Proaspăt, incredibil salata sanatoasa cu ton și castraveți va decora orice masă. Se prepară cu castraveți proaspeți sau murați.

Daca te lipesti mâncat sănătos, atunci această salată este cu siguranță pentru tine. Ușor, gustos, rapid și sănătos - sănătate pură!

• Ton, la conserva propriul suc— 1 bancă
• Roșii cherry - 5-6 buc.
• Ou de pui - 2 buc.
• Ceapă albă - 1 buc.
• Castraveți mari - 1 buc.
• Ulei de măsline - 2 linguri. linguri
• Salată verde - 100 g
• Pătrunjel - câteva crenguțe
• Sarat la gust
• Piper negru măcinat - după gust

Pentru a pregăti salata de legume cu ton, pregătiți totul produse necesare. Spălați legumele, uscați-le, scurgeți apa din ton. Se fierb ouăle timp de 8 minute și se răcesc imediat în apă rece.

Puneți frunzele curate de salată într-un bol convenabil, condimentați cu ulei de măsline, sare și piper și amestecați.

Puneți frunzele de salată verde pe un platou de servire.

Puneți bucățile de conserva de ton în suc propriu în centru.

Taiati rosiile cherry si asezati-le pe salata.

Apoi, feliați castraveții și adăugați-l în salată.

Tăiați cu grijă oul în patru părți, puneți-l pe salată, stropiți-l cu puțin ulei de măsline, sare și piper. Se orneaza cu frunze de patrunjel.

Presărați felii de ceapă albă dulce peste partea de sus a salatei.

Serviți delicios, ușor și sănătos salata de legume cu ton imediat după gătire.

Reteta 2, pas cu pas: salata de ton cu oua si castraveti

Nu-ți fie frică să mănânci astfel de alimente delicioase, chiar dacă ai o zi de post sau ai grijă de alimentație adecvată. In acest pește delicios conține o cantitate imensă de utile nutrienți si proteine. Chiar și după un tratament termic, vitaminele și aminoacizii nu își pierd proprietățile. Apropo, medicii recomandă consumul de carne de ton persoanelor predispuse la depresie.

Peștele de mare îți ridică moralul eliminând stresul și tensiunea. Combinația de pește cu castraveți și ou oferă preparatului un gust și o aromă unice. Încearcă și vezi singur! Cu siguranta iti va placea aceasta salata cu ton, castraveti si ou.

• conserva de ton - 1 conserva,
• ouă - 2 buc,
• castraveți – 2 buc.
• mazăre verde - 5 linguri. linguri,
• ceapa verde - un buchet mic,
• maioneza - dupa gust.

Se fierb ouăle tari în apă cu sare, apoi se toarnă apă rece timp de câteva minute, facem acest lucru pentru ca în timpul curățării carcasa să fie bine separată de componenta internă. Spălați ceapa și castraveții și înmuiați-le prosop de hârtie. Tăiați castraveții în cuburi mici. Transferați într-un bol de salată.

Scurgeți lichidul din conserva de ton, puneți-l într-un bol de salată, zdrobiți-l cu o furculiță, despărțind peștele în bucăți.

Adăugați mazărea verde și ceapa tocată mărunt la castraveți și pește.

Tăiați ouăle fierte în cuburi și puneți-le într-un bol cu ​​ingredientele rămase.

Asezonați cu maioneză, amestecați, adăugați sare dacă este necesar.

Salata cu ton, castraveți și ou este gata. Acoperiți cu ceapă verde sau alte ierburi.

Reteta 3: Salata de castraveti cu ton conservat

Rețetă grozavă alimentatie echilibrata– combinația perfectă de pește și legume proaspete. Versiunea clasică de salată de ton cu ou este mai bogată în calorii și sățioasă, așa că tuturor bărbaților, fără excepție, le va plăcea.

• Conserve de ton - 550 de grame;
• 5 ouă de sat (sau ouă premium);
• 1 ardei gras galben;
• 1 ardei gras rosu;
• 3 roșii medii;
• 2 catei mici de usturoi;
• Muștar la capătul cuțitului;
• Verdeturi pentru decor (coriandre, patrunjel, mere telina);
• Maioneza dupa gust.

Ouăle pot fi fierte tari și zdrobite cu o furculiță sau pur și simplu le puteți toca în orice ordine - principalul lucru este să tăiați oul cât mai puțin posibil.

Apoi trebuie să separați ardeii în cuburi mici și strălucitoare.

Apoi cateii de usturoi rasi se amesteca cu maioneza si mustar.

Tonul se toarna si cu o furculita si se amesteca cu restul ingredientelor.

Deasupra se presara verdeata fin presarata - puteti incepe masa!

Reteta 4: salata cu ton si muraturi (cu fotografie)

• Orez 200 grame (gata)
• Ouă 3 bucăți
• Mai mulți castraveți murați sau murați
• Piper murat 1 bucată
• Ton in suc propriu 2 conserve
• Maioneza sau iaurt grecesc 3 linguri
• Piper dupa gust
• Sarat la gust

Gătiți orezul sau luați ceva care a fost gătit aseară, dar nu a fost mâncat dintr-un motiv oarecare. Știu că asta se întâmplă uneori cu garniturile.

Tăiați castraveții în cuburi mici și scurgeți lichidul eliberat.

Tăiați ardeii murați fâșii și, la fel ca în cazul castraveților, scurgeți saramura de pe ei.

Se fierb ouale tari, se racesc si se curata de coaja. Apoi tăiați-le în cuburi.

Pasează tonul cu o furculiță fără a scurge lichidul.

Într-un castron mare, combinați castraveții, ardeii, orezul, tonul și ouăle. Sarați și piperați salata după gust.

Adăugați dressing, care ar putea fi maioneză sau iaurt grecesc. Mai poti amesteca si iaurt grecesc cu maioneza sau maioneza cu smantana, totul e dupa gust. Amestecați bine salata rezultată, verificați dacă este suficientă sare și piper.

Puteți păstra salata la frigider pentru puțin timp pentru a o face mai rece, sau o puteți servi imediat. Salata iese copioasă, așa că servește-o separat sau mai departe masa festiva, ornat cu ierburi proaspete. Poftă bună!

