Băieți, ne punem suflet în site. Mulțumesc pentru asta
că descoperi această frumusețe. Mulțumesc pentru inspirație și pielea de găină.
Alăturați-vă nouă FacebookŞi VKontakte
Se întâmplă ca după o zi întreagă de alergat, singurul lucru pe care vrei să-l faci este să cazi pe pat și să nu te mai miști. Însă stomacul își cere pe al său, iar apoi un fel de mâncare rapid și sănătos care poate fi preparat chiar într-o cană (sau pe farfurie) în câteva minute va fi soluția perfectă.
site-ul web Am adunat retete special pentru aceasta ocazie. În plus, vă vor fi utile atunci când aveți nevoie urgent să hrăniți un copil flămând după o plimbare lungă, să pregătiți micul dejun înainte de muncă sau să evocați un desert delicios dacă un prieten este în vizită. Apropo, puteți pregăti un prânz cald chiar la serviciu. Principalul lucru este să nu uitați să luați toate ingredientele cu dvs.
Fulgi de ovaz copti cu banane
Veți avea nevoie de:
- fulgi de ovăz instant - 1/2 cană.
- seminte de floarea soarelui - 1 lingura. l.
- ou - 1 buc.
- lapte - 1/2 cană.
- 1/3 piure de banană
- jumătate de măr, tăiat în bucăți
- miere - 1/2 linguriță. l.
- scorțișoară - un praf
Preparare:
Combinați fulgii de ovăz, semințele, oul și laptele într-o cană și amestecați bine. Adăugați banana, mărul, mierea și amestecați din nou. Coaceți în cuptorul cu microunde la putere mare timp de 2-3 minute. Pisează fulgii de ovăz copți cu o lingură. Adăugați puțin lapte sau iaurt dacă doriți.
Omletă cu șuncă de două minute
Veți avea nevoie de:
- ou - 2-3 buc.
- orice carne, tăiată cubulețe (șuncă, pui sau curcan) - 1 lingură. l.
- Sos salsa (opțional fără el) - 1 lingură. l.
- brânză rasă - 1 lingură. l.
- ulei de măsline
- sare și piper - după gust
Preparare:
Se unge o cana cu ulei de masline, se adauga ouale si se bat cu o furculita. Adăugați carnea, salsa, brânza, sare și piper. Bateți bine. Puneți microunde la putere maximă timp de 1 minut. Scoateți și amestecați, apoi reveniți la cuptorul cu microunde pentru încă 45-60 de secunde până când ouăle sunt fierte. Se presară cu brânză și se servește.
Granola rapidă
Veți avea nevoie de:
- sirop de arțar sau miere - 1 lingură. l.
- apă - 2 lingurițe.
- ulei (măsline, nucă de cocos sau unt) - 2 lingurițe.
- sare de mare fină - 1/8 linguriță.
- fulgi de ovaz instant sau fulgi de ovaz obisnuit - 1/3 cana.
- nuci sau seminte tocate - 1 lingura. l.
- fructe uscate tocate (stafide, caise uscate, prune uscate, merisoare) - 1 lingura. l.
Preparare:
Într-o cană mare, puneți, fără amestecare, siropul de arțar (miere), apă, ulei, sare, fulgi de ovăz și nuci. Se pune la microunde la putere medie timp de 2 minute. Amestecați bine, asigurându-vă că nu a mai rămas sirop pe fund. Reveniți la cuptorul cu microunde pentru 1-2 minute (nu creșteți puterea), fulgii de ovăz trebuie să devină aurii. Adăugați fructele uscate, răciți 2-3 minute și începeți micul dejun.
Omletă albă cu legume
Veți avea nevoie de:
- albușuri (sau puteți lua 2 ouă cu gălbenuș) - 4 buc.
- spanac proaspăt tocat - 2 linguri. l.
- ardei gras verde, tăiat cubulețe - 1 lingură. l.
- ardei roșu, tăiat cubulețe - 1 lingură. l.
- roșii tăiate cubulețe - 1 lingură. l.
- brânză - 1 lingură. l.
