Conservarea castraveților pentru sezonul rece a devenit de mult o tradiție. De obicei, doriți ca castraveții să fie crocanți, ceea ce necesită taninuri. Frunzele folosite sunt stejar, hrean și cireș. Dar te poți limita doar la hrean, iar dacă adaugi tarhon împreună cu alte ierburi aromatice, atunci castraveții capătă cel mai minunat gust.

Pentru murat, vom avea nevoie de castraveți de orice varietate măcinată, principalul lucru este că sunt proaspeți. Adică trebuie să alegeți castraveți denși și de preferință de culoare închisă, care nu vor fi moi atunci când sunt apăsați la bază. Este mai bine să luați aceiași castraveți dacă intenționați să pregătiți castraveți fără oțet pentru iarnă.

Castraveți crocanți pentru iarnă fără ingrediente de sterilizare

• Castraveți – 4 kilograme (mai mult este posibil);
• Frunze de cireș, nuc, coacăze negre, tulpini de mărar cu umbrele;
• boabe de piper;
• ardei iuti(1 pe borcan);
• tarhon, radacina de hrean (si anume radacina, nu frunzele);
• usturoi;
• Sare – 100 grame per borcan;
• Apa filtrata.

  Prepararea castraveților crocanți pentru iarnă fără sterilizare

  Spălați bine castraveții și puneți-i în borcane pregătite. Se recomandă utilizarea recipientelor de 3 litri. Îl punem de jos castraveți mari, mai mic deasupra. Condimentam legumele cu condimentele indicate in lista de ingrediente. Rădăcina de hrean trebuie tocată după dorință, iar usturoiul trebuie tocat fin.

  Apoi, pregătiți saramura. Pentru a face acest lucru, turnați câtă apă poate încăpea într-un borcan deja umplut cu castraveți și condimente, apoi turnați-o și dizolvați 100 de grame de sare în volumul rezultat. Sarea trebuie dizolvată complet și lichidul înapoi în borcan. Facem acest lucru cu toate borcanele, deoarece fiecare dintre ele va avea un volum diferit de gol.

  Apoi punem fiecare borcan intr-o farfurie adanca pentru ca in timpul fermentarii apa sa nu inunde bucataria. A doua zi, pe suprafața fiecărui borcan ar trebui să se formeze capace de spumă, ceea ce înseamnă că fermentația se desfășoară normal. Așa că păstrăm castraveții 2-3 zile, iar dacă nu se mai formează spuma și bulele din borcan nu se ridică până la vârf, atunci procesul s-a încheiat și poți începe să rulezi.

  Scurgeți soluția rezultată, fierbeți-o, turnați-o înapoi în borcan și lăsați-o timp de 10 minute. Apoi repetam din nou: se scurge - se fierbe - se lasa 10 minute. In paralel cu aceasta se pot fierbe capacele cu care vom ingropa borcanele, deoarece acestea trebuie sa fie sterile. Înainte de a turna saramura pregătită într-un borcan, adăugați 2-3 căței de usturoi.

  Întoarcem recipientele rulate cu susul în jos și nu trebuie să le înfășurați. Saramura va fi tulbure, dar după 2-3 zile tulbureala va dispărea.

  • Castraveți coreeni pentru iarnă
  • Castraveți cu muștar pentru iarnă
  • Castraveți ușor sărați pentru iarnă
  • Castraveți crocanți pentru iarnă

  Reteta de castraveti murati crocanti pentru iarna fara sterilizare

  metoda de gatit

  Primul lucru de făcut este să înmuiați castraveții în apă timp de 4-6 ore. Pregătiți 4 borcane de 3 litri: sterilizați. De asemenea, fierbeți capacele.

  Curata usturoiul. Spalare ardei gras, îndepărtați tulpinile și semințele. Tăiați fiecare ardei în 4 felii pe lungime. Se spala si se curata morcovii, se taie in mai multe bucati mari.

  Pentru fiecare Trei borcan de litru se pun: 3 inflorescențe de mărar, 3 căței de usturoi, 4 frunze de coacăz, 4 frunze de cireș, 4 ardei gras, 1 morcov tocat. Apoi umplem borcanele cu castraveți.

  Fierbe apă într-o cratiță mare și toarnă-o în borcane. Acoperiți cu capace și lăsați să stea timp de 3 minute, apoi scurgeți apa înapoi în tigaie. Puneți-l pe aragaz și aduceți-l din nou la fiert.

  În acest moment, puneți în fiecare borcan: 4 mazăre ienibahar, 1 linguriță. semințe de muștar.

  Pregătiți marinada adăugând oțet, zahăr și sare în proporțiile necesare în apă clocotită. Turnați marinada clocotită în borcanele de castraveți și etanșați-le cu capace. Se lasa sa se raceasca invelit in caldura.

  Conservele gata pot fi depozitate chiar și la temperatura camerei.

  Raportați o eroare de rețetă

  Impresii personale ale rețetei:

  Castraveți crocanti delicioși pentru iarnă? Aceasta reteta este usor de facut!
  Nu este prima data cand folosesc aceasta reteta de murat castraveti - imi place ca totul este simplu si te poti descurca fara sterilizare. Castraveții sunt bogați în aromă și crocanți. În general, gustarea este ceea ce ai nevoie! Excelent ca adaos la diverse feluri de mâncare în timpul cinei!

  După cum știți, varza albă se întinde destul de mult în jurul ei miros urât. Pentru a preveni apariția acestui miros, trebuie să puneți cerul în tigaie cu varză clocotită...

  Pentru a face heringul și ceapa mai gustoase, ceapa trebuie să fie murată. Pentru a face acest lucru, luați părți egale de apă și oțet, adăugați zahăr la amestecul rezultat și amestecați bine.

  Un borcan deschis de murături va dura mai mult dacă adăugați 0,5 lingurițe în saramură. muștar (sau 1 linguriță). În același timp, gustul castraveților murați se va îmbunătăți.

  Pentru glazura colorata, puteti folosi coloranti naturali. Culoarea roșie a produselor este dată de sfeclă, portocalie de morcov, galben de sucul de portocale, verde de pătrunjel, maro de...

  Excesul de sare din orice supă va fi absorbit rapid de bucăți. cartofi cruzi sau felii măr proaspăt. Adăugați-le în bulion și lăsați să fiarbă zece minute la foc mic. După aceea, îndepărtați cu o lingură cu fantă. E...

