Lucrul neobișnuit la această rețetă este că salata conține un măr, care la prima vedere nu prea se potrivește cu varza chinezească, carne de puiși ouă. Dressingul este un dressing la fel de original, realizat din smântână, muștar, miere și usturoi. Dar, îndrăznesc să vă asigur, veți fi mulțumiți de rezultat. Personal, aceasta salata cu pui, varza chinezeasca si mar m-a surprins si captivat!

Varză chinezească, file de pui, măr, ouă, ceapă, suc de lămâie, ceapă verde, sare, smântână, muştar, miere, usturoi, ulei de floarea soarelui, suc de lămâie, sare

O salată cu file de pui, morcovi și clătite cu ouă este foarte gustoasă, dar dacă este servită într-un mod obișnuit va părea plictisitoare. Trebuie doar să-ți arăți imaginația împodobindu-l cu flori din morcovi, sfeclă și brânză, iar salata se va transforma imediat într-un aperitiv foarte frumos și captivant, demn de cele mai rafinate. masa festiva!

file de pui, brânză tare, sfeclă, morcovi, ouă, ceapă, ulei de floarea soarelui, pătrunjel, usturoi, maioneză, sare, apă

O salată delicioasă de pui, împodobită festiv sub formă de buchet de flori, va fi întotdeauna relevantă pentru o sărbătoare festivă. Salata de pui nu este doar frumoasă, ci și gustoasă și sănătoasă. Toate ingredientele sunt perfect selectate în el. Chiar și frunzele de mentă care decorează salata îi conferă prospețime și farmec aparte.

piept de pui, morcovi, măr acru, ouă, nuci, usturoi, maioneză, sare, piper negru măcinat, măsline, mentă proaspătă, varză

Salata de biban afumat cu oua si ceapa este potrivita ca aperitiv pentru o masa de sarbatori. Salata are un gust proaspăt plăcut, dar nu strălucitor aspect. Prin urmare, puteți folosi tartele pentru o prezentare frumoasă.

biban de mare, ceapa mov, oua fierte, marar, smantana, maioneza, sare, piper negru macinat, tarta

Salată în straturi „Albă” - aperitiv rece, care include carne de pui, orez, fasole, ridichi și ouă. După cum înțelegeți, toate ingredientele sunt culori deschise, motiv pentru care salata are un nume atât de simplu. Rețeta de salată de pui stratificată se va potrivi perfect în meniul de sărbători. Oaspeții își vor aminti multă vreme gustul delicat al acestei salate de pui. Asigurați-vă că vă pregătiți!

file de pui, fasole alba, orez, orez fiert, ridichi, oua, ceapa verde, maioneza, crema de branza, usturoi, sare

Salata stratificată „Pălărie” este interesantă prin design, care prezintă o combinație ideală și preferată de produse: file de pui, brânză, șampioane. Este fragedă, satisfăcătoare și foarte gustoasă. Această salată cu pui, ciuperci și brânză cu siguranță nu va trece neobservată de oaspeții tăi!

file de pui, champignon proaspete, branza tare, ou de gaina, ceapa, maioneza, sare, morcovi, ceapa verde

Luminoasă și salata usoara din varza chinezeasca cu hering sarat, ardei dulce, fasole si ceapa te va surprinde prin combinatia sa unica de ingrediente si, ca urmare, un gust nou si foarte original! Această salată este potrivită atât pentru un meniu de sărbători, cât și pentru un prânz obișnuit.

Varză chinezească, ceapă roșie, ardei gras roșu, hering sărat, fasole fiartă, ulei de floarea soarelui, sare, piper negru măcinat

Frumos decorată, intrigante salată „Mistress” cu sfeclă, morcovi și brânză. Această salată de sfeclă are atât dulceață, cât și căldură. Salata stratificată „Mistress” va deveni un fel de mâncare neobișnuit pe masa dumneavoastră de sărbători de Ziua Îndrăgostiților. Este mai bine să pregătiți o astfel de salată în ajunul zilei de 14 februarie, astfel încât să aibă timp să se înmoaie.

sfeclă, morcovi, brânză tare, prune uscate, nuci, maioneză, sare, zahăr, usturoi, măsline

Salata stratificată „Două inimi” se remarcă nu numai prin prezentarea originală, ci și prin comoditate, deoarece va satisface atât gustul mâncătorilor de carne, cât și al celor care preferă preparate din peste. Desigur, va trebui să mânuiești puțin, dar vei obține două salate într-una - carne și pește. Și acesta este un motiv excelent pentru o cină romantică sau un prânz.

carne de vită, somon roz, morcovi, castraveți murați, conserve de fasole, ouă, orez, ceapă, oțet, zahăr, maioneză, sare, rodie

Această salată cu alge marine va atrage cei pentru care heringul sub blană nu este potrivit din diverse motive sau care doresc varietate. Se dovedește nu mai puțin gustos și hrănitor!

morcovi fierti, cartofi fierti, sfecla fiarta, varza de mare, maioneza, sare, piper negru macinat

Salata stratificata cu pui, morcovi si daikon va atrage iubitorii de salate consistente cu maioneza. Rețeta de salată este simplă, iar rezultatul este un aperitiv ideal pentru băuturi tari la orice sărbătoare!

file de pui, morcovi, daikon (ridiche alba), ceapa, ulei vegetal, maioneza, sare, piper negru macinat, patrunjel

Decorarea salatei este o parte importantă a întregii porții. Puteți decora mâncărurile nu numai cu ierburi obișnuite, ci și cu o varietate de tăieturi, modele de maioneză și figurine. Preparate servite demn de atentie când este prezentat, este întotdeauna mult mai gustos și mai frumos decât restul.

Salata „Shuba” este una dintre salatele preferate ale oamenilor noștri, deoarece constă din ingrediente simple și accesibile, iar combinația lor conferă un gust unic și delicat. „Shuba” este adesea pregătit pentru sărbătorile de Anul Nou și de Crăciun și evocă întotdeauna un sentiment de triumf și bucurie într-o persoană, chiar și în cea mai obișnuită zi de zi cu zi.

Heringul sub blană și-a primit numele doar pentru că peștele este acoperit cu multe straturi „pufoase” de legume și maioneză cu care este acoperit pe un vas de servire. Dar cât de plictisitor poate arăta același bol de salată cu acest fel de mâncare la fiecare sărbătoare. În zilele noastre, este popular și relevant să creați o prezentare neobișnuită și originală pentru orice, iar „blana” nu face excepție.

Cea mai comună și „plictisitoare” porție de salată de hering „Shuba”

Porție originală din salata standard „Hering sub blană”:

• Una dintre metode presupune să dai salatei forma unui pește; nu este necesar să imiteți heringul în sine, dar forma unui pește amuzant, chiar și ușor copilăresc, poate provoca bucurie și zâmbet în toată lumea.
• Pentru a face acest lucru, salata trebuie așezată în avans pe o farfurie într-o formă specifică: un oval cu o coadă.
• Toate detaliile care sunt caracteristice unui pește pot fi create din materiale vechi: resturi de legume, măsline, ierburi, rondele de ceapă, modele de maioneză

prezentare originală a salatei „hering sub blană” în formă de pește

Prezentare neobișnuită a salatei „Hering sub o haină de blană”:

• Una dintre cele mai neobișnuite variante de servire a salatei „shuba” pe masă este servirea acesteia sub formă de rulou.
• Această salată conține un set de ingrediente standard, care diferă doar prin faptul că toate straturile sunt așezate folie alimentară si in ordine inversă: sfecla, morcovi, ou, peste, ceapa, cartofi (depinde de reteta)
• Apoi, tot conținutul este rulat cu grijă folosind folie și se formează o rolă.
• Rula trebuie pusă la frigider să se întărească și numai după ce a trecut un timp suficient, când maioneza a ținut toate straturile împreună, se așează cu grijă pe o farfurie.

prezentare neobișnuită a salatei „shuba” sub formă de rulou

Puteți decora rulada de salată „shuba” cu verdeață strălucitoare și un model de maioneză „ochiuri”.