- ceapa verde
- sare și piper - după gust
Preparare:
Unge cana cu ulei vegetal. Bate albusurile (ouale), adauga toate ingredientele si amesteca. Puneți la microunde timp de un minut, apoi amestecați și întoarceți omleta pentru încă 1-2 minute până când ouăle sunt complet fierte.
Chiftele într-o cană
Veți avea nevoie de:
- lapte - 2 linguri. l.
- ketchup de roșii (puteți face fără el dacă gătiți pentru copii) - 1 lingură. l.
- fulgi de ovăz instant - 2 linguri. l.
- carne tocată de vită - 100 g
- sare, piper - după gust
Preparare:
Se amestecă toate ingredientele într-un bol și se face o minge. Puneți chiftea într-o cană unsă cu unsoare. Coaceți la cuptorul cu microunde timp de 3 minute la putere mare. Se serveste cu sos sau legume murate.
Minestrone într-o cană
Veți avea nevoie de:
- jumătate de morcov tăiat cubulețe
- tulpină de țelină tocată - 1/2 linguriță. l.
- ardei gras tocat - 1/2 lingura. l.
- roșii tocate - 1/2 linguriță. l.
- bulion (opțional) - 1 lingură. l.
- fasole verde, ciuperci, ceapa, dovlecel, conserve de fasole, curcan fiert, pui sau vita - optional
- ou - 1 buc.
Preparare:
Puneți morcovii, țelina, ardeii și bulionul în cană, asigurându-vă că mai rămân 2-3cm până la margine. Adăugați suficientă apă pentru a acoperi legumele. Gătiți supa timp de 3-4 minute la putere maximă, dar aveți grijă să nu o lăsați să fiarbă prea fierbinte.
Rupeți oul într-o ceașcă și amestecați ușor. Puneți ceașca la cuptorul cu microunde pentru 1-2 minute. Asigurați-vă că oul este fiert, presărați brânză deasupra.
Orez oriental
Veți avea nevoie de:
- orez - 100 g
- mazăre congelată - o mână
- ardei roșu tocat - o mână
- ceapa verde tocata - 1/2 lingura. l.
- muguri de fasole - un praf
- varză mov tocată - o mână
- sos de soia - 1 lingura. l.
- ulei de susan (dacă se dorește) - 1/2 linguriță.
- condimente, sare - după gust
Pregătirea
Pune orezul într-o cană mare și umple cu apă până acoperă două-trei degete. Puneți la microunde la putere maximă câteva minute până când orezul a absorbit complet apa. Se amestecă toate legumele, se adaugă în orez și se acoperă cana cu folie alimentară, se dau înapoi la cuptorul cu microunde pentru un minut.
Bateți condimentele cu ulei de susan și sos de soia. Turnați amestecul într-o cană și amestecați bine. Acoperiți cana cu folie alimentară și reveniți la cuptorul cu microunde pentru încă 35-40 de secunde. Scoateți cana, amestecați și lăsați să stea un minut înainte de a mânca.
Macaroane fulger cu brânză
Veți avea nevoie de:
- paste - 1/3 cană.
- apă - 1/2 cană.
- 1% lapte - 1/4 cană.
- brânză cheddar rasă - 1/2 cană.
Preparare:
Combinați pastele și apa într-un castron mare. Se pune la microunde la putere maximă timp de 2 minute. Se amestecă și se pune din nou timp de 2 minute. Dacă pastele nu au absorbit complet apa, repetați din nou. Adăugați laptele și brânza și puneți la microunde încă un minut. Amestecați bine.
Salată grecească cu cușcuș
Veți avea nevoie de:
- cușcuș crud - 1/3 cană.
- supă de pui sau apă - 1/3 cană.
- suc de lamaie - 1 lingura.
- ulei de măsline - 1/2 linguriță.
- sare - un praf
- castraveți tocați - 1/4 cană.
- jumătate de roșie, tăiată în bucăți
- măsline, tăiate în jumătate - 1 lingură. l.
- ceapa verde tocata - 1 lingura. l.
- brânză feta - 1 lingură. l.
Preparare:
Turnați apă în cană și porniți puterea maximă timp de 3 minute până când apa fierbe. Adăugați cușcușul, acoperiți și lăsați să stea 5 minute. Apoi bateți cu o furculiță. Adăugați zeama de lămâie, uleiul de măsline și sare, amestecați bine. Lasam sa se raceasca, adaugam rosiile, rosiile si maslinele, stropim cu branza feta si incepem o gustare sanatoasa.
plăcintă cu dovleac
vei avea nevoie:
- piure de dovleac - 1/2 cană.
