Ortodox calendarul bisericii posturi si mese pentru 2019 indicand si descriere scurta posturi de mai multe zile și de o zi și săptămâni continue.

Calendarul Bisericii Ortodoxe de posturi și mese pentru 2019

Postul nu este în burtă, ci în spirit
Proverb popular

Nimic în viață nu vine fără dificultate. Și pentru a sărbători sărbătoarea, trebuie să te pregătești pentru ea.
În Biserica Ortodoxă Rusă există patru posturi de mai multe zile, posturi de miercuri și vineri pe tot parcursul anului (cu excepția câtorva săptămâni) și trei posturi de o zi.

În primele patru zile ale primei săptămâni din Postul Mare (de luni până joi), în timpul slujbei de seară se citește Canonul cel Mare (Pocăitul), opera strălucitului imnograf bizantin Sfântul Andrei al Cretei (secolul al VIII-lea).

ATENŢIE! Mai jos veți găsi informații despre mâncarea uscată, mâncarea fără ulei și zilele de abstinență completă de la alimente. Toate acestea sunt o tradiție monahală de lungă durată, care nici în mănăstiri nu poate fi întotdeauna respectată în timpul nostru. O astfel de stricte a postului nu este pentru mireni, iar practica obișnuită este abținerea de la ouă, lactate și alimente din carne în timpul postului și în timpul postului strict abținerea și de la pește. Pentru toate întrebările posibile și despre măsura dumneavoastră individuală a postului, trebuie să vă consultați mărturisitorul.

Datele sunt indicate conform noului stil.

Calendarul de posturi și mese pentru 2019

Perioadele		luni	marţi	miercuri	joi	vineri	sâmbătă	duminică
din 11 martie până pe 27 aprilie		xerofagie	fierbinte fara ulei	xerofagie	fierbinte fara ulei	xerofagie	fierbinte cu unt	fierbinte cu unt
Mâncător de carne de primăvară				peşte		peşte
din 24 iunie până pe 11 iulie		fierbinte fara ulei	peşte	xerofagie	peşte	xerofagie	peşte	peşte
Mâncător de carne de vară				xerofagie		xerofagie
de la 14 la 27 august		xerofagie	fierbinte fara ulei	xerofagie	fierbinte fara ulei	xerofagie	fierbinte cu unt	fierbinte cu unt
Mâncător de carne de toamnă				xerofagie		xerofagie
din 28 noiembrie 2019 până în 6 ianuarie 2020	până pe 19 decembrie	fierbinte fara ulei	peşte	xerofagie	peşte	xerofagie	peşte	peşte
	20 decembrie – 1 ianuarie	fierbinte fara ulei	fierbinte cu unt	xerofagie	fierbinte cu unt	xerofagie	peşte	peşte
	2-6 ianuarie	xerofagie	fierbinte fara ulei	xerofagie	fierbinte fara ulei	xerofagie	fierbinte cu unt	fierbinte cu unt
Mâncător de carne de iarnă				peşte		peşte

în 2019

Însuși Mântuitorul a fost condus de duh în pustie, a fost ispitit de diavol timp de patruzeci de zile și nu a mâncat nimic în aceste zile. Mântuitorul a început lucrarea mântuirii noastre cu post. Postul Mare- un post în cinstea Mântuitorului Însuși, iar ultima, Sfântă Săptămâna a acestui post de patruzeci și opt de zile a fost instituită în cinstea amintirii ultimelor zile ale vieții pământești, a suferinței și a morții lui Iisus Hristos.
Postul este respectat cu o strictețe deosebită în prima și în Săptămâna Sfintă.
În ziua de luni curată, abstinența completă de la mâncare este obișnuită. Restul timpului: luni, miercuri, vineri - mancare uscata (apa, paine, fructe, legume, compoturi); Marti, Joi – mancare calda fara ulei; Sambata, Duminica - mancare cu ulei vegetal.
Peștele este permis în ziua Bunei Vestiri Sfântă Născătoare de Dumnezeuși în Duminica Floriilor. Caviarul de pește este permis sâmbăta lui Lazăr. În Vinerea Mare nu poți mânca mâncare până nu este scos Giulgiul.

în 2019

Luni din Săptămâna Tuturor Sfinților începe Postul Sfinților Apostoli, stabilit înainte de sărbătoarea Apostolilor Petru și Pavel. Această postare se numește vară. Continuarea postului variază în funcție de cât de devreme sau târziu are loc Paștele.
Începe întotdeauna în Lunia Tuturor Sfinților și se termină pe 12 iulie. Cel mai lung post Petrov este format din șase săptămâni, iar cel mai scurt este o săptămână și o zi. Acest post a fost înființat în cinstea Sfinților Apostoli, care, prin post și rugăciune, s-au pregătit pentru propovăduirea Evangheliei în întreaga lume și și-au pregătit urmașii în lucrarea de slujire mântuitoare.
Post strict (mancat uscat) miercuri și vineri. Luni poti avea mancare calda fara ulei. În alte zile - pește, ciuperci, cereale cu ulei vegetal.

în 2019

În perioada 14 august - 27 august 2019.
La o lună după Postul Apostolic, începe Postul Adormirii de mai multe zile. Durează două săptămâni - de la 14 la 27 august. Prin această postare Biserica ne cheamă să imităm Maica Domnului, care, înainte de mutarea Ei în rai, a rămas neîncetat în post și rugăciune.
Luni, miercuri, vineri – mâncare uscată. Marți, joi – mâncare caldă fără ulei. Sâmbăta și duminica este permisă mâncarea cu ulei vegetal.
În ziua Schimbării la Față a Domnului (19 august), peștele este permis. Ziua peștelui în Adormirea Maicii Domnului, dacă cade miercuri sau vineri.