  Pentru a face legumele fierte mai gustoase, adăugați o bucată de zahăr sau două în apă în timpul gătirii.

  Pentru a vă asigura că mazărea verde își păstrează culoarea frumoasă în timpul gătirii, adăugați puțin zahăr în apă.

  Conținutul caloric al produselor posibil în rețetă.Castraveți murați crocanți pentru iarnă fără sterilizare

  Castraveți crocanți pentru iarnă fără sterilizare

  Nu am mai văzut pe internet o astfel de rețetă de castraveți murați crocanți pentru iarnă fără sterilizare. Există multe rețete similare, dar nu există una ca aceasta. Există un secret, sau mai degrabă două, care face ca gustul acestor castraveți să fie pur și simplu de neuitat, picant și pur și simplu uimitor. Cred ca cu siguranta va veti bucura sa pregatiti astfel castraveti, este foarte simplu, si cu atat mai mult fara sterilizare.

  Ingrediente:

  Pentru un borcan de litru:

  • Castraveți;
  • rădăcină de hrean;
  • usturoi - 2 catei;
  • mărar - 1 umbrelă;
  • tarhon - 2 crenguțe;
  • frunza de dafin- 2 bucăți;
  • ardei roșu iute - 0,5 păstăi;
  • boabe de piper negru - 3 bucăți.

  Sare, zahăr și oțet 9% - 2 lingurițe fiecare.

  Reteta pas cu pas de castraveti murati crocanti pentru iarna fara sterilizare

  1. Se toarnă peste castraveți apă rece, și lăsați câteva ore, apoi clătiți castraveții și tăiați capetele.
  2. Așezați căței de usturoi curățați, o umbrelă de mărar, ardei iute tocați mărunt, boabe de piper negru și crenguțe de tarhon cu rădăcină de hrean pe fundul unui borcan steril. Folosiți rădăcină de hrean, nu frunze și tarhon - aceste două ingrediente vor face castraveții crocanți pentru iarnă fără sterilizare pur și simplu de neuitat.
  3. Se fierbe apa si se toarna apa clocotita peste castraveti de doua ori, lasand 10 minute.
  4. Pentru a treia oară, turnați apa de la castraveți într-o cratiță, adăugați zahăr și sare și aduceți la fiert. Adăugați oțet direct în borcan, turnați peste el marinată clocotită și rulați capacul.
  5. Înfășurați cu susul în jos într-o pătură până se răcește.

  Castraveții crocanți pentru iarna fără sterilizare vă vor aminti de căldura verii, ea culori deschise si arome.

Recent, un prieten mi-a adus 2 pungi mari de castraveți. A trebuit să iau urgent o rețetă de castraveți conservați din depozit. Mai mult, rețeta trebuia să fie cât mai simplă, având în vedere că am un copil de un an și jumătate care se învârte constant sub picioare.

Au trecut doi ani de când am făcut vreo lucrare de conservare. M-am oprit din conserve când am aflat că sunt însărcinată. Nu a vrut încă o dată grăbindu-se în bucătărie.

Anul acesta s-a dovedit că toate cunoștințele mele trebuiau restaurate în memorie. Am primit cadou un număr mare de castraveți. Ar fi păcat dacă o asemenea bunătate, crescută manual de mama prietenului meu, fără un singur aditiv chimic, s-ar pierde.

Soțului meu îi place foarte mult această rețetă de castraveți. Au iesit usor dulci, crocante si foarte gustoase. Acum, slavă Domnului, nu există probleme cu găsirea de ciorchini de mărar vechi, hrean și frunze de cireș pe piață. Așadar, de ce să nu vă răsfățați soțul și copilul cu preparate de casă iarna?

Voi descrie rețeta pentru borcan de un litru. Dacă intenționați să sigilați castraveții în borcane de altă dimensiune, măriți sau micșorați proporțiile în funcție de dimensiunea recipientului dvs.

Ingrediente

frunză de dafin – 2 buc.

umbrelă de mărar (de preferință mai veche) – 1 buc.

sare - 1 lingura.

zahăr - 1 lingură.

oțet - 1 lingură.

Am înmuiat în prealabil castraveții într-un recipient mare timp de câteva ore. De obicei fac asta timp de 4 ore, nu mai puțin. Castraveții devin apoi mai crocanți.

Apoi am spalat si uscat bine borcanul si capacul. Am luat un borcan cu capac înșurubat, dar acest lucru nu este deloc important.

Am pus condimente in fundul borcanului (hrean, marar, dafin, cires, piper negru, usturoi). Am tăiat usturoiul în 4-6 bucăți, deoarece cățelul meu era mare.

Apoi am spălat bine fiecare castravete sub jet de apă și am tăiat cozile. Foarte putin. Acest lucru nu este necesar. Castraveții mei pur și simplu nu erau cei mai drăguți sau cei mai proaspeți, așa că i-am curățat astfel.

Am asezat castravetii in borcan cat mai strans posibil, unul in altul, ca sa incape mai multi.

Deasupra presarati zahar si sare.

Umple borcanul cu apă clocotită până la margine și l-a acoperit cu un capac.

Dupa ce borcanul a stat 5-7 minute, am turnat saramura intr-o cratita si am pus-o pe foc. Adăugați 50 de grame de apă în saramură, deoarece în timpul procesului de fierbere o parte din saramură se evaporă și data viitoare poate să nu fie suficientă. Saramura adusă la fierbere a fost turnată din nou în borcane. Și după 5-7 minute am turnat-o înapoi în tigaie pentru fierbere.

Înainte de a turna saramură în castraveți pentru a treia oară, am adăugat în borcan o lingură de oțet.

A treia umplere este ultima. Am rulat borcanul și l-am pus cu susul în jos să se răcească. Dacă borcanul este închis corect, saramura nu va curge. Dacă ceva nu este în regulă, capacul trebuie strâns.

Acești castraveți frumoși stau acum în cămara mea, așteaptă în aripi.

Poftă bună!

Pentru a primi cele mai bune articole, abonați-vă la paginile lui Alimero.

M-a sunat astăzi un prieten și mi-a spus: „Dă-mi urgent rețeta de castraveți murați, doar fără sterilizare! Nu vreau să mă deranjez cu borcanele de opărire, mă tem!” Ei bine, nu îmi pare rău dacă o persoană întreabă. Am astfel de retete! Și astăzi voi fi bucuros să le împărtășesc cu voi.

