Октябрь – это время, когда не только заканчиваются огородные дела, но и время приготовления дачного участка для посадки зимних культур. От качества проведенных работ будет зависеть будущий урожай. Как правильно сажать чеснок под зиму, что за сорт выбрать, каким образом производится посев, какая глубина лунки предпочтительнее? Высаживание чеснок на зиму практикуется очень давно. Этому способствует климат, свойства почвы. Правильная высадка чеснока («каменного лука») обеспечит в начале будущего лета хороший урожай, даст возможность иметь на столах ароматный и ядреный овощ.

Когда сажать чеснок под зиму

Время, выбранное для посадки зимнего овоща, очень важно. От него полностью зависит урожайность культуры. Посадка чеснока осенью под зиму начинается с середины сентября – в первую декаду октября, в более южных широтах – в ноябре. Высаживать культуру нужно до первых заморозков, пока не наступили морозы. Однако очень рано не стоит начинать работы, потому что это может привести к замерзанию растения, которое до холодов начнет расти.

Благоприятные дни по лунному календарю в 2017 году

Многое при дачных работах ориентируется на погодные условия. Однако любой садовод-огородник прекрасно знает, как лунный календарь влияет на рост растений, на их урожайность. Имеет значение при выращивании растений и луна: нельзя проводить никаких работ при новолунии или полнолунии, все делается при убывающей. Перед тем, как сажать озимый чеснок, нужно обратиться к календарю. В текущем сезоне благоприятное время для работы следующее:

• в октябре: 5, 6, 10, 11, 20, 22, 25, 26 числа;
• в ноябре: 1. 2, 7, 8, 16, 19 – 22, 29 числа.

После чего лучше сажать

Определяясь с участком для посадки культуры, важно обращать внимание, после чего он станет лучше расти. Максимальный урожай будет после однолетних овощей: кабачков, тыквы, перца, огурцов, баклажанов, ягод и зерновых. Объясняется это тем, что все перечисленные культуры рано выбираются и земля под ними успевает восстановиться. Сажать чесночок рядом с кустарниками, плодовыми деревья не стоит. На участке после этого овоща, так же, как и после лука, ничего нельзя выращивать на протяжении ближайших трех лет.

Как выбрать место посадки

Как правильно сажать чеснок под зиму, какое выбрать место для грядок? Овощ является очень капризной культурой. Поэтому посадка зимнего чеснока должна производиться на правильно выбранном месте. Он любит легкую плодородную, влаго- и водопроницаемую землю, супесчаный грунт. Почвы, которые являются кислыми, не подойдут. Участок дома или на даче, на котором будет выращиваться чеснок, должен отвечать следующим требованиям:

• грунт хорошо удобрен;
• место возвышенное, без застоев воды;
• хорошее освещение.

Некоторые садоводы делают высокие грядки, если почва очень влажная, но для чеснока это не очень полезно. Предпочтение отдается участкам:

• где лежит много снега;
• нет доступа животным;
• где образуется ледяная корка.

Оптимальный вариант – участок возле забора, но с северной стороны. При малоснежных зимах ограждение сохранит снег и не даст растению замерзнуть. Тень от забора сохранит корку изо льда.

Освещенность участка

Перед посадкой «каменного лука» необходимо выбрать хорошо освещаемое место. Овощ является светолюбивой культурой, поэтому разбивать грядку необходимо на солнечных местах. Высаживать растение вблизи деревьев, построек будет неправильно. Грядку располагают на светлом месте, защищенном от северного ветра. Хорошо освещенная зона поможет укорениться чесноку, дать высокий урожай.

Отсутствие скапливания влаги

Влажность - враг чеснока. Необходимость выбирать не влажное или возвышенное место продиктовано тем, что данная культура – очень требовательное растение с нежной корневой системой. Если будет земля очень мокрая, то корни растения начнут загнивать, болеть, появятся вредители. К тому же очень влажная земля может спровоцировать рост наземной массы, а не луковицы культуры.

Образование ледяной корочки на земле

На почве в определенные периоды года появляется ледяная корочка. Если на огороде нашлось нужное местечко, то можно смело сажать на нем культуру. Корка изо льда сохранит постоянную температуру земли в период зимних холодов. Если нет такого участка, спасти от замерзания «каменный лук» можно укрывным материалом. Такие материалы защищают культуру от мороза, препятствуют возможному переувлажнению земли.

