Caserola clasică gătită la cuptor este minunată și cel mai important mic dejun sanatos sau ceaiul de după-amiază. Dar dacă gospodina nu are 30-40 de minute în care vasul este copt? Este posibil să gătiți caserolă de brânză de vaci în cuptorul cu microunde pentru a economisi atât de mult? timp prețios. si cum se face corect?

Cum să gătești caserola cu brânză de vaci în cuptorul cu microunde

Secretul principal constă într-o mică porție din caserolă. Când gătim, să zicem, într-un aragaz lent, putem folosi cel puțin un kilogram de brânză de vaci și, odată cu el un numar mare de alte ingrediente. Acest lucru determină timpi lungi de coacere. În cazul cuptorului cu microunde, este mai bine să gătiți pentru doi, dar rapid și cu un minim de microunde. Cantitatea standard de brânză de vaci pentru un astfel de fel de mâncare este de 200-250 de grame, în cazuri rare poate fi crescută la 500 de grame.

Pe lângă produsele enumerate în rețetă, puteți adăuga ceva interesant la masa de caș crud. Daca scortisoara si fructele uscate din seria stafide-caise uscate-prune uscate sunt deja plictisitoare, amestecati preparatul cu fructe de padure sau fructe proaspete, dar nu citrice.

Important! Fructele cu un continut mare de suc trebuie blandite in ulei si abia apoi adaugate in aluat. În caz contrar, din cauza concentrației mari de umiditate, rezultatul nu va fi o caserolă, ci un lichid de caș ușor blocat.

Postul caserolă cu brânză de vaci, în care în loc de zahăr și vanilină se adaugă ierburi picante, usturoi și piper. Astfel de produse de patiserie se transformă dintr-un desert într-un aperitiv și se pot încadra în meniul principal al sărbătorii.

Caserola se prepară într-un pahar, sau mai bine zis formă de silicon. Este foarte convenabil să scoateți vasul finit din acesta din urmă. Dar recipientele metalice și ustensilele cu margini aurii sau argintii sunt inacceptabile cuptor cu microunde. Atenție la capacitatea matriței: pentru a obține o caserolă luxuriantă de brânză de vaci cu o cantitate mică de materii prime, ar trebui să luați o tavă cu un volum de aproximativ un litru.

Vasul trebuie copt la o putere de 800 W. Deoarece echipamentele diferiților producători diferă, timpul de gătire poate varia semnificativ. Un bucătar scoate caserola după 5 minute, în timp ce altul va avea nevoie de cel puțin 10-12 pentru a coace bine masa. Aici este important să nu uitați să acoperiți matrița cu un capac sigur pentru cuptorul cu microunde, altfel cașul se va usca.

Sfat! Dacă nu aveți un capac special, acoperiți recipientul folie alimentarăși străpungeți-l de câteva ori cu o scobitoare sau un cuțit.

Ca rezultat al acestor acțiuni simple, veți obține fel de mâncare delicată, dar nu rumenite, așa cum se întâmplă la folosirea cuptorului. Pentru a face să pară mai atractiv pe masă, puteți presăra cacao și zahăr pudră, ciocolată rasă, miere sau dulceață, fructe de pădure și o frunză de mentă proaspătă deasupra caserolei. Asta e toată înțelepciunea, tot ce trebuie să faci este să alegi o rețetă cu o fotografie pe placul tău.

Componente:

• 1 măr;
• 200 de grame de brânză de vaci 9%;
• o lingurita de zahar;
• 30 de grame de parmezan;
• 2 oua;
• un pachet de vanilină;
• 1 gram de sifon;
• 2 linguri gris;
• 1 lingura de smantana.

Procedură:

Se rade grosier parmezanul si se amesteca cu ouale si smantana. Într-un recipient separat, combinați brânza de vaci cu gris, apoi turnați amestecul de brânză și ouă. Asezati aluatul in forma si puneti deasupra felii de mere. Coaceți timp de 10 minute. Odată gata se presară cu câteva grame de brânză și zahăr, se încălzește puțin și se servește imediat.

Ingrediente:

• 0,5 kg de brânză de vaci cu cel mai mic conținut de grăsimi;
• 1-2 linguri miere;
• 1 ou;
• un praf de vanilină.

Cum să gătească:

Brânza de vaci se macină sau se bate cu un blender. Adăugați la el ou și miere. Dacă doriți, înlocuiți vanilina cu scorțișoară și adăugați-o și la amestec. Amesteca totul bine si pune-l la cuptorul cu microunde pentru 7-8 minute. Când cuptorul cu microunde semnalează că este gata, nu scoatem imediat caserola, ci o lăsăm la cuptor încă câteva minute până când se termină de gătit.

Lista componentelor:

• 200 de grame de brânză de vaci;
• iaurt natural fără aditivi;
• o lingură de zahăr pudră;
• 5 prune uscate;
• scorțișoară și vanilină.

Instructiuni de gatit:

Măcinați prunele cât mai mult posibil. Se amestecă fructele uscate cu zahăr, brânză de vaci, vanilină, iaurt și scorțișoară. Deoarece caserola noastră este pregătită fără făină, gris și chiar fără ouă, 5 minute la cuptorul cu microunde vor fi suficiente. Desertul trebuie servit după ce s-a răcit complet.

