανός.

Για ανεφοδιασμό:

  • Ελαιόλαδο.
  • Χυμό από μισό λεμόνι.
  • Αλας.

Αλγόριθμος ενεργειών:

  1. Οι πιπεριές χρειάζονται τον περισσότερο χρόνο· πρέπει να ξεφλουδιστούν, να αφαιρεθούν οι μίσχοι και οι σπόροι και να κοπούν σε τακτοποιημένες λωρίδες.
  2. Στραγγίζουμε τα φασόλια και τα βάζουμε σε ένα βαθύ πιάτο. Στείλτε εκεί ψιλοκομμένες πιπεριές και κορεάτικα καρότα.
  3. Στο τέλος προσθέτουμε τον πλυμένο και ψιλοκομμένο μαϊντανό.
  4. Για το ντρέσινγκ: στύψτε το χυμό μισού λεμονιού στο λάδι, προσθέστε αλάτι, ανακατέψτε.

Άλλη μια μεσογειακή σαλάτα είναι έτοιμη, το νοικοκυριό σας θα ενθουσιαστεί από το καλειδοσκόπιο φωτεινα χρωματακαι όχι λιγότερο λαμπερή γεύση!

Νόστιμη σαλάτα με κόκκινα φασόλια

Από όλες τις ποικιλίες φασολιών, τα κόκκινα φασόλια θεωρούνται τα πιο υγιεινά, περιέχουν τις περισσότερες πρωτεΐνες και βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Επιπλέον, φαίνονται καταπληκτικά σε σαλάτα και σε συνδυασμό με ζαμπόν και τυρί, αξίζουν να εμφανιστούν σε ένα βασιλικό τραπέζι.

Προϊόντα:

  • Κονσερβοποιημένα κόκκινα φασόλια – 1 κονσέρβα.
  • Σκληρό τυρί - 300 γρ.
  • Ζαμπόν – 300 γρ.
  • Φρέσκο ​​μήλο - 2 τεμ.
  • Αλάτι, σκόρδο (2 σκελίδες), μαγιονέζα.

Αλγόριθμος ενεργειών:

  1. Το πιο δύσκολο πράγμα είναι να μαγειρέψετε τα φασόλια· χρειάζεται πολύς χρόνος για να μουλιάσουν και να βράσουν. Σε αυτή τη συνταγή, τα φασόλια είναι κονσερβοποιημένα, επομένως ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να μειωθεί στο ελάχιστο: απλά πρέπει να τα στραγγίσετε.
  2. Τρίβουμε το τυρί και το μήλο (ο τρίφτης πρέπει να έχει μεγάλες τρύπες).
  3. Κόβουμε το ζαμπόν σε κύβους ή λωρίδες. Ψιλοκόψτε το σκόρδο ή πιέστε το με μια πρέσα.
  4. Συνδυάστε, καρυκεύστε με έτοιμη ή σπιτική μαγιονέζα.

Για να μειώσετε την περιεκτικότητα σε θερμίδες, μπορείτε να το προσθέσετε με γιαούρτι χωρίς ζάχαρη, προσθέτοντας λίγο αλάτι, ζάχαρη και χυμό λεμονιού. Αυτή η σαλάτα φαίνεται πολύ όμορφη αν απλώσεις τα υλικά σε στρώσεις αλείφοντάς τα με μαγιονέζα/γιαούρτι.

Συνταγή σαλάτας με λευκά φασόλια

ΣΕ τα τελευταία χρόνιαΟι ζεστές σαλάτες γίνονται όλο και πιο δημοφιλείς, μερικές φορές αντικαθιστώντας το δεύτερο κυρίως πιάτο. Τα λευκά φασόλια βρίσκονται στο επίκεντρο της επόμενης συνταγής, συνοδευόμενα από πορτοκαλί καρότα, πράσινες και κόκκινες πιπεριές.

Προϊόντα:

  • Λευκά φασόλια - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Καρότα - 1 τεμ. μεγάλο μέγεθος.
  • Πιπεριές πράσινες και κόκκινες - 1 τεμ.
  • Φυτικό λάδι.
  • Μπαχαρικά, αλάτι.

