Persoanele care doresc să introducă un element de noutate în viata de zi cu zi, sunt adesea atrași de tradițiile și obiceiurile altor popoare. Fumatul de narghilea, care a fost inițial o parte integrantă a vieții popoarelor din Orientul Mijlociu, s-a răspândit rapid, inclusiv în Rusia, datorită turiștilor. Astăzi, oamenii de afaceri fac bani frumoși prin deschiderea unor unități special concepute pentru aceste scopuri.

Există mai multe motive pentru care antreprenorii ar putea fi interesați de un plan de afaceri pentru narghilea cu calcule pentru 2018. În primul rând, aceasta este popularitatea acestui tip de agrement în rândul consumatorilor casnici. În plus, există încă o lipsă de cluburi de fumat pe piață, drept urmare noilor veniți nu ar trebui să se teamă de concurență. În cele din urmă, o astfel de afacere se caracterizează printr-o profitabilitate bună și marje mari: un markup la narghilea de 250–400% vă permite să compensați cu ușurință toate costurile de întreținere a unității și să obțineți un profit decent.

Caracteristici de afaceri

Ca afacere, un club pentru fumători aparține sferei organizării de agrement și divertisment. Prin urmare, oamenii de afaceri care sunt interesați de cât va costa deschiderea unui bar de narghilea, exclusiv în scopul de a găsi o sursă de venit care nu necesită participare constantă, ar trebui să înțeleagă că acest lucru este imposibil. Pentru ca o unitate să devină populară, este necesar nu numai să recreați o atmosferă specială în ea, ci și să lucrați constant la sortiment, să organizați diverse evenimente și să îmbunătățiți calitatea serviciilor.

Principiul principal de funcționare al barelor de narghilea este viteza mare de rotație a mesei. În mod ideal, oaspeții ar trebui să fumeze mai multe narghilea în decurs de două ore, să se relaxeze și să lase loc următorilor vizitatori. E mai rău când sunt clienți pentru o lungă perioadă de timp fumează o narghilea, joacă Jocuri de masăși să nu aducă profit stabilimentului.

Există mai multe metode de combatere a acestui fenomen:

• Servind mai multe narghilea în același timp, puteți reduce durata ciclului de service. O companie obișnuită poate fuma o narghilea timp de 4-5 ore, în timp ce două sau trei permit membrilor săi să obțină satisfacție de două ori mai repede;
• Folosind principiul „anti-cafenea”, puteți taxa oaspeții nu pentru narghilea, ci pentru timpul petrecut la masă. În acest caz, numărul de narghilea servite acestora în același timp este reglementat astfel încât compania să aibă timp să se relaxeze în două ore;
• Orice obiect pentru organizarea timpului liber distrage atenția oamenilor de la principalul lucru - procesul de fumat. Bineînțeles, unitatea ar trebui să aibă jocuri de societate, un televizor sau console de jocuri, dar oaspeții nu trebuie să își concentreze atenția asupra lor.

Este ușor să construiești o afacere care oferă servicii de fumat narghilea - astăzi acest tip de petrecere a timpului liber atrage atenția unei mari varietăți de consumatori, inclusiv tineri. Enumerând avantajele creării unui club de fumat, trebuie remarcat faptul că:

• Dacă intenționați să deschideți un bar de narghilea de la zero, puteți conta pe o piață relativ liberă de concurenți, chiar și în orașele mari;
• Această idee este caracterizată nivel inalt profitabilitate, profitabilitate bună și perioadă de rambursare acceptabilă;
• Realizarea unui plan de afaceri pentru un bar de narghilea cu investitie minima, ar trebui să se aștepte interesul pentru stabilire de la un public țintă larg;
• Exista francize profitabile, permițându-vă să deschideți un bar de narghilea de la zero în 2018 - costul plății unei taxe forfetare în conformitate cu condițiile proprietarilor lor nu depășește 120-200 de mii de ruble, iar redevența este de 5-15 mii de ruble lunar.

Bar cu narghilea fără tutun

Deoarece este imposibil să deschideți corect un bar cu narghilea cu aspect clasic într-o zonă de catering, mulți proprietari de cafenele oferă oaspeților o varietate de amestecuri care nu conțin tutun - pietre de fumat, siropuri, amestecuri de plante. Prin analogie cu tigarile electronice, astfel de narghilea nu sunt supuse restrictiilor legale, insa absenta unei componente de tutun nu incanta nicio categorie de consumatori;

Bar cu narghilea fără mâncare

O unitate care oferă vizitatorilor exclusiv servicii de fumat într-o zonă special amenajată este complet legală și din punct de vedere al legislației, dacă pe teritoriul său nu se vând alimente și băuturi. Pentru a ocoli această limitare, unele cluburi de fumat iau în considerare costul cafelei sau al ceaiului în prețul unei narghilea și le servesc oaspeților drept „cadou”. În plus, un plan de afaceri pentru deschiderea unui bar cu narghilea poate fi elaborat sub forma „anti-cafeei” menționat mai sus, percepând clienților o taxă pentru șederea pe teritoriul unității și oferindu-le narghilea împreună cu băuturi, în mod oficial gratuit.

Metode de legalizare

Varietatea de formate a unităților de fumat este o ilustrare clară a încercărilor antreprenorilor de a eluda cerințele legislației împotriva tutunului. Pentru a afla cum să deschideți legal un bar de narghilea în 2018, trebuie să studiați cu atenție restricțiile actuale privind procesul de fumat. În Rusia este interzis:

• Amestecuri pentru fumat care conțin tutun pe teritoriul oricăror unități de alimentație publică;
• Camere deschise pentru fumat în incinte aparținând cafenelelor și restaurantelor;
• Permite minorilor să intre în zonele de fumat;
• Fumând narghilea și țigări pe terasele cafenelelor ( această întrebare rămâne controversată, întrucât instanța și Rospotrebnadzor văd situația diferit).

În același timp, legislația Federației Ruse permite:

• Fumatul altor amestecuri care nu conțin tutun pe teritoriul unităților de alimentație publică (după cum s-a menționat mai sus, astfel de narghilea nu atrag publicul);
• Amestecuri de tutun pentru fumat în afara teritoriului unităților de alimentație publică, în locuri speciale.

Astfel, astăzi, la întrebarea dacă este posibil să se deschidă legal un bar de narghilea, există un singur răspuns: da, dacă este un club închis. Nefiind cafenea sau restaurant, o astfel de unitate nu va avea semne de catering daca nu sunt bauturi sau mancare in meniu. Cu toate acestea, oaspeților nu li se poate interzice să aducă gustări cu ei, iar dacă au o chitanță, le pot mânca în siguranță în timp ce fumează o narghilea.