Noi vom avea nevoie:

• 250 de grame de brânză de vaci;
• o lingura de unt;
• 2 oua;
• 2 linguri de porumb sau gris;
• 3-4 linguri de zahăr granulat;
• 0,5 linguriță de bicarbonat de sodiu.

Cum se face o caserolă pentru un copil:

Se macină brânza de vaci și se amestecă cu toate ingredientele. Poti adauga stafide si alte produse care vor face mancarea si mai delicioasa pentru bebelusul tau. Coacem in cuptorul cu microunde aproximativ 8 minute, decoram si invitam familia sa incerce desertul.

Caserolă rapidă și gustoasă cu brânză de vaci în cuptorul cu microunde - video

În copilărie, părinții noștri ne spuneau mereu că brânza de vaci este un produs din lapte fermentat foarte sănătos, deoarece conține multe minerale și elemente active care au un efect bun asupra organismului. Poate că majoritatea copiilor nu le place astăzi brânza de vaci, în ciuda utilității sale. Pentru a vă asigura că copilul dumneavoastră se bucură de preparatul cu brânză de vaci, încercați să faceți o caserolă. Pentru a accelera procesul, folosiți cuptorul cu microunde. Aproape fiecare gospodină are un astfel de ajutor de bucătărie.

Veți învăța cum să pregătiți caserola cu brânză de vaci la cuptorul cu microunde în acest articol.

Care sunt caracteristicile preparării caserolei de brânză de vaci la cuptorul cu microunde?

Pentru a face caserola cu brânză de vaci foarte gustoasă și, cel mai important, sănătoasă, trebuie să cunoașteți câteva secrete pentru prepararea ei în cuptorul cu microunde. Gospodine cu experienta Sunt bucuroși să-și dea sfaturile:

• Trebuie doar să alegi brânză de vaci proaspătă. Conținutul de grăsime al produsului din lapte fermentat nu va afecta în niciun fel gustul caserolei.
• Principalul lucru este că brânza de vaci nu este prea apoasă și acru.
• Dacă cumpărați brânză de vaci care conține mult lichid, trebuie neapărat să o strecurați. Pentru a face acest lucru, scurgeți brânza de vaci într-o strecurătoare și așteptați până când totul excesul de lichid va pleca.
• În loc de brânză de vaci, puteți folosi masa de caș cu orice aditivi (stafide, prune uscate, fructe, gem, sirop, caise uscate).
• Trebuie să setați timpul de gătire specificat în rețetă. Dacă caserola nu este gata, puteți adăuga mai mult timp și puteți controla procesul de coacere.
• Instalare puterea necesară(sunt modele de cuptoare cu microunde in care puterea trebuie setata manual).
• Coaceți o caserolă în cuptorul cu microunde numai în recipiente speciale din sticlă sau ceramică.

Caserolă cu caș la cuptorul cu microunde: rețetă cu fotografii

Există multe rețete diferite pentru a face caserole cu brânză de vaci în cuptorul cu microunde. Gospodinele experimentează, adaugă ingrediente noi. Să ne uităm la versiunea clasică a pregătirii unui astfel de fel de mâncare pentru micul dejun și ne vom da seama pas cu pas cum să pregătim caserola de brânză de vaci cu gris la cuptorul cu microunde.

Compus:

• brânză de vaci (sau masă de caș) cu orice conținut de grăsime - 300 g;
• zahăr - 2,5 linguri. l.;
• ou de pui - 1 buc.;
• unt (topit) - 2-3 linguri. l.;
• zahăr vanilat (esență) - după gust;
• gris - 2 linguri. l.;
• stafide.

Preparare:

Caserolă cu caș la microunde fără gris: o rețetă simplă

Puteți coace caserola cu brânză de vaci în cuptorul cu microunde fără a adăuga gris. Micuții gospodăriei vor adora această caserolă cu brânză de vaci dacă adăugați câteva fructe de sezon. Cel mai bine este să puneți mere și pere într-un astfel de fel de mâncare, iar dacă aceste fructe nu sunt disponibile, atunci puteți alege orice alte, dar nu prea suculente, de exemplu, piersici sau caise.

Compus:

• brânză de vaci cu orice conținut de grăsime (masă de caș) - 250-300 g;
• fructe (de exemplu, pere) - 250-300 g;
• lămâie - 1 buc.;
• unt topit - 50 g;
• zahăr - 50 g;
• amidon - 2 linguri. l.;
• vanilină;
• ou de pui (gălbenuș) - 1-2 buc.;
• un praf mic de sare de masa.

Preparare:

Caserola dietetică cu brânză de vaci la cuptorul cu microunde

Dacă ești la dietă și vrei să adaugi o varietate în meniul tău zilnic, încearcă să faci o caserolă pentru dietă. Particularitatea acestui fel de mâncare constă în alegerea brânzei de vaci. Dați preferință brânzei de vaci cu conținut scăzut de grăsimi sau masei de caș cu un procent scăzut de grăsimi (1-1,5%). Puteți coace acest desert în cuptorul cu microunde. Procesul de gătit nu vă va lua prea mult timp. Te poți bucura de un fel de mâncare gustos și satisfăcător, dar dietetic.