Αλγόριθμος ενεργειών:

  1. Ετοιμάζουμε τα φασόλια με τον παραδοσιακό τρόπο - μουλιάζουμε και βράζουμε. Περίπου δέκα λεπτά πριν το τέλος του μαγειρέματος, προσθέστε αλάτι, οι σπόροι πρέπει να γίνουν μαλακοί, αλλά να διατηρήσουν το σχήμα τους.
  2. Κρεμμύδια, πιπεριές, καθαρισμένα και πλυμένα, κομμένα σε λεπτές φέτες. Ψιλοκόψτε τα καρότα.
  3. Συνδυάστε σε μια σαλατιέρα με ζεστά ακόμα φασόλια, καρυκεύστε με λάδι. Δοκιμάζουμε αν χρειαστεί προσθέτουμε αλάτι και λίγο πιπέρι.

Μια μικρή σκελίδα σκόρδο θα προσθέσει μια ευχάριστη πικάντικη γεύση στην τελική σαλάτα.

Τα φασόλια ταιριάζουν πολύ με διάφορα φαγητά και μπορούν να είναι καλός σύντροφος σε σαλάτες για πολλά λαχανικά, κρέατα και μανιτάρια. Ως ντρέσινγκ μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαγιονέζα, γιαούρτι χωρίς ζάχαρη, να φτιάξετε σάλτσες και γεμίσεις.

  1. Το πιο δύσκολο είναι να μαγειρέψουμε τα φασόλια για να είναι έτοιμα και να μην χαλάσουν. Για να μειωθεί ο χρόνος μαγειρέματος, τα φασόλια είναι προ-εμποτισμένα.
  2. Χρόνος εμποτισμού - έως 8 ώρες. Κάθε 3-4 ώρες συνιστάται η αποστράγγιση του νερού και η προσθήκη νέου νερού.
  3. Πριν το μαγείρεμα, το νερό πρέπει να αλλάξει ξανά. Μαγειρέψτε χωρίς αλάτι για περίπου 40-50 λεπτά, προσθέστε αλάτι και βράστε για άλλα 10 λεπτά.
  4. Όσο μεγαλύτεροι είναι οι σπόροι, τόσο περισσότερος χρόνος μαγειρέματος χρειάζονται.
  5. (Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες)



Χαιρετισμούς, αγαπητοί μας αναγνώστες. Η σαλάτα με φασόλια σε κονσέρβα είναι αρκετά εύκολη στην προετοιμασία. Επιπλέον, κάνει καλό στον οργανισμό και είναι χαμηλό σε θερμίδες. Τέτοιες σαλάτες καταναλώνουν τόσο εκείνοι που νηστεύουν όσο και εκείνοι που θέλουν να χάσουν βάρος.

Μπορείτε να το κάνετε με φασόλια νόστιμα πιάτα, τόσο λαχανικών όσο και κρεάτων. Φυσικά, μπορεί να συνδυαστεί με λουκάνικο ή μανιτάρια, αλλά αυτός ο συνδυασμός είναι αρκετά βαρύς για το συκώτι και το στομάχι. Αλλά μια-δυο φορές το χρόνο στη μορφή γιορτινή σαλάτα, ταιριάζει αρκετά.

Σαλάτα με κονσέρβα φασόλια και καβούρια.

Μου αρέσει πολύ αυτή η σαλάτα, είναι πολύ εύκολη και απλή στην προετοιμασία, οπότε θα την περιγράψω πρώτα.

Συστατικά:

  • Κονσερβοποιημένα φασόλια - 1 κουτί.
  • Μπαστούνια καβουριών - 100 g;
  • Ντομάτες - 2 τεμ.
  • Σκόρδο - 3 σκελίδες?
  • Γιαούρτι - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο;
  • Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.

Ψιλοκόβουμε τα μπαστουνάκια καβουριού.

Ψιλοκόβουμε τις ντομάτες.


Στραγγίζουμε το υγρό από τα φασόλια.


Ανακατεύουμε μπαστουνάκια καβουριού, ντομάτες, φασόλια, πατημένο σκόρδο. Καρυκεύουμε με γιαούρτι, αλατοπιπερώνουμε, ανακατεύουμε και σερβίρουμε.


Αυτή είναι μια τόσο απλή σαλάτα, αλλά νόστιμη, την προτείνω σε όλους.

Σαλάτα με φασόλια, τυρί και κρουτόν.

Αυτή η νόστιμη και απλή σαλάτα μπορεί να γίνει αν έχετε απροσδόκητους επισκέπτες. Ή μπορείτε να ευχαριστήσετε τους αγαπημένους σας μαζί τους σε μια συνηθισμένη μέρα.