Voi dezvălui și câteva secrete: cum să murați castraveții fără sterilizare, astfel încât să fie depozitați bine și să nu explodeze. Și ce să faci dacă, în ciuda tuturor măsurilor de precauție, saramura devine încă tulbure. Pentru a fi corect, trebuie spus că acest lucru se întâmplă extrem de rar. Dar totuși trebuie să fim pregătiți pentru orice situație pentru a o face față complet înarmați. Asadar, haideti sa începem.

Castraveti murati fara sterilizare - reteta borcan de 3 litri

Ingrediente (pe baza unui borcan de 3 litri):

• 1,5-1,8 kg de castraveți frumoși cu coșuri;
• 1-2 buc. mărar uscat cu umbrele;
• Jumătate de frunză de hrean;
• 3-4 catei de usturoi tanar (sau 1-2 catei de usturoi obisnuit);
• 2-3 buc. cireș, coacăz negru sau frunză de stejar (opțional);
• 0,3-0,5 buc. ardei roșu iute (opțional și dacă vă place picant).
• Pentru marinată (pentru un borcan de trei litri):
• 1,5 litri de apă potabilă curată;
• 3 linguri. l. sare grunjoasă (fără lamă);
• 3-4 linguri. l. Sahara;
• 60 ml oțet (9%);
• 1-2 buc. frunza de dafin;
• 5-6 boabe de piper negru.

ce fel de castraveți să ia

Una dintre cele mai importante condiții este ca castraveții să fie perfecți: frumoși, uniformi, proaspeți, mărime mică, cu cosuri. Cele cu efect de seră netede nu vor funcționa! Puțin deteriorat - cu atât mai mult. Deoarece vom rula castraveți fără sterilizare, avem nevoie Atentie speciala acordați atenție calității acestora.

cum să le prepari

De asemenea, castraveții trebuie spălați curat. Nu ar trebui să rămână nicăieri nici o picătură de pământ sau murdărie. Dacă aveți timp, este mai bine să înmuiați în prealabil castraveții în apă foarte rece timp de câteva ore. Apoi vor deveni mai crocante și fără goluri în interior.

despre vase și capace

A doua condiție este curățenia și calitatea borcanelor și capacelor. Băncile trebuie spălate apa fierbinte, este mai bine să folosiți sifon, apoi opărțiți cu apă clocotită. Sau turnați apă clocotită peste el pentru o perioadă scurtă de timp și apoi turnați-o. Opărim și capace noi, curate, cu apă clocotită.

Am pregătit felurile de mâncare, acum să pregătim direct castraveții murați fără sterilizare:

1. Pune o cratita cu apa pentru marinata pe aragaz si lasa-o sa se incinga. Între timp, tăiați „nasurile” și „fundurile” castraveților.
2. Pe fundul fiecărui borcan punem umbrele de mărar și o jumătate de frunză de hrean. Sau puteți împărți din nou hreanul în jumătate și puneți a doua parte deasupra când umplem borcanele cu castraveți. De asemenea, puteți alterna castraveții cu mărar și tulpini de hrean, punându-i într-un borcan.
3. Apoi, adăugați castraveții. Mai întâi, le vom așeza pe verticală, iar mai aproape de gâtul borcanului le putem așeza orizontal, astfel încât să încapă mai mulți castraveți. Adăugați ardei iute (opțional).
4. Cand apa din tigaie fierbe, se toarna in borcane cu castraveti, se acopera cu capace si se lasa 15 minute. Apoi turnați cu grijă apa înapoi în tigaie. Pentru a face acest lucru, este convenabil să folosiți un capac special cu găuri. Asigurați-vă că manipulați borcanele cu un prosop sau mănuși de cuptor pentru a evita arderea. Deși apa din ele s-a răcit ușor, este încă fierbinte.
5. Aduceți din nou apa din tigaie la fiert și turnați-o peste castraveții din borcane. Plecăm, după cum probabil ați ghicit, pentru aceleași 15 minute. Apoi, turnați din nou apa în tigaie. Și puneți cățeii de usturoi curățați și spălați în borcane.

Prepararea marinatei:

1. Se încălzește apa, se dizolvă sarea și zahărul în ea, se adaugă frunza de dafin și boabele de piper.
2. La sfârșit, adăugați oțet, amestecați bine și turnați marinada clocotită în borcane.
3. Înșurubați capacele. Dacă husele sunt obișnuite, facem acest lucru folosind o cheie specială. Dacă sunt înșurubate, atunci înșurubați-le foarte strâns.
4. Să întoarcem borcanele și să verificăm dacă iese aer din ele. Dacă auziți chiar și cel mai mic șuierat, readuceți borcanul în starea inițială și strângeți capacul. Sau schimbă-l cu altul și rulează-l din nou. Poate că aveți un capac defect, banda de cauciuc se desprinde undeva, din această cauză borcanele nu vor fi etanșe și pot deveni tulburi și chiar exploda. E mai bine să nu-ți asumi riscuri.
5. Dupa ce rulam toate borcanele, le intoarcem, le acoperim cu ceva caldut si le lasam pana se racesc complet.

Este mai bine să depozitați castraveții murați pregătiți fără sterilizare într-un loc răcoros.

Nu tuturor le place să ruleze castraveții în borcane mari, ca prietenul meu. Personal, prefer borcanele de litri. Poate si tu. Așa că vă voi împărtăși încă unul buna reteta. Este foarte gustoasa, si o vom imbogati cu alte legume in afara de castraveti.

Reteta usoara pentru un borcan de litru

Ingrediente (pe baza unui borcan de 1 litru):

• 0,5 kg de castraveți mici (aproximativ 10 cm lungime);
• 1 ceapă de mărime medie;
• 1 morcov de mărime medie;
• 1 catel de usturoi;
• 1 crenguță de pătrunjel;
• 1 umbrela mica de marar;
• 1 lingura esență de oțet (sau 7 lingurițe 9% oțet).

Marinada (pe baza de borcane de doi litri):

• 1 litru de apă potabilă;
• 1 lingura. l. sare grunjoasă (în grămada);
• 2 linguri. l. zahăr (fără diapozitiv);
• 4-5 oale de piper negru;
• Opțional – 1 mugur de cuișoare, frunză de cireș – 1-2 buc.