în 2019

Crăciunul (Filippov) repede. La sfârșitul toamnei, cu 40 de zile înainte de marea sărbătoare a Nașterii Domnului Hristos, Biserica ne cheamă la postul de iarnă. Se numește atât Filippov, deoarece începe după ziua dedicată amintirii apostolului Filip, cât și Rozhdestvensky, deoarece are loc înainte de sărbătoarea Nașterii Domnului.
Acest post a fost stabilit pentru ca noi să aducem Domnului un sacrificiu recunoscător pentru roadele pământești adunate și să ne pregătim pentru o unire plină de har cu Mântuitorul născut.
Carta despre mâncare coincide cu carta Postului lui Petru, până în ziua de Sfântul Nicolae (19 decembrie).
Dacă Sărbătoarea Intrării în Templul Sfintei Fecioare Maria cade miercuri sau vineri, atunci peștele este permis. După ziua de pomenire a Sfântului Nicolae și înainte de sărbătoarea Crăciunului, peștele este permis sâmbăta și duminica. În ajunul sărbătorii, nu puteți mânca pește în toate zilele; sâmbăta și duminica - mâncare cu ulei.
În Ajunul Crăciunului nu poți mânca mâncare până când apare prima stea, după care se obișnuiește să mănânci sochivo - boabe de grâu fierte în miere sau orez fiert cu stafide.

Săptămâni solide în 2019

Săptămână– saptamana de luni pana duminica. În aceste zile nu există post miercuri și vineri.
Există cinci săptămâni continue:
de Crăciun– din 7 ianuarie până în 17 ianuarie,
vameș și fariseu– Cu 2 săptămâni înainte
Brânză (Maslenitsa)– săptămâna înainte (fără carne)
Paște (lumină)– săptămâna după Paște
- săptămâna după Trinity.

Post miercuri și vineri

Zilele de post săptămânal sunt miercuri și vineri. Miercuri s-a instituit postul în amintirea trădării lui Hristos de către Iuda, vineri - în amintirea suferinței de pe cruce și a morții Mântuitorului. În aceste zile ale săptămânii, Sfânta Biserică interzice consumul de carne și lactate, iar în săptămâna Tuturor Sfinților dinaintea Nașterii lui Hristos trebuie să se abțină și de la pește și ulei vegetal. Numai când zilele sfinților sărbătoriți cad miercuri și vineri este permis uleiul vegetal, iar în cele mai mari sărbători, precum mijlocirea, peștele.
Celor bolnavi și angajați în muncă grea li se permite o oarecare ușurare, astfel încât creștinii să aibă puterea de a se ruga și de a face munca necesară, dar consumul de pește în zilele greșite, și mai ales permisiunea deplină a postului, este respinsă de reguli.

Postări de o zi

Bobotează Ajunul Crăciunului– 18 ianuarie, în ajunul Bobotezei. În această zi, creștinii se pregătesc pentru curățire și sfințire cu apă sfințită de sărbătoarea Bobotezei.
Tăierea capului lui Ioan Botezătorul- 11 septembrie. Aceasta este ziua pomenirii și a morții marelui profet Ioan.
Înălțarea Sfintei Cruci- 27 septembrie. Amintirea suferinței Mântuitorului pe cruce pentru mântuirea neamului omenesc. Această zi este petrecută în rugăciune, post și strigăre pentru păcate.
Postări de o zi– zile de post strict (cu excepția zilelor de miercuri și vineri). Peștele este interzis, dar este permisă mâncarea cu ulei vegetal.

Sărbători ortodoxe. Despre mesele de sărbători

Conform Cartei Bisericii, nu există post în sărbătorile Nașterii Domnului și Bobotezei, care aveau loc miercuri și vineri. În Ajunul Crăciunului și Bobotezei și de sărbătorile Înălțării Crucii Domnului și Tăierii Capului lui Ioan Botezătorul este permisă mâncarea cu ulei vegetal. La sărbătorile Înfățișării, Schimbarea la Față a Domnului, Adormirea Domnului, Nașterea și mijlocirea Preasfintei Maicii Domnului, Intrarea ei în Templu, Nașterea lui Ioan Botezătorul, Apostolii Petru și Pavel, Ioan Teologul, care au avut loc miercuri. și vineri, precum și în perioada de la Paște până la Treime miercuri și vineri Pește permis.

Când căsătoria nu se face

În ajunul zilei de miercuri și vineri a întregului an (marți și joi), duminică (sâmbătă), douăsprezece zile, templu și sărbători mari; în continuarea postărilor: Veliky, Petrov, Uspensky, Rozhdestvensky; în continuarea Crăciunului, în Săptămâna cărnii, în Săptămâna Brânzei (Maslenitsa) și în Săptămâna Brânzei; în săptămâna Paștelui (Luminos) și în zilele Înălțării Sfintei Cruci - 27 septembrie.

• Tocmai ai citit articolul Biserică calendar ortodox pentru 2019. Dacă vrei să afli mai multe despre Posturi ortodoxe, apoi acordați atenție articolului.

ATENŢIE:

Numai astăzi, 4 februarie, la ora 20-00 (ora Moscovei) curs de master al lui Alexander Belanovsky și Yuri Shcherbatykh „Vânzări de către alte mâini”.

