Natura este pur și simplu uimitoare. Varietatea formelor de floră și faună este cu adevărat impresionantă. Astăzi vom acorda o atenție deosebită regatului ciupercilor. Exemplarele menționate mai jos au un aspect atât de neobișnuit încât, la prima vedere, este imposibil să ne dăm seama că sunt ciuperci. Vei fi șocat!


Steaua boltită (lat. )

Se pare că Mama Pământ a decis să creeze o ciupercă după imaginea și asemănarea unei persoane. Steaua de mare boltită seamănă cu adevărat cu o figură umană. Această ciupercă arată și ca o stea de pământ în formă de cupolă. De aceea oamenii, în țările vorbitoare de limbă engleză, o numesc așa. A doua variantă a numelui este stea acrobatică a pământului.

Atinge o înălțime de 4-8 cm.Se găsește de obicei singur sau în grupuri mici în pădurile din America de Nord și Europa, în principal în Mexic și sud-vestul Statelor Unite ale Americii. Dacă găsești această ciupercă, trebuie să știi că este necomestabilă.

Creier tremurător (lat. ) - creier de pădure

In contextul.

Sticlă în dungi (lat. ) - un mic cuib de pasăre cu ouă în miniatură

Ce pasăre mică a găsit acest cuib și a depus ouă în el? Calmează-te: aceasta nu este deloc opera aripilor unei păsări în miniatură. Este vorba despre frumoasa ciuperca sticlă în dungi sau, cum se mai spune, ciatus în dungi. Puteți găsi acestea vara și cad pe lemn mort în zonele cu climat temperat pe toată planeta: în Asia, în Europa, în America de Nord, Centrală și de Sud, în Noua Zeelandă. Culoarea și dimensiunea ochelarilor cu dungi pot varia ușor, dar, de regulă, nu au mai mult de 1 cm în lățime și înălțime. Cyatusul dungat are o culoare gri sau maro. Apropo, în literatura științifică „ouăle” minuscule se numesc peridiole.

Auricularia în formă de ureche (lat. ) - pădurea aude totul

Urechi în mijlocul pădurii? Arată ca un film cu David Lynch. Dar asta ți se poate întâmpla de fapt. Puteți chiar să le mâncați dacă doriți. De fapt, acestea sunt ciuperci numite Auricularia otica. Dimensiunea lor variază de la 3 la 12 cm. Aceste „urechi” maro-roșcat pot fi găsite în locuri umede, în principal pe copaci și arbuști de foioase morți. Cresc ciuperci pe tot parcursul anului, cu toate acestea, ele pot fi găsite cel mai adesea toamna. Sunt răspândiți pe scară largă în climatele temperate și subtropicale din întreaga lume.

Ciuperca Auricularia auriculataîn Asia, în special în China, este considerată delicateţe. Este cultivat special pe lemn mort, de exemplu, stejar de plută, soc și lemn de banană din paradis. În timp ce vă aflați în Republica Populară Chineză, puteți încerca supa chinezească de ciuperci negre, al cărei ingredient esențial este ciuperca menționată mai sus. Auricularia auriculata se foloseste si la prepararea salatelor. În China, Ghana și Nigeria, se crede că mâncărurile preparate din aceste ciuperci sunt medicinale. În special, chinezii cred că supa cu „urechi” ajută în lupta împotriva răcelilor și a febrei.

Anthurus archera (lat. Clathrus archeri) - degetele diavolului, caracatița sau stea de mare?

Când se deschide ciuperca arcaș Anthurus, arată similar cu stea de mare sau o caracatiță. De obicei are 4 până la 7 „tentacule” roz-roșu. Cunoscuți popular ca degetele diavolului, cea mai înfiorătoare ciupercă din lume. Este ușor de recunoscut nu numai după aspect, dar și într-un mod îngrozitor miros neplăcut căzut. Mirosul atrage muștele, care răspândesc sporii. Anthurus archer crește în grupuri, adesea printre așchii de lemn, cioturi vechi și frunze vechi. Inițial a crescut în Australia și Tasmania, dar acum poate fi găsit în Europa și în America de Nord, și în Asia. Nu încercați această ciupercă când este deschisă; este necomestabilă.

Nedezvăluită.

Hydnellum peca (lat. ) - ciupercă „sângerătoare”.

Dacă te plimbi prin pădurile din America de Nord și unele tari europene, Puteți descoperi o ciupercă cu un nume popular înfricoșător, dinte de sânge sau dinte de diavol. Deși există oameni care îl privesc din punct de vedere culinar. Pentru ei, ciuperca seamănă cu înghețata cu sirop de căpșuni.

Doar ciupercile tinere și umede pot „sângera” lichid roșu aprins. Interesant este că lichidul conține un anticoagulant eficient. În timp ce Gindellum peca este tânăr, este ușor de identificat, dar pe măsură ce îmbătrânește, ciuperca devine maro și neobservată. Ciupercă „sângerantă”. necomestibile, deși nu este toxic. Are un gust extrem de amar. Mărimea ciupercii variază de la 5 la 10 cm înălțime. Gindellum peka crește pe pământ sub conifere, adesea printre mușchi. Între rădăcinile unor copaci și aceste ciuperci se stabilesc relații reciproc benefice și are loc un schimb de substanțe utile.

- degetele mortului

Când această ciupercă este întâlnită pe parcurs, se pare că mortul încerca să iasă din mormânt cu propriile mâini. Dar din nou vorbim despre ciuperci, al căror nume popular este degetele mortului. Nu ciuperci comestibile Xylaria polymorpha apare primăvara, cel mai adesea pe cioturi deteriorate sau pe lemn putrezit. La început sunt albăstrui sau albăstrui, apoi, până la vară, ciupercile capătă treptat un aspect de rău augur pentru ochiul uman. Polymorpha înseamnă „multe forme”. După cum sugerează și numele, forma ciupercilor Xylaria polymorpha este foarte diversă. Dar în cele mai multe cazuri forma este în formă de club, adică îngroșată la un capăt.

Ciuperci tinere.

Matur ciuperci negre.

in sectiunea.

Oribil! Scuipat degetele unui zombi.

Cum îți place selecția? ciuperci neobișnuite? Care te-a surprins cel mai mult? Împărtășește-ți părerea despre în rețelele sociale!

Prima apariție pe rețelele de socializare a fotografiilor unei ciuperci cu numele ciudat „Degetele Diavolului” a provocat dezbateri aprinse în rândul utilizatorilor, deși este cunoscută specialiștilor de ceva timp. Unii comentatori au refuzat să creadă că imaginile sunt reale și au presupus că este doar un simplu montaj. Alții au glumit că fotografiile au arătat ouă adevărate cu embrioni de extratereștri. Unii oameni au sugerat că acestea sunt doar imagini de pe platourile de filmare ale unui film științifico-fantastic.

Ciuperca cu aspect demonic a familiei Veselkov a fost menționată pentru prima dată în 1860 când a descris flora Tasmaniei și de atunci a început să se răspândească în restul lumii. Sporii au fost aduși pentru prima dată în Australia continentală, în Noua Zeelandă, iar în timpul Primului Război Mondial au ajuns în Franța. Se presupune că au fost aduse accidental împreună cu o încărcătură de lână. De atunci, „Degetele Diavolului” au fost găsite în pădurile din toată Europa - din Spania până în Polonia.

„Degetele diavolului” pe teritoriu fosta URSSîntr-adevăr comun, deși nu universal. În ciuda faptului că Anthurus Archera este inițial un rezident tropical, s-a aclimatizat perfect aproape oriunde a mers. În anii 50 a fost găsit în Kazahstan, iar de la sfârșitul anilor 70 atrage periodic atenția în pădurile ucrainene. În Rusia, au fost observate cazuri izolate de întâlniri în regiunile Sverdlovsk și Kaluga.

Încercările de a o gusta au fost îngreunate de multă vreme nu numai de aspectul respingător al ciupercii, ci și de mirosul puternic de carne putrezită pe care îl întinde. În plus, „tentaculele” deosebite conțin mucus lipicios. Totuși, toate acestea nu i-au oprit pe căutătorii de senzații tari care riscau să gătească unul dintre „ouăle” care încă nu înfloriseră. Au spus că ciuperca are un gust urât, dar lasă o senzație de neuitat dintr-o astfel de masă.

„Degetele Diavolului” atrage, de asemenea, atenția, deoarece întregul proces de creștere a acestora seamănă în mod surprinzător cu scene din filme despre Extratereștri. Inițial, ciuperca se află într-o stare ondulată într-un „ou” ca de jeleu, apoi începe să crească și se deschide ca o floare, răspândindu-și „tentaculele” în lateral. Mirosul teribil pe care îl emană are scopul de a atrage muștele, care răspândesc sporii mai departe.

După ofilire, Anthurusul lui Archer arată nu mai puțin terifiant - aspectul său seamănă cu mâna palidă a unui mort care iese din pământ și zăcând neputincios pe iarbă.

Datorită aspectului său neobișnuit înfricoșător și asocierilor cu intrigi extraterestre fantastice, ciuperca Degetelor Diavolului devine în mod regulat eroul Instagram în toate etapele vieții sale.


























Fapte incredibile

În timp ce te plimbi prin pădure, uneori te poți împiedica de exemplare absolut incredibile.

Aceste creații create de natură te pot speria serios, deoarece seamănă mai mult cu părțile corpului cuiva decât cu plante.

Deși multe dintre ele sunt complet inofensive, totuși pot crea o impresie înfiorătoare.


1. Ciuperca dentara care sangereaza

Capac de ciuperci Hydnellum Peca (Hydnellum peckii) vine în diferite forme, dar când o substanță vâscoasă roșie începe să curgă din ea, ciuperca poate fi confundată cu dinte care sangereaza, care a fost aruncat la pământ. Seva este eliberată din pori noaptea din cauza excesului de umiditate care se acumulează în rădăcini.

Ciuperca se mai numește și „căpșuni și smântână”, dar nu ar trebui să o încerci. Deși nu este otrăvitor, are un gust amar și înțepător, ceea ce îl face necomestibile.

În plus, se absoarbe din mediu inconjurator elementul greu cesiu-137 este un izotop radioactiv care poate fi toxic la anumite niveluri.

Cu toate acestea, studiile privind „dintele care sângerează” au arătat că acesta conține atromentină, care are proprietăți anticoagulante. Ciuperca crește de obicei aproape conifereîn America şi Eurasia.

2. Planta otrăvitoare „Ochiul păpușii”

fructe de padure" ochi de păpușă" (Actaea pachypoda) au fost numite așa nu întâmplător, deoarece aceste fructe de pădure albe alungite arată foarte asemănătoare ochi bulbucati.

Aspectul de rău augur este un avertisment, deoarece planta conține toxină cancerigenă, care adoarme imediat mușchiul inimii.

Dacă este consumat intern, poate duce la atac de cord și chiar la moarte. Un punct negru sau „pupila” este o cicatrice care apare pe capătul ascuțit al tulpinii în timpul stadiului inițial de creștere.

Fiecare boabă are mai multe semințe, dar majoritatea păsărilor sunt imune la toxine. Ei mănâncă fructele de pădure și excretă semințele în excrementele lor. Frunzele, tulpina și rădăcinile și florile albe la atingere pot provoca vezicule pe piele, iar atunci când este consumat pe cale orală, provoacă inflamație intestinală.

Un număr mare de fructe de pădure poate ucide o persoană.

3. Lepiota - „ciuperca mamelonului”

Ciupercile din genul Lepiota seamănă adesea cu mameloanele umane ca aspect. Capac alb de ciupercă lepiota maro-galben (Lepiota boudieri) se închide treptat de la ocru la maro închis spre centru. Suprafața ciupercii arată netedă ca pielea, iar vârful este acoperit cu fire de păr fine și maro. Odată ud, capacul ciupercii atârnă în jos de umiditate, formând un „mamelon”.

Majoritatea ciupercilor lepiota conțin amatoxina, care este extrem de otrăvitoare. Lepiota maro-galben a fost numită anterior „ciuperca umbrelă”, ceea ce poate induce în eroare un culegător de ciuperci neexperimentat, deoarece alte ciuperci comestibile ale speciei Macrolepiota procera numite și „ciuperci umbrelă”.

4. Psihotrie sublimă - „buze fierbinți”

Copac Psihotria sublimă (Psychotria elata) crește în pădurile tropicale tropicale din Centru și America de Sud. Din decembrie până în martie, arată ca bracteele roșii strălucitoare ale plantei buzele vopsite cu ruj.

Culoarea roșie atrage polenizatorii precum păsările colibri și fluturi. Când bracteele se deschid, în interior apar inflorescențe în formă de stea și boabe ovale.

Buzele fierbinți sunt un cadou popular în America Centrală pentru a exprima dragostea.

Scoarța și frunzele copacului sunt folosite pentru tratarea durerilor de urechi, a erupțiilor cutanate și a tusei. Nativii din Panama folosesc planta pentru a trata problemele de respirație. Din păcate, defrișările au dus la faptul că psihotria este acum pe cale de dispariție.

5. Morele false

Morelele sunt foarte apreciate de experții culinari și pot fi destul de scumpe atunci când sunt în sezon. Cu toate acestea, amatorii nu pot distinge întotdeauna un morel adevărat de unul fals, ceea ce este foarte toxic. Aproape 20 la sută decese asociată cu consumul de ciuperci se datorează morliilor false.

Unele tipuri mai puțin toxice de morlii false sunt preparate în țările scandinave, unde sunt fierte și spălate de mai multe ori. În ciuda acestui fapt, este un cancerigen giromitrină hidrazină rămâne în cantități mici și este deosebit de periculos pentru femeile însărcinate și care alăptează.

Intoxicația cu giromitrină include simptome precum diaree, durere de cap, greață și vărsături, iar în cantități mari poate duce la afectarea ficatului până la necesitatea unui transplant de ficat.

Morelele adevărate au o suprafață a capacului asemănătoare cu zăbrele, cu depresiuni și neregularități. Morelele false au o suprafață ondulată, lobată, care seamănă Cortex cerebralîn oameni. În plus, capacul de morlii false nu este complet atașat de tulpină și, atunci când este tăiat, este umplut cu pulpă albă, în timp ce morcile reale sunt goale în interior.

6. Ciupercă rodot necomestabilă

Capac de ciuperci rodot (Rhodotus palmatus) acceptă forme diferiteși culorile în funcție de lumina pe care o primește într-un stadiu incipient de dezvoltare. Ciuperca poate să semene inima umană, stomacul și chiar plămânul spongios.

Suprafața capacului este gelatinoasă, cu șanțuri albe sau vene cu șanțuri reticulate, asemănătoare sistem vascular organe interne, iar sub suprafață carnea este densă. Când se acumulează în rădăcini un numar mare de umiditate, ciuperca secretă suc roșu sau portocal prin porii săi într-un proces numit guttare.

Rhodotus crește aproape de putrezire copaci de foioase de exemplu ulmi în Marea Britanie, Irlanda, Scandinavia, Italia, Germania, Polonia și America de Nord. Ciupercă are un gust amar și este necomestibil.

7. Snapdragon

Flori ale unei plante anuale Snapdragon mare (Antirrhinum majus) seamănă cu gura deschisă de leu.

Mai multe legende sunt asociate cu planta. Potrivit unuia dintre ei, casa în care crește snapdragonul va fi liberă de vrăjitorie și blesteme. Potrivit unei alte credințe, o femeie care mănâncă această plantă va avea frumusețe pe tot parcursul vieții. Cu toate acestea, nu ar trebui să faceți acest lucru, așa cum este otrăvitoare.

La sfârșitul verii, când petalele se ofilesc și cad, achena este expusă și semințele cad din trei găuri, dând plantei tip de craniu.

8. Ciuperca urechii lui Iuda

Auricularia în formă de ureche (Auricularia auricula), de obicei crește în grupuri pe copaci putrezici sau vii. Ciuperca are o pulpă gelatinoasă și o suprafață brun-roșcată acoperită cu fire de păr și vene fine, care seamănă cu forma urechea umană.

Se știe că ciuperca scade nivelul colesterolului și reduce coagularea sângelui.

Este popular în Japonia și China delicateţe, care este adesea numită „carne dezosată”. 100 de grame de ciuperci uscate din urechea lui Iuda conțin 11 grame de proteine, 65 de grame de carbohidrați, fără grăsimi și sunt bogate în fier și calciu. În China este folosit în scopuri medicinale, variind de la tratarea hemoroizilor până la infecțiile pulmonare.

9. Carne de Askokorina de ciuperci ciudate

Când ciuperca gelatinoasă Carne Askokorine (Ascocoryne sarcoides) crește pe lemn de foioase mort, arată ca niște lobi sferici ai urechilor. Când ciupercile se adună în ciorchini, apăsând una pe cealaltă, încep să semene intestinul subtire , mai ales dacă sunt ude de rouă sau ploaie.

Ciuperca se găsește cel mai adesea pe copacii cu frunze late, în special pe fagii din Europa și Australia. Ascocorina nu are miros sau gust distinctiv și este considerată necomestibile.

Ciupercă Anthurus Archer (Clathrus archeri), cunoscut și sub numele de „degetele diavolului”. În forma sa matură, ciuperca are 4-8 „degete” roșii cu sfere negre asemănătoare cu ventuzele de pe tentaculele unei caracatițe. Aceste bile negre, numite gleba, emit miros rânced, arătând ca carne putrezită. Acest lucru atrage muștele, care împrăștie sporii fungici.

Ca și alte ciuperci, anthurus crește mai întâi ca un bulb alb, ovoid, iar când izbucnește, degetele albe apar ca mâna unui cadavru care se târăște dintr-un mormânt.

În cele din urmă, „degetele” se ridică, crescând până la 10 cm înălțime și extinzându-se până la 20 cm în lățime. Deși ciuperca nu este toxică, datorită mirosului ei este considerată necomestibile.

Taxonomie:
  • Departament: Ascomycota (Ascomycetes)
  • Subdiviziunea: Pezizomycotina (Pezizomycotina)
  • Clasa: Sordariomycetes (Sordariomycetes)
  • Subclasa: Xylariomycetidae (Xylariomycetes)
  • Ordine: Xylariales (Xylariaceae)
  • Familia: Xylariaceae (Xylariaceae)
  • Gen: Xylaria (Xylaria)
  • Vedere: Xylaria polymorpha

Sinonime:

  • Degetele omului mort

  • Xylaria multiformă
  • Xylaria polymorpha
  • Sphaeria polymorpha
  • Hypoxylon polymorphum
  • Xylosphaera polymorpha
  • Hypoxylon var. polimorf

Această ciupercă ciudată, numită adesea „Degetele omului mort”, poate fi găsită din primăvară până toamna târziu, deoarece se dezvoltă foarte lent. Tânăr - palid, albăstrui, adesea cu vârful albicios. Învelișul exterior palid este reprezentat de spori „asexuați”, conidii, care apar devreme în dezvoltare. Până la vară, totuși, ciuperca începe să devină neagră, iar până la sfârșitul verii sau toamna este complet neagră și uscată. Undeva în mijlocul acestui proces de transformare, Xylaria multiforme arată de fapt ca „degetele unui mort” care ies ciudat din pământ. Cu toate acestea, în etapele finale, cel mai probabil arată ca un „cadou” lăsat de o pisică de casă.

Xylaria polymorpha este cea mai comună dintre speciile mari de Xylaria, dar numele speciei, „Degetele omului mort”, este adesea aplicat într-un sens larg, cuprinzând mai multe specii care se diferențiază prin caractere microscopice.

Descriere

Ecologie: un saprofit pe butuci și bușteni de foioase putrezite, de obicei la sau foarte aproape de baza copacului, dar uneori poate crește ca de pe pământ - de fapt, există întotdeauna resturi de lemn îngropate acolo în pământ. Poate crește singur, dar este mai frecvent în grupuri. Provoacă putrezirea moale a lemnului.

Corp fructifer: 3-10 cm înălțime și până la 2,5 cm în diametru. Tare, dens. Mai mult sau mai puțin ca un club sau un deget, dar uneori aplatizat, poate fi ramificat. De obicei, cu vârful rotunjit. Când este tânăr, este acoperit cu un praf albăstrui pal, gri-albăstrui sau violet de conidii (spori asexuați), cu excepția vârfului albicios, dar pe măsură ce se maturizează devine negricios cu un vârf pal și în cele din urmă complet negru. Suprafața devine fin uscată și șifonată, iar în partea superioară se formează o gaură prin care sunt ejectați sporii maturi.

Pulpă b: alb, albicios, foarte dur.

Caracteristici microscopice: spori 20-31 x 5-10 µm, netezi, fuziformi; cu fante germinale drepte care se extind de la 1/2 la 2/3 din lungimea sporului.

Sezon și distribuție

Distribuit pe scară largă pe întreaga planetă. De obicei crește în grupuri, preferă să trăiască pe lemn putrezit și cioturi de foioase, iubește stejarii, fagii, ulmii și poate crește pe conifere. Uneori găsit pe trunchiurile copacilor vii slăbiți și deteriorați. Din primăvară până la îngheț, corpurile de fructe coapte nu se deteriorează mult timp.

Comestibilitate

Necomestibile. Nu există date despre toxicitate.

Specii asemanatoare

(Xylaria longipes) este mult mai puțin comună și se caracterizează prin mai subțire, mai grațioasă corpuri roditoare, cu toate acestea, un microscop va fi necesar pentru identificarea definitivă.

Alte informații despre ciupercă

Are proprietăți medicinale. ÎN Medicina traditionalaÎn unele țări este folosit ca diuretic și ca medicament pentru creșterea lactației.