Reteta 5: Salata cu ton conservat si castravete proaspat

Ingredientul principal al salatei este, desigur, tonul. Este foarte bine dacă cumpărați pește în ulei natural, acest lucru este posibil dacă producția este situată direct în locul în care a fost prins peștele. Apoi, peștele se păstrează proaspăt fără a adăuga ulei sau alți aditivi. Dacă fabrica este situată la mii de kilometri de industria pescuitului, atunci este clar că procesul tehnologic este conceput pentru peștele congelat și, prin urmare, compoziția produsului finit se modifică.

• ouă de pui - 3 buc.,
• mazăre în suc propriu - 1 cutie,
• ton (în ulei) - 1 conserve,
• tuberculi de cartofi - 1 buc.,
• fructe proaspete de castraveți - 1 buc.,
• ceapă - 0,5 buc.,
• sare,
• condimente,
• sos de maioneză

Deschideți conserva de ton și scurgeți lichidul, iar peștele se zdrobește puțin.

Spălați castravetele proaspăt în apă, uscați-l cu un prosop și tăiați-l în cuburi.

Gatiti cartofii in coaja pana devin moale. Apoi se răcește, se curăță și se taie în cuburi medii.

Gătiți ouăle de pui timp de 8-10 minute, astfel încât să fie fierte tari. Apoi scoatem cojile si le tocam cu un cutit.

Puneti toate ingredientele tocate intr-un bol de salata, adaugati pestele si mazarea strecurate din lichid.

Tocați mărunt ceapa și napul cu un cuțit, apoi turnați apă clocotită peste el timp de 10 minute pentru a elimina amărăciunea inutilă. Apoi scurgeți apa și adăugați ceapa în bol.

Asezonați după gust cu condimente și sos de maioneză.

Salata cu conserve de ton iar castravetele, ouăle fierte și porumbul dulce sunt gata. Poftă bună!

Reteta 6, simpla: salata de ton cu castraveti (fotografii pas cu pas)

Astăzi vă propun și vă pregătim o salată delicioasă și simplă de ton conservat cu ou și castraveți proaspeți. Deoarece tonul este conservat în suc sau ulei propriu, peștele se dovedește a fi destul de gras, așa că puteți asezona salata cu o lingură ulei vegetal sau nu realimentează deloc.

Există puține calorii într-un astfel de fel de mâncare, așa că salata de ton din conservă, rețeta pentru care o veți vedea mai jos, poate fi bine considerată dietetică. Deoarece este nevoie de foarte puțin timp pentru preparare, este mai bine să o faceți înainte de servire, altfel, datorită ingredientelor suculente, se poate „scurge” pur și simplu și nu va fi la fel de gustoasă.

• 1 castravete proaspăt
• 2 oua de gaina,
• 150 g ton conservat,
• 3-4 fire de ierburi proaspete,
• Sarat la gust,
• condimente,
• seminte de susan.

Spălați și uscați castravetele proaspăt, tăiați capetele. Testați castraveții pentru amărăciune pentru a nu strica întreaga salată. Este mai bine să tăiați coaja tare. Tăiați legumele în cuburi mici.

Se fierb ouăle de pui fierte tari, se răcesc apa cu gheata si curata-l. Apoi taiati-le si cubulete.

Deschide o conserva de ton. Excesul de lichid (ulei) poate fi scurs. Peștele se poate conserva ca o bucată întreagă, 2-3 bucăți medii sau tocat pentru salate. În orice caz, peștele trebuie tocat cu o furculiță în starea dorită.

Într-un castron de salată, combinați ouăle tocate, castraveții și adăugați conserva de pește. Se amestecă, se gustă sare, condimente, se adaugă ce lipsește.

Spălați și uscați ierburile proaspete. Tăiați mărunt. Puteți lua mărar, pătrunjel, ceapă verde, busuioc - dacă doriți.

O salată delicioasă cu conserva de ton, castraveți și ou este gata.

Transferați-l în porții în boluri mici de salată sau serviți într-un fel de mâncare comun. Inainte de servire, se orneaza cu ierburi tocate si seminte de susan.

Reteta 7: delicioasa salata de ton cu castraveti si porumb

Această salată de ton și porumb, ca majoritatea salatelor de legume proaspete, trebuie pregătită din timp și servită imediat. Dacă stă, legumele vor elibera zeamă și va fi prea mult lichid în salată și prea puțină plăcere din preparat.

• 200 de grame de verdeață de salată preferată, rupeți sau tăiați cu mâinile (am salată de fasole mică)
• 2 castraveti macinati mijlocii, curatati de coaja si taiati in jumatati de cercuri
• 15 roșii cherry, fiecare tăiată în jumătate
• 100 de grame de slănină, tăiată în fâșii subțiri
• 2 linguri. seminte de susan
• 2 conserve (185 grame fiecare) ton în suc propriu
• 1 avocado, decojit și tocat grosier
• 100 de grame de porumb la conserva, scurs
• 1 ceapă, tăiată în felii (puteți înlocui ½ ceapă)

Pentru realimentare:

• 120 de grame de maioneză
• 100 ml lichid din conserva de castraveți sau murături
• 1 lingura. sos de soia
• 1 lingura. ketchup

Rumeniți baconul într-o tigaie uscată sau pe o foaie de copt la cuptor.

Prăjiți semințele de susan într-o tigaie uscată și luați de pe foc.

Într-un castron mic, amestecați toate ingredientele pentru dressing.

Se adauga ceapa, se amesteca si se lasa la marinat 5 minute.

Puneți verdețurile cu frunze, castraveții și roșiile cherry în boluri de salată.

Se toarnă jumătate din dressing peste salată, se pune pe deasupra ceapa murată și se distribuie uniform avocado și porumb.

Puneți slănină deasupra, rupând-o cu mâinile, și tonul, distribuind peștele uniform pe suprafața salatei.

Stropiți sosul rămas peste salată și presărați cu semințe de susan prăjite.

Rețeta 8: salată delicioasă cu ouă, castraveți proaspeți și ton

• 1 conserva de ton,
• 2 buc. oua de gaina,
• 2 castraveți proaspeți,
• 2 cepe de salata,
• 1 buchet de verdeata,
• 2-3 linguri. l. ulei de masline.