Снежное место

Снег очень важен для многих озимых. Особенно нужен он для чеснока. Без достаточного количества снега растение просто замерзнет – все осенние труды будут уничтожены. Поэтому, выбирая место, следует отдавать предпочтение участкам возле ограждений, заборов. Они будут задерживать снежную массу. Если нет подходящей зоны, то рекомендуется установить специальное ограждение.

Грунт для озимого чеснока

Готовить грунт для высадки чеснока нужно начинать примерно за две-три недели до высадки. Почва должна быть некислой, перед посадкой культур, на месте которых будет расти чеснок, удобренная навозом. Объясняется это тем, что свежеунавоженный грунт негативно сказывается на качестве овоща: при поражении вредителями он начинает болеть. Если почва требует дополнительного удобрения, сделать это нужно не позже, 2 – 3 недель до начала работ.

Для начала рыхлят грунт. Глубина вскапывания: в штык лопаты, высота грядки примерно 20 см. На м² потребуется следующее количество удобрений:

• 5-6 кг перегноя, можно заменить торфом (10 кг);
• 30 г суперфосфата;
• 20 г калийной соли;
• 2 стакана древесной золы;
• участок следует полить медным купоросом (1 чайная ложка на 10 л воды, 1%-й раствор). Это немного утрамбует землю. В легкой почве зубчик глубоко провалится, в тяжелой – со временем окажется наверху и зимой замерзнет.

Подготовка посевного материала

Яровой чеснок отличается от озимых тем, что последние размножаются двумя способами: бульбочками и зубчиками. Разница весьма ощутимая. Бульбочки способны вырастить луковицу за два года, а вот зубчики справляются с этой задачей за сезон. Поэтому они чаще используются при выращивании чеснока в домашних условиях. Из бульбочек вырастает луковка с одним зубком. Ее нередко продают как посевной материал, который дает настоящий чеснок из полноценных зубчиков. Если посадочный материал нестрелкующихся сортов, использовать нужно зубчики только наружного яруса.

Хороший урожай возможен только при грамотной подготовке посевного материала. Выбрасываются поврежденные, очень крупные или мелкие зубки, с нарушенной оболочкой. Далее следует разобрать головки и те, которые пригодны для посадки, обработать соляным раствором (на 5л воды 3 столовые ложки соли) или зольным щелоком (400 г золы на 2 л воды, прокипятить 30 мин и охладить). Все зубки дезинфицировать в растворе 2 часа.

Посадка чеснока под зиму

После того, как семена и участок готовы для посева, самое время приступить к основному этапу. Для соблюдения технологии важно придерживаться последовательности работы. Она следующая:

1. Технологию посадки начинают с формирования борозд. Глубина: 15-20 см, шаг: 20-25 см.
2. На дно борозды насыпается дренаж (может быть обычный песок) высотой примерно 3 см. Это нужно для оттока лишней влаги и сохранению корней.
3. Глубину лунок следует делать не очень большой. Зубки сажаются на расстоянии 15 см, если мелкий материал – 7 см.

1. Заделка зубков производится на глубину 3 см, шаг – 2 см в ряд, между рядами – 10 см. Не нужно сильно вталкивать зубки, иначе корни плохо сформируются. Хорошо укореняются, если почва под ними будет умеренно мягкой.
2. После посади грунт не нужно поливать, просто замульчируйте почву торфяной крошкой. Высота – до 3 см. Это необходимо для защиты от холода в случае промерзания почвы.

Уход после посадки

Если посадить чеснок осенью, то весной он не доставит много забот. Сам по себе овощ прекрасно переносит холод. К наступлению холодов укоренившееся растение зимний период перенесет очень стойко. Весной, чтобы всходы быстрее проросли, снимается укрытие и часть мульчи. В конце июня растение пускает стрелки. Выламываются они при высоте в 10 см. Если этого не сделать, луковица будет небольшой. При появлении первой зелени почва удобряется: вносят мочевину, раствор птичьего помета или коровяк.

