dietdoctor.com

Ingrediente

• 1 cap de conopida;
• 1 lamaie;
• 2 catei de usturoi;
• 1 lingura de ghimbir proaspat tocat;
• 1 lingura ceapa tocata;
• 1 lingura turmeric;
• 1 lingurita sare de mare;
• 120 ml iaurt grecesc sau lapte de cocos;
• 120 ml măsline sau topite unt;
• câteva fire de pătrunjel.

Pregătirea

Scoateți frunzele de conopidă și puneți-o în ea punga de plastic. Se amestecă sucul de lămâie, usturoiul tocat, ghimbirul, ceapa, turmeric, sare și iaurtul. Se toarnă marinada în pungă, se închide și se agită bine. Pune punga la frigider pentru cel puțin o oră. Pentru a marina mai bine varza, lăsați-o la frigider peste noapte.

Transferați marinatul conopidă pe o tavă de copt și coaceți în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 45-60 de minute. Ar trebui să se înmoaie pe interior și să se rumenească la exterior.

Inainte de servire se unge varza cu ulei si se presara cu frunze de patrunjel tocate.

jamieoliver.com

Ingrediente

• 1 lingurita de chimion (chimen);
• 2 lingurițe de semințe de muștar;
• ½ linguriță de pudră de chili;
• 1 lingurita boabe de piper negru;
• 200g făină auto-crescătoare (sau 200g făină simplă și 1¹⁄₂ linguriță praf de copt);
• ½ linguriță de turmeric;
• 350 ml bere rece;
• sare de mare - după gust;
• 1 cap de conopida;
• ½ cană ulei de măsline;
• ½ legătură de pătrunjel;
• 1 lămâie.

Pregătirea

Se macină bine chimenul, semințele de muștar, chiliul și piperul negru într-un mojar. Se amestecă pudra rezultată cu făina și turmeric. Se toarnă aproape totul și se bate bine. Consistența aluatului trebuie să semene cu o cremă groasă. Dacă este prea groasă, adăugați mai multă bere. Se condimentează apoi aluatul cu sare de mare.

Se dezasambla conopida in buchetele mici, iar tulpina se taie bucati de 2 cm grosime.Clatiti varza si scurgeti-o intr-o strecuratoare. Toate excesul de lichid ar trebui să se scurgă. Apa rămasă poate fi șters cu un prosop de hârtie. Așezați varza într-un bol și stropiți cu făină obișnuită.

Încinge uleiul într-o cratiță adâncă. Scoateți excesul de făină din conopidă. Înmuiați inflorescențele în aluat, transferați în ulei încins și prăjiți până se rumenesc, întorcându-le din când în când.

Nu încercați să înghesuiți toată varza în cratiță deodată. Se prăjește în loturi.

La final, scufundați frunzele de pătrunjel în aluat și puneți-le într-o cratiță cu unt timp de 40 de secunde.

Transferați varza finită în prosop de hârtie pentru a scurge excesul de grăsime. Se condimenteaza cu sare, se stropeste cu zeama de lamaie si se orneaza cu patrunjel in aluat.

Serviți imediat: astfel vasul va fi mai gustos, iar crusta va rămâne crocantă.

foodnetwork.com

Ingrediente

• 1 cap mare de conopida (aproximativ 1.200 g);
• 4 linguri ulei de masline;
• sare de mare - după gust;
• 800 g roșii în suc propriu;
• 1 ½ cană apă;
• 5 catei de usturoi;
• 1 ardei rosu mare;
• 2 linguri de pasta de tomate;
• 1 legătură de busuioc;
• 10 foi de lasagna;
• 200 g ricotta;
• 1 ou mare;
• 200 g mozzarella rasa;
• 50 g parmezan ras;
• câteva fire de pătrunjel.

Pregătirea

Puneți buchețelele de conopidă într-un castron, stropiți cu 1 lingură ulei de măsline și asezonați cu sare. Se amestecă bine și se pune varza într-un singur strat pe o tavă de copt. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 220°C timp de 30-35 de minute până când buchețelele se înmoaie și se rumenesc ușor. Întoarceți buchețelele o dată în timpul gătirii. Apoi se răcește varza.

Pune roșiile într-un castron și pasează-le. Se toarnă apă într-o cutie de roșii, se agită și se toarnă conținutul într-un bol.

Se incinge 1 lingura de ulei de masline intr-o tigaie si se adauga 4 catei de usturoi feliati si ½ lingurita de sare. Se prăjește la foc mediu timp de 2 minute. Adăugați ardeii tăiați cubulețe în tigaie și gătiți încă 8 minute.

Adăugați la legume pasta de tomate si amestecati bine. Se adauga apoi rosiile si 4 frunze de busuioc. Aduceți amestecul la fierbere, reduceți focul și fierbeți timp de aproximativ 40 de minute, amestecând din când în când. Sosul trebuie sa se ingroase.

Între timp, aduceți la fierbere apa sarataîntr-o cratiță mare. Puneți foile de lasagna pe rând în tavă și gătiți până al dente conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Pune foile într-o strecurătoare pentru a se scurge. Apoi ungeți-le cu uleiul de măsline rămas.

Se macină ricotta într-un blender un ou crud, ⅕ conopida fiartă și cățelul de usturoi tocat până se omogenizează. Adăugați în acest amestec frunze de busuioc tocate și măcinați din nou într-un blender.

Luați o tavă de copt de aproximativ 20 x 35 cm. Ungeți-o cu ¼ de cană de sos de roșii. Așezați 4 foi de lasagna deasupra, tăind orice exces. Acoperiți-le cu ¹⁄₂ amestec de ricotta, ¹⁄₂ conopidă fiartă, ⅓ amestec de sos de roșii, ⅓ mozzarella rasă și ⅓ parmezan ras. Acoperiți cu trei foi de lasagne, repetați umplerea și acoperiți cu foile rămase. Așezați deasupra sos de rosii, mozzarella și parmezan.

Acoperiți tava cu folie și coaceți la cuptor pentru 20 de minute. Apoi scoateți folia și coaceți încă 10 minute până când brânza se rumenește. Lăsați să se răcească 10 minute înainte de servire pentru a fi mai ușor de tăiat și stropiți cu frunze de pătrunjel tocate.

jamieoliver.com

Ingrediente

• 1 cap de conopida;
• 2 lingurite de chimen (chimen);
• 2 lingurite coriandru întreg;
• ¼ linguriță de pudră de chili;
• sare de mare - după gust;
• putin ulei de masline;
• 1 bucată de unt;
• o mână de migdale crude fără coajă;
• 1 lămâie.

Pregătirea

Separați conopida în buchețele. Scufundați-le în apă clocotită cu sare timp de câteva minute și scurgeți-le într-o strecurătoare. Tot excesul de lichid trebuie să se scurgă, altfel varza nu se va găti corect.

Se macină chimenul și coriandru. Amesteca-le cu praf de chili si sare. Adăugați migdalele tăiate la condimente, amestecați și prăjiți într-o tigaie uscată și încălzită. După câteva minute, așezați acolo buchețelele de conopidă, după ce le-ați frecat cu un amestec de măsline și unt.