Tăiați castraveții proaspeți în rondele. Gustați coaja pentru a vă asigura că nu este amară. Este mai bine să tăiați coaja amară.

Se fierb ouăle de pui până se înmoaie, apoi se curăță de coajă și se taie felii.

Tăiați ceapa de salată în rondele. Puteți folosi salată albă sau ceapă mov.

Așezați verdeață proaspătă și spălată pe fundul farfurii. Am folosit atat marar cat si patrunjel. Ar fi bune și frunzele de salată. Distribuiți aleatoriu rondele de castraveți, ceapa și feliile de ou pe verdeață.

La final, scoateți bucățile de ton din borcan și întindeți peste salată. Nu folosim marinata de peste. Aranjați frumos bucățile de ton peste salată. Tonul meu era deja în bucăți în borcan, așa că nu l-am făcut piure. Dacă cumpărați conserva de ton cu bucăți întregi, este mai bine să împărțiți ușor peștele în bucăți, astfel încât să arate mai frumos în salată și să fie mai convenabil de mâncat.

are un gust original. Este foarte diferită de alte salate de pește. Francezii numesc tonul „vițel de mare”. Această frază transmite perfect caracteristicile gustative ale peștelui.

Selecție mare de rețete

Există o selecție mare de rețete diferite. Există opțiuni pentru mese generoase de sărbători și cine de familie. Mâncărurile cu ton sunt populare în Europa, iar bucătăria japoneză nu se poate lipsi de el. Servit în opțiuni diferite: prăjit, fiert, copt, tăiat în salate. Pentru acesta din urmă, este mai bine să utilizați versiunea conservată.

Proprietăți utile ale tonului

Tonul este un tip de pește care nu își pierde proprietăți utile, calități gustative în timpul conservării.

Tonul conține o cantitate incredibilă de nutrienți. Conține acizi grași rari Omega-3 și Omega-6, un set complet de vitamine și microelemente.
Anterior, tonul nu se consuma. Consumatorilor nu le-a plăcut culoarea peștelui. Nu este palid, ca toți peștii, ci strălucitor, care amintește de carnea de vită. Tonul datorează acest lucru producției sale mari de mioglobină, care ajută la rezistența activității fizice crescute.
Tonul este foarte rezistent: poate traversa Atlanticul în doar 30 de zile.
Tonul, chiar și conserva, conține cel mai mare procent de proteine, cel mai mare dintre pești. Aproape 23%.

Tonul conservat este o bază excelentă pentru salate

Mâncărurile sunt gustoase, hrănitoare, foarte sănătoase și, de asemenea, ușor de preparat. Potrivit pentru sărbătoare festivă, utilizare zilnică.

Salata de ton la conserva: reteta clasica

Reteta clasica

este cel mai simplu, nu necesita ingrediente speciale greu de obtinut. Vei avea nevoie:
conserve de ton,
rosii,
frunze de salata verde,
ouă de prepeliță (pot fi înlocuite cu ouă de găină mărunțite),
ulei de masline,
sare.

Metoda de gatit

Mancarea clasică cu ton din conserve este simplă:

Se spală frunzele de salată. Este mai bine să folosiți soiul Iceberg sau Kos. Dacă frunzele sunt prea amare, le puteți lăsa în apă timp de 3-5 minute. Se usucă, se rupe fin cu mâinile, se pune într-un bol de salată.
Se fierb ouăle tare și se lasă să se răcească. Împărțiți ouăle de prepeliță în jumătate. Puiul trebuie tăiat mai mic.
Tăiați roșiile în bucăți cât o jumătate de ou de prepeliță. Se amestecă toate ingredientele.
Deschideți conservele și scurgeți-le excesul de lichid. Adăugați bucățile în salată.
Asezonați vasul cu ulei de măsline. Poate fi înlocuit cu ulei de ton conservat. În acest caz, gustul salatei va fi mai bogat.
Decorați vasul cu ierburi tocate. Eșaloanele vor face.

Combinație de ton cu alte ingrediente

Conservele de ton se potrivesc bine cu o gamă largă de ingrediente. Puteți folosi orez, porumb, avocado, diverse salate verzi (Iceberg, Kos), pui, ouă de prepeliță, legume. Peștele nu se teme de combinațiile neconvenționale. Este fericită cu ananas, măr, țelină. Există multe variații pe tema sosului de salată de ton conservat. Uleiul de măsline este adesea folosit sos de soia, oțet. Există variante în care, în loc de dressing, se folosește lichidul în care se păstrează tonul.

Salata de ton din conserva: o combinatie originala

Un preparat pentru iubitorii de un gust extraordinar.

Reteta pas cu pas

Este simplu, durează puțin timp pentru a se pregăti, iar rezultatul este extravagant. Ingredientele necesare:
1 cană de orez;
conserve de ton;
2 roșii;
2 banane;
4 linguri otet;
2 linguri suc de lamaie;
ulei vegetal;
piper negru;
praf de boia;
verdeaţă.

Pentru a pregăti acest fel de mâncare, trebuie să fierbeți orezul și să-l răciți. Tăiați roșiile și bananele. O rețetă cu o fotografie vă poate ajuta să înțelegeți tipurile de tăieturi de ingrediente. Stropiți bananele cu suc de lămâie. Tăiați mărunt verdeața. Să începem cu peștele. Trebuie frământat bine. Și pune-l în salată.

Sosul include oțet, sare, piper negru, praf de boia. Amestecând bine, adăugați două linguri de ulei vegetal. Turnați sosul peste salată și lăsați-o să stea la frigider. Serviți într-un recipient adânc sau în porții pe farfurii.

Salată de avocado și ton

Opțiune de salată proaspătă

Se remarca prin prezentarea originala, servita in portii. Acest fel de mâncare va surprinde oaspeții acasă. Gătitul durează minim; nu există tratament termic al ingredientelor.

Prima etapă de pregătire este pregătirea componentelor. Împărțiți avocado în două jumătăți, îndepărtați sâmburele, faceți o gaură, tăind pulpa.
Spălați bine castraveții și uscați cu un prosop de hârtie. Deschideți tonul și scurgeți uleiul. Curata usturoiul.
Tăiați pulpa de avocado și castraveții în cuburi. Pasează bucățile de ton conservat cu o furculiță. Amesteca totul.
Adăugați usturoi tocat, asezonați salata cu o cantitate mică de maioneză.
Întindeți amestecul în jumătățile de avocado pregătite. Decorați cu verdeață.

