Compostul pentru fertilizarea dacha poate fi preparat acasă. Realizarea compostului acasă vă ajută să beneficiați de cantitatea uriașă de deșeuri alimentare care sunt de obicei aruncate.

Proprietarii economisiți, în loc să arunce cojile și miezurile la gunoi, le pun într-un recipient special și le umple cu lichid pentru compostare. Rezultatul este un produs organic de înaltă calitate pe care puteți crește plante de apartament sau folosiți-l ca îngrășământ în grădină.

Ce este compostul

Compostul este un îngrășământ obținut din componente organice ca urmare a descompunerii acestora de către microorganisme în condiții aerobe, adică cu acces la aer. Compostul poate fi preparat din orice materie organică, inclusiv fecale, casnice și deșeuri industriale. După descompunerea componentelor, deșeurile sunt transformate într-o substanță care conține macro și microelemente într-o formă accesibilă plantelor: azot, fosfor, potasiu, mangan, magneziu, bor și altele.

Compostul făcut corespunzător are caracteristici organoleptice plăcute. Este liber, omogen, nu se lipește de mâini și nu eliberează umezeală atunci când este comprimat. Compostul arată ca o masă întunecată, sfărâmicioasă. Miroase a pământ proaspăt.

Pentru compostare aveți nevoie de:

• temperatură pozitivă;
• acces la oxigen;
• grad optim de umiditate.

Există multe rețete de compost în care la materia organică se adaugă superfosfat, gips, var și alte substanțe, uneori neașteptate. Dar compostul obișnuit este făcut numai din materie organică. Această masă este un îngrășământ universal pe care orice plantă cultivată va crește cu salturi.

De obicei, compostul este pregătit la dacha sau complot personal, în zonele în aer liber. Deșeurile organice sunt plasate într-o grămadă, grămadă sau coș de compost din care pot fi îndepărtate convenabil. Ultima condiție este obligatorie, deoarece compostul trebuie amestecat de mai multe ori pe sezon, astfel încât în ​​centrul mormanei să nu existe locuri compactate care să nu primească oxigen. Amestecarea compostului accelerează maturarea, adică descompunerea materiei organice și transformarea tulpinilor, frunzelor, ramurilor și cojilor într-o masă omogenă liberă care nu seamănă cu materia primă originală ca miros și culoare.

Când are sens să faci compost acasă? Acest lucru poate fi util pentru iubitorii de plante de interior care doresc să-și hrănească plantele cu o substanță naturală. Sau pentru locuitorii pasionați de vară care pot pregăti mai mulți saci de îngrășământ pe o iarnă lungă, economisind la achiziționarea de humus sau gunoi de grajd.

Tipuri de compost

Compost de gunoi de grajd din turbă făcut din turbă și gunoi de grajd, luate în mod egal. Puteți lua orice gunoi de grajd: gunoi de grajd de cal, oaie, vite, pui și iepure. Cu excepția porcilor - datorită obiceiurilor lor de hrănire, gunoiul de grajd conține o cantitate prohibitivă de azot - acest lucru va distruge orice sol.

Compost de rumeguș și șlam- îngrășământ instant. Poate fi folosit pentru a hrăni plantele la o lună și jumătate după așezarea grămezii de compost. Pentru compostare, nămolul este turnat între părțile de turbă sau rumeguș. 100 de litri de șlam necesită 100 de kilograme de materiale vrac. După ce turba sau rumegușul au absorbit suspensia, din masă se formează o grămadă, în care procesele de compostare vor începe imediat. Este util să adăugați fosfor în amestec cu o rată de 2 kg de superfosfat la o sută de greutate de materie organică.

Compost turbă-fecale făcut ca și precedentul, dar în loc de șlam se folosește conținutul toalete de țară. Nu va fi posibil să înlocuiți turba cu rumeguș, deoarece rumegușul nu absoarbe atât de bine mirosurile. Acest compost nu este folosit pe legume, ci pentru grădini și plante perene, inclusiv culturi ornamentale, va merge.