Frumoasă prezentare a salatei „Hering sub o haină de blană”:

• Aceasta portie presupune aranjarea salatei in forma de inel.
• Pentru a face acest lucru veți avea nevoie de un hard special sau Forme din silicon pentru coacere
• Pentru ca salata să-și păstreze forma, toate straturile trebuie așezate ușor compactate și presate strâns unele pe altele.
• Salata sub formă se pune la frigider câteva ore pentru a se „stabiliza”
• După ce a trecut timpul, trebuie să acoperiți matrița cu o farfurie de servire, să întoarceți puternic forma cu farfuria cu susul în jos și să bateți puțin forma pentru ca salata să se desprindă de ea.
• Decorați salata finită cu ierburi și legume tocate

prezentare frumoasă de salată „hering sub blană”

Decorarea salatei Olivier, idei originale pentru a servi un preparat familiar

„Olivier” este cel mai popular și cel mai comun fel de mâncare de pe mesele de sărbători. La fel ca „Shuba”, le place să-l gătească de Anul Nou și de Crăciun, iar gustul acestei salate va evoca cu siguranță asocieri plăcute pentru toată lumea. Dar oricât de gustoasă și de iubită este această salată, prezentarea ei standard și obișnuită sub formă de „grămădiță” poate fi plictisitoare și neinteresantă.

O prezentare originală și non-standard a unui fel de mâncare familiară va ajuta la corectarea situației și la decorare, precum și la diversificarea mesei. Există mai multe variante câștigătoare pentru aceasta.

Porție obișnuită și standard de salată Olivier pe masă

Porția originală de salată Olivier:

• Salata originală Olivier trebuie să conțină castraveți murați tocați
• Nu toată lumea cunoaște combinația delicioasă și foarte echilibrată de castraveți murați sărat și proaspăt
• Încercați să decorați salata cu felii de castravete proaspăt, care nu numai că va face felul de mâncare festiv, dar îl va face și mai „proaspăt” și suculent.
• Pentru a face acest lucru frumos, ar trebui să folosiți fie un cuțit larg, bine ascuțit, fie un curățător special de legume (care este mult mai convenabil, mai rapid și mai ușor)
• Feliile de castraveți trebuie tăiate pe lungime. Le puteți așeza sub formă de evantai, sub formă de volane sau bucle.
• Dacă doriți, puteți decora salata chipsuri(acest lucru este relevant, deoarece rețeta în sine conține și cartofi)

prezentare originală a obișnuitei salate Olivier, decorată cu castraveți proaspeți și chipsuri de cartofi

O prezentare neobișnuită a salatei standard Olivier:

• Prezentarea neobișnuită a obișnuitei salate Olivier implică un mic „joc” cu ingredientele preparatului
• Pentru a-i da o formă frumoasă, va trebui să folosiți fie o matriță specială pentru salată, fie orice borcan rotund
• Pregătiți salata așa cum o faceți de obicei, singura condiție este să nu adăugați mazăre
• Așezați strâns salata în formă, astfel încât să-și mențină forma.
• Mixați mazărea fără lichid într-un blender până se formează o pastă.
• Puneți pasta rezultată într-un strat uniform deasupra salatei, nivelați cu un cuțit
• Scoateți matrița. Așezați decorul deasupra capacului verde: un ou fiert de prepeliță, tăiat în jumătate și o lingură de caviar roșu
• Asigurați-vă că un astfel de fel de mâncare va „sclipi” într-un mod nou și vă va oferi complet diferit senzații gustative

prezentare neobișnuită a salatei Olivier pe masă

Frumoasă prezentare a salatei Olivier pe o masă festivă:

• După cum am menționat mai devreme, „Olivier” este un adevărat fel de mâncare de Anul Nou
• O prezentare frumoasă presupune decorarea acestei salate în formă de copac de Anul Nou și acest lucru nu este deloc greu de făcut
• Pentru acest design veți avea nevoie de o sticlă de plastic de doi litri
• Tăiați sticla în jumătate și puneți salata în straturi dense în partea ei îngustă (unde este gâtul).
• Lăsați salata să stea la frigider câteva ore
• După aceasta, acoperiți salata cu o farfurie și întoarceți-o, trageți sticla în sus, salata va rămâne pe farfurie
• „Toboganul” rezultat ar trebui să fie decorat cu crenguțe de mărar; semințele de rodie pot fi jucării

frumoasa prezentare a obisnuitei salate Olivier pe masa festiva

Salata mimoza este una dintre cele mai multe feluri de mâncare simple pentru o masă festivă și de zi cu zi. Poate fi pregătit întotdeauna din ingrediente ieftine, deoarece punctul culminant este sardinele conservate. Salata se mănâncă întotdeauna cu plăcere: atât la prânz, cât și de sărbători. Designul său neobișnuit îl poate distinge de alte feluri de mâncare și îl poate face pe „ carte de vizită" pe masă.

porție obișnuită din tradițională salată Mimoza cu sardine

Porția originală de salată Mimosa:

• O prezentare originală a lui Mimosa într-un stil plin de umor va ajuta oaspeții să surprindă și să încânte pe toată lumea la masa festivă.
• Puteți crea decorațiuni pentru o prezentare frumoasă folosind ingredientele în sine: ouă fierte care vor deveni „șoareci”
• În principiu, crearea unui astfel de furaj nu necesită deloc forță de muncă, dar necesită răbdare și acuratețe
• Salata ar trebui să fie pregătită în mod standard - într-un „diapozitiv”, un pic ca o minge de brânză.
• Se ornează salata cu gălbenuș ras, care va da culoare și strălucire.
• Trei ouă fierte trebuie decorate cu brânză, măsline și crenguțe de ierburi, formând urechi, ochi, nas și antene.
• Șoarecii ar trebui să fie distribuiti uniform pe întreaga zonă a „capului de brânză”

decor original pentru salata Mimoza de sarbatori

Porție neobișnuită de salată Mimoza:

• Această porție presupune servirea salatei în porții.
• Arată ca mai multe movile unice, fiecare dintre acestea putând fi luată și așezată pe propria farfurie.
• Putem spune că acestea sunt mai multe salate mici Mimoza deodată.
• Această salată se prepară în mod tradițional, fiecare strat este așezat după altul și la final stropit cu gălbenuș sau brânză galbenă
• Puteți așeza astfel de movile pe frunzele de salată care acoperă fundul vasului de servire.
• O astfel de porție „deluroasă” va distrage atenția de la standard și va trezi interesul oaspeților de a încerca felul de mâncare
• Ornați movilele cu crenguțe de pătrunjel și măsline negre

o prezentare neobișnuită a salatei Mimosa pe o masă festivă

Frumoasa prezentare a salatei Mimoza:

• Una dintre cele mai simple, dar totuși frumoase moduri de a servi o salată este imaginea florii de mimoză în sine.
• Salata și-a primit numele datorită faptului că strat superior din gălbenuș amintește foarte mult de o floare pufoasă de mimoză
• De aceea, puteți decora salata „desenând” crenguțe, pe baza cărora vor fi ciucuri de mărar
• Salata trebuie decorată în acest fel chiar înainte de servire, deoarece verdeața se poate „încărca” în timpul petrecut în frigider și își poate pierde aspectul decent.
• Pentru fundal, se propune să se așeze un strat de albuș ras și să se facă flori și un cadru din gălbenuș.

frumoasa prezentare a salatei Mimoza cu imaginea unei mimoze inflorite

Garniți salata cu piper? Cum să decorezi frumos o salată cu ardei gras?