Acest lucru este foarte important pentru toți managerii și proprietarii de afaceri. Fii sigur că vei fi!

Toate detaliile AICI. Faceți clic pe link și aflați cum să câștigați mai mult în timp ce lucrați mai puțin.

Postul bisericii

Adevărat, adevărat vă spun că Mă căutați, nu pentru că ați văzut minuni, ci pentru că ați mâncat pâinea și v-ați săturat. Nu te lupta pentru hrana care piere, ci pentru hrana care dăinuie până la viața veșnică, pe care ți-o va da Fiul Omului, căci Tatăl, Dumnezeu, L-a pecetluit.

Ev. Ioan 6; 26-27.

Postul în biserică este o abținere voluntară de a savura mâncare. Aceasta este tocmai o acțiune voluntară, deoarece alte motive pentru restricțiile alimentare nu se încadrează în această categorie (din cauza bolii, sărăciei, bătrâneții etc.) În sensul larg al cuvântului, postul pentru o persoană ortodoxă este o combinație de bine. fapte, rugăciune sinceră, abstinență în toate, inclusiv în mâncare.

Posturile bisericești sunt larg răspândite (patru „posturi mari” de mai multe zile, trei posturi de o zi și posturi „mici” - în fiecare săptămână, miercuri și vineri). Se mai poate distinge între un post general, care este respectat de întreaga Biserică, și un post privat, pe care o persoană îl menține în raport cu sine, care se întâmplă fie dintr-un fel de jurământ, fie din ascultare față de părintele său duhovnic. În zilele de post (zile de post), carta bisericii interzice mâncarea ușoară - carne și produse lactate; peștele este permis doar în unele zile zile de post. În zilele de post strict, nu este permis numai peștele, ci orice mâncare fierbinte și mâncare gătită în ulei vegetal, doar mâncare uscată - pâine, apă, fructe, legume fierte, compot În Biserica Ortodoxă Rusă există patru posturi de mai multe zile, trei posturi de o zi și, în plus, post de miercuri și vineri (cu excepția săptămânilor speciale) pe tot parcursul anului. Miercuri și vineri au fost stabilite ca semn că, miercuri, Hristos a fost trădat de Iuda și răstignit vineri.

Există cinci grade de strictețe, post:

Mâncarea de pește;

Mâncare fierbinte cu ulei (vegetal);

Mâncare fierbinte fără ulei;

Xerofagie;

Abstinenta completa de la mancare.

Postul este alcătuit din trei componente: timp, cantitate și calitate.

Cât despre timp, conform Vechiul Testament postul a durat pe tot parcursul zilei până seara. Noul Testament nu este atât de categoric în ceea ce privește ora zilei sau durata postului. Prin urmare, fiecare credincios își alege propria versiune a abstinenței. Unii se abțin de la mâncare până seara, alții nu mănâncă seara, mai ales în zilele de miercuri și vineri de Sfânta Rusalii. Alții imită exemplul Apostolului Pavel, care trei zile nu a mâncat și nu a băut, și mai ales credincioșii, din dragoste pentru Hristos, refuză mâncarea timp de cinci zile de luni până sâmbătă, amintindu-și de cele cinci plăgi ale suferindului Iisus Hristos.

A doua parte a postului este determinată de cantitatea de mâncare consumată.
Potrivit ideilor bisericii, o persoană care postește ar trebui să mănânce atâta mâncare cât este necesar doar pentru a menține puterea, pentru a întări și a menține puterea celui care postește, dar nu pentru sațietate. Dar din moment ce o persoană lucrează, iar cealaltă se odihnește, are nevoie de hrană pentru asta cantități diferite. Prin urmare, Biserica nu a stabilit aceeași măsură pentru toată lumea atunci când consumă alimente de Post.

Al treilea element al postului este calitatea alimentelor. Ce fel de mâncare ar trebui să mănânce o persoană care postește: carne sau pește, ar trebui să mănânce doar legume sau fructe? Cum ar trebui să tratezi hrana animală, de ex. brânză, unt de vacă, lapte și ouă? Există o mare dezacord între credincioși cu privire la această problemă. Dacă o persoană se consideră a fi o persoană profund religioasă, atunci trebuie neapărat să-și clarifice dieta în timpul Postului Mare sau cu mărturisitorul său, sau să apeleze la lucrările unei autorități numite bisericești în acest domeniu.

Pentru a arăta cât de complexe și detaliate sunt instrucțiunile de folosire a postului, prezentăm un extras din lucrarea mitropolitului Stefan Yavorsky pe această temă, referitoare la Postul Mare.

„Postul Mare începe cu șapte săptămâni înainte de sărbătoarea Sfintelor Paști și constă în Postul Mare (patruzeci de zile) și saptamana Sfanta(săptămâna premergătoare Paștelui). Prima a fost înființată în cinstea postului de patruzeci de zile al lui Hristos și a Săptămânii Mare - în amintirea ultimelor zile ale vieții sale pământești. Continuarea totală a Postului Mare împreună cu Săptămâna Mare este de 48 de zile. Zilele de la Nașterea lui Hristos până la Postul Mare (până la Maslenița) se numesc Crăciun sau mâncător de carne de iarnă. Această perioadă conține trei săptămâni continue - Crăciunul, Vameșul și Fariseul și Maslenitsa. După Crăciun, peștele este permis în zilele de miercuri și vineri, până în toată săptămâna (când puteți mânca carne în toate zilele săptămânii), care vine după „Săptămâna vameșului și a fariseului” („săptămâna” în slavona bisericească înseamnă "Duminică"). În săptămâna următoare, după săptămâna plină, peștele nu mai este permis luni, miercuri și vineri, dar uleiul vegetal este în continuare permis.