Nu este nevoie să vă faceți griji cu privire la helmintiază.În grămada de compost amestecul este încălzit la 80 de grade. La această temperatură, helminții umani mor împreună cu ouăle și larvele lor.

Compost multicomponent de gradina- ingrasamant universal pentru gradini si gradini de legume. Deșeurile de grădină sunt folosite pentru compostare: buruieni, lăstari tăiați, frunze căzute, vârfuri. Rezultatul este un amestec negru, inodor, cu o structură fină și o senzație uleioasă. După cum spun unii grădinari, uitându-se la un astfel de compost, „Aș putea să-l mănânc și eu”.

Pentru ca procesul de compostare să producă un compost bun, grămada trebuie să fie lopată de cel puțin două ori pe sezon și mutată în alt loc. Îngrășământul va fi gata în cel puțin un an.

Compost gunoi de grajd-pământ- În loc de turbă, folosiți pământ obișnuit. Ar trebui să existe 30 de părți de pământ la 70 de părți gunoi de grajd. Componentele sunt stivuite în straturi. Solul va absorbi soluția eliberată din gunoi de grajd și nu va permite azotului să „scape” din grămada de gunoi de grajd sub formă de gaz (amoniac).

Compostul de gunoi de grajd-pământ conține de 3 ori mai mult azot decât humusul obținut prin supraîncălzirea gunoiului de grajd în grămezi. Prin așezarea unui morman de gunoi de grajd-pământ primăvara, puteți obține compost de înaltă calitate, foarte nutritiv în toamnă.

Pentru a pregăti compost în apartamentul dvs., nu trebuie să folosiți turbă sau pământ. Unul dintre avantajele tehnologiei este că compostul poate fi făcut numai din deșeuri de bucătărie. Îngrășământul se pregătește singur. Pentru a-l pregăti, nu trebuie să cumpărați nimic special, cu excepția unei găleți de plastic - de aceea se numește uneori „ compost de plastic».

Să aruncăm o privire mai atentă asupra modului de pregătire a compostului într-un apartament. Îngrășământul se maturizează într-un recipient de compost adecvat sub influența unei culturi starter făcute din microorganisme speciale. Trebuie să puneți un grătar pe fundul găleții. Partea superioară a recipientului trebuie închisă etanș cu un capac. Experții numesc îngrășământul obținut în acest fel „urgasa”.

Orice deșeu alimentar este potrivit pentru prepararea compostului: coji de legume, pâine uscată, coji de banană, coajă de ouă, coji de pepene galben, etc. Cu cât sunt mai multe componente în amestecul de compost, cu atât valoarea nutritivă este mai mare.

Produsele proteice și grăsimile nu sunt potrivite pentru producerea de compost în găleți de plastic: carne, pește (inclusiv oase), semințe, sâmburi, semințe de floarea soarelui, miez de nuci, produse lactate.

Pași pentru a face singur compost:

1. Puneți grătarul într-o găleată de plastic.
2. Folosește o punte pentru a face 5 găuri în sacul de gunoi - lichidul format în urma fermentației se va scurge prin ele.
3. Introduceți punga în găleată, astfel încât fundul acesteia să fie pe grătar.
4. Puneți resturile de mâncare într-o pungă, tăindu-le astfel încât fiecare bucată să nu depășească 3 centimetri.
5. Așezați deșeurile în straturi, umeziți fiecare strat cu o soluție de medicament EM dintr-o sticlă de pulverizare.
6. Scoateți aerul din sac și puneți o greutate deasupra.
7. Umpleți punga cu deșeuri pe măsură ce se acumulează în bucătărie.

EM lichid este un preparat care conține tulpini de microorganisme care descompun rapid deșeurile organice. Lichide EM cunoscute:

• Baikal,
• Urgas,
• Humisol,
• Tamir.

După ce a umplut punga până sus (acest lucru se poate face treptat, pe măsură ce deșeurile de bucătărie se acumulează), se păstrează la temperatura camerei timp de o săptămână și apoi se transferă pe balcon.

