Gătitul pulpe de pui delicioase la cuptor este o plăcere. Efort minim, timp minim, dar emoții pozitive maxime. Se pare că nu există prea multă alegere pentru preparatele din picioare de pui. Nu este adevărat, judecă singur: pulpe de pui cu cartofi la cuptor, pulpe de pui în aluat la cuptor, pulpe de pui în sos la cuptor, pulpe de pui în maioneză la cuptor, pulpe de pui cu orez la cuptor. Mai mult, toate aceste feluri de mâncare pot fi preparate în trei moduri: pulpe de pui în mânecă la cuptor, pulpe de pui în folie la cuptor și metoda deschisa când primești pulpe de pui crocante la cuptor.

Ei bine, acum știi exact cum să gătești pulpe de pui la cuptor, poți coace chiar tu pulpe de pui în cuptor. Dacă coacerea pulpelor de pui în cuptor a devenit un proces simplu și de înțeles pentru dvs., credem că ar fi util să ne uităm la câteva sfaturi pe această temă:

Pentru a face felul de mâncare aromat, păstrați carnea în marinada pregătită în prealabil pentru câteva ore;

Nu este necesar să adăugați lichid în recipientul cu produsul dacă există deja o anumită cantitate de legume acolo. Vor da sucul necesar;

Puteti adauga putin vin diluat cu apa in marinada. Acest lucru va face carnea mai moale. În plus, atunci când alcoolul se evaporă, vasul finit va avea o aromă picant;

Dacă scoateți vasul din cuptor cu 10 minute înainte de sfârșitul gătitului și lăsați-l temperatura camerei, atunci va „ajunge” concomitent cu răcirea și vă va economisi timp;

Pentru a obține pulpe de pui cu crustă în cuptor, în etapa finală, trebuie doar să creșteți temperatura în cuptor și să dați acces direct la căldură la produs pentru câteva minute (înlăturați capacul, îndepărtați folia, tăiați mâneca) .

Tobe de pui parfumate și satisfăcătoare la cuptor - opțiune grozavă completări la cină sau prânz. Carnea gătită apetisant va mulțumi pe toată lumea. În plus, se potrivește bine cu cereale, legume și paste. Deci, cu siguranță nu vor fi dificultăți în alegerea celei de-a doua părți a tandemului culinar. Există mai multe interpretări ale modului de preparare a acestei părți a puiului. Totuși, rețeta propusă este bună în felul ei. Secretul este să folosești nu numai usturoi și o grămadă întreagă de condimente, ci și miere împreună cu ghimbir proaspăt ras. Datorită lor, bețișoarele devin uimitoare: fragede, suculente, parfumate - pur și simplu delicioase!

Timp de gătire - 45 de minute.

Numărul de porții - 4.

Ingrediente

Pentru a face această gustare cu carne, nu trebuie să cauți mult timp produse la piață sau în magazin. Toate ingredientele tratamentului sunt mai mult decât disponibile. Apropo, sunt ieftine, dar, ca urmare, vă permit să obțineți un preparat excelent pentru întreaga familie pentru cină sau prânz. Deci, iată lista:

  • tobe de pui – 1 kg;
  • usturoi – 4 catei;
  • miere – 150 g;
  • ghimbir - 5 g;
  • apă – 50 ml;
  • set de condimente pentru pui – 2 lingurițe;
  • Sarat la gust.

Pe o notă! Un set pentru condimente poate fi achiziționat gata făcut - mulți producători produc astfel de amestecuri sau îl puteți face singur. În al doilea caz, se propune utilizarea curry, rozmarin, cimbru, chimen, busuioc, mărar, piper negru măcinat și boia uscată. Raportul dintre condimente unul față de celălalt poate fi ajustat după cum doriți.

Cum să gătești tobe de pui la cuptor

Pentru cină sau prânz, coacerea tobe de pui în cuptor este o simplă simplă. Această rețetă nu va fi dificil de făcut dacă urmați instrucțiunile cu fotografii. Ca rezultat, vei obține carne gustoasă, suculentă, apetisantă, cu o crustă gustoasă și incredibil de frumoasă.

  1. Așadar, cum să faci gropi de pui acasă, la cuptor, pe o foaie de copt sau într-o tavă de copt? În primul rând, trebuie să pregătiți toate ingredientele necesare pentru a pregăti felul de mâncare. Când toate componentele sunt disponibile, ar trebui să începeți imediat să lucrați la ghimbir. Rădăcina urmează în obligatoriu curățați și clătiți cu apă de la robinet. Piesa de prelucrat este frecată cu grijă pe o răzătoare fină.