Μπορείτε να πάρετε όποια κράκερ θέλετε, μπορείτε να τα αγοράσετε έτοιμα ή να τα στεγνώσετε μόνοι σας από τα αγαπημένα σας είδη ψωμιού. Δεν έχει σημασία για αυτή τη σαλάτα, θα είναι ακόμα πολύ νόστιμη.

Θα χρειαστούμε:

  • Φασόλια μέσα δικός χυμός, καλύτερα, κόκκινο - 1 κουτί?
  • Σκληρό τυρί - 150 g;
  • Κονσερβοποιημένο γλυκό καλαμπόκι - 1 κουτί.
  • Αυγά κοτόπουλου - 3 τεμ.
  • Μαγιονέζα, σκόρδο, πιπέρι και αλάτι - για γεύση.
  • Κρακεράκια - 2 χούφτες.

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να στραγγίσετε το υγρό από τα κονσερβοποιημένα λαχανικά, το καλαμπόκι και τα φασόλια και μετά να τα τοποθετήσετε σε ένα μπολ.

Μαγειρέψτε τα αυγά για 10 λεπτά. Μην ξεχάσετε να το κρυώσετε κρύο νερόώστε να καθαριστούν καλά. Και μετά παίρνουμε ένα μεγάλο τρίφτη και τα τρίβουμε. Το βάζουμε επίσης σε ένα μπολ.

Τώρα πρέπει να ξεφλουδίσετε και να ψιλοκόψετε το σκόρδο με όποιον τρόπο σας βολεύει. Προσθήκη σε άλλα προϊόντα.

Το τυρί το βάζουμε επίσης στον χοντρό τρίφτη, και μετά σε ένα μπολ με όλα τα ψιλοκομμένα υλικά της σαλάτας μας. Αλάτι, πιπέρι, προσθέστε μαγιονέζα για να είναι νόστιμο (μην το παρακάνετε!).

Τώρα οι κροτίδες. Αν δεν έχετε έτοιμο ή θέλετε να το κάνετε όσο πιο νόστιμο γίνεται, πάρτε 2-3 φέτες ψωμί. Τα κόβουμε σε μικρούς κύβους και τα στεγνώνουμε κανονικό τηγάνι. Μπορείτε, φυσικά, να το βάλετε στο φούρνο.

Τώρα βάζουμε τη σαλάτα σε μια όμορφη σαλατιέρα, και την καλύπτουμε με τριμμένη φρυγανιά από πάνω. Υπάρχει ένα κόλπο εδώ:

Είναι καλύτερα να αλατοπιπερώνετε όλα τα λαχανικά από πριν για να μουλιάσουν καλύτερα. Και τα κράκερ πρέπει να είναι τραγανά. Γι' αυτό ανακατεύουμε τη σαλάτα μας με τριμμένη φρυγανιά λίγο πριν τη σερβίρουμε.

Εδώ είναι μια άλλη συνταγή βίντεο:

Τα κόκκινα φασόλια φαίνονται όμορφα και ζωντανά στις σαλάτες και χρησιμοποιούνται πιο συχνά από τα λευκά φασόλια. Αλλά η γεύση τους είναι εντελώς πανομοιότυπη.

Θυμηθείτε ότι τα φασόλια σε κονσέρβα Τοματοχυμος. Παίρνουμε μόνο το δικό μας χυμό ή κλασικό.


Συστατικά:

  • Βραστό βόειο κρέας ή βραστό χοιρινό - 300 g.
  • Αγγούρι τουρσί - 2 τεμ.
  • Κονσερβοποιημένα κόκκινα φασόλια.
  • Μαγιονέζα για γεύση.
  • Κρακερ για γεύση.

Το μοσχάρι και τα αγγούρια κόβονται σε λωρίδες και ανακατεύονται σε μια σαλατιέρα με κόκκους φασολιών και μια κουταλιά μαγιονέζα.


Και στο τέλος προστίθεται μια σακούλα κράκερ.

Δεν χρειάζεται να αλατίσετε αυτήν την εκδοχή της σαλάτας, μπορείτε απλώς να προσθέσετε λίγο αλάτι στο ζωμό όταν μαγειρεύετε το βόειο κρέας.

Και θέλω επίσης να σας προσφέρω μια επιλογή συνταγής για μια σαλάτα με φασόλια σε κονσέρβα, αλλά χωρίς μαγιονέζα. Είναι καρυκευμένο με φυτικό λάδι.