Compus:

• brânză degresată(masă caș) - 0,5 kg;
• miere sau zahăr - după gust;
• ou de pui - 1 buc.

Preparare:

1. Masa de caș trebuie măcinată astfel încât să nu existe cocoloașe în plus și să devină aerisită.
2. Într-un castron separat, bate bine oul de pui până se formează o spumă ușoară.
3. Trebuie să adăugați masa de ouă bătute la brânza de vaci și să amestecați totul bine.
4. La masa rezultată trebuie să adăugați miere lichidă sau puțin zahăr.
5. Pentru a da caserolei cu brânză de vaci un gust rafinat, puteți adăuga coaja de lămâie sau portocală, scorțișoară tocată sau rădăcină de ghimbir.
6. Puneți aluatul pregătit într-un castron special pentru microunde.
7. Coaceți la putere mare în cuptorul cu microunde timp de 8-10 minute.
8. La sfârșitul programului, se recomandă să lăsați caserola dietetică să stea puțin, aproximativ 5-7 minute.
9. Puteți asezona preparatul cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi, sirop dulce sau fructe uscate.

Caserola cu brânză de vaci poate deveni nu doar un mic dejun sănătos, gustos și complet, ci și un desert minunat, chiar moderat rafinat. Gospodinele cu experiență experimentează în mod constant și adaugă ingrediente noi la caserolă. Dacă doriți să schimbați gustul produsului dvs. obișnuit de lapte fermentat, puteți adăuga ghimbir tocat, scorțișoară și lime. Pentru a face caserola pe gustul celor mici, adauga in ea cateva fructe sau nuci. Cel mai bine este să serviți caserola de brânză de vaci caldă cu smântână sau sirop dulce. Puteți pregăti și o caserolă dietetică, doar asigurați-vă că alegeți brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi. Poftă bună!

Cand vei pregati aceasta caserola, vei intelege ca nu este doar sanatoasa din cauza lipsei de faina din compozitie, ci si incredibil de gustoasa, frageda si usoara!

Vă prezentăm atenției șase rețete diferite, fiecare dintre acestea cu siguranță merită încercat. Vor exista caserole dietetice, și fructe de pădure și citrice și alte câteva. Fiecare, în consecință, are un gust, aromă și chiar diferit aspect.

Această dulceață poate fi servită cu cafeaua de dimineață sau ceai/cacao de seară, sau ambalata pentru ca copilul să o ducă la școală sau la serviciu. Puteți lua o gustare în timpul prânzului sau o puteți oferi oaspeților. Și pentru a face bucățile de caserolă și mai apetisante, le puteți turna cu sos de ciocolată, glazură, miere, lapte condensat, smântână, sau pur și simplu stropiți cu cacao și zahăr pudră.

Principii generale de gătit

Vă amintiți care este consistența aluatului care se coace la cuptor? Deci, pentru cuptorul cu microunde ar trebui să fie mai lichid. În caz contrar, caserola se poate usca pur și simplu.

E mai bine să alegi forma rotunda astfel încât toată caserola să fie gătită uniform. Dacă luați o formă pătrată sau dreptunghiulară, masa se poate usca la margini, rămânând în același timp crudă în centru.

Este foarte important să diluezi zahărul bine. Adică pentru a se asigura că se dizolvă complet. În caz contrar, există riscul ca temperatura ridicata Puneți la microunde cristalele pur și simplu vor începe să ardă și vor strica cu ușurință aspectul caserolei.

Caserolă de caș la cuptorul cu microunde

Timp de gătit

conținut de calorii la 100 de grame

O versiune clasică a caserolei familiare, dar de data aceasta va fi gătită la cuptorul cu microunde. Este foarte gustos și incredibil de rapid, încearcă!

Cum să gătească:

Caserolă delicată de brânză de vaci cu smântână

Știi că dacă amesteci smântână cu brânză de vaci, vei obține o masă de lapte fermentat incredibil de ușoară și incredibil de gustoasă, care trebuie doar îndulcită? Așa e cu caserola noastră, e divină!

Cât timp - 35 de minute.

Care este conținutul de calorii - 181 de calorii.

Cum să gătească:

1. Puneți brânza de vaci într-un bol de blender și bateți până devine cremoasă.
2. Adăugați zahărul vanilat, sarea, smântâna și gălbenușurile crude.
3. Bateți din nou pentru a combina bine toate ingredientele.
4. Albusurile se bat spuma cu zaharul intr-o masa pufoasa.
5. Îndoiți albușurile în amestecul de caș, dar cu grijă.
6. Ungeți o formă de sticlă cu ulei și turnați „aluatul” de caș în ea.
7. Se intinde cu o spatula si se da la cuptorul cu microunde la 600 W timp de cincisprezece minute.

Sfat: brânza de vaci poate fi, de asemenea, măcinată printr-o sită, apoi amestecată cu alte ingrediente cu ajutorul unui tel.