  1. Următorul lucru de preparat este usturoiul. Toate cele patru cuișoare vor trebui curățate de coajă. Filmele transparente dense și lipicioase sunt îndepărtate de pe felii. Apoi, cățeii de usturoi trebuie spălați în apă curentă și ștergeți cu șervețele pentru a elimina excesul de umiditate. Cuișoarele pot fi tocate mărunt cu un cuțit, dar cel mai bine este să le treci printr-o presă.

  1. Acum ar trebui să vă ocupați de carnea în sine. Tobe de pui trebuie să clătiți bine cu apă. Apoi cu siguranță va trebui să le uscați, pentru care puteți folosi un material textil sau de hârtie curat și uscat. Puteți lua și șervețele obișnuite. Când pulpele de pui sunt complet pregătite pentru ulterioare prelucrare culinară, acestea trebuie transferate într-un recipient adânc. Puteți lua un bol de salată sau o cratiță. La carne se adaugă un amestec preamestec de diverse condimente. Pulpile de pui trebuie sărate după gust. Trebuie să adăugați și pastă de ghimbir rasă aici. La amestec se adauga usturoiul tocat. Compoziția va trebui, de asemenea, să fie diluată cu miere - la urma urmei, aceasta este cea care marinează carnea de pui înainte de coacere în cuptor. Tot ce rămâne este să diluezi compoziția apa fierbinte. Se amestecă totul bine și se lasă la marinat 20-30 de minute, poate mai mult.

  1. Când pulpele de pui sunt bine marinate, vor trebui să fie transferate într-un vas de copt. Puteți folosi o foaie de copt. În orice caz, recipientul preselectat trebuie acoperit cu pergament alimentar. Pulpele de pui marinate în condimente aromate și miere se pun la cuptorul preîncălzit la 180. Trebuie să le coaceți timp de 15 minute.

  1. Rezultatul este carne suculentă, fragedă, incredibil de aromată și gustoasă, potrivită în egală măsură pentru prânz și cină.

Rețete video

Pentru a nu fi nevoit să vă confruntați cu diverse tipuri de întrebări și probleme în procesul de coacere a pulpelor de pui în cuptor, ar trebui să urmăriți mai întâi rețetele video propuse:

Astăzi vreau să vă ofer o rețetă simplă de preparare a pulpelor de pui coapte în folie la cuptor. Carnea iese gustoasă și foarte suculentă. Acest fel de mâncare diversifică perfect meniul zilnic. În plus, nu este greu de pregătit. Coc pulpe de pui în porții, sunt convenabile de luat cu tine la serviciu sau pe drum (dacă călătoriți pe distanțe lungi, atunci pulpele coapte trebuie mai întâi congelate). Încearcă, carnea iese foarte suculentă și gustoasă, o recomand!

Ingrediente

Pentru a găti pulpe de pui în folie în cuptor, veți avea nevoie de:
pulpe de pui - 1,5-2 kg;
lămâie - 2-3 inele;
sare și piper negru măcinat - după gust;
folie de copt.

Etape de gătit

Se toarnă apă clocotită peste lămâie și se taie rondele. Adăugați sare, piper negru măcinat (eu îl tocați grosier) și rondele de lămâie în pulpele de pui, amestecați, încercând să stoarceți cât mai mult suc din lămâie. Nu trebuie să marinați mult timp, doar aproximativ 5-7 minute.

Tăiați bucăți de folie de 20-25 cm lungime, puneți pulpe de pui în centrul fiecărei bucăți de folie (două bucăți per porție). Nu este nevoie să ungeți folia!

Așezați plicurile pe o tavă de copt. Puneti tava in cuptorul preincalzit, coaceti la o temperatura de 170-180 de grade, aproximativ 30-35 de minute.

Scoateți tava din cuptor și desfaceți fiecare plic de folie pentru a permite pulpelor de pui să se rumenească și mai mult.

Coaceți la cuptor pentru încă 15-20 de minute. Pulpele de pui la cuptor sunt fragede, cu o aroma usoara de citrice. Datorita faptului ca carnea este copta in folie si sucul nu se scurge nicaieri, picioarele se dovedesc a fi foarte suculente. Daca pui o astfel de carne in folie la frigider, acest suc se va transforma intr-un jeleu fraged de carne.

Crusta maro aurie foarte apetisantă de deasupra și carnea suculentă vor atrage atât copiii cât și adulții.