Θα χρειαστούμε:

  • Βραστό βόειο κρέας - 250 g;
  • Κονσερβοποιημένα κόκκινα φασόλια – 1 κονσέρβα.
  • Κόκκινο κρεμμύδι - 1 κεφάλι.
  • Σκόρδο - 2 σκελίδες?
  • Κόκκινη πιπεριά - 1 τεμάχιο.
  • Καρύδια - 50 g;
  • κόλιανδρο για γεύση.
  • Khmeli-suneli για γεύση.
  • ελαιόλαδο - 30 ml;
  • Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση
  • Μηλόξυδο.

Αρχικά, μαρινάρετε το κρεμμύδι σε 1 κουταλιά της σούπας ξύδι και 100 ml βραστό νερό για 7 λεπτά.


Καθαρίζουμε και κόβουμε την πιπεριά. Πλένουμε τα φασόλια.

Βράζουμε το μοσχάρι σε αλατισμένο νερό, το κρυώνουμε και το κόβουμε.


Αλέθουμε όλα τα υλικά και τα ανακατεύουμε σε ένα δοχείο.


Καρυκεύουμε με μια κουταλιά ξύδι και ελαιόλαδο, πασπαλίζουμε με μπαχαρικά και κομμάτια μυρωδικών.

Και οι δύο αυτές επιλογές είναι θρεπτικές και ασυνήθιστες στη γεύση.

Σαλάτα "Winter Blizzard".

Ενδιαφέρουσα σαλάτα Νέος χρόνοςΑυτή τη σαλάτα τη φτιάχνουμε συχνά με φασόλια σε κονσέρβα. Και επίσης μια πολύ απλή συνταγή.


Συστατικά:

  • Καπνιστό κοτόπουλο - 300 γρ.
  • Μαγιονέζα;
  • Αγγούρι τουρσί - 3-4 τεμ.
  • Μανιτάρια τουρσί - 1 βάζο.
  • Κόκκινα φασόλια - 1 κουτί.

Κόβουμε το κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια.


Κόβουμε τα αγγούρια σε μικρά κομμάτια.


Πλένουμε τα μανιτάρια σε τρεχούμενο νερό. Κόβουμε μεγάλα μανιτάρια μελιού.


Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, πασπαλίζουμε με μαγιονέζα, ανακατεύουμε. Μπορείτε να σερβίρετε αμέσως, να απολαύσετε το γεύμα σας.

Εδώ είναι μια άλλη ενδιαφέρουσα συνταγή:

Σαλάτα με φασόλια, κορεάτικα καρότα και λουκάνικο.

Τα κορεάτικα καρότα μπορούν να καταναλωθούν όχι μόνο ως ξεχωριστό πιάτο, αλλά και αναμεμειγμένα με λουκάνικο. Αυτό θα βελτιώσει μόνο τη γεύση των προϊόντων· θα έχετε μια ασυνήθιστη σαλάτα με φασόλια σε κονσέρβα.

Αγοράστε κορεάτικα καρότα σε ειδικούς πάγκους ή περίπτερα· συνήθως, πωλούνται από τους ίδιους τους Κορεάτες. Το έχουν πολύ ζουμερό και μουσκεμένο, και επίσης κομμένο σε λεπτά μυρωδικά.


Συστατικά:

  • Φασόλια βρασμένα ή κονσερβοποιημένα - 1 φλιτζάνι.
  • Ζαμπόν ή λουκάνικο -200 γρ.
  • Αυγό - 3 τεμ.
  • Κινέζικο λάχανο;
  • Κορεάτικα καρότα - 80 g;
  • Ελιές και κλωνάρια βοτάνων.
  • Μαγιονέζα ή φυσικό γιαούρτι.

Παρασκευή:

Όλα τα υλικά κόβονται και ανακατεύονται, εκτός από τα κορεάτικα καρότα.


Περιχύνουμε με τη σάλτσα το μείγμα της σαλάτας και πάνω στρώμακαλύψτε με φέτες καρότα και αρκετές ελιές, οι οποίες απλώνονται σε μορφή κληματαριού ή περιμετρικά της σαλατιέρας.

Ετοιμάσαμε λοιπόν μια σαλάτα με φασόλια σε κονσέρβα, αυτό είναι όλο για μένα, καλή όρεξη! Ελάτε μαζί μας Odnoklassnikiκαι διαβάστε μας στο κανάλι μας Yandex.Zen. Αντίο σε όλους.