Această salată necesită tăierea corectă a legumelor; o rețetă cu o fotografie vă va ajuta să vă dați seama.

Salata de ton: reteta eleganta

Pregătirea acestei rețete durează puțin mai mult, dar rezultatele merită. Acest fel de mâncare este hrănitor și original la gust. Veți avea nevoie de un set de ingrediente:
5 cartofi;
5 oua;
5 catei de usturoi;
1 măr;
½ conserva de ananas conservat;
conserva de ton;
maioneză.

Fierbe ouăle și cartofii. Miros, curat. Tăiați ouăle, tocați cartofii și merele pe răzătoarea grosieră. Conservele de ton se zdrobesc, se deschide, se scurg de lichid și se zdrobesc cu o furculiță. Tăiați mărunt ananasul, evitând excesul de suc. Treceți usturoiul printr-o presă. Se amestecă toate ingredientele, se condimentează cu o cantitate mică de maioneză.

Serviți salata într-un recipient adânc. Puteți decora cu ierburi, eșalotă, măsline, roșii cherry.

Salata de ton din conserva: o reteta simpla

Pregătirea acestui fel de mâncare nu necesită mult timp. Salata de ton conservată este ușoară. Aici nu există maioneză, se folosește în schimb ulei de măsline.

Pentru preparare, veți avea nevoie de o conserva de ton, ceapă, măsline, ouă, frunze de salată verde, piper negru măcinat, ulei de măsline, oțet.

Primul pas este să fierbi ouăle, să le răcești și să le toci.
Se spală și se usucă frunzele de salată verde. Rupeți-le cu mâinile și puneți-le într-un recipient.
Tăiați mărunt ceapa.
Se zdrobește pestele, se adaugă puțin piper, se pune într-un castron de salată.
Se toarnă deasupra ceapa tocată, ouăle, măslinele.
Amesteca uleiul de masline cu otet si asezoneaza salata.

Puțină teorie

Salatele de ton sunt foarte populare în Europa. Nu sunt preparate pentru ocazii speciale, ci ca alimente zilnice.

În Spania, o salată de legume cu ton conservat se numește Campestre. Este solicitat în căldura verii. Să faci Campestre acasă nu este deosebit de dificil. Setul de ingrediente de aici este simplu.
Italienii s-au îndrăgostit și de salatele de ton. Există multe rețete italiene. Cele mai multe dintre ele presupun folosirea pastelor ca ingrediente suplimentare.
Celebra Niçoise cu ton este o salată specială din orașul francez Nisa. Aici se folosesc legume, ouă și pește.

Popularitatea salatelor și a altor mâncăruri făcute din ton proaspăt și conservat este justificată.

Peștele este foarte sănătos:

Fileul de ton conține o gamă completă de aminoacizi necesari organismului uman.
Setul de micro și macroelemente care alcătuiesc peștele poate fi enumerat la nesfârșit. Există calciu, magneziu, sodiu, fosfor, iod, zinc, fier, cobalt fluor.
Bogat in vitamine: A, B1, E, PP, B2, B6, B9.
Carnea este bună pentru piele și mucoasele corpului. Ajută la stabilizarea sistemului nervos și la îmbunătățirea funcționării sistemului digestiv.
Are proprietăți antioxidante și este capabil să regleze nivelul zahărului din sânge.

„Trucuri” pentru gătit

Salatele de ton proaspăt și conservat sunt ușor de preparat. O rețetă pas cu pas cu fotografii vă va ajuta să înțelegeți toate nuanțele. Cu toate acestea, există mai multe răsturnări de situație care ajută la maximizarea paletei de arome a salatelor de ton.

În loc de pansament, poți folosi sucul în care a fost conservat peștele. Această soluție face gustul destul de strălucitor.
Dacă salata conține multe ingrediente dulci (fructe), puteți stropi carnea de pește cu suc de lămâie.
Pentru salatele care presupun folosirea maionezei, conservele de ton trebuie îndepărtate din excesul de lichid și zdrobite cu o furculiță.
Tonul este o soluție excelentă pentru părinții ai căror copii nu vor să mănânce pește. O opțiune de înlocuire poate funcționa aici, deoarece acest pește are calități gustative complet diferite.

Pregătirea salatelor din ton proaspăt, conservat, oferă o mare posibilitate de manevre culinare. Aici puteți înlocui ingredientele, dressingurile, proporțiile. Experimentați cu metode de servire și decorațiuni. Căutați rețete noi, veniți cu ale dvs. Îmbunătățiți-vă abilitățile culinare. Rețete pas cu pas va ajuta cu asta.

Bună ziua oaspeților și abonaților blogului!

Brusc, din senin, mi-a venit ideea să scriu o postare despre salate cu ton, astăzi mi-au căzut ochii pe această conserve. Și în general, m-am gândit să-l cumpăr și să fac ceva gustos din el acasă, dar și ușor de preparat.

Așa că m-am hotărât să caut pe internet despre acest subiect și, știi, am găsit o grămadă de lucruri interesante. Se dovedește că și acest pește este foarte util, deoarece este de la mare. De obicei, se vinde fie în ulei, fie în suc propriu. Puteți folosi absolut orice pentru a face gustări. Exact așa cum am luat, îți amintești? Ele sunt vândute în formă finită, conserve sau proaspăt congelate.

Mi-am dat seama imediat că carnea de ton merge bine cu legumele. Și de aceea prima mea salată a fost exact aceeași ca în această fotografie. Nimic in plus! Și gustul este uimitor!

Ce ingrediente folosești de obicei pentru a face această capodopera culinară? Ce adaugi la salatele de ton?Poate folosești ceva exotic sau, dimpotrivă, primitiv, dar rezultatul este pur și simplu încântător? Dacă nu te deranjează, scrie-ți rețetele în partea de jos a articolului în câmpul de comentarii. O să-l citesc cu plăcere.