Această instituție are scopul de a pregăti treptat pentru Postul Mare. Ultima dată înainte de Postul Postului, carnea este permisă în „Săptămâna Fast-Meat” - duminica dinaintea Masleniței. În săptămâna următoare - săptămâna brânzeturilor (Maslenitsa), ouăle, peștele și produsele lactate sunt permise toată săptămâna, dar nu mai mănâncă carne. Fă post pentru Postul Mare ( ultima data mâncați fast-food, cu excepția cărnii) în ultima zi de Maslenitsa - Duminica Iertării. Această zi este numită și „Săptămâna Brânzei”.

Se obișnuiește să se respecte prima și Sfânta Săptămână a Postului Mare cu o strictețe deosebită. Luni din prima săptămână a Postului Mare (lunea curată) se stabilește cel mai înalt grad de post - abstinența completă de la mâncare (laicii evlavioși cu experiență ascetică se abțin de la mâncare și marți). În restul săptămânilor de post: luni, miercuri și vineri - mâncare uscată (pâine, apă, fructe, legume fierte, compot), marți, joi - mâncare caldă fără ulei (legume, cereale, ciuperci), sâmbătă și duminică legume ulei și, dacă este necesar pentru sănătate, puțin vin de struguri pur (dar în niciun caz vodcă). Dacă se întâmplă amintirea unui mare sfânt, atunci marți și joi - mâncare cu ulei vegetal, luni, miercuri, vineri - mâncare caldă fără ulei. Peștele este permis de două ori pe parcursul întregului post: la Buna Vestire a Sfintei Fecioare Maria (dacă sărbătoarea nu cade în Săptămâna Mare) și în Duminica Floriilor. Sâmbăta lui Lazăr (sâmbătă înainte Florii) icre de pește sunt permise. Vinerea din Săptămâna Mare se obișnuiește să nu se mănânce hrană până la scoaterea giulgiului (strămoșii noștri în Vinerea Mare nu a mancat deloc). Săptămâna Luminoasă (săptămâna de după Paște) este continuă - postul este permis în toate zilele săptămânii. Începând din săptămâna următoare după săptămâna continuă până la Trinity (mâncător de carne de primăvară), peștele este permis în zilele de miercuri și vineri.”

În concluzie, trebuie remarcat că, după viziunea Bisericii, postul fizic, fără post spiritual, nu aduce nimic pentru mântuirea sufletului; dimpotrivă, poate fi dăunător spiritual dacă o persoană, abținându-se de la hrana, devine impregnat de conștiința propriei superiorități. Postul adevărat este asociat cu rugăciunea, pocăința, abținerea de la patimi și vicii, eradicarea faptelor rele, iertarea insultelor, abstinența în viața de căsătorie, cu excluderea plăcerii și evenimente spectaculoase, uitând la tv. Postul în biserică nu este un scop în sine, ci un mijloc de a-și smeri trupul și de a se curăța de păcate. Fără rugăciune și pocăință, postul devine doar o dietă.

creştin credinta ortodoxa prevede un număr de zile și săptămâni de post pe an, când, grație abstinenței în mâncare în timpul postului, un simplu creștin se apropie de Dumnezeu, curățindu-se nu numai fizic, ci și spiritual.

ÎN Reguli ortodoxe Sfinţii Apostoli au spus că „Dacă crestin Ortodox nu postește în Postul Mare sau în zilele de miercuri și vineri pe tot parcursul anului, cu excepția sărbători, apoi mirenii, după regula a 69-a a sfinților apostoli, sunt excomunicați din împărtășirea Sfintelor Taine, iar preoții sunt izgoniți. Relaxarea în post este permisă celor infirmi, bolnavi și bătrâni...”

Adică, dacă un creștin ortodox nu ține toate posturile de mai multe zile și de o zi pe tot parcursul anului, nu are voie să se împărtășească, iar preoții sunt în general lipsiți de rangul lor.

În același timp, este posibil ca femeile însărcinate, copiii sub 14 ani, persoanele bolnave și persoanele în vârstă să nu respecte postul sau să nu-l respecte pe deplin, despre care este mai bine să se consulte cu un preot din localitatea dvs. biserică ortodoxă.

Un bun creștin trebuie să țină Postul Ortodox înainte de Paști - Sărbătoarea Sărbătorilor Învierii lui Hristos, în timpul postului sfinților apostoli Petru și Pavel - Postul lui Petru, în timpul Postului Preasfintei Maicii Domnului - Postul Adormirii din 14 august la 27, Postul Nașterii Domnului - Postul lui Filip înainte de Nașterea Domnului din 28 noiembrie până pe 6 ianuarie.

Și om ortodox trebuie să țină postul în Ajunul Bobotezei pe 18 ianuarie, în ziua Tăierii Capului lui Ioan Botezătorul - 11 septembrie, în ziua Înălțării Sfintei Cruci - 27 septembrie, precum și pe tot parcursul anului posturile în zilele de miercuri și vineri, cu excepția săptămânilor de săptămâni ortodoxe continue și a Crăciunului de la 7 la 18 ianuarie.