Format club privat cere ca fiecare oaspete să-și exprime în scris consimțământul cu privire la faptul că fumează pe teritoriul unității și să prezinte vreun document care să-i confirme vârsta. La prima vizită, se completează un scurt chestionar, după care vizitatorul devine membru al comunității și are acces la narghilea.

Cum să deschideți un bar de narghilea de la zero: instrucțiunile pas cu pas recomandă în majoritatea cazurilor înregistrarea unui antreprenor individual, deoarece un SRL este necesar în principal atunci când se organizează comerțul cu alcool. Atunci când angajați lucrători, trebuie să vă înregistrați și la fondurile de pensii și pensii. asigurare de sanatate. În continuare, trebuie să obțineți permisiunea de a funcționa unitatea de la serviciile sanitare și de control al incendiilor și, de asemenea, să încheiați acorduri cu contractanții relevanți pentru eliminarea deșeurilor, deratizare și dezinfestare, reciclarea lămpilor fluorescente și spălarea uniformelor.

La alegerea unui sistem de impozitare, sistemul UTII, popular printre proprietarii de unități de alimentație publică, nu poate fi utilizat. O alternativă acceptabilă poate fi sistemul simplificat de impozitare cu plata către stat a 15% din profitul net.

Camera si interiorul

Găsirea unui loc potrivit pentru un club de fumat nu este ușoară: locul nu trebuie doar să fie caracterizat de trafic ridicat, ci și să respecte cerințele legislației și reglementărilor. Siguranța privind incendiile, precum și să îndeplinească capacitățile antreprenorului în ceea ce privește chiria. Căutând diverse opțiuni, mulți începători se gândesc dacă este posibil să deschidă un bar cu narghilea într-o clădire rezidențială. Cu toate acestea, nu există nicio interdicție directă în această chestiune:

• Sediul clubului trebuie transferat în uz nerezidențial;
• Sala ar trebui să fie echipată cu izolare fonică de înaltă calitate;
• Atunci când intenționați să deschideți un bar de narghilea într-o clădire rezidențială, este necesar să instalați conductele de aer ale sistemului de evacuare deasupra acoperișului clădirii, astfel încât vecinii să nu simtă mirosul de tutun;
• O intrare separată în unitate nu trebuie să fie amplasată față de intrări.

Spațiile destinate fumatului de tutun sunt supuse unor cerințe tehnice și de reglementare separate, care sunt menționate în unele exemple de planuri de afaceri pentru baruri de narghilea. Conform acestor reguli:

1. Un antreprenor ar trebui să obțină acordul scris de la proprietarul proprietății pentru a transforma sediul într-un club de fumat;
2. Planurile de evacuare împotriva incendiilor trebuie afișate în sală;
3. Trebuie să existe cel puțin un stingător pentru fiecare 100 m² de suprafață;
4. Bara de narghilea ar trebui să fie echipată cu un sistem de ventilație de alimentare și evacuare care asigură cel puțin 15 schimburi de aer pe oră;
5. Racordarea la rețelele electrice trebuie proiectată pentru o sarcină de 12–15 kW;
6. Camera trebuie să poată fi conectată la sistemele de încălzire, alimentare cu apă și canalizare.

Când calculați câți bani aveți nevoie pentru a deschide un bar cu narghilea, ar trebui să presupuneți că pentru a crea o unitate de dimensiuni medii va trebui să închiriați și să renovați o sală cu o suprafață de 100-120 m². Camera trebuie să fie împărțită prin paravane, pereți despărțitori sau perdele în mai multe zone destinate primirii clienților și, de asemenea, să ofere spațiu pentru tejghea de bar, băi, cameră de administrație și depozit.

Cluburile pentru fumători se deosebesc de alte unități de divertisment prin atmosfera lor caracteristică de liniște și petrecere a timpului liber. Prin urmare, înainte de a dezvolta un plan de afaceri scris pentru un bar de narghilea, trebuie să studiați metodele de design interior, aspectși specificul activității instituțiilor similare situate în țările estice. Următoarele instrumente vor ajuta la crearea dispoziției necesare în rândul vizitatorilor:

1. Paleta de culori. În general, designerii recomandă folosirea nuanțelor pastelate, deși covoarele arabe colorate și iluminatul roșu în zonele de relaxare nu sunt mai puțin populare;
2. Mobila. Canapele moi decorate cu un număr mare de perne sunt cele mai bune pentru relaxare. Otomanele, scaunele fără cadru și mesele cu picioare scurte trebuie, de asemenea, întreținute stil oriental;
3. Acompaniament sonor. Muzica pare a fi unul dintre cele mai eficiente instrumente pentru crearea atmosferei potrivite. Desigur, este aproape imposibil să selectați compoziții care să fie plăcute urechilor marii majorități a vizitatorilor și, prin urmare, această problemă rămâne sub jurisdicția proprietarului unității. Cu toate acestea, muzica ar trebui să fie cu siguranță joasă și discretă pentru a evita crearea de obstacole în comunicarea oaspeților;
4. Ușoară. Iluminatul strălucitor de tavan este contraindicat pentru barele de narghilea. Ar trebui să se acorde preferință peretelui sau spoturilor de putere redusă.

Echipamente și dotări

Atunci când achiziționează echipament pentru un club de fumat, un antreprenor trebuie să găsească combinația optimă de fiabilitate, funcționalitate și cost. De exemplu, în magazinele de vânzare cu amănuntul, aceleași canapele se dovedesc uneori a fi mult mai ieftine decât de la furnizorii de mobilier specializat pentru catering, dar rezistența lor scăzută contribuie la o reducere nedorită a duratei de viață.

O strategie ușor diferită ar trebui urmată atunci când alegeți narghilea: în practică, modelele universale ieftine fabricate în Egipt s-au dovedit a fi cele mai bune. Pe de altă parte, pentru a atrage oaspeți sofisticați, puteți achiziționa mai multe exemple neobișnuite cu iluminare din spate, un bec din sticlă vopsită sau răcire suplimentară a fumului.