Încearcă, pulpele de pui coapte în folie la cuptor ies foarte gustoase!

Pregătește-te pentru sănătatea ta!

Mulți oameni nici nu-și dau seama cât de simplu și în același timp delicios este să gătești pulpe de pui în cuptor. Pentru a verifica acest lucru, merită să luați în considerare câteva retete interesante, cu ajutorul căruia, folosind tehnici simple și un set al celor mai comune produse, carnea de pasăre se dovedește suculentă, fragedă și surprinzător de aromată.

Pentru început, puteți lua în considerare cea mai simplă opțiune, atunci când pulpa de pui este coaptă în cuptor folosind un set minim de ingrediente. Întregul proces, inclusiv etapa de pregătire a materiei prime, durează mai puțin de o oră.

Și pentru a funcționa ai nevoie doar de patru componente principale:

  • 6 butioare de pui;
  • 10 g sare;
  • 2 catei de usturoi;
  • 25 g zahăr.

Procesul constă din trei etape principale:

  1. Primul pas este pregătirea cărnii. Pentru a face acest lucru, trebuie să-l clătiți bine și să-l uscați. prosop de hârtie. Apoi stoarceți usturoiul printr-o presă și umpleți bețișoarele cu această pastă. La final, asezam bucatile pe o tava unsa cu unt si simultan dam cuptorul pentru a se incalzi.
  2. Pregătiți caramelul sărat. Este necesar pentru ca ulterior să apară pe suprafața bucăților de carne o crustă roșie și crocantă. Pentru a face acest lucru, turnați sare și zahăr într-o cratiță și puneți-o pe foc. Cand incep sa se topeasca adaugam 70 ml apa clocotita si amestecam bine. Se toarnă mai mult caramel fierbinte peste bețișoare.
  3. Coacem carnea la cuptor pe o parte o jumatate de ora la 200 de grade, apoi pe cealalta pentru inca 10 minute, dar la 220 de grade.

Rezultatul sunt butioare de pui cu adevărat aromate și incredibil de gustoase, cu o crustă crocantă. Carnea lor este atât de fragedă încât nici măcar nu trebuie să o mesteci.

Coaceți în mânecă

Este și mai ușor să gătiți pulpe de pui în cuptor dacă folosiți un manșon de copt pentru coacere. Tot ce rămâne este să puneți carnea preprocesată în ea și să o trimiteți în cameră pentru tratament termic. Această metodă are un avantaj semnificativ: după muncă, nu trebuie să spălați grăsimea de pe foaia de copt.

Pentru această opțiune veți avea nevoie de:

  • 6 butioare de pui;
  • 40 ml sos de soia;
  • 50 ml ulei de floarea soarelui
  • sare;
  • un praf de usturoi uscat si boia;
  • piper;
  • 5-7 g de ierburi provensale.

Pentru a găti tobe de pui într-o mânecă, aveți nevoie de:

  1. Se spală și se usucă carnea.
  2. Frecati bine fiecare bucata cu sare si un amestec de condimente. Puneți-le într-un bol.
  3. Amesteca sos de soia cu unt se toarna acest amestec peste pui si se lasa la marinat jumatate de ora.
  4. Îndoiți bețișoarele tratate într-un manșon. Se toarnă și marinada acolo. Asigurați ambele margini cu cleme.
  5. Se coace 30 de minute la cuptor la 180 de grade. Apoi tăiați mâneca de sus și lăsați carnea în cameră încă 10 minute pentru ca bucățile să se rumenească. Totul trebuie făcut cu mare atenție pentru ca sucul să nu se scurgă.

După o astfel de prelucrare, produsul din carne va deveni neobișnuit de moale și foarte suculent.

Mâncare copioasă cu cartofi

De obicei, un fel de mâncare cu carne necesită pregătirea separată a unui fel de garnitură. Dar, dacă se dorește, ambele procese pot fi combinate și, de exemplu, coapte în cuptor tobe de pui cu cartofi.

În acest caz, pentru cea mai simplă opțiune veți avea nevoie de:

  • 8 butioare de pui;
  • sare;
  • 5 cartofi;
  • piper;
  • 75 g maioneză;
  • condimente speciale pentru pui.

Trebuie să pregătiți acest fel de mâncare pas cu pas:

  1. Tăiați cartofii decojiți grosier (în două sau trei părți).
  2. Clătiți bine tobele și uscați, apoi piperați, stropiți cu sare, condimente și ungeți cu maioneză.
  3. Asezati produsele preparate pe o tava de copt unsa (in orice ordine).
  4. Se coace la cuptor la 180 de grade timp de 70 de minute.