Ei bine, între timp, prinde acest curcubeu de arome și gătește cu plăcere și bucurie! Ușoare și frumoase au fost întotdeauna unul dintre cele mai populare feluri de mâncare, fie pe masa de sărbători, fie la masa de seară. Mai ales în Anul Nou sau oricare altul un eveniment important ei dispar mai întâi de pe masă. Ei bine, să verificăm dacă este adevărat?

Să începem cu o salată fragedă după părerea mea, care amintește cumva tuturor. La fel ca ea, varianta asta se prepară și cu conserve, doar că în acest caz nu este vorba de ciur, ci de ton. Se dovedește frumos și foarte gustos. Recomand să folosești asta reteta simplași uimește-ți oaspeții. Mai mult, aperitivul se face in straturi si iese suculent.

Noi vom avea nevoie:

Sursa https://youtu.be/6JCc4ygfolY

Etape:

1. Se fierb ouăle de pui până se întăresc, apoi se despart albușurile de gălbenușuri. Razi albusurile pe razatoarea grosiera, iar galbenusurile se rad intr-un alt recipient pe razatoarea fina.

Răziți brânza tare pe răzătoarea fină.

2. Ceapă Va trebui mai întâi să îl tăiați în cuburi mici și apoi să îl marinați. Nu știi cum să faci asta? Apoi citește. Alternativ, puneți bucăți mici de ceapă într-o cană și acoperiți cu apă și oțet. Lăsați 40 de minute și apoi scurgeți lichidul.

Apropo, puteți folosi nu ceapă murată, ci doar cea obișnuită. Pentru a evita lacrimile, pune ceapa decojită la frigider cu 1-2 ore înainte. Vei vedea imediat diferența, nu va trebui să plângi).

3. Deschideți tonul în ulei și zdrobiți conținutul cu o furculiță. Scurgeți uleiul; puteți separa peștele în fibre mici în loc să folosiți o furculiță.

4. Luați o matriță specială sau puteți pur și simplu să întindeți salata în straturi și să o asamblați. Deci straturile vor fi astfel:

• proteine;
• conserve de ton;
• ceapa murata;
• Cașcaval ras.

Se unge fiecare strat cu maioneza pentru ca aperitivul sa nu fie uscat.

5. Așezați stratul final de gălbenușuri strălucitoare ras fin (este grozav dacă le aveți în stil rustic, galben va fi mai bogat). Muşamaliza folie alimentară si se lasa la frigider 1-2 ore la macerat.

6. Scoateți tigaia și decorați cu orice verdeață deasupra. Ultimul strat, după cum puteți vedea, nu este acoperit cu maioneză, rămâne aerisit. Servit rece. Sa ai o aventura placuta!

Salată delicioasă de ton și avocado

Avocado a venit să ne viziteze nu cu mult timp în urmă și a devenit deja destul de popular. Amintiți-vă, am gătit împreună cu el. Ei bine, este potrivit și în salate; se potrivește mai ales cu carnea de ton. Acum veți vedea asta; frunzele de salată sunt atât de potrivite în această capodopera culinară încât veți dori și să decorați această compoziție comestibilă cu ele. Vedeți cât de perfect a ieșit în imaginile cu descrieri de mai jos.

Salata este formată din trei straturi și toate Culori diferite. Original? Nu-i așa? În plus, această bluză este pregătită fără maioneză, ceea ce face ca gustarea să fie și dietetică.

Noi vom avea nevoie:

Sursa https://youtu.be/YVwfPxH4EN0

Etape:

1. Vă sugerez să faceți mai întâi dressingul, pentru a face acest lucru, turnați ulei de măsline într-o cană și amestecați-l cu oregano și zeamă de lămâie.

Curățați avocado de coajă și tăiați-l bucăți mari, iar apoi pasează în piure. Adăugați jumătate din dressing și un cățel de usturoi stors printr-o presă, amestecați. Se piperează.

Tăiați roșiile proaspete în felii mici, dar mai întâi puneți-le în apă clocotită pentru a putea îndepărta cu ușurință coaja mai târziu. Măcinați pulpa în bucăți mici.

2. Ei bine, acum partea cea mai grea și activitate interesantă. Începeți să puneți ingredientele în formă:

• terci de avocado;
• felii rosii (rosii tocate) + adauga putina sare;
• conserva de ton (ulei de scurgere);
• umple cu pansament.

Nu vrei să te deranjezi sau nu ai un inel de gătit? Apoi puteți amesteca toate produsele într-o cană și puteți asezona cu sos. Va iesi si grozav!

3. Decorați părțile laterale cu frunze de salată verde și roșii cherry. Ei bine, creația culinară este gata, o poți servi la masă. Mănâncă imediat dacă nu ai răbdare. Dacă o faci, răcește-l la frigider timp de o oră. Noroc!

Reteta de salata de ton la conserva cu porumb si varza chinezeasca

Nu ai mult timp? Sau ai copii care aleargă prin apartamentul tău, ca al meu? Această salată va deveni salvatorul tău. Se pregătește rapid și are mai multe beneficii decât alte opțiuni. Datorită compoziției produselor. Doar citiți-o, chiar și varza chinezească este în ingrediente. Ce va face această gustare mai suculentă. Ei bine, verifică-l!

Noi vom avea nevoie:

Sursa https://youtu.be/sDvQOioW594

Etape:

1. Tocați varza chinezească cu un cuțit ascuțit sau folosiți o răzătoare specială. Adăugați conserva de porumb la el, scurgând sucul.

2. Se adauga apoi salata de ton in ulei si se amesteca aperitivul. Se adauga sare si piper dupa gust.

3. Și așa s-a întâmplat, după cum puteți vedea, lucrarea poate fi finalizată în 5 minute. Tot ce rămâne este de luat fel de mâncare de sărbătoareși puneți gustarea rezultată în ea. Poftă bună!

Salată cu ton, castraveți și ou după o rețetă clasică

Această opțiune este mai mult pentru vară, dar iarna sau primăvara se mănâncă într-o clipă. Deoarece compoziția sa este bogată în vitamine, conține și roșii proaspete și chiar și castraveți și salată verde. Ce parere aveti de idee? Totul este simplu, după cum se spune, și, de asemenea, original.

Noi vom avea nevoie:

Sursa https://youtu.be/vcyxmv1TwYA

Etape:

1. Clătiți și scuturați frunzele verzi, rupeți-le în bucăți.

2. Tăiați roșiile și castraveții în felii de orice formă. Curățați ouăle fierte tari și tăiați-le în bucăți mari. Combinați toate ingredientele într-o ceașcă comună.