Reteta de preparare a caserolei de branza de vaci cu stafide la cuptorul cu microunde

Dacă vă plac fructele uscate, nu uitați să încercați plăcinta noastră pe bază de brânză de vaci, fără făină. Va conține o mulțime de stafide, ceea ce înseamnă că această caserolă pentru microunde se va potrivi cu siguranță gustului tău.

Cât timp - 25 de minute.

Care este conținutul de calorii - 226 de calorii.

Cum să gătească:

1. Frecați brânza de vaci printr-o sită fină pentru a o face cât mai omogenă.
2. Adăugați zahăr și amestecați ingredientele.
3. Apoi, bateți ouăle, adăugați gris și sifon, bateți din nou.
4. Adaugam acolo zaharul vanilat si stafidele si amestecam cu o spatula.
5. Adăugați unt moale, amestecați-l cu mișcări ușoare ale spatulei. Dacă untul este la frigider, topește-l mai întâi, apoi amestecă când s-a răcit ușor.
6. Se toarnă amestecul în forma pregătită și se distribuie.
7. Coaceți timp de opt minute în modul combinat.

Sfat: puteți adăuga puțină caise uscate pentru a face caserola specială.

Desert cu suc de lamaie

Pentru cei care au pasii de dulce, am dori să vă prezentăm o caserolă de brânză de vaci cu suc de lămâie la cuptorul cu microunde. Un pic de coajă va merge acolo și rezultatul final va fi un desert delicat cu note picante de citrice.

Care este conținutul de calorii - 173 de calorii.

Cum să gătească:

1. Separam ouale si amestecam galbenusurile cu zaharul si zeama de lamaie.
2. Bateți bine până când masa crește și culoarea acesteia se schimbă într-o culoare mai deschisă.
3. Bate albusurile pana se aprind intr-un castron din apropiere folosind un tel sau un mixer.
4. Turnați brânza de vaci într-un blender, adăugați sare, amidon, coaja și bateți.
5. Combinați ambele mase, unindu-le ușor cu o spatulă. Aici ne referim la gălbenuș și caș.
6. Folosind aceeași spatulă, amestecați masa de proteine ​​și turnați-o în tigaia pregătită.
7. La 650 W, coaceți plăcinta pentru aproximativ cincisprezece minute.

Sfat: este indicat să ungeți matrița cu ulei vegetal sau unt.

Opțiune de coacere dietetică

Doar patru ingrediente, zece minute de timp și o caserolă dietetică de brânză de vaci preparată în cuptorul cu microunde pot fi pe masă. Potrivit atât pentru copiii mici, cât și pentru cei care numără caloriile.

Cât timp - 10 minute.

Care este conținutul de calorii - 167 de calorii.

Cum să gătească:

1. Mai întâi trebuie să pregătiți o matriță din silicon sau din sticlă.
2. Bateți brânza de vaci într-un blender cu miere și vanilie.
3. Se toarnă în tavă și se coace în cuptorul cu microunde timp de aproximativ opt minute.

Sfat: pentru gust, puteți adăuga puțină scorțișoară la amestec.

"Delicie cu fructe de padure"

Am decis să facem specială ultima rețetă de caserolă cu brânză de vaci. La masa de caș au fost adăugate fructe de pădure strălucitoare și suculente. Un adevărat deliciu care se poate coace la cuptorul cu microunde!

Cât timp - 40 de minute.

Care este conținutul de calorii - 148 de calorii.

Cum să gătească:

1. Se amestecă sucul de lămâie cu sarea, vanilia și se lasă deoparte.
2. Rupeți ouăle într-un castron, adăugați zahăr la ele.
3. Bateți ingredientele într-o masă pufoasă, amestecați masa de lămâie cu sare și vanilie.
4. Apoi adăugați gris, brânza de vaci și bateți totul cu un blender submersibil.
5. Curățați fructele de pădure de crenguțe, frunze și fructele rele.
6. Se toarnă într-o strecurătoare și se scufundă de mai multe ori într-un vas cu apă rece.
7. După aceasta, turnați fructele de pădure pe șervețele uscate sau un prosop.
8. Îndoiți ușor amestecul de caș folosind o spatulă.
9. Se toarnă în formă și se pune la microunde două minute la putere maximă.
10. Lăsați caserola să stea încă două minute înăuntru și porniți-o din nou timp de două minute.
11. Apoi îl puteți scoate și îl puteți răci la temperatura camerei.
12. La servire, puteți orna cu frunze de mentă.

Sfat: poti servi sos de fructe de padure cu caserola, va iesi foarte gustos!

Puteți adăuga diverse ingrediente în caserolă, ca orice alte produse de copt. De exemplu, puteți completa gustul cu nuci, fructe uscate, ierburi, fructe și fructe de pădure.

Când cumpărați brânză de vaci, vă recomandăm să alegeți brânză de vaci cumpărată din magazin. Desigur, nu este la fel de natural, dar este sigilat ermetic, ceea ce este foarte important! Atunci când alegeți brânza de vaci la piață, vă recomandăm să negociați mai întâi un produs proaspăt cu un vânzător familiar. De exemplu, puteți da un recipient vânzătorului și îl puteți ridica cu brânză de vaci a doua zi.