Σαλάτα με φασόλια σε κονσέρβα - 5 καλύτερες και νόστιμες συνταγές.ενημερώθηκε: 16 Μαρτίου 2018 από: Σουμποτίν Πάβελ

Συνταγές για σαλάτες με φασόλια.

Τα φασόλια είναι γνωστά στην ανθρωπότητα για περισσότερα από επτά χιλιάδες χρόνια. Ωστόσο, πολλές νοικοκυρές χρησιμοποιούν σπάνια αυτό το όσπριο γιατί δεν έχουν ιδέα με τι να το συνδυάσουν ή πώς να το μαγειρέψουν σωστά. Ο συνδυασμός εξαρτάται από το είδος του φασολιού.

Με τι συνδυάζονται τα φασόλια στις σαλάτες;

Γενικά, δεν ενδείκνυται να συνδυάζετε τα φασόλια με πρωτεΐνες, αμυλούχα λαχανικά και πολύ λιπαρά τρόφιμα. Αυτό το προϊόν απορροφάται καλύτερα με ντομάτες, βότανα και μαρούλι. Αν και πολλοί άνθρωποι προτιμούν να προσθέτουν όσπρια σε σαλάτες με κρέας και ακόμη και θαλασσινά.

Στις περισσότερες περιπτώσεις, οι νοικοκυρές προσθέτουν το προϊόν στα πρώτα πιάτα και σε σαλάτες λαχανικών.

Αξίζει να σημειωθεί ότι δεν πρέπει να ανακατεύετε φασόλια ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟΙ ΤΥΠΟΙόταν ετοιμάζετε ένα πιάτο. Συνήθως μπορούν να παρασκευαστούν ποικιλίες διαφορετικές ποσότητεςχρόνος. Κινδυνεύετε να καταστρέψετε το πιάτο.

Συνταγή σαλάτας με φασόλια και στήθος κοτόπουλου

Υπάρχουν πολλές συνταγές για σαλάτα με κοτόπουλο και φασόλια. Μετά από όλα, αυτά τα προϊόντα είναι τα πιο προσιτά, αλλά σας επιτρέπουν να δημιουργήσετε ακόμη και ένα εορταστικό πιάτο.

Συνταγή για σαλάτα κοτόπουλου:

  • Για την προετοιμασία, πρέπει να ρίξετε ένα ποτήρι κόκκους με νερό και να αφήσετε να φουσκώσουν για 5 ώρες. Μετά από αυτό, στραγγίστε το νερό και πλύνετε ξανά τους κόκκους. Βράζουμε τους κόκκους σε αλατισμένο νερό. Οι χειρισμοί με προ-εμποτισμό είναι απαραίτητοι για να βράσουν καλά οι κόκκοι, αλλά να μην θρυμματιστούν και γίνουν πουρές.
  • Τώρα βράζουμε το κοτόπουλο και το ψιλοκόβουμε. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στήθος ή μηρούς
  • Τρίβουμε τα καρότα και ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι. Τηγανίζουμε τα λαχανικά σε ηλιέλαιο
  • Ανακατεύουμε όλα τα προϊόντα, προσθέτουμε ψιλοκομμένο σκόρδο και αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα

Χώρα σαλάτα:

  • Τα κόκκινα φασόλια χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία της σαλάτας. Πρέπει να βράσει
  • Το στήθος κοτόπουλου είναι επίσης βρασμένο
  • Πλένουμε τις πατάτες και μην τις ξεφλουδίζουμε. Βράζουμε σε μπουφάν και ξεφλουδίζουμε
  • Κόβουμε το κοτόπουλο και τις πατάτες. Ετοιμάζουμε τα τουρσιά με τον ίδιο τρόπο.
  • Προμαρινάρουμε το κρεμμύδι, ανακατεύουμε τα υλικά και ρίχνουμε μέσα το μείγμα γιαουρτιού και μουστάρδας


Πώς να ετοιμάσετε μια σαλάτα με φασόλια και καρότα;

Αυτό το πιάτο δύσκολα μπορεί να ονομαστεί σαλάτα· πολλές νοικοκυρές το χρησιμοποιούν ως συνοδευτικό για κοτολέτες ψαριού ή κρέατος.