Preparare:

1. Spălați bine castraveții și înmuiați în apă rece (de preferință bine sau de izvor) timp de aproximativ două până la trei ore.
2. Spălați bine borcanele de litri cu sifon, turnați apă clocotită, acoperiți cu capace și lăsați timp de 10 minute. Între timp, curățați ceapa și tăiați-o în jumătate de rondele. Curățați morcovii și tăiați-i cuburi sau fâșii. Curățați usturoiul și împărțiți-l în căței. Toate legumele, desigur, trebuie bine spălate, inclusiv pătrunjelul.
3. Scurgeți apa din borcane și puneți în fiecare o umbrelă de mărar, apoi curățați castraveții, puneți deasupra ceapa și morcovii tăiați, un cățel de usturoi și o crenguță de pătrunjel. Se opăresc capacele pentru rulare cu apă clocotită.
4. Se fierbe apoi într-o tigaie separată apă curată(puteți folosi apă topită) și turnați-o peste castraveții din borcane. Se lasă 10 minute, apoi se toarnă apa înapoi în tigaie. Să repetăm ​​această procedură: fierbeți, turnați timp de 10 minute, turnați din nou în tigaie.

Acum puteți pregăti marinada:

1. Adăugați zahăr și sare într-un castron cu apă încălzită și amestecați.
2. Apoi aruncați boabe de piper, cuișoare și frunze de cireș.
3. Aduceți apa la fiert și turnați-o în borcanele de castraveți.
4. Apoi turnați 1 linguriță de esență de oțet (70%) în fiecare borcan.

Rulați borcanele cu capace, întoarceți-le, înfășurați-le și lăsați să se răcească. Cu toate acestea, dacă doriți ca castraveții să fie foarte crocanți, atunci nu trebuie să înfășurați borcanele. Păstrați castraveții murați pregătiți într-un loc răcoros.

prepararea apei topite

Dacă îți place apa topită, este perfectă și pentru înmuierea castraveților și pentru prepararea marinadei. Castraveții făcuți cu apă topită sunt uimitor de gustoși. Cel mai simplu mod de a face o astfel de apă este să folosești apă de băut. Turnați apă în sticle de plastic, înșurubați bine capacele și puneți-le la congelator peste noapte. Dimineața, scoateți-l, deșurubați capacele și lăsați-l să se dezghețe la temperatura camerei. Cel mai bine este să puneți sticlele în chiuvetă, deoarece apa se poate vărsa puțin în timpul procesului de dezghețare. Când gheața din sticle s-a topit complet, puteți să înmuiați și apoi să murați castraveții.

Ce să faci dacă saramura din castraveți murați devine tulbure

Dacă ați făcut totul corect, este puțin probabil să se întâmple. La urma urmei, de ce saramura devine tulbure? Cel mai adesea - datorită faptului că tehnologia de gătit este ruptă într-un fel. Poate că borcanele sunt de proastă calitate, există o crăpătură undeva lângă gât, așa că sigiliul este rupt. Sau capacele sunt de proasta calitate, cauciucul se desprinde pe alocuri si ai uitat sa le opari cu apa clocotita. Sau au fost prea leneși să umple borcanele de castraveți cu apă clocotită de două ori înainte de a turna marinata în ele.

Poate că capacele nu au fost înșurubate suficient de bine, sau castraveții nu au fost spălați bine sau a rămas murdărie undeva. Sau nu au pus suficient otet. Utilizați sare măcinată fin sau iodată. Pot fi multe motive.

Întrebare: se pot salva castraveții? Eu răspund: poți! Cum să o facă? Principalul lucru este că capacele nu sunt umflate, altfel astfel de castraveți sunt potriviți doar pentru gunoi.

În toate celelalte cazuri, algoritmul este simplu:

1. Deschideți capacele, scoateți castraveții, clătiți-i cu apă clocotită sau apă foarte fierbinte.
2. Clătiți borcanele din nou și opărțiți cu apă clocotită.
3. Să punem castraveți în ele.
4. Se fierbe apoi apa curata, se toarna in borcane timp de aproximativ 5 minute, apoi se toarna apa in tigaie si se pregateste o noua marinada. Puteți adăuga acid citric în marinadă în loc de oțet. S-a observat deja că castraveții cu acid citric Devin tulburi extrem de rar.
5. Se toarnă marinada în borcane și se rulează capacele, opărite cu apă clocotită. Ne asigurăm că cusătura este etanșă și borcanele nu „sâșâie” atunci când sunt răsturnate. Asta e tot! Sper ca de data asta totul să fie bine și saramura să nu devină tulbure.

După cum puteți vedea, pregătirea castraveților murați fără sterilizare este ușoară și simplă, mult mai rapidă și mai plăcută decât prin sterilizare. Sper că rețetele și sfaturile mele vor fi de folos, iar tu te vei bucura de castraveți delicioși și crocanți împreună cu toată familia de mai multe ori. Bucura-te de masa ta!

Când sezonul conservelor este în plină desfășurare, se pune întrebarea cum să rulați castraveții pentru iarnă. Una dintre cele elementare și moduri rapide– faceți fără sterilizare. În acest fel, nu trebuie să lucrați mai întâi cu borcanele, iar cusătura se dovedește destul de gustoasă. Mai jos va prezentam mai multe tipuri de conservare de castraveti fara sterilizare.

Castraveți crocanți delicioși

Această metodă este destinată borcanelor de 1,5 litri, în care se vor turna aproximativ 700 ml de apă.

Ingrediente pentru conserve:

• castraveți de mărime medie – 15 buc.;
• 2 foi de dafin;
• aproximativ 5 boabe de piper negru;
• frunze verzi pentru conservare;
• umbrele de marar – 2 buc.;
• câțiva căței de usturoi;
• zahăr și sare - 30 g fiecare;
• oțet - 40 g.

Etape de conservare:

1. În primul rând, trebuie să puneți apă pe aragaz pentru a o fierbe. În acest moment, puteți începe să gătiți castraveții și să clătiți borcanele de conserve.
2. Trebuie să puneți ierburi (mărar, frunze, foi de dafin), usturoi și piper în borcanele spălate.
3. Castraveții spălați trebuie așezați sau așezați într-un borcan.
4. Este mai bine să puneți borcanele pe o suprafață metalică, apoi turnați apă clocotită peste tot, acoperiți cu capace și lăsați aproximativ 15 minute.
5. După 15 minute, turnați apa într-un recipient și fierbeți-o din nou.
6. În timp ce apa fierbe, turnați restul ingredientelor în borcane.
7. Când apa a fiert, trebuie să o turnați din nou peste castraveți și să închideți borcanele cu capace de fier.
8. Când borcanele sunt închise, acestea trebuie așezate într-un loc pregătit. Așezați-le cu capul în jos, astfel încât borcanele să stea pe capace, acoperiți-le cu o pătură sau o jachetă de iarnă.