- ou - 1 buc.
- miere (sirop de arțar sau zahăr) - 2 linguri. l.
- scorţişoară
- nucşoară
- Nuci, alune sau orice nuci pentru decor
Pentru aluat (dacă doriți, puteți face fără aluat)
- unt - 1 lingura. l.
- fulgi de cocos - 1 lingura. l.
- făină de migdale - 1 lingură. l.
Preparare:
Se amestecă ingredientele pentru aluat și se pune într-o cană. Într-un castron separat, amestecați dovleacul, oul, scorțișoara, nucșoara, mierea (zahăr, sirop) până se omogenizează. Pune-l in cana deasupra aluatului, lasand loc pana la margine. Folosește-ți degetele pentru a apăsa ușor și a netezi suprafața. Pune la microunde timp de 2 minute. Verificați cu o scobitoare, dacă interiorul prăjiturii este umed, întoarceți-l înapoi timp de 20-30 de secunde.
Brioșă cu afine
Veți avea nevoie de:
- făină - 1/4 cană.
- zahăr brun - 1 linguriță.
- praf de copt - 1/4 linguriță.
- sare - 1/8 linguriță.
- unt - 1/2 linguriță. l.
- lapte - 2 linguri. l.
- afine congelate - 1-2 linguri. l.
- scorțișoară - un praf
Preparare:
Combinați toate ingredientele uscate într-un bol și amestecați bine. Măcinați-le cu unt. Se toarnă lapte, se amestecă. Dacă amestecul este prea uscat, puteți adăuga puțin lapte. Adăugați afinele și împingeți-le în aluat. Coaceți la foc maxim timp de 90 de secunde.
Tort de ciocolata
Ingrediente:
- 1 pahar cu apă;
- ½ cană de ovăz rulat;
- 1 praf de sare;
- 2 linguri zahar;
- 1 lingurita scortisoara;
- 2 linguri nuci tocate;
- ¼ de cană de orice fructe sau fructe de pădure.
Pregătirea
Se amestecă toate ingredientele și se pune într-o cană sau o formă specială. Puneți la microunde timp de 2 minute și 20 de secunde. Dacă terciul devine lichid, gătiți-l încă 10-15 secunde.
geniuskitchen.com Ingrediente:
- ½ cană de ovăz rulat;
- ¾ pahar de lapte;
- 1 lingura miere;
- 1 praf de sare;
- 1 lingurita scortisoara.
Pregătirea
Se toarnă fulgiul de ovăz cu lapte și se pune la microunde timp de 2 minute. Puteți găti terciul puțin mai mult dacă doriți să fie mai gros. Apoi adăugați sare și scorțișoară, amestecați bine.
theleangreenbean.com Ingrediente:
- ⅓ pahar de ovăz laminat;
- ½ pahar de lapte;
- 1 ou;
- ¼ de cană de orice fruct tocat.
Pregătirea
Amestecați toate ingredientele într-un vas potrivit pentru cuptorul cu microunde și gătiți timp de 1 minut. Se amestecă și se pune la microunde încă 1–1,5 minute, în funcție de consistența dorită a terciului. Cu cât se gătește mai mult, cu atât va deveni mai groasă. Puteți stropi terciul cu scorțișoară, ciocolată, stafide sau adăugați alte toppinguri după gust.
averiecooks.com Ingrediente:
- 2 linguri de unt;
- 2 linguri zahar;
- 2 linguri de ovăz rulat;
- 2 linguri faina;
- 1 lingurita scortisoara;
- ½ lingurita nucsoara macinata;
- 1 praf de sare.
Pentru umplutura:
- 1 mar mare;
- ½ lingură unt;
- 2 linguri zahar;
- 1 lingurita amidon de porumb;
- 1 lingurita scortisoara;
- ½ lingurita de nucsoara macinata.
Pregătirea
Combină primele șapte ingrediente într-un castron, pasând bine untul cu o furculiță.