Până în acest moment, lichidul se va fi acumulat în fundul găleții - acesta nu este un deșeu de producție, ci o substanță valoroasă, îmbogățită cu bacterii care poate fi de mare beneficiu pentru gospodărie. După tratarea toaletei sau a așternutului pentru pisici cu acest lichid, acesta dispare. miros urât. În același scop, lichidul poate fi turnat în conductele de canalizare. În plus, este potrivit pentru udarea plantelor de interior.

Compostul produs acasă cu ajutorul preparatelor este dus în dacha primăvara. Până la această oră, pe balcoane s-au acumulat o duzină sau două pungi de plastic cu urga. Se aplică pe paturi în aceleași cantități ca compostul obișnuit.

Caracteristicile pregătirii compostului

Compostul la dacha poate fi preparat într-un compost de casă, făcut sub formă de cutie sau într-un butoi metalic vechi de 200 de litri transformat. Magazinele vând compostoare de grădină sau de peisaj. Sunt recipiente îngrijite, cu un capac, care se potrivesc bine în peisajul din jur.

Compostoarele pot fi folosite numai în timp cald al anului. Când apare îngheț, recipientul este golit de conținutul său.

Termocompostatorul este proiectat diferit - într-un astfel de dispozitiv puteți procesa vegetația în îngrășământ 365 de zile pe an. Termocompostatoarele funcționează chiar și pe vreme rece. Sunt un termos mare în care se acumulează căldura degajată în timpul descompunerii materiei organice.

Un vermicompostator este un alt dispozitiv de producere a compostului care este oferit în magazine. În ea, nu microorganismele, ci viermii de sol vor lucra pentru a face compost, transformând vegetația și deșeurile de bucătărie în humus. Vermicompostatorul poate fi instalat acasă, deoarece nu emană un miros neplăcut. Râmele și viermii din California sunt folosiți pentru a descompune deșeurile.

Compostarea într-o grămadă sau composter constă în mai multe etape.

1. În prima etapă - mezofilă- materiile prime trebuie umezite. Coloniile de microorganisme se pot dezvolta numai într-un mediu umed. Cu cât materia primă este zdrobită mai mult, cu atât mai multă apă va fi necesar pentru umezire, dar compostul se va coace cu câteva luni mai repede. Faptul că stadiul mezofil este finalizat va fi indicat de căderea mormanei.
2. Faza a doua - termofilă. Temperatura din grămadă crește. Se poate încălzi până la 75 de grade, în timp ce bacteriile dăunătoare și semințele de buruieni mor, iar grămada scade în dimensiune. Faza termofilă durează de la 1 până la 3 luni. În stadiul termofil, grămada de compost trebuie agitată cel puțin o dată după ce temperatura scade. După mutarea masei într-o nouă locație, temperatura va crește din nou, deoarece bacteriile vor primi oxigen și vor crește activitatea. Acesta este un proces normal.
3. Etapa a treia - răcire, durează 5-6 luni. În acest timp, materiile prime răcite se supraîncălzi și se transformă în compost.

Condiții pentru maturarea compostului:

• Mormanul sau composterul se așează la umbră, deoarece soarele va usca ingredientele și va trebui udat frecvent, făcând muncă suplimentară.
• Nu are rost să începi o grămadă mică de compost - dacă există o lipsă de materii prime, bacteriile nu se vor putea dezvolta și plantele, în loc să putrezească și să se transforme în îngrășământ, se vor usca.
• Înălțimea optimă a mormanei este de un metru și jumătate, lățimea este de un metru. Dimensiunile mai mari îngreunează intrarea oxigenului în grămadă și în loc de bacteriile aerobe, cele putrefactive se vor înmulți acolo. Adică, în loc de compost sfărâmicios parfumat, obțineți mucus urât mirositor.
• Pe tot parcursul sezonului, adăugați orice resturi vegetale în grămada de compost. Dacă parcela este mică și nu sunt suficiente buruieni și vârfuri pentru volumul grămezii, împrumutați de la vecini care nu s-au gândit să înceapă un composter.