Lăsați conservarea într-un loc cald timp de aproximativ 24 de ore.

Mod rapid și ușor

Anterior, castraveții erau sărați. Datorită efectului de fermentație, au putut rezista toată iarna. Această rețetă a fost numită „stil de țară”, dar a fost proastă pentru că castraveților le-a luat aproximativ 4 zile să se gătească. Metoda prezentată mai jos nu este deloc inferioară ca gust și se prepară de multe ori mai repede.

Compotul de piersici este un depozit parfumat de vitamine

Ingrediente pentru preparare (proporții pentru recipiente de 3 litri):

• castraveți – 1,5-2 kg;
• ardei iute – 1 buc.;
• câteva frunze pentru conservare;
• flori de mărar cu tulpină – 2 buc.;
• sare - 30 g;
• zahăr și oțet - 15 g fiecare;
• un cap mediu de usturoi.

Pentru condimente vei avea nevoie de:

• cuișoare uscate – 6 buc.;
• șase boabe de piper negru;
• semințe de coriandru și muștar - 0,5 lingurițe fiecare;
• mai multe semințe de chimen – 2-4 buc.;
• ienupăr – 3 buc.

Conservarea castraveților:

1. Ar trebui să puneți castraveții în apă timp de aproximativ 2 ore.
2. Borcanele și capacele trebuie spălate și umplute cu apă clocotită. Ar trebui să stea așa timp de 5 minute.
3. Clătiți bine toate ingredientele.
4. Când castraveții s-au înmuiat, ar trebui să tăiați cozile și să le înfundați strâns în borcan, dar lăsați un spațiu mic pentru ierburi și condimente. Ardeiul iute trebuie adăugat împreună cu castraveții.
5. Acum trebuie să aduceți apa la fiert și să o turnați în recipiente. Lăsați castraveții timp de 10 minute. După aceasta, turnați apa și fierbeți apă nouă pentru a umple castraveții. Se lasă din nou în același timp și se scurge totul.
6. Acum ar trebui să puneți frunzele în borcane, să turnați restul și, de asemenea, să turnați oțetul. Când totul a fost deja pus în borcane, turnați peste ele apă clocotită și înșurubați capacele.
7. Întoarceți și puneți capacele în jos.

Castraveți picante (borcane pe litru)

Gustul acestor castraveți conservați este destul de unic. Conservarea se dovedește picant, crocant și foarte gustos.

Conservarea ardeiului iute pentru iarnă

Pentru gătit veți avea nevoie de următoarele produse:

• castraveți pentru murat – 1 kg;
• o pereche de foi de dafin - 2 buc.;
• doi căței de usturoi;
• un ardei gras dulce;
• culoare mărar – 2 buc.;
• oțet și zahăr - 50 g fiecare;
• sare - 20 g.

Etape de conservare:

1. În primul rând, ar trebui să clătiți borcanele cu capace, precum și toate ingredientele.
2. Într-un borcan de un litru se pune frunza de dafin, ardeiul gras, tăiat în inele sau bucăți, usturoiul și mararul.
3. Așezați strâns castraveții. Este mai bine să tăiați mai întâi cozile de la ele.
4. Acum puteți începe să pregătiți saramura. Pentru a face acest lucru, trebuie să turnați un litru de apă într-o cratiță, adăugați sare și zahăr și fierbeți.
5. Turnați oțet și saramură clocotită într-un borcan cu castraveți.
6. Saramura ar trebui să umple borcanul până la vârf. Când ați terminat, acoperiți gâtul cu un capac. Se lasa la infuzat 5 minute.
7. Saramura se toarnă înapoi în tigaie, se aduce la fierbere și se toarnă în borcan. După această procedură, puteți înșuruba capacul borcanului.
8. Castraveții conservați trebuie răsturnați și așezați cu capacul în jos, acoperiți cu o pătură. În această stare, conservarea durează până a doua zi.

Conservarea trebuie păstrată la temperatura camerei. Toate ingredientele din rețetă sunt indicate pe borcan de litru.

Murat

Produse pentru preparare fără sterilizare:

• castraveți – 4 kg;
• un pahar de ulei de floarea soarelui;
• 2/3 cană oțet;
• sare - 80 g;
• un pahar de zahar;
• aproximativ 8 boabe de piper negru;
• cap mare de usturoi.

Metoda de preparare a castraveților murați:

1. Este necesar să spălați castraveții și să-i tăiați în bucăți medii sau fâșii (dimensiunea dorită).
2. Pune castraveții într-o cratiță. Se adauga patrunjel tocat si se toarna peste el un pahar de ulei, adaugand otet. Adăugați sare, zahăr și piper. Se curata usturoiul si se taie felii sau cubulete, se adauga la castraveti.
3. Amestecul preparat trebuie infuzat timp de 5 ore. În acest timp, castraveții vor începe să-și elibereze sucul și să se marineze. Puteți amesteca totul periodic.
4. Între timp, puteți clăti borcanele și capacele. Din această cantitate rezultă aproximativ 8-10 cutii cu o capacitate de 0,5 litri.
5. După 5 ore, borcanele trebuie umplute cu castraveți. Marinada care rămâne în tigaie trebuie adusă la fierbere și fiartă aproximativ 3-5 minute. Se toarnă în toate recipientele și se închide borcanele cu capace.
6. Acum puteți întoarce borcanele cu susul în jos și, după ce le-ați învelit în prealabil într-o pătură, le lăsați să se răcească în această poziție.

Sterilizarea borcanelor este cheia păstrării cu succes

Murarea castraveților prin fermentație

Castraveții conservați în acest fel capătă un gust și o aromă picante și se păstrează mult timp. Cel mai important lucru este să folosești apă curată, de preferință apă de izvor. Castraveții trebuie să fie proaspeți, să nu depășească 15 cm lungime.Timpul de fermentație nu poate fi scurtat.