În acest timp, carnea are timp să se coacă bine, iar la suprafața cartofilor apare o frumoasă crustă aurie. Drept urmare, gazda va putea servi imediat la masă o garnitură simplă, dar foarte gustoasă, alături de pui suculent și aromat.

Pulpă de pui în folie la cuptor

Pentru ca toba de pui la cuptor să fie mai suculentă și fragedă, o puteți păstra mai întâi puțin în amestecul original de vin și condimente, apoi o puteți coace, învelind-o în folie. Datorită ingredientelor pentru marinată, carnea devine foarte aromată. Iar folia, la rândul ei, nu permite umezelii să se evapore rapid, ceea ce face ca puiul ușor uscat să fie moale și suculent.

Există unul reteta simpla, pentru care veți avea nevoie de:

  • 1 kg tobe de pui;
  • 40-80 ml vin alb sec;
  • 2 catei de usturoi;
  • 30 g muștar de masă;
  • un praf de sare, orice ierburi aromate si piper.

Metoda de gatire:

  1. Pentru marinată, toacă mărunt usturoiul și apoi amestecă-l într-o farfurie cu vin, sare, muștar, piper și ierburi aromatice.
  2. Clătiți bine bețișoarele și uscați bine cu un șervețel.
  3. Se pun in marinata, se amesteca si se lasa 30-180 de minute, in functie de cat timp liber are gospodina.
  4. Întindeți o foaie de folie pe masă. Așezați carnea pe ea (într-un singur strat) împreună cu marinada.
  5. Acoperiți partea superioară a alimentelor cu o altă foaie de folie și îndoiți strâns marginile.
  6. Așezați pachetul pe o foaie de copt și puneți-l în cuptorul preîncălzit timp de 35 de minute pentru a se coace. Cei cărora le plac crustele aurii trebuie să îndepărteze foaia de sus de folie cu 6-7 minute înainte de a termina lucrul.

Bețișoarele preparate după această rețetă se topesc pur și simplu în gură.

Gătitul cu orez

Există rețete pe care orice gospodină începătoare și complet neexperimentată le poate gestiona cu ușurință. De exemplu, chiar și un bărbat poate coace în cuptor tobe de pui cu orez dacă dorește dintr-o dată să-și surprindă soția cu un talent culinar ascuns.

Pentru a lucra veți avea nevoie de cele mai simple produse:

  • 8 tobe;
  • 2 catei de usturoi;
  • 250 g cereale de orez;
  • morcov;
  • sare;
  • 1 conserve de porumb;
  • 50 g ulei de floarea soarelui;
  • piper.

Pentru această rețetă, se folosește o tehnologie specială:

  1. Uscați bețișoarele spălate cu un prosop, apoi sare ușor și stropiți cu condimente.
  2. Măcinați morcovii pe răzătoarea grosieră și tăiați usturoiul în felii subțiri.
  3. Prăjiți-le într-o tigaie în ulei încins până se înmoaie.
  4. Adăugați porumb, după ce ați scurs saramura din borcan.
  5. Adăugați orezul. Nu trebuie spălat sau aburit în prealabil.
  6. Sare, adauga putin piper si amesteca. Masa ar trebui să se încălzească ușor.
  7. Transferați conținutul tigaii într-o formă și adăugați apă (500-600 ml).
  8. Distribuiți bețișoarele pregătite în jurul perimetrului de sus.
  9. Gatiti 45 de minute la cuptor la 180 de grade.

După o jumătate de oră trebuie să deschideți ușa și să verificați. Dacă toată umezeala s-a evaporat, puteți adăuga aproximativ 100-150 ml de apă pentru a preveni arderea vasului.

În marinată de maioneză

După cum știți, carnea de pasăre este de obicei puțin uscată și necesită o prelucrare suplimentară. Va deveni mai suculent și mai moale dacă stă mai întâi ceva timp, de exemplu, într-o marinadă preparată pe bază de maioneză. Această tehnică este bine cunoscută de multe gospodine.

Pentru a găti tobe delicioase de pui, puteți folosi următorul set de ingrediente:

  • 10-15 butioare de pui (in functie de marime);
  • 80-100 g maioneza;
  • cate 15 g sare, cimbru, ardei iute, turmeric si ienibahar;
  • patrunjel proaspat.