Через месяц делается следующая подкормка: ведро воды и 200г золы. Полив умеренный: по литру раствора на несколько рядов. Когда идет активный рост – поливается растение много, но при дождливой погоде этого делать не стоит – корни могут заболеть и сгнить. После полива грядка рыхлится, при необходимости присыпают землю. Как только всходы пошли в рост, поливаются они реже.

Лучшие сорта озимого чеснока для Подмосковья

Чеснок пользуется заслуженной славой, его нередко используют для профилактики заболеваний. При тщательном уходе он станет прекрасным семенным материалом, устойчивым к длительному хранению. По региону Подмосковья самыми популярными считаются сорта: «Комсомолец», «Петровский», «Любаша», «Грибовский юбилейный», Фиолетовый Харьковский».

Комсомолец

Сорт «Комсомолец» бывает яровым и озимым. Он прекрасно переносит холод и жару. Луковица среднего размера, вес доходит до 50 г. Лист имеет легкий восковой налет, высота их до 40 см, в одном пучке по 5-7 штук. Головки имеют фиолетовый оттенок, обладают острым вкусом. Высаживается на светлое и просторное место. Грунт супесчаный и суглинистый. Размножается зубками или бульбочками.

Петровский

Сорт «Петровский» считается озимым. Культура является универсальной, ее часто используют как приправа к блюдам. Это отличное средство для лечения простудных заболеваний. Во время роста любит хороший полив, неприхотлив в уходе. Вес луковицы в пределах 60-70 г. Почву начинают готовить уже в конце августа. При урожайности в головке вырастает по 5-7 зубчиков.

Любаша

Сорт «Любаша» считается самым популярным. Вырастает очень крупным: головка чеснока достигает 200 г, по количеству зубчиков – от 4 до 7. Размножается зубками и бульбочками. Срок хранения доходит до одного года. Стрелки вырастают до 1,5 м. Листья имеют темно-зеленый цвет и легким восковым налетом. Чеснок отлично переносит зимовку. В период роста любит подкормку.

Грибовский

Сорт «Грибовский» набирает популярность в домашнем хозяйстве как очень урожайный вид (на 1 кв.м. до 2 кг чеснока). Листья достигают высоты в 70 см. Острый вкус овоща получается благодаря обилию эфирных масел в его составе. Это свойство растения помогает справиться с головными болями, проблемами с суставами, повышают аппетит, укрепляет иммунитет. Вес не очень большой, до 50 г. В головке чеснока вырастает до 6 зубчиков.

Фиолетовый Харьковский

Сорт «Фиолетовый Харьковский» имеет не очень большой вес, до 60 г. Он популярен благодаря высокой урожайности: с 1 га можно собрать примерно 11 т, с 1 сотки до 100 кг. Особенность сорта в высокой устойчивости к болезням. Головка имеет фиолетовый оттенок, слегка сплюснута, количество зубчиков – до 6. Чеснок отлично переносит зимовку, в период роста любит подкормку.

Видео

Приближаются холода и вопрос, когда уже можно сажать чеснок под зиму в 2017 году в Подмосковье и , становится актуальным. Тем более что погода временами не радует из-за своего резкого изменения тепла явно ждать не приходится.

Сорта

При посадке чеснока следует учитывать его сорт, потому что от этого будет зависеть результат в урожае. Например, озимый чеснок сажают только осенью, а вот яровой сорт предпочтительней весной. Причем чтобы был крупный урожай необходимо знать, как сажать чеснок под зиму и после чего лучше производить такие работы.

Как правильно проводить посадочные работы

Прежде всего, нужно подготовить семенной материал, который разделяется на крупные и твердые зубчики. Такая чесночная основа обязательна, потому что если семена будут мелкими или мягкими, то и результат соответственно не порадует. Когда будете перебирать зубцы необходимо проверить их на наличие разного рода повреждений, каковых быть не должно.

Лучше сажать заранее обработанные семена в слабом марганцевом растворе. Для этого в глубокую чашу наливается вода, добавляется чуть-чуть марганцовки, перемешивается и закладывается отобранный семенной материал. Выдерживать долго не нужно, хватит и пяти минут и после этого можно сажать чеснок под зиму.

Посадка

Правильная посадка материала позволяет легко обрабатывать культуру и действенно влияет на урожай. Поэтому прежде, чем вырастить таковой, следует обратить внимание на некоторые требования по уходу к данному растению и знать, как правильно посадить чеснок под зиму.

