Obiectivele evenimentului:

    Dezvăluie sensul pâinii în viața umană, importanța muncii fermierilor;

    Introduce fapte istoriceîn timpul Marelui Război Patriotic.

    Să formeze orientări valorice morale la elevi.

    Încurajează sentimentul de patriotism,un sentiment de respect pentru munca cultivatorilor de cereale.

    Arată care cale dificilă face pâine înainte de a ajunge la masa noastră;

Decor :. Pe un prosop brodat, pâine, sare, produse din făină (premii); un stand decorat cu desene ale copiilor despre pâine.

Echipament: proiector, prezentare, poze cu etape de lucru pe teren.

Progresul vacanței.

    Se aude muzica

Prezentator: /în portul popular rusesc/

Paine, paine..., calda, parfumata, cu crusta crocanta. Este cea mai importantă de pe masă și cea mai veche, pentru că a apărut acum peste 15 mii de ani... Timpul a trecut și acum sunt 750 de specii produse de patiserie. În ciuda acestui fapt, acum putem spune „Pâinea este capul tuturor!” Slide 1

Student:

Pâinea miroase a soare și pământ,

Și lacrimi, și vânt și furtuni.

Câtă grijă și muncă este în el,

Cât bine aduce oamenilor!

Prezentator:

O legendă străveche spune că într-o zi un călător a scăpat o firimitură de pâine în deșert. A oprit rulota și a început s-o caute, pentru că pâinea nu poate fi călcată în picioare. Îl poți găsi cu adevărat în nisip? Se apropie de noapte. Călătorul a marcat locul înfigându-și toiagul. În zori s-a întors să găsească pâine. Și toiagul lui a devenit de aur. Călătorul a primit un premiupentru grija taatitudine față de pâine. Această legendă ne învață că pâinea este un dar neprețuit.

AI GRIJĂ DE PÂINE! Slide 2

Prezentator :

Și acum vă invităm să participați la călătorie. Mergem într-o excursie nu pentru distracție, ci pentru a arăta tuturor că pâinea trebuie tratată cu grijă.

Călătoria noastră se va desfășura sub motto-ul: „Ai grijă de fiecare bob de pâine!” Și unde ne vom opri, veți afla pe măsură ce călătoria noastră progresează.

Așadar, să pornim pe drumul SLIDE 3

Stația Istoricheskaya.

La această stație puteți auzi multe legende și povești.

Prezentator :

Într-o zi om străvechi Am găsit niște semințe. Cât de gustoase li s-au părut oamenilor semințele. Oamenii de știință sugerează că era orz sălbatic. Timpul a trecut, omul a învățat să facă foc și să-l folosească la gătit. A început să prăjească boabe sălbatice și le-a amestecat cu apă. Mai târziu, oamenii au început să coacă pâine nedospită sub forma unui tort plat făcut din terci de cereale groase - aluat. Bucățile dense și arse de masă de cereale semănau puțin cu pâinea noastră de grâu. Dar odată cu apariția acestor pâine, coapte pe pietre fierbinți, pe foc, a început coacerea pâinii pe pământ.

Și chiar mai târziu, omul a învățat să coacă pâine din aluat.

Ei bine, cuvântul"pâine" a venit la noi de la Grecia antică. Maeștrii greci au copt pâine în vase de lut numite „hlibanos ».

Student:

Da, boabele nu au devenit imediat

Cu pâinea care este pe masă,

Oamenii muncesc mult și din greu

Am muncit din greu pe teren!

Prezentator: Ajungem la următoarea stație:

Stația Cum a ajuns pâinea la masă. Slide 4

Vei ști cum vinepâine pe masă!Slide 5 -18

Arc. Arată câmpul și aruncă grâne în pământ - seamănă pâine.

Câmpul de cereale este mare și frumos. Ei spun: „Câmp de aur!”

Este timpul să culegem recolta. Secerătorii intră pe câmp.

De dimineata si pana seara tarziu, painea se culege pentru a nu pierde nici un bob.

Apoi boabele sunt trimise la lift unde sunt uscate și sortate. Aceste turnuri stochează cereale.

Pâinea este transportată la magazin într-un vehicul special echipat. Și acolo ne cumpărăm pâinea.

Prezentator: Acum haideți să verificăm dacă ați vizionat filmul cu atenție. Să ne jucămjoc "Locul propriu"

Conditii de joc:

1 optiune de joc: Cardurile înregistrează etapele apariției pâinii pe masa noastră. Sarcina ta este să aranjezi cărțile în ordine și să aliniezi toate acțiunile.

SEMANAT BOREALE INGRIJIREA BOREALELOR LUCRUL TERENULUI

RECOLTAREA BOREALELOR SORTAREA GRABULUI MASINAREA ÎN FĂINĂ

frământarea aluatului coacerea

Opțiunea de joc 2 : Copiilor li se arată desene care înfățișează teren arabil, o moară, cules, semănat, un magazin, o brutărie. Ele trebuie plasate în ordinea corectă.

Prezentator: urmatoarea statie

Statie Licitatie produse de panificatie Slide 19

Jocul „Licitație”.

Condiții de joc: băieții cheamă în lanțproduse de patiserie . DarOMSUltimul care a sunat, câștigă un premiu (premiul este o grămadă de covrigi).

Prezentator: Ai numit multeproduse de patiserie, AAcum să ne uităm la ecran și să vedem ce produse pot fi făcute din făină. Slide 20-23

Prezentator: Ne apropiem de

Statii „Pâinea anilor de război” Slide 24

Prezentator: Amintiți-vă întotdeauna că pâinea este muncă umană, speranță pentru viitor. Bunicii noștri știu valoarea fiecărei firimituri de pâine. La urma urmei, oamenii care au supraviețuit anilor de foame de război știu să aprecieze pâinea. Ei își amintesc că nu era suficientă pâine în timpul războiului. Trebuiau să aibă grijă de fiecare firimitură. Slide 25

Student:

Îmi amintesc de pâine, militar, amar,

Este aproape tot quinoa.

În ea în fiecare firimitură,

În fiecare crustă

Era un gust amar al nenorocirii umane. (A. Morozov)

Prezentator:

ÎN a asediat Leningradulîn anii de război erau emise pe zi125 de grame de pâine. Uite ce mica este piesa asta! Cu toate acestea, această bucată cu greu poate fi numită pâine: a fost făcută din prăjituri, fulgi de ovăz și s-a adăugat și hidroceluloză. În vremuri de foame din timpul războiului, o persoană primea o bucată atât de mică de pâine pentru toată ziua! Și aceste firimituri i-au ajutat să supraviețuiască în acea perioadă grea. De aceea și acum sunt atât de sensibili la pâine.

Prezentator: Arată o bucată de pâine care cântărește 125 de grame.

Ascultă melodia lui L. Zykina „Bread is the Head of Everything”

Și bunicile noastre au trebuit să coacă singure pâinea și știu că este greu, greu - să faci pâinea gustoasă, moale, aerisită.

Jocul „A patra roată”

Condiții de joc: sunt invitați mai mulți elevi din fiecare clasă (1-4). Ei primesc scrisori din care trebuie să formeze cuvinte. Publicul găsește un cuvânt în plus.

LIBIN (clatite)

FEZRI (marshmallow)

ROPIZHKO (plăcintă)

AVTUSHRAK (tort cu brânză)

Prezentator:

Generația tânără nu știe ce este foamea. Prin urmare, el are o cu totul altă atitudine față de pâine.

Ajungem in statie:

Lean Station Slide 26

Aruncă pâineaESTE INTERZIS , pentru că atât de multă muncă umană a fost investită în ea. Lucrează tractoriști, combine, brutari pe tot parcursul anului, fără efort, pentru ca fiecare dintre noi să aibă mereu pâine pe masă.Și trebuie să le respectăm munca. Pâinea trebuie mâncată, iar firimiturile trebuie hrănite păsărilor. Slide 27

Ascultă poeziaSerghei Mikhalkov „Bulka”

Trei băieți pe stradă

E ca și cum ai juca fotbal,

Au împins cocul înainte și înapoi

Și au marcat un gol cu ​​el.

Un unchi necunoscut a trecut pe lângă,

S-a oprit și a oftat

Și, aproape fără să se uite la băieți,

A întins mâna spre acel coc.

Apoi, încruntându-se furios,

A aruncat praful de pe ea mult timp

Și brusc calm și deschis

A sărutat-o ​​în fața tuturor.

Cine sunteți? - au întrebat copiii,

Am uitat de fotbal pentru o vreme.

Sunt brutar! - a răspuns bărbatul

Și a plecat încet cu chifla.

Și acest cuvânt mirosea a pâine

Și căldura aceea deosebită

Care sunt turnate sub cer

Marea de grâu aurie.

Prezentator: Există multe proverbe despre pâine. Iată câteva dintre ele (lectura corală de proverbe).Slide 28

    Pâinea vine din pământ, puterea vine din pâine.

    Transpirați pe spate și pâinea pe masă.

    Cine are pâine are fericire.

    Nu toată lumea ară pământul arabil, dar toată lumea mănâncă pâine.

Rezumat și plin de satisfacții pentru concursurile de desen și meșteșuguri.

Slide 29

Prezentator: În săptămâna disciplinelor au avut loc concursuri de meșteșuguri și desene. Mulțumesc tuturor băieților care au participat. Și astăzi aș dori să subliniez cele mai bune lucrări.

Prezentator: (reține pâine și sare.)Slide 30

Călătoria noastră s-a încheiat.

Slavă păcii pe Pământ!

Slavă pâinii de pe masă!

Slavă celor care au crescut pâine!

NU am scutit de munca sau efort!