Semnificația posturilor de mai multe zile și a zilelor de post în zilele de miercuri și vineri este aceea că, prin abținerea de la mâncare, limitarea propriile dorinte iar poftele in direct si la figurat din acest cuvânt, creștinul ortodox este asemănat cu Iisus Hristos (amintiți-vă de schitul său de patruzeci de zile în deșert, unde a luptat cu Satana și ispitele) și aduce tribut suferinței sale, pe care Fiul lui Dumnezeu a îndurat-o de dragul nostru, simpli oameni muritori, pentru a ne oferi nemurirea - viata eternaîn Paradisul din Rai ca o recompensă pentru un stil de viață drept.

ÎN lumea modernă Postul ortodox nu este respectat la fel de strict ca înainte de revoluția din Rusia, când pozițiile Bisericii Ortodoxe și canoane ortodoxe au fost puternici si respectati. Astăzi, Biserica Ortodoxă nu insistă asupra respectării absolute, meticuloase, a tuturor restricțiilor referitoare la meniul Postului Mare, atât în ​​timpul posturilor de mai multe zile, cât și în timpul unei zile.

În același timp, nimeni nu a anulat el însuși posturile pentru un credincios. Dar…

Dacă, de exemplu, o persoană care lucrează pur și simplu nu are capacitatea fizică și materială de a respecta toate canoanele Postului Ortodox, atunci poate el însuși, sau mai bine, cu binecuvântarea și permisiunea preotului, să-și facă indulgențe conform meniul Postului Mare în zilele și săptămânile Postului Mare.

La urma urmelor obiectivul principal orice post ortodox nu epuizează corpul, nu-l aduce la epuizare și anorexie – nu!

Scopul și sarcina principală a postului ortodox este întărirea unei persoane în Credință prin renunțare, renunțare temporară la unele bucurii fizice și alimentare, la plăcerile vieții.

Cum își poate dovedi o persoană dragostea și credința față de Domnul Dumnezeu? Simplu și foarte greu în același timp: prin neîncălcarea celor 10 porunci ale lui Dumnezeu, cu ajutorul cotidianului rugăciunea ortodoxă, prin vizitarea periodică a templului lui Dumnezeu - Biserica Ortodoxă și prin observare Posturi ortodoxeși zilele de post separate aproape în fiecare săptămână.

Rețetele și meniurile pentru zilele de post și post ortodox trebuie să fie individuale pentru fiecare persoană - trebuie să țină cont de starea sănătății sale, de stilul de viață și, de asemenea, - să nu fim ipocriți - de gradul de credință a unei persoane în Dumnezeu.

Meniu de post în zilele de post

Zilele de post ale săptămânii - miercuri și vineri - au fost stabilite în cinstea amintirii suferinței lui Isus Hristos înainte de răstignirea pe cruce: miercuri Iuda L-a trădat pe Iisus Hristos pentru treizeci de arginți, iar vineri Fiul lui Dumnezeu a fost executat - răstignit pe Cruce, unde a murit în aceeași zi.

Respectarea lor disciplinează un credincios și îi amintește constant de prezența lui Dumnezeu în viața lui.

Eu și soțul meu, de exemplu, observăm mereu (cel puțin eu încerc foarte mult) zile de post - miercuri și vineri. Deoarece Pur și simplu nu există suficientă forță sau spirit pentru a observa posturile ortodoxe lungi - putem rezista maxim 1 săptămână și atât.

Și ținând zilele de post în fiecare săptămână, măcar facem ceva pentru a fi pe placul lui Dumnezeu.

Ce ar trebui să avem Meniul postuluiîn zilele de post ale săptămânii - miercurea și vineri?

Așadar, în zilele de post ale săptămânii, miercurea și vineri, un creștin ortodox ar trebui, pe cât posibil, să evite consumul de fast-food.

Ce este fast-food? FAST FOOD este orice aliment de origine animală care conține proteine ​​și grăsimi de origine animală, precum și orice produse și feluri de mâncare care conțin cel puțin unele produse de origine animală. Mai exact, mâncarea slabă este carnea de porc și vită, unt, ouă, smântână, lapte, brânză de vaci, brânză, găluște, paste cu ou, grăsimi, prăjituri fără post (fierte cu ouă, smântână, lapte, grăsime), prăjituri, produse de patiserie , smântână , înghețată, cârnați, cârnați, untură...

Toate acestea și multe alte feluri de mâncare care conțin proteine ​​și grăsimi de origine animală sunt mâncăruri rapide prin definiție și nu pot fi consumate aproape în fiecare săptămână în zilele de post - miercurea și vineri.

Singurul lucru pe care îl puteți mânca în zilele de post miercurea și vineri este uleiul vegetal, peștele, legumele, fructele, mierea, dulceața, cerealele, nucile, fructele uscate, cartofii, varza și ierburile. Deci putem spune cu toată responsabilitatea că respectarea postului ortodox în zilele de post este benefică pentru creștin însuși, deoarece hrana vegetală este hrana sănătoasă care curăță nu numai trupul, ci și sufletul și îl eliberează de păcat.

Și încă ceva: dacă în Postul Marelui Ortodox dinaintea Paștelui unui creștin i se interzice să intre într-o relație strânsă cu soțul său, atunci această restricție nu se aplică posturilor din timpul zilei de miercuri și vineri.

Astfel, fiecare credincios ortodox decide singur dacă să țină sau nu zile de post săptămânal de săptămână, miercuri și vineri.

În general, ținând cont de faptul că țara noastră a fost „ateu” de mult timp, fiecare credincios ortodox trebuie să ajungă treptat la o înțelegere conștientă că respectarea posturilor ortodoxe este necesară, în primul rând, pentru el însuși...

