Acasă Diagnostic și boli Cum se face un decoct din coji de mandarină. Mandarine și cojile lor - beneficii și daune pentru sănătate, compoziție chimică, vitamine, cum se păstrează acasă

Cum se face un decoct din coji de mandarină. Mandarine și cojile lor - beneficii și daune pentru sănătate, compoziție chimică, vitamine, cum se păstrează acasă

Kira Stoletova

Mandarinele sunt o plantă citrice sănătoasă, bogată în vitamine și minerale. Se consumă crud și, de asemenea, uscat, făcut în sucuri și compoturi. Nu numai pulpa fructului, ci și coaja are proprietăți benefice. Utilizarea cojilor de mandarine este larg răspândită în gătit și în medicina populară.

Caracteristici benefice

Cojile de mandarine au o cantitate mare de vitamine C, K si D, care au un efect pozitiv asupra functionarii intregului organism. De asemenea, produsul secundar nu conține nitrați.

Cojile de mandarine imbunatatesc metabolismul, elimina substantele nocive si excesul de grasime din organism. Conținutul scăzut de calorii vă permite să le utilizați în timpul pierderii în greutate.

Cojile de mandarine contin si mult calciu, care intareste oasele si dintii. Prezența magneziului ameliorează oboseala și stresul.

Cojile de mandarine sunt folosite pentru următoarele probleme de sănătate:

excesul de colesterol;
tulburări hepatice;
probleme cu tractul gastro-intestinal;
tulburări ale sistemului nervos;
răceli și viruși;
ulcer la stomac;
greutate excesiva;
inflamaţie;
boli ale femeilor.

Metode de utilizare în medicină

Un decoct este preparat pentru a trata bronșita. Coaja și coaja de mandarine sunt uscate, măcinate în pulbere și turnate cu apă clocotită. Pentru 100 g component luați 400 ml apă.

Componentele se pun într-o baie de apă și se fierb timp de 8 minute, după care bulionul se infuzează 2-3 ore și se filtrează prin tifon. Bea infuzia incalzita de 3 ori pe zi inainte de mese.

Pentru tratarea tusei, se face o infuzie de alcool din coaja de mandarina. Pielea a 2 mandarine se toarna cu un litru de alcool si se lasa 8 zile intr-o camera racoroasa. Înainte de utilizare, 30 de picături de produs se diluează în apă și se beau de 3 ori pe zi înainte de a mânca.

Pentru tratament organe interne Pregătesc ceai special din coajă de mandarină. Pentru a-l pregăti, curățați-l de coajă de la 1 fruct și turnați apă clocotită peste el. În ceai se adaugă zahăr sau miere pentru gust.

Acest produs scade colesterolul datorită flavonelor și, de asemenea, scade nivelul zahărului din sânge. De asemenea, coaja de mandarină ajută la eliminarea toxinelor din ficat și normalizează digestia, reducând greața și vărsăturile.

Pentru a trata obezitatea, se extrage partea albă a cojii de mandarine. Are capacitatea de a elimina acumulările de grăsime din organism, datorită prezenței nobiletinei.

Aplicație în cosmetologie

Din coaja și coji de mandarine se prepară un remediu extern. Pentru a face acest lucru, organele organelor trebuie să fie uscate și zdrobite până la o pulpă. Produsul poate fi folosit pentru a trata acneea și acneea, precum și iritația pielii.

Rețetă de toner de curățare:

coaja de mandarine se separă de pulpă;
cojile trebuie uscate și zdrobite în bucăți mici;
puneți-le într-un recipient și umpleți-le cu apă rece;
lăsați produsul la frigider timp de 48 de ore;

Produsul finit este folosit pentru a șterge fața. Se aplică pe un tampon de vată și pe zonele cu probleme tratate de 2 ori pe zi: dimineața și înainte de culcare. Tonerul cu coajă de mandarină curăță porii și tonifică pielea.

Cuburile de gheață cu cruste sunt folosite pentru curățarea pielii. Pentru a pregăti produsul, adăugați apă și congelați-l. Este mai bine să ștergeți pielea dimineața.

Pentru a pregăti o mască de față aveți nevoie de coajă de mandarină. Se amestecă cu gălbenușurile și smântâna și se aplică pe piele. Păstrați masca timp de 20-30 de minute.

Cojile de mandarine sunt folosite ca parte a unui scrub. Produsul se macina intr-o rasnita de cafea si se dilueaza cu apa rece pentru a forma o crema.