Pentru 1 borcan de trei litri veți avea nevoie de următoarea cantitate de produse:

• castraveți tari proaspeți - 2 kg;
• sare - 2 linguri de desert pline;
• piper negru - 12 bucăți;
• usturoi - 3 catei;
• frunze de dafin - 2 buc.;
• frunze de coacăz - 2 buc.;
• frunze de stejar - 2 buc.;
• mărar proaspăt - 20 de grame;
• semințe de mărar uscate - 5 grame;
• apă - 1 litru.

Murarea:

1. Se fierbe apa cu sare.
2. Se toarnă castraveții timp de 1 oră apa cu gheata, apoi clătiți.
3. Tăiați usturoiul, tocați mărarul.
4. Puneți semințele de coacăz, stejar și dafin, piper și mărar în borcane curate.
5. Asezati castravetii cat mai strans posibil, acoperind straturile cu marar si usturoi zdrobit.
6. Se toarnă apă răcită și sare în borcane, fără a adăuga aproximativ 2 cm până la margine, se acoperă cu o cârpă groasă și se pune la loc întunecos, răcoros timp de 5 zile.
7. Dacă totul este făcut corect, procesul de fermentație va începe - castraveții vor fermenta și apa va deveni ușor tulbure. Filmele și mucusul trebuie îndepărtate de pe suprafața saramură în fiecare zi.
8. După cinci zile, turbiditatea se va așeza pe fund, saramura curată trebuie scursă cu grijă din borcane, clătiți castraveții de mai multe ori cu apă și umpleți din nou cu aceeași saramură.
9. Închideți borcanele cu capace ermetice.

Cel mai retete delicioase castraveți pentru iarnă sunt căutate de bucătari din întreaga lume, deoarece gustul original al castraveților îi încurajează să încerce noi moduri de preparare a legumelor. Rețete pentru prepararea castraveților murați (metoda caldă și uscată, în butoaie și borcane), cu marinată (din vodcă, acid acetic, pasta de tomate, ketchup), ca parte a unui aperitiv - salată pentru iarnă.

Este foarte dificil pentru gospodinele fără experiență să navigheze în cantitati mari retete pentru preparate pentru iarna, asa ca articolul nostru prezinta o selectie a celor mai delicioase si populare metode. Și numeroase sfaturi te vor scuti de dificultăți și posibile eroriîn timpul procesului de gătire.

Cum să murați castraveții astfel încât să fie crocanți

Aceste simple secrete va ajuta ca castraveții murați să fie crocanți și gustoși.

Reteta pentru cei mai deliciosi castraveti murati pentru iarna cu fotografii

• 1,5 kg de castraveți;
• 2 linguri. linguri de sare;
• 2 linguri. linguri de zahăr granulat;
• câteva boabe de piper negru și ienibahar;
• 1-2 catei de usturoi;
• 2 linguri. linguri de oțet 9%;
• o bucată de ardei iute;
• verdeață (umbrele de mărar, coacăz și frunze de hrean);
• se poate adauga ceapa sau ardei gras dupa dorinta.

Reteta pas cu pas:

1. Castraveții se spală și se sortează. Ar trebui să alegeți fructe verzi dense, bogate, cu coșuri.
2. Legumele se toarnă cu apă rece și se lasă 2-3 ore. Apa trebuie schimbată la fiecare 30 de minute.
3. Borcane prefabricate sterilizați la cuptor, la microunde, la abur, pe un suport sau în deschiderea ceainicului.

Sfat! Cel mai ușor este să efectuați această procedură în cuptor, deoarece mai multe bucăți pot fi sterilizate simultan.

1. Capacele trebuie de asemenea fierte.
2. În fundul borcanului se pun căței de usturoi, ardei și ierburi.
3. În continuare, castraveții sunt așezați în recipient, se recomandă să așezați stratul inferior în picioare, pe cei ulterioare - după cum se dovedește.
4. Fructele sunt acoperite cu frunze de cireș sau de hrean deasupra.
5. Apa clocotită se toarnă în recipiente cu castraveți și se acoperă cu capace, apoi se lasă timp de 10 minute.
6. Lichidul se toarnă într-o cratiță și se toarnă sare și zahăr, se amestecă și se lasă să fiarbă.
7. Umpleți borcanele cu marinada rezultată aproape până la vârf și adăugați 2 linguri în fiecare recipient. linguri de oțet 9%, apoi rulează-le.
8. În continuare, borcanele se răstoarnă, se înfășoară într-o pătură și se așteaptă să se răcească.
9. Când borcanele s-au răcit complet, acestea sunt transferate într-o cameră răcoroasă pentru depozitare ulterioară.

Priveste filmarea! Reteta de castraveti murati crocanti pentru iarna

Reteta de castraveti cu ketchup chili - iti vei linge degetele

Această rețetă poate fi considerată destul de tânără, deoarece destul de recent ketchup-ul a început să fie folosit ca componentă suplimentară în preparatele de casă. Castraveții picante pregătiți în acest fel și-au câștigat imediat mulți fani.

Ingrediente pentru 1 litru de marinată:

• 200 de grame de ketchup chili;
• 1 pahar de otet 9%;
• 1 cană de zahăr;
• 2 linguri mari de sare;
• Se pot adauga dupa gust frunza de dafin, patrunjel, marar, boabe de piper, catei de usturoi;
• Numărul de castraveți este arbitrar, deoarece mulți vor încăpea în borcan.

Reţetă:

1. Pentru a păstra castraveții pentru această rețetă, ar trebui să alegeți fructe de dimensiuni mici. Sunt pre-înmuiate timp de 3-5 ore în apă rece pentru a le face mai crocante.
2. Puneți legumele în borcane și turnați apă fierbinte timp de 1 minut. După care lichidul se scurge.
3. Apa trebuie fiartă din nou și turnată în borcane, lăsată timp de 3 minute. Apoi scurgeți lichidul în tigaie.
4. Astfel puteți calcula volumul de marinată și proporția de sare și oțet care va fi necesară pentru această cantitate de apă.
5. În apa scursă se adaugă sare, zahăr, ketchup, boabe de piper, foi de dafin, mărar, coacăz, cireș și frunze de hrean. După ce clocotește saramura, se adaugă acid acetic și se mai fierbe încă 1 minut.
6. Căței de usturoi tăiați se adaugă în borcanele cu castraveți, apoi se toarnă marinada și se închid capacele.

Recomandare! Borcanele răsucite trebuie răcite imediat într-un vas cu apă rece. Trebuie să așezați borcanele cu mare atenție, permițându-le să se obișnuiască cu frigul, astfel încât borcanul să nu crape. Această procedură este efectuată pentru a se asigura că castraveții rămân crocanți și gustoși pe toată perioada de depozitare.