Грядки для семян разбивают на расстоянии 25 сантиметров друг от друга. Расстояние зубчиков между собой должно быть не менее 15 сантиметров, даже если мало места. Дело в том, что когда чеснок высаживается на более близком расстоянии, он не будет крупного размера, так как ему не хватит должного питания.

В зимние холода зубчики растения должны хорошо и комфортно чувствовать себя в земле, поэтому глубина посадки должна быть 10-15 сантиметров. Когда сажают чеснок под зиму в Подмосковье, придерживаются именно таких правил, потому что, по сути, в этом регионе не бывает сильно лютых морозов, если сравнивать с некоторыми другими регионами.

Лунный календарь

Чеснок в 2017 году можно высадить по лунному календарю, который обычно подсказывает время для посадки какой культуры более подходящее. Безусловно, в первую очередь следует обратить внимание на погоду, потому что порой в сентябре стоит жаркая погода, но если судить, по сегодняшнему прогнозу, то наверняка тепла уже не предвидится и можно подготавливать почву и семена. Хотя некоторые садоводы уверены, что лучшее время для посадки этой культуры – это середина октября.

Споры по поводу высадки чеснока в открытый грунт ведутся и по сегодняшний момент. Дело в том, что некоторые специалисты уверены, если сажать такую культуру в конце сентября, тогда она хорошо укорениться, и не страшны будут заморозки. Если же зубчики чеснока высаживать раньше, тогда они могут прорасти, и заморозки погубят растение. Хотя однозначного ответа по этому поводу нет.

В Подмосковье (в зависимости от погодных условий) высадку начинают чаще всего в начале октября. И если опираться на лунный календарь, тогда земельные работы лучше начинать с 7 октября или даже с 1 ноября. Неблагоприятные дни будут 25, 27, 30 сентября. То есть новолуние считается неблагоприятными днями посадки для этой культуры.

Благоприятное место для посадки чеснока

Ни для кого ни секрет, что необходимо придерживаться многих правил при посадке растений. Чеснок не является исключением, поэтому также необходимо придерживаться некоторых нюансов и знать после каких культур лучше высаживать зубчики растения.

Не следует производить высадку чеснока после картофеля, потому что имеется риск максимального заражения различными болезнями. Известно, что при росте растение забирает много питательных веществ из земли, поэтому в любом случае необходимо проводить подкормку и вкладывать удобрения, которые можно вносить в землю как весной, так и осенью.

Место посадки лучше менять каждый год, но также следует учесть, что возвращаться на прежнее место произрастания этого растения можно спустя 3-4 года. Делается это потому, что каждое растение из земли забирает необходимое ему питание и пока земля вновь наберет силу, ей необходим такой промежуток времени.

Место посадки для чеснока обычно подготавливают за месяц. Для этого землю перекапывают и вносят, например, навоз (только несвежий, иначе можно погубить растение).

Подборка участка

Чеснок предпочитает место, где нет тени и сквозняков. Грядки располагать лучше с востока на запад, что обеспечит хорошее освещение и создаст благоприятные условия для роста. Важно знать также, что чеснок любит легкие плодородные грунты. Опытные садоводы отмечают факт, что весной после оттаивания снега на участке в некоторых местах происходит скапливание влаги, так вот именно в таком месте не следует производить высадку зубчиков чеснока.

Такой нюанс важен, всячески пытаясь вырастить крупные головки культуры, огородники не получают должного урожая и лишь потому, что допускают такие элементарные, казалось бы, упущения. Удачным местом посадки чеснока считают те места, где в зимний период происходит большее скопление снега. Само собой, что это приводит к предотвращению промерзания почвы.

Лучшие места будут:
- где происходит большое скапливание снега;
- где образуются первые ледяные корочки;
- где нет большого скапливания воды в весенний период.

Некоторые специалисты советуют производить посадку зубчиков чеснока в тот момент, когда земля успевает приобрести тонкую ледяную корку в ночь, а днем она оттаивает от лучей солнца. Таким образом, выращивать культуру можно в любом регионе страны. Следует лишь внимательно проследить за погодными условиями.