Când calculăm cât costă deschiderea unui bar cu narghilea, nu trebuie să uităm de problemele de organizare a timpului liber al vizitatorilor. În aceste scopuri, proprietarii de unități achiziționează diverse jocuri de societate, organizează zone pentru cei care doresc să se uite la televizor sau să se joace pe o consolă și pornesc emisiunea. evenimente sportiveși chiar organizează seri de dans oriental. De ce aveți nevoie pentru a deschide o bară de narghilea de la zero:

Dotarea unui lounge cu narghilea cu o suprafață de 100 m²

Nume	preț, freacă.	Cant	Cantitate, frecați.
Sisteme tehnice
Alarma de securitate	30000	1	30000
Alarma de incendiu	25000	1	25000
Sistem de ventilatie	195000	1	195000
Sistem audio cu difuzoare deasupra capului	38000	1	38000
Laptop	18000	1	18000
Dispozitiv multifuncțional	9000	1	9000
Router Wi-Fi	2000	1	2000
conexiune internet	2000	1	2000
Interior
Canapea moale cu trei locuri	21250	16	340000
Scaun geantă	1200	16	19200
Masa joasa	1500	8	12000
Scaun de administrator	1500	1	1500
Draperie și zonare	120000	1	120000
lumina de perete	1200	20	24000
Perna de mobila	500	48	24000
Umeraș metalic	2200	8	17600
Contor de bar	95000	1	95000
Echipamente și ustensile alimentare
Aparat de facut gheata	12000	1	12000
Automat de cafea	71000	1	71000
ceașcă de ceai	150	50	7500
Cană de cafea	170	50	8500
linguriţă	50	50	2500
Castron de zahăr	250	8	2000
Suport de șervețele	220	8	1760
Alte
Casa de marcat	12000	1	12000
Extinctor cromat	3500	2	7000
Suport de depozitare pentru narghilea	3500	1	3500
Dulapuri pentru îmbrăcămintea personalului	3200	6	19200
Uniforma de angajat	1500	8	9000
Trusa de instalatii sanitare	15000	2	30000
Divertisment și agrement
Dame/Șah/Backgammon într-un set	3500	8	28000
Carduri	600	8	4800
Domino	500	8	4000
TV 55”	45000	1	45000
Narghilea
Narghilea egipteană	2800	16	44800
Forceps	200	2	400
Perforator	150	2	300
Ershik	170	2	340
Coș de cărbune	900	2	1800
Aprindere pentru cărbuni	1100	2	2200
ceașcă cu narghilea	100	16	1600
Balon de rezervă	1300	4	5200
Splitter cu două furtunuri	800	8	6400
Furtun suplimentar	800	8	6400
Total:			1309500

Personal

Orice eforturi ale unui antreprenor care vizează studierea întrebărilor despre planurile de afaceri și conceptele detaliate ale unei unități pot fi inutile fără personal politicos, corect și calificat. Pentru a opera un mic club de fumat aveți nevoie de:

• Administrator. Responsabilitățile administratorului includ întâlnirea oaspeților, aflarea preferințelor acestora cu privire la tipul de tutun și băuturi, însoțirea lor la o masă liberă, înregistrarea de noi membri ai clubului;
• Omule cu narghilea. Acest specialist trebuie să aibă cele mai înalte calificări. La angajare, ar trebui să se acorde preferință indivizi creativi, care petrec o jumătate de oră creând un mix unic și angajați eficienți care pot pregăti o narghilea de înaltă calitate în cinci minute fără bibelouri inutile;
• Chelner. Trebuie să accepte comenzi pentru prepararea de cafea sau ceai, să ofere vizitatorilor jocuri de societate, să efectueze plăți și să emită o chitanță;
• Femeie de servici. Un local public, în special unul decorat cu covoare și covoare, trebuie curățat zilnic. În plus, într-un club de fumători, cineva trebuie să spele vase, să ștergă mesele și să curețe narghilea.

Antreprenorii calculează cât costă să deschizi un bar cu narghilea oras mic, puteți folosi cele de mai jos masa de personal, întocmit pentru o unitate care lucrează în două schimburi. Cei care au ca scop cucerirea metropolei vor trebui să majoreze salariile angajaților cu cel puțin 50%; pe de altă parte, factura medie a unui club de fumat situat în centrul regional este, de asemenea, semnificativ mai mare.

Programul de personal al barului de narghilea

Gama de servicii

La enumerarea a ceea ce este necesar pentru deschiderea de la zero a unui bar de narghilea, printre alte activități este necesar să menționăm dezvoltarea unui sortiment de narghilea și facilități de agrement oferite de unitate. Pe lângă tutunul obișnuit, un antreprenor poate include un număr mare de amestecuri aromate în cardul de narghilea:

Umpluturi de narghilea

Arome de amestecuri de tutun
Caisă	Strugurii	Nucă de cocos	Mentă
Un ananas	Cireașă	Scorţişoară	Piersică
Portocale	Rodie	Latte	Trandafir
Pepene	Pepene	Lămâie	Prună
Banană	Iasomie	Zmeura	Ciocolată
Vanilie	Căpșună	Miere	Măr
Umpluturi pentru boluri și baloane
măr	rodie	suc	absint
grapefruit	pepene	vin	sambuca
un ananas	lapte	coniac	rom

Antreprenorii care sunt frapați de gândul: „Vreau să deschid un bar cu narghilea”, uneori acordă o atenție excesivă problemelor de organizare a timpului liber al vizitatorilor, uitând de scopul principal- vânzarea de narghilea în sine. Pentru a nu distrage prea mult oaspeții de la fumat, vă puteți limita la următoarele divertisment:

• Jocuri de masă. Această categorie include table, șah și dame, cărți, loto și chiar binecunoscutul Monopoly;
• Console de jocuri. Acestea trebuie folosite cu prudență, deoarece în timpul jocului clienții nu numai că uită de narghilea, dar fac și zgomot, creând astfel disconfort pentru alți vizitatori;
• programe TV și filme. O opțiune mai neutră care vă permite să atrageți un anumit public țintă pentru a viziona emisiuni sportive sau filme populare. Cu toate acestea, nu trebuie să uităm că oaspeții cu alte interese pot fi deranjați de un sunet prea puternic.

Promovarea unui bar de narghilea

Cum să deschizi un bar de narghilea conform legii și să eviți amenzile pentru promovarea serviciilor sale? După introducerea prevederii care interzice orice promovare a consumului de tutun, proprietarii de cluburi de fumat complet legale s-au confruntat cu următoarele:

1. Materialele publicitare nu pot înfățișa nu numai oameni care fumează, ci și obiecte asociate cu acest proces - țevi, narghilea și piesele acestora, clești și alte accesorii;
2. Publicitatea nu trebuie să menționeze sau să încurajeze fumatul;
3. Broșurile pot fi distribuite doar adulților interesați;
4. Desprindeți sau întindeți-vă cutii poştale Nu sunt permise pliante și fluturași;
5. Este interzisă în mod oficial publicarea de reclame pe rețelele de socializare.

Desigur, unii neglijează aceste cerințe, dar atunci când aleg între modalitățile legale și ilegale de a promova un bar de narghilea, este totuși mai bine să preferați prima variantă: riscul de amenzi și chiar închiderea unității nu este justificat de creșterea imediată. in numarul de clienti. Cu toate acestea, nu mai există multe căi legale:

• Puteți promova un site web care conține informații despre barul de narghilea și serviciile pe care acesta le oferă, precum și un mecanism de rezervare a mesei. Accesul la resursă ar trebui să fie limitat la persoanele care și-au confirmat majoritatea;
• Rămâne o modalitate bună de a face publicitate anului social media. Pagina comunității trebuie să conțină un avertisment că materialele publicate aici sunt interzise pentru vizionarea persoanelor sub 18 ani;
• Vorba în gură funcționează excelent și pentru batoanele cu narghilea. Ofertele exclusive (de exemplu, un mix special sau un om de narghilea antrenat în țări arabe) în combinație cu furnizarea de înaltă calitate a serviciilor de bază pot stârni interes activ în rândul publicului țintă;
• Un bar de narghilea care funcționează în formatul unui club închis trebuie să-și folosească în mod constant baza de contact stabilită și să interacționeze cu clienții care au vizitat anterior unitatea. Le puteți trimite informații despre reduceri sau promoții prin e-mail sau SMS, îi puteți informa despre evenimentele viitoare și noile servicii.

Investiții

Deschiderea unui bar cu narghilea cu drepturi depline poate fi numită cu greu: costul narghilelor în sine este scăzut, dar repararea și decorarea holului, cumpărarea de mobilier, instalarea unui sistem de ventilație vor necesita investiții mult mai semnificative din partea antreprenorului:

Investitie initiala

Articol	Cantitate, frecați.
înregistrare SPD	4000
Închiriere în timpul renovării	75000
Proiect de design	100000
Lucrări de reparații	300000
Panou	25000
Echipamente	1309500
Cheltuieli de marketing	20000
Cheltuieli administrative	10000
Total:	1843500

Când vă dați seama cât costă deschiderea unui bar de narghilea la Moscova, unele dintre valorile prezentate aici ar trebui să crească cu 30–50%: de exemplu, găsirea unei companii dispuse să efectueze reparații la o rată de 3.000 de ruble/ m² este destul de dificil. Închirierea în apropierea stațiilor de metrou cu trafic ridicat poate ajunge și la 1.500–2.000 de ruble/m² pe lună.

Nu trebuie să uităm că pentru a obține succesul nu este suficient să găsiți pur și simplu capitalul necesar și să deschideți un bar de narghilea de la zero 2018: costuri de menținere a funcționării afacerii, achiziții Provizii iar compensația angajaților poate părea nerezonabil de mare pentru un nou antreprenor. Prin urmare, este indicat să aveți o oarecare rezervă de fonduri pentru cheltuieli curente pentru a nu da faliment în prima lună de muncă.

Cheltuielile de funcționare ale unui bar de narghilea

Venituri și profitabilitate

Evident, antreprenorii sunt interesați în primul rând de întrebarea dacă este profitabil să deschizi un bar cu narghilea. Pentru a determina profitabilitatea unei unități, trebuie să faceți câteva calcule folosind date de intrare de bază - costul serviciului și participarea așteptată a clubului.

Analizând datele prezentate pe Internet, puteți vedea că barele de narghilea, cu mici variații, stabilesc prețul pentru narghilea în intervalul de 900-1200 de ruble, modificându-l în funcție de tipul de tutun, umplutura pentru balon și utilizarea de fructe ca un bol. Dacă fiecare companie stă la o masă timp de două ore, atunci un club care operează între 12:00 și 2:00 poate vinde teoretic 56-60 de narghilea pe zi. Cu toate acestea, în etapele inițiale nu trebuie să vă așteptați la un flux atât de intens de clienți, așa că atunci când faceți calcule ar trebui să presupuneți că unitatea va fi pe jumătate încărcată. Costul unei narghilea preparată cu vin, suc sau lapte pentru o companie de patru persoane este:

Costul narghilea

Având în vedere cât costă deschiderea unui bar de narghilea de la zero în formatul unui club de fumat cu drepturi depline, puteți calcula principalii parametri economici ai întreprinderii și puteți calcula perioada de rambursare a investițiilor:

Indicatori economici ai barului de narghilea

Merită să deschidem un bar cu narghilea în 2018? Evident, această afacere se distinge prin rentabilitate bună și rambursare garantată chiar și cu un flux minim de vizitatori. Cu toate acestea, un antreprenor trebuie să fie pregătit pentru faptul că va trebui să investească cel puțin două milioane de ruble în afacere și apoi să aștepte revenirea lor într-un an.

Video pe tema

Concluzie

În concluzie, iată câteva sfaturi pentru antreprenorii în devenire de la proprietarii experimentați de baruri cu narghilea care servesc vizitatorii de mulți ani:

1. Nu ar trebui să experimentați cu tipuri de elită de tutun și amestecuri neobișnuite. Este mai bine să oferiți o gamă largă de produse egiptene ieftine, dar de înaltă calitate;
2. Nu ar trebui să achiziționați cele mai scumpe sau de designer narghilea, deoarece diferența dintre acestea și produsele obișnuite atunci când fumați este imposibil de observat. Pe de altă parte, bunurile de consum chinezești ieftine nu vor decora nici unitatea;
3. Merită să deschizi un bar cu narghilea cu alcool? Este mai bine să eliminați complet băuturile calde de la vânzare și chiar să interziceți clienților să le aducă cu ele. În primul rând, comportamentul oaspeților beți devine imprevizibil, iar în al doilea rând, orice inspector poate aplica o amendă uriașă unității;

Până de curând, era considerată o afacere neprofitabilă. Dar, odată cu adoptarea legii care interzice fumatul în locuri publice, acest gând este vizitat de un număr tot mai mare de antreprenori. Motivul pentru aceasta este lipsa de umplere a acestei nișe în cercurile de afaceri și profitabilitatea în creștere a acestui serviciu. Acest lucru îi privește în primul rând pe proprietarii de cafenele, restaurante și cluburi.

Majoritatea populației fumători, atunci când vizitează locuri de divertisment sau de recreere, cu siguranță folosesc narghilea. Instrucțiuni pas cu pas, plan de afaceri, toate nuanțele pentru deschiderea unui bar de narghilea de la zero sunt date mai jos.

Aspecte distinctive

Principalul avantaj al afacerii cu narghilea este specificul său. Nu toți proprietarii de unități au inclus fumatul unui amestec aromat în meniu. Multe cafenele și restaurante erau fără fumat înainte de introducerea interzicerii fumatului. S-au deschis aceleași unități în care era permis fumatul articol nou venit și unul semnificativ la fel.

Este profitabil să deschizi un bar de narghilea de la zero?

O caracteristică specială a afacerii cu narghilea, pe lângă popularitatea sa, este răscumpărarea pentru Pe termen scurt. Cu un plan de afaceri simplu corect, cheltuieli o suma mica Bani, afacerea poate plăti în doar 3 luni.

Furnizorii de echipamente pentru narghilea pot ajuta ei înșiși un om de afaceri începător. Prin acord între furnizor și proprietarul unității, primul pregătește camere pentru narghilea și primește 60% din venit pentru aceasta, iar al doilea îl vinde, luând restul de 40% din profit.

În ciuda costului scăzut al accesoriilor pentru narghilea, prețul pentru utilizarea unui astfel de serviciu în toate locurile de divertisment este mare, depășind costul de câteva ori. Prin urmare, începerea unei astfel de afaceri este foarte profitabilă și în timp util. Nu există prea multă concurență.

Puteți deschide o întreprindere într-o sediu nouă, puteți selecta angajați și puteți cumpăra tot ce aveți nevoie pentru fumat. Nu ar strica să recreezi o atmosferă primitoare sau o temă orientală. Atunci investiția va fi serioasă, până la 200 de mii de ruble. Pentru că oamenii nu numai că vor fuma, ci vor mânca și vor bea alcool.

Dacă amenajați o cameră pentru fumat în unități care funcționează deja, atunci o cantitate mică, până la 50 de mii de ruble, va fi suficientă pentru a cumpăra amestecuri, tutun și cărbune. Este mai bine să le cumpărați direct din Est, va fi mai ieftin și calitatea va fi mai mare.

Ce este nevoie pentru a deschide un bar de narghilea de la zero?

Pe lângă închirierea spațiilor, angajarea personalului și alte atribute, este necesar să obțineți permisiunea de a vinde băuturi alcoolice, dacă aceasta este implicită. De asemenea, trebuie să vă înregistrați ca antreprenor individual (Individual Entrepreneurship) sau SRL (Limited Liability Company). După aceasta, colectați un pachet de documente. Acestea includ:

1. SRL sau documentație întreprinzător individual.
2. Certificate pentru accesorii pentru fumat narghilea.
3. Licență pentru vânzarea alcoolului.
4. Autorizații de la serviciul sanitar și epidemiologic și serviciul de pompieri.

Ar trebui notat! Dacă intenționați să vindeți băuturi tari într-un bar cu narghilea, atunci trebuie să îl înregistrați ca SRL.

Conform legislației în vigoare, fumatul este interzis în zonele publice, așa că ar trebui să alegeți cum va funcționa barul de narghilea:

• Folosind un amestec cu tutun, dar fără alcool;
• Cu vânzarea de narghilea fără alcool și tutun.

Îți poți deschide propria afacere cu o sumă foarte mică. Localul nu trebuie să fie cumpărat sau închiriat. Orice restaurant sau cafenea cu camere pentru fumători este potrivit. Va trebui să faceți o înțelegere cu proprietarul. Poate fi fie pe bază de plată, pentru o mică taxă, fie gratuit. În acest din urmă caz, proprietarul vă permite să ocupați 1-2 mese pentru a atrage potențiali clienți.

Narghilea pot fi luate gratuit, închiriate sau cumpărate. Puteți contacta furnizorii și sunteți de acord să le luați spre vânzare, furnizând mostre pentru utilizare. După promovarea afacerii, poți oferi vânzătorului condiții mai favorabile pentru tine.

Când se stabilește între dvs. și proprietarul unității relații de afaceri, nu trebuie să completați documentele la început. Pur și simplu veți plăti dobândă suplimentară proprietarului pentru transportul fondurilor dvs. prin intermediul întreprinderii sale. Taxa optimă este considerată a fi de 10%. Ulterior, înregistrează-te ca antreprenor individual la UTII (Impozitul Unificat pe Venitul Imputat).

Veți face singur munca, așa că veți învăța afacerea din interior și nu va trebui să plătiți bani. Pe viitor, când cifra de afaceri va crește, va fi posibilă angajarea unei persoane. Este mai bine să plătiți salariile ca procent din vânzări, din cauza numărului mic de clienți. În timp, se va putea plăti salariul și dobânda.

Plan de afaceri

Pentru a deschide un bar de narghilea cu o suprafață de 40 m2 într-un restaurant care funcționează deja veți avea nevoie de:

Acesta este un calcul pe baza căruia puteți calcula costurile unei viitoare stabiliri.

Alegerea spațiilor, decorațiuni, echipamente

Un mic bar de narghilea nu va genera venituri bune, deoarece vor fi puține locuri. Este indicat să începeți o afacere într-o cameră spațioasă sau pe baza unui restaurant care funcționează. După o masă copioasă, vizitatorii vor dori să se relaxeze. Aici ar trebui să oferiți o ceașcă de cafea, ceai sau alte băuturi sau o narghilea. O achiziție obligatorie pentru un bar de narghilea va fi hote de înaltă calitate și un sistem de ventilație bine gândit. Un plus util și popular ar fi o zonă Wi-Fi. Unitatea trebuie să aibă o baie funcțională.

Mulți oameni asociază amestecurile de fumat cu Orientul, așa că este indicat să proiectați interiorul într-un stil asiatic. Acestea sunt puf-uri, canapele joase, o mulțime de perne moi și o mulțime de culori. Decorul trebuie completat cu motive plăcute și iluminare slabă.

La postul de cheltuieli, alte cheltuieli sunt următoarele:

Materialele consumabile pentru acestea vor fi folie, muștiștii, arzătoare, clești și perii de curățare.

În ceea ce privește publicitatea, personalul a fost descris pe scurt mai sus. După promovarea locului, vânzătorii fără experiență ar trebui să fie înlocuiți cu un om profesionist de narghilea care înțelege complexitățile tehnologiei narghilea. Reputația unei unități se bazează în primul rând pe serviciul pentru clienți. Un om competent cu narghilea, care știe cum să-i relaxeze pe oameni, va susține conversația și vă va spune care varietate este mai bună. Atmosfera generală plăcută va atrage vizitatorii.

Venitul și profitabilitatea așteptate

Pe lângă costuri, planul de afaceri calculează venitul așteptat. Venitul net al unei camere de 40 m2 va fi de aproximativ 30 de mii de ruble. La organizare adecvată publicitate, creând un loc confortabil de relaxare, numărul de recenzii pozitive va crește exponențial. Astfel, profitabilitatea barului de narghilea va crește.

Această idee de afaceri este foarte profitabilă pentru oamenii de afaceri începători, proprietarii de baruri, cafenele, restaurante, furnizorii de echipamente pentru narghilea și componentele acestuia. Acest lucru se datorează faptului că, pe lângă rambursarea rapidă, o diferență importantă față de alte domenii de comerț este markupul ultra ridicat, de până la 1000%.

Instrucțiuni pas cu pas

1. Formează un SRL;
2. Găsește un loc;
3. Cumpărați tot ce aveți nevoie;
4. Dotarea sediului;
5. Angajeaza personal;
6. Realizarea unei campanii de publicitate;
7. Încasează venituri.

Batoanele de narghilea vor cuceri zone din ce în ce mai mari, întrucât acest segment de piață nu este încă suficient de dezvoltat. Trăsături distinctive O astfel de afacere are costuri reduse, rambursare rapidă, cerere în creștere.

De acum înainte, fiecare om visează propria afacere. Un plan de afaceri pentru narghilea te va ajuta să devii proprietarul unui loc care va fi unic, original, va aduce bucurie oamenilor și îți va aduce venituri. Un bar cu narghilea este o locație unde oamenii pot veni după zi de lucru să vă relaxați și să vă relaxați sau să rezervați o masă și să vă sărbătoriți vacanța sau pur și simplu să vă distrați în ziua liberă.

Înainte de a deschide un astfel de loc de la zero, trebuie să planificați totul corect, să întocmiți plan pas cu pas, asupra căruia veți acționa, calculați posibilele costuri și profituri. Dar când realizezi că afacerea are șanse mari să-ți aducă venituri, atunci poți începe.

Realizarea unui plan de afaceri pentru un bar cu narghilea

Rezumatul planului de afaceri pentru barul de narghilea

Toată lumea știe că pentru o afacere mică este important să se gândească la fiecare detaliu. Să aruncăm o privire mai atentă asupra calculelor și să vedem cât de profitabilă este un bar cu narghilea în 2019.

Scopul proiectului nostru va fi deschiderea unui local unde vizitatorilor li se va oferi narghilea, precum și băuturi, gustări și ceva distracție. Pentru a începe o astfel de afacere, va fi necesară înregistrarea unui antreprenor individual. Acest lucru se face foarte simplu și rapid.

O unitate de acest tip are o marjă foarte mare, ajungând la aproximativ 400%. Investițiile pentru organizație vor necesita aproximativ 1 milion de ruble, dar în doar șase luni veți atinge rentabilitatea, primind un venit de 100 de mii de ruble sau mai mult pe lună.

Descrierea generală a întreprinderii

Barul cu narghilea va fi deschis de administrator, care se va întâlni și cu doamna de curățenie la ora 13:00. Administratorul va lucra cu o oră mai mult decât ceilalți.

Salariul lunar al angajaților va fi, de exemplu:

1. Administratori - 40 de mii de ruble.
2. Barmani, lucrători cu narghilea, chelneri, agenți de securitate - 160 de mii de ruble.
3. Doamnă de curățenie - 5 mii de ruble.

Plan financiar

Costurile deschiderii unui bar de narghilea vor fi:

1. înregistrarea întreprinzătorilor individuali - 10 mii de ruble;
2. mobilierul spațiilor - 540 mii de ruble;
3. publicitate - 40 de mii de ruble;
4. echipament tehnic - 320 mii de ruble;
5. alte cheltuieli - 50 de mii de ruble.

Investiția totală va fi - 960 de mii de ruble.

Cheltuielile lunare vor fi:

1. taxe fiscale - 20 mii de ruble;
2. amortizare - 10 mii de ruble;
3. salariile angajaților - 165 mii de ruble;
4. achiziționarea de produse și consumabile - 40 de mii de ruble;
5. alte cheltuieli - 15 mii de ruble;
6. publicitate - 10 mii de ruble;
7. plăți pentru locuințe și servicii comunale - 10 mii de ruble;
8. închiriere de spații - 50 de mii de ruble.

Total - 360 de mii de ruble.

Venitul zilnic conform planului va fi de aproximativ 20400 de ruble, adică lunar va fi - 612 mii de ruble. Profitul lunar va fi de aproximativ 252 mii de ruble.

Astfel, ne devine clar că deschiderea unui bar cu narghilea înăuntru locatie buna si tinand cont de toate nuantele va fi foarte afaceri profitabile. Cât de mult profit puteți obține dintr-o astfel de afacere este un lucru care depinde doar de abordarea dumneavoastră competentă a afacerii. O companie bună de marketing, atmosferă în cameră, confort și confort - toate acestea vor face din barul dvs. de narghilea un loc preferat pentru mulți clienți.

Planul de afaceri pentru barul de narghilea pe care doriți să-l deschideți trebuie să includă toate secțiunile principale despre care am discutat și puteți adăuga și ceva la discreția dvs. Afacerea ta este un zbor al imaginației tale. În 2019, nu ar trebui să vă fie frică să experimentați și să încercați ceva original și nemaivăzut până acum. În timp, clienții nu vor avea sfârșit. Faceți-vă afacerea unică și la cerere!

Plan de afaceri pentru barul de narghilea: aspect legal + proces pas cu pas deschideri + echipament necesar + calcule detaliate ale costurilor și previziunea veniturilor.

Investiții de capital: de la 1.010.000 de ruble
Perioada de rambursare: aproximativ 1 an

Legea anti-tutun, emisă în 2014, care interzice fumatul în locuri publice, a dat impuls apariției unui nou tip de afaceri pentru Rusia - deschiderea barurilor cu narghilea.

Oamenii merg acolo nu numai pentru a fuma narghilea, ci și pentru a se relaxa într-un mediu confortabil și calm.

Și pentru asta ai nevoie plan de afaceri pentru narghilea, în care vor fi furnizate toate calculele costurilor de deschidere a acestui dosar.

În plus, ar trebui să cunoașteți o serie de subtilități legate de legislație, pe care le găsiți în articol.

Deschiderea unui bar de narghilea: aspect legal

Mai întâi trebuie să înțelegeți legea care interzice fumatul în locurile publice unde se află unitățile de alimentație publică.

În consecință, interdicția a afectat și narghilea, care implică arderea tutunului.

Prin urmare, multe cafenele și cluburi de noapte oferă vizitatorilor lor narghilea cu amestecuri fără nicotină și siropuri și narghilea electronice.

Dar un bar cu narghilea nu este o unitate unde oamenii vin să mănânce; aici se pune accent pe fumatul de narghilea de înaltă calitate și variat.

Însuși conceptul de bar cu narghilea nu este consacrat în legislație, prin urmare, la înregistrarea acestuia, este necesar să se indice (OKPD 2) 92.7 Alte servicii pentru organizarea de recreere și divertisment.

Pentru a nu încălca legile legate de interzicerea fumatului în locuri publice, puteți:

Opțiune de deschidere	Descriere
Deschideți un bar cu narghilea care oferă băuturi și gustări în combinație cu narghilea folosind amestecuri fără nicotină	Această opțiune nu poate fi numită un bar de narghilea în forma sa pură, deoarece aceasta contrazice conceptul principal, dar dacă băuturile și gustările sunt doar un serviciu de însoțire, atunci vă veți putea învinge concurenții.
Deschideți un bar cu narghilea în forma sa pură, ca o unitate separată, dar fără dreptul de a vinde băuturi și gustări	Această opțiune vă va cere să promovați cu atenție și să oferiți clienților doar narghilea de înaltă calitate și gustoasă, deoarece doar cunoscătorii adevărați care înțeleg această distracție vor veni aici.
Deschideți un bar cu narghilea într-o cameră izolată cu o bună ventilație pe teritoriul unui bar, cafenea, restaurant sau club de noapte	Chiar dacă aceste unități au același proprietar, barul de narghilea trebuie înregistrat ca entitate separată activitate antreprenorială. De asemenea, oaspeții cu chitanță de la o unitate adiacentă vor putea aduce băuturi și gustări la barul cu narghilea.

Plan de afaceri pentru barul de narghilea: planificare

Elaborarea unui plan de afaceri pentru barul de narghilea începe cu planificarea.

În multe orașe mari, s-a format deja o concurență acerbă, așa că trebuie să analizați cu atenție piața și să calculați costurile necesare pentru deschiderea unui sediu.

Și după aceasta puteți începe să implementați proiectul.

Rezumat pentru barul de narghilea

În rezumatul planului de afaceri pentru un bar de narghilea, trebuie să indicați cine, unde și de ce îl va deschide.

Probabil asta va fi Oraș mare cu o populație de 700 de mii de oameni.

De asemenea, trebuie să indicați numele unității dvs.

Ar trebui să fie unic și memorabil.

Principalele obiective ale deschiderii unui bar cu narghilea sunt:

• organizarea de facilităţi de agrement în rândul populaţiei;
• oferirea vizitatorilor cu o gamă largă de narghilea;
• Primirea unui profit;
• oferirea oamenilor de locuri de muncă.

Bara de narghilea va funcționa conform următoarelor principii:

Organizarea unui club închis.

Pentru a se alătura clubului, clienții trebuie să completeze un formular și apoi să primească un card de club.

Acest lucru se poate face după ce vă furnizați pașaportul.

Programa:

• când se deschide un bar de narghilea separat: luni - joi, duminică: 14:00-2:00;
• la deschiderea unui bar de narghilea pe teritoriul unei cafenele / restaurant /: coincide cu programul de lucru al unității adiacente.

1. Plata pentru servicii:

   • plata în funcție de timpul petrecut (indicând suma maxima un bărbat la masă și narghilea în spatele lui);
   • plata pentru cantitatea de narghilea comandată.

2. Servicii aditionale:

   • muzica de fundal;
   • petreceri tematice;
   • Jocuri de masă;
   • capacitatea de a comanda alimente și băuturi de la unitățile de catering, la prezentarea unei chitanțe;
   • ceai/cafea cadou (va fi inclus in pretul narghilea, pentru a nu contrazice legislatia).

Strategia de marketing într-un plan de afaceri pentru narghilea

1. Publicul țintă al barului de narghilea.

   De regulă, barurile cu narghilea sunt cel mai des vizitate de persoane cu venituri peste medie, deoarece prețul unei narghilea începe de la 400 de ruble.

   Nu contează dacă fumează sau nu țigări.

   În funcție de asta, trebuie să ai un sortiment de narghilea cu amestecuri și siropuri fără tutun și nicotină.

   Analiza concurenței.

   De regulă, în majoritatea orașelor mari există deja mai multe baruri cu narghilea.

   Este important să le analizăm conceptele, programul de lucru și costul serviciilor.

   Prin urmare, trebuie să veniți cu ceva nou pentru a atrage clienți.

   Ar putea fi:

   • narghilea la preturi reduse pana la anumite ore;
   • program de fidelizare pentru clienții obișnuiți;
   • o gamă mai largă de narghilea;
   • organizarea de promoții și tombole precum: „Aduceți un prieten”, „Cumpărați două narghilea, primiți-o pe a treia cadou”, etc.

Localul și interiorul barului de narghilea

Înainte de a întocmi un plan de afaceri pentru un bar de narghilea, trebuie să găsiți o locație potrivită.

Dacă vrei să deschizi un bar de narghilea „independent”, atunci ar trebui să te concentrezi pe centrul orașului, mai aproape de restaurante și pentru ca după ce le vizitezi, clienții să vină la tine.

De asemenea, puteți încheia un contract cu o unitate din apropiere pentru livrarea de băuturi și alimente în condiții favorabile pentru dvs.

Uneori, oamenii nu vor să meargă undeva în vacanță, dar caută ceva mai aproape de casă.

Dacă doriți să deschideți un bar de narghilea într-o cafenea/restaurant/club de noapte, va trebui să negociați cu proprietarul unității pentru a închiria o cameră separată.

Cerințe de încăpere:

1. • pentru un bar separat pentru narghilea cea mai bună opțiune Va fi o cameră de aproximativ 100 de metri pătrați. m, acest lucru va face posibilă împărțirea lui în secțiuni;
   • Pentru un bar de narghilea într-o unitate este suficient 20-30 mp. m.

2. prezența obligatorie a ventilației de alimentare și evacuare

Fără acest sistem, incinta va fi mereu plină de fum, care va deranja angajații, vizitatorii și vecinii unității.

Reclamațiile de la terți sunt pline de controale de către postul sanitar și epidemiologic și inspectoratul de pompieri.

O atenție deosebită trebuie acordată interiorului.

În aceste scopuri, cel mai bine este să angajați un designer care poate crea mediul potrivit.

Mulți oameni preferă motivele orientale, dar le puteți învinge cu tendințele moderne.

Echipament pentru bar de narghilea

Pe lângă închirierea și reparațiile de calitate, va trebui să echipați un bar pentru narghilea.

La prima vedere poate părea că nu aveți nevoie de multe, dar în realitate nu este cazul.

Sala va găzdui 48 de persoane.

Astfel, 6 persoane pot sta la o masa si pe doua canapele.

Se pot adăuga locuri suplimentare folosind scaune sau puf.

Pentru a oferi oaspeților tăi confort și tot ce este necesar, trebuie să indicați în planul de afaceri al barului de narghilea lista plina tot ce ai nevoie.

Nume	Cantitate, lucruri	Pret pe unul., freca.	Preț, freca.
Total:			590.000 de ruble.
Ventilație de alimentare și evacuare	1	250 000	250 000
Narghilea și accesorii	16	3 500	52 500
Canapele sau scaune	16	7 000	112 000
Mese	8	3 000	24 000
Scaune (puf)	6	2 000	12 000
televizor	1	30 000	30 000
Laptop	1	20 000	20 000
Sistem acustic	1	20 000	20 000
Echipamente de iluminat	1	16 000	16 000
Receptie	1	10 000	10 000
Router Wi-Fi	1	2 500	2 500
Semnalizarea	1	10 000	10 000
Decor	1	16 000	16 000
Alte	1	15 000	15 000

Personalul barului cu narghilea

Nu trebuie să angajați mult personal pentru a opera un bar de narghilea.

Scopul principal va fi acela de a găsi furnizori buni de narghilea care înțeleg tipurile de narghilea și pot sfătui vizitatorii.

Deoarece barul de narghilea va funcționa zilnic, iar ora principală a programului este seara și noaptea, trebuie să întocmiți un program de personal.

Cel mai adesea, în astfel de unități, personalul lucrează în ture.

Chelnerii din barul cu narghilea nu vor fi necesari, deoarece oaspeții își vor aduce propriile alimente și băuturi.

Dar cu siguranță trebuie să găsești un administrator care să întâmpine vizitatorii.

Publicitate pentru promovarea unui bar cu narghilea

Pentru ca barul tău de narghilea să aibă oaspeți, trebuie să te faci cunoscut.

Pentru a face acest lucru, puteți folosi modalități deja familiare de a atrage clienți:

• crearea unui site web cu o descriere a serviciilor și posibilitatea de a rezerva o masă;
• crearea de pagini pe rețelele sociale;
• publicitate pe bannere din oraș și ziare locale;
• distribuirea pliantelor în locuri aglomerate;
• radio cu „gura în gură”.

Pentru deschiderea unui bar de narghilea, puteți organiza promoții și tombole, și puteți organiza o petrecere mare la invitația muzicienilor sau a DJ-ilor.

Nu uitați că întotdeauna trebuie să vă promovați unitatea, și nu doar la început.

Prin urmare, organizează seri tematice, competiții pe rețelele de socializare și gândește-te la programul optim de fidelizare pentru clienții obișnuiți.

De asemenea, lucrați la crearea unui nume și a unui logo.

Așa va fi recunoscut unitatea dvs.

Înregistrarea unui bar de narghilea

Un plan de afaceri pentru narghilea ar trebui să includă costurile de înregistrare.

Aveți două opțiuni:

• înregistrarea antreprenorului individual;

Dacă deschideți un bar cu narghilea care vinde alimente, băuturi și alcool, atunci trebuie doar să vă înregistrați ca entitate juridică - SRL.

Alege, de asemenea, un sistem de impozitare simplificat.

După înregistrarea unei afaceri, trebuie să obțineți și:

• permise de la serviciul de pompieri și de la stația sanitară și epidemiologică;
• licențe pentru vânzarea tutunului și .

Plan de afaceri pentru un bar de narghilea: implementarea proiectului

Plan calendaristic pentru deschiderea unui bar de narghilea

Pentru implementarea proiectului planificare adecvată va dura aproximativ 3 luni.

Când găsiți o locație potrivită, alegeți un designer, apoi continuați să vă înregistrați afacerea.

La sfârșitul renovării, puteți deja să căutați personal și să începeți să vă promovați activ.

Etapă	1 lună	2 luni	3 luni
Înregistrarea afacerii
Căutați spații
Reparații la sediul și achiziționarea echipamentului necesar
Recrutare
Publicitate și promovare
Deschidere

Aspect financiar într-un plan de afaceri pentru narghilea

Fapt interesant:
Fumatul unei narghilea nu devine un obicei și nu-l face pe fumător dependent. Dacă un fumător înrăit nu fumează timp de câteva zile, nu se va întâmpla nimic rău. Mai mult, fumatul de narghilea este cel mai mult cale sigura bucură-te de tutunul tuturor cunoscute.

Acum puteți face calculele, care vor include costurile de pornire, cheltuielile recurente și prognoza veniturilor.

Cheltuieli pentru deschiderea unui bar cu narghilea

Deschiderea unui bar cu narghilea nu este o afacere care necesită investiții minime.

În ciuda faptului că în esență vor fi furnizate doar servicii de fumat, vor trebui investite sume mari în interior și echipamente.

Costurile de autorizare includ și achiziția de stingătoare.

În general, va trebui să aveți la dispoziție aproximativ 1.000.000 de ruble.

Cheltuieli lunare pentru un bar de narghilea

Pentru ca bara de narghilea să funcționeze pe deplin, trebuie să cheltuiți bani într-o lună.

Aceasta va include chiria, salariile angajaților, achiziționarea de provizii pentru narghilea (tutun, amestecuri, siropuri, cărbune, baloane, mushtuks etc.), precum și plăți către alte companii care își oferă serviciile unității.

Estimarea veniturilor și calculul perioadei de rambursare

Planificat cost mediu cec - 700 de ruble.

Număr de cecuri - 20 buc.

Apoi, venitul lunar estimat va fi de 420.000 de ruble.

Uneori, costul mediu al unui cec poate crește la 1.500 de ruble, iar numărul de companii pe zi se poate apropia de 50.

Dar totuși, la început ar putea exista zile „goale” care vor acoperi doar cheltuielile.

Calculul profitului barului de narghilea:

Cu acest progres, investiția se va amortiza în 12-13 luni.

În videoclipul de mai jos, proprietarul unui bar cu narghilea ne împărtășește experiența sa de a conduce cu succes acest tip de afacere:

Astfel, deschiderea unui bar cu narghilea cu abordarea corectă a afacerilor și a reclamei active este afaceri profitabile cu o perioadă de rambursare destul de rapidă.

Vi se cere să oferiți oaspeților dvs. narghilea, monitor variat și de înaltă calitate tendințele modeiîn această industrie, și, de asemenea, să lucreze la bine program de divertisment pentru a înveseli timpul liber al vizitatorilor.

Și în aceste scopuri, un detaliat compilat corect plan de afaceri pentru narghilea.

Nu-l neglija punct important.

Articol util? Nu rata cele noi!
Introduceți e-mailul dvs. și primiți articole noi pe e-mail