Utilizați în gătit și în viața de zi cu zi

Modalități de a folosi coji de mandarine acasă:

Agent de curatare. Coaja de mandarină curăță mașinile de spălat vase. Este plasat în interior, ceea ce elimină dungile și petele.
Tinctură de oțet. Este si un agent de curatare, dar cu efect mai puternic. Îndepărtează mucegaiul și mucegaiul.
Ulei esențial. Se prepară dintr-o tinctură de alcool din coji de mandarină. Pentru a face acest lucru, se evaporă până când alcoolul dispare.
Aditiv la ceai. La băutură se adaugă coaja de mandarine pentru a da un gust suplimentar, ceea ce îl îmbunătățește Proprietăți de vindecare. Zest este, de asemenea, adăugat la cocktailuri.
Vodcă cu mandarine. Pentru a face acest lucru, alcoolul de înaltă calitate este amestecat cu suc de mandarine într-un raport de 1 la 10. Coaja de mandarine este adăugată la amestec și lăsată timp de 2-3 zile.
Fructe confiate. Pentru a le prepara acasă, crustele sunt acoperite cu zahăr sau sirop.
Condimente pentru preparate din carne. Pentru a face acest lucru, uscați și măcinați coaja și adăugați-o în carne când gătiți.
Dulceata de mandarine. Are un gust placut si ajuta la raceli.
Repelent pentru molii. Cojile de mandarine sunt așezate în dulapuri: resping insectele.

Aplicare în grădină

Dacă puneți cojile de fructe sub răsaduri de plante de interior, precum și în paturi de flori, plantele vor fi protejate de animalele de companie. Coaja acționează și ca un îngrășământ suplimentar.

Reteta de infuzie pentru combaterea daunatorilor:

îndepărtați coaja de la 2-3 mandarine;
se toacă și se toarnă 1 litru de apă clocotită;
închideți recipientul cu produsul cu un capac și puneți-l într-o cameră întunecată și ventilată;
lăsați produsul timp de 7-10 zile;
se strecoară prin pânză de brânză;
adăugați 50 ml de săpun lichid.

Produsul este utilizat prin pulverizare. Ajută la eliminarea acarienilor, afidelor și tripsului. Avantajul este respectarea mediului și un minim de substanțe chimice.

Pentru combaterea afidelor se efectuează 3 pulverizări, iar pentru acarieni - 5-6 proceduri. Pauza dintre tratamente ar trebui să fie de cel puțin 10 zile.

Infuzia este potrivită și pentru tratarea plantelor de interior. Produsul este diluat în soluție apă curatăîntr-un raport de 1 la 2. De asemenea, pentru a spori efectul, adăugați săpun de rufe în soluție. Produsul este folosit pentru spălarea frunzelor plantelor, care distruge dăunătorii.

Vă aducem în atenție câteva sfaturi despre cum și unde să folosiți coaja de mandarine - în viața de zi cu zi, decorare, gătit, pentru frumusețe și sănătate.

Sănătate

Coji de mandarine vor fi ajutoare excelente pentru raceli si bronsite. Pentru a face acest lucru, luați trei linguri de coji de mandarină și turnați două pahare de apă foarte fierbinte. Lăsați-l să fiarbă câteva ore și apoi strecurați. Adaugă puțină miere și bea această infuzie pe tot parcursul zilei.
Creșterea zahărului din sânge va ajuta la normalizare decoct de coajă de mandarină. Luați un litru de apă, fierbeți în el cojile a trei mandarine și luați 30 ml de mai multe ori pe zi.
Infuzie cu alcool din coji de mandarina Întărește imunitatea și îmbunătățește apetitul și digestia. Pentru a face acest lucru, trebuie să turnați un pahar de vodcă peste coaja unei mandarine și să o lăsați într-un loc întunecat timp de o săptămână. Luați 20 de picături de 3 ori pe zi înainte de mese.

frumuseţe

Cea mai comună rețetă este tonic cu coaja de mandarina. A-l face acasă este la fel de ușor ca decojirea perelor. Trebuie doar să turnați coaja unei mandarine cu un pahar de apă rece sau minerală, lăsați-o să se infuzeze timp de 24 de ore și ștergeți fața cu acest lichid de mai multe ori pe zi. Acest toner va scăpa de punctele negre și va strânge pielea lăsată.
Exfoliant cu coaja de mandarina iti va imbunatati starea de spirit va conferi pielii o aromă plăcută și vedere buna. Coaja uscată trebuie măcinată într-un blender până la o pulbere și depozitată într-un borcan de sticlă. Cantitatea necesară Umpleți cu apă până devine o pastă și utilizați ca un scrub obișnuit.
Coji uscate de mandarine poți doar să-ți speli corpul, după ce le-a înmuiat anterior apa fierbinte.
Coaja de mandarine este, de asemenea, foarte benefică pentru unghii.. Doar șterge-ți unghiile cu ea de fiecare dată când mănânci o mandarină - albește și întărește bine unghiile. În plus, ajută la combaterea anumitor tipuri de ciuperci ale unghiilor.