Este posibil să pun buruieni care au reușit să se inseminare în compost? plante cultivate cu semne de boală, de exemplu, blaturi de roșii afectate de blană târzie? După încălzirea într-o grămadă de compost, semințele de buruieni și sporii de microorganisme dăunătoare își pierd capacitatea de a germina, astfel încât reziduurile de plante pot fi puse în compost. Excepție fac plantele infectate cu viruși. Acestea trebuie arse imediat după scoaterea din grădină.

Uneori se recomandă să puneți compost pe un pat de lut, turbă sau nisip. Dacă grămada este așezată fără fecale și nămol, atunci nu este necesară o pernă, deoarece va împiedica pătrunderea râmelor în grămadă, iar fără ei maturarea compostului va fi întârziată.

Preparatele microbiologice sau excrementele de păsări vor ajuta la accelerarea maturării compostului. Materialul vegetal este fie pulverizat cu lichid, fie transferat cu gunoi de grajd umezit. Astfel de mormane vor trebui udate mai des.

Cum să folosești corect compostul

Compostul la dacha poate fi aplicat pe toate solurile, pentru orice cultură, în aceeași doză cu humusul. Compostul matur este aplicat pe brazde atunci când se plantează răsaduri și se semănează semințe. Poate fi folosit pentru a forma paturi înalte.

Cel mai obișnuit mod de a folosi compostul este mulcirea oricăror plantări culturale: de la copaci la gazon. Compostul va servi atât ca hrană, cât și ca mulci.

Folosind un aerator obișnuit de acvariu, puteți face ceai de compost din compost - un lichid saturat cu microorganisme benefice. Ceaiul de compost este folosit pentru hrănirea foliară. Lichidul nu servește doar ca sursă de nutrienți pentru plante, dar protejează și împotriva bolilor fungice și bacteriene, deoarece microorganismele de ceai sunt antagoniste ai microbilor patologici.

Compostul obținut în saci iarna se adaugă în amestecurile pentru creșterea răsadurilor. Semințele nu sunt semănate în compost curat, deoarece este un concentrat. Dar dacă îl diluezi cu turbă sau pământ de grădină, astfel încât compostul din amestec să fie de 25-30%, vei obține o masă optimă din punct de vedere al acidității, compoziției mecanice și conținutului de nutrienți în care vor crește orice răsaduri.

Este posibilă creșterea plantelor direct în compost. Locuitorii de vară seamănă în mod tradițional castraveți, dovleci sau pepeni direct pe grămadă, dar până în acest moment maturarea compostului ar trebui să fie finalizată.

O grămadă de compost, în care au loc procese termofile, poate fi folosită pentru a obține recolte timpurii de castraveți. Pentru a face acest lucru, în masa încălzită se fac găuri adânci (40 cm), acoperite cu pământ fertil de grădină, în care sunt plantați răsaduri de castraveți. Această tehnică vă permite să sari în cultivarea legumelor timp de cel puțin 1 lună. Dacă plasați arcuri de sârmă pe grămada de compost și întindeți o peliculă peste plante, puteți obține o recoltă cu 2 luni mai devreme.

Compostul este indispensabil atunci când se cultivă morcovi. Gunoiul de grajd și humusul nu pot fi adăugate în paturile unde vor fi semănați morcovi - din cauza lor, culturile de rădăcină sunt deformate, iau o formă urâtă și se ramifică. Compostul este o altă chestiune. Se poate aplica chiar primavara inainte de semanarea semintelor de morcov in patul gradinii, in doza de 2 kg pe metru patrat. m.

Mulcirea cu compost crește productivitatea și îmbunătățește gustul legumelor și căpșunilor. Produsul capătă un gust pronunțat tipic soiului și câștigă mai mult zahăr.

Așezând o grămadă de compost pe site-ul dvs. sau instalând un container de compost, veți crea o producție fără deșeuri în care reziduurile de plante vor fi returnate în sol și nu vor deveni niciodată rare.

Tehnologia agriculturii ecologice vă permite să păstrați și să utilizați substanțe și îngrășăminte valoroase chiar și acasă. Compostarea acasă este deosebit de importantă pentru rezidenții de vară cu o grădină de legume pe pervazul ferestrei, balcon sau o mică parcelă de grădină care este vizitată numai în weekend.