Pentru a face caserola lejeră și pufoasă, se bat albușurile și gălbenușurile separat. Aceste componente nu numai că vor oferi masei ușurință și aerisire, dar vor lega și ingredientele împreună.

Interesant, puteți adăuga nu numai gris uscat în „plăcintă”, ci și gris pre-gătit, deja răcit. Grișul face tortul suculent, îl împiedică să se usuce și, de asemenea, ajută la menținerea formei.

Este mai bine să alegeți o formă de silicon sau de sticlă pentru a coace caserola în cuptorul cu microunde. Fierul sau ceramica se pot deteriora de la sine și pot distruge cuptorul cu microunde.

caserolă cu brânză de vaci - un câștig-câștig pentru copii, familie sau prieteni. Este incredibil de gustos și fraged. Asigurați-vă că încercați să o gătiți în timpul liber, de îndată ce aveți timp liber. Mai mult, această caserolă se prepară foarte repede.

Caserola cu brânză de vaci în cuptorul cu microunde se rezolvă problema principala de întreaga umanitate, asociată cu obținerea rapidă a alimentelor gustoase, ușoare și proaspete. Mai mult, este echilibrat și variat, deoarece produsul lactat fermentat nu pierde proprietăți benefice sub undele de microunde, se combină cu fructe și cereale și nu necesită o abordare specială la preparare.

Cum să gătești caserola cu brânză de vaci în cuptorul cu microunde?

Cu toată varietatea de rețete, caserola cu brânză de vaci în cuptorul cu microunde este pregătită conform aceleiași scheme. Brânza de vaci este măcinată cu ouă și zahăr, combinată cu componente de legare (făină, gris sau amidon), se pune într-o formă specială și se coace la cuptorul cu microunde la o putere de 750 până la 800 W timp de 5 până la 15 minute.

1. Pentru a face caserola de brânză de vaci la cuptorul cu microunde suculentă și moale, aluatul de caș trebuie să aibă o consistență lichidă.
2. Zahărul din aluat trebuie amestecat bine. Cristalele nedizolvate pot arde sub cuptorul cu microunde.
3. Dacă puterea cuptorului cu microunde nu este cea specificată în rețetă, rețeta poate fi adaptată. Pentru a face acest lucru, trebuie să înmulțiți puterea și timpul de gătire indicate în rețetă și să împărțiți la puterea cuptorului cu microunde.

Caserolă de brânză de vaci la cuptorul cu microunde în 5 minute

Caserola cu brânză de vaci într-o cană în cuptorul cu microunde este simplă, eficientă și modernă. Nu numai că rezolvă problema în timp, dar controlează și cantitatea de alimente, ceea ce este foarte important pentru cei care slăbesc. Principiul „alegerii sănătoase în grabă” se aplică aici. Este mult mai ușor să faci alegeri sănătoase când sunt pregătite în 5 minute.

Ingrediente:

• brânză de vaci - 250 g;
• zahăr - 25 g;
• amidon - 20 g;
• ou - 1 buc.;
• smântână - 50 g.

Pregătirea

1. Pune toate ingredientele într-un bol de blender și amestecă bine.
2. Transferați amestecul într-o cană, puneți la cuptorul cu microunde și gătiți la 800 W timp de 3 minute.
3. După care, caserola rapidă de brânză de vaci se răcește la cuptorul cu microunde timp de 2 minute și se servește.

Caserola de branza de vaci cu gris la cuptorul cu microunde - reteta

Caserolă de brânză de vaci cu gris la cuptorul cu microunde - un preparat din copilărie cu o notă modernă. Grișul oferă în continuare stabilitate, puf, porozitate și aerisire aluatului, chiar dacă vasul este pregătit în 7 minute. Principalul lucru este să folosiți lapte atunci când frământați aluatul: grisul umflat funcționează mai bine decât grisul uscat.

Ingrediente:

• brânză de vaci - 200 g;
• lapte - 100 ml;
• gris - 40 g;
• zahăr - 25 g;
• ou - 2 buc.

Pregătirea

1. Bate branza de vaci cu galbenusurile, zaharul, laptele si grisul.
2. Separat, bate albusurile intr-o spuma pufoasa.
3. Îndoiți ușor în aluat. Se toarnă în matriță.
4. O caserolă luxuriantă de brânză de vaci se coace în cuptorul cu microunde la o putere de 800 W timp de 7 minute.

Caserolă de brânză de vaci cu mere la cuptorul cu microunde

Caserola cu brânză de vaci cu mere în cuptorul cu microunde este o rețetă care este 100% în concordanță cu ideile despre alimente sănătoase și cu conținut scăzut de calorii. Desertul nu conține zahăr sau ingrediente lichide sau grase. Merele, cu zaharurile lor naturale și pulpa suculentă, conferă desertului o aromă echilibrată și o textură umedă, moale.

Ingrediente:

• brânză de vaci - 200 g;
• ou - 1 buc.;
• măr - 1 buc.