Tăiați mărul în cuburi mici, puneți-l într-un vas potrivit pentru cuptorul cu microunde și puneți deasupra untul. Încinge merele timp de un minut pentru a le înmoaie.
Scoateți tava și adăugați ingredientele rămase la mere. Amestecați și puneți deasupra amestecul de fulgi de ovăz. Pune la microunde timp de 2 minute.
yourlighterside.com Ingrediente:
- 60 g crema de branza;
- 2 linguri smantana;
- 1 ou;
- ½ lingurita suc de lamaie;
- un praf de vanilina;
- zahăr - după gust.
Pregătirea
Se amestecă toate ingredientele și se pune la microunde la putere maximă timp de 1,5 minute, amestecând la fiecare 30 de secunde. Cheesecake-ul finit poate fi răcit și stropit cu fructe de pădure și nuci tocate sau alte toppinguri.
wherethecookiesare.com Ingrediente:
- 2 oua;
- 2 linguri lapte;
- sare - după gust;
- alte condimente - după gust;
Pregătirea
Bateți ouăle și laptele și turnați într-o cană. Puneți microunde la putere maximă timp de 45 de secunde. Apoi scoateți cana, amestecați și lăsați încă 30-45 de secunde. Se condimentează omleta finită cu sare, piper și orice alte condimente și se stropește cu brânză rasă.
geniuskitchen.com Ingrediente:
- ½ cană smântână;
- 2 oua;
- 1 ceapă verde;
- 1 felie de pâine;
- 1 praf de boia.
Pregătirea
Puneți smântâna într-un recipient pentru cuptorul cu microunde. Adăugați ceapa tocată și amestecați. Faceți o adâncitură mică în smântână și spargeți ouăle în ea.
Acoperiți recipientul și puneți la microunde timp de 2,5 până la 3,5 minute până când albușurile sunt fierte. Pune ouăle și smântâna pe pâine prăjită și stropim cu boia.
incredibilegg.org Ingrediente:
- 2 oua;
- 2 linguri lapte;
- 2 linguri de brânză rasă;
- ½ rosie;
- ¼ ardei verde;
- sare - după gust;
Pregătirea
Se amestecă ouăle, laptele, brânza, roșiile tăiate cubulețe și ardeiul. Se condimentează cu condimente și se toarnă într-o cană. Puneți microunde la putere maximă timp de 30 de secunde. Se amestecă și se gătește încă 70-80 de secunde până când crește.
incredibilegg.org Ingrediente:
- 1 ou;
- 1 lingura lapte;
- câteva bucăți de cârnați - opțional;
- 1 turtă mică;
- 2 linguri de brânză rasă.
Pregătirea
Bateți oul și laptele și adăugați cârnații (opțional). Se toarnă într-un bol și se pune la microunde la putere maximă timp de 30 de secunde. Se amestecă și se lasă să stea încă 15-45 de secunde până când oul se întărește. Se pune oul pe tortilla, se presara cu branza si se fierbe 10-15 secunde pana cand branza se topeste.
fullthymestudent.com Ingrediente:
- 1 ou mare;
- 1½ lingurita lapte;
- 1 lingurita unt topit;
- sare - după gust;
- piper negru măcinat - după gust;
- 4 roșii mici;
- 1 felie groasă de pâine;
- 1 lingură de brânză rasă;
- mai multe crengute din orice verdeata (ceapa, marar, patrunjel).
Pregătirea
Intr-o cana se bat oul, laptele, untul, sarea si piperul. Adăugați roșiile tăiate în jumătate, bucăți mici de pâine, brânză și ierburi tocate. Nu amestecați în exces ingredientele, deoarece acestea se vor depune în amestecul de ouă. Pune cana la cuptorul cu microunde timp de 1 minut. Presărați quiche-ul finit cu ierburi tocate.
bowlofdelicious.com Ingrediente:
- ½ cană spanac proaspăt;
- 2 linguri de apă;
- 1 ou;
- ⅓ pahar de lapte;
- ⅓ cană de brânză rasă;
- 1 felie de sunca - optional;
- sare - după gust;
- piper negru măcinat - după gust.