Unde să folosiți compostul de acasă

Reziduurile alimentare sunt materii prime organice valoroase. Odată ajunse la gropile de gunoi, materia organică începe să putrezească și să otrăvească solul și apele subterane cu produse de descompunere, eliberând așa-numitele. gaze nocive de depozit.

1. Se poate folosi compost de casă pentru pregătirea solului pentru răsad. Pentru 10 kg de sol veți avea nevoie de doar 100 g de compost (4 linguri). Amestecul de sol se lasă 10-14 zile să se maturizeze. În acest timp, microorganismele eficiente se înmulțesc în mod activ, apoi puteți semăna semințe pentru răsaduri în acest sol hrănitor.
2. Compostul de casă este grozav îngrășământ înainte de însămânțare la plantarea cartofilor. O mână de compost este plasată în gaură. Deasupra este un strat de pământ și un tubercul de cartof încolțit.
3. Compost acasă accelerează formarea humusului. După cum se spune, viermii se îngrămădesc la bacteriile EM ca pisicile spre valeriană. În plus, compostul crește temperatura și promovează o încălzire mai bună și mai rapidă a solului.
4. Compost previne proliferarea microorganismelor dăunătoare, nu conține semințe de buruieni (cum ar fi gunoiul de grajd) și suprimă microflora patogenă.
5. Trimitând resturile de alimente și legume în compost, nu pregătim doar îngrășământ natural valoros, ci și salvarea terenurilor locale de la poluarea excesivăși îmbunătăți situația de mediuîntr-o regiune pe care o iubim și o prețuim.

Ce poți folosi pentru a face compost acasă?

Acasă, cei obișnuiți intră în compost. deșeuri menajere de la masa din bucatarie. Orice deșeu care nu conține multă apă este potrivit pentru a crea compost acasă.

• Coji de cartofi, legume, fructe
• Coji de pepeni, pepeni, dovlecei, dovleci
• Coji de semințe etc.

Următoarele nu pot fi folosite pentru a face compost acasă:

• Reziduuri anorganice
• Mucuri de țigară
• Chibrituri
• Fructe și oase de pește

Metode de realizare a compostului de casă

1. Înghețare
Acesta este unul dintre cele mai simple și modalități disponibile, care este convenabil de utilizat pe vreme rece. În timpul iernii, când nu este posibil să mergeți în mod regulat la dacha, resturile de bucătărie pot fi congelate și depozitate pe balcon. Primăvara, duceți totul la fața locului și puneți-l în grămada de compost.

2. Uscarea
Uscarea este potrivită în sezonul cald, vara și primăvara. Când soarele strălucește cu generozitate pe ferestre și balcon din partea de sud, este ușor să transformi deșeurile menajere în material organic valoros. La soare, cojile de fructe și legume, frunzele de ceai și cojile de ouă se usucă rapid, dar își păstrează proprietățile organice valoroase.

3. Tehnologii EM

Atât uscarea, cât și congelarea sunt mai potrivite pentru cei care au o familie restrânsă, iar în bucătărie nu există prea multă mâncare. Pentru a face față unor volume mari de organice de bucătărie fără bătăi de cap inutile, sunt potrivite compostoarele EM, recipientele EM și preparatele EM.
____________________________________________________________________

Tehnologii EM pentru compost

1. Abrevierea EM înseamnă microorganisme eficiente. Acestea sunt bacterii vii benefice care participă la procesarea naturală a materiei organice din sol. Datorită muncii lor, pământurile devin fertile și bogate în humus.
2. Pe vremuri, în Japonia, oamenii de știință au studiat cu atenție și au selectat întreg 80 de soiuri de bacterii eficiente, care lucrează activ în sol, procesând reziduurile organice.
3. Acum sunt așa în Japonia (și în America, de exemplu) recipiente cu bacterii EM sunt în fiecare cantină școlară. Ei bine, japonezii știu să prețuiască gunoiul, pentru că au construit o insulă întreagă din el! Dar asta este o cu totul altă poveste, să revenim la compost.
4. În prezent, nu numai cele japoneze sunt disponibile spre vânzare Medicamente EM, dar și dezvoltări similare ale oamenilor de știință ruși.
5. Bacteriile EM adăugate în compost provoacă acest lucru maturare accelerată, iar compostul este gata într-un singur sezon. Locuitorii de vară cu experiență știu că compostarea naturală a reziduurilor de plante are loc în 2-3 ani.