Dacă vrem pe cineva

Întâlnește-te cu onoare și onoare,

Salutați cu generozitate, din suflet,

Cu mare respect.

Ne întâlnim cu astfel de oaspeți

O pâine rotundă, pufoasă.

Este pe un platou pictat,

Cu un prosop alb ca zăpada.

Aducem sare cu pâinea,

După ce ne-am înclinat, vă rugăm să gustați:

Dragul nostru oaspete și prieten,

Luați pâinea și sarea din mâini!

Prezentatorul predă pâinea oaspeților sărbătorii. Se cântă melodia „Despre pâine”.

Elevii vin și rup o bucată de pâine.

Ţintă: Formare atitudine atentă la pâine.

Sarcini:

1. Aprofundați cunoștințele elevilor despre pâine.

2. Promovați un sentiment de respect față de munca cultivatorilor de cereale.

3. Dezvoltați gândirea logică.

4. Dezvoltați abilitățile motorii fine ale mâinilor.

5. Extindeți cunoștințele copiilor despre semnele asociate cu pâinea.

6. Dezvoltați imaginația.

Decorarea holului: Pe masă se află o pâine pe un prosop sau o farfurie cu felii de pâine, pe tablă sunt mănunchiuri de covrigi, desene înfățișând pâine. Dacă este posibil, puteți pune spice de grâu într-o vază.

Personaje

4 copii.

Elemente de costume

Brutar - șapcă, haină albă, coș cu produse de patiserie.

Copiii sunt îmbrăcați în haine obișnuite de școală.

Recuzită

- „Chile” din spumă de polistiren sau cauciuc spumă.

Câteva pahare de compot.

Desene care înfățișează schematic etapele coacerii pâinii.

Aluat sărat.

Vacanta incepe cu o sceneta. Clopotul sună.

primul copil: Întoarce-te! Grăbește-te în sala de mese!

Trei sau patru persoane stau la o masă pe scenă. Pe masă sunt chifle și compot în pahare. Un copil se joacă cu un coc: mai întâi îl sfărâmă, apoi începe să-l arunce celorlalți.

al 2-lea copil: Suficient! Trebuie să iubești pâinea!

al 3-lea copil: Nu e amuzant să faci farse cu pâinea!

al 4-lea copil(cel care se juca): E amuzant doar pentru mine!

primul copil: Acesta (arata spre coc) este capul tuturor!!! Copiii fug.

Un brutar intră într-o șapcă albă. În mâinile sale are un coș cu pâine - pâini, pâini, chifle. Pe gât există o grămadă de uscătoare. Cântă pe tonul cântecului „Noi nu suntem fogări, nu dulgheri” (din filmul „Înălțime”):

Nu suntem fogări, nu suntem dulgheri,

Dar nu există regrete amare...

Suntem muncitori de brutărie,

Salutare de la brutărie!!!

Brutar: Buna baieti! Vin direct de la serviciu. Direct de la brutărie. Așa că am adus niște produse de patiserie proaspete. Și ai arătat o scenă bună. Copiii se joacă adesea cu pâinea! De multe ori! Dar nu ești așa?

Copii: Nu!

Brutar: Ce crezi că face un brutar la o brutărie?

Copii: Coace pâine!

Brutar: Dreapta! Dar ce un drum lung pâinea trece înainte să ajungă pe tejgheaua magazinului! Să ne dăm seama de unde începe călătoria pâinii.

Joc „De unde vine pâinea”

Copiilor li se arată desene care înfățișează teren arabil, o moară, cules, semănat, un magazin, o brutărie. Ele trebuie plasate în ordinea corectă.

Pentru succesiunea corectă, copilul este răsplătit cu uscare.

Baker: Bravo, băieți!!! Oh, avem mult de lucru la brutărie. În primul rând, mașinile aduc făină și aceasta este depozitată în pivnițele noastre. Apoi se cerne, se adauga sare, zahar, drojdie, apa si aluatul se framanta. Și coac totul din aluat - îl taie în bucăți, pătrate, îl rulează în „cârnați”, îl împletesc - muncesc adevărați meșteri!!! Dar totul începe cu puțină sămânță plantată în pământ.

Citește poezia „Despre pâine”:

Țăranii au chipuri solemne,

Întregul câmp este luminat în zori.

Pe terenul din spatele satului fermei colective

Pâinea conține cereale.

Doarme în leagănul Kuban.

Ca un tată, aplecat peste cereale

Într-o jachetă făcută dintr-un pardesiu,

Agronomul, palid de entuziasm.

Lasă câmpurile să înflorească sălbatic.

Va fi plin toamna asta

Secara noastră, grâul nostru

Toate grânarele din țară.

Oamenii lucrează zi și noapte pe câmp pentru a crește și a recolta grâu. Pe orice vreme, ploaie, căldură...

În timpul sezonului de semănat, cultivatorii de cereale se confruntă cu multe dificultăți - secetă și soare arzător. Câtă muncă pun sătenii ca să pună pâine pe masă!

Îți place pâinea?

Copii: DA!!!

Ei cântă o melodie pe melodia „Songs about Summer” (din filmul „Father Frost and Summer”):

Asta este, o crustă de pâine,

Cu un crocant apetisant, cu un gust subtil...

Și crocant și parfumat,

Nu există nimic mai plăcut...

La la la la la la,

Nu există nimic mai delicios!!!

Magazinul miroase delicios a pâine,

Brutarul ne coace pâine la cină,

În fiecare luni, marți, miercuri

Și în toate celelalte zile...

La la la la la la,

Și în toate celelalte zile.

Pentru supă, gulaș și terci de gris

Crusta noastră este dată la masă,

Pentru ceai, rulouri, covrigi, cheesecake

Și, desigur, uscare...

La la la la la la,

Covrigi, cheesecake, uscătoare...

Brutar: Da, chiar s-a dovedit a fi un imn la pâine!!! Sunt fericit!!! Numai că au uitat de plăcinte... Dar acum vă amintesc. Și apoi uscătoare, cheesecake...

Joc „Mama coace plăcinte”

Se citește o poezie, care este însoțită de acțiuni adecvate.

Așa se învârte bunica

Mama coace o plăcintă ca asta

Așa le numește sora mea puii,

Am avut probleme dimineața.

Bunicul toacă lemne așa,

Le port mai adânc în curte.

Deci tatăl este un avion cu un avion,

Pot să fac totul, prietene!

Brutar: Ce oameni grozavi sunteți! Ai timp să faci totul!

Știai că a da pâine înseamnă a dori prosperitate și bogăție? Din cele mai vechi timpuri, pâinea și toate plantele de cereale au fost considerate sacre. Pâinea trebuia tratată cu un respect deosebit. Se obișnuia printre strămoșii noștri slavi să țină o pâine în colțul roșu. Pâinea aflată în fața icoanelor simboliza legătura dintre oameni și Dumnezeu. Îmi puteți spune vreun semn legat de pâine?

Copiii spun proverbe și zicători despre pâine pe care le-au pregătit dinainte.

Nu poți tăia pâinea fără cuțit.

Fara sare nu este gustoasa, iar fara paine nu este satioasa.

Fără sare, pâinea nu este hrană.

Fără sare, fără pâine - jumătate de masă.

Fără o bucată de pâine există tristețe peste tot.

Fără pâinea sfântă totul va deveni plictisitor.

Rulada va deveni plictisitoare, dar pâinea nu va deveni niciodată.

Fiecare își câștigă pâinea.

Munca este amară, dar pâinea este dulce.

Secera uneori, dar mestecă iarna.

Dacă gonești marginea, vei pierde pâinea.

Brutar: Întrucât vorbim de pâini, vă sugerez să încercați să faceți singur o pâine.

„Concurs de pâine”

Brutarul scoate aluatul de sare.

Se face foarte simplu: 1 cana faina, 3/4 cana sare, 5 linguri ulei vegetal, puțin apa calda, putin amidon. Pentru culoare, puteți adăuga guașă în aluat.

Copiii iau o bucată mică și fac „pâini” mici timp de 10-15 minute. Apoi Brutarul organizează o expoziție de pâini.

Este recomandabil să recompensați toți „brutarii”.

Brutar: Ce talentat esti! Vă putem duce deja la fabrica noastră - pâinile tuturor sunt atât de minunate! Între timp, pâinile se „coc” - se usucă, vă sugerez să jucați un joc, din nou despre plăcinte.

Jocul „Jok-zhok-zhok este o plăcintă”

Brutarul citește o poezie, iar copiii o termină ultimul cuvantîn fiecare rând.

Zhok-zhok-zhok este o (plăcintă).

Shki-shki-shki - cartofi prăjiți (plăcinte).

Shki-shki-shki - iubim (plăcintele).

Zhok-zhok-zhok - mănâncă, Zhenya, (plăcintă).

Ach-ach-ach - aici (kalach).

Chi-chi-chi - copt la cuptor (kalachi).

Chi-chi-chi — iubim (roluri).

Chi-chi-chi - va exista (kalachi) pentru vacanță.

Brutar: Mulţi poeţi slăvesc pâinea în poeziile lor. Știi poezii despre pâine?

Copiii citesc pe rând versuri din poezie:

Zăpada tocmai s-a topit în aprilie,

Cum s-au înverzit câmpurile.

Noi spunem: „Pâine”.

Spațiul de aur nesfârșit

Secerătorii lucrează acolo.

Noi spunem: „Pâine”.

Aici grânele curg ca un râu,

Să devină făină.

Noi spunem: „Pâine”.

Aluatul se invarte in vasul de framantat,

Copt în foc.

Noi spunem: „Pâine”.

Mâncați-l, creșteți și amintiți-vă:

Nu există o muncă mai mare în lume,

Ca să apară pe masa ta

Pâine proaspătă.

