Foarte gustos și, cel mai important, simplu prăjituri cu brânză de vaci, ale căror origini se întorc în copilăria îndepărtată. Rețeta este concepută pentru utilizatorii de bucătărie de orice nivel, astfel încât oricine o poate face. Apropo, fursecurile poartă numele de „plicuri” pentru că aluatul este pliat ca plicurile pe vremuri. Se mai numesc și fursecuri cu brânză de vaci „Triunghiuri”.

Fursecurile cu caș necesar în special pentru copii, deoarece brânza de vaci este benefică datorită conținutului său ridicat de calciu, atât de necesar pentru corpul copilului în creștere. Dar nu tuturor copiilor le place să mănânce brânză de vaci. De aceea, brânza de vaci este ascunsă în prăjituri! Și aluatul nu conține zahăr. Zahărul este folosit doar pentru scufundarea fursecurilor.

Ingrediente

• brânză de vacă 250 g
• unt 100 g
• făină 170 g
• zahăr 3-4 linguri. linguri
• praf de copt 1/2 lingurita
• sare ciupit

Cu aceasta cantitate de ingrediente din aceasta reteta se obtin 20-25 de fursecuri, cu o greutate totala de aproximativ 500 g.

Pregătirea

Brânza de vaci se frământă cu un praf de sare până devine o masă omogenă, fără cocoloașe.

Adăugați topit untși amestecați.

Adăugați făina și praful de copt printr-o sită. Făina aproape întotdeauna trebuie cernută: este saturată cu aer, ceea ce ajută apoi aluatul să se coacă mai bine.

Frământați aluatul cu o lingură sau cu mâinile, apoi formați aluatul într-o bilă cu mâinile.

Și puneți aluatul la frigider pentru cel puțin 1 oră. Aluatul trebuie să se odihnească bine la rece pentru a deveni mai elastic. Apoi se va întinde mai bine și nu se va prăbuși.

După o oră, ne scoatem mingea din frigider și o lăsăm să se încălzească la temperatura camerei timp de 10 minute, după care începem să facem singuri prăjiturile cu caș. Întindeți aluatul pe o suprafață plană, bine stropită cu făină - aluatul va manifesta o dorință mai mare de a se lipi chiar de această suprafață. Grosimea aluatului trebuie să fie de 2-3 mm.

Luați un inel culinar sau un pahar cu margini subțiri și tăiați aluatul în cercuri cu diametrul de 9-10 cm.

Acum scufundați fiecare cerc pe o parte într-o farfurie cu zahăr și îndoiți-l în jumătate cu partea de zahăr spre interior. Scufundați din nou o parte în zahăr și pliați din nou cu partea de zahăr spre interior.

Zdrobiți ușor sfert de cerc rezultat și ultima data scufundați-l în zahăr pe o parte, puneți zahărul cu partea în sus pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt sau un covor de silicon.

Puneti tava cu fursecuri in cuptorul preincalzit la 200°C. Coacem 20-25 de minute, pana devine blatul auriu. Scoateți tava de copt cu fursecuri din cuptor și transferați-le cu grijă pe o farfurie. În acest moment, poate părea că prăjiturile nu au fost coapte, deoarece vor fi destul de moi, dar această impresie este falsă; pe măsură ce se răcesc, fursecurile se vor „corecta” și devin așa cum ar trebui, moi, cu o crustă plăcută.

Răciți complet fursecurile terminate și puneți-le pe o farfurie frumoasă. Prajituri cu caș „plicuri” gata, este timpul să preparați ceaiul și să mergeți la masă! Poftă bună!

Continuăm tema produselor de panificație mici o remediere rapidă. Astăzi vom coace mult prăjituri delicioase din brânză de vaci, rețeta este simplă, familiară multora încă din copilărie - ne-a ajuns din vremea sovietică aproape neschimbată (cu excepția faptului că acum înlocuim margarina cu unt, pentru că nu este puțin în prezent). Dacă sunt copii în casă, asigurați-vă că îi implicați în procesul de formare a fursecurilor cu brânză de vaci. Eu personal nu cunosc niciun copil căruia să nu-i placă să taie cercuri din aluat, să le stropească cu zahăr și să le pună în perne. Aluatul nu este deloc lipicios și plăcut de lucrat. În timpul procesului de coacere, fursecurile cresc, sunt acoperite cu o crustă aurie uniformă și arată atât de apetisant încât toată foaia de copt se mănâncă atât de repede încât nu ai timp să clipești din ochi. Așadar, dacă în familia ta sunt mulți iubitori de prăjituri, dublează cantitatea de produse, atunci fursecurile cu brânză de vaci din a doua foaie de copt au șansa să reziste până la ceaiul de seară.