3. Adăugați tonul și amestecați cu o lingură. Dacă nu este suficientă sare, adăugați-o și piper negru măcinat. A se distra!

Cum se face o salată cu ton și fasole conservată

Vrei să faci o salată foarte sățioasă? Atunci această opțiune este ceea ce aveți nevoie. Uită-te la compoziția produselor, este perfectă, fiecare ingredient se completează perfect. Iar tonul este un pește care aproape că nu are grăsime, așa că cu siguranță o să-ți placă această gustare. Fă-l pentru Anul Nou sau doar pentru cină. Fasolea are o mulțime de proteine, așa că poate fi servită ca un fel de mâncare independent. Imaginează-ți cât de tare este! Mega bombă de masă!

Noi vom avea nevoie:

Sursa https://youtu.be/YEJiil67rCI

Etape:

1. Se spală frunzele de salată verde în apă și se usucă, se agită astfel încât să nu rămână picături. Rupeți în bucăți și puneți pe un platou plat de servire. Se împrăștie fiertul deja pregătit conserve de fasole(puteți fierbe singuri dacă doriți) pe frunze.

2. Apoi scurgeți grăsimea de pe carnea de ton și puneți-le pe o farfurie. Apoi tăiați în jumătate de inele castraveți proaspeți si adauga sare.

3. Acum adăugați felii de roșii și ouă fierte. De asemenea, tocați ceapa grosier în jumătate de rondele (apropo, ceapa poate fi murată, pentru aceasta, păstrați-o în oțet și apă). Se împrăștie măslinele. Asta e aproape tot. Mai rămâne doar să turnați ulei de măsline și sos balsamic (sau smântână, oțet). Mananca pentru sanatatea ta!

Reteta de salata cu ton conservat in ulei si orez in straturi

Pregătește această salată pentru orice sărbătoare sau doar așa, atunci când vrei să fii regina sau regele sărbătorii. Continuați să vizionați videoclipul pe care l-am preluat de pe canalul YouTube. Sper sa va placa si voua.

Aperitiv rucola si ton fara maioneza

Nu știu despre tine, dar aici rucola se vinde acum în supermarketurile Yarche. Intri în acest magazin și această reclamă se învârte mereu și există un anunț la televizor. Ai avut vreodată asta? Pentru oricine locuiește și într-o astfel de zonă, recomand să facă o salată de ton cu această plantă în combinație cu rucola.

Noi vom avea nevoie:

Sursa https://youtu.be/i-lQnQW8ROA

Etape:

1. Totul se face destul de usor, taiem rosiile in jumatati si procedam la fel cu ouale de prepelita. Spălați rucola în apă curentă și scuturați umezeala cu mâinile sau într-o strecurătoare. Ceapa în jumătate de rondele.

2. Deschideți conserva de ton și puneți-l aici. Se condimentează nu cu maioneză, ci cu ulei de măsline sau ulei vegetal inodor. De asemenea, adăugați puțin oțet balsamic și sare după gust.

3. Serviți în orice fel, de exemplu, așa cum se arată în imaginea de mai jos. Să aveți o experiență plăcută!

Cum se prepară salată Niçoise cu ton după rețeta clasică

Ei bine, cunoscuta Niçoise, doar într-o performanță neobișnuită. Acesta va fi amintit de mulți pentru aspectul său strălucitor și gustul uimitor. Promit că va fi foarte gustos și frumos!

Noi vom avea nevoie:

Sursa https://youtu.be/WR_hRTYe-O4

Etape:

1. Tăiați roșiile, nu prea grosier, și ouăle în sferturi. Și ceapa roșie în rondele. Asezati frunzele de salata verde in mijlocul unei farfurii plate.

2. Se împrăștie porumbul conservat pe tot diametrul și suprafața. De asemenea, așezați toate celelalte produse pe care le tăiați. Și, de asemenea, măsline și ton în suc propriu. Sare şi piper. Stropiți cu ulei de măsline și serviți cu bucurie. Do acest lucru cu grijă, astfel încât aspectul estetic să fie uimitor și atractiv. Să aveți o experiență plăcută!

Aceasta este o colecție atât de neobișnuită de rețete. Au ieșit destul de ușoare și, în același timp, fiecare salată arată elegantă, iar gustul nu rămâne în urmă. În plus, prin utilizarea tonului în ele, îți vei umple corpul și cu aminoacizi esențiali și cu un complex bogat de microelemente.

Apropo, știți că acest pește se mai numește și vițel de mare sau pui, totul datorită gustului său.

Asta e tot, ne vedem curând. Distribuie articolul pe în rețelele socialeși vino mai des pe blog. La revedere.

Salutări, Ekaterina

În zilele noastre salatele cu ton conservat au devenit foarte populare. Tonul este un peste care, chiar si conservat, nu isi pierde proprietatile benefice pentru om. Astfel de salate se prepară destul de ușor și rapid, iar conservele de ton se găsesc oricând în orice magazin. Există multe opțiuni pentru a face salată de ton conservată.

Există două tipuri de conserva de ton: în suc propriu și cu ulei adăugat. Pentru cei care numără caloriile unui fel de mâncare, recomand să cumpere conserve de ton în suc propriu, caz în care are mai puține calorii.

Pe lângă faptul că este ușor să pregătiți o varietate de salate cu ton, puteți crea și multe alte feluri de mâncare, de exemplu, paste cu ton, omletă, risotto.

În bucătăria japoneză, la crearea rulourilor sau sushi-ului se folosește doar ton proaspăt.

Beneficiile pentru sănătate ale conservelor de ton

Tonul conține acizi grași nesaturați Omega 3, care sunt atât de importanți pentru funcționarea normală a sistemului cardiovascular și a creierului uman. Tonul este bogat în proteine, în timp ce se distinge prin conținutul scăzut de calorii. Tonul conține vitamina B3, care ajută la normalizarea funcționării sistemului nervos uman.