Уход после высадки

После высаживания чесночных зубчиков почву мульчируют. Можно сверху на грядочки разложить небольшой слой сухого торфа. Нередко землю смешивают с опилками, таким образом, можно по максимуму сохранить тепло и сберечь от промерзания в холодный период.

Опытные садоводы предпочитают накрывать грядки полосами из рубероида. И это является окончательным этапом высадки чеснока. Далее, уход осуществляется в весенний период.

Популярные сорта чеснока (озимого)

Перед посадкой культуры важно разобраться, какие сорта чеснока больше подойдут для посадки под зиму. Ведь хочется получить достойный урожай.

«Петровский»

Является среднеспелым сортом. Высаживается осенью. В Подмосковье предпочтительней в середине октября. Головки растения имеют приплюснутую форму. Цвет сформированной головки белый с грязными вкраплениями и фиолетовыми полосами. Обычно формируется 8 зубчиков, которые имеют острый вкус и кремовый цвет на разрезе.

«Комсомолец»

Является среднеспелым сортом. Луковицы округло-плоской формы крупного размера. В Подмосковье этот сорт пользуется популярностью и высаживается в глинистую почву. Любит яркое освещение и не требует тщательного ухода. Предпочтительней высаживать в то место, где до этого произрастали бобовые культуры.

«Лекарь»

Считается лучшим сортом для почв Подмосковья. Отличается отсутствием стрелки и ранним созреванием. Имеет 10-16 зубчиков полуострых по вкусу. Широко используется в кулинарии. Имеет особый, благоприятный аромат, чем и привлек к себе большее внимание. Хорошо сохраняется в зимний период и долго лежит без особого ухода. Обычно урожай составляет чуть больше килограмма на квадратный метр.





Сложно переоценить или недооценить популярность такой широко известной культуры, как чеснок. Но для каждого региона имеется свой перечень озимых разновидностей этого растения. В Подмосковье почва имеет разную структуру, поэтому и сорта чеснока подбираются сугубо индивидуально к каждому участку. Но мало подобрать удачный для региона сорт, необходимо учесть структуру почвы, в которой планируется высадка чеснока, что, естественно, повлияет на достойный урожай.

А с чесночком вкусно кушать

Чеснок — это маленькое, но очень популярное, среди садоводов, растение. Благодаря специфическому вкусу, противовирусным и антибактериальным свойствам оно является лидером любого огорода.

Для сбора хорошего урожая, каждый уважающий себя хозяин должен знать благоприятные дни для посадки чеснока.

Общеизвестно, что сажать чеснок осенью надо таким образом, чтобы зубчики успели достаточно укорениться, образовать хорошую корневую систему, но не получили возможности дать всходы до того, как войдут в зиму.

Лунный календарь на октябрь 2017 года для посадки чеснока на зиму. Смотреть видео

Поэтому посадка должна быть произведена примерно за месяц до наступления заморозков. Такой период наступает в конце сентября — начале октября. Это благоприятное время для озимого чеснока. Если заглянуть в лунный календарь, то мы увидим, что согласно этого источника, сажать чеснок на зиму следует в октябре, а именно 25-26 числа.

Для того чтобы чеснок дал ожидаемый урожай, нужно ответственно подойти к выбору и подготовке участка. Будущую грядку следует тщательно перекопать и внести минеральные удобрения либо перегной.

Не меньшего внимания заслуживает и выбор качественного посевного материала. Сажать на зиму можно только крупные и здоровые дольки, без видимых повреждений. Когда вы планируете посадку чеснока, не стоит заранее разбирать головку, отбирая лучшие дольки. Это нужно сделать непосредственно перед тем, как чеснок отправится в грядку.

Какой выбрать сорт для зимы. Последние новости на 10.10.2017 г.

Само собой разумеется, что для посадки на зиму годятся только озимые сорта, яровые нельзя сажать осенью. Рассмотрим несколько вариантов сортов, которые являются наиболее популярными в рядах российских дачников.

Грибовский – озимый сорт, склонный к стрелкованию, устойчив к бактериальным инфекциям, поражающим луковицы. Одна головка образует до 12 зубчиков, общей массой до 60 грамм. На вкус Грибовский чеснок острый.

Юбилейный – универсальный скороспелый и высокоурожайный сорт, устойчивый к всевозможным болезням и вредителям. Чеснок этого сорта обладает средней лежкостью.