Postări săptămânale în zilele de miercuri și vineri

Postul miercuri și vineri a fiecărei săptămâni: miercuri în amintirea trădării lui Hristos de către Iuda, vineri în amintirea suferinței de pe cruce și a morții Mântuitorului.

Așadar, postul se ține săptămânal în zilele de miercuri și vineri (cu excepția celor liberi de post). Săptămâni solideși Svyatki („zile sfinte”), care încep cu sosirea Sărbătorii Nașterii Domnului (7 ianuarie) și durează până la Bobotează (19 ianuarie).

În zilele de post săptămânal este interzisă consumul de produse de origine animală (carne, lapte, unt, brânză, ouă); sunt permise alimente vegetale, ulei vegetal și pește. Un post deosebit de strict trebuie respectat la o săptămână după Treime (din Duminica Tuturor Sfinților) până la Nașterea Domnului Hristos - miercurea și vineri este interzis să mănânci nu numai carne și lactate, ci și ulei vegetal și pește.

Din cartea Masa Postului Mare autorul Bushueva L A

Posturi de o zi 1. Ajunul Bobotezei - 18 ianuarie, în ajunul Bobotezei. În această zi, creștinii se pregătesc pentru curățire și sfințire cu apă sfințită de sărbătoarea Bobotezei.2. Tăierea capului lui Ioan Botezătorul - 11 septembrie. Aceasta este ziua pomenirii și a morții marelui profet Ioan.3.

Din cartea Kulich, Paște, clătite și alte feluri de mâncare din bucătăria ortodoxă de sărbători autor Kulikova Vera Nikolaevna

Postul și mâncatul de carne Prima mențiune despre post poate fi găsită în Cartea a treia a Regilor Sfânta Scriptură, care povestește despre evenimente care au avut loc cu câteva mii de ani înainte de nașterea lui Hristos. Evreii din vechime posteau o dată pe săptămână, în zilele de purificare. Mult repede

Din cartea Cartea de bucate a posturilor și sărbătorilor ortodoxe autor Isaeva Elena Lvovna

Postul în zilele de miercuri și vineri Postul în aceste zile ale săptămânii este stabilit în amintirea faptului că Iisus Hristos a fost trădat de Iuda (miercuri) și răstignit (vineri). Sfântul Atanasie cel Mare spunea că „permițând cuiva să mănânce mâncare modestă miercuri și vineri, această persoană îl răstignește pe Domnul.” În timpul verii (între

Din cartea Posturi și sărbători ortodoxe autor colecție de rețete

Posturile de o zi Posturile de o zi, dacă cad în orice zi a săptămânii cu excepția vineri și miercuri, sunt zile stricte (fără pește, dar cu ulei vegetal).Primul post de o zi a fost stabilit pe 18 ianuarie - Bobotează Crăciunul Ajun. În această zi înainte de sărbătoarea Bobotezei

Din cartea Fast Tasty! Ortodox Masa de post autor Mihailova Irina Anatolyevna

Posturile de mai multe zile Există doar patru posturi de mai multe zile: acestea sunt Posturile Mare, Nașterea Domnului, Adormirea Maicii Domnului și Petrov (Filippov sau Apostolic). Cele mai importante și mai stricte restricții alimentare au fost întotdeauna Postul Mare. Continuă timp de patruzeci de zile în amintirea postului.

Din cartea Postul Ortodox. Rețete de post autor Prokopenko Iolanta

Postări de o zi Postări săptămânale miercuri și vineri, cu excepția: Săptămâna paștelui(Săptămâna strălucitoare după Paște) săptămână după Trinity Christmastide (de la Crăciun până la Bobotează Ajunul Crăciunului) săptămâna despre vameș și fariseu înainte de Post (ca să nu devenim ca fariseul,

Din cartea Cartea de bucate a posturilor ortodoxe autor Kashin Serghei Pavlovici

Posturile de o zi - postul de Sărbătoarea Înălțării Crucii Domnului (27 septembrie) a fost instituit în cinstea amintirii suferinței lui Hristos în această zi; - postul în ziua Tăierii Capului Boteztorului din Domnul Ioan Botezătorul (11 septembrie) a fost înființat pentru a cinsti amintirea

Din cartea Cartea de bucate-calendarul posturilor ortodoxe. Calendar, istorie, retete, meniu autor Zhalpanova Liniza Juvanovna

Posturi de mai multe zile - Postul Nașterii Domnului sau Postul Filippov (din 28 noiembrie până la 7 ianuarie - 40 de zile); - Postul Mare (de la Duminica Iertării până la Paști - 49 de zile); - Postul Petrin (sau Apostolic) (din Săptămâna Tuturor Sfinților ( la o săptămână după Treime) până în ziua apostolilor Petru și Pavel (12

Din cartea autorului

Postul Nașterea Domnului (Philippovsky) Post Acest post începe pe 28 noiembrie și servește la pregătirea credincioșilor pentru Crăciun. Acest post durează până pe 7 ianuarie. Postul începe a doua zi după sărbătorirea pomenirii Sfântului Apostol Filip (27 noiembrie), motiv pentru care se numește

Toată lumea știe că strămoșii noștri au aderat la tradiții și au considerat fiecare zi de post o bucurie. De data asta a fost specială. Din punct de vedere istoric, postul este restricția unei persoane religioase în ceva în scopul pocăinței. Unii creștini folosesc metafora „primăvara sufletului”. Ea caracterizează starea interioară a unei persoane care și-a stabilit scopul de a se sacrifica lui Dumnezeu. Domnul a dat un exemplu pentru credincioși când a stat în deșert 40 de zile și nu a mâncat nimic. Primăvara în natură înseamnă trezire, viață nouă La fel, postul este un timp pentru testarea pe sine, auto-îmbunătățirea și rugăciunea. Unii oameni pot, în mod independent, fără ajutor extern, să caute defecte, deficiențe și să le corecteze.