Ingrediente:

• ou - 1 buc.;
• brânză de vaci din 9% grăsime - 300 g;
• făină - 1,5 căni (cană = 250 ml);
• zahăr - 0,5 căni;
• unt - 70 g;
• praf de copt - 1 linguriță.

Cum să faci prăjituri delicioase cu brânză de vaci

Adăugați un ou în brânză de vaci și amestecați aproximativ.

Topiți untul într-o căpăcioară, lăsați-l să se răcească puțin, turnați-l în brânză de vaci și frecați-l repede cu o lingură. Apoi adăugați praful de copt. Îl puteți înlocui cu sifon (în acest caz, nu trebuie stins, deoarece brânza de vaci este un produs din lapte fermentat care conține un acid, care va acționa ca un catalizator).

Cerneți făina în brânză de vaci. Pentru un astfel de volum de brânză de vaci (300 g), este nevoie în medie de 1,5 căni de făină. Dar trebuie avut în vedere faptul că conținutul de umiditate al brânzei de vaci poate varia. De exemplu, brânza de vaci cumpărată din magazin conține mai mult zer, spre deosebire de brânza de vaci de casă. Și brânza de vaci cumpărată din magazin poate avea nevoie de puțină mai multă făină. Când determinați „adecvarea” făinii în aluat, ar trebui să vă concentrați dacă aluatul se lipește de mâini sau nu. Acest aluat de caș ar trebui să fie absolut nelipicios.

Vă rugăm să rețineți că nu am adăugat zahăr în aluat. Vom avea nevoie de el în următoarea etapă de pregătire.

Împărțiți aluatul în 4 părți, acest lucru va fi mai ușor de lucrat. Rulam fiecare parte una câte una într-un strat de 3-4 mm grosime. Suprafata de lucru pe care lucrati cu aluatul trebuie pudrata cu faina. Folosind un pahar sau o cană (aproximativ 8 cm în diametru), tăiați cercuri din aluat.

Scufundați o parte a fiecărui cerc în zahăr.

Îndoiți împrumutul în jumătate, astfel încât zahărul să rămână sigilat în interior. Scufundați din nou jumătatea în zahăr pe o parte. Și împăturiți-l din nou în jumătate (zahăr în interior).

Pasul final este să scufundați „sfertul” în zahăr pe o parte. Va fi top parte cookie-uri.

Așezați bucățile cu partea fără zahăr pe o tavă de copt tapetată cu pergament. Nu uitați că partea de zahăr trebuie să fie deasupra. Există un pas mic pe care ar trebui să îl faceți înainte de a pune prăjiturile în cuptor. Folosind o spatulă de lemn, apăsați pe fiecare prăjitură, astfel încât să fie ușor turtit.

Cuptorul este preîncălzit la 180 de grade și tot ce trebuie să facem este să punem o foaie de copt cu fursecuri cu brânză de vaci și să așteptăm 25 de minute. Fursecurile finite cu brânză de vaci ar trebui să dobândească o suprafață aurie roșie și să crească ușor în dimensiune.

Imediat după coacere, scoateți fursecurile care nu s-au răcit încă din pergament până se lipesc strâns de el (zahărul se topește și formează caramel, care ar putea intra în contact cu pergamentul).

Biscuiții cu brânză de vaci sunt gata. Poftă bună!

De obicei, reușesc să coac prima dată, fără „versiunea de test”, dar cu prăjituri cu brânză de vaci totul nu a ieșit cumva reteta perfecta nici prima, nici a doua, nici a cincea oara. Uneori, prăjiturile cu brânză de vaci s-au dovedit „cauciuc”, uneori crude în interior, alteori tari.

Și acum, datorită unei serii de experimente, observatii culinareși, bineînțeles, experiența acumulată – s-a găsit rețeta ideală pentru prăjituri delicioase cu brânză de vaci.

Exact așa ar trebui să fie prăjiturile adevărate cu brânză de vaci: crocante la exterior și cu o structură moale, fulgioasă la interior. Dar totul este în ordine, toate secretele de gătit sunt descrise mai jos.