Brutar: Da, e multă muncă! Ai inteles deja asta!!! Poți ghici ghicitori pe tema „pâine”?

Ghiciți ușor și rapid:

Moale, luxuriant și parfumat,

E negru, e alb,

Și uneori este ars. (Pâine)

Pasărea Yuritsa se uită la vânt,

Ea bate din aripi, fără să se miște. (Moara de vant)

Pentru pâine, pâine, uscare, chiflă, plăcintă

De la naștere, o mamă cu părul cărunt pe nume... (Făină)

O navă uriașă se mișcă de-a lungul solului.

Câmpul va trece și recolta va fi cucerită. (Secerator)

O casă a crescut pe un câmp.

Casa este plină de cereale.

Pereții sunt aurii.

Obloanele sunt astupate. (Porumb)

Toate ghicitorile au fost rezolvate!!! Da, pâinea este un dar de la pământ. În anii de foame, oamenii au fost nevoiți să salveze fiecare firimitură, pentru că primeau doar o sută de grame de pâine pe zi, o bucată foarte mică. Și aceste firimituri i-au ajutat să supraviețuiască în acea perioadă grea. De aceea și acum sunt atât de sensibili la pâine.

Generația tânără nu știe ce este foamea. Prin urmare, el are o cu totul altă atitudine față de pâine. Ar trebui să ne fie rușine când pur și simplu aruncăm bucățile neamestecate. Nu poți face asta cu pâine, pentru că s-a depus atât de multă muncă. Tractoriştii, combinatorii din câmp, brutarii de la brutării lucrează din greu pentru ca fiecare dintre noi să aibă mereu pâine pe masă. Și trebuie să le respectăm munca. Pâinea trebuie mâncată, iar firimiturile trebuie hrănite păsărilor.

Pâinea trebuie protejată!

Copiii citesc pe rând versurile poeziei:

Ai grijă de pâinea noastră!

Nu-ți irosești pâinea!

Respectă-ne pâinea!

Nu te juca cu painea!

Nu poți arunca pâinea!

Aveți grijă de pâinea voastră, prieteni!

Brutar: Ei bine, băieți, e timpul să merg la brutărie. Este necesar să coaceți pâinea pentru ca magazinele să nu rămână fără produsul de care toată lumea are nevoie.

Iată, pâine parfumată,

Iată-l, cald și auriu.

În fiecare casă, pe fiecare masă

A venit, a venit.

Conține sănătatea noastră, puterea și căldura minunată.

Câte mâini l-au ridicat, l-au protejat, l-au îngrijit.

Conține sucuri din țara natală,

Lumina soarelui este veselă în ea...

Mănâncă pe ambii obraji, crește pentru a fi un erou!

În timp ce citește poezia, Brutarul distribuie chiflele din coșul său copiilor.

Brutarul pleacă. Orice cântec despre pâine sună.

Subiect:„Minunea pământului este pâinea!”

Obiective: extinde cunoștințele despre beneficiile pâinii, valoarea ei și munca grea a cultivatorului de cereale. Pentru a cultiva un sentiment de atitudine cumpătată față de pâine, respect pentru munca unui operator de mașină, brutar, dragoste pentru pământ natal.

Decorarea holului:

pe scenă există un panou tridimensional „Câmp de cereale”. Deasupra scenei este un afiș: „Minunea pământului este pâinea”. În sală sunt afișe: „Pâinea este capul întregii vieți!” „Multă zăpadă - multă pâine!” „El este celebru primul pe pământ, el este celebru primul pe masă.”
„O pâine nu va cădea din cer”, „Pământul este mamă, iar pâinea este tată”. Desene ale copiilor pe tema: „Pâinea este capul tuturor”. Expoziție de cărți despre pâine. Snopi de culturi de cereale. Masa festivă este așezată, pe ea sunt chifle roșii, plăcinte, prăjituri din turtă dulce, iar în centru este o pâine pe un prosop.

Echipament: ecran, clipuri video, sintetizator muzical, costume ale „eroilor” sărbătorii, proiector, diapozitive.
Pe sunetele cântecului „Russian Field” (muzică de Y. Frenkel, versuri de I. Goff), participanții la festival în costume intră în sală.

(Pe ecran este afișat un poster mărit cu subiectul „Cum a venit pâinea la tine”.)

Pentru a pregăti copiii să perceapă materialul, este indicat să începeți vacanța citind o poezie: Există un proverb popular.

„Pâinea este pe masă și masa înflorește.”
Ei bine, cum vine?
Este pâinea asta pe masa ta?

Profesor: Dragi baieti! După cum probabil ați ghicit, vom vorbi despre pâine. Întâlnim pâine în fiecare zi. Nici un mic dejun modest, nici un prânz în timpul săptămânii, nici o masă de sărbătoare nu se pot descurca fără el. El ne însoțește de la naștere până la bătrânețe. Băieți, în antichitate nu exista pâine ca acum, dar câmpurile de cereale creșteau deja atunci. Totuși, boabele de grâu erau diferite de ale noastre, erau mult mai mici și aveau un alt gust. Există o astfel de legendă. A fost cu mult timp în urmă, în epoca de piatră. Când am venit pe pământ ploaie torentialași frig, bărbatul nu avea ce să mănânce.
Și apoi a observat mai întâi un vârf de grâu. Pentru ca boabele să fie mai ușor de mâncat, umeziți-le cu apă. Apoi omul a învățat să măcine boabele în făină. Și apoi, într-o zi, într-una dintre peșterile de piatră, un bărbat a lăsat o oală terci de grâu lângă foc. Focul s-a strecurat în liniște până la oală. Oala nu a rezistat la căldură și a izbucnit. Zgomotul l-a trezit pe om. A alergat la foc și a văzut că mâncarea i s-a transformat în piatră. Când piatra s-a răcit, bărbatul a început să o curețe și a simțit brusc un miros necunoscut. După ce i-a pus o bucată în gură, bărbatul a închis ochii cu plăcere. Așa că focul de noapte din peșteră m-a învățat cum să coac pâine.

Cuvântul „pâine” a apărut pentru prima dată în Grecia Antică. Acolo se foloseau oale cu forme speciale pentru coacere – „klibanos”. Este în consonanță cu cuvântul nostru „pâine”.
Pâinea nu are preț. Valoarea sa nu poate fi măsurată în bănuți.

După cuvintele introductive se joacă cântecul „Golden Grain”, muzică de Yu. Cichkov, versuri de Sinyavsky.

La acest cântec, zece fete în costume (un batic verde cu un spic galben de grâu pe cap, tricouri albe, fuste verzi) interpretează dansul „Grâul de aur”.

1 student:

Secara, secara...
Drum de câmp
Ea duce la nimeni nu știe unde.
Atârnat jos peste câmp,
Firele geme alene.
Secara, secară - până la bolta albastră.
Abia vezi undeva în depărtare
Șapca călărețului se scufundă,
Camionul plutește în praf.

al 2-lea elev:

Se naște Rye.
Se apropie termenul limită.
Grele și până la margine
Întregul câmp s-a îndreptat spre drum,
Atârnat - măcar sprijiniți-l
Să știi, urechea, bine îndesată,
pătrat, aur,
Obosit să țin puds, vagoane,
Compoziții de pâine deasupra solului.

3 elev:

Am văzut pâine în lume
Destul de mult.
Taranca de la cuptor
l-am scos.
Și a pus-o pe masă, toamnă
Cruce.
Se odihnea, acoperit
Pânză.
Camera mirosea puternic
Dulce.
La masă ei o mâncau fără
Rămas:
Nici o firimitură, nici o crustă -
Bună până la sfârșit.


Conducere:

În Muzeul de Istorie din Sankt Petersburg se află o bucată de pâine mucegăită de mărimea unui deget mic. Aceasta era rația zilnică pentru orașul asediat de germani în lunile de iarnă ale blocadei. Dar oamenii trebuiau să muncească, trebuiau să trăiască, trebuiau să supraviețuiască - în ciuda naziștilor, în ciuda bombardamentelor și bombardamentelor.


4 elevi:

Cerul din Leningrad este în fum,
Dar mai rău decât rănile de moarte
Pâine grea, pâine de blocaj
O sută douăzeci și cinci de grame.
În ani de greutăți și greutăți
Lume noua matur si puternic.
Oamenii au mers în focul luptei
libertate și pâine.
Deci cuvintele corecte sunt:

Toți copiii:

Pâinea este capul vieții!


Conducere:

Munca unui motocultor nu este ușoară. Pâinea nu este creată într-o cameră confortabilă sub acoperiș. Câmpul de grâu este deschis tuturor vânturilor și averselor, tuturor capriciilor naturii. Cel care crește pâine nu va arunca nicăieri o bucată pe jumătate mâncată. Fa la fel. Învață să apreciezi munca celorlalți încă de la o vârstă fragedă. O sarcină sacră este să crești pâine. Dintr-un bob de grâu se pot obține aproximativ 200 de miligrame de făină de prima calitate. Coacerea unei pâini necesită mai mult de 10 mii de boabe. De câte cereale aveți nevoie pentru a hrăni oamenii? Boabele de pâine sunt adunate în spiculete. Să-i vedem.
(spighelele sunt distribuite copiilor).