În creștinism, pentru aceasta este alocat un timp special, numit zile de post. În perioadele de post, se realizează o muncă spirituală activă, pasiunile sunt eradicate, iar sufletul este curățat. Pentru a face acest lucru, trebuie să mergi des la biserică, să te rogi dimineața și seara, să faci fapte bune, să faci milostenie, să vizitezi pe cei slabi, prizonieri și să înveți smerenia.

De ce este nevoie de o zi de post?

În practica creștinismului, există 4 posturi de mai multe zile ( Postul Mare are loc primăvara, Adormirea Maicii Domnului și Petrov - vara, Rozhdestvensky - iarna) și zile separate de post - miercuri și vineri. În timpul posturilor lungi, principalele sunt primele și ultimele săptămâni. În acest moment, o persoană trebuie să fie extrem de atentă la sine și la cei dragi. Ceea ce este important pentru o persoană care postește este starea sa internă, acțiunile, acțiunile și cuvintele rostite.

În ce ar trebui să constea abstinența?

Mulți oameni cred în mod eronat că trebuie să se limiteze doar la mâncare. Autocontrolul este o acțiune foarte complexă care necesită un efort considerabil. Pentru a urmări aceste schimbări, Domnul a creat starea în care locuiește omul. Dacă un creştin observă pe deplin conditii externe, dar vizitează locuri de divertisment, ceasuri programe de divertisment, se comportă nedemn, aceasta poate fi numită o dietă obișnuită. În acest caz, Domnul va vedea răutatea și nu va exista nicio dezvoltare spirituală. Se întâmplă invers, când o persoană consumă alimente interzise, ​​dar postește în suflet. Un exemplu ar fi o boală de stomac sau intestinală care necesită o dietă strictă. Această dorință și perseverență vor fi foarte apreciate.

Ce poți și ce nu poți mânca

Deci, acum să ne dăm seama ce alimente poți mânca în timpul postului și ce nu. Există o regulă simplă despre alimentație. Permis să mănânce alimente origine vegetalăși este interzis să mănânci produse de origine animală.

Interzis

• produse, pasari.
• Pește (dar în unele zile de post este permis).
• Ouăle, precum și produsele care le conțin.
• Lactate, unt, produse lactate fermentate, smantana, branzeturi.

Permis

Puteți mânca aceste produse:

• Legume în sub diferite forme, murături.
• Fructe, fructe uscate, nuci.
• Terci pe apă.
• Leguminoase, produse din soia.
• Ciuperci.
• Pâine, produse de patiserie slabe.
• Pește (doar în zilele permise).

În timpul postului, trebuie să vă diversificați cât mai mult dieta, deoarece organismul este obișnuit cu proteinele și grăsimile. Trebuie să mănânci de toate, cum ar fi sucuri, produse din soia, dulciuri, ciocolată. Pe lângă ingredientele de bază, cum ar fi legumele și fructele, trebuie să introduceți o varietate de produse moderne.

Cu siguranță ar trebui să încercați vinete, țelină, spanac, broccoli, rucola și năut (din familia leguminoaselor). Legumele obișnuite din grădină pot fi preparate într-un mod special, experimentate și se pot adăuga diverse ierburi și condimente.

Pentru orice gospodină, pregătirea unui nou fel de mâncare este un ritual special, în timpul căruia o femeie se cufundă în elementul ei. Pentru a face acest lucru, puteți crea Jurnal personalși introduceți fiecare rețetă. Zilele de post vor fi înseninate de comunicarea cu cei dragi, deoarece împărțirea unei mese vă aduce mai aproape. Încearcă să recomanzi metode de a găti feluri de mâncare care s-au dovedit grozave prietenilor tăi și să împărtășești experiențe. Este important să ne amintim că organismul trebuie să fie susținut de alimente care conțin proteine, glucoză și grăsimi.

Rețete de post pentru fiecare zi

Cele mai obișnuite ingrediente în bucătăria postului sunt legumele; acestea sunt potrivite atât pentru garnituri, cât și pentru preparate gourmet. Există un număr mare de rețete. Să spunem că este ușor să faci cotlet excelente din cartofi obișnuiți, precum și o salată sau o caserolă. Din legume fierte - vinegreta.

ÎN În ultima vreme A devenit la modă să se facă supe piure. Sunt foarte hrănitoare, digerate rapid și complet. Această metodă de gătit va atrage copiii mici și persoanele în vârstă. Nu există nicio dificultate în utilizarea acestui produs. Reteta este foarte simpla, deoarece toate ingredientele selectate trebuie mai intai fierte si apoi tocate in blender. Apoi, amestecul rezultat este adăugat în bulion.

În funcție de ingrediente, conținutul de calorii și valoarea nutrițională a preparatului pot varia. În unele țări, această metodă de gătit este cea mai comună. Iată rețeta pentru o astfel de supă.