Cand varza incepe sa se rumeneasca, adauga zeama de lamaie si coaja. Se amestecă bine și se prăjește încă un minut. Apoi transferați tava într-un cuptor preîncălzit la 200°C timp de 15 minute pentru a deveni crocantă conopida.

jamieoliver.com

Ingrediente

• 2 catei de usturoi;
• 50 g unt nesarat;
• 50 g faina cernuta;
• 600 ml lapte semi-degresat;
• 500 g broccoli proaspăt sau congelat;
• 75 g brânză cheddar rasă;
• sare de mare - după gust;
• 1 kg conopida proaspata sau congelata;
• 2 felii de ciabatta;
• 2 crengute de cimbru;
• 25 g petale de migdale;
• 1 lingura ulei de masline.

Pregătirea

Tăiați usturoiul în felii subțiri, puneți într-o tigaie cu unt și prăjiți la foc mediu. Cand untul se topeste adaugam faina, amestecam si dupa un minut incepem sa turnam treptat laptele, amestecand continuu.

Adăugați broccoli în tigaie și fierbeți timp de aproximativ 20 de minute până când buchețele încep să se destrame. Apoi macinati acest amestec cu un blender pana se omogenizeaza. Adăugați jumătate din brânză rasă și sare.

Separam conopida in buchetele, se aseaza intr-o tava de copt, se toarna peste ea amestecul de branza si se stropeste cu restul de branza rasa. Se macină pâinea în blender, se amestecă pesmetul cu frunzele de cimbru tocat, fulgii de migdale și untul și se presară amestecul peste varză.

Dați tava la cuptorul preîncălzit la 180°C pentru o oră. Varza trebuie să fie bine coaptă și acoperită cu o crustă aurie.

spoonforkbacon.com

Ingrediente

• 1 bucată de unt;
• 1 ceapă mare;
• 1 cap mare de conopida (aproximativ 900 g);
• 1 cartof;
• 700 ml bulion de legume;
• 400 ml lapte;
• Sarat la gust;
• 100 g brânză cheddar.

Pregătirea

Încinge uleiul într-o cratiță adâncă sau într-o tigaie. Se adauga ceapa tocata si se caleste 5 minute, amestecand din cand in cand, pana se inmoaie.

Separați conopida în buchețele. Curățați cartofii și tăiați-i cubulețe. Adăugați legume la ceapă, adăugați bulion și lapte, sare și piper. Se aduce la fierbere, se reduce focul și se lasă să fiarbă o jumătate de oră. Conopida trebuie să devină moale, iar cartofii să cadă în bucăți.

Bateți conținutul tigaii cu un blender până când devine omogen și cremos. Daca vreti sa serviti supa in cani mai adaugati putin lapte ca sa nu fie prea groasa.

Supa finită poate fi păstrată la frigider până la două zile, iar la congelator până la o lună.

Inainte de servire se reincalzeste, se toarna in farfurii sau cani si se orneaza cu cuburi de branza sau ierburi.

steamykitchen.com

Ingrediente

• 1 cap de conopida;
• 2 pahare cu apa;
• 3 linguri lapte;
• 1 lingura de unt;
• 2 linguri de smântână cu conținut scăzut de grăsimi;
• ¼ linguriță de sare de usturoi;
• piper negru măcinat - după gust;
• câteva ceapă verde.

Pregătirea

Separați conopida în buchețe și îndepărtați tulpina. Aduceți apa la fiert și adăugați inflorescențele în tigaie. Acoperiți cu un capac și fierbeți la foc mediu timp de 12-15 minute. Varza ar trebui să devină foarte moale.

Puneți inflorescențele într-o strecurătoare pentru a se scurge excesul de apă. Amesteca varza cu laptele, untul, smantana, sare si piper pana se face piure. Inainte de servire se orneaza cu ceapa verde tocata.

picmia.com

Ingrediente

• 1 cap de conopida;
• 3 oua;
• 3 felii de bacon;
• 50 ml maioneză;
• 1 lingură muștar de masă;
• 1 lingurita sare;
• piper negru măcinat - după gust;
• 1 ceapă;
• ¾ cană mazăre congelată;
• 2 castraveți murați.

Pregătirea

Dezasamblați varza în buchețe și tăiați-o în bucăți mici. Puneți-le într-o oală cu apă, aduceți-le la fiert și gătiți încă 10 minute. Se pune varza într-o strecurătoare și se răcește.

Se fierbe tare și se taie în cuburi mici. Prăjiți baconul și tăiați-o în bucăți mici. Într-un castron de salată, combinați maioneza, muștarul, sare și piper. Adăugați conopida, ouăle, ceapa tocată, mazărea decongelată, castraveții tăiați cubulețe și baconul.

Se amestecă bine și se dă la frigider pentru 2-24 de ore. Cu cât salata este mai lungă în frigider, cu atât va fi mai gustoasă.

geniuskitchen.com

Ingrediente

• 60 ml otet de vin rosu;
• 60 ml ulei de măsline;
• 2 linguri de apă;
• 1 kg conopida;
• 1 frunza de dafin;
• 1 catel de usturoi;
• ½ linguriță piper lămâie;
• 100 g morcovi rasi;
• 50 g ceapa rosie tocata;
• mai multe fire de patrunjel;
• ¼ linguriță busuioc uscat.

Pregătirea

Într-o cratiță mică, puneți la fiert oțetul, uleiul și apa. Puneți conopida, dafinul, usturoiul tăiat subțire și ardeiul de lămâie într-o cratiță mare.

Turnați conținutul cratiței în tigaie și amestecați. Acoperiți tava și lăsați la frigider peste noapte sau pentru cel puțin 6 ore. Se amestecă din când în când varza.

Adaugam apoi morcovii, ceapa, frunzele de patrunjel tocate si busuiocul si amestecam bine. Pune salata la frigider pentru încă 2 ore. Înainte de servire, scoateți frunza de dafin din salată.

feastingonfruit.com

Ingrediente

• 600 g inflorescențe de conopidă;
• 400 ml lapte vegetal (de exemplu, soia sau nuca de cocos);
• 70 g cacao;
• 10 date;
• ½ linguriță extract de vanilie sau ¼ linguriță vanilie.

Pregătirea

Se fierb buchețelele la abur timp de 10-15 minute până când sunt foarte moi. Amestecă toate ingredientele într-un blender până se omogenizează.

Puteți servi vasul imediat sau îl puteți răci mai întâi. Budinca poate fi păstrată la frigider nu mai mult de o zi.

Astăzi se fac salate cu de toate: pește, creveți, calamar, midii, porc, vită, conserve de pește, crutoane, șuncă, cârnați... Dar cel mai popular și preferat este puiul. Și asta nu pentru că puiul este relativ ieftin, ci pentru că salata de pui de casă este foarte gustoasă.
În general, gătitul este simplu, trebuie doar să cunoști câteva reguli pentru combinarea produselor. Deci, în acest articol ne vom uita la:
1. Ce ingrediente se potrivesc cel mai bine cu puiul?
2. Ce benzinării puteți folosi?
3. Cum să gătești carnea

Ce ingrediente ar trebui să folosești pentru a o face delicioasă?