Pregătirea

1. Decojiți mărul și dați-l pe răzătoare.
2. Amesteca branza de vaci, mar si ou.
3. Împărțiți aluatul în forme și puneți la cuptorul cu microunde.
4. Caserola cu mere cu branza de vaci se prepara la cuptorul cu microunde la o putere de 800 W timp de 5-7 minute.

Rețeta de caserolă de brânză de vaci la cuptorul cu microunde este variabilă pentru a satisface dorințele celor care nu consumă produse de patiserie care conțin ouă. În acest caz, combinația funcționează bine: făină - ulei vegetal- lapte. Făina leagă ingredientele, untul dă elasticitate aluatului, iar laptele dă umiditate.

Ingrediente:

• brânză de vaci - 450 g;
• lapte - 80 ml;
• făină - 40 g;
• ulei vegetal - 40 ml;
• sifon - 1/2 linguriță;
• zahăr - 60 g.

Pregătirea

1. Amestecă toate ingredientele împreună.
2. Puneți în formular și trimiteți la cuptorul cu microunde.
3. Caserola de caș în cuptorul cu microunde se coace la 800 W timp de 10 minute.

Caserola cu caș de banane la cuptorul cu microunde este un desert care satisface preferințele gustative ale tuturor membrilor gospodăriei. Mai ales copiii cărora le place să găsească piese fructe aromate in aluat de crema pe gris. Banana nu este piureată în mod deliberat; feliată, pare mai apetisantă. Pentru a echilibra gustul, în aluat se adaugă fructe de pădure.

Ingrediente:

• brânză de vaci - 150 g;
• banane - 1 buc.;
• gris - 30 g;
• ou - 1 buc.;
• coacăze negre - 30 g;
• zahăr - 25 g.

Pregătirea

1. Bateți brânza de vaci cu grisul, zahărul și oul într-un blender.
2. Adăugați bucăți de banană și fructe de pădure.
3. Transferați aluatul în formă.
4. Caserola cu banane caș se gătește la cuptorul cu microunde la o putere de 800 W timp de 7 minute.

Caserola cu brânză de vaci la cuptorul cu microunde este o rețetă în care orice componentă suplimentară poate afecta gustul, valoarea nutritivă și textura preparatului. Același orez va face caserola mai bogată, mai moale și mai bogată. Are o aderenta buna si nu este foarte granulata, asa ca poate inlocui grisul, facand textura vasului mai frageda si uniforma.

Ingrediente:

• brânză de vaci - 200 g;
• zahăr - 50 g;
• ou - 3 buc.;
• orez - 80 g;
• lapte - 170 ml.

Pregătirea

1. Fierbeți orezul până se înmoaie ușor.
2. Bate ouale cu zaharul, branza de vaci si laptele.
3. Adăugați orezul și bateți din nou.
4. Lăsați aluatul să stea aproximativ o oră la frigider.
5. Se toarnă în formă și se fierbe timp de 18 minute la 900 W.

Caș la cuptorul cu microunde va trece testul chiar și printre mâncătorii care sunt sceptici față de produsele lactate și legumele dulci. Morcovii sunt atât de inteligent ascunși în aluat încât sunt aproape invizibili. Cu toate acestea, îi conferă o ușoară dulceață, textură bogată și substanțe nutritive care sunt mai bine absorbite după ce sunt în cuptorul cu microunde.

Ingrediente:

• brânză de vaci - 300 g;
• zahăr - 50 g;
• ou - 2 buc.;
• gălbenuș - 1 buc.;
• gris - 30 g;
• morcovi - 70 g;
• smântână - 20 g;
• sifon - 1/4 linguriță;
• sare - un praf.

Pregătirea

1. Bateți brânza de vaci cu ouăle și zahărul.
2. Adăugați morcovii rasi, grisul, sifonul, sarea și amestecați.
3. Se bate galbenusul cu smantana.
4. Se pune aluatul în formă, se toarnă amestecul de smântână și se coace la 750 W timp de 15 minute.

La cuptorul cu microunde - singura cale să te bucuri de bogăția unei legume de toamnă. Combinația de dovleac și brânză de vaci este reușită atât din punct de vedere al sănătății, cât și din punct de vedere gastronomic, deoarece brânza de vaci neutralizează calitatea clocioasă a dovleacului, iar dovleacul adaugă suculenta brânzei de vaci. În plus, contrastul lor de culoare adaugă apetisant preparatului.

Ingrediente:

• dovleac - 500 g;
• brânză de vaci - 500 g;
• amidon - 60 g;
• zahăr - 170 g;
• ou - 5 buc.;
• smântână - 100 g;
• coaja de portocala - 10 g.

Ingrediente:

1. Fierbeți dovleacul în apă timp de 20 de minute. Scurgeți apa. Bateți pulpa într-un piure împreună cu două ouă, coaja, 30 g amidon și 70 g zahăr.
2. Adăugați aceleași ingrediente în brânză de vaci.
3. Alternând straturile, puneți piureul și aluatul de caș în formă.
4. Gatiti la 750 W timp de 15 minute.
5. Ungeți cu ou bătut și smântână și coaceți încă 3 minute.