Supa crema cu cartofi si paine alba

Pentru a face mancarea bogata in vitamine si minerale, ia patrunjel, telina si morcovi, un cap ceapa. Spălați-le sub jet de apă, curățați-le, tăiați-le în bucăți mici, astfel încât procesul de gătire să dureze mai puțin. Puneți pe aragaz și gătiți timp de 30 de minute la foc mediu. Acum strecoară bulionul într-un recipient separat și pune-l deoparte.

Deci, este timpul pentru cartofi. Îl curățăm, îl spălăm, împărțim fiecare tubercul în 4 părți și îl punem în bulion. La fel facem și cu pâinea albă. Da, trebuie doar să-l tăiați și să-l fierbeți împreună cu cartofii.

Apoi ia niște făină de grâu. Se amestecă cu ulei vegetal și se pune într-o tigaie cu cartofi și pâine. Gatiti pana este gata, apoi strecurati bulionul. Puteți folosi o strecurătoare pentru a separa cartofii și pâinea de bulion.

Procesul de gătit se apropie de final. Măcinați toate ingredientele care au fost gătite mai devreme într-un blender și trimiteți-le înapoi în bulionul nostru. Punctul culminant al supei va fi crutoanele, care trebuie prăjite în prealabil într-o tigaie cu unt. Dacă vasul se dovedește a fi gros, trebuie să îl diluați cu apă fiartă.

Varietatea dietei

Ce altceva poți mânca în timpul postului, în afară de legume și fructe? Desigur, terci fiert în apă. Cerealele sunt foarte sănătoase. În primul rând este hrișca, bogată în vitamine și microelemente care pot fi absorbite de organism în cât mai repede posibil. Se poate prepara cu ceapa prajita, ciuperci, broccoli, spanac. Lista de cereale este uriașă, să enumerăm câteva dintre ele:

• orez;
• arpacaș;
• mei;
• grâu;
• orz;
• porumb;
• griş.

De asemenea, puteți combina terciuri între ele, de exemplu, orez și mei. Pentru a face gustul mai puțin blând, adăugați margarină sau unt. Dimineața puteți mânca bile de ciocolată cu miere și suc. În zilele de post, muesli va fi o întărire excelentă în timpul zilelor lucrătoare. Același lucru se poate spune despre fructele uscate care servesc ca gustare. Supermarketurile vând o mulțime de amestecuri de legume congelate, fructe și fructe de pădure în orice moment al anului. Aceste produse fac o umplutură excelentă pentru plăcintele de post, clătite și găluște.

Murăturile și marinatele de casă, compoturile și gemurile vă vor ajuta să vă diversificați dieta. Varză murată sau lecho va fi un adaos excelent la paste, cartofi sau hrișcă. Astăzi, în magazine puteți găsi multe produse, de exemplu, maioneză, fursecuri, vafe, care au inscripția „postul”.

În practica ortodoxă modernă, mulți preoți recomandă enoriașilor să se consulte cu medicul lor înainte de a face acest lucru. Iată câteva sfaturi medicale care vă vor fi utile. Pentru digestia în primele două zile, este mai bine să nu mâncați chipsuri, biscuiți, nuci dulci, băuturi carbogazoase, cafea tare, ceai. De asemenea, în ultimele zile Creștinii ortodocși nu ar trebui să treacă brusc la produse permise. Nu te arunca peste ouă, prăjituri de Paște și carne afumată. Trebuie să ne amintim că există un astfel de păcat precum lăcomia. Uneori nu observăm cum ne face plăcere să mâncăm mâncare, mâncăm cu lăcomie chiar și în timpul postului. Merită să vă controlați sentimentele.

Zile de post. miercuri si vineri

Se știe că timpul de post cade la date diferite în fiecare cerc calendaristic. Zilele de post din 2016 sunt un moment special pentru creștinii ortodocși. De asemenea, am remarcat că miercuri și vineri nu sunt mai puțin importante în acest sens pe tot parcursul anului. Dar există și săptămâni fără post, de exemplu, înainte de Maslenitsa, Maslenitsa în sine, Trinity, Bright, Christmastide. Puteți oricând să vă uitați la calendarul zilelor de post pentru a culege informațiile necesare.

Miercuri a devenit post în legătură cu amintirea că Iuda L-a trădat pe Hristos cu o zi înainte.Cu adevăratele lor păcate, oamenii îl trădează pe Mântuitorul, care a suferit pentru noi. Un creștin care postește își amintește de acest eveniment și se plânge. Pentru a înțelege gravitatea datei istorice, aproape în fiecare săptămână se observă o zi de post. Vineri este o zi de post, când Hristos a murit pentru păcatele lumii, El a fost răstignit public pe cruce ca un hoț. Pentru ca credincioșii să nu uite de marele eveniment, vineri este necesar să se abțină mai ales psihic și fizic. Zilele de post ale ortodocșilor sunt chemate să aibă grijă de spiritualitatea credincioșilor.

Scop important

Posturile și zilele de post sunt structurate cu pricepere și înțelepciune. Ele alternează cu timpul inactiv. Această secvență ne încurajează să ne reînnoim sufletele, să luptăm spre pocăință, compasiune și milă. Atunci ai voie să te distrezi și să te bucuri din nou. Acest mod de viață a fost cel care i-a ajutat pe strămoșii noștri să rămână într-o dispoziție bună și să fie sănătoși psihic și fizic. În ciuda restricțiilor și abandonului activităților obișnuite, rezultatul nu va întârzia să apară. Armonia este întotdeauna și în orice bază imaginea potrivită viaţă. Tuturor creștinilor ortodocși în ziua postului - cel mai mult dorinte bune, putere, răbdare, bucurie.