Полесский – морозоустойчивый сорт, прекрасно подходящий для посадки осенью: даже при сильных морозах, когда температура опускается ниже нормы, всходы дают более 95% посаженных на зиму зубчиков.

Отрадненский – еще один универсальный сорт, прекрасно переживающий даже затяжную зиму, поэтому его можно смело сажать осенью. Сорт склонен к стрелкованию, но обладает высокой устойчивостью к вредителям и заболеваниям.

Скиф – среднеспелый, высокоурожайный озимый сорт с некрупными луковицами, небольшой размер которых с лихвой компенсируется их вкусовыми и товарными качествами.

Петровский – среднеспелый, острый сорт чеснока, отличающийся среднеспелостью и крупными головками.

Приближаются холода и вопрос, когда уже можно сажать чеснок под зиму в 2017 году в Подмосковье и , становится актуальным. Тем более что погода временами не радует из-за своего резкого изменения тепла явно ждать не приходится.

Сорта

При посадке чеснока следует учитывать его сорт, потому что от этого будет зависеть результат в урожае. Например, озимый чеснок сажают только осенью, а вот яровой сорт предпочтительней весной. Причем чтобы был крупный урожай необходимо знать, как сажать чеснок под зиму и после чего лучше производить такие работы.

Как правильно проводить посадочные работы

Прежде всего, нужно подготовить семенной материал, который разделяется на крупные и твердые зубчики. Такая чесночная основа обязательна, потому что если семена будут мелкими или мягкими, то и результат соответственно не порадует. Когда будете перебирать зубцы необходимо проверить их на наличие разного рода повреждений, каковых быть не должно.

Лучше сажать заранее обработанные семена в слабом марганцевом растворе. Для этого в глубокую чашу наливается вода, добавляется чуть-чуть марганцовки, перемешивается и закладывается отобранный семенной материал. Выдерживать долго не нужно, хватит и пяти минут и после этого можно сажать чеснок под зиму.

Посадка

Правильная посадка материала позволяет легко обрабатывать культуру и действенно влияет на урожай. Поэтому прежде, чем вырастить таковой, следует обратить внимание на некоторые требования по уходу к данному растению и знать, как правильно посадить чеснок под зиму.

Грядки для семян разбивают на расстоянии 25 сантиметров друг от друга. Расстояние зубчиков между собой должно быть не менее 15 сантиметров, даже если мало места. Дело в том, что когда чеснок высаживается на более близком расстоянии, он не будет крупного размера, так как ему не хватит должного питания.

В зимние холода зубчики растения должны хорошо и комфортно чувствовать себя в земле, поэтому глубина посадки должна быть 10-15 сантиметров. Когда сажают чеснок под зиму в Подмосковье, придерживаются именно таких правил, потому что, по сути, в этом регионе не бывает сильно лютых морозов, если сравнивать с некоторыми другими регионами.

Лунный календарь

Чеснок в 2017 году можно высадить по лунному календарю, который обычно подсказывает время для посадки какой культуры более подходящее. Безусловно, в первую очередь следует обратить внимание на погоду, потому что порой в сентябре стоит жаркая погода, но если судить, по сегодняшнему прогнозу, то наверняка тепла уже не предвидится и можно подготавливать почву и семена. Хотя некоторые садоводы уверены, что лучшее время для посадки этой культуры – это середина октября.

Споры по поводу высадки чеснока в открытый грунт ведутся и по сегодняшний момент. Дело в том, что некоторые специалисты уверены, если сажать такую культуру в конце сентября, тогда она хорошо укорениться, и не страшны будут заморозки. Если же зубчики чеснока высаживать раньше, тогда они могут прорасти, и заморозки погубят растение. Хотя однозначного ответа по этому поводу нет.

В Подмосковье (в зависимости от погодных условий) высадку начинают чаще всего в начале октября. И если опираться на лунный календарь, тогда земельные работы лучше начинать с 7 октября или даже с 1 ноября. Неблагоприятные дни будут 25, 27, 30 сентября. То есть новолуние считается неблагоприятными днями посадки для этой культуры.

Благоприятное место для посадки чеснока

Ни для кого ни секрет, что необходимо придерживаться многих правил при посадке растений. Чеснок не является исключением, поэтому также необходимо придерживаться некоторых нюансов и знать после каких культур лучше высаживать зубчики растения.