Dacă încă nu te-ai răzgândit despre prepararea fursecurilor cu brânză de vaci, notează rețeta. La prima vedere, poate părea că porția este mare, dar nu este așa și nu primiți atât de multe fursecuri.

Ingrediente:

• Branza de vaci 400 grame
• Unt 200 de grame
• Făină 300 grame
• Praf de copt 10 grame (1 plic)
• Zahăr 7-8 linguri

Cum se prepară fursecuri cu brânză de vaci:

Tăiați untul în bucăți și puneți-l la cuptor sau la microunde până devine moale.

Nu am cuptor cu microunde, așa că am dat untul la cuptor pentru 20 de minute la 40 de grade.

Alegem branza de vaci pentru fursecurile cu continut mediu de grasimi, dar nu prea uscate.

Dacă amestecați brânza de vaci și untul doar cu o lingură, atunci prăjiturile finite vor conține boabe de brânză de vaci pe crusta de fursecuri. Care va deveni tare în timpul procesului de coacere și va strica foarte mult gustul fursecurilor. În mod ideal, puteți folosi masa de brânză pentru această rețetă. Dar am brânză de vaci naturală din piață, așa că am nevoie de un blender.

Adăugați făina și praful de copt la masa cremoasă de caș. Cel mai bine este să adăugați făină în porții mici; s-ar putea să aveți nevoie de puțină mai multă sau mai puțină făină din cantitatea indicată în rețetă.

Frământați aluatul, împărțiți-l în două părți și puneți-l la frigider pentru 1 oră.

Facem asta pentru ca uleiul din aluat să se răcească, aluatul să devină elastic și ușor de lucrat.

Scoatem aluatul din frigider si intindem o bila intr-un strat subtire de cel mult 3 mm grosime. Se dovedește destul de subțire, dar o vom plia în 4 straturi, deci grosimea este destul de normală.

Folosind un pahar sau o cană, tăiați bucăți din aluat. Am folosit o cana cu diametrul de 9 cm.Un pahar cu un diametru mai mic nu a mers: fursecurile au iesit prea mici.

Datorită acestei metode, fursecurile vor ieși cu margini frumoase, uniforme și de aceeași grosime.

Se toarnă zahăr într-o farfurie (eu am folosit puțin zahăr din trestie pentru o mai mare claritate, deoarece zahărul alb se amestecă în culoare cu aluatul). Scufundați fiecare cerc în zahăr pe o parte.

Apoi îndoiți cercul în jumătate, cu zahărul spre interior.

Scufundați din nou doar o parte a semicercului în zahăr.

Îndoiți din nou zahărul în interior, scufundați-l din nou în zahăr doar pe o parte și apăsați ușor biscuiții cu caș cu degetele, astfel încât să nu se „deschidă” în timpul coacerii.

Puneți fursecurile noastre pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt, cu partea fără zahăr în jos.

In ceea ce priveste zaharul: datorita acestei straturi, prajiturile mi s-au parut prea dulci. Prin urmare, puteți face stropii în stadiul de „semicerc”. Pentru copil, am presărat fursecurile doar deasupra, iar acest lucru nu a afectat calitatea fursecurilor în sine. La final, facem fursecuri de casa si decidem cat zahar punem.

Trebuie remarcat faptul că atunci când foaia de copt este umplută complet cu fursecuri, nu vă grăbiți să umpleți pe al doilea. Dacă prăjiturile cu brânză de vaci stropite cu zahăr stau mult timp la temperatura camerei, untul va începe să se topească, urmat de zahăr. În cuptor, astfel de fursecuri vor „pluti”, zahărul va curge pe foaia de copt sub formă de caramel și, ca urmare, fursecurile vor deveni fără gust.

Prin urmare, aluatul rămas îl punem la frigider. Și vom continua să facem fursecuri când primul lot de fursecuri cu brânză de vaci este pe drum.

In cazul fursecurilor cu branza de vaci este foarte important sa se mentina temperatura cuptorului. Deoarece avem de-a face cu unul dintre tipurile de foietaj (da, da, vă rog să nu vă alarmați), trebuie să coaceți prăjiturile la o temperatură de cel puțin 210 de grade. La această „temperatură de șoc”, umiditatea din prăjituri se va evapora rapid, straturile se vor ridica, aluatul se va coace uniform, iar fursecurile vor avea o crustă crocantă și o structură moale stratificată în interior.