___________________________________________________________________

Recipiente EM pentru compost acasă

• Acțiunea recipientelor EM se bazează pe munca bacteriilor vii, microorganisme eficiente. Recipientul de compost este realizat din plastic EM special. Compoziția sa nu permite putrezirea deșeurilor organice, dar favorizează fermentația și transformarea deșeurilor în compost.
• Recipientul EM este un recipient mare din plastic (15 litri) care arată ca o găleată. Este prevazuta cu fund de grila si robinet pentru scurgerea lichidului, capac intermediar pentru compactarea compostului si capac etans care nu permite trecerea oxigenului.
• Pe lângă recipientele mari de 15 litri, există găleți mici de 4 litri, tot din plastic EM.

___________________________________________________________________

Cum funcționează containerele EM

1. Deșeurile organice sunt plasate pe fundul unei grile. Excesul de lichid, care se formează în timpul fermentației deșeurilor alimentare, se infiltrează prin găuri și se acumulează într-un compartiment special. Apoi puteți uda florile de interior și plantele de grădină cu acest lichid și puteți hrăni răsaduri. Unii oameni sugerează utilizarea lichidului de compost pentru a preveni înfundarea țevilor.
2. Partea superioară a deșeurilor este acoperită cu un capac etanș, care împiedică accesul oxigenului. Ca urmare, în interiorul recipientului se creează un mediu special, un microclimat favorabil pentru proliferarea microorganismelor utile, eficiente, care procesează reziduurile în îngrășământ util.
3. Reziduurile introduse în recipient sunt udate cu preparate EM.
4. După cum asigură cei care au compostat deșeurile acasă, fermentarea adecvată produce un miros plăcut de murături.

• Dacă utilizați un container EM în timp de iarna. Compostul acumulat poate fi, de asemenea, congelat și lăsat pe balcon. Pur și simplu transferați conținutul deja fermentat al recipientului EM în pungi și lăsați-le pe balcon până plecați în țară.
• O familie de 3-4 persoane poate pregăti până la 500 kg de compost din deșeurile alimentare în perioada toamnă-iarnă, adică. transforma o jumătate de tonă de deșeuri în hrană organică valoroasă pentru sol și plante.

Recipiente de compost DIY EM

În loc de containere speciale, puteți folosi și găleți obișnuite, adaptându-le într-un mod special și modernizându-le ca containere EM. Principalul lucru este că există un sistem de scurgere și colectare a lichidului de compost și un capac care se închide ermetic pentru a preveni accesul oxigenului.

1. În fundul găleții se pune o grilă, apoi o pungă de plastic cu găuri făcute pentru a scurge excesul de lichid.
2. Deșeurile sunt puse în pungă în straturi: mai întâi uscat, umed deasupra. Apoi deșeurile sunt udate cu un preparat EM.
3. Poate fi folosit pentru irigare sticlă de plastic cu găuri făcute în capac.
4. Apoi, trebuie să eliminați excesul de aer din pungă (prin răsucirea strânsă a pungii) și să îl apăsați cu o greutate deasupra. În acest fel, compostul va fi gata într-o săptămână.

Până în primăvară, deșeurile compostate acumulate pot fi depozitate pe balcon, în cămară sau subsol.

Preparate DIY EM pentru compost

Unii locuitori de vară refuză medicamentele industriale și găsesc o alternativă acasă.