Priveste filmarea! Castraveți crocanți cu ketchup chili

Castraveți sărați cu aspirină sau acid citric

Sărat castraveți dulci gatit dupa aceasta reteta va deveni un fel de mancare preferat pentru intreaga familie. Gustul acestui preparat are o anumită poftă. Fructele nu sunt condimentate, ci gustoase și crocante.

Ingredientele pentru preparare se iau la 1 borcan de trei litri.

Componente necesare pentru conservare:

• castraveți 2,5 kg;
• apă 1 litru;
• frunze de coacăz – 7-10 buc;
• catei de usturoi – 3-4 buc;
• verdeturi de marar 30-40 g;
• sare - 1 lingura. linguriţă;
• zahăr - 2 linguri. linguri;
• piper negru măcinat 1 praf;
• boabe de piper negru – 7-10 buc;
• acid citric (pe vârful unui cuțit);
• aspirina 2 tablete;
• foi de dafin – 4-6 buc.

Atenţie! Reactii alergice, ulcer gastric sau intestinal, tulburări funcționale rinichi - dacă aveți aceste boli, nu trebuie să utilizați aspirina ca conservant; trebuie înlocuită cu acid citric mai inofensiv.

Instrucțiuni de gătit pas cu pas:

1. Spălați bine vasele și alimentele. Cutiile și capacele pentru semifabricate sunt folosite numai după sterilizare la cuptor, microunde sau in apa sau la abur.
2. Frunzele de mărar și coacăz trebuie spălate și stropite cu apă clocotită, apoi așezate pe fundul borcanului.
3. Spălați castraveții, tăiați capetele pe ambele părți și puneți într-un borcan.
4. Se toarnă apă clocotită peste castraveți și se lasă 20 de minute.
5. Marinada se prepară separat. Pentru a face acest lucru, fierbeți apă într-o cratiță și turnați în ea sare, zahăr și foi de dafin. Amestecul se fierbe timp de 5-7 minute. Lichidul din cutii este scurs în chiuvetă folosind un capac special cu orificii.
6. Adăugați usturoiul tocat, boabele de piper negru și ienibaharul, piper negru măcinat la castraveți. Adăugați aspirina și acid citric.
7. Marinada fierbinte se toarnă în borcane de castraveți și se sigilează.
8. Borcanele se păstrează cu capul în jos timp de o zi, bine învelite într-o pătură. Apoi, depozitarea containerelor trebuie efectuată în subsol sau pivniță.

Priveste filmarea! Conservarea castraveților fără oțet, rețetă cu aspirină

Cea mai delicioasă murătură de castraveți (fără oțet)

Oțetul este adesea folosit pentru a păstra alimentele pentru iarnă, dar chiar și fără a-l adăuga poți deveni gustos și castraveți crocanți. Va dura 5-6 zile pentru a pregăti acest preparat. Legumele vor avea un gust excelent. Va fi dificil să distingem castraveții de castraveții în butoi, iar probabilitatea ca aceștia să se acrire este complet eliminată.

Pentru câteva borcane de trei litri, ar trebui să luați următoarea cantitate de ingrediente:

• castraveți 4 kg;
• apă 5 l;
• sare 250 gr;
• frunze de cireș 10 buc;
• frunze de coacăze negre 20 buc;
• frunze de stejar sau nuc 5 bucăți;
• mărar 5 umbrele;
• frunze de hrean 3 buc.

Reţetă:

1. Puneți castraveții spălați și înmuiați într-o tigaie, adăugați verdeață la ei și turnați o soluție sărată. Masa este acoperită cu o farfurie și deasupra se pune presiune; va fi suficient să luați un borcan de trei litri umplut cu apă. Se lasa 2-5 zile.
2. Când legumele au gust bun castraveți ușor sărați, puteți începe conservarea în continuare.
3. Saramura este turnată într-un recipient separat. Iar castraveții fără verdeață se pun în borcane pre-preparate, sterilizate.
4. Aduceți saramura scursă la fierbere și turnați-o în borcane cu castraveți. Lăsați timp de 10 minute și repetați procedura din nou.
5. După aceasta, borcanele se rulează și se lasă să se răcească cu susul în jos, acoperite cu un prosop cald.
6. Borcanele răcite sunt puse într-o cameră întunecată și răcoroasă pentru depozitare ulterioară.

Priveste filmarea! Castraveți murați pentru iarnă fără oțet

Salată coreeană de castraveți

Pentru cei care iubesc preparate picante, veți adora cu siguranță această salată de morcovi și castraveți cu condimente coreene. Pentru conservare, ar trebui să alegeți castraveți mici; se recomandă îndepărtarea pielii de pe fructele prea coapte.

Pentru a pregăti 6 litri de stoc veți avea nevoie de:

• castraveți – 4 kg;
• morcovi - 1 kg;
• zahăr - 200 gr;
• ulei de floarea soarelui – 200 ml;
• oțet 9% - 200 ml;
• sare - 100 g;
• usturoi - 30 g;
• Condimente coreene – 15 gr.

Preparare:

1. Castraveții, înmuiați și spălați în prealabil, trebuie tăiați în sferturi și plasați într-un recipient.
2. Morcovii spălați și curățați trebuie tăiați pe răzătoarea coreeană de morcovi și adăugați la castraveți.
3. Uleiul de floarea soarelui este amestecat cu zahăr și oțet, sare și condimente coreene sunt adăugate la amestec.
4. Marinada rezultată se toarnă peste legume și se adaugă usturoi tocat. Masa se amestecă și se lasă 5 ore la frigider.
5. Toate componentele și castraveți tăiați felii se transferă în borcane uscate, curate și se sterilizează în apă clocotită. Este suficient să lăsați borcanele de jumătate de litru timp de 10 minute, iar borcanele de litru timp de 15-20 de minute.
6. Până când borcanele se răcesc, acestea trebuie învelite într-o pătură sau o pătură.