5 elev:

Suntem prieteni, nedespărțiți,
Sub viscol și nori.
Curgem curat,
Suntem boabele de aur,
Suntem semințe de aur
Trăim în lumină radiantă
Suntem zdrobiți de briză
Și luminat de soare,
Hardy, prietenos.
Separat, fiecare este un bob
Mic, modest,
Și împreună - pâine, ca soarele
Țara sa uriașă.

al 6-lea elev:

Pâine de pământ și cer
Pe masa ta -
Nimic nu este mai tare decât pâinea
Nu pe pământ.
În fiecare bucată mică
câmpuri de cereale,
Și pe fiecare spiculeț
Pământul ține.

al 7-lea elev:

Într-un bob mic de grâu
Vara si iarna
Puterea soarelui este stocată
Și pământ natal.
Și crește sub cerul strălucitor
Subțire și înaltă
Ca și cum Patria este nemuritoare
Ureche de pâine.

8 elev:

Ieși pe câmp în afara satului,
O ceață cenușie se învârte...
Cartierul sensibil aude
Zumzetul motoarelor zi de zi,
Și pământul clocotește sub plug,
Cartierul sensibil aude
Zumzetul motoarelor zi - zi
Și pământul clocotește sub plug
Ca un zid de mare înalt.
Nu natura în sine
Ca un zid de mare înalt.
Nu natura în sine
Câtă îngrijire necesită?
Mama pământ pentru tot anul

Servește pâine pe un platou,

9 elev:

Mașini de stepă
Ei nu cunosc pace.
apa fierbinte
Motoarele înghit.
Soare fierbinte
Aerul încălzit
Și noaptea se trezesc
Stele fierbinți.

al 10-lea elev:

Dar vântul poartă
Prin amărăciunea pelinului,
Prin mirosul de benzină
Într-o cabină fierbinte
Prin vuietul mașinilor de treierat,
Inimile legănându-se,
Fierbinte, umplutură
Suflare de pâine.

Împreună:

Nu visăm la un miracol
Trimite-ne un discurs live:
Păstrați-vă pâinea, oameni buni!
Învață să economisești pâinea!

Povestea profesorului:

Oamenii nu au primit niciodată pâine gratuit. La urma urmei, chiar și în paradis, ca cuvânt de despărțire către Adam păcătos, s-a spus: „Îți vei câștiga pâinea cu sudoarea frunții tale”. În Rus, pâinea a fost întotdeauna tratată cu evlavie, s-a păstrat chiar obiceiul de a saluta oaspeții de onoare cu pâine și sare. Uită-te la masă.
- De ce o pâine este neagră și cealaltă albă? (grâu și făină de secară. În timpul Marelui Război Patriotic s-a putut întâlni sloganul: „Pace popoarelor, pâine celor flămânzi”. Rația din Leningradul asediat a fost următoarea: pentru un angajat - 125 g de pâine, pentru un muncitor - 200 g (arată o bucată de 125 g) Și încă 3 paste, lungimea unui caiet, gri, lut, dar de dorit pentru fiecare persoana. La urma urmei, a trebuit să muncesc.

al 11-lea elev:

Pâine militară.
Îmi amintesc de pâine
militar, amar,
Este aproape tot quinoa.
În ea în fiecare firimitură,
În fiecare crustă
Era un gust amar al nenorocirii umane.
A fost foarte implicat în acea nenorocire
Pâine tare a zilelor grele,
Dar cât de dulce a fost momentul
Când piesa este în mână
Presărat cu un praf de sare
Aromat cu lacrimile mamei.
Mi-a fost foame, dar mama o doare
Ea și-a întors privirea.
Cât de durere era un oaspete frecvent
(Erau copilărie zilele sunt pline),
Îmi amintesc mai ales că din fericire
Pâinea amară a războiului era egală.

Cuvântul liderului: Pâinea este unul dintre cele mai uimitoare produse ale muncii umane. Nu degeaba oamenii au creat proverbe: „Pământul este mamă și pâinea este tată”, „Poți trăi fără aur, dar nu poți trăi fără pâine”.

Ce proverbe știi?

(„Este un prânz prost când nu e pâine”, „Nici o bucată de pâine și e melancolie în camera de sus”, „Pâinea este o chiflă pentru bunicul”, „Pâinea și apa sunt o masă bună” „Fără pâine - și o crustă în cinste”, „Fără sare Nu este gustos, dar fără pâine nu este satisfăcător.” „Cine are pâine are fericire.”

Abundența de pâine este visul prețuit a milioane de oameni. Uneori uităm de prețul adevărat al pâinii, pe care îl conțin chifle și pâini relativ ieftine buna treaba nu o singură persoană, ci munca multor oameni. Mii de oameni lucrează pentru a cultiva cereale, a le strânge, a le treiera, a le măcina și, în final, a coace pâine.

La urma urmei, boabele nu au devenit imediat
Pâinea care e pe masă
Oameni lungi și greu
Am muncit din greu pe teren!

Acesta este motivul pentru care adulții își amintesc frumos oraș pământ virgin Tselinograd. A crescut pe locul primelor corturi. Acum e frumos și Oraș mare Astana. Pământurile virgine aveau propriile lor cântece (un vers al unui cântec pe muzica lui E. Rodygin sună, cuvinte de N. Solokhina „Vin noi coloniști”)

12 elevi:

Înaintea acestui pământ arabil, scoate-ți pălăria, fiule,
Vedeți, o tulpină de pâine se străpunge.
Câtă muncă a fost pusă în acest cereale,
Numai soarele, vântul și apa știu...
Pentru el, pentru un bob, în ​​toată țara
Membrii Komsomolului au plecat să locuiască în pământuri virgine.

Profesor.

Ziua și noaptea - atât în ​​căldura dogoritoare, cât și în ploaie - este o luptă pentru recoltă. Adevărații cultivatori de cereale sunt mereu îngrijorați pentru el. Recolta este întotdeauna suferită de fermieri, câștigată – atât în ​​alianță, cât și în confruntare cu natura.

1 student:

Iată-l, o pâine parfumată
Crustă crocantă, răsucită
Aici este... cald, auriu,
Ca luminat de soare
În ea este sănătatea, puterea noastră,
Este minunat de cald.
Câte mâini l-au ridicat,
Protejat, îngrijit.

2 elev

La urma urmei, boabele nu au devenit imediat
Pâinea care e pe masă
Oamenii muncesc mult și din greu
Am muncit din greu pe teren.
Exact despre asta este vorba
Povestea începe.
Tractoriştii se ridicară
Spălate curat

3 elev:

Spre stepa de primăvară dimineața
Au scos tractoarele
Povestea continuă
Recolta noastră este coaptă.
Plutește în spațiile deschise
Vântul le cântă cântece
Combinați căpitanii
Privind cu nerăbdare de pe poduri

4 elev.

Ca de la o ureche strânsă
Boabele sunt eliminate
Cum te rog - gata,
Se toarnă în cutie.
E grâu în moară
Asta i se întâmplă aici.
Îl iau în circulație,
Îl vor măcina în pulbere.
La o brutărie mare
Vei deveni aluat, făină.
Aluatul este înghesuit, nu este suficient spațiu,
„O, dă-mi drumul!” şopteşte aluatul
Bine, hai să mergem, să mergem la cuptor
Pâinea este îmbrăcată.

Profesor:

Pâine! Ce cuvânt familiar și totuși neobișnuit. De fapt, gândește-te! Cuvântul „pâine” se referă la plante, cereale, făină și produse din făină care nu sunt similare între ele.

5 elev:

Doar pâinea a ieșit în aprilie
Cum s-au înverzit câmpurile.
Noi spunem: „Pâine”.
Spațiul de aur nesfârșit
Secerătorii lucrează acolo.
Noi spunem: „Pâine”.
Aici grânele curg ca un râu,
Să devină făină,
Noi spunem: „Pâine”.

Aluatul se invarte in vasul de framantat,
Copt în foc.
Noi spunem: „Pâine”.
Mâncați-l, creșteți și amintiți-vă:
Mâncați-l, creșteți și amintiți-vă:
Ca să apară pe masa ta
Pâine proaspătă.

(în timpul spectacolului, ecranul arată filmări dedicate semănării de primăvară, recoltării la Bulanikhinskoye LLC, excursii la curentul mecanizat, la brutărie)

6 elev:

Pâinea se naște în brazde.
Uită-te la câmpuri
La urma urmei, pământul nu este doar pământ,
Și asistenta este pământul!
Răsadurile devin verde împreună.
Aruncă o privire mai atentă: vei vedea aici
Cea mai importantă lucrare a oamenilor,
Cea mai importantă lucrare din lume.
Pâinea este coaptă.
Pe câmp, motoarele porneau cântecul recoltei.
Cultivatorii de cereale sunt aduși în stepă
Nave de câmp.

7 elev:

Din mașini curge un râu
Spre aria fermei colective
Aurul nostru este grâul,
Bob de aur.
Moara de vânt a devenit inutilizabilă -
Cam bătrân și prea mic.
L-am înlocuit astăzi
Moara de faina.
Te vei plimba prin ateliere - comanda este:
Pubele sunt pline cu făină,
Boabele sunt măcinate cu mașini automate -
Mașini foarte inteligente.
Mașina va frământa aluatul,
Aparatul va atârna aluatul,
Mașina va tăia aluatul
Și trimite aluatul la cuptor.

8 elev:

Pâinea are o călătorie grea,
Pentru a ajunge la masa ta.
Și în orice bucată de pâine
Vei simți mereu
Căldura cerului natal,
Gustul muncii bune.

Profesor .

Pentru ca o pâine delicioasă să fie pe masa noastră în fiecare zi, trebuie să definim reguli clare pentru noi înșine:

Luați cât mai multă pâine puteți mânca.
- Învață să gătești diverse feluri de mâncare din pâine veche.

Și amintiți-vă de asemenea:

Nu manipulați niciodată pâinea cu mâinile murdare.
- Nu înveli pâinea în ziar.
- Nu pune pâine într-o pungă cu legume, expunându-te la riscul de a te îmbolnăvi.