1. Soluție de drojdie:

• Se dizolvă bricheta de drojdie în 2 litri de apă temperatura camerei de la 2 linguri. l. Sahara.
• Lasă peste noapte.
• Pentru a obține o soluție de lucru, turnați într-o găleată de 10 litri și utilizați lichidul pentru udare, irigare și pulverizare

____________________________________________________________________

5. Soluție de lapte de orez

• Se toarnă 1 lingură. l. orez cu 1 pahar de apa. A se amesteca bine. Scurgeți apa albită într-un recipient separat și lăsați într-un loc cald timp de o săptămână.
• După 5-7 zile, strecurați apa de orez și adăugați lapte într-un raport de 10:1 (10 părți lapte la 1 parte apă de orez). Și lăsați-l din nou timp de o săptămână.
• Exprimă laptele coagulat și adaugă 1 lingură la lichidul rămas. eu zahăr.

Astfel obținem o infuzie concentrată, care trebuie apoi diluată de 20 de ori.

6. Infuzie de Kombucha

Dacă cineva trăiește și prosperă în bucătărie ciuperca de ceai V borcan de trei litri, lichidul în care plutește poate fi folosit ca medicament EM. Unii cred că conține și bacterii benefice solului și plantelor.

Eliminator

Eliminator de deșeuri alimentare sub chiuvetă

Cel mai simplu mod de a recicla deșeurile organice în apartamentul tău este să instalezi un dispozitiv de eliminare. Principiul de funcționare este acesta: dispozitivul este instalat sub chiuvetă și de fiecare dată când trebuie să procesați o nouă porțiune de deșeuri, trebuie să o aruncați în orificiul de scurgere și să o porniți. apă receși dispozitivul în sine. După ce alimentele procesate coboară la scurgere fără miros neplăcutși riscul de înfundare a conductelor.

Rasnita este destul de omnivora: puteti incarca in ea toate resturile organice, chiar si oase mici, coji de oua, pliculete de ceai (doar punga in sine, fara fir), dar oase mari si resturi anorganice (filme, pungi de plastic) nu trebuie aruncat în dispozitiv. Faptul este că un tocător nu funcționează tăind alimente folosind lame, cum ar fi un blender, de exemplu, ci o macină într-o masă lichidă. De asemenea, cel mai bine este să nu folosiți produse chimice de uz casnic care conțin alcali și clor, spun producătorii. Lider de piata din momentul infiintarii si inca este compania americana InSinkErator.

Compostere

Reciclator de alimente ZERA

Ciclu complet de procesare pe zi

Compania a dezvoltat un nou aparat de bucătărie, care nu numai că va reduce volumul deșeurilor alimentare zilnice, ci și îl va transforma în îngrășământ. Recipientul conține aproximativ opt kilograme de materie organică, care este mai întâi zdrobită, apoi amestecată și expusă la oxigen, umiditate, căldură și o compoziție specială origine vegetală(coji de nucă de cocos și sifon) sunt procesate în compost - întregul proces durează 24 de ore. Dacă mai lași amestecul finit să infuzeze încă două săptămâni, poți obține îngrășământul ideal pentru plantele tale și chiar pentru întreaga grădină.

Compostatorul nu este încă la vânzare. Dezvoltatorii au fondurile necesare pentru a lansa ZERA pe platforma Indiegogo (au reușit deja să strângă peste 550.000 de dolari). De asemenea, ei promit că dispozitivul poate fi controlat de la distanță folosind o aplicație mobilă.

FoodCycler FC-30

Asistent de procesare alimentară în miniatură

Food Cycle Science a lansat un composter care poate reține un kilogram de deșeuri și este potrivit chiar și pentru cea mai mică bucătărie. Principiul de funcționare este același cu cel al altor compostoare - prelucrează deșeurile organice, dar se descurcă mult mai repede decât multe dispozitive similare. Tot ce trebuie să faci este să pui resturile în FoodCycler și voilà, trei ore mai târziu ai un îngrășământ uscat grozav. Chiar dacă compostul ca atare nu este necesar, masa rezultată nu are mirosuri neplăcute, așa că aruncarea acesteia la coșul de gunoi va scăpa de această nuanță neplăcută. Gadgetul are și o găleată detașabilă care poate fi încărcată în mașina de spălat vase. Pe site-ul oficial, livrarea este disponibilă în SUA, Canada, Marea Britanie și Germania.