Pregătirea
Puneti spanacul intr-o cana, acoperiti cu apa, acoperiti cu un servetel si puneti la microunde timp de 1 minut. După aceasta, scurgeți excesul de lichid din cană. Adăugați ou crud, lapte, brânză, șuncă (opțional) și condimente. Se amestecă, se acoperă cana cu un șervețel și se pune la microunde timp de 3 minute.
Această plăcintă cu ciuperci este foarte ușor de preparat, mai ales la cuptorul cu microunde.
Ingrediente necesare:
100 g unt răcit, 230 g făină, 2-3 linguri. linguri de apă rece, 300 g ciuperci porcini (este mai bine să folosiți proaspete, dar se pot folosi uscate sau congelate), 200-250 ml smântână cu un conținut de grăsime de peste 20%, 2 ouă, 80 g Cheddar branza, 1 praz, 1 lingurita de sare, piper, unt pentru prajit si sare dupa gust.
Procesul de preparare a aluatului și umplutură:
1. Luați unt răcit și tăiați-l în cuburi mici.
2. Se ia faina, se cerne printr-o sita, se amesteca bine cu sare si piper. Adăugați untul tăiat cubulețe în vasul cu făină.
3. Folosind un mixer sau măcinați manual amestecul în firimituri. Adăugați apă la amestecul finit și frământați aluatul.
4. Pune amestecul la frigider pentru 30 de minute.
5. Întindeți aluatul pe folie. Grosimea stratului de aluat finit trebuie să fie de 0,5 cm, cu un diametru fără laturi de 23 cm.
6. Puneți aluatul finit în formă, înțepați cu o furculiță și puneți la frigider.
7. Luați ciuperci porcini (dați deoparte câteva), tăiați-le în cuburi mici, deoarece ciupercile mari nu sunt foarte convenabile pentru umplutură.
8. Tăiați mărunt prazul în inele sferturi, prăjiți ușor în unt, adăugați ciuperci pentru umplutură. Și mai fierbeți încă 2-3 minute. Adăugați sare după gust.
9. Pentru a pregăti umplutura, adăugați în cremă ouăle și sare și brânza Cheddar rasă fin.
Coacerea quiche-ului:
1.Tava pentru plăcintă trebuie coaptă în cuptorul cu microunde la putere maximă timp de 20 de minute.
2. Apoi scoateți quiche-ul și întindeți ciupercile porcini la suprafață într-un strat uniform.
3. Turnați amestecul pregătit anterior peste umplutura de ciuperci și presărați cu un strat uniform de brânză Cheddar rasă.
4. Coaceți din nou în cuptorul cu microunde pentru încă 30-35 de minute.
5. Când plăcinta este maro aurie, o scoatem din cuptorul cu microunde, o așezăm pe masă și o acoperim cu un șervețel, lăsând-o să se răcească 10 minute în tava de copt.
6. Scoateți quiche-ul răcit din formă și mai răciți puțin.
7.Tăiați plăcinta finită în porții și puneți-o pe farfurii. Serviți plăcinta ușor caldă sau complet răcită.
Note rețete:
La umplutură se mai poate adăuga brânză, nu este deloc necesar să o stropiți pe plăcintă. Este mai bine să folosești smântână groasă (mai mult de 20%), atunci plăcinta ta va fi mult mai gustoasă. Smântâna poate fi înlocuită și cu smântână plină de grăsimi. Ciupercile porcini pot fi folosite congelate sau uscate pentru a prepara umplutura.
Quiche se poate prepara cu alte umpluturi. Placinta va fi foarte gustoasa daca adaugati in umplutura 2-3 cartofi rasi sau taiati marunt. Gustul plăcintei va fi mai picant și mai bogat dacă o stropiți deasupra cu ierburi proaspete, precum ceapa verde sau mărar.
7 rețete delicioase pentru cuptorul cu microunde. Preparat instantaneu!
Cupcake-ul „Hopelessness”, un succes pe Runet, este iubit de mulți. Rapid, simplu și la cuptorul cu microunde: exact de ce are nevoie o persoană copleșită de lene. Dar nu poți mânca doar cupcakes!
Special pentru cei lenesi cu nevoi gastronomice, am selectat retete pentru sapte preparate pentru cuptorul cu microunde, a caror preparare dureaza cateva minute. Cam minute - noi literalmente.