Aceste reguli mi-au fost învățate în copilărie și le respect mereu.

Profesor.

Îți voi citi un basm despre Stobed, iar tu asculți cu atenție.
Stobed ​​a devenit mai ascultător când l-am certat. Dar am fost mereu supărat pe felul în care a manipulat pâinea, a fărâmițat-o, a mușcat-o. A plecat și ne-a aruncat. I-am interzis cu strictețe să facă asta. „Nu voi face”, a promis Stobed.
Timpul a trecut și nu am văzut niciodată o bucată rămasă pe masă, am fost mulțumit. Dar, într-o duminică dimineață, s-a auzit o bătaie la ușă. Era vecinul nostru Ivan Fomich. Era un bătrân amabil și dădea mereu cadouri copiilor. De data aceasta ținea și el un fel de geantă în mâini. Și când a desfășurat punga, am văzut că nu era un cadou, ci câte bucăți de pâine ude pătate de pământ. „Au aruncat-o pe fereastra ta”, a spus el. Stobed ​​s-a înroșit și s-a ascuns în tăcere într-un colț, dar totul mi-a devenit clar. „Am avut probleme, nu te ascunde. Ieșiți și cereți-i scuze lui Ivan Fomich, am spus. „Nu trebuie să-mi ceri scuze”, a remarcat el. „Băiatul a jignit pe mulți, dar nu pe mine.”
- Băieți, de ce a spus asta Ivan Fomich? De unde poți lua pâine înainte de a o pune pe masă? Dacă te uiți la un câmp de grâu, arată ca o mare de aur. În primul rând, este cosit și treierat, toate acestea se realizează cu o combină, apoi boabele sunt transportate la treierat. Băieți, ce fac ei pe curent?

Chestionar „Brainstorm”

Întrebări test:

  1. Care este diferența dintre grâul de iarnă și cel de primăvară? (Recoltele de primăvară se seamănă primăvara, culturile de iarnă se seamănă toamna și iarna)
  2. Unde se transportă cerealele după recoltare? (La lift - depozit pentru cereale.)
  3. Unde se transformă cerealele în făină? (La moară.)
  4. Ce este kvashnya? (Cadă de aluat din lemn sau aluat de drojdie)
  5. Care este alt nume pentru aluatul fermentat cu drojdie? (Opara)

Profesor:

Și acum, băieți, să încercăm să răspundem împreună la întrebarea: de ce se numește pâinea miracolul pământului? De ce ocupă un loc atât de important în viață?
persoană? Să ne amintim de oamenii care cultivă grâu, fac făină din cereale,
Făină pâine, chifle, produse de cofetărie și înclină-te la ele.

9 elev:

Onoare și onoare vouă, cultivatori de cereale!
Iată-ți minunata recoltă!
Pentru ceea ce ai dat Patriei
O pâine parfumată!

10 elevi:

Dacă vrem să întâlnim pe cineva cu onoare și onoare,
Va salut cu generozitate, din suflet, cu mare respect,
Întâmpinăm astfel de oaspeți cu o pâine rotundă luxuriantă.
Este pe un platou pictat cu un prosop alb ca zapada!

(elevul aduce oaspeților o pâine delicioasă pe un prosop și, de asemenea, îi invită pe toți oaspeții la masă).

KGBOU „Școala cu internat Aleyskaya”

Dezvoltare

activitate extracuriculara

„Pâinea este capul tuturor”

Îngrijitor; Shvvets Yu.N.

Activitate extracurriculara la un grup de baieti mai mici

Subiect: „Pâinea este capul tuturor”

Teluri si obiective:

    Insuflarea elevilor a unei atitudini grijulii față de pâine.

    Promovarea respectului pentru munca cultivatorilor de cereale.

    Încurajează dragostea pentru mica ta patrie.

    Arătați importanța și valoarea pâinii în timpul Marilor Ani Războiul Patriotic iar în vremea noastră.

    Dezvoltarea gândirii, inteligenței, ingeniozității, vitezei de reacție.

Echipamente și decorațiuni :

    Afișe cu citate despre pâine: „Pâinea este capul tuturor!”, „Aveți grijă de pâine, mâncați-mă până la firimituri, că am fost crescut prin munca oamenilor buni!”, „Slavă păcii pe pământ! Slavă pâinii de pe masă!”, „Slavă celor care au crescut pâine și n-au cruțat trudă și osteneală.”

    Expoziție de cărți despre pâine.

    „Pâine” pe un prosop.

    Desene sau ilustrații pentru copii;

    Diferite tipuri de pâine (dacă este posibil): chifle, pâine albă, produse din secară, turtă dulce etc.

Desfășurarea evenimentului:

Pentru a pregăti copiii să perceapă materialul, este indicat să înceapă activitate extracuriculara de la citirea poeziilor sau invitarea copiilor să ghicească ghicitori.

Conducere:

Iată, pâine parfumată,

Iată-l, cald și auriu.

În fiecare casă, pe fiecare masă

A venit, a venit.

Conducere:

Pe vremuri în Rus' se spunea: „Dacă este pâine, va fi cântec”. Nu degeaba o spun ei. Pâinea a fost întotdeauna cel mai important produs, măsura tuturor valorilor. Și în timpul nostru, în epoca marilor realizări, pâinea este baza fundamentală a vieții. Oamenii au evadat în spațiu, au cucerit râuri, mări, oceane, au extras petrol și gaze în adâncurile pământului, iar pâinea este considerată în continuare nu numai bogăție, ci și puterea țării. Conform obiceiului de mult timp al multor națiuni, dragii oaspeți sunt întâmpinați cu pâine și sare.

(Un băiat iese cu pâine și sare în mâini pe un prosop.)
Elevii citesc poezia:

Cititor 1:
Dacă vrem pe cineva
Întâlnește-te cu onoare și onoare,
Salutați cu generozitate, din suflet,
Cu mare respect.
Ne întâlnim cu astfel de oaspeți
O pâine rotundă, pufoasă.

Cititorul 2 :
Este pe un platou pictat
Cu un prosop alb ca zăpada!
Aducem sare cu pâinea,
După ce ne-am înclinat, vă rugăm să gustați:
- Dragul nostru oaspete și prieten,
Luați pâinea și sarea din mâini!

(Copiii dau oaspetilor paine si sare)

Împreună: Sunteți bineveniți în vacanța noastră, oaspeți!

Conducere:

Pâinea este sare”, spun oamenii și îți doresc fericire.
„Pâinea este sare”, spun oamenii și își doresc pace.

Avem nevoie atât de carne, cât și de fructe -
Totuși, dacă judecăm cu strictețe
Poți trăi fără multe produse -
Nu poți trăi fără pâine pentru totdeauna
Capul și fundația pentru tot
Conține munca cultivatorilor de cereale, sudoarea lor
Și niște pâine - cu o vorbă bună
Oamenii îl sună adesea.
Ce este o sărbătoare fără pâine?
Din timpuri imemoriale
Nu e de mirare în pâinea și sarea lui Rus
Bine ați venit oaspeți.

K.Musorni.

Conducere: (Profesorul deschide tema lecției pe tablă)

„Nu există floare mai bună pe lume decât un spic de porumb luxuriant, nu există grădină mai bună decât un câmp luxuriant, nu există o aromă mai bună decât mirosul pâinii proaspăt coapte”, spune înțelepciunea populară.

Din timpuri imemoriale ei spun: „Oricât de mult ai gândi, mai bun decât pâinea nu vă puteți imagina.”

Conducere:

Băieți, s azi vom vorbi despre pâine, despre semnificația ei în viața oamenilor și cum ajunge pâinea la masa noastră, de ce am numit-o de mult în Rus'pâine - tată și pământ - mamă, De ce s-au închinat pâinii ca pe o zeitate și au considerat-o sfântă? Să vorbim și să aflăm semnificația și valoarea pâinii.

Cum înțelegi aceste cuvinte? („Pâinea este capul tuturor.”)

Conducere:

Pâinea este bogăția noastră, puterea noastră. Nicio zi din viața noastră nu este completă fără pâine.Pâinea este principalul aliment de pe masă. Mâncăm pâine la micul dejun, prânz și cină.Este imposibil de imaginat că mâine nu vom primi pâine sau chiflele noastre preferate la prânz.Dacă întreaga masă este încărcată cu feluri de mâncare și nu există pâine, atunci o persoană nu va fi mulțumită. La urma urmei, ei spun: „Prânzul este rău dacă nu există pâine". Astăzi vom vorbi despre pâine, despre atitudinea față de ea, despre cât de greu este să o obții. Astăzi, principalul oaspete la vacanța noastră este Pâine.

Conducere:
Iată un cuvânt atât de scurt, dar semnificativ „pâine”. Băieți, de ce ocupă pâinea un loc atât de important în viața fiecăruia dintre noi? Oamenii mănâncă pâine în fiecare zi și nu se sătura niciodată de ea. Multă vreme oamenii nu au putut răspunde de ce nu-i deranja pâinea.

Conducere:
Băieți, pentru ce este pâinea? (Răspunsurile elevilor)

Conducere:
La întrebarea: „Pentru ce este pâinea”, va răspunde doctorul în științe medicale.

Doctor in stiinte medicale:

Potrivit oamenilor de știință, un adult mănâncă aproximativ 500 de grame pe zi. pâine, iar pentru munca fizică grea aproximativ 800 de grame. de pâine. Pâinea conține de la 4,7% la 7% proteine ​​și de la 40 la 45% carbohidrați, oferind unei persoane 1000-16000 de kilocalorii de energie zilnic. Aceasta înseamnă că aproape jumătate din resursele energetice necesare vieții umane provin din pâine. Conține multe săruri minerale și vitamine. Pâinea proaspătă are cu siguranță un gust mai bun. Mulți oameni nu mănâncă nici măcar pe cei puțin învechiți. Totuși, trebuie să ne amintim că pâinea proaspătă, mai ales când este încă caldă, îngreunează stomacul și este prost digerată. Nici măcar nu este recomandat oameni sanatosi, și ar trebui exclus complet din dieta celor care suferă de boli de stomac sau intestinale. Ei beneficiaza de painea de ieri sau uscata.