Συνταγή σαλάτας:

  • Ρίχνουμε ένα ποτήρι κόκκους κόκκινου φασολιού με νερό και αφήνουμε για 6 ώρες
  • Βράζουμε τους κόκκους μέχρι να μαλακώσουν
  • Ψιλοκόψτε τα καρότα και τα κρεμμύδια. Τηγανίζουμε τα λαχανικά σε φυτικό λάδι. Όσο περισσότερα κρεμμύδια και καρότα, τόσο πιο νόστιμη είναι η σαλάτα. Τώρα προσθέστε τα φασόλια στο τηγάνι με τα λαχανικά και σιγοβράστε για 10 λεπτά.
  • Προσθέστε μπαχαρικά, προσθέστε αλάτι. Μπορείτε να αρωματίσετε το πιάτο με ψιλοκομμένο σκόρδο


Συνταγή για σαλάτα με κόκκινα φασόλια και τυρί

Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή για μια οικονομική σαλάτα γιορτινό τραπέζι. Για να προετοιμάσετε το πιάτο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κονσέρβα ή κανονικό βραστά φασόλιασε δημητριακά.

Συνταγή:

  • Βράζουμε το κοτόπουλο και κρυώνουμε. Χρησιμοποιήστε φιλέτο ή ζαμπόν χωρίς πέτσα
  • Κόβουμε το φιλέτο σε κύβους και ψήνουμε τα όσπρια μέχρι να μαλακώσουν.
  • Κόβουμε το κόκκινο κρεμμύδι σε μικρά κομμάτια και το μαρινάρουμε σε ξύδι
  • Κόβουμε το ψωμί σίκαλης σε λωρίδες ή μικρούς κύβους και το στεγνώνουμε σε ένα τηγάνι
  • Τρίβουμε το τυρί σε χοντρό τρίφτη
  • Ανακατεύουμε τα κρεμμύδια, τα όσπρια, το κοτόπουλο και το τυρί και πασπαλίζουμε με μαγιονέζα
  • Τοποθετήστε έτοιμα κρουτόν από πάνω


Συνταγή για σαλάτα με φασόλια και αρακά

Μια ασυνήθιστη και χορταστική σαλάτα με λαχανικά και λουκάνικο.

Συνταγή:

  • Κόβουμε το καπνιστό λουκάνικο σε λεπτές λωρίδες
  • Βράζουμε τα φασόλια και τα ανακατεύουμε με τον αρακά σε κονσέρβα
  • Ψιλοκόβουμε το φρέσκο ​​αγγούρι και το φρέσκο ​​κρεμμύδι
  • Βράζετε 2 αυγά δυνατά, ψιλοκόβετε
  • Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και πασπαλίζουμε με μαγιονέζα. Θα πρέπει να υπάρχουν ίσες ποσότητες όλων των προϊόντων, περίπου 200 g το καθένα.


Πώς να ετοιμάσετε μια σαλάτα με φασόλια και λαχανικά;

Αν σας αρέσει να τρώτε φασόλια κονσερβοποιημένα σε βάζα, μην τεμπελιάζετε και φτιάξτε τα δικά σας για το χειμώνα.

Το φθινόπωρο και τα τέλη του καλοκαιριού, όλα τα προϊόντα σαλάτας είναι πολύ φθηνά, επομένως το κόστος ενός βάζου θα είναι αρκετές φορές φθηνότερο από τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα στο σούπερ μάρκετ.

Συνταγή:

  • Τρίψτε 5 καρότα το καθένα πιπεριές, κρεμμύδια και ντομάτα
  • Μουλιάστε δύο φλιτζάνια όσπρια όλη τη νύχτα και βράστε για 30 λεπτά το πρωί
  • Τηγανίζουμε όλα τα λαχανικά σε φυτικό λάδι και στο τέλος προσθέτουμε τα φασόλια. Βράζουμε για 10 λεπτά. Προσθέστε αλάτι, μπαχαρικά
  • Αποστειρώστε τα βάζα ή ρίξτε βραστό νερό πάνω τους
  • Στο τέλος του μαγειρέματος, προσθέστε 0,5 φλιτζάνι ξύδι στο μείγμα λαχανικών. Αδειάζουμε σε έτοιμα δοχεία και τυλίγουμε σε ρολό


Συνταγή για μια νόστιμη σαλάτα με φασόλια και σέλινο

Πρόκειται για ένα αλμυρό πιάτο με φρέσκα λαχανικά. Για την παρασκευή του χρησιμοποιήστε φασόλια, που πρέπει πρώτα να βράσουν, ή κάποιο προϊόν από κονσέρβα.