Diverse variante de salate cu ton conservat

Tonul merge bine în preparatele cu legume și ouă. Ton bun de gătit salate puf, atât de popular la orice sărbătoare. La prepararea salatei de ton, este recomandat să folosiți o listă scurtă de ingrediente pentru ca gustul tonului să nu se piardă pe fundalul lor. De regulă, maioneza, uleiul de măsline, sucul de lămâie, oțetul de vin sau chiar uleiul din conserve sunt folosite pentru a dres salata de ton. Pentru a decora masa de sărbători, salata poate fi prezentată în boluri, tartele sau boluri mici de salată. Tonul și roșiile oferă o combinație bună de arome, așa că puteți îmbrăca căni de roșii cu salată de ton.

Vă prezentăm atenției salate de ton din conserve – sper să vă placă și vouă unele dintre ele.

Salata rapida cu conserva de ton, piper si ou

Ingrediente:

• ouă fierte – 4 buc.;
• ardei gras - 2 buc.;
• conserva de ton – 1 conserva;
• maioneză;
• sare.

Reteta de salata cu ton si piper: ia ouă fierte si taiati-le marunt. Tăiați ardeiul în bucăți mici. Apoi amestecați ouăle preparate, ardeiul și tonul din conserva într-o singură masă. Asezonați după gust și adăugați maioneză. Totul este gata!

Această salată durează nu mai mult de 5 minute, dar rezultatul este uimitor: ușor, sănătos, gustos.

Salată crocantă de ton cu fasole neagră

O salată bogată, condimentată, neobișnuită, cu un „crunch” din varză chinezească, crutoane și frunze de salată. Această salată poate fi servită atât pentru o cină zilnică, cât și ca decor pentru un festin de sărbători.

Ingrediente:

• fasole fiartă – 1 cană;
• Ton conservat – 1 conserve;
• Varză Beijing din 4 frunze - 1 buc.;
• Mix de salată (frunză) – 2, 3 pumni;
• Roșii „cherry” – 12 buc.;
• Biscuiti de secara - din 3-4 felii de paine;
• Ulei de măsline (după gust);
• Balsamic (sau crema balsamica) – 3 linguri;
• Condimente (sare, piper, după gust).

Pregătirea

Înmuiați fasolea timp de 4 ore, sau le puteți lăsa peste noapte, ceea ce am făcut. Am folosit fasole neagră, mică „Mexico”, deși puteți pregăti această salată cu alte tipuri de fasole – roșie, albă, „Black Eye”. Cel mai important este ca boabele să nu fie mari și să nu-și piardă forma după fierbere.

Dimineața, se toarnă apa din fasole, se adaugă apă nouă, curată, într-un raport de 1 la 5 și se pune la fiert timp de 1-2 ore, adică până când se înmoaie. Fasolea o sarem la sfarsitul fierberii, deoarece leguminoasele dureaza mult mai mult sa se gateasca in apa cu sare.

Apoi începem să pregătim biscuiți: luați învechit pâine de secarași tăiați-o în batoane. Dupa care prajim in ulei, eu folosesc ulei de masline.

După spălare bine varza chinezeasca si feliati subtiri 4 frunze.

Ultimul pas este așezarea produselor preparate în straturi. Asezam frunze de salata verde pe fundul vasului, stropim cu jumatate de fasole fiarta, adaugam putina sare si piper. Apoi, întindeți un strat de varză chinezească, puneți fasolea rămasă pe el și adăugați din nou sare și piper. Puneți deasupra roșiile cherry, sferturi și bucățile de ton. Se stropesc totul cu biscuiti, se toarna ulei si crema balsamica.

Ingrediente:

• ton în ulei – 1 conserve (185 g);
• avocado – 2 buc.;
• castraveți, mici – 2 buc.;
• cățel de usturoi – 1 buc.;
• maioneză - 1 lingură. l.

Pregătirea

Metoda de preparare este simplă: curățați avocado, tăiați-l în două jumătăți pe lungime, îndepărtați sâmburele. Tocați mărunt pulpa rezultată și amestecați cu peștele. Adăugați la ei castraveți, tăiați julien, usturoi, trecut prin presă, maioneză. Amesteca totul.

Salată de ton cu nuci și struguri

O salată delicioasă, magică, care încântă prin tandrețea ei. Dacă vă place această combinație de ingrediente, atunci cu siguranță ar trebui să o gătiți.

Ingrediente:

O conserva de ton;

• 2 oua;
• Brânză tare, aproximativ 100 de grame;
• 1 mar verde;
• Nuci aproximativ 50 de grame;
• Strugurii, sunt necesari pentru decorare;
• 50 de grame de maioneza sau smantana, dupa gustul tau.

Pregătirea

Se zdrobește peștele cu o furculiță și se pune într-un castron. Curățați și sămânțați mărul și dați-l pe răzătoare și întindeți-l într-un al doilea strat. Puteți stropi cu suc de lămâie, dar acest lucru este opțional. Fierbe ouăle, le dai prin răzătoare și le punem într-un al treilea strat într-un bol. Întindeți pe salată un strat subțire de maioneză sau smântână. Nucile, dacă sunt în coajă, se curăță și se toacă. Se pune deasupra stratului de ou. Se rade brânza și se presară deasupra salatei. În continuare, începem să ne decoram salata. Pentru a face acest lucru, spălați strugurii, îndepărtați semințele, tăiați-i în jumătate și puneți-i deasupra brânzei. Asta e, frumoasa noastră salata picanta gata să mănânce!

Ingrediente:

• ton, conservat în ulei, 300 g;
• țelină, rădăcini 150 g;
• ouă, fierte, 4 buc.;
• castraveți, 1 buc.;
• maioneză.

Pregătirea

Pentru a pregăti salata, rade grosier rădăcinile de țelină. Apoi, tăiați ouăle și tăiați castraveții fâșii. Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu maioneză.

Salata cu ton si varza chinezeasca

Ingrediente:

• conserva de ton în suc propriu – 1 conserva;
• varză chinezească – 1 cap;
• castraveți - 1 buc.;
• ceapa – 1 buc.;
• maioneza, smantana, pentru dressing.

Pregătirea

Tăiați ceapa în bucăți mici și amestecați-o cu tonul. Maruntiți varza, tăiați castraveții. Combinați toate produsele într-un bol. Se amestecă maioneza și smântâna în părți egale și se toarnă în salată, se amestecă bine.