Caserolă de brânză de vaci cu fulgi de ovăz la cuptorul cu microunde

În cuptorul cu microunde este unul dintre cele cinci mic dejun ideale. Beta-glucanul conținut în fulgii de ovăz favorizează sațietatea rapidă și încetinește apariția foametei. De asemenea, conferă fulgii de ovăz o textură vâscoasă caracteristică, astfel că felul de mâncare este făcut fără făină, exclusiv din ingrediente sărace în calorii.

Ingrediente:

• brânză de vaci - 200 g;
• ou - 1 buc.;
• fulgi de ovăz - 30 g;
• smântână - 20 g.

Pregătirea

1. Bateți brânza de vaci, smântâna și oul într-un blender.
2. Adăugați fulgi de ovăz și lăsați deoparte timp de 30 de minute.
3. Se coace 3 minute la 800 W.
4. Păstrați produsele de copt în cuptorul cu microunde oprit timp de 2 minute, apoi gătiți încă 2 minute.

În cuptorul cu microunde se referă la feluri de mâncare care captivează prin gustul lor, calitățile sănătoase și estetice. Aluatul de caș are o elasticitate bună, ceea ce îți permite să dai caserolei un aspect festiv. Tehnica zebrei, bazată pe stratificarea aluatului de caș de cafea și alb, este deosebit de populară.

Să începem cu rețete dulci. Acest fel de mâncare va fi un excelent salvator pentru mame. Este ușor de pregătit. Copiii sunt încântați de gust, mamele sunt încântate de viteza de pregătire și utilitate.

• brânză de vaci moale - 1 cană;
• miere - 1/3 cană;
• gris - 1/3 cană;
• ripper - 1/3 pachet;
• chefir - 1/4 cană;
• ou - 1 bucată;
• piersic - 1 bucată;
• vanilie - după gust.

Cum se face:

1. Puneți brânza de vaci și chefirul într-un blender. Bate bine.
2. Adăugați oul și mierea. Și bate bine din nou.
3. Acum puteți adăuga gris și praf de copt, vanilie. Aduceți până se omogenizează și lăsați deoparte câteva ore. Acest lucru este necesar pentru ca grisul din amestec să se umfle și să aibă loc și reacția mediului de lapte fermentat și a prafului de copt.
4. Spălați piersica și tăiați-o în 2 părți. Scoateți groapa.
5. Amestecul trebuie împărțit în mod egal în două căni. Ar trebui să aibă margini înalte, deoarece caserola se va ridica în timpul gătirii.
6. Pune o jumătate de piersică în fiecare cană, cu interiorul în jos.
7. Se pune la cuptorul cu microunde la putere maxima si se coace 5 minute. Deschideți ușa și lăsați să stea timp de 1 minut. Apoi pornim din nou modul anterior. Gata, preparatul este gata si poate fi servit.

Pentru cei cu poftă de dulce, caserola poate fi stropită cu zahăr pudră.

Caserolă „Arici hrănit”

Acesta este exact acela reteta sarata, care nu va lăsa pe nimeni indiferent. Da, iar produsele pentru aceasta pot fi găsite în orice frigider. Când este terminat, partea superioară a caserolei seamănă cu ace de arici. Prin urmare, va interesa nu numai adulții, ci și copiii.

Necesită următoarele produse:

• brânză de vaci granulată - 5 linguri. l.;
• slănină - câteva bucăți;
• roșie - 1 bucată;
• ou - 1 bucată;
• făină - 1/3 cană;
• proteine ​​- 1 bucată;
• condimente (preferatul tău);
• verdeaţă;
• sare;
• branza tare.

Nu este nevoie să ungeți o tavă potrivită pentru cuptorul cu microunde. Ea trebuie să fie mărime mică, deoarece reteta este pentru 1 portie.

Cum se face:

1. Pe fundul cratiței se pune jumătate din slănină și jumătate din roșia tocată mărunt.
2. Se macină brânza de vaci cu ou, sare, condimente.
3. Adăugați ierburi și făină. Dacă amestecul este prea gros, puteți adăuga câteva linguri de apă.
4. Întindeți brânza de vaci pe roșii.
5. Acoperiți-l cu un strat de roșii și slănină tocate mărunt.
6. Bateți albușul într-o spumă foarte puternică și puneți-l deasupra slăninii.
7. Se presară generos cu brânză tare rasă.
8. Coaceți la cuptorul cu microunde la putere maximă timp de 10 minute.
9. Pregătirea este verificată simplu: proteinele și brânza ar trebui să fie coapte într-o formă fantezie în formă de ac și să fie dense atunci când sunt atinse.

Această caserolă merge de minune salata de legume. O soluție excelentă pentru micul dejun.

Caserolă rapidă cu brânză de vaci în cuptorul cu microunde (video)

Caserolă „Dietă strictă”

Pe fundalul dietelor cu proteine ​​foarte la modă și populare, nu poate fi ignorată. Aici sunt posibile variații: poate fi dulce sau sărat - în funcție de preferințele de gust ale bucătarului. Pentru cei care nu au încercat niciodată fibrele, gustul poate părea ușor neobișnuit. Dar asta produs util, caloriile din care practic nu sunt absorbite de organism, ceea ce, vezi, este util celor care sunt la dieta.