Conducere:
Pâine... Se va plictisi?

Student
Nu!

Nu încerca să te descurci fără el,

Fără el, o persoană are probleme.

Conducere:
În Rus, pâinea a fost întotdeauna tratată ca o binecuvântare a lui Dumnezeu. Era considerat păcat să spui o vorbă urâtă despre pâine.. Este interzis să irosești pâinea.. Fărâmiturile de pâine nu au dispărut în timpul mesei. Și oricât de mic ar fi un copil, dacă aruncă o firimitură de pâine, bătrânul cu siguranță îi va da o lecție, lovindu-l în frunte cu o lingură de lemn: „Nu păcătui!”

COPII CITĂ POEZI

Toate: Apreciază pâinea grea a oamenilor.

Conducere:

Pâinea este unul dintre cele mai uimitoare produse ale muncii umane. Nu degeaba oamenii au creat proverbe: „Pământul este mamă, și pâinea este tată”, „Pâinea este viață”, „Pâinea este susținătorul de familie”, „Fără aur poți trăi, dar fără pâine nu poți. ” Dar uneori uităm uneori de adevăratul preț al pâinii, că chifle și pâini ieftine au absorbit marea muncă a multor oameni. Mii de oameni lucrează pentru a cultiva cereale, a le strânge, a le treiera, a le măcina și, în final, a coace pâinea.

    Istoria pâinii.

Conducere:

Astăzi pe masa noastră, la locul de cinste, stă pâinea: crocantă, cu o crustă apetisantă.Există peste 750 de tipuri diferite de produse de panificație în lume. Nu a existat întotdeauna o asemenea abundență.

Băieți, știți cum a apărut pâinea?

Să aruncăm o privire asupra cronicii istorice.

luxuriant, moale, copt,

Rumenit ușor.

Paine cu crusta aurita

A venit la noi de departe.

Cu câteva mii de ani în urmă, oamenii nu știau încă să crească spice de pâine. Pentru a evita foamea, au adunat ierburi comestibile, rădăcini, fructe de pădure și ciuperci. Dar s-a întâmplat adesea ca o persoană să aducă mai multe cereale împreună cu rădăcini comestibile. Oamenii au încercat să mestece cereale crude, dar nu a fost gustos. ZApoi au invatat sa le macine intre pietre si sa le amestece cu apa. Prima pâine a fost sub formă de terci lichid. Când oamenii au învățat să facă foc, au început să prăjească boabele zdrobite cu apă.

Conducere:

Ei bine, cuvântul "pâine" a venit la noi din Grecia Antică. Maeștrii greci au copt pâine în vase de lut numite hlibanos.

Alături de pâinea străveche a apărut și meseria de „brutar”. Brutarii s-au bucurat întotdeauna de onoare și respect deosebit între toate națiunile. La Roma există chiar și un monument al lui Marcus Virgil Euricas, brutar și negustor de pâine. Iar pe baza monumentului este înfățișat întregul proces de coacere a pâinii: unii culeg bobul, alții îl duc la moară, alții măcina bobul în făină, iar alții coc pâinea.

În mod deosebit era apreciat brutarul care știa să facă pâine cu drojdie. Acest tip de pâine era foarte scump. Doar oamenii foarte bogați își puteau permite să o cumpere.

În India, un criminal a fost privat de dreptul de a mânca pâine; se credea că o persoană fără pâine era condamnată la nenorocire.

O pâine coaptă acum 6 mii de ani, găsită pe fundul unui lac drenat, este păstrată într-un muzeu din orașul elvețian Zurich.

Conducere:

Poporul rus a avut întotdeauna cea mai respectuoasă atitudine față de pâine. Înainte de a începe să tai pâine nouă, aceasta a fost umbrită semnul crucii, iar dacă deodată pâinea cădea pe jos, o ridicau și o sărutau scuzându-se.

Ce poate fi mai important decât pâinea?

Există, probabil, un singur cuvânt echivalent cu cuvântul „pâine”. Acest cuvânt este „viață”. Pe vremuri în Rusia, secara era numită zhit, de la cuvântul „a trăi”. Dacă există pâine, există viață.

Știai că a da pâine înseamnă a dori prosperitate și bogăție? Din cele mai vechi timpuri, pâinea și toate plantele de cereale au fost considerate sacre. Pâinea trebuie tratată cu un respect deosebit.

Nu există un miros mai plăcut pentru o persoană decât mirosul de pâine proaspăt coaptă. Pe vremuri era obișnuit să coacem pâinea acasă. Nașterea pâinii este o sărbătoare. Gospodina, înainte de a începe să coacă pâinea, s-a îmbrăcat în haine deștepte și a legat o eșarfă strălucitoare. Pâinea coaptă din făină cernută prin sită se numea sită; printr-o sită - sită, iar o pâine se numea pâine de grâu coaptă într-o pâine rotundă.

Proverbe și zicale populare reflectă o atitudine atentă și respectuoasă față de pâine.

Cunoști proverbe și zicători despre pâine?

Copiii spun proverbe și semne :

1. Pâinea este capul vieții
2. Prânzul este rău dacă nu există pâine.
3. Pâinea la pubele înseamnă fericire în case.
4. Cabana nu este roșie în colțurile ei, este roșie în plăcinte.
5. Enervați-vă, luptați pentru pâine - obțineți sare.

    Pământul este mamă, iar pâinea este tată.

    Nici o bucată de pâine, este atât de multă tristețe în conac.

    Poți trăi fără aur, dar nu poți trăi fără pâine.

    Fără aragaz e frig, fără pâine ți-e foame.

    Dacă nu există pâine, nu va fi prânz.

    Pâinea este bogăția noastră.

    Și prânzul nu este prânz pentru noi dacă nu există pâine care să meargă cu supa.

    Fără sare și fără pâine, conversația este proastă.

    Nu e nici o bucată de pâine, iar în camera de sus este melancolie.

    Nu există pâine, așa că onorează crusta.

    Chiar și terciul cu pâine este mai bun.

    Cine a născut pâine?el se distrează mereu.

    Fără pâine nu vei fi plin.

    Cine are niște pâine? asta e fericirea.

    Prânz prost întrucât nu există pâine.

    Pâine - de pe pământ,Silushka - din pâine.

    Hlebushko - Îl tremur pe bunicul.

    Cine ară nu e leneș,acela va produce mai multă pâine.

    Pentru pește - apă, pentru fructe de pădure - iarbă,iar pâinea este capul tuturor!

Aceste proverbe definesc rolul pâinii în viața noastră.

Cititorul 1. Știi cum miroase pâinea?

O pâine de secară, pâine de travaliu?...

Miroase a câmp, a râu, a cuptorului, a cerului,

Și cel mai important, pâinea miroase a muncă.

Fiecare bob este spălat

O picătură de sudoare umană.

Nu, nu poate fi uitat

Aceasta este o muncă grea.

Conducere:

Abundența de pâine este visul prețuit a milioane de oameni. Uneori uităm de prețul adevărat al pâinii, că chifle și pâini relativ ieftine au absorbit marea muncă nu doar a unei persoane, ci munca multor oameni. Mii de oameni lucrează pentru a cultiva cereale, a le strânge, a le treiera, a le măcina și, în final, a coace pâine.

Oamenii nu au primit niciodată pâine gratuit. La urma urmei, chiar și în paradis, ca cuvânt de despărțire către Adam păcătos, s-a spus: „Îți vei câștiga pâinea cu sudoarea frunții tale”. În Rus, pâinea a fost întotdeauna tratată cu evlavie.

Conducere:

Da, boabele nu au devenit imediat
Cu pâinea care este pe masă,
Oamenii muncesc mult și din greu
Am muncit din greu pe teren!

Priveste filmarea .

Pâine de secară, pâini, chifle
Nu o vei primi în timp ce mergi.
Oamenii prețuiesc pâinea pe câmp,
Nu precupețesc niciun efort pentru pâine.

Conducere:

Suntem obișnuiți cu faptul că pâinea este mereu pe masa noastră și nu ne gândim cum a ajuns acolo.

Odată, spune o legendă străveche, un plugar, un semănător și un brutar s-au certat despre cine creează pâinea. Plugarul a susținut că pământul creează pâine. Semănătorul a spus că soarele creează pâinea, iar brutarul creează focul. Nu au putut ajunge la o înțelegere și au apelat la înțelept pentru ajutor. Înțeleptul i-a ascultat și a spus: „Ați uitat de om. Pâinea este un copil al mâinilor omului.”

Conducere:

Știați că în țara noastră se coace în fiecare an 300 de milioane de tone de pâine? Pe parcursul a 60 de ani, o persoană mănâncă 15 tone de pâine. Rușii au mâncat întotdeauna mai multă pâine decât carne. Acest lucru a fost remarcat de călătorii străini.

Conducere:

Crezi că 15 tone este mult sau puțin?

o trăsură ține atâta pâine cât mănâncă o persoană în 60 de ani.

Pentru a coace o pâine ai nevoie de 12.000 de boabe de grâu. Și câtă muncă se pune în fiecare bob de pâine!

Conducere:

Amintiți-vă întotdeauna că pâinea este muncă umană, speranță pentru viitor, standardul după care vă va fi măsurată conștiința.