Daca faci temperatura mai mica, de exemplu 180 de grade, umezeala din aluat nu va avea timp sa se evapore, si vei obtine fursecuri cu crusta crocanta - cruda in interior.

Au fost primite instrucțiuni privind temperatura cuptorului și este timpul să trimitem prăjiturile noastre la coacere. Preîncălziți cuptorul la 210 grade. Porniți căldura de sus și de jos în același timp. Coaceți fursecurile cu brânză de vaci până când crusta aurie 10-15 minute.

Moale, fragedă sau casantă, crocantă - această delicatesă variază ca textură, dar este întotdeauna gustoasă. Fara misticism! Fursecurile cu brânză de vaci sunt iubite de adulți și copii; ele apar pe masă suporteri imagine sănătoasă viața și cei pentru care cuvintele „dietă” și „determinarea caloriilor” sunt o frază goală. Fursecurile gata făcute cu brânză de vaci se vând în orice magazin de cofetărie, dar prăjituri de casă nu va înlocui. Cum să faci desertul perfect cu propriile mâini?

Cum să faci prăjituri delicioase cu brânză de vaci acasă

Vrei ca produsele tale de copt să se topească în gură? Prepararea acestui produs de patiserie are propriile sale subtilități:

• Nu ar trebui să te apuci de treabă dacă brânza de vaci este pe cale să se acru. Nu vă zgâriți cu produse proaspete - atunci veți obține fursecuri de casă dincolo de orice laudă.
• Făina pentru aluat se cerne de mai multe ori printr-o sită fină: va deveni moale și aerisită.
• Atunci când alegeți brânză de vaci, acordați preferință nu produsului cumpărat din magazin, ci celui de casă. Ar trebui să fie uscat, gras și ușor de spart. Brânza de vaci prea acră sau prea umedă va strica întreaga idee.
• Vrei ca aluatul sa fie omogen? Bateți amestecul într-un blender. Preferi să simți brânza de vaci în prăjiturile tale terminate? Se sfărâmă cu mâinile.
• Nu vă fie frică să experimentați! Scorțișoara, vanilina, coaja de lămâie, fructele confiate vor transforma prăjiturile obișnuite într-un desert rafinat.
• Dacă aluatul eșuează, îl puteți folosi ca bază. Preparat într-un aragaz lent, acest fel de mâncare este un exemplu de coacere rapidă, sănătoasă, dietetică.

Fursecuri moi „Triunghiuri”

Apetisant, roz, moderat fraged și uimitor de gustos. Aceste fursecuri fără ouă sunt incluse pe bună dreptate în listă - în primul rând pentru că nu conțin ingrediente care pot provoca grave alergii la mancare. Puteți oferi un triunghi parfumat unui copil cu vârsta cuprinsă între 1 și 1,5 ani. Particularitatea unor astfel de fursecuri cu brânză de vaci este că chiar și acei copii care nu tolerează brânza de vaci le iubesc. în natură.

• 200 g faina;
• 150 g unt;
• 100 g zahăr;
• 250 g branza de vaci.

Instrucțiuni pas cu pas:

1. Brânza de vaci se zdrobește cu o furculiță și se amestecă cu untul tocat mărunt.
2. Adăugați treptat făină în masa lipicioasă rezultată, frământați într-un aluat elastic și lăsați deoparte timp de 20-30 de minute.
3. Întindeți masa de caș răcită, tăiați cercuri din foaia rezultată folosind o matriță specială, stropiți-le cu zahăr și împăturiți-le în jumătate. Se presară din nou jumătatea rezultată cu zahăr și se pliază din nou.
4. Așezați triunghiurile pe o foaie de copt și coaceți timp de 15 minute la cuptor la 180°C.

Fursecurile cu caș fără coacere

V-ați săturat de produse de patiserie obișnuite? Faceți prăjituri fără coacere. Această delicatesă nu poate fi numită dietetică; poate adăuga câțiva centimetri în talie, dar merită totuși încercată. Combinația de brânză de vaci și ciocolată este neașteptată, neobișnuită și deloc obișnuită. Înainte de a oferi bebelușului tău un astfel de desert, asigură-te că ciocolata și cacao nu vor provoca o reacție alimentară.