Cum să gătești corect carnea în marinată:

  1. Clătiți bine bețișoarele și puneți-le într-un recipient adânc și curat.
  2. Separat, amestecați toate condimentele într-o farfurie și frecați carnea cu ele.
  3. Ungeți fiecare bucată cu maioneză.
  4. Pune la frigider la marinat timp de 10-12 ore. Nu este nevoie să vă grăbiți aici: cu cât carnea stă mai mult în acest amestec, cu atât va fi mai fragedă și mai moale după coacere.
  5. Puneți bețișoarele pe un uns ulei de floarea soarelui tavă de copt
  6. Se coace la cuptor la temperatura medie(150-170 grade) 45 minute.

Într-o farfurie bucăți aromate Ornați puiul cu crenguțe de pătrunjel proaspăt.

Cu umplutură de smântână

Pentru nutriție alimentară Este mai bine să coaceți pulpa de pui în cuptor folosind un blând sos de smantana. Ingredientele pentru el se amestecă separat, iar apoi carnea este gătită într-un sos parfumat la o anumită temperatură.

Luați, de exemplu, o rețetă destul de simplă care necesită:

  • 600-700 g tobe de pui;
  • 200 ml apă;
  • 250 g smântână (conținut de grăsime nu mai mic de 15%);
  • sare;
  • 60 g faina;
  • un praf de marar uscat si patrunjel.

Secvența de gătit:

  1. Spălați bețișoarele, îndepărtați pielea și tăiați articulațiile în exces.
  2. Puneți-le într-o cratiță cu apă și gătiți timp de cel mult cinci minute după fierbere. Apoi, trebuie să turnați bulionul și să clătiți din nou carnea. Este recomandabil să repetați această procedură de două ori.
  3. Pentru sos, încălziți ușor făina într-o tigaie uscată. Se amestecă cu smântână și apoi se diluează apa calda, sare si adauga ierburi uscate. După aceasta, turnați 0,5-0,6 litri de apă într-o cratiță adâncă, adăugați sosul preparat și gătiți 5-7 minute până se îngroașă puțin.
  4. Înmuiați bețișoarele în sos și gătiți la foc mic timp de cel mult 10 minute.

Ținând cont de natura sa dietetică, este mai bine să serviți acest fel de mâncare cu garnitura fiarta(orez, paste sau cartofi).

Tobe de pui în sos de kefir

Celor care sunt complet departe de a găti le va plăcea cu siguranță rețeta cu care poți găti rapid tobe de pui într-un sos ușor de chefir.

Veți avea nevoie de câteva produse pentru asta:

  • 6 butioare de pui (de preferat pui broiler);
  • 4 catei de usturoi;
  • 450 ml chefir;
  • putina sare, curry si piper.

Tehnologia pentru prepararea unui astfel de fel de mâncare nu este deosebit de complicată:

  1. Tăiați usturoiul curățat în felii subțiri, apoi îndesați-le în butoaiele pre-spălate. Frecati bine fiecare bucata cu sare si condimente.
  2. Puneți preparatele într-un bol adânc, turnați chefir, amestecați și lăsați timp de o oră și jumătate.
  3. Preîncălziți cuptorul la 190 de grade.
  4. Puneți tobe împreună cu chefirul pe o tavă de copt.
  5. Coaceți la cuptor pentru 40 de minute.

Aroma cărnii gătite se va răspândi rapid în tot apartamentul. Iar felul de mâncare în sine este potrivit nu numai pentru meniul zilnic, dar își poate ocupa locul cuvenit pe masa de sărbători.

Cum se coace în aluat

Pentru a-și surprinde cumva gospodăria, gospodina poate găti tobe de pui în aluat.

Și

Acest lucru nu va fi dificil de făcut dacă aveți următoarele produse de bază disponibile:

  • 0,8 kg tobe de pui;
  • sare;
  • 1 ou (gălbenuș);
  • condimente (pentru pui);
  • 0,3 kg aluat foietaj fără drojdie.

Instrucțiuni pas cu pas:

  1. Clătiți bine butoanele de pui cu apă și uscați cu un prosop de hârtie.
  2. Frecați bine carnea cu sare și condimente.
  3. Întindeți aluatul cu sucitorul într-un strat de cel mult 3 mm grosime și tăiați fâșii. Puteți folosi un tăietor de pizza pentru asta.
  4. Înfășurați fâșiile de aluat în jurul bețelor astfel încât carnea să fie aproape invizibilă.
  5. Așezați bucățile pe o foaie de copt și ungeți-le cu gălbenuș de ou.
  6. Se coace la cuptor la 200 de grade timp de 30-35 de minute, apoi se lasa sa stea pe masa inca 10 minute.