Συνταγή:

  • Βράζουμε τα φασόλια. Τρίψτε τη σελινόριζα χρησιμοποιώντας κορεάτικο τρίφτη. Ραντίζουμε με χυμό λεμονιού
  • Καθαρίζουμε τα φρέσκα καρότα και τα τρίβουμε και αυτά.
  • Ψιλοκόψτε τα χόρτα
  • Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και προσθέτουμε σάλτσα σόγιας
  • Καρυκεύουμε με κρέμα γάλακτος. Δεν χρειάζεται αλάτι


Πώς να ετοιμάσετε μια σαλάτα με φασόλια και κρουτόν;

Τα κράκερ είναι ένα προϊόν που θα κάνει μια σαλάτα χορταστική. Για το μαγείρεμα, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε κράκερ που στεγνώσατε μόνοι σας σε τηγάνι. Εάν ο χρόνος είναι λίγος, τα κράκερ λευκού ψωμιού που αγοράζονται από το κατάστημα θα το κάνουν.

Συνταγή:

  • Βράζουμε τα όσπρια και τα ανακατεύουμε με κονσέρβα καλαμποκιού. Είναι απαραίτητο οι κόκκοι να είναι ίσοι
  • Τρίψτε το ρωσικό σκληρό τυρί. Πάρτε ένα λιπαρό προϊόν με αλμυρή γεύση
  • Βράστε μερικά βραστά αυγά. Τα ψιλοκόβουμε.
  • Ανακατεύουμε όλα τα υλικά της σαλάτας, προσθέτουμε μυρωδικά και αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα
  • Πασπαλίζουμε το πιάτο με τριμμένη φρυγανιά πριν το σερβίρουμε


Συνταγή για σαλάτα με φασόλια και αυγά

Αυτή η σαλάτα είναι μια πραγματική πηγή πρωτεΐνης, επομένως πρέπει να καταναλώνεται ως ξεχωριστό πιάτο. Η συνταγή δεν χρησιμοποιεί μαγιονέζα.

Συνταγή:

  • Βράζουμε τα φασόλια μέχρι να μαλακώσουν. Μην τα αφήσετε να καταρρεύσουν
  • Βράζουμε τα αυγά και τα ψιλοκόβουμε
  • Κόβουμε τα μανιτάρια σε φέτες και τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι. Προσθέστε το κρεμμύδι και το βούτυρο στα μανιτάρια
  • Ανακατεύουμε σε ένα μπολ τα φασόλια, τα μανιτάρια και τα αυγά. Πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα μυρωδικά
  • Ρίξτε φυτικό λάδι και προσθέστε μπαχαρικά


Τα πιάτα με φασόλια είναι πηγή πρωτεΐνης, γι' αυτό και οι χορτοφάγοι χρησιμοποιούν όσπρια αντί για κρέας. Περίπου το 75% όλων των πρωτεϊνών φασολιών απορροφάται από τον οργανισμό.

Συμβουλές για την παρασκευή σαλατών με φασόλια:

  • Εάν χρησιμοποιείτε ολόκληρα φασόλια, μουλιάστε τα εκ των προτέρων για 4 ώρες
  • Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, προσθέστε αμέσως αλάτι, αυτό θα αποτρέψει το βράσιμο του προϊόντος.
  • Αν βιάζεστε, προσθέστε λίγη ζάχαρη στο νερό μαγειρέματος των φασολιών. Το προϊόν θα είναι έτοιμο σε 40 λεπτά
  • Προσπαθήστε να συνδυάσετε τα φασόλια με παντζάρια, καρότα και λάχανο


Αν αποφασίσετε να φτιάξετε μια φασολάδα, δεν χρειάζεται να μείνετε στη συνταγή. Διαφοροποιήστε το πιάτο με τα αγαπημένα σας προϊόντα και θα πάρετε μια πικάντικη σαλάτα.