Priveste filmarea! Salată coreeană de castraveți

Salata de iarna cu castraveti in mustar

Muștarul este folosit de multe gospodine la conservarea castraveților, deoarece această componentă adaugă rezistență și crocant și, de asemenea, oferă fructelor o aromă și o culoare interesantă. Pentru a pregăti un borcan de un litru de preparat, trebuie să luați:

• castraveți – 0,6 kg;
• sare - 20 g;
• zahăr - 20 g;
• oțet – 20 ml;
• usturoi - 10 g;
• muștar uscat – 10 g;
• piper negru măcinat – 3-5 g;

Reteta de conserve:

1. Fructele se toarnă cu apă și se lasă la infuzat câteva ore. Apoi, tăiați castraveții în 4 jumătăți. Legumele tocate se presară cu sare și se lasă câteva ore; se amestecă periodic.
2. La castraveți trebuie să adăugați o marinadă din oțet, zahăr, muștar; la ea se adaugă și usturoi tocat și piper măcinat. Se amestecă totul și se lasă timp de 1,5 ore.
3. După ce a trecut timpul necesar murării, castraveții sunt transferați în borcane și umpluți cu sucul eliberat. Recipientele se acoperă cu capace și se sterilizează într-un recipient cu apă clocotită timp de aproximativ 20 de minute.
4. După aceasta, rulați borcanele, acoperiți-le și lăsați-le să se răcească.

Priveste filmarea! Castraveți cu muștar pentru iarnă

Castraveți și roșii asortate pentru iarnă - preparat cu esență de oțet și aspirină

ÎN aceasta reteta conservant – esență de oțet și aspirină. Aceste două componente sunt destul de cunoscute și sunt utilizate pe scară largă la fabricarea preparatelor pentru iarnă. Nu este nevoie să sterilizați borcanele.

Principalul avantaj al unei marinate cu esență de oțet și aspirină este că legumele nu devin acre.

Deschizând iarna un borcan cu conserve de legume, întreaga familie va fi plăcut surprinsă castraveți delicioșiîntr-o marinadă limpede. Fructele le puteți mânca ca de obicei, sau le puteți adăuga în salate sau puteți pregăti primul și al doilea fel cu adaosul acestor legume.

Folosind această rețetă simplă și fiabilă, veți avea nevoie de următoarele componente pentru un borcan de trei litri:

• 20-25 de castraveți;
• 3-4 roșii mici;
• 3-4 catei de usturoi;
• 6-7 umbrele de marar;
• jumătate de frunză de hrean;
• 4 frunze de coacaze negre;
• 7-8 buc frunze de cireș;
• 1 crenguță de tarhon;
• 10 bucati. boabe de piper negru;
• 3-4 buc. mazăre ienibahar;
• ardei iute - după gust;
• 5 muguri de cuișoare;
• 3 linguri mari de sare;
• 2 linguri mari de zahar;
• Puțin mai mult de jumătate de linguriță de esență de oțet 70%;
• 2,5 tablete de aspirină;

Referinţă! Este nevoie de aproximativ 1,5 litri de apă pentru a pregăti marinada pentru un borcan de trei litri.

Reţetă:

1. Castraveții trebuie spălați bine, așezați într-un recipient și adăugați în el apă rece, lăsați legumele 4-5 ore. Această măsură va ajuta fructele să rămână crocante în timpul depozitării pe termen lung.
2. Legumele se spala cu apa curenta si se taie capetele. Pe partea de coadă, marginea nu trebuie să rămână amară.
3. Mararul, frunzele, tarhonul sunt spălate și stropite cu apă clocotită, verdeața este lăsată în el timp de aproximativ un minut, după care sunt scoase.
4. Usturoiul trebuie curatat de coaja.

Sfat! Nu trebuie să adăugați prea mult usturoi la preparat, deoarece ajută la înmuierea fructelor.

1. Spălați roșiile și faceți 3 găuri în apropierea punctului de atașare a ramurilor folosind o scobitoare. Nu trebuie să adăugați roșii, dar pentru o mai bună conservare și pentru a conferi un anumit gust castraveților, este recomandat să le folosiți. Roșiile conțin acid natural, care este, de asemenea, necesar pentru conservare mai bună pregătirile pentru iarnă.
2. De asemenea, trebuie să pregătiți piper, sare, zahăr și acid acetic.
3. Pe fund se pune o frunză de hrean, apoi restul frunzelor și mărarul. Verdele ar trebui să fie așezate în trei straturi: de jos, de sus și de mijloc. Conținutul trebuie împărțit în trei părți.
4. Ardeii sunt așezați. Se adauga ardei iute capsicum dupa gust. Se recomanda sa taiati o bucata de 1,5-2 cm din intreaga pastaie.
5. Fructele sunt așezate în straturi, care sunt stropite cu căței de usturoi.
6. Puneți verdețurile și roșiile într-un al doilea strat în mijloc.
7. După care, din nou există castraveți și usturoi, apoi câteva roșii și ierburi.

Sfat! Ar trebui să lăsați puțin spațiu pentru sare și zahăr, care sunt, de asemenea, turnate în borcan în volumul necesar.

1. Pe aragaz se pune un litru si jumatate de apa pentru a se incalzi. Volumul necesar poate fi fiert într-un ibric.
2. Umpleți borcanul cu apă clocotită până la capăt și acoperiți conținutul cu un capac metalic, sterilizat în prealabil, și lăsați timp de 5-7 minute.
3. Se scoate capacul metalic si se pune unul din plastic cu gauri. Se toarnă saramura în tigaia pregătită și se pune pe foc, se aduce la fierbere. Se lasa sa fiarba 1-2 minute.
4. Fierbătorul este, de asemenea, setat să fiarbă, deoarece va fi nevoie de apă suplimentară.
5. Tableta de aspirină este zdrobită. Adăugați 2,5 tablete într-un borcan de trei litri, acestea se toarnă în borcan de sus
6. Saramura clocotită se toarnă înapoi în borcan.
7. Adaugă esență.
8. Recipientul este închis cu un capac metalic, care se înșurubează cu o mașină specială de cusut.
9. Înainte să se răcească complet, întoarce borcanul și acoperi-l cu o pătură.
10. După ce recipientele s-au răcit, acestea sunt așezate ca de obicei și depozitate într-un loc răcoros și întunecat.

Această piesă de prelucrat poate fi depozitată perioadă lungă de timp, după un an sau doi calități gustative castraveții vor rămâne.

Castraveții vor fi destul de sărați, cu un gust dulce-acrișor. Legumele vor rămâne crocante mult timp. Saramura va avea, de asemenea, un gust bun și va rămâne ușoară și transparentă. Poate fi folosit și ca hrană dacă se dorește.

Priveste filmarea! Pregătiri pentru iarnă. Castraveți și roșii asortate

In contact cu