NatureMill Pro

Îngrășământ lichid și uscat

NatureMill Pro alimentează cu resturile alimentare top parte dispozitiv și trebuie să luați masa rezultată din partea de jos. Aparatul produce două tipuri de compost la ieșire: lichid (convenient pentru udarea plantelor) și reziduu presat. Când indicatorul se aprinde, puteți adăuga o nouă porțiune în tava de sus. Filtrul de carbon încorporat elimină mirosurile neplăcute (este moale și organic), iar energia eliberată în timpul procesului de prelucrare distruge substanțele patogene și previne germinarea semințelor. Procesul complet de reciclare durează 10 zile. Cu acest composter puteți procesa până la 55 kg de deșeuri alimentare pe lună. Dispozitivul este convenabil de depozitat atât într-un apartament, cât și în afara orașului - în casă sau pe stradă, chiar și pe zăpadă, ploaie sau îngheț.

Vermicompostare

Cafeneaua viermilor

Ferma de viermi acasă

Această metodă de reciclare a deșeurilor este mai potrivită pentru zone suburbane, dar sunt și cei care pun vermicompostare în apartament. Ideea este că nu funcționează folosind electricitate, ci folosind viermi speciali care procesează deșeurile. Viermii mănâncă nu numai deșeuri alimentare, ci și praf de la un aspirator, păr, păr de animale, ziare și carton pentru ambalaje, cum ar fi ouăle sau laptele. Vermicompostatoarele sunt un design pe mai multe niveluri: gunoiul este plasat în prima tavă, iar când viermii îl mănâncă, al doilea este plasat deasupra - cu un fund special, în care este plasată o nouă porție de deșeuri, apoi trebuie să instalați o a treia tavă și apoi procesul se repetă. Producția este vermicompost 100% natural. Dezavantajul acestei metode este că deseori este necesară măcinarea alimentelor înainte de a o trimite la viermi. Au dificultăți în manipularea alimentelor mari sau foarte dure. De asemenea, dacă este folosit incorect, se pot dezvolta mici muschi sau mucegai. De aceea, este mai bine să plasați un astfel de recipient pe o cabană de vară.

În plus, compania australiană are câteva alte modele de vermicompostare care funcționează în general pe același principiu. Cumpărarea de vermicompostare de la aceasta și alte companii este foarte simplă: acestea sunt vândute în aproape toate magazinele de grădinărit. Viermii (ei bine, nu se știe niciodată, s-au terminat brusc) pot fi

A trecut mult timp de când am discutat cât de departe a ajuns tehnologia.

De obicei, deșeurile alimentare dintr-un oraș fie ajung la gunoiul obișnuit, fie într-o mașină de tocat deșeurile alimentare, adică în canalizare.

Absolventul Universității Loughborough a dezvoltat Benjamin Cullis Watson container de gunoi, care transformă rapid deșeurile alimentare în compost pentru grădină și îngrășământ lichid pentru plante de apartament.

Munca lui se bazează pe bokashi, o metodă japoneză care folosește fermentația pentru a descompune deșeurile fără a lăsa miros. Containerul Taihi pulverizează automat un amestec de accelerator pentru a descompune deșeurile. Rezultatul este un lichid care este depozitat într-o cutie de apă sigilată și compost, care este alimentat într-un recipient separat.

Un sistem de capac dublu și un set de garnituri de cauciuc previn mirosul, iar recipientul în sine are un strat ușor de curățat. Spre deosebire de alte sisteme de compostare, deșeurile nu trebuie să fie răsucite și susținute conditiile necesare depozitare

Pentru a începe fermentația, trebuie să adăugați amestecul de bokashi.

Containerele pentru procesarea deșeurilor alimentare folosind viermi vii și-au găsit deja cunoscătorii pe piață (de exemplu, Worm Cafe de la compania australiană Tumbleweed și americanul VermiHut), precum și automatul NatureMill.

Containerele K100 de la SCD Probiotics (compostatorul este conceput pentru 19 kg deșeuri alimentare) și composterul Urban se bazează pe tehnologia bokashi.