Не следует производить высадку чеснока после картофеля, потому что имеется риск максимального заражения различными болезнями. Известно, что при росте растение забирает много питательных веществ из земли, поэтому в любом случае необходимо проводить подкормку и вкладывать удобрения, которые можно вносить в землю как весной, так и осенью.

Место посадки лучше менять каждый год, но также следует учесть, что возвращаться на прежнее место произрастания этого растения можно спустя 3-4 года. Делается это потому, что каждое растение из земли забирает необходимое ему питание и пока земля вновь наберет силу, ей необходим такой промежуток времени.

Место посадки для чеснока обычно подготавливают за месяц. Для этого землю перекапывают и вносят, например, навоз (только несвежий, иначе можно погубить растение).

Подборка участка

Чеснок предпочитает место, где нет тени и сквозняков. Грядки располагать лучше с востока на запад, что обеспечит хорошее освещение и создаст благоприятные условия для роста. Важно знать также, что чеснок любит легкие плодородные грунты. Опытные садоводы отмечают факт, что весной после оттаивания снега на участке в некоторых местах происходит скапливание влаги, так вот именно в таком месте не следует производить высадку зубчиков чеснока.

Такой нюанс важен, всячески пытаясь вырастить крупные головки культуры, огородники не получают должного урожая и лишь потому, что допускают такие элементарные, казалось бы, упущения. Удачным местом посадки чеснока считают те места, где в зимний период происходит большее скопление снега. Само собой, что это приводит к предотвращению промерзания почвы.

Лучшие места будут:
- где происходит большое скапливание снега;
- где образуются первые ледяные корочки;
- где нет большого скапливания воды в весенний период.

Некоторые специалисты советуют производить посадку зубчиков чеснока в тот момент, когда земля успевает приобрести тонкую ледяную корку в ночь, а днем она оттаивает от лучей солнца. Таким образом, выращивать культуру можно в любом регионе страны. Следует лишь внимательно проследить за погодными условиями.

Уход после высадки

После высаживания чесночных зубчиков почву мульчируют. Можно сверху на грядочки разложить небольшой слой сухого торфа. Нередко землю смешивают с опилками, таким образом, можно по максимуму сохранить тепло и сберечь от промерзания в холодный период.

Опытные садоводы предпочитают накрывать грядки полосами из рубероида. И это является окончательным этапом высадки чеснока. Далее, уход осуществляется в весенний период.

Популярные сорта чеснока (озимого)

Перед посадкой культуры важно разобраться, какие сорта чеснока больше подойдут для посадки под зиму. Ведь хочется получить достойный урожай.

«Петровский»

Является среднеспелым сортом. Высаживается осенью. В Подмосковье предпочтительней в середине октября. Головки растения имеют приплюснутую форму. Цвет сформированной головки белый с грязными вкраплениями и фиолетовыми полосами. Обычно формируется 8 зубчиков, которые имеют острый вкус и кремовый цвет на разрезе.

«Комсомолец»

Является среднеспелым сортом. Луковицы округло-плоской формы крупного размера. В Подмосковье этот сорт пользуется популярностью и высаживается в глинистую почву. Любит яркое освещение и не требует тщательного ухода. Предпочтительней высаживать в то место, где до этого произрастали бобовые культуры.

«Лекарь»

Считается лучшим сортом для почв Подмосковья. Отличается отсутствием стрелки и ранним созреванием. Имеет 10-16 зубчиков полуострых по вкусу. Широко используется в кулинарии. Имеет особый, благоприятный аромат, чем и привлек к себе большее внимание. Хорошо сохраняется в зимний период и долго лежит без особого ухода. Обычно урожай составляет чуть больше килограмма на квадратный метр.





Сложно переоценить или недооценить популярность такой широко известной культуры, как чеснок. Но для каждого региона имеется свой перечень озимых разновидностей этого растения. В Подмосковье почва имеет разную структуру, поэтому и сорта чеснока подбираются сугубо индивидуально к каждому участку. Но мало подобрать удачный для региона сорт, необходимо учесть структуру почвы, в которой планируется высадка чеснока, что, естественно, повлияет на достойный урожай.

А с чесночком вкусно кушать