• 24 buc. prăjituri scurte;
• 100 g ciocolată;
• 5 linguri. l. smântână grasă;
• 130 g zahăr;
• 250 ml lapte;
• 1 lingura. l. cacao;
• zahăr vanilat;
• 500 g branza de vaci.

Instrucțiuni pas cu pas:

1. Bateți brânza de vaci și zahărul cu un blender și împărțiți amestecul în două farfurii identice. Unul se presară cu cacao, celălalt cu zahăr vanilat, se amestecă ambele părți separat.
2. Înmuiați fursecurile în lapte, astfel încât să absoarbă o parte din lichid, dar să își păstreze forma. Postează-l pe folie alimentară o treime din aluat, se întinde deasupra masa de caș cu vanilie. Pune pe ea a doua parte, apoi masa de caș cu cacao. Acoperiți desertul cu fursecurile rămase. Ar trebui să obțineți un dreptunghi de forma corectă.
3. Se amestecă ciocolata topită într-o tigaie cu smântână, se răcește și se îmbracă desertul pe toate părțile cu smântână. Puneți bustenul de brânză de vaci rezultat la rece peste noapte. Dimineața, tăiați aluatul foietaj în felii subțiri și stropiți cu zahăr pudră.

Trandafiri la cuptor pentru copii

Dacă bebelușului tău nu-i plac triunghiurile cu brânză de vaci, oferă-i prăjituri în formă de trandafiri. Rețeta pentru delicatese este simplă și, datorită designului original, un astfel de răsfăț va fi măturat instantaneu de pe masă. Particularitatea acestei rețete este sucul de lămâie din compoziție, care contribuie la general gust dulce o ușoară notă de acru. Un adaos grozav la ceaiul negru cu lămâie.

• 100 g unt;
• 450 g faina;
• 2 galbenusuri;
• 130 g zahăr;
• 1 lingura suc de lămâie;
• 250 g branza de vaci.

Instrucțiuni pas cu pas:

1. Frecați brânza de vaci cu zahăr, unt și gălbenușuri cu mâinile, turnați zeamă de lămâie. Adăugați făină, frământați aluatul elastic.
2. Tăiați rondele de prăjituri viitoare. Stivuiți trei bucăți una peste alta deodată, rulați-le într-un tub, tăiați la mijloc. După ce ați așezat viitorii trandafiri pe o bază plată, deschideți petalele.
3. Pune fursecurile pe o tava de copt si coace la 170°C timp de cel mult 30 de minute.

„Picioare de corb”

Aceste cookie-uri atrag prin designul lor curios. Tortul finit arata ca niste picioare de cioara adevarate! Ușor de preparat, constând din seturi de ingrediente de bază, aceste prăjituri vor completa perfect ceaiul de dimineață, cafeaua tare de după-amiază și chefirul dietetic băut noaptea. Și va fi un loc pentru el pe masa copiilor.

• 220 g unt;
• 500 g faina;
• 2 galbenusuri;
• 2 linguri. l. apă;
• 250 g zahăr;
• 220 g branza de vaci.

Instrucțiuni pas cu pas:

1. Se toaca grosier untul, se amesteca cu branza de vaci si faina, se adauga galbenusurile si apa, se framanta aluatul. Se răcește amestecul finit timp de o oră și jumătate.
2. Tăiați rondele din aluat și formați sferturi stropite cu zahăr.
3. Faceți 2-3 tăieturi înguste adânci la marginea largă a plicurilor. Se coace 20 de minute la 190°C.

Cookie-uri „Pupici”

Acest desert distractiv ar arăta cel mai bine pe o masă pregătită pentru o petrecere distractivă. petrecere pentru copii. Este mai bine să pregătiți mai multe porții deodată - fețele luminoase nu vor trece neobservate, chiar dacă mai multe feluri de mâncare sunt servite la desert. Sărutul de caș se potrivește bine cu lapte cald, băuturi pe bază de cacao, compot de fructe sau fructe de pădure și jeleu.

• 250 g zahăr;
• 250 g margarină;
• 250 g faina;
• 250 g brânză de vaci;
• lingurita sifon stins cu otet.

Instrucțiuni pas cu pas:

1. Pasați margarina înmuiată împreună cu brânză de vaci, adăugați sifon stins, amestecând treptat făina în amestec.
2. Formați aluatul în fursecuri rotunde, presărați suprafața lor cu zahăr și împăturiți în jumătate. Ridicați ușor fiecare prăjitură de margini și apăsați-le împreună. Ar trebui să ai fețe amuzante zâmbitoare.
3. Se coace 20 de minute la 200°C.