Pâine prăjită franceză într-o ceașcă
Veți avea nevoie de: putina bagheta (poate fi inlocuita cu alta paine), ou, unt, lapte ramas, scortisoara si zahar vanilat.Tăiați o bucată sau două din baghetă și tăiați-le cubulețe. Ungeți interiorul cupei cu unt. Dacă vă place mai picant, lăsați o bucată mică de unt chiar în fundul cupei. Puneți cuburile de pâine într-o ceașcă. Intr-o alta cana, pregatim un amestec de oua, 3 linguri de lapte, un praf de scortisoara si un praf de zahar vanilat. Agitați-l bine, turnați-l în cana cu viitoarele crutoane și lăsați exact un minut să se înmoaie pâinea în amestecul de ouă. Acum pune ceașca în cuptorul cu microunde. De obicei, un minut și jumătate este suficient pentru pregătire, în funcție de ce fel de pâine folosiți; maxim – trei minute.
De fapt, asta e tot - voila! Bucurați-vă de un mic dejun parizian. Pentru a completa atmosfera, puteți face acest lucru în fața unei fotografii cu Turnul Eiffel de pe desktop.
Quiche într-o cană
Topiți untul în cuptorul cu microunde și lăsați deoparte. Tăiați roșiile pe lungime. Se sfărâmă pâinea în bucăți mici pe o farfurie. Ar trebui să ocupe aproximativ 1/8 din volumul viitoarei quiche. Spargeți un ou într-o cană, turnați laptele, untul topit, adăugați sare și piper. Se amestecă cu o furculiță până se omogenizează. Acum adăugați brânza rasă, pâinea, roșiile, ceapa verde tocată. Nu este nevoie să interveniți. Gata, pune cana in cuptorul cu microunde, chiar in centru, si coace la putere mare timp de un minut.
Și voilà din nou, pentru că quiche este un fel de mâncare franțuzesc.
Bacon și ouă
În primul rând este baconul. Puneți o farfurie mare și plată în cuptorul cu microunde și deasupra ei un castron mic adânc, cu susul în jos. Așezați slănină pe părțile laterale ale vasului. Acest lucru este pentru a permite grăsimii să se scurgă, apoi slănina poate fi crocantă. 1 minut la maxim ar trebui să fie suficient pentru slănină. În timp ce slănina plânge de grăsime, spargeți ouăle într-un bol de sticlă - suficient de mare încât să ocupe nu mai mult de un sfert din volum. Se adauga un praf de sare, ceapa verde tocata si se amesteca bine albusurile si galbenusurile cu o furculita. Pune vasul cu ouă în cuptorul cu microunde pentru o jumătate de minut. Reduceți puțin puterea. Se amestecă apoi ouăle pe jumătate fierte și se dau înapoi la cuptor pentru o jumătate de minut. Ouăle omletă sunt gata. Puteți să-l puneți pe o farfurie, să adăugați fâșii de slănină și să vă așezați la masă.
Ajută-te, mic dejun englezesc!
Somon copt
Puneți fileurile de somon, cu pielea în jos, pe o farfurie și stropiți cu sare și piper. Se amestecă bine smântâna și muștarul și se perie peștele. Deasupra se aseaza felii de lamaie si se acopera totul cu folie de copt. Coaceți timp de 3,5 minute, apoi verificați peștele cu o furculiță dacă este fiert. Dacă este necesar, mai coaceți încă o jumătate de minut. Înlocuiește feliile de lămâie cu altele proaspete, ornează vasul cu pătrunjel și mănâncă cu plăcere.
Piper umplut cu ou
Ardeiul trebuie luat astfel încât să poată sta deasupra. Tăiați cu grijă coada cu semințele. Pune ardeiul în cuptorul cu microunde timp de 2-3 minute la putere mică. În timp ce se încălzește acolo, spargeți două ouă, laptele, brânză rasă și sosul de legume tocat mărunt într-o cană, dacă doriți. Sare si piper. Se amestecă bine cu o furculiță. Turnați acest amestec în ardeiul încins. Măriți puțin puterea și coaceți încă trei minute. Puteți găti roșii umplute în același mod. Numai că ar trebui să fie suficient de mari și suficient de tari și este suficient un ou pe roșie.