Din cele mai vechi timpuri, pâinea nu a fost un simplu aliment. El a fost o măsură nu numai a bunăstării sociale, ci și a conștiinței umane. Am salutat prietenii cu pâine și sare. S-au luptat cu dușmanul până la moarte pentru pâine. Ei au jurat pe pâine, ca pe numele mamei lor. Pâinea era un produs care evoca un sentiment special, s-ar putea spune, sfânt. Sute de oameni și-au dat viața pentru pâinea de care aveau nevoie copiii înfometați din Moscova, Leningrad și regiunea Volga în timpul războiului și revoluției.

Conducere:

Acum, băieți, nu ne confruntăm cu o lipsă de pâine. Dar au fost momente când pâinea se dădea pe cărți de rație și erau rânduri lungi pentru pâine. Pâinea a fost amestecată cu fân, paie și semințe de quinoa. Oamenii erau fericiți pentru orice piesă.

Conducere:

În timpul războiului, pâinea era mântuirea oamenilor.

Cerul din Leningrad este în fum,

Dar mai rău decât rănile de moarte

Pâine grea, pâine de blocaj 125 de grame!

Conducere:

Nici un bulgăre de aur nu poate depăși o firimitură de pâine.

Conducere:

În orașul Sankt Petersburg există Institutul All-Rus de Cultură a Plantelor, fondat de N. I. Vavilov. În anii de război în Leningradul asediat, 14 oameni de știință, slăbiți de foame, nu și-au părăsit postul, protejând mii de mostre de semințe de cereale, cartofi și alte culturi valoroase de îngheț, umezeală, bombe incendiare și șobolani.

Dmitri Sergheevici Ivanov a murit de foame. Mai erau o mie de saci de cereale în biroul lui.

Alexandru Gavrilovici Șciukin. Murind de foame, a pregătit un alt exemplar al colecției, sperând să o transporte cu avionul pe continent.

Din cei 14 angajați ai institutului, au supraviețuit doar 5. Ei credeau în victorie. Ei știau că după război țara va avea nevoie de colecții, pe care le-au salvat sacrificându-și propriile vieți.

Chiar dacă pâinea din cerealele de colectare ar putea salva o mie de vieți, Leningraders a înțeles că oamenii de știință depozitau pâinea viitorului.

Războiul s-a încheiat și, pe baza colecției salvate, au fost create cele mai bune soiuri de grâu postbelice.

Chiar și acum, această colecție este păstrată cu grijă, abia acum în Kuban, încentru de cercetare.

Student:

În ani de greutăți și lupte

Lumea nouă este matură și puternică.

Oamenii au mers în focul luptei

Pentru libertate și pentru pâine.

Deci cuvintele corecte sunt:

„Pâinea vieții este capul!”

Conducere:

Amintește-ți că tu ești cel care îți tratează pâinea cu grijă.

Conducere:

În anii de foame, oamenii au fost nevoiți să salveze fiecare firimitură, pentru că primeau doar o sută douăzeci și cinci de grame de pâine pe zi, o bucată foarte mică de pâine. Și aceste firimituri i-au ajutat să supraviețuiască în vremuri grele. De aceea și acum sunt atât de sensibili la pâine. Generația tânără nu știe ce este foamea. Prin urmare, el are o cu totul altă atitudine față de pâine. Ar trebui să ne fie rușine când pur și simplu aruncăm bucățile nemâncate. Nu poți face asta cu pâine, pentru că s-a depus atât de multă muncă. Tractoriștii, combinatorii din câmp, brutarii de la brutării și brutării lucrează cu măsură pentru ca fiecare dintre noi să aibă mereu pâine pe masă. Și trebuie să le respectăm munca.

Student: Tanarul meu prieten!

vreau de la tine

Unul singur-

La pâine

M-ai tratat cu dragoste.

La urma urmei, oameni

Ca să-l poți avea

Au plătit pâinea

Cu propriul meu sânge.

DANSUL COPIILOR

Acum să revizuim regulile de manipulare a pâinii în magazin.

1. Cumpărați câtă pâine aveți nevoie de la magazin.

pentru tine și familia ta pentru o zi sau două.

2. În magazine - autoservire pentru a afla

Dacă pâinea de la vânzare este moale, folosiți furculițe sau linguri speciale.

3. După ce a cumpărat pâine, puneți-o într-o curățare punga de plastic. Pâinea fără ambalaj absoarbe ușor umezeala și mirosurile. Se poate face praf.

4. Trebuie să tăiați pâinea special - cu un cuțit subțire și ascuțit.

în bucăți, pe o scândură de lemn curată.

5. Pâinea moale este mai ușor de tăiat cu un cuțit ușor încălzit.

Conducere:

Ce binecuvântare este să ai atâta abundență de pâine pe masă.

    Dacă fiecare elev din școala noastră nu mănâncă suficient într-o zi și aruncă 50 de grame de pâine, atunci pentru școală vor fi 32,5 kg sau 36 de pâini pe zi!

(arată o bucată de pâine de 50 g și o dă altuia)

    Pâinea este o comoară! Nu-i deranja!

Luați pâine cu moderație la prânz!

(îi dă pâinea următorului elev)

    Boabele zilelor noastre strălucesc

Aurit sculptat.

Noi spunem: ai grijă

Ai grijă de pâinea ta dragă!

(îi dă pâinea altui elev)

    „Nu visăm la un miracol”

Trimite-ne un discurs viu, -

În refren: Aveți grijă de pâinea voastră, oameni buni

Învață să salvezi pâine!”

Pe vremuri ei spuneau: „Pâinea noastră este tatăl nostru”. A fost păcat teribil arunca pâinea.De-a lungul multor secole, pâinea a fost , care a dictat atitudinea corectă față de acest produs și a sugerat cum să-l folosești pentru a aduce prosperitate și noroc în casă.

    Nu poți începe o pâine nouă după apusul soarelui - este .

Nu puteți lăsa un cuțit înfipt în pâine - norocul va părăsi casa.


Cum ar trebui să tratezi pâinea în sala de mese? (raționamentul copiilor).

Deci ce concluzie tragem?

Student:

Aruncă pâineaESTE INTERZIS. Trebuie protejat.

Amintiți-vă, băieți, aceste reguli:

1. Nu luați pâine în plus.Luați cât mai multă pâine puteți mânca.

2. Nu lăsa firimituri pe masă.

3. Nu te juca cu pâinea.

4. Nu arunca pâinea.

5. Dați pâinea rămasă păsărilor și animalelor de companie.

6. Nu lipsi de respect pâinea.

7. Respectă tu însuți pâinea și munca cultivatorilor de cereale și învață-le pe ceilalți.

Mă doare până la lacrimi să văd o bucată de pâine aruncată la gunoi. Sau în sala de mese puteți vedea bucăți de pâine și chifle în resturile alimentare.

Da, suntem bogați în pâine, dar această bogăție nu neagă nevoia de a o trata cu grijă. Aruncă o privire mai atentă la tine: a devenit un obicei pentru tine să tratezi pâinea ca un ispravnic? La prânz, micul dejun, cină, tăiați-o astfel încât să nu rămână bucăți. Iar dacă ai în plus, folosește resturile în alte moduri - în pesmet, în adaosuri la preparate.

La urma urmei, din pâine uscată veți puteți pregăti mâncăruri hrănitoare delicioase, delicii pentru ceai - prăjitură cu stafide și nuci, pandișpan din biscuiți de secară, prăjitură - cartofi cu cacao, șarlotă cu mere, crutoane cu fructe de pădure.

Ai grijă de pâinea ta! Lasă puțină cumpătare să devină garanția interioară a fiecăruia dintre noi.

Și amintiți-vă întotdeauna:

Pâine - pământ
Pâinea este aer
Pâine - apă
Acesta este ceva fără de care nu poate exista viață.

Copiii citesc:

Ai grijă de pâinea noastră!
Nu-ți irosești pâinea!
Respectă-ne pâinea!
Nu te juca cu painea!
Nu poți arunca pâinea!
Aveți grijă de pâinea voastră, prieteni!

Conducere:

Nici nu pot să cred pe tine și pe mine,

Că cineva aruncă gunoi acest miracol al pământului.

Inima ma doare de paine,

Când zace în praful de pe marginea drumului.

Student:

Cunoaștem însă câteva rețete despre cum să împrospătăm pâinea dacă a devenit veche sau cum să preparăm preparate delicioase din ea.

    Puteți reîmprospăta pâinea veche înfășurând-o într-o cârpă umedă timp de 5 minute, apoi desfăcând-o și introducând-o într-un cuptor nu foarte fierbinte pentru 20-25 de minute.

    Pâinea veche poate fi tăiată în felii subțiri și uscată la cuptor. Crutoanele rezultate sunt o adevărată delicatesă.

    Puteți prepara ușor și rapid crutoane cu brânză.

    Puteți face supă din pâine.

    Si daca amesteci biscuiti macinati din paine de grau cu unt, ou, zahar. Apoi puneți-o într-o formă și puneți-o la rece, obțineți... o prăjitură de pâine. Poate fi acoperit cu suc de fructe.

Student: Am vorbit mult

Am învățat o mulțime de lucruri noi.

Cunoaștem cuvintele principale:

„Pâinea vieții este capul!”

Conducere:

In cele din urmaVreau să spun:

Iată ce s-a întâmplat în țara noastră natală:

De la an la an, din generație în generație - de secole.

Pâinea și chiflele noastre native sunt toate

Încălzit de mâini umane.

Amintește-ți cât de două ori este două

Înțelepciunea populară cuvinte:

„Cine nu prețuiește pâinea,

El va fugi dincolo de viață.”