• masă de caș cu conținut scăzut de grăsimi și neîndulcit - 1 cană;
• fibre (oricare) - 1/3 cană;
• îndulcitor (pentru dulciuri) - după gust;
• sos de soia(pentru sărat) - după gust;
• o pereche de proteine.

Cum se face:

1. Albusurile trebuie racite si batute intr-o spuma puternica.
2. Adăugați masa de caș la ele și bateți.
3. Acum adauga indulcitor sau sos de soia – in functie de ce tip de caserola se va face. Bate din nou.
4. Adăugați fibre și amestecați până la omogenizare. Este mai bine să faceți acest lucru manual, deoarece fibra se fixează rapid într-un singur bulgăre și trebuie frecată bine.
5. Acum lăsați amestecul timp de 15 minute până când fibra se umflă.
6. După aceea, coaceți-l în cuptorul cu microunde. Două apropieri la putere maximă timp de 3 minute.

Caserolă „Paradisul cremos”

Acest desert nu va lăsa pe nimeni indiferent. O soluție excelentă pentru cei care își urmăresc greutatea. Componenta de boabe poate fi înlocuită cu cea pe care o preferați. Acestea pot fi coacăze, mure, căpșuni sau bucăți de fructe tocate mărunt.

Pentru caserolă aveți nevoie de următoarele produse:

• brânză de vaci - 1 cană;
• ou - 2 bucăți;
• fulgi de ovaz - 1 cana;
• zahăr pudră - 0,5 căni;
• smântână 30% – 1 cană;
• cacao - 1/3 cană;
• zmeură, căpșuni - 1 cană.

Cum se face:

1. Spălați fructele de pădure și uscați-le ușor pe un curat prosop de hârtie.
2. Într-o farfurie, măcinați brânza de vaci, oul, jumătate de porție de zahăr pudră și cacao.
3. Treptat, lingura cu lingura, adaugam faina. Amestecați bine: amestecul trebuie să fie omogen, fără cocoloașe sau cheaguri.
4. Puneți într-o formă sau ceașcă înaltă și cuptorul cu microunde. Putere medie. Timp de coacere - 10 minute. Dar este mai bine să verificați, deoarece sobele fiecăruia sunt diferite. Dacă exagerați cu acest proces, amestecul va deveni dur ca cauciucul. Și ar trebui să fie ușor și aerisit.
5. Lasă caserola la răcit. Este recomandabil să-l transferați imediat într-un alt recipient.
6. Acum trebuie să pregătiți crema. Pentru a face acest lucru, amestecați-le cu zahărul pudră rămas și bateți până se formează vârfuri moi. Nu exagerați, pentru că dacă îl bateți prea intens, se pot separa în fracțiuni - ulei și zer.
7. Presărați caserola răcită cu jumătate din fructe.
8. Se toarnă cu generozitate din crema noastră cremoasă și se presară deasupra fructele rămase.

caserolă „bulgăre de zăpadă cu carne”

Aceasta este o gustare grozavă și o soluție excelentă atunci când oaspeții sunt la ușă și nu există cu ce să-i trateze. Va fi ideal dacă aveți brânză de vaci bună și grasă pentru a pregăti acest fel de mâncare.

Necesită următoarele produse:

• brânză de vaci granulată - 1 cană;
• carne tocată - 1 cană;
• brânză tare (răzuită) - 1 cană;
• verdeață - 1 buchet;
• ceapa - 1 cap;
• lapte - 1/3 cană;
• ou - 2 bucăți;
• făină - 1 cană;
• sare și condimente - la discreția dvs.;
• pasta de tomate - 1 triunghi;
• ulei vegetal - câteva picături.

Cum se face:

1. Ungeți forma.
2. Se amestecă carnea tocată până se omogenizează, adăugând ceapa tocată mărunt și 1 ou.
3. Amesteca branza de vaci cu ou, sare, condimente si jumatate din lapte.
4. Adăugați făină în părți.
5. Adăugați laptele rămas.
6. Se amestecă într-un bol separat pasta de tomate si ulei vegetal, adauga ierburi.
7. Puneți o parte din amestecul de făină pe fundul tavii.
8. Ungeți-l cu jumătate din amestecul de roșii.
9. Întindeți toată carnea tocată.
10. Ungeți din nou amestecul de roșii.
11. Acoperiți cu un strat de făină.
12. Coacem la cuptorul cu microunde în 2 abordări: mai întâi, putere scăzută timp de 20 de minute, apoi putere maximă timp de 10 minute.

Caserolă de brânză de vaci cu pere la cuptorul cu microunde (video)

Credeai că caserole cu brânză de vaci pot fi atât de diverse? Dar ceea ce te va uimi și mai mult este gustul lor de nedescris! Și este nevoie de foarte puțin timp pentru a le pregăti, deoarece cuptorul cu microunde gătește totul mult mai repede. Surprinde-ți prietenii și familia!