Gătitul

Coaja de mandarine face fructe și gem confiate excelente. Cojile de mandarine pot fi, de asemenea, pur și simplu adăugate la ceai pentru aromă.
Coji de mandarină uscate și zdrobite poate fi adăugat la carne la prăjit, dau un gust neobișnuit și original.
Coji de mandarine pot fi adăugate la produsele de copt, decorează prăjiturile cu ele sau faceți lichior din ele.

Decor

Puteți decupa diverse figuri din coji de mandarină, le puteți combina în margele, ghirlande, pandantive și vă puteți decora casa pentru vacanță.
Din cercuri bine tăiate puteți face trandafiri mandarine sau alte flori.
Crustele uscate pot fi acoperite cu lac, vopsea sau folosite pentru a crea tablouri tridimensionale sau diverse meșteșuguri.

Viaţă

Cea mai frecventă utilizare a cojii de mandarină în viața de zi cu zi este aromatizarea camerei. Doar așezați cojile în jurul apartamentului în locuri unde vă este convenabil și bucurați-vă de aromă.
Coji uscate de mandarine poate fi pus in dulapuri cu haine: Acest lucru va împiedica apariția molilor.
In afara de asta, coji de mandarina bun la înțărcarea pisicilor de la marcarea teritoriului. Pentru a face acest lucru, trebuie să plasați pielea de mandarine în locurile „favorite” ale pisicilor.
Coji uscate de mandarine, de asemenea Excelent pentru a aprinde o sobă sau un șemineu.

E pe cale să înceapă! Miros de mandarine, brad, decoratiuni. O vacanță este pur și simplu imposibilă fără mandarine. Cu citricele parfumate este mai ușor să intri în noua zi a anului care vine. Mirosul de mandarine ne cufundă într-o atmosferă fabuloasă și misterioasă.

Câte coji de la mandarine amețitoare se aruncă iarna. E înfricoșător să te gândești. Sau poate aruncarea cojilor de mandarine este o decizie pripită? Deocamdată, strânge-l, usucă-l și pune-l într-o pungă de in. Și ne vom da seama cum să-l folosim eficient și profitabil în casa noastră:

O fată pe care o cunoaștem nu și-ar putea imagina o seară de iarnă în fața serialului ei preferat fără mandarine. În același timp, nu era leneșă și curăța mandarinele în fâșii lungi și uniforme. Apoi a pus o foaie de hârtie pe calorifer, a rulat fâșiile de coajă în spirale îngrijite și le-a uscat. Apoi a umplut o vază mare de sticlă cu acești trandafiri portocalii. Și tot anul mi-am admirat descoperirea de designer.
Și o bunică știa foarte bine că mandarinele sunt bogate în vitamine și microelemente utile . Și nu m-am grăbit să arunc coaja. Ea a tratat o raceala cu coaja de mandarina. Pentru a face acest lucru, am luat coji uscate în cantitate de 3 linguri. l, le-am turnat cu 2 căni de apă clocotită. Am insistat pe decoct timp de 2 ore, l-am filtrat și am adăugat 2 linguri la decoct. eu dragă. Am răspândit aportul unui pahar de decoct sănătos pe tot parcursul zilei. Și practic nu m-am îmbolnăvit, întărindu-mi imunitatea.
O femeie de aproximativ 40 de ani a decis să facă din coajă un produs tonic și de întinerire pentru față.. Pentru a face acest lucru, ea a luat coaja unei mandarine și a turnat ½ pahar de apă minerală naturală. Remediul a fost infuzat timp de 24 de ore temperatura camerei. Și apoi, tonicul a vindecat perfect pielea femeii, i-a activat procesele de regenerare, hrănindu-o cu substanțe utile și hidratând-o cu uleiurile conținute în coajă.
O vânzătoare dintr-un magazin din apropiere sorta uneori prin mandarine și, de asemenea, strângea o pungă întreagă de coji.. Muncitorul de la tejghea a venit inteligent cu un scrub de casă din cruste. Femeia a folosit un robot de bucătărie pentru a măcina crustele în firimituri. Și apoi, diluând firimiturile cu apă, și-a curățat zonele cu probleme ale siluetei. Uleiul esențial de mandarină funcționează ca un arzător de grăsimi. În plus, tonifică și întărește perfect pielea îmbătrânită.
Dar mama a trei dulci frumoși a făcut gem din coji de mandarină pentru copiii ei. Așa se face. Ai nevoie de 250 g de coajă și 350 g de zahăr. Coaja se zdrobește în bucăți de 1-3 cm.Cojile tocate se pun la macerat în apă cel puțin 10 ore pentru a elimina gustul amar. Apa trebuie schimbată de mai multe ori. Apoi turnați apă curată, și a dat foc. După fierbere, se adaugă zahărul și se amestecă până se dizolvă complet. Se aduce din nou la fiert. Reduceți intensitatea căldurii și fierbeți gemul timp de 2 ore. Misto. Pune la frigider peste noapte. Dimineața, aduceți din nou la fierbere. Gatiti la foc mic timp de 30 de minute. Dulceata este gata. Se sigilează în borcane cu capace de vid și se pune la frigider.
Și bunicul meu pensionar a venit cu ideea de a-și face vodcă cu mandarine.. Se prepară după cum urmează. Ai nevoie de 50 g de coajă de mandarină, 1 litru de alcool, 3 lingurițe de zahăr, 85 ml de suc de fructe de mandarine. Stratul alb este complet decojit de coaja de mandarine. După care se lasă la infuzat în alcool timp de 3 săptămâni. La sfârșitul perioadei se strecoară infuzia, se adaugă zahăr și sucul de fructe proaspăt stors. Lichidul se dovedește a fi tulbure, dar foarte moale și gustos.