Rețeta de salată o știu de mult, dar de curând am început să folosesc tartele pentru ea (ideea am găsit-o pe internet). Această metodă mi s-a părut reușită, potrivită mai ales pentru salatele cu ouă.

Ingrediente:

• 1 conserva de ton, fara a adauga ulei;
• 3 linguri. l. maioneză;
• 1/2 cană orez fiert;
• 10 bucati. ouă;
• 1 BUC. castraveți proaspeți;
• 1/4 parte dintr-o ceapă mică;
• orice verdeață pentru decorare;
• unt pentru ungerea formelor.

Rezultatul este un volum de salată care poate umple 10 tartele.

Preparare:

1. Lubrifia Forme de silicon pentru copt cu unt. Rupeți ouăle în ele, reglând gălbenușul astfel încât să fie în mijlocul formei. Se pune la fierbere dublă și se fierbe timp de 8 minute.
2. Scurgeți lichidul din conserve și zdrobiți peștele cu o furculiță. Puneți-l într-un castron.
3. Ceapa se toaca marunt si se amesteca cu tonul.
4. Tăiați castravetele - lăsați puțin pentru decor, restul tăiați în bucăți mici și puneți într-un bol.
5. Să revenim la tartelele cu ouă - sunt deja gata. Scoateți-le din formă, răsturnându-le pe palmă. Tăiați mijlocul tartelei cu un cuțit.
6. Măcinați centrele rămase și adăugați-le în vasul în care a fost deja pus orezul.
7. Se toarnă maioneza în salată și se amestecă bine.
8. Umpleți tartele cu salată și decorați cu castraveți și ierburi.

Îl poți servi pe masă!

Salată cu creveți și ton

Salata iese foarte fragedă, gustoasă și ușoară. Este perfect atât pentru masa de sărbători, cât și pentru cină.

Ingrediente:

• Frunze de salata verde (orice varietate iti place) - 1 buchet
• 1 conserve de porumb
• 1 conserve de ton
• 250 de grame de creveți
• 1 castravete mare proaspăt
• 1 lămâie
• 100 grame ulei de măsline

Pregătirea

Se fierb creveții. Se spală bine frunzele de salată verde și se toacă grosier. Taiati castravetele si adaugati la salata. Deschideți porumbul, scurgeți sucul și adăugați, de asemenea, la salată. Adăugați tonul la ingrediente. Stoarceți sucul de lămâie și turnați în salată după gust. Asezonați salata cu ulei, sare și puneți-o într-un bol de salată. Acoperiți cu creveți. Salata noastră este gata și gata de servit!

Ingrediente:

• 5 cartofi fierti
• 5 oua fierte
• 1 conserve de ton, fără ulei adăugat
• 1 măr
• jumătate de cutie de ananas conservat
• 5 catei de usturoi
• Maioneză

Pregătirea

Tăiem ouăle. Razi grosier cartofii fierti. Pisează tonul cu o furculiță. Tăiați mărunt ananasul. Curăță mărul de coajă și îl dai pe răzătoarea grosieră. Se adauga usturoiul, trecut printr-o presa. Condimentam salata cu maioneza si gata, este gata de servit.

Salată simplă de ton fără maioneză

Ingrediente:

• ton fără adaos de ulei - 250 g;
• ceapa - 250 g;
• măsline, fără sâmburi – 50 buc.;
• ouă fierte – 2 buc.;
• salată verde;
• piper;
• ulei de masline;
• oţet.

Pregătirea

Rupem frunzele de salata verde cu mainile si le asezam pe fundul vasului. Adăugați ton și piper. Se presara deasupra ceapa tocata marunt. Urmează măslinele și ouăle tocate. Combinați uleiul de măsline cu oțetul și turnați peste salata terminată.

Ingrediente:

• paste - 450 g
• conserva de ton – 300 g
• conserve de fasole roșie – 300 g
• brânză tare rasă – 1 cană
• o jumătate de cană de ceapă tocată
• un sfert de cana de patrunjel tocat
• oțet alb - 2 linguri. l.
• sare - 1 linguriță.
• un sfert de lingurita de piper negru.

Pregătirea

Fierbe pastele și se răcește. Se amestecă fasolea cu peștele și pătrunjelul. Combinați oțetul cu sare și piper. Puneți toate ingredientele într-un bol, turnați amestecul de oțet și amestecați.

Salată de ton și banane

Ingrediente:

• conserve de ton – 600 g
• orez - 200 g
• banane – 2 buc.
• roșii – 2 buc.
• ulei vegetal - 8 linguri. l.
• oțet - 5 linguri. l.
• suc de lamaie - 2 linguri. l.
• verdeață tocată - 1 lingură. l.
• boia dulce măcinată
• piper negru
• sare.

Preparare:

1. Fierbeți orezul și răciți.
2. Scurgeți uleiul din conserve și zdrobiți peștele cu o furculiță.
3. Scoateți coaja de pe roșii și tăiați-le în cuburi.
4. Tăiați bananele în bucăți mici și stropiți cu suc de lămâie.
5. Se amestecă oțetul, boia de ardei, piperul și sarea, se bate bine și se adaugă uleiul.
6. Combinați ingredientele pregătite cu dressingul.
7. Pune la frigider pentru 30 de minute.
8. Se orneaza cu patrunjel inainte de servire.

Salata este gata, este timpul să serviți și să vă bucurați de gust!

Salată spaniolă de ton „Campestre”

Această salată a venit la noi din Spania; este considerată vară și este grozavă pentru vremea caldă.

Ingrediente:

• cartofi mari - 3
• ulei de măsline - 50 ml
• roșie - 3
• ardei gras - 1
• conserva de ton, fără lichid – 1
• castraveți - 1
• o jumătate de ceapă
• ouă fierte - 2
• măsline fără sâmburi – 150 g
• sare.

Pregătirea

Fierbeți cartofii și curățați-i de coajă. Tăiați toate legumele în bucăți mici și tăiați ouăle. Pasează peștele cu o furculiță. Tăiați măslinele în bucăți. Pune toate ingredientele într-un bol și amestecă. Sarați salata și turnați ulei de măsline peste ea. Salata se va îmbunătăți dacă o păstrați la loc răcoros pentru o perioadă.