Ardeii grasi sunt un material destul de potrivit pentru decorarea salatelor si a altor preparate. Are o paletă de culori bună: galben, portocaliu, roșu, verde deschis, verde. Elasticitatea sa este, de asemenea, importantă, datorită căreia puteți seta forma și conturul dorite a modelului.

Există mai multe moduri populare de a decora o salată cu ardei gras:

O modalitate sugerează să creați o anumită cifră , de exemplu, un dragon. Acest lucru este valabil mai ales în Anul Dragonului calendarul estic sau la o petrecere într-un anumit stil medieval. Este ușor să tăiați forma feței unui dragon, țepii pe spate, aripile și picioarele din ardei gras. Ochii și câteva detalii fine pot fi sculptate din măsline.

decorarea salatelor cu ardei gras, crearea unor figuri cu ardei gras

In caz contrar, ardei gras —O formă excelentă pentru a servi salata în sine. Puteți folosi absolut orice salată. Ardeiul este tăiat cu grijă în jumătate și curățat de semințe. În partea inferioară se pune o salată din rămășițele de ardei și se formează o barcă cu frigărui. Trebuie amintit că pentru servire aveți nevoie de un ardei perfect neted, fără daune externe.

portie originala de salata si decor de salate cu piper

O modalitate mai ușoară este umpleți ardeii cu o anumită salată. Acesta este un mod îngrijit și frumos de a servi o salată care scoate în evidență aroma minunată și ușoară a ardeilor.

ardei umpluti cu salata pentru servire

Paleta de culori a ardeiului permite dă-ți oricărei salate o anumită culoare, prin urmare, această legumă vă oferă o mare posibilitate de creativitate și de decorare a salatelor precum fructe, flori și alte obiecte interesante. Pentru a face acest lucru, tocați ardeiul foarte fin și întindeți-l într-un strat uniform.

cum se decorează o salată cu ardei gras?

Inelele de ardei gras netede și frumoase pot fi un decor frumos pentru orice salată, indiferent cum le așezi, principalul lucru este să o faci cu gust și suflet.

decor salata cu piper. Cum să decorezi o salată cu piper?

Cum să decorezi o salată cu ananas? Garnituri cu salata de ananas

Ananasul este una dintre cele mai populare garnituri pentru salate. salate moderne. Ananasul dulce din conserve se potrivește bine cu carnea, puiul și ciupercile. Bijuteriile cu ananas sunt întotdeauna originale și neobișnuite.

Cel mai adesea puteți găsi un decor care simbolizează o floare deschisă. De regulă, este completat de alte elemente: coacăze sau rodii, verdeață.

decor standard și tradițional de salată cu ananas conservat

Poti decora salata si cu cuburi simple de conserva de ananas amestecate cu ardei gras si merisoare: se vor amesteca in acelasi timp gustul dulce, acrisor si proaspat, ceea ce va da preparatului o impresie aparte si exclusivitate.

decor salata cu cuburi de ananas la conserva

Inelele de ananas din conserve se pot transforma cu ușurință în garoafe înflorite, trebuie doar să fii sârguincios și atent.

decor salata cu inele de ananas la conserva

Nu uitați de ananasul obișnuit, din care jumătate poate deveni nu numai un decor, ci și o formă pentru o salată.

decor salata cu ananas, frumos servit in jumatate de ananas proaspat

Salata decorata cu rosii. Cum să decorezi o salată cu roșii?

Roșia este unul dintre cele mai bune „materiale” pentru decorarea și decorarea oricărei salate. Dintr-o legumă elastică puteți decupa diverse figuri de diferite forme:

• căni
• inimile
• dungi și multe altele

Roșia poate fi albită (curățată) sau folosită ca de obicei. Când decorați o salată cu o roșie, amintiți-vă că veți avea nevoie doar de partea moale a acesteia; semințele trebuie îndepărtate complet.

Cel mai simplu mod de a îmbrăca o salată vedere interesantă- creează o gărgăriță. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie și de măsline negre pentru a crea pete și fețe.

decorând orice salată cu o roșie în formă de gărgăriță

Un mod neobișnuit și destul de complex de a decora o salată este de a face lalele din roșii. Pentru a face acest lucru, trebuie să observați câteva subtilități:

• Ar trebui să alegeți și să cumpărați numai roșii elastice, alungite.
• Fiecare roșie este curățată cu grijă de semințe
• Pentru a îndepărta semințele și interiorul unei roșii, trebuie să o tăiați în patru petale; dacă nu funcționează, nu vă faceți griji. Puteți oricând ascunde partea „rea” așezând-o pe o farfurie și dezvăluind ochilor tăi partea frumoasă
• Fiecare lalele este umpluta cu salata verde, atentie: salata trebuie rasa sau tocata marunt astfel incat sa "pastreze forma" si sa nu faca floarea mototolita
• Tulpina florii poate fi făcută din verdeață sau pene de ceapă verde

cum să decorezi o salată cu roșii? moduri neobișnuite de a decora salata de roșii

Dacă tăiați pielea unei roșii subțire și suficient de atent pe lungime cu un cuțit ascuțit, atunci puteți face un trandafir frumos din „panglica” rezultată.

cum să decorezi o salată de roșii într-un mod neobișnuit, original și frumos?

Puteți decora salata de roșii cherry într-un mod unic. Pentru a face acest lucru, roșiile ușor alungite trebuie tăiate ușor în diagonală și cele două jumătăți a două roșii trebuie combinate în formă de inimă.

Cum să decorezi frumos și neobișnuit o salată cu roșii?

Modul standard și tradițional de a decora o salată cu roșii este să le umpleți cu salată verde. Măslinele și maioneza vor ajuta la crearea unui anumit model.

decorarea salatelor cu figurine de rosii

Salată decorată cu castraveți, cum să decorezi frumos o salată cu castraveți?

La fel ca roșia, castravetele este un material excelent pentru decorarea absolut a oricăror salate. Castraveții tăiați subțiri pot deveni întotdeauna o floare, în care fiecare bucată imită o petală separată. Mai mult, puteți folosi atât legume proaspete, cât și murate.

decor original și neobișnuit de salate cu castraveți

Puteți tăia oricând frunzele oricărei plante de diferite forme din pielea și centrul unui castravete. Decorarea salatelor cu astfel de frunze este o plăcere.

decorarea salatei cu castraveți, creând modele și „frunze” din castraveți

decor salata cu castraveti murati

Pentru a crea figuri și modele dintr-un castravete, acesta trebuie tăiat foarte subțire folosind un cuțit larg și ascuțit, un curățător de legume sau un tăietor special de castraveți care face un izvor din el.