Și dacă fiecare dintre voi nu este surd, nici orb.

Apreciază-ți pâinea populară!

Apreciați, respectați și aveți grijă de pâine, pentru că conține înțelepciunea umană. Amintiți-vă întotdeauna și oriunde:

Pâinea este destinul oamenilor,

Pâinea este destinul țării.

Conducere:

Vă sfătuiesc să vă alegeți ca prieteni pe acei băieți care respectă pâinea și o apreciază. Amintiți-vă cu ce preț a fost câștigată pâinea, amintiți-vă de oamenii care și-au pus munca în ea.

Pește - apă
Berry - iarbă,
Iar pâinea este capul.
Va fi pâine - totul va fi!

Sunteți bineveniți, dragi oaspeți, la masa noastră și la sărbătoarea pâinii!

(ceaiul)

Kristina Polozova
Scenariul evenimentului „Pâinea este capul tuturor”

Scenariu de vacanță« Pâinea este capul tuturor» pentru copiii de vârstă preșcolară superioară

Goluri: Să insufle copiilor o atitudine grijuliu, respectuoasă față de muncă; Încurajați copiii să înțeleagă în mod conștient prețurile de pâine;- învață copiii să aibă grijă pâine.

Decor: Flori de toamnă, ghirlande de frunze galbene, ramuri de copaci de toamnă, ciorchini de boabe de rowan, legume și fructe pe masă într-o vază, o expoziție de desene pe o temă de toamnă.

Muncă preliminară: Ascultarea cântecelor populare rusești, învățarea jocuri populare, proverbe, zicători, poezii de învățare, dansuri, cântece.

Se aude muzica ruseasca. Intră copiii îmbrăcați în costume populare rusești.

Prezentator: Dragi baieti! Astăzi ne-am adunat cu voi în această cameră confortabilă pentru o vacanță. Oaspeții au venit la noi. Să salutăm oaspeții cu un cântec.

Se interpretează un cântec „Oaspeții au venit la noi”.

Astăzi ne-am adunat să vorbim despre pâine. Știi cum miroase o bucată de secară, travaliu? de pâine?

Miroase a câmp, a râu, a cuptorului, a cerului.

Și cel mai important, miroase a muncă pâine.

La urma urmei, boabele nu au devenit imediat

Pâine, Ce e pe masă,

Oamenii muncesc mult și din greu

Am muncit din greu pe teren.

Din primăvară până în toamnă lucrează neobosit cultivatori de cereale astfel încât în ​​fiecare casă, pe fiecare masă a sosit pâinea! Cum vorbesc oamenii despre pâine? Să ne amintim de proverbe și zicători.

Copii:

Ramina: Pâinea este capul tuturor.

Kirill: Dacă vrei să mănânci chifle, nu sta pe aragaz.

Lisa: Lăudat să fie mâinile care miros pâine.

Lida: Ai grijă pâinea este bogăția noastră.

Alice: Pâine - tată, iar apa este mama.

Nastya: Pâine arunca - pierde puterea.

Timoşa: Transpirație pe spate, dar pâine pe masă.

Prezentator: Pâine- alimente de bază. O persoană are nevoie de el în fiecare zi. Știm că toamna este o perioadă aglomerată pentru cei care recoltează. Să cântăm un cântec despre ce cadouri ne aduce toamna.

Cântec „Ce ne va aduce toamna?”

Prezentator:

De ce iti stralucesc ochii?

Pentru copii, pentru preșcolari?

Toți copiii:

Astăzi este sărbătoarea recoltei,

Vacanţă pâine de la băieți!

Copiii citesc poezie.

Karina: Pâine de pământ și de cer

Pe masa ta -

Nimic mai puternic de pâine

Nu pe pământ.

Nikita: În fiecare bucată mică

câmpuri de cereale,

Și pe fiecare spighetă se odihnește pământul.

Arthur: luxuriant, moale, copt,

Rumenit ușor

Pâine cu vârf aurit

Am venit la tine de departe.

Lera: În fiecare casă, pe fiecare masă

A venit, a venit.

În ea este sănătatea, puterea noastră,

Este minunat de cald.

Câte mâini l-au ridicat,

Protejat și protejat!

Vania P: Într-un bob mic de grâu

Vara si iarna.

Puterea soarelui este stocată

Și pământ natal.

Timoşa: Și crește sub cerul strălucitor

Subțire și înaltă

Ca Patria Mamă nemuritoare,

Ureche de pâine.

Amina: Conține sucuri din țara natală,

Lumina soarelui este veselă în ea.

Prinde ambii obraji

Crește-te pentru a fi un erou!

Și acum băieții vor dansa un dans rotund numit "Zemelushka - pământ negru".

Copiii aleargă cu spice de porumb, se așează în genunchi, un copil iese -

Cocoș (Timosha, vrea să ciugulească un bob.

cereale (Vanya M):

Voi merge pe pământul cald,

Mă voi ridica spre soare,

Apoi sunt oameni ca mine în el,

Va fi o familie întreagă!

Cocoșul fuge.

Toți copiii:

Ploaie, ploaie, să vină!

Lasă urechile să crească.

Lei, lei, distrează-te,

Mama Pământ a câmpurilor.

Un copil iese în fugă - Ploaie (Kirill, lămurând urechile.

Prezentator:

Soare auriu,

Încălzește boabele!

Copil - Soare (Liana) aleargă în jurul copiilor.

Soarele este roșu,

Arde, arde clar!

Zboară spre cer ca o pasăre!

Luminează-ne pământul!

Pentru ca spicele noastre de porumb

Înverzește, înflorește, crește!

Prezentator:

Spiculetele se coc

Operatorii combinelor pleacă

Rapid și prietenos

Eliminați pentru noi nevoie de pâine!

Copii combinatori (Toți băieții)"a curăța" pâine.

Prezentator: Deci l-au scos pâine de pe câmp

Îndepărtat pâineși a devenit mai liniștit,

Pubelele respiră fierbinte.

Câmpul doarme. E obosit.

Vine iarna.

Prezentator: În timpul iernii, cerealele erau depozitate în hambare, astfel încât alimentele proaspete să poată fi întotdeauna coapte pâine. Cum șoarecele a luat brusc obiceiul să alerge în jurul cerealelor. Să-i dăm șoarecelui o lecție, astfel încât să uite drumul spre hambar.

Jucând jocul capcană „Este un șoarece în hambar” Mouse (Vasena S.)

Copiii aleg cine se va preface a fi un șoarece și sunt împărțiți în două grupuri. (baieti si fete)și cântă, un grup stând vizavi de celălalt.

Fetelor: E un șoarece în hambar,

Am mâncat toate cerealele.

băieți: Ce fel de nenorocire este asta?

Este acesta cazul?

Fetelor: Și o vom prinde,

Să punem o capcană pentru șoareci.

băieți: Și se va trânti în spatele ei

Capcana pentru șoareci este deșteaptă.

Mouse: Și voi alerga în gaură,

Și voi avea grijă de cereale.

Copiii își dau mâinile și își fac gulere. Șoarecele trece prin guler, copiii încearcă să-l prindă.

Prezentator: Așa că i-am predat șoarecelui o lecție și am salvat boabele.

Prezentator: Și acum, băieți, vă spun câteva ghicitori.

Alb iarna

E negru primăvara

Verde vara

Tăiat toamna. (Camp)

Toate turnate în aur

Stând pe un pai. (Spikelet)

fac bule și puf

Nu vreau să trăiesc într-un ibric.

M-am săturat de varză murată

Bagă-mă la cuptor. (Aluat)

Există o colibă ​​făcută din cărămizi

Uneori rece, alteori cald. (Coace)

Se zdrobesc și se rostogolesc

Se calesc la cuptor,

Și apoi la masă

Tăiați cu un cuțit. (Pâine)

Vine cu fulgi de ovăz

Cu orez, carne și mei,

E dulce cu cireșe

Mai întâi l-au băgat la cuptor

Cum va scăpa de acolo?

Apoi l-au pus pe o farfurie

Ei bine, acum, sună-i pe băieți

Vor mânca totul bucată cu bucată. (Plăcintă)

Inelul nu este simplu,

Inel de aur,

Strălucitor, crocant,

Pentru ca toată lumea să se bucure...

Ce masă delicioasă! (Bagel)

Ce turnați într-o tigaie?

Da, l-au îndoit de patru ori? (clatite)

Prezentator: Dar modul în care de pâine masa noastră nu este încă terminată. Din lift, boabele sunt duse la moară, unde sunt prelucrate în făină.

Vasilisa D: Până și pereții de aici sunt drăguți

Ei miros pâine parfumată:

O mulțime de brutari prietenoși

Aici se coace pâine în zori.

Și apoi este în mașini

Și îl livrează în magazine

De aici vine la masa noastră

Cald, gustos a sosit pâinea!

Prezentator: Băieți, știți ce coace făina lor? (plăcinte, chifle, prăjituri cu brânză)

Se execută dans: "Dansez cu spice de porumb".

Vasilisa Bizeeva:

Vacanţă întâlnim pâine

O pâine rotundă luxuriantă,

Este pe un platou pictat

Cu un prosop alb ca zăpada.

Vă aducem o pâine,

În timp ce ne închinăm, vă rugăm să gustați.

(Pune pâine pe masă în fața oaspeților.)

Prezentator: Îi invităm pe toți masa festiva. Și cel mai important, copii, amintiți-vă asta pâine- cea mai importantă bogăție a Patriei noastre, a fost creată cu mare greutate. Aveți grijă, copii, pâine!

Alice: Ai grijă de pâinea noastră!

Nu-ți irosește pâinea!

Respectă-ne pâinea!

CU nu te juca cu pâinea!