Cum să faci aluat de prăjituri cu brânză de vaci

Cheia succesului unor astfel de fursecuri este aluatul pregătit cu grijă. Ingredientele trebuie să fie proaspete, timpul liber, iar starea de spirit ar trebui să fie grozavă. Dar cum să pregătiți aluatul, produsele de copt din care se vor prăbuși literalmente în gură cu cele mai strălucitoare nuanțe de gust?

• Turnați făină în amestecul de unt-caș, și nu invers: astfel vă veți salva de cocoloașe inutile inutile.
• Asigurați-vă că lăsați aluatul timp să se odihnească înainte de coacere. Puteți lăsa mânzat la dovadă pe blat sau îl puteți pune la frigider.

Rețetă simplă

Majoritatea tipurilor de fursecuri contin aceleasi ingrediente de baza: branza de vaci, unt (margarina), faina. Simplu retete de branza de vaci au propriile avantaje: pot fi suplimentate, îmbogățite după dorință, la astfel de prăjituri pot fi adăugate fructe, de exemplu, mere proaspete sau coapte sau diverse umpluturi. O bază preparată din aceste ingrediente va merge bine cu condimente.

• 750 g faina;
• 500 g brânză de vaci;
• 500 g margarină (unt);
• 1 lingura sifon;
• 1 lingura sare.

Aluat dietetic fără unt și margarină

Ingredientul cel mai bogat in calorii din prajitura cu branza de vaci este untul (margarina este folosita in unele retete). Fursecurile ies delicioase - dar deloc dietetice. Observatorii de greutate pot face prăjituri fără unt. Tehnologia este aceeași ca și în cazul uleiului convențional. Gustul va fi mai puțin fraged, mai crocant, iar consistența va fi mai mult ca fulgii de ovăz.

Ingrediente:

• Branza de vaci - 2 pachete sau 400 gr.
• Ouă - 4 buc.
• Unt - 200 gr.
• zahăr granulat - 200 gr.
• Făină de grâu - aproximativ 3 căni
• Praf de copt - 1 linguriță.

Îmi plac prăjiturile cu brânză de vaci pentru ușurința lor de preparare și excelente calități gustative. Chiar dacă unui copil sau unui adult nu îi plac, aceste prăjituri le vor mulțumi gustul. Principalul lucru de reținut este că trebuie să consumați produse de patiserie bogate în cantități limitate. Deși uneori este foarte dificil să faci asta. 🙂

Reteta de fursecuri rapide cu branza de vaci:

1. Se zdrobește brânza de vaci cu o furculiță și se adaugă patru ouă. Amesteca.

2. În ulei temperatura camerei adăugați două sute de grame de zahăr. Pisa.

3. Amestecați amestecul de caș-ou cu amestecul de zahăr-unt.

4. Adaugati faina amestecata cu praful de copt. Este mai bine să adăugați făină treptat pentru a nu adăuga accidental prea multă.

5. Frământați aluatul. Aluatul de caș este foarte ușor de frământat și ușor de lucrat.

6. Întindeți aluatul până la o grosime de 0,7 mm. Sunt permise abateri într-o direcție sau alta. Cu ajutorul tăietorilor, tăiați în forme. Dacă gătiți cu copii, lăsați-i să lucreze cu matrițele, le place.

7. Întindeți hârtie de copt pe o foaie de copt și așezați fursecurile. Se coace 20 de minute la 180 de grade. Apropo, copiilor mei le-au plăcut foarte mult prăjiturile făcute manual în formă de numere. Ei au fost mâncați mai întâi.

8. Fursecurile cu caș se coace repede și devin moi. Te poți răsfăța și mai mult adăugând cookie-uri sau.

Bucură-te de ceaiul tău!

Secretele de a face prăjituri rapide cu brânză de vaci:

1. Toată lumea știe că brânza de vaci este sănătoasă, dar nu tuturor le place să o mănânce. Cu această rețetă facem din brânză de vaci un răsfăț delicios pentru toată lumea.

2. Timpul de coacere va depinde de grosimea fursecurilor. Cu cât este mai subțire, cu atât se coace mai repede.

3. Inainte de a introduce fursecurile la cuptor, le puteti unge cu albus si stropiti cu zahar. Acest lucru îl va face și mai gustos.