Carnea de pui se remarcă prin faptul că este bună sub orice formă: prăjită, fiartă, afumată sau înăbușită. Merge bine cu toate ingredientele pe care le punem de obicei. Prin urmare, orice gospodină poate veni cu propria ei rețetă originală și o poate prezenta oaspeților pentru o vacanță sau pur și simplu își poate răsfăța familia și prietenii. Nu vă fie teamă să vă arătați imaginația, pentru că este atât de frumos să vii cu ceva nou.
Datorită faptului că puiul se potrivește bine cu multe alimente, salate de pui foarte diverse. Poate fi găsit ca retete picante, și dulci foarte originale, de exemplu cu ananas. Sunt dulci, așa că contrastează foarte bine cu puiul și este un fel de mâncare unic, dar foarte gustos. Un alt mare adaos este porumbul conservat. Ca și ananasul din conserva, este dulce și suculent, care se potrivește foarte bine cu carnea. Astfel de rețete sunt mai pe gustul femeilor și copiilor.
Dar puteți face felul de mâncare picant: pentru aceasta adăugați usturoi, ardei iutiși chiar hrean. Bărbaților le plac cel mai mult aceste rețete. Dintre toate retetele atentie speciala merita salata puful cu hrean și cartofi, care este perfect pentru o masă de sărbători. Aceasta este foarte buna reteta, deși poate că nu tuturor le va plăcea să-l gătească, pentru că trebuie să radeți singur hreanul.
Un alt mare plus este ceapa murată. Foarte simplu, dar schimbă dramatic gustul. Nu orice rețetă necesită murarea cepei, dar puteți experimenta acasă. Pentru a face acest lucru, tocați ceapa, adăugați zahăr, oțet și puțin apa calda. Lăsați să stea aproximativ 30 de minute, stoarceți și clătiți puțin cu apă. Asta e tot - ceapa murată este gata. Și dacă nu aveți timp să marinați, atunci nu trebuie să spălați ceapa. De obicei merge bine în acele salate care conțin brânză, ouă și maioneză.
Ciupercile sunt un plus excelent pentru salatele de pui. Puteți folosi prăjite, murate sau conservate. Totul depinde de rețeta aleasă. De asemenea, este bine să adăugați brânză: tare, topită, mucegăită. După cum am menționat, carnea de pasăre este foarte versatilă, așa că nu vă fie teamă să încercați ingrediente noi.

Benzinărie

Astfel de salate sunt, de asemenea, bune pentru că absolut orice dressing le este potrivit: de la maioneza clasică la uleiul vegetal.
Desigur, cel mai mult sos delicios este maioneza, la care se poate adauga usturoi stors, piper negru, ierburi, otet sau mustar. Dar o astfel de salată va fi foarte bogată în calorii. Și maioneza cumpărată din magazin nu este întotdeauna sănătoasă. În acest caz, vă recomandăm să pregătiți un dressing pe bază de ulei vegetal.
Puteti stropi pur si simplu cu ulei vegetal (masline, floarea soarelui sau orice va place), sau il puteti amesteca cu otet, usturoi, suc de lamaie, Worcestershire sau sos de soia, piper negru. De asemenea, puteți pregăti dressing Caesar din gălbenușuri fierte ras și ulei de măsline. Aceasta este o chestiune de imaginație și gust.
Ei bine, dacă credeți că se va dovedi foarte simplu cu ulei vegetal, dar tot nu doriți maioneză, atunci înlocuiți-o cu smântână, iaurt sau chiar chefir. De asemenea, le puteți adăuga și alte ingrediente: usturoi, ierburi, suc de lămâie etc.

Cum să gătești carnea?

Puteti pune pui preparat in orice fel: fiert, prajit, inabusit, copt, afumat.
Dacă ești la dietă sau vrei să faci o salată dietetică, atunci fierbeți fileul în apă cu sare. Nu numai că are un conținut scăzut de calorii, dar este și cea mai ușoară opțiune. Puteți adăuga în apă frunze de dafin și piper negru pentru gust și nu turnați bulionul, ci folosiți-l la pregătirea altor feluri de mâncare.
Va fi foarte gustos să fierbeți puiul într-o tigaie cu pereți groși cu piper negru și ceapă sau să-l prăjiți într-o tigaie. Fileul de pui trebuie să fie prăjit sau înăbușit întreg, nu tăiat în bucăți.
Retete cu pui afumat. Cumpărați doar carne proaspătă pentru a face felul de mâncare gustos și sănătos.

Opțiuni de vacanță

Salatele de pui sunt preparate pentru orice ocazie: ziua de nastere, Anul Nou, 8 martie etc. LA retete de sarbatori cerințe speciale: trebuie să fie nu numai gustos, ci și frumos. În astfel de cazuri, ar trebui să acordați atenție salatelor puf. Rețetele variază, dar cele care arată deosebit de impresionante sunt cele cu straturi culoare diferita De exemplu, există un strat de morcovi fierți, sfeclă, mazăre verde sau castraveți. Poti pune ingredientele si in forma de om de zapada si presara deasupra albusuri ras daca este Revelion, sau in forma de inima daca este Valentine’s Day. Există o mulțime de opțiuni. În plus, îl puteți decora pur și simplu cu ceva, de exemplu, roșii tăiate în formă de floare sau puneți cireșe pe margini. Și, ca opțiune, o puteți pune pe frunze de salată - aceasta este, de asemenea, foarte frumoasă și originală.

Bună ziua, cititorii blogului meu!

Mulți dintre noi știu foarte bine cum se potrivește carnea de pui cu multe alimente. Prin urmare, suntem întotdeauna bucuroși să pregătim diferite salate din carne de pui.

În articolul de astăzi, va exista 8 salate diferite de pui : retete pas cu pas cu fotografii. Prin urmare, puteți pregăti cu ușurință salate de pui simple și gustoase.

Retete de salata de pui

Apropo, tu însuți poți să-ți folosești imaginația și să vină cu a ta reteta unica piept de pui-salata de carne.

Alege-ți preferatele ingrediente alimentare, care se va potrivi cu gustul rețetei tale de pui. Aruncă o privire atentă la rețetele mele de file de pui și poate poți să-ți găsești ale tale!

Salata de pui si ciuperci reteta clasica simpla

Daca esti in cautare reteta interesanta, atunci ați găsit exact ceea ce căutați. Va putem oferi o reteta de salata simpla si in acelasi timp delicioasa, a carei baza este pui si ciuperci. Îl poți servi în diferite moduri: în porții sau pe un fel de mâncare.

Cum să gătească:

Secretul principal al oricarei salate este combinarea corecta a dressing-ului cu ingredientele sale. În acest fel de mâncare, ciupercile și puiul adaugă aromă, iar nucile (nucile) adaugă picantă salatei, dar puteți folosi altele pe care le preferați.

Produse:

• Ouă de pui – 2 buc.
• Nuci - 100 gr.
• Ceapa - ½ buc.
• Verdeață - 10 gr.
• Maioneză - 6 linguri
• Sare - un praf
• Piper - un praf
• Ulei vegetal - 2 linguri

Etape de gătit:

1. În primul rând, pregătim produsele. Se spala pieptul si se pune pe foc, turnand tigaia apă rece. În timpul gătirii, îndepărtați spuma. După gătire, se răcește și se taie în fâșii subțiri, sau se taie în cuburi.