Acest fel de mâncare poate fi consumat chiar și fără garnitură sau, în ultimă instanță, servit cu o salată de legume proaspete.

Fără materiale similare

Pulpele de pui la cuptor sunt considerate un aliment complet sănătos. Dacă le îndepărtezi mai întâi pielea, minimul de grăsime va face acest fel de mâncare practic dietetic. Suporteri alimentație adecvată nu degeaba aleg ei preparat cu carne pui – conține proteinele de care are nevoie organismul, dar nu poluează organismul cu substanțe nocive cu condiția să fie pregătit corect.

Există multe rețete pentru prepararea acestui fel de mâncare. Cât timp se gătesc pulpele de pui la cuptor depinde de rețeta aleasă și de puterea cuptorului.

Pulpe de pui fripte

Picioare de pui in cuptor

Pentru a le pregăti aveți nevoie de:

  • tobele în sine în cantitate de 8 bucăți;
  • o lingură de sare;
  • putin piper negru macinat (dupa gust);
  • optional usturoi granulat si ardei rosu macinat.

Pentru preparare, clătiți bine puiul și uscați-l cu șervețele de hârtie. Apoi amestecați sarea cu toate condimentele și frecați complet butioanele de pui cu acest amestec.

Asezati puiul pe o tava de copt tapetata cu folie si unsa usor cu ulei. Preîncălziți cuptorul la 210 de grade, cât durează să gătiți pulpele de pui în cuptor depinde de grosimea acestora, în medie durează 30-40 de minute.

Picioare pane


Cât timp se gătesc pulpe de pui în cuptor depinde de mulți factori

Acest fel de mâncare necesită mai mult timp pentru pregătire. Necesită următoarele ingrediente:

  • 16 picioare;
  • unt (120g);
  • 300 g pesmet;
  • Sare si piper negru in functie de gust.

Pentru a pregăti, veți avea nevoie de o foaie de copt, folie, un recipient etanș, o cratiță și o farfurie mică.

Etape de gătit:


Pulpe de pui coapte într-o pungă

Când coaceți tobe într-o pungă, puteți fi sigur că vor fi absolut non-grasuri , în timp ce carnea nu se va usca și cuptorul va rămâne curat. De obicei, cu această metodă de gătit, puiul se dovedește foarte suculent și gustos. Înainte de a găti, marinați produsul cu marinada preferată.

De exemplu, îl puteți pregăti din următoarele produse:

  • 6-8 picioare;
  • Cap de usturoi;
  • O lingura rasa de sare;
  • Câteva linguri de ketchup;
  • O lingură din condimentele tale preferate;
  • 2 linguri mari de maioneza sau smantana.

După ce amestecați toate ingredientele, puneți marinada într-o farfurie adâncă și puneți acolo pulpele de pui. După ce le-a acoperit bine cu amestecul rezultat, se lasă o jumătate de oră pentru ca puiul să fie puțin înmuiat. Apoi, puneți-le cu grijă într-o pungă de copt, fixați-le cu o clemă și faceți mai multe găuri cu un cuțit. Picioarele Kritsa trebuie gătite conform acestei rețete timp de o oră la o temperatură de 200 de grade.

Beneficiile și daunele pulpelor de pui

Pulpa de pui conține o mulțime de proteine ​​animale, îmbogățit cu toți aminoacizii esențiali pentru oameni. Când consumați o cantitate moderată din acest produs, beneficiile pentru organism sunt foarte vizibile. Este important de reținut că pulpele sunt utile doar dacă sunt gătite corect; opțiunea ideală ar fi coacerea pulpelor de pui la cuptor.

Pulpele de pui gătite la cuptor pot fi dăunătoare dacă nu vă gândiți la cât timp să le gătiți. Tobe pe jumătate crude pot provoca otrăvire și altele probleme serioase cu digestia, in timp ce cele supraexpuse si arse contin prea multe substante daunatoare organismului.

Pentru a vă asigura că picioarele sunt suculente, apetisante și roz, Când le gătiți în cuptor, se recomandă să deschideți periodic cuptorul și să turnați peste vas sucul eliberat.. Acesta va oferi produsului finit moliciune și o crustă frumoasă; în plus, folosirea acestei grăsimi este mult mai sănătoasă decât adăugarea de legume sau unt.

Ai grijă de tine și fii sănătos!


Nu rata cele mai populare articole din sectiune
: