Al doilea se numește Apple, al treilea și ultimul se numește Nut. Sărbătoarea Schimbării la Față a Domnului este numită popular Mântuitorul Mărului. Credincioșii ortodocși o sărbătoresc pe 19 august. MirSovetov vă va spune despre tradițiile și caracteristicile acestei sărbători.

De ce se numește Spas Yablochny?

Multe sunt dedicate Salvatorului Apple obiceiurile populare si traditii. Dar, în primul rând, este asociat cu începutul toamnei, precum și cu schimbări semnificative în natură. Acest salvator are chiar un alt nume - toamna. Si in calendarul bisericii Această zi este sărbătoare. Această zi este dedicată amintirii schimbării la față a lui Hristos către ucenicii săi. Acest eveniment a avut loc pe Muntele Tabor. creştină şi tradiții păgâne sunt foarte interconectate, astfel încât Schimbarea la Față a Domnului printre oameni a devenit mai cunoscută ca Mântuitorul Mărului.

Această sărbătoare împrumută multe tradiții populare. De exemplu, și-a primit numele pentru că în acest moment se coacea noua recoltă de struguri. În aceleași zone în care nu era cultivat, oamenii binecuvântau merele. Înainte de apariția Mântuitorului, nu era permis să se mănânce mere sau orice fel de mâncare făcută din acestea. Dar chiar de sărbătoare, ei au cules recolta, au binecuvântat merele în biserică și apoi și-au rupt postul cu ei.

Unul dintre scopurile principale ale Mântuitorului a fost păstrat până în zilele noastre - transformarea spirituală a omului.

Care este alt nume pentru sărbătoare?

Apple Spas are alte nume. De exemplu, este cunoscută și sub numele de Sredny Spas, deoarece este sărbătorită între Medov și Orekhov. Datorită faptului că recoltarea în masă de mazăre a început în această zi, Apple Spas a primit un alt nume - „mazăre”. Apropo, uneori oamenii au organizat „Ziua Mazării” cu această ocazie. Oamenii au folosit și nume precum „toamna” (asociată cu sosirea toamnei), „a doua întâlnire a toamnei”.

Despre istoria sărbătorii

Pentru prima dată, izvoarele bisericești își amintesc de sărbătoarea de la începutul secolului al IV-lea. Evanghelia conține o descriere a schimbării la față a Domnului. S-a întâmplat pe munte în prezența celor mai apropiați ucenici ai lui Hristos. În acest moment, toți s-au rugat intens.

Credincioșii ortodocși sărbătoresc această zi pe 19 august. Locul unde a avut loc Schimbarea la Față se numește muntele din Galileea – Tabor. Conform descrierilor Evangheliei, Hristos a urcat pe munte împreună cu ucenicii săi pentru a se ruga. În acest moment, fața Lui strălucea mai puternic decât soarele, hainele Lui au devenit albe și strălucitoare. Doi profeți din Vechiul Testament. Ei au vorbit mult timp cu Domnul despre Exod. Hristos nu le-a permis discipolilor săi să vorbească despre toate până când a înviat.

Semnificația bisericească a evenimentului

Pentru creștinii ortodocși, Schimbarea la Față se referă la cele douăsprezece sărbători. În toate bisericile se fac slujbe de rugăciune și se cântă canoane. Clerul poartă haine de ceremonie. Sărbătoarea este sărbătorită în timpul Postului Adormirii. Conform reglementărilor, este permis consumul de produse din pește, vin și ulei. În același timp, rămâne interzicerea ouălor, a cărnii și a laptelui.

Tradiții populare

Oamenii asociază multe obiceiuri și semne interesante cu salvatorul de mere. Oamenii au crezut ferm în ei, au crezut că datorită lor pot rămâne sănătoși și pot obține bunăstare pentru întreaga familie.

Este tradițional să tratezi oamenii cu mere binecuvântate în memoria tuturor celor care au murit. Oamenii credeau că, cu cât îi hrăniți mai generos cu fructe delicioase, cu atât Domnul îi va trata mai bine pe cei dragi decedați.

Dacă părinții copiilor decedați nu mănâncă mere înainte de sărbătoare, îngerii din ceruri le împart. Mamele care și-au pierdut copiii sunt binecuvântate în ziua sărbătorii și duse în morminte.

Oamenii mai credeau că în ziua mântuirii merele dobândeau puteri miraculoase. Dacă iei o mușcătură din fruct și, în același timp, îți pui o dorință, cu siguranță se va împlini.

Oamenii știau încă un semn: era o zi fierbinte - nu vă așteptați la zăpadă iarna, dar vremea ploioasă prefigura lunile de iarnă înzăpezite.

Oamenii credeau că dacă o muscă aterizează de două ori în această zi, persoana va avea succes pe tot parcursul anului. De aceea au spus: „Fii răbdător cu Mântuitorul, chiar și cu muștele, ca să nu-ți pierzi norocul!”

O perioadă fierbinte pentru săteni a început cu Apple Savior. Fructele sunt pregătite pentru utilizare ulterioară: tot felul de conserve și gemuri sunt făcute din mere, sunt uscate și înmuiate. Iar pentru sărbătoare în sine, gazdele au pregătit multe feluri de mâncare, care au fost apoi împărțite celor săraci și bolnavi.

Din această sărbătoare a început recoltarea culturilor de primăvară pe câmp, precum și însămânțarea culturilor de iarnă. Și vindecătorii populari în acest moment se pregăteau plante medicinale. În rândul oamenilor, aceste zile au fost marcate de sărbători în masă.

Iubește merele în vrac - așteptați-vă la o sănătate excelentă

Se știe că chiar și în dieta oamenilor cavernelor, merele erau prezente în mod constant. Și aceste fructe minunate au venit în Europa datorită romanilor. Astăzi merele sunt unul dintre cele mai cunoscute fructe din întreaga lume. Pot fi consumate atât în ​​stare proaspătă, cât și în pregătirea multor feluri de mâncare. Astăzi, gospodinele pregătesc din ele tot felul de dulcețuri, fac compoturi și cidru, coac prăjituri și plăcinte.

Medicii recomandă să mănânci cel puțin un măr pe zi, deoarece conțin o cantitate imensă din toate necesar unei persoane substante. În plus, sunt foarte ușor absorbite de organism și ajută la menținerea sănătății excelente.

Ce poți face din fructe gustoase și sănătoase?

Galuste cu fructe.

Necesar:

• 200 ml lapte;
• 2 oua;
• 170 de grame de zahăr granulat;
• 500 de grame de făină;
• 30 de grame de unt (unt);
• 300 de grame de smântână;
• 1 kilogram de mere proaspete;
• sare.

Cum să gătească:

Din lapte, făină, un ou, unt, douăzeci de grame de zahăr și sare trebuie să frământați aluatul. Merele trebuie curatate de coaja. Scoateți miezul. După aceasta, tăiați merele în bucăți mici, adăugați 150 de grame de zahăr și puțină apă. Gatiti la foc mic pana cand fructele se inmoaie, dupa care merele trebuie racite.

Aluatul trebuie întins subțire. Puneți umplutura pe fiecare cerc tăiat din el. Formați găluște.

Se fierb găluștele în apă clocotită cu sare la foc mic timp de aproximativ 6-8 minute.

Se poate servi cu smantana sau orice alt sos.

Charlotte cu mere „Gourmand”.

Necesar:

• 2 căni de zahăr;
• 3 mere mari;
• 2 căni de făină;
• 8 oua;
• lămâie;
• unt.

Cum să gătească:

Spălați merele și tăiați-le în mai multe bucăți. Scoate miezul. Tăiați pulpa de măr și mai fin, puneți-o într-o cratiță și turnați zeama de lămâie. În timp ce amestecul se infuzează, bate ouăle până devin spumoase. Fără oprire, adăugați zahăr într-un jet mic. Adăugați treptat făină la acest amestec. Se amestecă cu grijă.

Tava de copt sau tava de copt trebuie unsă unt si se presara usor cu faina. Pune pe el aluatul, merele și aluatul rămas.

Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 40 de minute.

Sufleu de mere.

Necesar:

• zahăr - 150 de grame;
• mere - 250 de grame;
• albușuri - 12 bucăți;
• unt - 10 grame;
• zahăr pudră - 20 de grame.

Cum să gătească:

Se spală merele, se taie în mai multe bucăți și se scot miezul. Așezați fructele pe o tavă de copt după ce adăugați puțină apă. Coaceți până când este gata.

După ce merele s-au răcit, acestea trebuie frecate printr-o sită. Adăugați zahărul în mere într-o cratiță și gătiți la foc mic, amestecând continuu. Când masa devine vâscoasă și groasă, adăugați albușurile, bătute în spumă.

Ungeți o tavă de copt cu unt.

Cu o seringă de patiserie, turnați amestecul de albușuri în tigaie. Se coace la cuptor la 200°C. Sufleul finit poate fi decorat cu zahăr pudră dacă se dorește.

Când este Apple and Honey Spas în 2017?

Amintiți-vă, dacă nu știți ce dată este Apple Spas 2017, este întotdeauna aceeași dată - 19 august. Honey Spas vine înaintea Yablochny pe 14 august. Înainte de adoptarea creștinismului, în Rus era păgânism. Dar când Vladimir Sviatoslavovici a venit la putere, totul s-a schimbat. In timpul domniei sale botezul Rus' si proclamarea lui credinta crestina. Dar oamenii nu au vrut să renunțe la obiceiurile păgâne și, prin urmare, unele dintre ele au fost incluse în calendarul creștin. Printre ei, - sărbătoare păgână dedicat culesului de mere.

Istoria Apple Spas

În antichitate existau multe astfel de sărbători. Oamenii sărbătoreau pâinea, ciupercile, mierea, fructele de pădure și alte stațiuni balneare. În aceste zile se organizau ritualuri festive care erau dedicate Zeilor Mântuitorului. Toate erau legate de randamentul unui anumit fruct. Înainte de a mânca recolta, fructele acesteia erau neapărat sfințite. Tot de Sărbătoarea Mântuitorului au fost pomenite sufletele soldaților căzuți.

În prezent, creștinii sărbătoresc trei Mântuitori - Mierea, Nuca și Mărul. Acesta din urmă a început să fie celebrat în secolul al IV-lea. Pe Muntele Tabor, la 19 august, Sfânta Elena a ridicat un templu în cinstea Schimbării la Față. Mințit la Evanghelie Schimbarea la Față a avut loc în a 40-a zi după Paști. Însă Biserica Ortodoxă a mutat sărbătoarea pe 19 august pentru ca aceasta să nu coincidă cu perioada Postului Mare.

După Sărbătoarea Mărului, ortodocșii au voie să mănânce mere și alte fructe care au fost sfințite la Sfânta Liturghie. În această zi, catolicii sărbătoresc victoria poporului creștin asupra turcilor lângă Belgrad.

Schimbarea la Față a Domnului este descrisă de toți evangheliștii, cu excepția lui Ioan. Trei dintre ele transmit evenimentele din trecut în aceleași cuvinte.

„Isus i-a invitat pe Petru, Ioan și Iacov să se roage pe munte. Citind rugăciunea, chipul lui Hristos s-a transformat: s-a luminat cu lumină; iar hainele pe care le purta El au devenit albe ca zăpada. Câteva minute mai târziu, ucenicii au văzut 2 profeți: Moise și Ilie. I-au povestit lui Isus despre evenimentele care aveau să aibă loc în curând în Ierusalim. Ucenicii au fost foarte surprinși de ceea ce au văzut, dar Hristos le-a interzis să spună despre această poveste până când va învia.”

19 august la bisericile ortodoxe se face Dumnezeiasca Liturghie, în cadrul căreia se citesc proverbe și se cântă canoane dedicate Marii Schimbări la Față. Potrivit tradiției, credincioșii în această zi ar trebui să se îmbrace în alb.

Ritualurile pentru Apple Spa-urile sunt efectuate timp de 9 zile. Principala este iluminarea fructelor de mere. Există credința că fructele stropite cu apă sfințită au aroma merelor care au crescut în Grădina Edenului.

Fructul minune - măr

În antichitate, oamenii foloseau cojile de mere pentru a spune averi. Se credea că în acest fel se putea „vedea” numele viitorului soț.

Cuvântul modern „pomadă” provine din numele francez pentru soiul de mere „pomme”.

În America, mărul este considerat un fruct foarte popular. Rockefeller și-a început afacerea făcând comerț cu mere, iar mai târziu a câștigat o avere decentă.

Medicii englezi susțin că dacă mănânci cel puțin un fruct de măr pe zi, bolile vor dispărea.

În Rus', în perioada păgânismului și în prezent, credincioșii sărbătoresc. Dar dacă gospodinele obișnuiau să coace Placinta cu mereși s-au tratat reciproc cu dulceață de mere, acum totul se limitează la ritualul de aprindere a fructelor. Tradiția spune că fiecare fruct crescut pe pământ trebuie să fie dedicat lui Dumnezeu.

Mulți oameni atribuie sărbătoarea Schimbării la Față a Domnului puteri magice. Se crede că o dorință făcută în această zi trebuie să se împlinească cu siguranță.

Apple Spas în 2019 este sărbătorită pe 19 august. Aceasta este o sărbătoare populară creștină, a doua dintre cele trei stațiuni balneare. Numele oficial al bisericii este Schimbarea la Față a Domnului. Oamenii numesc și această zi Al Doilea Mântuitor.

istoria sărbătorii

Apple Spas a înlocuit festivalul păgân al recoltei de mere. Primele sărbători au avut loc în secolul al IV-lea.

ÎN biserică ortodoxă Mântuitorul Mărului este dedicat schimbării la față a lui Isus Hristos înaintea apostolilor Petru, Ioan și Iacov pe Muntele Tabor. Când Mântuitorul a început să citească rugăciunea, chipul i s-a luminat de lumină, iar hainele i-au devenit albe. Coborând din Tabor, a poruncit ucenicilor săi să culeagă mere pentru ca Domnul să le sfinţească.

Tradiții și ritualuri ale sărbătorii

Apple Spas a înființat biserica și traditii populare sarbatori.

În această zi, slujbele au loc în biserici. Enoriașii încearcă să poarte haine la serviciu alb. Ei binecuvântează în biserică coșuri cu fructe și fructe de pădure: mere, pere, prune, struguri.

În Apple Spas se obișnuiește să arate generozitate și milă. Oamenii fac donații și oferă fructe săracilor.

În această zi, gospodinele încep să facă pregătiri pentru iarnă din mere: fac gemuri și compoturi și le usucă. Coc plăcinte și clătite cu umplutură de fructe din aluat slab.

Înainte de sărbătoare, ei încearcă să recolteze cereale. Pe 19 august începe recoltarea strugurilor și a mazărelor.

Pe Yablochny Spas, oamenii își amintesc memoria rudelor decedate. Se obișnuiește să aduci fructele binecuvântate în templu la cimitir și să le lași pe morminte.

În Rus', toamna era sărbătorită în această zi. Oamenii au ieșit pe câmp și și-au luat rămas bun de la soare. Ei credeau că, odată cu apusul lui, vara pleacă.

Înainte de sărbătoare, părinții ai căror copii au murit nu mâncau mere. Ei credeau că în lumea următoare li se vor oferi cadouri pentru asta - merele paradisului.

Ce să nu faci în Yablochny Spas

În această sărbătoare, este interzis să se angajeze în muncă fizică grea, curățenie, cusut și tricotat. Din teme pentru acasă Pot fi efectuate doar treburile de grădinărit și bucătărie.

În această zi, nu ar trebui să ucizi insectele - acest lucru poate speria norocul. Dacă o muscă sau o viespe aterizează pe orice parte a corpului, nu trebuie să o alungi. Merită să așteptați până zboară singură.

Semne și credințe despre Apple Spas

• Vremea este senină - toamna va fi uscată, ploioasă - umedă.
• Ultima bucată de măr mâncată în acea zi are putere magică. Dacă îți pui o dorință imediat după ce o consumi, aceasta se va împlini.
• Dacă tratezi un cerșetor cu un măr într-o vacanță, atunci anul următor va trece din belșug.
• Dacă o muscă aterizează pe mâna ta de două ori, atunci persoana va avea noroc tot anul.
• A culege mere necoapte în această zi este un semn rău.

Felicitări

Așa că Salvatorul Mărului a venit la noi,
Puteți gusta acum din merele coapte.
Vă rog să acceptați felicitările mele pentru această sărbătoare,
Îți doresc favoare divină.
Pentru ca merii să nască în grădina ta,
Și toți cei din familia ta să fie sănătoși.

Ce dată este Apple Spas în 2020, 2021, 2022

Creștinii de rit răsăritean sărbătoresc al doilea, sau Mântuitorul de măr, pe 19 august. Pentru sfințire în această zi, credincioșii aduc la biserică mere, pere și alte fructe într-un coș. Aceasta este una dintre cele mai mari 12 sărbători bisericești.

Când se sărbătorește Apple Saviour:

Tradițiile Apple Spas:

Sărbătoarea Schimbării la Față a Domnului, sau mai popular cunoscută sub numele de Al Doilea Mântuitor sau Mântuitorul Mărului Slavii estici, este cunoscută încă din antichitate rusă și morții sunt de obicei comemorați în această zi. Mâncarea tradițională în această zi este merele coapte, iar ei fac, de asemenea, plăcinte și ștrudele cu umplutură de mere.

Întreaga familie a fost răsfățată cu mere binecuvântate aduse de la biserică.

De asemenea, pe alocuri, s-a păstrat o tradiție în rândul femeilor ai căror copii au murit să nu mănânce mere până la Salvatorul Mărului.

Ce este sacru pe Apple Savior:

Struguri;

Piersici;

Spice de secară sau grâu.

Ce să nu faci la Apple Spas:

În această zi nu poți face nimic prin casă decât să gătești. Lasati curatenia, cusut, spalat etc. pentru o alta zi. De asemenea, se crede că insectele nu ar trebui ucise în această zi.

Semne pentru Apple Spas:

Apple Spas înseamnă debutul toamnei și transformarea naturii. Se crede că nopțile devin mai reci după Mântuitorul. În centrul Ucrainei, din această zi în nopțile pot fi simțitor reci, motiv pentru care se spune: „Mântuitorul a venit, pregătiți mănuși în rezervă!”

De asemenea, se crede că, dacă vremea este uscată și caldă în această zi, atunci va fi toamnă și invers, dacă va ploua, va fi bogat în precipitații.

Din conversația protopopului Maxim Kozlov din programul „Privindu-se în tradiții”, veți afla ce este Salvatorul de mere și la ce dată se încadrează în 2019.

Ce este Apple Spas?

Certificat de la redactorii portalului „Ortodoxie și pace”

La ce dată este Apple Spas în 2019?

Istoria Apple Spas

Apple Spas este sărbătorită la apogeul recoltei de vară. Merele în aceste zile devin coapte și suculente. Oamenii se pregătesc pentru iarnă, gătesc dulceata de mere, lângă calendar este Sărbătoarea Mântuitorului Miere.

Apple Spas este sărbătorită în fiecare an în aceeași zi - 19 august. Este celebrată apariția lui Isus Hristos înaintea apostolilor, ucenicilor Săi, în natura divină. Pe Muntele Tabor, Isus era cu ucenicii Săi apropiați când au văzut chipul frumos transfigurat al lui Hristos și un glas din cer le-a spus că înaintea lor era Fiul lui Dumnezeu. Datorită acestui eveniment, Mântuitorul Mărului este numit și Mântuitorul de pe Munte.

În această zi, creștinii ortodocși încearcă să se transforme pe ei înșiși în interior și, deși nu ni se oferă posibilitatea de a ne apropia de sfințenia și puritatea divină, oamenii încearcă să-și schimbe viața, să scape de obiceiurile proaste și să-și coreleze acțiunile și gândurile cu Sfintele Scripturi.

Tradițiile Apple Spas

În seara dinaintea vacanței este mare slujbă, iar dimineata - liturghie cu procesiune. Templele sunt decorate cu lămpi, iar preoții slujesc în veșminte albe festive în această zi. Enoriașii aduc adesea cu ei coșuri cu mere, struguri și alte fructe de copac, precum și spice de grâu. După sfințire, fructele pot fi consumate.

În această zi, credincioșii cer să-și binecuvânteze recoltele. Simbolul principal al sărbătorii rămâne mărul, care nu se mănâncă până nu este sfințit. În perioada sărbătorii, Postul Adormirii Maicii Domnului continuă, așa că rămân în vigoare și alte restricții privind consumul de alimente.

Anterior, se credea că în această zi îngerii tratau sufletele copiilor morți cu mere în rai, așa că se obișnuia să lase un măr pe mormântul unui copil decedat. Dar aceasta nu este altceva decât o credință laică care nu are nimic de-a face cu Ortodoxia.

Poezii despre Salvatorul mărului

Alexander Blok – Transfigurarea

Ceața se deschid,
Petrel pe val,
Uraganele zboară
În înălțimile nesfârșite.
În ziua strălucitoare a Schimbării la Față
Spiritul nebunului este lovit:
Din robie, din confuzie
A auzit vocea Ta.
Acum jale, acum sărace,
În sânul Tatălui Etern,
Aproape de Tine, în azurul palid
Dor de un nou final...
O singură țară în ceață
(Petrel pe val) –
Dorinta nelinistita
Împreună cu Dumnezeu - în sus.

Serghei Esenin – Schimbarea la Față