2. Să trecem la ciuperci. Le spalam si curatam. Dupa ce il taiem in aceleasi felii subtiri, o punem intr-o tigaie si, adaugand putin ulei, se prajeste pana este gata. Nu uitați să adăugați piper și sare cu cinci minute înainte de sfârșitul gătitului.

3. Asezati pieptul pe fundul vasului in care va fi servit preparatul si asezonati-l cu piper.

4. Acoperiți bucățile de pui cu smântână (maioneză) și stropiți cu ierburi tocate.

5. Urmează ceapa. Înainte de aceasta, puteți elimina amărăciunea: turnați apă clocotită peste el sau marinați-l. Acoperiți stratul de ceapă cu ciuperci. Poți să-l lași așa, sau le poți acoperi din nou cu maioneză.

6. Acum a venit rândul ouălor: pot fi tocate mărunt sau rase. Acoperiți-le cu un strat de maioneză și stropiți cu nuci tăiate ușor.

Mai rămâne doar să trimiți salata într-un loc rece și apoi să o servești pe masă.

Rețetă video - Salată de pui și ciuperci

Salata de pui si ananas

Acum oferim cele mai delicate și salata delicioasa, Unde rol principal jucat de doi eroi - pui și ananas. Aceste două arome combinate oferă un efect uimitor.

Totodata, salata este si sanatoasa si saraca in calorii. Doar o descoperire! Să începem și să surprindem pe toată lumea cu un fel de mâncare uimitor.

Această capodopera este potrivită nu numai pentru un banchet, ci și pentru o cină modestă în familie. Va fi amintit pentru gustul său la orice sărbătoare.

Produse:

• Carne de pui
• Ananas (conserve) – un borcan
• brânză tare – 150 gr.
• Ou (fiert) – 5 buc.
• Ceapa (optional)
• Maioneză

Cum să gătească:

√ Fierbe carnea de pui. Putem folosi bulionul pentru supă mai târziu.

√ Dacă ceapa este prezentă în salată, atunci va trebui să scape de amărăciune.

√ Începem să pregătim toate componentele salatei, tocând mai întâi carnea de pui (refrigerată).

√ Folosim doar brânză tare. Transformăm ananasul în cuburi mici.

√ Acum vom așeza straturile.

√ Primul strat va fi pui. Acoperiți carnea compactată într-un bol de salată cu o plasă de maioneză.

√ Al doilea strat este ananas.

√ Stratul numărul trei - ouă, pe care le lăsăm mai întâi prin răzătoare.

√ Stratul numărul patru este din nou pui, acoperit cu o plasă de maioneză.

√ Al șaselea strat va fi din nou ananas.

√ Iar stratul final - al șaptelea - este un capac de brânză, trecut prin răzătoare. Înmuiam și capacul de brânză cu maioneză.

Acum salata este gata! Ar trebui să stea la rece și să se înmoaie bine. Cel mai cea mai bună opțiune– se prepară seara. Rămâne doar să decorați și să serviți pe masa festivă.

√ Selecție delicioasă Rețete:

Salata de pui reteta clasica simpla

Produse:

• file de pui - 300 gr.
• Brânză tare – 170 gr.
• Conserve de porumb – 120 gr.
• Ouă – 3 buc.
• Maioneza de casa – 120 gr.

Etape de gătit:

√ Pregătim toate componentele vasului: fierbem ouăle și fileul, apoi se răcesc. Se macină carnea fiartă.

√ Treceți brânza prin răzătoare.

√ Tăiați mărunt ouăle.

√ Adăugați porumb.

√ Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu maioneză (e bine dacă este de casă)

Vasul este gata. Poftă bună!

√ Șic și foarte gustos reteta de salata:

Salată cu pui și prune uscate

Inca una delicioasa salata delicata, care se numește simplu și simplu „Tandrețe”. Este ușor nu numai pentru stomac, ci și pentru pregătire - vei petrece doar o oră.

Cum să gătească:

Această salată este așezată în straturi. Mai întâi trebuie să înmuiați prunele (timp de 20 de minute) și să fierbi carnea. După gătit, bolul de salată trebuie pus la frigider pentru înmuiere. Dacă totul este gata, puteți începe.

Produse:

• Pulpe de pui – 2 buc.
• Ouă – 6 buc.
• Castraveți proaspeți – 2 buc.
• Prune uscate - 100 gr.
• Nuci (nuci) – 60 gr.
• maioneza - 200 gr.

Reteta pas cu pas:

√ Baza salatei este pui, puteți folosi orice parte din ea. Se fierbe carnea și se răcește.

√ Curățați castraveții și tăiați-l în fâșii - obținem stratul de jos. Acoperiți-l cu maioneză.

√ Peste castraveți punem carnea (neapărat fără coajă) și obținem următorul strat, pe care îl înmoaie și în maioneză.

√ Așteptăm aproximativ 20 de minute ca prunele să se înmoaie în apă.

√ Transformăm prunele în fâșii subțiri și le trimitem în salatiera - obținem al treilea strat al vasului.

√ Împărțim ouăle decojite în albușuri și gălbenușuri. Proteina, rasa sau tocata, va fi urmatorul strat.

√ Ungeți la fel ca și straturile anterioare cu maioneză.

√ Tocați nucile.

√ Presaram-le peste tot ce avem deja in salatiera.

√ Se decorează blatul cu gălbenuș (răzuit) și se decorează după dorință.

Salata cu pui si morcovi coreeni, reteta cu poze, foarte gustoasa

Această salată va fi un alt decor pentru orice sărbătoare, în special de Anul Nou.

Produse:

• file de pui – 600 gr.
• morcovi coreeni – 500 gr.
• Ouă – 3 buc.
• Castraveți proaspeți – 2 buc. sau 400 gr.
• Brânză tare - o jumătate de cană
• Maioneză - 3 mese. linguri

Cum să gătească:

Mai întâi trebuie să pregătiți totul: Se spală castraveții, se fierb ouăle și se răcesc.

√ Gatiti puiul in tigaie aproximativ 25 de minute. Opriți focul și îndepărtați-l într-un bol unde fileul se va răci.

√ Tăiați puiul în cuburi mici și puneți-l într-un castron de salată.

√ Tăiați ouăle folosind o plasă sau un cuțit.

√ Taiem castravetii in aceleasi cuburi, mai intai indepartand coaja de pe ei daca este aspra.

√ Adăugați brânza, trecută prin răzătoare și adăugați sare.

√ Să adăugăm acum morcovi coreeni. Paiele de morcovi nu trebuie sa fie prea lungi.

√ Se condimentează toate ingredientele cu maioneză preparată (puteți folosi un amestec de smântână și maioneză).

√ Se amestecă totul bine și se lasă la macerat. După treizeci de minute puteți începe să gustați.

Bucura-te de masa ta!

Salata cu pui si fasole conservata

Fanii salatelor copioase vor fi încântați de această rețetă, deoarece felul de mâncare propus poate înlocui chiar și un prânz întreg.

Cum să gătească:

Combinația incomparabilă de file cu leguminoase și castraveți proaspeți depășește toate așteptările. Și dacă se adaugă și brânză, atunci este dificil de descris. Cel mai bun lucru de făcut este să gătești și să încerci. Salata este bună nu numai în boluri mari de salată, ci și în boluri mici.

Produse:

• file de pui - 300 gr.
• Fasole roșie (conserve) – 400 gr.
• Brânză tare – 100 gr.
• Castravete proaspăt – 1 buc.
• Maioneză - 4 linguri.
• Sare dupa dorinta

Reteta pas cu pas:

√ Adăugați puțină sare în apă și gătiți carnea până la 30 de minute. După aceasta, se răcește puiul și se taie cubulețe. Trimiteți imediat în bolul de salată.

√ Se adauga castravetele sub forma de paie.

√ Scurgeți lichidul din fasole și adăugați-l acolo.

√ Mai rămâne doar să adaugi sare și maioneză și să dai pe răzătoare grosieră brânza tare.

Bucurați-vă de degustare!

Salată cu piept de pui și castraveți proaspeți

Cei trei piloni pe care se sprijină această rețetă sunt clasicele obișnuite – sănătoase, gustoase și satisfăcătoare. Vă recomandăm să-l pregătiți în cantități mari, deoarece dispare de pe masă instantaneu. Cantitatea și componentele pot fi modificate în funcție de dispoziția și gustul dumneavoastră. Se prepară în 45 de minute.

Produse:

• Piept de pui fiert – 300 gr.
• Castravete proaspăt – 1 buc.
• Ouă – 3 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Cartofi – 4 buc.
• Luca – 1 buc.
• Sare dupa dorinta
• Maioneza dupa gust

Cum să gătească:

√ Fierbeți cartofii, morcovii și ouăle. Ouăle vor fi fierte mai întâi, apoi va veni rândul morcovilor și cartofilor.

√ Gatiti puiul aproximativ 30 de minute, nu uitati sa adaugati sare.

√ Depinde de starea ta de spirit – tăiați sau rupeți fileul în bucăți.

√ Tăiem ceapa și castraveții proaspeți.

√ Se macină ouăle folosind orice metodă (plasă sau cuțit).

√ Efectuăm aceeași procedură cu morcovi și cartofi.

√ Combinăm totul într-un singur recipient.

√ Se amestecă adăugând sare și maioneză.

Salata cu piept de pui si champignon

Doi stâlpi ai gătitului - pui și ciuperci - stabilesc gustul acestei salate, care a devenit de multă preferată pentru mulți gurmanzi.

Cum să gătească:

Schema este obișnuită - se fierbe, se toacă și se asezonează. Serviți ca de obicei în salate mari sau în porții individuale.

Produse:

• Piept de pui – ½ buc.
• Ouă – 3 buc.
• Champignon proaspete – 250 gr.
• Luca – 1 buc.
• Brânză de cârnați – 100 gr.
• Maioneză - 2 mese. linguri
• Sare, piper - optional
• Ulei rafinat - 2 mese. linguri

Reteta pas cu pas:

√ Ceapa și ciupercile, tăiate fâșii, prăjiți într-o tigaie și adăugați sare.

√ Tăiați pieptul deja fiert în cuburi mici.

√ Tăiem ouăle în același mod.

√ O bucată brânză de cârnați se taie cubulete.

√ Colectăm tot ce am tocat, adăugăm condimente, maioneză și ierburi.

P.S. Rețeta din videoclip poate diferi ușor.

Gatiti cu Bună dispoziție, Juliana ta.

Când nu ai timp deloc, dar trebuie să-ți hrănești gospodăria sau oaspeții cu ceva gustos, sățios și sănătos, ei îți vor veni în ajutor salate simple cu Chiken. Sunt ușor de preparat, devin virale și datorită conținutului lor scăzut de calorii și ridicat valoare nutritionala pui astfel de salate pot fi excelente preparat dietetic, ajutând la menținerea unei alimentații adecvate.

Salatele de pui folosesc file de pui - cel mai adesea piept de pui, dar puteti folosi si pulpe. Puiul poate fi fiert, copt sau la grătar. Dacă doriți un gust delicat, subtil, este mai bine să fierbeți sau să coaceți puiul, iar când aveți nevoie de note aromatice mai bogate, care contrastează cu gustul strălucitor al altor ingrediente, puteți prăji puiul. Când fierbeți puiul pentru salate, există o regulă - carnea trebuie adăugată în apă deja clocotită și nu în apă rece, așa cum facem de obicei când gătim bulion sau supă. Datorită acestui lucru, fileul va fi suculent și foarte moale. Puiul trebuie fiert in apa cu sare pentru aproximativ 15-20 de minute in functie de marime. Puiul gata, fie că este fiert, prăjit sau copt, trebuie lăsat să se răcească și apoi tăiat sau separat în fibre. În acest din urmă caz, veți avea mai mult opțiune blândă salată

Salatele simple de pui pot conține o întreagă varietate de ingrediente - din fericire, carnea de pui, neutră ca gust, se potrivește cu aproape toate produsele. Acestea pot fi legume (atât singure cât și amestec de legume), cum ar fi ceapa, morcovii, roșiile, castraveții (proaspeți sau murați), ardei gras, broccoli, varză sau varză chinezească, cartofi sau vinete, ciuperci, brânză, ouă, conserve de porumb, mazăre verde conservată, fasole (fiartă sau conservată), fructe de mare, ierburi și fructe. Daca iti place o combinatie de carne si fructe, puiul din salata poate fi suplimentat cu ananas, mere, struguri, prune uscate, portocale, pere, piersici sau kiwi. Orice sos de salată este potrivit, dar fileul fraged de pui pare a fi creat pentru sosurile de lapte fermentat ușor pe bază de iaurt obișnuit, smântână sau chefir. Astfel de pansamente pot fi umbrite cu ierburi, condimentele tale preferate sau usturoi trecute printr-o presă. Se va dovedi nu numai gustos, ci și sărac în calorii. După ce ați amestecat ingredientele pentru salată cu dressingul, lăsați vasul să stea la frigider timp de 30 de minute până la o oră, astfel încât puiul să fie bine înmuiat și suculent.

Salatele simple de pui sunt potrivite atât pentru mesele obișnuite, cât și sărbătoare festivă, și pentru ca tu să ai de unde alege, ți-am pregătit o selecție mare de rețete delicioase!

Ingrediente:
350 g file de piept de pui,
5 roșii
1 conserve de fasole,
1 legătură de ceapă verde,
5-6 linguri de maioneza,

Preparare:
Fierbeți fileul de pui în apă ușor cu sare. Se răcește și se taie cubulețe. Tăiați roșiile cubulețe. Amesteca intr-un bol de salata carnea de pui, rosiile, ceapa tocata marunt si fasolea, dupa ce s-a scurs lichidul din borcan. Condimentam salata cu maioneza, sare si piper dupa gust. Se amestecă, se pune la frigider pentru o jumătate de oră, apoi se servește.

Salată simplă cu pui, castraveți și mazăre verde

Ingrediente:
300 g file de pui,
150 g castraveți,
150 g mazăre verde conservată,
150 g smantana,
1 legătură de mărar,
Sarat la gust.

Preparare:
Fierbeți fileul de pui în apă ușor cu sare. Se răcește și se taie în cuburi mici. Tăiați castraveții felii în același mod. Tăiați mărunt mararul. Scurgeți lichidul din mazărea conservată. Amestecați fileul de pui, castraveții și mazărea verde într-un recipient adânc. Se presară cu mărar, se condimentează cu smântână, sare după gust și se amestecă bine.

Salată simplă cu pui, ciuperci și ouă

Ingrediente:
200 g file de pui,
200 g champignon,
3 oua,
3-4 linguri de maioneza,
ulei vegetal,
sare si piper negru macinat dupa gust.

Preparare:
Se fierb ouăle tare. Fierbeți fileul de pui până este gata. Când puiul s-a răcit, despărțiți-l în fibre. Se încălzește ulei vegetal într-o tigaie și se prăjește ciupercile feliate timp de 4-5 minute. În timp ce ciupercile se răcesc, tăiați ouăle fierte în cuburi. Amestecați fileul de pui, ciupercile, ouăle și maioneza într-un castron de salată. Se adauga sare si piper dupa gust. Pune salata la frigider timp de 30-60 de minute la inmuiat, apoi serveste.

Salată simplă cu pui și legume

Ingrediente:
200 g file de pui,
2 castraveți,
2 rosii
1 ardei gras,
6-7 frunze de salata verde,
3-4 fire de patrunjel,
3-4 crengute de marar,
3-4 linguri ulei vegetal sau de măsline,
sare si condimente dupa gust.

Preparare:
Înăbușiți fileul de pui într-o tigaie, adăugând puțină apă sau gătiți-l pe grătar. Se răcește și se taie în bucăți mici. Tăiați ardeii gras în fâșii, roșii și castraveți - în mod arbitrar. Puneți frunzele de salată verde pe o farfurie mare. Puneți puiul și legumele deasupra. Se sare si se condimenteaza cu condimente dupa gust. Stropiți salata cu ierburi tocate și asezonați cu ulei. Uşor salata sanatoasa gata!

Ingrediente:
Pentru 1 portie:
150 g file de pui,
1 rosie
2 oua,
50 g branza,
maioneză,
Sarat la gust.

Preparare:
Fierbeți fileul de pui în apă, sărați ușor, răciți și tocați mărunt. Se fierb ouale tari, se racesc si se taie cubulete. Pune un inel rotund pe o farfurie plată pentru a forma salata. Așezați puiul pe fund și acoperiți bine suprafața cu maioneză, folosind o lingură pentru a o netezi. Se aseaza deasupra rosia tocata marunt si se compacteaza usor. Apoi, întindeți un strat de ouă și ungeți-l cu maioneză. Ultimul strat al salatei va fi branza rasa fin. Scoateți cu grijă inelul și serviți salata la masă. Puteți decora această salată cu o jumătate de roșie cherry.

Salată simplă cu pui, murături și mazăre verde

Ingrediente:
350 g file de pui,
6 champignon,
4 castraveți murați,
3 oua,
1/2 ceapa,
1/2 conserve de mazăre verde,
100 g maioneza,
3 linguri ulei vegetal,
Sarat la gust.

Preparare:
Fierbeți fileul de pui în apă cu sare. Lăsați fileul să se răcească și tăiați cubulețe mici. Se fierb ouăle, se răcesc și se taie cubulețe. Se încălzește ulei vegetal într-o tigaie și se prăjesc șampionii tăiați cubulețe până se rumenesc, sărându-le după gust. Lasă ciupercile să se răcească. Într-un recipient adânc, amestecați fileul de pui, ouăle și ciupercile. Adăugați mazărea verde, scurgându-le, precum și castraveții și ceapa tăiate cubulețe. Condimentam salata cu maioneza si sare dupa gust, daca este cazul. Lasati salata la macerat timp de o ora la frigider, dupa care este gata de servit.

Salată simplă cu pui, porumb și morcovi în coreeană

Ingrediente:
400 g file de pui,
1 conserve de porumb,
100 g morcovi coreeni,
5 catei de usturoi,
sare și piper negru măcinat după gust,
maioneză.

Preparare:
Fierbeți fileul de pui în apă cu sare și împărțiți-l în fibre. Se pune intr-un castron, se adauga porumb, scurgand lichidul, morcovii coreeni (daca este necesar, pot fi taiati in prealabil) si usturoiul presat printr-o presa. Condimentam salata cu maioneza si amestecam. Se adauga sare si piper dupa gust.

Ingrediente:
200 g file de pui,
250 g broccoli,
200 g castraveți murați,
150 g smântână cu conținut scăzut de grăsimi sau iaurt simplu,
sare si piper negru macinat dupa gust.

Preparare:
Fierbeți fileul de pui în apă cu sare, răciți și dezasamblați în fibre. Separat, fierbeți broccoli adăugându-l în apă clocotită cu sare. Gatiti broccoli aproximativ 3-4 minute, apoi transferati imediat pe o farfurie sau turnati peste apă rece. Lasa sa se raceasca. Tăiați castraveții fâșii. Combinați fileul de pui, broccoli și castraveții într-un castron de salată. Asezonați cu smântână sau iaurt, sare și piper după gust, amestecați și serviți.

Salată de pui, brânză și crutoane cu dressing de ouă

Ingrediente:
250 g file de pui,
100 g branza tare,
70 g pâine,
2-3 frunze de salata verde,
sare.

Pentru realimentare:
2 oua,
100 ml ulei vegetal,
1 catel de usturoi,
2 linguri suc de lamaie,
1 lingurita mustar,
sare si piper negru macinat dupa gust.

Preparare:
Fierbeți fileul de pui în apă cu sare, răciți și tăiați cubulețe mici. Se fierb ouăle tare, se răcesc și se despart gălbenușurile de albușuri. Pentru dressing ai nevoie doar de galbenusuri. Pentru a pregăti crutoanele, tăiați pâinea în cuburi (de mărimea cubulețelor de pui) și uscați la cuptor la 180 de grade până se rumenesc. Tăiați și brânza în cuburi. Puneți fileul de pui, brânza, crutoanele și salata verde tocată într-un recipient.
Pentru a pregăti dressingul, zdrobiți gălbenușurile cu o furculiță. Adăugați muștar și continuați să măcinați. In continuare amestecam amestecul cu zeama de lamaie, adaugam usturoiul trecut prin presa, sare si piper dupa gust. După aceasta, trebuie să turnați foarte încet și treptat uleiul vegetal, amestecând continuu cu un tel sau un mixer. Benzinăria este gata. Se toarnă dressingul peste salată, se amestecă și se servește.

Ingrediente:
500 g file de piept de pui,
300 g ananas conservat,
200 g branza tare,
150 g maioneza,
2-3 catei de usturoi,
sare si piper negru macinat dupa gust.

Preparare:
Fierbeți fileul de pui în apă ușor cu sare până se înmoaie și se răcește. Scurge siropul din ananas si taie cubulete mici. Răziți brânza pe răzătoarea fină. Tăiați puiul în cuburi mici sau împărțiți-l în fibre - după cum doriți. Combină fileul de pui cu ananas și brânză. Se amestecă maioneza cu căței de usturoi trecuți printr-o presă și se condimentează salata. Condimentam salata cu sare si piper dupa gust, daca este necesar. Lăsați salata să stea la frigider nu mai mult de o oră (pentru ca ananasul să nu aibă timp să-și elibereze sucul) și serviți. Daca se doreste, aceasta salata poate fi diversificata adaugand nuca tocata.

Salatele simple de pui sunt un punct culminant delicios pe masa ta! Poftă bună!

Salata cu pui fiert este un fel de mâncare consistent, care are multe variante. Aceasta salata este potrivita si pentru masa festiva, și pentru fiecare zi - totul depinde doar de imaginația gazdei.

Dacă trebuie să fierbeți pui de casă, iar acest lucru, după cum știți, poate dura mult timp perioadă lungă de timp, apoi pentru a accelera gătitul trebuie să adăugați 1/5 linguriță de sifon în apă. Apoi carne pui domestic Se va găti mult mai bine și mai repede.

Această salată poate fi nu numai dietetică, ci și foarte fel de mâncare copioasă. De regulă, salatele cu conținut scăzut de calorii cu adaos de pui sunt asezonate cu ulei de măsline sau de floarea soarelui, diverse sosuri cu turmeric, ierburi tocate și usturoi. Dacă nu există niciun motiv să vă faceți griji pentru silueta dvs., atunci maioneza simplă se va descurca bine.

Salatele cu pui fiert sunt foarte usor si rapid de preparat. Carnea de pui dă salatei frăgecie și picantă.

Cum să gătești salată cu pui fiert - 15 soiuri

Salată dietetică ușoară și aerisită, bogată în vitamine. Excelent pentru o masă de fiecare zi.

Ingrediente:

• File de pui - 300-400 g
• varza chinezeasca- 1 BUC.
• Brânză tare (orice) - 200 g
• Iaurt (clasic neindulcit) - pentru dressing
• Mărar proaspăt - 3 tulpini
• Sos pentru salată (sau la alegere)
• Piper, sare dupa gust

Preparare:

Tăiați fileul fiert în bucăți, dați brânza pe răzătoare grosieră, tăiați varza chinezească în felii subțiri, tocați mărunt mararul. Într-un castron adânc, amestecați brânza rasă, varza, mărarul și bucățile de pui. Se amestecă totul bine, se adaugă piper și sare, precum și sosul pentru salată.

Inainte de servire, puneti salata deasupra iaurt neindulcit. Iaurtul poate fi marcat cu smântână.

Dacă aveți de gând să păstrați această salată la frigider, atunci cel mai bine este să nu o condimentezi, ci să adăugați dressingul numai înainte de a mânca - altfel varza va elibera zeamă și o va păstra la frigider. pentru o lungă perioadă de timp este interzis.

Acest decor de salată festivă foarte des gătite Anul Nou sau zile de naștere. Felul de mâncare este foarte frumos și luminos și, desigur, delicios.

Ingrediente:

• Piept de pui fiert - 2 buc.
• Roșii - 2 buc.
• Castraveți murați - 100 g
• Ardei galben și roșu
• Ceapa verde - 50 g
• Piper, sare
• Maioneză

Preparare:

Puneți maioneza în mijlocul unei farfurii rotunde mari. Puneți fileul tăiat cubulețe într-un cerc, alături roșiile, apoi castraveții, ardeii și ceapa. Se piperează ușor și se sare totul.

Frumoasa fel de mâncare de sărbătoare cu dressing aromat și acru. Se prepară rapid și destul de ușor.

Ingrediente:

• Piept de pui - 400 g
• Ciuperci - 300-400 g
• Lămâie - 1 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Catel de usturoi
• Ulei vegetal
• Iaurt natural
• Sare piper

Preparare:

Se prăjește într-o tigaie ulei vegetal ceapa, usturoiul, apoi se adauga ciupercile, un praf de sare si se amesteca, se reduce focul la mic si se incepe condimentul. Pentru dressing se rade putina coaja de lamaie, se adauga zeama de lamaie si 50 de grame de iaurt. După aceea, transferați ceapa și ciupercile prăjite pe o farfurie. În aceeași tigaie, prăjiți fileul pretăiat (de preferință în cuburi). Adăugați fileul la ciuperci și turnați peste dressingul de iaurt.

Salată cu aspect neobișnuit, dar foarte sănătoasă cu nuci. Va decora orice masă de sărbători.

Ingrediente:

• Ceapa - 1 buc.
• Ouă fierte- 2 buc.
• Brânză tare - 100 g
• Măr dulce și acru - 1 buc.
• Prune uscate, nuci - 100 g fiecare
• Maioneză
• Sare piper

Preparare:

Trebuie să rad ouăle, merele și brânza. Tăiați ceapa și marinați. Tăiați fileul în cuburi. Se aseaza pe o farfurie in straturi: ceapa, file, oua, mar, branza si nuci. Fiecare strat trebuie piperat și sărat, uns cu maioneză. Decorați salata cu prune uscate.

O salata destul de usor de preparat, care va decora orice masa de sarbatori.

Ingrediente:

• File de pui fiert - 200 g
• Ou fiert - 3 buc.
• Champignons - 200 g
• Porumb - 1 conserve
• Castraveți - 1 buc.
• Maioneză - 150-200 g
• Cățel de usturoi
• Mărar
• Unt pentru prăjit

Preparare:

Se incinge aproximativ 30 g de unt intr-o tigaie, se prajesc in ea ciupercile curatate si tocate, se adauga putina sare. Când ciupercile devin maro auriu, se iau de pe foc și se răcesc până când temperatura camerei intr-un bol.

Se toarnă porumb într-un castron adânc de salată, se adaugă fileul tocat fin, precum și castraveții tăiați cubulețe și ouă, mărar. Stoarceți usturoiul, puțină sare și maioneza în bolul de salată (dacă se dorește, se poate dilua cu smântână).

Un „capriciu” blând și parfumat care poate mulțumi orice femeie.

Ingrediente:

• Piept de pui fiert - 1 buc.
• Champignon marinate - 250 g
• Conserve de ananas - 250 g
• Ceapa - 1 buc.
• Maioneză
• Ulei de floarea soarelui (pentru prajirea ceapa)

Preparare:

Prăjiți ceapa în ulei de floarea soarelui. Intr-un castron amestecam pieptul taiat cubulete, ananasul, ciupercile si ceapa. Sare, piper si asezoneaza cu maioneza.

Foarte fel de mâncare gustoasă cu o „întorsătură sărată” sub formă de castraveți murați.

Ingrediente:

• File de pui - 2 buc.
• Ciuperci Champignon - 200 g
• Ouă - 2 buc.
• Castraveți murați - 3-4 buc.
• Nuci - 50 g
• Maioneză

Preparare:

Fierbeți fileul, prăjiți ciupercile într-o tigaie. Bateți ouăle într-un castron cu un tel, apoi prăjiți-le în clătite subțiri (veți obține aproximativ trei clătite mici subțiri). Tăiați castraveții în cuburi mici. Tăiați clătitele în fâșii subțiri mici, despărțiți fileul în fibre și tăiați nucile. Se amestecă toate ingredientele într-un bol adânc. Se adauga sare si piper dupa gust, se asezoneaza salata cu maioneza.

Un fel de mâncare foarte popular și gustos. Această salată nu numai că arată foarte frumoasă, dar este și sănătoasă.

Ingrediente:

• roșii cherry roșii - 200 g
• Roșii cherry galbene - 200 g
• Ouă fierte - 3 buc.
• Brânză tare - 150 g
• Frunze de salata verde - 100 g
• Biscuiți
• Ulei de masline
• Piper, sare

Preparare:

Puneți biscuiții într-un castron larg, apoi puneți deasupra frunzele de salată. Apoi adăugați roșiile tăiate în jumătate și puiul tăiat cubulețe. Răziți brânza deasupra folosind o răzătoare grosieră. Stropiți cu ulei de măsline.

Fiecare strat trebuie sărat și piperat. De asemenea, puteți adăuga semințe de turmeric în uleiul de măsline ca sos - va fi și mai gustos.

O salată cu adevărat fragedă, ușoară și aerisită. Femeilor le place foarte mult.

Ingrediente:

• Piept de pui fiert - 1-2 buc.
• Ananas conservat sau proaspăt - 4 căni
• Porumb - ½ cană
• Solid sur - 100 g
• Orice nuci - ½ cană
• Maioneză - 2 linguri. linguri cu blat
• Pătrunjel, sare după gust

Preparare:

Separați pieptul în fibre și puneți-l într-un castron adânc. Adăugați porumbul, brânza (răzuită pe răzătoarea grosieră), nucile mărunțite, ananasul (tăiat în cuburi mici) și maioneza. Amesteca totul bine si adauga sare. Puteți decora blatul bucăți mari nuci si patrunjel.

Pentru a imbunatati gustul pieptului de pui fiert se recomanda sa adaugati in apa sare, dafin si condimente de pui. Carnea va fi foarte aromată.

Castravetele va da acestui fel de mâncare prospețime și lejeritate, precum și o aromă puternică.

Ingrediente:

• Fiert piept de pui- 300-400 g
• Ouă de prepeliță fierte - 15 buc.
• Castraveți - 3 buc.
• Maioneză
• Sare, piper, ierburi după gust

Preparare:

Curățați ouăle și tăiați-le în 4 felii. Tăiați castravetele în cuburi și despărțiți puiul în fibre. Amesteca totul, sare, piper si asezoneaza cu maioneza.

Salată neobișnuită cu morcovi proaspeți. Are un echilibru excelent de ingrediente sărate și dulci.

Ingrediente:

• Piept de pui fiert - 300-400 g
• Portocaliu - 1 buc.
• Ceapa - 2 buc. (mic)
• Nuci - 1 cană
• Stafide albe - 1 lingura.
• Morcovi - 2 buc.
• Brânză tare - 50 g

Preparare:

Tăiați ceapa în rondele subțiri și marinați separat cu oțet și sare. Tocați mărunt pieptul de pui și puneți-l într-un bol de salată. Se toarnă maioneză peste ea (se face o grilă). Distribuiți uniform ceapa murată deasupra puiului și faceți o plasă de maioneză. Apoi, întindeți stafidele uniform și faceți din nou o plasă de maioneză. Următorul strat este făcut din morcovi rasi grosier, pe care îi turnăm și cu plasă de maioneză. Apoi, adăugați brânza rasă într-un strat uniform și turnați peste maioneză. Decorați salata cu cuburi de portocale. Salata în straturi „French Lover” este gata.

Aceasta este o salată în straturi foarte „suculentă”. La urma urmei, fiecare strat este impregnat cu o „plasă de maioneză”.

Ingrediente:

• Ou fiert - 3 buc.
• Cartofi fierți în jachete - 2 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Varză Beijing - 1 buc.
• Brânză tare - 150 g
• Maioneză
• Sare si piper dupa gust

Preparare:

Această salată este stratificată. Primul strat este format din cartofi rasi grosier. Pe cartofi facem o grila de maioneza. Tăiați mărunt ceapa - acesta este al doilea strat. Din nou facem o plasă de maioneză pe ea. Separăm pieptul de pui în fibre și îl distribuim uniform peste ceapă. Stropiți cu maioneză. Următorul strat este albușul ras pe o răzătoare grosieră. Deasupra albusurilor este o plasa de maioneza. Separat, dai pe răzătoarea fină trei gălbenușuri de ou și pune-le într-un bol de salată. Atingerea finală este să decorezi salata cu frunze verzi de varză chinezească.

Dacă vă place ceapa proaspătă în salate, atunci se dovedește foarte gustos când tăiați ceapa în rondele subțiri, adăugați sare și „frecați” bine cu degetele. Lăsați sucul de ceapă să iasă, iar claritatea și amărăciunea acestuia vor scădea.

Coriandrul proaspăt conferă acestui fel de mâncare un miros foarte neobișnuit, dar delicios. Cu un minim de ingrediente, salata se va dovedi a fi foarte satisfăcătoare și cu siguranță vei dori să o faci din nou.

Ingrediente:

• Piept de pui fiert - 300-400 g
• Coriandru - buchet
• Fasole roșie fiartă - 300 g
• Ardei gras (mare) - 2 buc.
• Ulei de masline
• Sare piper

Preparare:

Puneți fasolea fiartă într-un bol adânc, adăugați fileul tocat și ardeiul tăiat cubulețe. Trimitem acolo si coriandru tocat marunt. Asezonați salata cu sare, piper și amestecați. Se condimentează cu ulei de măsline.

O salata minunata, satioasa si sanatoasa pe care copiii o adora.

Ingrediente:

• Piept de pui fiert - 1 buc.
• Branza feta, branza feta sau altele - 100 g
• Ouă fierte - 3 buc.
• Struguri Kishmish - 150 g
• Ardei gras - 1 bucată
• Maioneză
• Sare, piper, patrunjel dupa gust

Preparare:

Tăiați oul, ardeiul, brânza în cuburi mici. Dezasamblam pieptul in fibre. Tăiați strugurii în jumătate. Amestecă toate ingredientele împreună cu maioneza într-un bol. Se orneaza cu patrunjel si struguri intregi.

Acest reteta clasica salata, care este iubita de multe gospodine datorita gustului si simplitatii sale unice.

Ingrediente:

• Piept de pui fiert - 300-400 g
• Bastoane de crab - 240 g
• Porumb - 1 conserve
• Ardei gras - 1 buc.
• Cartofi fierți - 4-5 buc.
• Maioneză
• Sare, piper, ierburi

Preparare:

Separăm pieptul în fibre, tăiem ardeiul gras și cartofii cubulețe mici. Adăugați porumb dulce conservat, tocat bastoane de crab, sare si piper. Se toaca marunt patrunjelul sau mararul si se adauga in salata. Se condimentează totul cu maioneză și se amestecă bine.