Cum să decorezi o salată cu un ou? Decoratiuni cu salata de oua

Ouăle nu sunt doar frumoase, ci și decorațiuni delicioase pentru salate. Poti folosi oua obisnuite de gaina pentru salata, sau poti folosi oua de prepelita, care, datorita dimensiunii lor in miniatura, sunt ingrijite si placute din punct de vedere estetic. Salata trebuie decorată exclusiv cu ouă fierte.

Una dintre cele mai comune metode implică tăierea petalelor de flori din albuș și crearea unui centru din gălbenușul ras. Aceste flori pot fi folosite pentru a decora Mimoza și orice altă salată care conține ouă.

Cum să decorezi o salată cu un ou într-un mod frumos și original?

Chiar și doar ouăle de prepeliță tăiate în jumătate pot da oricărei salate un aspect festiv și foarte „gustos”. Pentru a face acest lucru, așezați jumătățile în întregul vas sau așezați-le de-a lungul marginii, repetând un anumit model. Ouăle de prepeliță pot fi decorate cu o „mărgele” de caviar roșu dacă este o salată de pește și cu un inel de măsline negre pentru orice altă salată.

Jumătățile mici de ouă de prepeliță întruchipează perfect, de asemenea, petalele unei flori, de exemplu, o margaretă. Din jumătățile mai mari puteți face bărci, fețe de animale, imaginea unui om de zăpadă sau a lui Moș Crăciun pentru anumite sărbători.

salata decorata cu oua de prepelita umplute cu galbenus si maioneza

Salata de Paste decorata cu jumatati de oua de prepelita vopsite cu colorant alimentar

salata decorata cu flori facute din albus de ou; salata poate fi decorata cu oua in forma de ciuperca, cealalta jumatate a ciupercii este vopsita coji de ceapă

Puteți decora salata cu un șarpe făcut din inele de ouă

Cum să decorezi o salată cu maioneză?

Maioneza este cel mai simplu mod de a decora rapid și frumos orice salată. Maioneza este inclusă în aproape fiecare salată și, prin urmare, decorațiunile și modelele din ea sunt întotdeauna relevante. Decorarea cu maioneză este desene pe salată cu un flux subțire de sos. Ele pot fi aplicate în trei moduri:

• făcând o mică gaură în pachetul de sos și strângând-o cu grijă pe suprafața vasului
• punând sosul înăuntru punga de plastic(formând-o într-o pungă asemănătoare unei pungi de patiserie) și făcând o mică gaură în ea
• Puneți sosul într-o pungă de patiserie sau într-o seringă

Există mai multe moduri de a decora o salată cu maioneză:

• desenând pe ea o plasă îngrijită
• prin trasarea dantelelor sau buclelor dintr-un jet de maioneza pe ea
• prin desenarea anumitor detalii ale figurilor pe figurinele de salată și legume

Există mai multe reguli pentru decorarea unei salate cu maioneză:

• pentru decor, cumpărați maioneza numai cu cel mai mare procent de grăsime, astfel încât să „își păstreze forma”
• Aplicați modelul de maioneză chiar înainte de a servi salata pentru a preveni întunecarea, îngălbenirea, curgerea sau stricarea sosului.
• fă totul cu grijă deosebită și atunci munca ta nu va trece neobservată

decor simplu tradițional de salată cu maioneză

„plasă” de maioneză - un decor simplu și neobișnuit de salată cu maioneză

Cum să decorezi frumos salatele cu ierburi?

Verdeturile sunt un material bun si practic pentru decorarea salatelor. De regulă, puteți crea oricând modele din verdeață care reproduc vegetația:

• nuiele
• tufișuri
• copaci
• iarbă
• frunze

Absolut orice verdeață poate fi potrivită pentru decorare, care trebuie doar folosită creativ. Cel mai adesea, verdeața mărunțită este folosită pentru a crea un fundal verde pe care puteți planta ciuperci dintr-un ou, gărgărițe dintr-o roșie sau pur și simplu puteți face partea verde a coajei de pepene verde în salata de pepene verde.

Salata "Violet" - un decor neobișnuit pentru o salată făcută din ridichi tăiate subțiri și frunze verzi de busuioc

Salată cu oase de pește, unde forma și culoarea copacului pot fi făcute din pătrunjel tocat

Salată „Mushroom Glade”, în care verdeața tocată este așezată ca fundal - iarbă într-o pajiște unde cresc ciupercile

Cum să decorezi o salată cu mărar?

Mararul, datorita ramurilor sale mici, devine un decor excelent pentru salata. Mai ales dacă îl toci mărunt. Poate fi distribuit convenabil pe întreaga zonă a stratului; va crea un fundal uniform și netransparent. Este adesea folosit pentru a „vopsi” ramuri de molid pe salată. Acest lucru este relevant atunci când pregătiți salate festive de Anul Nou și de Crăciun.

Înainte de a-ți decora salata cu mărar, încearcă să urmezi câteva reguli importante:

• alege doar mărar verde proaspăt și bogat pentru decor
• Decorați salata cu mărar chiar înainte de servire, astfel încât să nu-și piardă aspectul în timpul depozitării pe termen lung.
• alegand marar proaspat garantati nu doar culoarea, ci si gustul preparatului dumneavoastra

Salata de coroana de Craciun decorata cu marar pe masa festiva

Idei pentru decorarea salatelor de sarbatori de sarbatori si in fiecare zi

Decorarea salatelor este o cauză nobilă. Așadar, obțineți o plăcere estetică incredibilă din felul de mâncare fără măcar să îl gustați. Salatele obișnuite de zi cu zi și în special de sărbători pentru Anul Nou, ziua de naștere și chiar 8 martie necesită decorațiuni.

Cât timp și efort petreci pentru decorarea salatei afectează percepția generală a felului de mâncare și chiar cât timp va rămâne salata pe masă. Nu vă fie teamă să experimentați și să încercați să decorați salata cu orice detalii comestibile la îndemână:

• legume feliate
• feliate din diferite tipuri de brânză
• felii de carne afumată și uscată
• măsline negre
• măsline verzi
• legume murate și fierte
• pui fiert și ouă de prepeliță
• caviar roșu
• verdeturi obișnuite și cu frunze

decorarea unei salate de sarbatori cu legume fierte ras si un ou fiert

garnisind salata cu jumatati de ou fiert si felii de morcov

decor salata cu ierburi si coaja de portocala

Decor comestibil neobișnuit pentru salate pentru copii din figurine

Copiii sunt adevărați gurmanzi; adesea mănâncă doar ceea ce le convine. Dar nu prea le convine. Din acest motiv, mamele grijulii sunt din ce în ce mai nevoite să inventeze decorațiuni neobișnuite din materiale comestibile, astfel încât copiii lor să manifeste interes pentru mâncare. Sunt în mișcare ouă fierteși legume, ierburi, brânză și carne.

Crearea unui design frumos și chiar voluminos pe o salată sau o gustare pentru copilul tău nu este dificilă. Cu toate acestea, ar trebui să dați dovadă de multă perseverență, să aveți răbdare și să aveți grijă.

salata pentru bebelusi„iepuraș” făcut din ou fiert

salata pentru copii "Tiger Cub", facuta din ou fiert, morcovi fierti si carnati

salata pentru copii "Capsuni" decorata cu rosii tocate si castraveti

Design original și decorarea gustărilor pentru masa festivă

Aperitivul este primul lucru pe care oaspeții îl încearcă la masa de sărbători. Ea ar trebui să se distingă întotdeauna printr-o ofertă specială calități gustativeși aspectul estetic exterior pentru a atrage pe toată lumea. Gustarea constă de obicei din ouă fierte, legume, măsline, cârnați și brânză. Nu este neobișnuit ca aperitivele să includă fructe de mare delicioase.

Puteți decora frumos orice aperitiv - pește sau carne - cu ajutorul jumătăților de ouă fierte de prepeliță umplute cu o varietate de dressinguri - roșu, negru, capelin.

garnisind aperitivul cu oua fierte de prepelita

decor de salată cu creveți și rogojini de roșii în formă de lebădă

garnisind aperitivul cu legume taiate subtiri

Video: " Cum să decorezi salatele și aperitivele pentru masa de sărbători într-un mod original?”

Încercați să vă faceți salatele luminoase, combinați ingrediente de diferite culori - verde, roșu, galben, portocaliu. Acest lucru va oferi nu numai vedere frumoasă fel de mâncare, dar va afecta și apetitul, sporindu-l.

Regula principală: decorarea salatei trebuie să fie în armonie în gust cu ingredientele principale ale rețetei. În mod ideal, decorul ar trebui să fie compus din aceleasi ingrediente care alcatuiesc salata.

Excepție fac acele detalii de decor care se scot ușor din salată și nu se amestecă cu ea. De exemplu, „ciuperci” din jumătăți de castraveți și roșii sau „flori” din morcovi fierți. De obicei, astfel de „decorări” detașabile sunt situate în centrul salatei și ies puternic în evidență deasupra suprafeței sale.

În unele fotografii postate de gospodine pe internet, se poate observa că până și salatele de carne au un decor central din căpșuni sau sâmburi de struguri. Desigur, astfel de decorațiuni arată luminoase și impresionante, dar utilizarea lor nu este întotdeauna adecvată. Prin urmare, înainte de a decora salata de crab cu combinația ta preferată de legume și fructe, trebuie să verifici cu atenție ingredientele decorului și să le înlocuiești pe cele care pot produce suc și pot strica gustul salatei.

A doua regulă în design: salate „creț” sub formă de pește, șerpi, crabi etc. se obtin doar din salate cu produse tocate marunt si o consistenta lipicioasa.

Cum poti decora salatele?

Imaginația ta îți va spune cum poți decora salatele. Salata de crab poate fi așezată pe un fel de mâncare sub formă de pește cu culoarea dungi făcută din „solzi” unui ou fiert sau orez și porumb galben contrastant. Această salată va atrage nu numai adulții, ci și copii.

Salata de carne, salata de fasole si sunca poate fi transformata intr-o prajitura. Pentru aceasta ingredientele ar trebui să fie mai bine aranjate fără a se amesteca, iar fiecare strat superior trebuie să fie puțin mai mic ca suprafață de acoperire decât cel anterior: astfel „tortul” nu se sfărâmă și își păstrează forma. Salata finită este acoperită cu dressing (de obicei maioneză) ca o prăjitură cu glazură. Iar decorul poate fi o nucă, care face parte din salata în sine. La servire, un astfel de tort se taie bucăți și se amestecă într-o farfurie.

Salata de creveți poate fi decorată în formă de floare și decorată cu creveți, punând fiecare pe o petală separată, iar în centrul florii așezați un „trandafir” de lămâie.

Cum să decorezi o salată de iarnă, astfel încât niciunul dintre invitați să nu recunoască capodopera culinară ca pe un fel de mâncare familiar? Prima opțiune este designul ondulat. Din salata de iarna Un om de zăpadă cu nas de morcov și ochi de mazăre ar fi grozav.

A doua opțiune este prăjitura, a cărei suprafață va fi acoperită complet cu ierburi tocate mărunt, decorate cu modele de mazăre și maioneză. Într-un astfel de tort nu este nevoie să aranjați ingredientele în straturi, principalul lucru este să îl aranjați pur și simplu sub formă cerc înalt pe farfurie și „deghizați” corespunzător.

Legume

Castraveții sunt cel mai excelent material pentru decorarea salatelor și se folosesc atât murați, sărați cât și castraveți proaspeți. Castraveții pot fi tăiați în felii, felii, cuburi, cercuri, inele, evantai - orice doriți.

Morcovii sunt folosiți pe scară largă pentru decorarea salatelor datorită culorii lor strălucitoare și de lungă durată. În acest caz, puteți lua și morcovi proaspeți și fierți. Puteți tăia morcovii în batoane, cercuri, stele, lalele și vaze.

Roșia este, de asemenea, una dintre legumele folosite frecvent în decorarea salatei. Roșiile pot fi tăiate în jumătate, îndepărtați ovarul din ambele jumătăți și apoi umpleți-le cu mazăre verde, ciuperci, brânză și alte alimente potrivite pentru salată.

Verdeaţă

Salatele sunt decorate cu rondele de ceapă, tăind ceapa în felii subțiri. Puteți face o tăietură în cruce pe suprafața unei cepe mari pentru a crea o floare de crizantemă. Aproape toate salatele sunt decorate cu mărar, ceapă verde și pătrunjel. Frunzele mici verzi pot fi așezate întregi.

Fructe

Lămâile sunt de obicei folosite pentru a decora salate făcute din pește. Pe coaja de lămâie se fac dungi cu un cuțit sculptat, apoi lămâia se taie felii subțiri și se decorează cu salata. Semințele de rodie adaugă picant oricărei salate datorită dimensiunii lor.

Produse din carne

Feliile de cârnați sau șuncă se rulează în rulouri. Pe cârnați se face o tăietură în formă de cruce, care se deschide în formă de rozetă după încălzirea lui în apă fierbinte.

ouă

Ouăle fierte tari se taie felii sau se toacă mărunt. Dintr-un ou întreg sunt făcute diverse figuri. Pentru porții mici de salată sunt potrivite gălbenușul ras separat și albul; se presară deasupra salatelor.

Astfel, salatele trebuie să fie decorate astfel încât compoziția principală a salatelor să fie vizibilă, dar decorul trebuie să fie simplu și decorat cu gust. Am vorbit despre 5 moduri de a decora salate; puteți vedea și fotografii în articol.

Sculptură

Sculptura decorativă a fructelor și legumelor - sculptura, a devenit populară în anul trecut. Decorațiile pentru salate pot fi făcute din diferite produse, de exemplu: brânză, dacă este tăiată cu un cuțit ondulat în bucăți de diferite forme - triunghiuri, pătrate, romburi etc. Pe coaja de lămâie puteți face tăieturi creț, apoi o tăiați în felii subțiri.

Puteți face clopoței din castraveți, îi puteți tăia în panglici și puteți face trandafiri din ei și nuferi din castraveți și ouă. Castraveții groși pot fi transformați în coșuri și umpluți cu fructe de pădure sau ridichi mici.

Roșiile sunt utile pentru agarici de muște și trandafiri, iar ridichile pentru conuri de pin și lalele. Doar ține-le apă receîncât să iasă amărăciunea. O crizantemă făcută din ridichi va arăta pur și simplu uimitor.

Și ouăle! Orice ar face din ei. Ciuperci, petale, flori. Se frecă, se încorporează, se feliază. Iată cum să-ți decorezi salata de cartofi în formă de floare cu ei.

Sau salata asta cu pui afumatși ananas.

Ciupercile sunt un decor excelent pentru salate. Champignons, chanterelles, boletus, boletus, arată frumos fierte și murate. Uită-te la salata de pajiște cu ciuperci, de care oaspeții tăi vor fi cu siguranță încântați.

Tapetați un castron de salată cu frunze de salată sau puneți-l într-o grămadă separată. Nu numai că decorează mâncărurile, ci sunt și foarte utile.

Fotografii despre cum să decorezi salatele

Majoritatea salatelor contin oua fierte, cu care poti decora orice salata intr-un mod original, aratand creativitate si imaginatie. Ca bază pentru un astfel de decor, puteți lua albul și gălbenușul răzuit pe o răzătoare fină, care au culoare contrastantă, și puteți face un topping original. Pentru a face acest lucru, întreaga suprafață a salatei trebuie nivelată și acoperită cu maioneză deasupra, apoi stropită conform modelului dorit. De exemplu, stropiți mijlocul salatei cu gălbenuș, iar marginile cu alb. Dar aceasta este cea mai simplă opțiune, dar vrei să surprinzi și să mulțumești pe cei dragi cu ceva mai original. În acest caz, puteți așeza albul și gălbenușul sub formă de flori, iar acestea se vor dovedi cel mai probabil a fi margarete, cu tulpini de mărar sau pătrunjel.

Și este mai bine să decorați varianta de primăvară a salatei cu o crenguță de mimoză, ceea ce este ușor de făcut dacă puneți o tulpină de mărar în mijlocul salatei și o stropiți cu gălbenuș ras ca niște bile de mimoză. Pe un fundal alb de maioneză va arăta foarte delicat și frumos.

Salatele de legume sunt decorate cu legume, tăind flori, ornamente și alte decorațiuni din ele. Arta de a sculpta legume a devenit chiar o linie separată de creativitate numită sculptură. Desigur, ca orice artă, sculptura necesită anumite cunoștințe, abilități și unelte speciale, așa că este puțin probabil să se potrivească oricărei gospodine, dar puteți decora o salată cu legume într-un mod original, fără a sculpta. De exemplu, așezați partea de sus a salatei cu felii de roșii și castraveți sub formă de floare, puteți face flori mici din inele mici de ceapă roșie, iar tulpinile vor fi ceapă verde. Dacă salata conține porumb conservat, atunci puteți pune salata pe un vas sub formă de doi sau trei știuleți și puneți boabe de porumb deasupra maionezei, iar pe dedesubt puneți pene de ceapă verde pentru a imita tulpina.

Dacă salata include brânză, atunci acesta este un material foarte plastic pentru decor, care poate fi folosit atât sub formă rasă, cât și în farfurii rulate în petale, din care puteți face o floare magnifică sau mai mulți crini.

Castraveții mici murați, strâns legați cu ajutorul scobitorilor, vor deveni un adevărat cactus, așezat în centrul salatei, iar dacă salata conține roșii proaspete sau ardei gras, atunci cactusul poate fi făcut să înflorească prin decorarea cu felii în formă. de rosii cherry sau ardei.

Motivele complotului în decorarea salatelor arată foarte originale, care pot fi asociate cu hobby-ul persoanei de naștere sau. Este clar că unul dintre Salate de Revelion cu siguranță trebuie să așezați bradul de Crăciun, împodobindu-l cu jucării făcute din toate ingredientele salatei și ziua Femeilor O salată decorată cu flori ar fi potrivită.

Petrecerile pentru copii oferă un spațiu imens pentru imaginație, atunci când copiii trebuie să fie interesați de aspectul felului de mâncare, dar este mai bine să faceți o salată pentru copii sub formă de figuri porționate pentru a nu distruge decorul general. Acestea pot fi coșuri din aluat praf, jumatate de oua umplute cu salata verde, intinse pe salata verde si acoperite cu biscuiti.

Este mai bine să faceți figurine sub forma fețelor animalelor familiare, care îi încântă pe copii, sau sub forma fructelor lor preferate.

Personajele de basm precum kolobok sau cheburashka ar fi potrivite. Koloboks pot fi făcute din orice salată groasă și rulate în gălbenuș ras, alb sau batoane de crab, iar ochii și gura pot fi desenate cu ketchup sau mazăre înfiptă.

Nicio sărbătoare, fie că este o zi de naștere, nuntă sau Anul Nou, nu este completă fără o masă festivă, care ar trebui servită frumos: față de masă, șervețele, tacâmuri. De obicei, proprietarii se opresc acolo. Dar degeaba, pentru că servirea înseamnă și decorarea preparatelor. Desigur, este dificil să decorezi atât feluri de mâncare fierbinți, cât și felii deodată. Dar salatele care vor fi tot timpul pe masă merită cu siguranță să le acordați atenție.

Aranjamente florale

Ce asociezi cu frumusețea? Cu siguranță a fost un loc pentru flori în rândul pe care l-ai numit. Motivele florale sunt folosite pentru a decora țesături, îmbrăcăminte și accesorii. Așadar, de ce să nu te gândești cum să-ți decorezi salata cu flori comestibile?

Pentru ca designul floral să arate mai impresionant, fă-o pe un fundal simplu: un strat de maioneză, brânză rasă etc.

Desene în vrac

Dacă vă place să presărați salate, atunci transformați acest proces în crearea unui fel de imagine sau formă. Deci, înarmați-vă cu o răzătoare și un șablon:

Dacă nu aveți o legumă la îndemână, înlocuiți-o cu un produs de aceeași culoare. De exemplu, castraveți pe ardei verde.

Figuri comestibile

Dacă nu mai ești începător când vine vorba de modul de a decora o salată cu propriile mâini, atunci fii atent la forma vasului. Trebuie doar să vă imaginați puțin, iar deodată pe masă în loc de Olivier este o felie mare de portocală!

Acest tip de design de feluri de mâncare necesită servirea fără boluri de salată, așa că pregătiți farfurii largi și puțin adânci.

Decorarea cu fructe de mare

Decorațiuni frumoase pentru salate pot fi făcute din alte ingrediente. În special, cele legate de fructe de mare:

Înainte de a decora un fel de mâncare cu orice produs din fructe de mare, încercați-le pentru compatibilitatea gustului. Dacă totul este în ordine, atunci nu ezitați să începeți să decorați.

În loc de vase

Designul frumos al salatei nu este doar despre modele sau forme, ci și despre modul în care este servit felul de mâncare. Luptă cu salatierele tradiționale, fă loc unor noi soluții!

Când aștepți un numar mare de oaspeților, este mai bine să apelați la ajutor pentru a pregăti astfel de salate porționate, deoarece va trebui să faceți câte un fel de mâncare pentru fiecare persoană. Dar această muncă va fi răsplătită: nu vor mai rămâne vase murdare după vacanță!

Decorarea salatelor este un proces fascinant, așa că este posibil ca odată ce ați încercat să decorați un fel de mâncare interesant pentru masa de sărbători, să doriți să creați în zilele obișnuite. Vă doresc succes creativ!

Când invită oaspeți în casă, fiecare gospodină încearcă să-și arate abilitățile culinare și să nu piardă fața. Cu toate acestea, nu este suficient să gătești fel de mâncare gustoasă, important este ca aspectul sa atraga atentia si sa fie apetisant.

Decorarea salatelor pentru masa de sărbători poate fi foarte diversă; trebuie doar să vă folosiți imaginația, să adăugați puțină dexteritate, iar rezultatul nu va întârzia să apară. Pentru a face acest lucru, nu este deloc necesar să aveți tehnici de sculptură sau să aveți o educație culinară. Pe platforma de internet puteți găsi multe exemple simple cu fotografii și informații despre cum să decorați salatele pentru masa de sărbători.

Reîncarnare hering clasic sub o haină de blană

O salată binecunoscută, aparent plictisitoare, poate fi prezentată într-un mod complet nou, care nu-l va lăsa indiferent nici pe cel mai pretențios oaspete. Mulți oameni s-au întrebat în mod repetat cum să decorezi frumos o salată de hering sub o haină de blană acasă. Există multe opțiuni pentru decorarea unei salate sub o haină de blană:

Și această salată, decorată cu caviar roșu și pește, este un adevărat acvariu cu locuitorii mării. Arată foarte impresionant, iar tehnica de execuție este simplă și minimalistă. Este foarte convenabil atunci când aveți tunsoare de pește sau resturi de caviar și ierburi. Desenarea solzilor și a ochilor cu maioneză este mult mai ușor și mai rapid decât tăierea lor din legume cu un cuțit.

O altă versiune simplificată a peștelui, care este perfect diluată cu un trandafir strălucitor de morcov pe o frunză de salată. Măslinele, care seamănă cu perle din adâncurile fundului mării, arată și ele armonioase.

Mască de carnaval, umplere Revelionîți va decora sărbătoarea cu mister și o mare de ghicitori. Pentru un design adecvat, desenați o schiță pe carton sau utilizați un formular special.

Îndrăgitul și mult așteptatul Moș Crăciun va fi eroul ocaziei; o performanță atât de neobișnuită va surprinde oaspeții tăi și le va încărca emoții pozitive. Pentru a face acest tablou pe o salată, veți avea nevoie de următoarele produse:

• Gălbenuș de ou ras.
• Caviar roșu.
• Sfecla fiartă.
• Măsline.
• Maioneză.
• Mărar.

Sfat bun: caviarul roșu poate fi înlocuit cu morcovi rasi; acest lucru nu va afecta în niciun fel felul de mâncare din exterior, dar va economisi mult din bugetul dumneavoastră.

1. Dacă nu doriți să rămâneți la o anumită temă, atunci puteți acționa în funcție de arsenalul dvs. de ingrediente.

Semințele de rodie, porumbul, florile de legume, măslinele, orice verdeață și ouăle pot servi drept elemente decorative.

Decorarea unei salate sub o haină de blană cu lămâie este populară printre gospodine. Lebedele frumoase sunt rapid și ușor de făcut, dar dacă îți iei timp și exersezi, poți face versiuni mai dificile ale decorațiunilor cu lămâie.

Experimentează cu forme, prezentând această salată sub formă de animal sau buchet de flori.

Opțiuni de decorare pentru salata de crab

Mâncărurile făcute din bastoane de crab sunt îndrăgite de mulți pentru disponibilitatea lor, ușurința de execuție și neobișnuit gust uimitor. Dacă încă nu știi cum să decorezi o salată de crab, atunci în fotografiile următoare poți vedea exemple de ceea ce poți face singur fără a fi nevoie să-ți perfecționezi abilități speciale.

Bețișoarele de crab în sine pot servi ca decor pentru salată; de exemplu, puteți face un crab din ele sau pur și simplu le puteți așeza frumos la suprafață.

În decor salata de crabi Orice ingrediente te vor ajuta, de la pește roșu la roșii cherry. Cel mai important este să decizi cum vrei să decorezi salata de baton de crab, să o selectezi pe cea utilă din fotografiile care îți plac și apoi să începi să o faci.

Opțiuni interesante de design pentru salate pentru copii

Decorarea salatelor pentru copii joacă un rol important în evenimente precum aniversarile copiilor, vacanță tematică sau găzduiește prieteni. Pentru a ști cum să decorați corect salatele pentru un copil, trebuie să înțelegeți că pentru tinerii cunoscători, nu numai gustul este important, ci și aspectul atractiv al felului de mâncare pe care îl pregătiți. Prin urmare, pentru a-ți face plăcere copilului tău, va trebui să muncești din greu.

Cele mai populare decorațiuni pentru salate pentru copii sunt designul lor în imaginea celebrului personaje din desene animate sau animale drăguțe care seamănă cu preferatele copilului tău.

Puteți reproduce cu ușurință exemplele din aceste fotografii, deoarece folosesc o listă minimă de produse; puteți face decorațiuni frumoase pentru salate special pentru ziua de naștere a unui copil.

Umplutura sub un decor atât de interesant poate fi variată, atât carne, cât și pește, legume și fructe.

Încercați să tăiați cu atenție toate piesele necesare folosind un cuțit ascuțit, pre-ascuțit. Dacă te îndoiești de acuratețea ta, poți folosi foarfece speciale de bucătărie.

Important: dacă copilul este foarte mic, încercați să evitați bucăți mari, și, de asemenea, nu este recomandat să asezonați salata cu maioneză.

Decoratiuni cu legume

Decorațiunile cu legume pentru salate sunt la mare căutare, dar nu toată lumea le poate stăpâni și repeta exemplul maeștrilor sculpturi cu propriile mâini. La urma urmei, pentru a înțelege cum să faci decorațiuni neobișnuite și frumoase din legume, trebuie să studiezi o mulțime de informații, să vizionezi videoclipuri cu cursuri de master și să te pricepi la asta.

Cu toate acestea, există multe opțiuni pentru tehnici simple pe care un amator le poate stăpâni; nu este necesar să tăiați elemente complexe din legume; puteți recurge la câteva trucuri care vor permite preparatului dvs. să arate A+ cu un efort minim.

Orice salată de carne și pește poate fi decorată cu castraveți, roșii sau ierburi.

Din roșii puteți face gărgărițe sau ciuperci de agaric mușcă, care vor deveni decor original salată Picioarele sunt ușor de făcut din măsline, iar crenguțele de pătrunjel, mărar sau ceapă verde vor completa frumos imaginea de ansamblu și vor adăuga prospețime.

Un castravete poate fi transformat în ceva la fel de delicios ca un trandafir adevărat. Luați castraveți murați și proaspeți pentru a adăuga o varietate de culori aranjamentului dvs. floral.

Folosind o frigaruie sau o scobitoare (in functie de marimea dorita), iti poti face propriul decor de castraveti in forma de brad (ca in fotografie) pentru salata ta.

Fâșiile de castraveți pot deveni ierburi în compoziția ta; ele sunt adesea folosite ca decor pentru salata de mesteacăn.

Dacă tăiați castraveții în straturi subțiri, aceștia pot servi drept cadru elegant pentru un fel de mâncare care va arăta decent pe masa de sărbători.

Pentru a ieși în evidență prin originalitate și pentru a vă impresiona oaspeții, puteți face astfel de bărci drăguțe din castraveți, punând acolo absolut orice salată în porții (cu excepția puful și fructelor).

Puteți face o mulțime de decorațiuni pentru salate din roșii dacă vă folosiți imaginația. Roșiile umplute cu salată verde vor arăta ca un adevărat buchet de lalele dacă faci tulpini din ceapă verde.

Florile tăiate cu grijă din roșii transformă vasul într-o adevărată operă de artă.

buburuze din roșii - una dintre principalele decorațiuni pentru salata preferată a tuturor este o floarea soarelui, care este o floare cu același nume. Este surprinzător de ușor de preparat și decorat și arată pur și simplu incredibil pe masă. Dacă te gândești de mult timp la cum altfel poți să-ți decorezi „floarea-soarelui”, atunci fotografiile următoare îți vor oferi câteva idei proaspete.

Și un dragon atât de interesant și drăguț va decora masa festivă la ziua de naștere a copiilor sau petrecere tematică.

Decoratiunile cu morcovi sunt foarte populare printre cei care doresc sa decoreze frumos o salata simplu si rapid, si cel mai important, fara costuri suplimentare. Morcovii sunt leguma care se află mereu la frigider și are un cost redus, iar decorul făcut din ea va transforma orice salată, chiar și pe cea mai plictisitoare.

O opțiune ideală pentru cei care nu știu să taie felii subțiri, să ruleze flori și nu vor să petreacă mult timp decorand feluri de mâncare este o salată sub formă de morcovi. Pentru a face acest decor de morcovi pentru salată, veți avea nevoie de morcovi ras (fierți) și câteva fire de pătrunjel.

Această opțiune mai complicată vă va permite să vă plonjați într-un basm și să puneți un pește de aur pe masă. Cine știe, poate își va îndeplini dorința.

Foarte des, morcovii servesc doar ca un atribut suplimentar pentru decorarea salatelor, diluând astfel culorile decolorate. În proiectarea compozițiilor complexe, morcovii sunt utilizați pentru a face elemente precum părul, ochii, gura, obiectele de interior și multe altele. Trandafirii din morcovi arată la fel de frumoși ca și cei din roșii și castraveți.

Bine de știut: dacă decideți să decorați salata cu trandafiri din legume, atunci morcovii (sau sfecla) vor fi de preferat; datorită faptului că legumele sunt fierte, este mult mai ușor să răsuciți felii din morcovi decât din roșii sau castraveți. .

Puteți aranja salata în formular ambalaj cadou(ca în fotografie) și prezintă-l pentru o zi de naștere unei persoane dragi.

Olivier tradițional

În Rusia, nici o vacanță nu este completă fără acest fel de mâncare. Poate fi gătit cu cârnați sau carne fiartă; castraveții proaspeți pot fi înlocuiți cu murați. Toată lumea, fără excepție, adoră salata, dar doar câțiva știu să-l decoreze frumos pe Olivier.

Decorațiunile pentru Olivier pot fi foarte diverse; rețeta de salată vă permite să dați frâu liber imaginației atunci când o decorați. În fotografiile prezentate puteți vedea exemple despre cum este obișnuit să decorați această salată pentru sărbători festive, cum ar fi o zi de naștere, Anul Nou, 8 Martie.

Este foarte simplu să faci această cifră opt; trebuie să pui două pahare și să așezi salata în funcție de forma lor.

Un astfel de șarpe vă va lăsa oaspeții într-un șoc plăcut, deoarece arată foarte natural și impresionant.

Astfel de decorațiuni tematice vor fi un atribut excelent al oricărei sărbători, inclusiv pentru copii.

Dacă considerați acest decor pretențios și lipicioasă și nu schimbați varianta clasică, atunci puteți experimenta modul în care serviți salata.

Ați încercat să înlocuiți unele dintre ingrediente și să le puneți în straturi în loc să le amestecați? Această opțiune de preparare și servire nu va lăsa pe nimeni indiferent și pentru a face salata să arate îngrijită și uniformă, folosiți o tigaie arcuită pentru ao pregăti.

Mimoza preferată

Salata mimoza este un fel de mancare preferat de cei care prefera pestele in locul carnii. Cineva o pregătește pe baza conserva de peste, alții fierb pește roșu - există multe variante. Următoarele fotografii arată cum puteți decora frumos salata de mimoză.

Modesta eleganta si simplitate in executie, salata poate fi decorata cu galbenus ras si adauga crengute de orice verdeata.

Garniturile de salată făcute din ouă vor fi punctul culminant al preparatului. Puteți decora absolut orice salată cu ouă, inclusiv mimoza.

Puteți face un astfel de om de zăpadă pentru masa de sărbători de Crăciun.

Lebedele grațioase făcute din ouă se vor potrivi uimitor în orice compoziție.

Dacă nu știi să decorezi celebra salată Caesar, atunci folosește ouă de prepeliță, ca în fotografie.

"Berezka"

O salată populară cu șampioane care arată pur și simplu magic. Puteți decora salata de mesteacăn în același mod ca în fotografie folosind:

• Ceapa verde (dacă este tocată fin, va acționa ca frunze de copac, dar în întregime va acționa ca ierburi).
• Ouă și măsline (cu ajutorul lor puteți face un trunchi de mesteacăn, puteți tăia și păsări zburătoare din măsline).
• Porumb (pentru flori).
• Morcovi sau gălbenuș de ou (pentru a decora soarele).

Decorarea salatelor de fructe

Atât adulții, cât și copiii adoră salatele de fructe; sunt o delicatesă foarte gustoasă și sănătoasă. Iaurturile cu conținut scăzut de grăsimi, budincile ușoare de caș și frișca sunt folosite ca sosuri.

Și totuși, întrebarea rămâne, cum să decorezi frumos o salată de fructe? În primul rând, foarte mult depinde de metoda de servire a preparatului: poți folosi preparate frumoase sau poți umple fundul portocaliu cu o salată cu iaurt, care deja arată foarte elegant.

Un decor excelent pentru o salată de fructe (vezi foto) poate fi făcut din struguri și pere folosind o scobitoare obișnuită.

Salata, decorată simplu cu struguri și alte fructe și acoperită cu un topping delicios, arată și ea interesantă.

Salate de Paste

Vă puteți decora frumos salata de Paște aranjând-o sub formă de:

Pentru a decora frumos salata de Paște, puteți folosi ingredientele la îndemână și anume:

• Maioneză.
• Legume (morcovi și sfeclă fierte, cartofi prăjiți, castraveți și roșii).
• Ouă de prepeliță și obișnuite, separate prin alb și gălbenuș.
• Orice verdeață.
• Impletitura de branza.
• Măsline și măsline.
• Mazăre verde și porumb.
• Roșii cherry.

Cum să serviți eficient o salată în straturi

Salatele stratificate au un gust delicat, deoarece fiecare strat este acoperit separat, ceea ce permite ca componentele sale să fie mai bine înmuiate. La sărbătorile de sărbători puteți vedea adesea salate puf cu decorațiuni interesante. De exemplu, celebra salata de broasca testoasa este decorata nuci plasă de maioneză. Puteți să vă lăsați imaginația să zboare și să veniți cu propriul design folosind această idee.

O salată la fel de delicioasă cu ananas și pui are opțiuni complet diferite de servire. Cum să o decorezi? Încercați să-l faceți în formă de ananas, va arăta foarte neobișnuit și atractiv.

Daca vrei ceva mai traditional, dar nu mai putin frumos, poti sa faci portii mici din salata si sa o garnisesti cu conserva de ananas.

Această metodă de proiectare va dura mai mult timp, dar merită. Cel mai important este să dai salatei forma dorită.

Dacă decideți să faceți din salată un decor de masă, atunci nu ar trebui să încercați să creați imediat compoziții complexe care includ tăierea florilor și a animalelor. Începeți mic, este mai bine să faceți ceva simplu, dar va arăta îngrijit, decât să o faceți prost element complex.

5 (100%) 3 voturi