ΒΙΝΤΕΟ: Συνταγές για σαλάτες με φασόλια

Η φασολάδα είναι μια συνταγή που μπορεί να είναι είτε ασήμαντη είτε να διεκδικεί ένα γκουρμέ πιάτο. Φυσικά, όλα εξαρτώνται από τη συνταγή φασολάδας που θα επιλέξετε. Τα φασόλια μπορούν να είναι κάθε είδους· υπάρχει μια συνταγή για μια σαλάτα με κόκκινα φασόλια, μια σαλάτα με λευκά φασόλια, μια σαλάτα με πράσινα φασόλια ή μια σαλάτα με πράσινα φασόλια. Αλλά μπορείτε να φτιάξετε φασολάδα όχι μόνο από σπόρους φασολιών. Χρησιμοποιώντας πράσινα φασόλια, μπορείτε να φτιάξετε μια σαλάτα με πράσινα φασόλια. Η σαλάτα με πράσινα φασόλια μπορεί να παρασκευαστεί από φρέσκους ή τηγανητούς λοβούς. Μερικές φορές ονομάζεται επίσης σαλάτα φασολάκια. Τα φασόλια σαλάτας χρησιμοποιούνται σε σε διάφορες μορφές. Ετοιμάστε μια σαλάτα από βρασμένα φασόλια, μια σαλάτα από φασόλια σε κονσέρβα. Επιπλέον, το είδος των φασολιών δεν παίζει ιδιαίτερο ρόλο· φτιάχνουν μια σαλάτα από λευκά φασόλια σε κονσέρβα και μια σαλάτα από κόκκινα φασόλια σε κονσέρβα. Μια συνταγή σαλάτας με φασόλια σε κονσέρβα είναι ακόμα πιο βολική γιατί δεν χρειάζεται να μαγειρέψετε τα φασόλια. Τα φασόλια ταιριάζουν σχεδόν με όλα τα φαγητά, επομένως μια συνταγή φασολάδας μπορεί να περιλαμβάνει μεγάλη ποικιλία συστατικών. Αυτό περιλαμβάνει μια σαλάτα με φασόλια και κρουτόν (σαλάτα με kiriesh και φασόλια) και μια σαλάτα με φασόλια και μανιτάρια, για παράδειγμα, μια σαλάτα με φασόλια και μανιτάρια, και μια σαλάτα με καλαμπόκι και φασόλια, και μια σαλάτα με τόνο και φασόλια, και μια σαλάτα με φασόλια και ντομάτες. . Πολύ απλό και νόστιμη συνταγήσαλάτα με φασόλια, καλαμπόκι και κρουτόν. Το μόνο που χρειάζεστε για να φτιάξετε αυτή τη σαλάτα: φασόλια, καλαμπόκι, κρουτόν. Σας προτείνουμε και μια σαλάτα με πράσινα φασόλια, είναι υγιεινή και νόστιμη. Δημοφιλής συνταγήσαλάτα με κόκκινα φασόλια (κόκκινη σαλάτα φασολιών) - με αυγά, μανιτάρια και καβούρια.

Παρά το γεγονός ότι τα όσπρια μπορούν να αντικαταστήσουν το κρέας, συχνά παρασκευάζεται μια σαλάτα με φασόλια και κρέας: σαλάτα με μοσχάρι και φασόλια, σαλάτα με συκώτι και φασόλια, σαλάτα με κοτόπουλο και φασόλια ή σαλάτα κοτόπουλου με φασόλια, σαλάτα με λουκάνικο και φασόλια, σαλάτα με φασόλια και καπνιστό κοτόπουλο, σαλάτα με φασόλια και ζαμπόν.

Η φασολάδα μπορεί να προετοιμαστεί για μελλοντική χρήση προετοιμάζοντας σαλάτα με φασόλια για το χειμώνα. Μια συνταγή φασολάδας για το χειμώνα γίνεται σχετική στα τέλη του καλοκαιριού και την άνοιξη, όταν τα φασόλια ωριμάζουν και είναι καιρός να σκεφτούμε τη χειμερινή διατροφή. Εδώ βοηθάει η διατήρηση. Μια σαλάτα με φασόλια θα σας φανεί πολύ χρήσιμη τον χειμώνα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σπόρους φασολιών για αυτό, αλλά μπορείτε επίσης να φτιάξετε μια χειμωνιάτικη σαλάτα από πράσινα φασόλια. Η χειμωνιάτικη σαλάτα με φασόλια συνήθως παρασκευάζεται με άλλα λαχανικά: καρότα, κρεμμύδια, γλυκές πιπεριές. Πώς να ετοιμάσετε μια σαλάτα με φασόλια για το χειμώνα; Μαγειρέψτε ή σιγοβράστε για 30-40 λεπτά όλα τα υλικά για χειμωνιάτικη σαλάταμε φασόλια, στη συνέχεια κυλήστε τα σε βάζα. Για λόγους σαφήνειας, μπορείτε να το παίξετε με ασφάλεια και να δείτε συνταγές για σαλάτες με φασόλια με φωτογραφίες ή σαλάτες με φασόλια με φωτογραφίες.