Nu vă grăbiți să aruncați coaja rămasă de la curățarea mandarinelor în coșul de gunoi. Cu siguranță vei avea nevoie din nou de el.

Din punct de vedere istoric, am asociat mandarinele cu minunata sărbătoare de Anul Nou încă din copilărie. Sunt frumoase, gustoase, aromate și, de asemenea, foarte sănătoase.
Micul soare portocaliu vă ridică moralul cu aspectul, culoarea și aroma sa - vesel, cald, dulce.

Apropo, o întrebare rapidă - ce faci cu cojile de mandarine?
Nu, nu, nu-mi spune că arunci „piei” de mandarine la gunoi!

Cojile de mandarine sunt utilizate pe scară largă în medicina populară.

Folosind coaja acestui fruct de portocală, puteți vindeca diverse boli și, de asemenea, vă puteți întări sistemul imunitar.

1. Pentru raceli si bronsite trebuie să preparați 3 linguri de coji uscate de mandarină cu două pahare de apă clocotită. Este necesar să se infuzeze decoctul timp de 2 ore. Se strecoară și se adaugă 2 linguri de miere. Se recomandă utilizarea a jumătate de pahar de 4 ori pe zi. Această infuzie are și efect expectorant.

2. Dacă vrei întărește sistemul imunitar, apoi turnați 2 linguri de coji de mandarină cu un pahar de vodcă și lăsați o săptămână sau o săptămână și jumătate. Luați tinctura rezultată de 3 ori pe zi, câte 20 de picături înainte de masă.

3. Dacă ai glicemie crescută, apoi se poate reduce folosind un decoct de coji de mandarine: se iau coji de la trei mandarine la 1 litru de apa si se fierbe decoctul. Luați-l zilnic, de câteva lingurițe de mai multe ori pe zi.

4. Tăiați bine 100 g de coajă de mandarină și 20 g de rădăcină de lemn dulce, adăugați 2 pahare de apă, fierbeți timp de 30 de minute la foc mic, strecurați, împărțiți lichidul în 2 părți și beți dimineața și seara. Decoctul are efect antiinflamator.

Beneficiile frumuseții ale cojilor de mandarine

Cojile de mandarine sunt, de asemenea, utilizate pe scară largă în cosmetologie. Datorită dvs proprietăți benefice, pot fi folosite in lupta impotriva vergeturilor, celulitei si pentru ingrijirea pielii.

1. Se poate face tonic facial revigorant si intineritor. Curatati o mandarina, mancati pulpa, tocati marunt cojile si turnati o jumatate de pahar de apa fiarta rece (puteti folosi si apă minerală). Tonicul ar trebui să stea o zi, apoi să-l decanteze și să-ți ștergi fața cu el dimineața și seara. Ștergându-ți pielea cu un tampon de bumbac înmuiat în toner natural dimineața și seara, vei scăpa de punctele negre și vei oferi pielii tale un aspect strălucitor. Acest tonic natural strânge porii și pielea liberă, hrănește, vitaminizează și tonifică pielea. Și nu vei plăti nimic pentru asta.

2. Vitaminele îți vor împrospăta fața cuburi de gheață mandarine. Cojile tăiate mărunt din două mandarine se toarnă cu un pahar cu apă clocotită. Se lasă să se răcească, se strecoară și se distribuie în tăvi pentru cuburi de gheață. Este util să-ți ștergi fața cu astfel de cuburi dimineața.

3. Masca de fata tonificanta. Măcinați cojile de mandarine într-un blender pentru a forma o pudră. Amesteca 1 lingurita din pulberea rezultata cu un galbenus de ou si o lingura de smantana. Se amestecă și se aplică pe față timp de un sfert de oră. Clătiți cu apă caldă și ștergeți pielea cu tonic. Masca tonifică perfect pielea și îi conferă un aspect sănătos.

4. Scrub de casă cu coajă de mandarină

Acest scrub nu numai că îmbunătățește starea pielii corpului, dar îți îmbunătățește și starea de spirit datorită acestuia aspect si o aroma minunata. Măcinați cojile de mandarine într-un blender sau râșniță electrică de cafea și turnați făina de mandarine într-un borcan. Și apoi diluăm făina cu apă până la starea de terci lichid și procesăm corpul.

5. Rețetă de frumusețe de la femei japoneze gospodare: piei uscate așezate într-o plasă de plastic, aburite într-o baie fierbinte și spălate corpul cu ele. Beneficiu triplu - masaj, aroma si vitamine pentru piele. Japonezele știu ce fac...

Cojile de mandarine pot fi folosite la gătit

1. Pur și simplu puteți stropi coji de mandarine cu zahăr sau turnați sirop și face fructe confiate.

2. Puteți găti coji de mandarine dulceata excelenta, care poate fi savurat și tratat pentru răceli pe tot parcursul anului.

Pentru a face gem de coajă de mandarină, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

— Piei de mandarine 250 g
- zahăr 350 g

1) Deoarece mandarinele au fost pre-spălate înainte de utilizare, nu este necesar să clătiți din nou cojile. Tăiați-le imediat în bucăți mici, maxim 3 pe 3 cm.

2) Coji de citrice sunt foarte amare prin natura lor, astfel încât această proprietate să nu fie transferată gemului nostru, ar trebui să le înmuiați în apă rece cam la ora 10. Le puteți lăsa la macerat peste noapte. În acest caz, trebuie să schimbați apa de 2-3 ori, doar elimină toată amărăciunea.

3) Ultima data scurgeți apa. Puneți crustele într-o cratiță. Se umple cu proaspăt apă receși pune-o pe foc.

4) După ce ați așteptat să fiarbă apa, turnați zahărul. Se amestecă ușor până se dizolvă complet. Si se lasa pana fierbe din nou.

5) Dați focul la mic și gătiți timp de 2 ore.

6) Apoi se răcește și se pune la frigider peste noapte.

7) Dimineața, aduceți gemul la fiert pentru a treia oară și apoi fierbeți la foc mic timp de o jumătate de oră.

Cu aproximativ 10-15 minute înainte de sfârșitul gătitului, puteți adăuga câteva bucăți mici de ananas, sau pulpa unei mandarine, portocale sau măr, zdrobite în prealabil la aceeași dimensiune cu cojile de mandarine.

3. Functioneaza cu coji de mandarina ceai excelent: Adăugați niște coji uscate în frunzele de ceai din ceainic și turnați peste el apă clocotită. Într-un sfert de oră te vei putea bucura de o băutură parfumată și sănătoasă.

4. Uscate și zdrobite cojile de mandarine sunt adăugate la carne la prăjire, pentru a obține un gust original neobișnuit.

Cojile de mandarine sunt folosite pentru a face bauturi de casa

Reteta de vodca cu mandarine

50 g coji de mandarina (aproximativ 8 fructe mici);
1 litru de alcool;
2 lingurite fructoză (3 linguri de zahăr obișnuit);
85 ml suc din pulpa de mandarine.

Prepararea vodcii:

1) Cojile de mandarine trebuie decojite de coaja albă, ceea ce va conferi amărăciune băuturii. Stoarceți puțin suc de mandarine (85 ml) și puneți-l la frigider.

2) Coaja decojită trebuie să fie înmuiată timp de 3 săptămâni în alcool pur cu o tărie de 95% (puteți lua vodcă și adăugați câteva sticle de alcool farmaceutic - scopul nostru este să obținem un amestec cu o tărie de cel puțin 45%).

3) După 3 săptămâni, se filtrează infuzia și se diluează la 45%, se adaugă fructoză (zahăr) și sucul limpezit. Băutura va deveni tulbure. Îl poți ușura cu lapte pasteurizat - această cantitate este de 75 ml lapte pasteurizat cu un conținut de grăsime de 2,5%. Laptele trebuie să se coaguleze imediat și să cadă în fulgi, îndepărtând tulbureala și înmoaie gustul băuturii.

Drept urmare, veți obține o vodcă cu mandarină foarte gustoasă, absolut ușoară, nu dulce, moale, cu un miros puternic de Anul Nou. Nu vei simți alcool în el. Este indicat să faceți băutura în cantități limitate pentru a bea în decurs de 2-4 săptămâni - se spune că băutura se strică după depozitare pe termen lung... Cu toate acestea, este puțin probabil să aibă timp :)

Lichior de mandarine

Avem nevoie:
1 litru de alcool bun;
600 g zahăr;
600 ml apă;
18 mandarine coapte (coaja).

Se prepară foarte ușor:

1) Puneți coaja de mandarină albă decojită cu grijă într-un borcan și umpleți-o cu alcool pur.

2) Se lasă crustele timp de 2 săptămâni, se filtrează și se fierbe siropul: se dizolvă zahărul în apă, se fierbe de câteva ori, îndepărtând cu grijă spuma rezultată, se răcește.

3) Turnați tinctura noastră în siropul răcit, băutura va deveni tulbure.Este normal. Se toarnă în sticle, care se pun apoi la frigider pentru 3-4 zile. Il bem racit in portii mici sau facem cocktail-uri delicioase.

Și mai departe…

1. Pieile uscate de mandarine sunt folosite in dulapuri pentru a preveni moliile...
2 ...ca odorizant și pentru decorațiuni interioare. Puteți oferi camerei dvs. un parfum luminos de citrice cu coji de mandarine. Umpleți vaze de sticlă cu pietricele, scoici și coji de mandarine. În camera ta va fi întotdeauna o aromă plăcută de Revelion.

3... pentru decorarea cadourilor. Puteți tăia diverse figuri din coji proaspete, le puteți usca și le puteți folosi pentru decorare.
4... pentru fabricarea săpunului. Dacă faci săpun de acasă, poți folosi coji de mandarină pentru a decora bucăți de săpun natural. Crustele de portocale vor da săpunului nu doar un aspect festiv, ci și o aromă plăcută
5. Pieile uscate sunt un instrument excelent pentru aprinderea unui aragaz sau a unui semineu.
6. Puteți hrăni plantele de casă cu infuzie de coji de mandarine și le puteți pulveriza împotriva acarienilor de păianjen.

Și proprietățile vindecătoare ulei esențial mandarinele sunt incredibil de extinse. Uleiul are efect antiseptic, calmant și tonic, calmează iritabilitatea, are un efect hipnotic ușor, scade tensiunea arterială în hipertensiune arterială, optimizează circulația sângelui în țesuturi, favorizează digestia completă și previne acumularea. greutate excesiva, crește rezistența și proprietăți protectoare organism, elimină procesele de fermentație și putrefacție din intestine. La inhalarea aromei, rezervele de energie ale organismului sunt restabilite, slăbiciunea și oboseala sunt eliminate parcă manual, metabolismul și digestia sunt îmbunătățite. Pentru ca o aromă vindecătoare să plutească prin casă, puteți adăuga periodic câteva picături la lampa cu aromă sau puteți planta un arbore de mandarină.

Mandarinele nu conțin nitrați, dar sunt pline cu vitaminele C, D și vitamina K, care este responsabilă pentru elasticitatea vaselor de sânge. Mandarinele îmbunătățesc metabolismul, elimină excesul de lichid, te fac să arzi grăsimi, în timp ce ele însele sunt produse cu conținut scăzut de calorii: 100 g de pulpă conțin în medie 42 kcal - nu mai mult de un castravete! 3-4 mandarine pe zi vor deveni o barieră împotriva răcelilor și gripei. Sunt bogate în bioflavonoide, care favorizează absorbția acidului ascorbic.

Trei până la cinci mandarine pe zi sunt o excelentă prevenire a infecțiilor intestinale, a intoxicațiilor alimentare și a indigestiei. Pentru boli tract gastrointestinalînsoțite de diaree, mandarinele proaspete și sucul sunt foarte utile. 10 - 20 de picaturi de tinctura amar din coaja de mandarina cu 15 - 30 de minute inainte de masa cresc pofta de mancare si imbunatatesc digestia.

Infuziile și decocturile de coajă uscată în apă (1:10) au un efect expectorant asupra bronșitei și traheitei. Pentru a curăța plămânii de mucus, se recomandă să bei un pahar de suc de mandarine în fiecare dimineață. Sucul de mandarine potolește bine setea la temperaturi ridicate.

3 linguri. linguri de coji uscate de mandarină se toarnă 2 căni de apă clocotită, se lasă 2 ore, se strecoară, se adaugă 2 linguri. linguri de miere. Se bea o jumătate de pahar cald de 4 ori pe zi pentru răceli și bronșite.

Se macină bine 100 g coajă de mandarină și 20 g rădăcină de lemn dulce, se adaugă 2 pahare de apă, se fierbe timp de 30 de minute la foc mic, se strecoară, se împarte lichidul în 2 părți și se bea dimineața și seara. Decoctul are un efect antiinflamator și ajută, în special, cu mastita.

Un decoct de coajă de mandarină ajută la scăderea nivelului de zahăr din sânge. Cojile a 3 fructe se fierb timp de 10 minute. în 1 litru de apă. Decoctul trebuie păstrat nestrecurat la frigider și luat zilnic. Sucul proaspăt ucide unele ciuperci - ar trebui să frecați în mod repetat sucul din felie sau să curățați în zonele afectate.

Frumusețe portocalie

În cosmetică, sucul, pulpa și coaja fructelor de mandarine sunt folosite pentru a pregăti preparate pentru piele uscată, și mai rar, pentru ten normal și gras.

Suc pentru orice piele. Vata se inmoaie in suc stors din mandarina decojita si se sterge peste fata sau un servetel format din mai multe straturi de tifon se inmoaie in suc de mandarine si se aplica pe fata si gat timp de 15 - 20 de minute. Apoi pielea se șterge cu un tampon de bumbac umed și apoi uscat. Cursul de tratament este de 15 - 20 de măști, 2 - 3 pe săptămână.

Mască pentru piele uscată și normală. Aplicați pe față timp de 15-20 de minute de 2-3 ori pe săptămână. pulpa de pulpă de fructe. Cursul de tratament este de 20 de proceduri. Este indicat să amestecați terbul cu miere, smântână proaspătă sau 1 gălbenuș de ou.

Apa de citrice intineritoare pentru orice piele. Strânge porii. Pentru preparare, coaja de mandarine se toarnă într-un vas de porțelan cu apă fiartă rece, coaja se taie în bucăți mici în apă, se lasă 1 zi și se filtrează. Fața se șterge sau se clătește cu această infuzie dimineața și seara.

Mască de peeling răcoritoare. Se macină cojile de mandarine, bine uscate în prealabil, într-un blender. Apoi amestecați 1 linguriță de pudră de mandarină cu 1 linguriță de gălbenuș de ou și 1 linguriță de smântână. Aplicați această mască răcoritoare pe față și pe gât timp de 20 de minute. Apoi clătiți cu apă caldă.

Mască de păr hrănitoare. Suc din 2 mandarine, 10 picaturi de ulei de melisa, 1 lingura. lingura de mustar. Se amestecă toate ingredientele și se aplică pe părul gras pe toată lungimea. În 20 de minute. spala-ti parul cu sampon. Vitamina C și acid ascorbic, conținut în mandarine, hrănește și hidratează părul. Uleiul de melisa si mustarul normalizeaza secretia glandelor sebacee si ajuta la eliminarea matretii. Muștarul este un antiseptic natural și absoarbe uleiul de pe scalp.

FAPT

O mandarină conține 26 mg de calciu și 12 mg de fosfor, care întăresc oasele și dinții, precum și 8 mg de magneziu, care ameliorează tensiune nervoasa. Oamenii de știință au descoperit că acest fruct de Anul Nou reduce riscul de a dezvolta cancer la ficat, hepatită virală, diabet cu aproape 9%. patologii grave sistem circulator.

Ce altceva poți face cu coji de mandarine?

Crustele uscate și măcinate sunt folosite ca aromă pentru produse de patiserie și băuturi.
Crustele uscate pot fi puse într-un borcan cu ceai - după un timp va dobândi un miros minunat
Ele pot fi adăugate (uscate și măcinate) la carne la prăjire pentru a obține un gust original neobișnuit.
Cojile uscate sunt o modalitate minunată de a aprinde o sobă sau un șemineu!
Fructele confiate delicioase sunt făcute din coji de mandarină.
Infuzand cruste uscate cu vodca, obtineti o tinctura parfumata (si frumoasa!).
Tinctura de coaja de mandarina imbunatateste digestia si creste apetitul
Un decoct și infuzie de coajă de mandarină este folosit pentru răceli, acționează ca expectorant pentru traheite și bronșite, ajută la reducerea nivelului de zahăr din sânge
Infuzia de alcool este folosită pentru a întări sistemul imunitar
„Truc japonez”: cojile uscate de mandarine, așezate într-o plasă de plastic, sunt aburite într-o baie fierbinte și spălate cu ele pe corp. Beneficii triple - masaj, aroma si vitamine pentru piele. Japonezele știu ce fac ;)
Cojile uscate de mandarine sunt folosite în dulapurile de lenjerie pentru a preveni moliile
Și zvonurile populare spun că cojile de mandarină plasate sub prag (la prag, în apropiere) vor descuraja pisicile să-ți marcheze pragul cu semnul semnăturii lor. Crustele pot fi înlocuite cu pulbere sau firimituri. Cred că pot încerca să-l stropesc cu infuzie.
Pentru stăpânii de pisici cărora le place să mestece/intestine/sparge plante de apartament De asemenea, ei sfătuiesc să puneți coji de mandarine (sub orice formă) pe pervaz sau în ghivece.

Arunci cojile de mandarina?
După această postare vei înceta să faci asta! O garantez.
La urma urmei, ea poate deveni un asistent excelent al gospodinei.

Cojile de mandarine pot fi uscate (de exemplu, pe un calorifer sau la cuptor)

1. macinați coaja uscată într-o râșniță de cafea sau blender și adăugați la produse de patiserie, băuturi, deserturi pentru aromatizare sau se da pe razatoare si se congela

2. ceai de mandarine: Preparați coaja de mandarină uscată măcinată cu ceai. 1 lingura coji pentru 250-300 ml apă

3. tinctura de mandarina: coaja de mandarina + vodca, se lasa cateva saptamani. Face un produs pentru aromatizarea deserturilor, cupcakes-urilor și a oricărui aluat.

3. decoct de coji de mandarină adaugă la baie - va fi un remediu excelent pentru stres și dureri de cap

4. Pune crustele uscate în dulap. În felul acesta poți protejați-vă hainele de molii

5. Poti infuza coji de manadrina pulverizați plante de casă, protejându-i astfel de acarienii. Ecologic și gratuit

6. meşteşuguri: Jucării pentru brad de Crăciun, sfeșnice

Puteți decupa forme din coajă folosind forme de prăjituri

7. fructe confiate:

Coaja de la 1 kg de mandarine, zahăr 1,8 kg, apă 400 ml, acid citric 3 g
Pentru a elimina amărăciunea, cojile se înmoaie timp de trei zile, schimbând apa de trei ori pe zi. După trei zile, apa se scurge, se toarnă apă proaspătă, crustele se fierb timp de 10 minute pentru a da elasticitate și apoi se aruncă într-o strecurătoare. După ce apa s-a scurs, se pun într-un lighean emailat.

Cu apa in care s-au fiert cojile se prepara sirop de zahar cu concentratie de 80% (pentru 1 kg de coji de mandarina este nevoie de 1,5 litri). sirop de zahăr din 1,8 kg zahăr și 395 g apă). Crustele se toarnă cu sirop clocotit și se păstrează 10 ore.După 10 ore se adaugă acid citric(3 g la 1 kg de crustă), se fierbe timp de 15 minute și se lasă a doua oară timp de 10 ore. În timpul celei de-a treia fierberi, fructele confiate sunt fierte până se înmoaie, adică până la un punct de fierbere al siropului de 108 ° C. .

Fructele confiate finite, în stare de fierbere, se pun într-o strecurătoare pusă pe o cratiță și se lasă 1-1,5 ore pentru ca siropul să se scurgă mai complet. Feliile răcite se așează pe o sită și se usucă timp de 24 de ore la temperatura camerei. După o zi, feliile se rulează în zahăr, se pun pe sită și se usucă încă o zi. Pentru a proteja fructele confiate de uscare în timpul depozitării pe termen lung, acestea sunt puse în borcane curate, uscate și închise ermetic cu capace. Siropul rămas poate fi folosit pentru a găti din nou fructele confiate sau în alte scopuri. Contine 75-80% zahar.

8. lichior de mandarine:

1 litru de alcool bun;
600 g zahăr;
600 ml apă;
18 mandarine coapte (coaja).