Εάν προσεγγίσετε την προετοιμασία των πιάτων με φαντασία και τα μαγειρέψετε με αγάπη, τότε ένα συνηθισμένο σνακ θα μετατραπεί σε έργο μαγειρικής τέχνης. Ακόμη και μια συνηθισμένη σαλάτα, γνωστή στην οικογένειά σας, μπορεί να αστράφτει με νέα χρώματα και να αλλάξει αγνώριστα. Προσφέρουμε πρωτότυπες και νόστιμες σαλάτες για το γιορτινό τραπέζι που θα ικανοποιήσουν τα γούστα και των πιο απαιτητικών καλοφαγάδων.

Γιορτινή σαλάτα με καλαμάρια και αγγούρια

Παρά την αφθονία των προϊόντων στα καταστήματα, τα πιάτα με θαλασσινά εξακολουθούν να θεωρούνται εξωτικά και ευχαριστούν τους επισκέπτες. Ακόμη και ένα συνηθισμένο κομμάτι τυρί αλλάζει την ιδέα του καλαμαριού και κάνει το πιάτο νόστιμο και άξιο προσοχής.

Συστατικά:

• καλαμάρι - 450 g;
• μαγιονέζα;
• πράσινη σαλάτα;
• αγγούρι - 3 τεμ.;
• βούτυρο;
• τυρί - 350 g;
• άλας;
• ελιές?
• άνηθο;
• αυγό - 2 τεμ. βρασμένος.

Παρασκευή:

1. Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε ένα επίπεδο πιάτο, λαδωμένο βούτυρο. Στη συνέχεια, πρέπει να προετοιμάσετε μια προετοιμασία τυριού - έναν κύκλο τυριού με διάμετρο 11 εκατοστών. Τοποθετήστε σε ένα πιάτο. Τοποθετούμε σε φούρνο μικροκυμάτων για 17 δευτερόλεπτα. Σχηματίστε ένα καλάθι από το λιωμένο μπίλια. Κάντε πολλά κενά με αυτόν τον τρόπο.
2. Ρίξτε βραστό νερό πάνω από το σφάγιο του καλαμαριού. Αφήστε στην άκρη για πέντε λεπτά. Στραγγίστε το υγρό. Δροσερός. Φέτα. Δεν χρειάζεται να το ψιλοκόψετε πολύ, αρκεί να σχηματίσετε μισούς δακτυλίους.
3. Κόψτε τα αγγούρια. Θα πάρετε ένα καλαμάκι. Ψιλοκόψτε τα αυγά. Συνδυάστε προϊόντα. Προσθέστε λίγο αλάτι. Ρίξτε μαγιονέζα. Μείγμα.
4. Τοποθετήστε τα φύλλα μαρουλιού σε καλάθια. Στρώνουμε τη σαλάτα. Γαρνίρουμε με ελιές και κλωναράκια άνηθου.

Με βραστό μοσχάρι

Οι νέες σαλάτες προσελκύουν πάντα την προσοχή των επισκεπτών. Προτείνουμε να ετοιμάσετε ένα ορεκτικό με μοσχαρίσιο κρέας, το οποίο, ως αποτέλεσμα της σωστής προετοιμασίας, γίνεται ζουμερό και απαλό.

Συστατικά:

• βόειο κρέας - 320 g;
• άλας;
• αγγούρια τουρσί - 320 g.
• μαγιονέζα - 120 g;
• κόκκινα φασόλια σε κονσέρβα - κονσέρβα.

Παρασκευή:

1. Ρίξτε νερό πάνω από το βόειο κρέας. Το νερό πρέπει να αλατίζεται. Βράζουμε για μιάμιση ώρα. Ψύξτε και αλέστε. Το σχήμα θα απαιτήσει κύβους.
2. Κόψτε τα αγγούρια. Προσθέστε σε κύβους βοείου κρέατος. Στραγγίζουμε τη μαρινάδα από τα φασόλια. Προσθέστε φασόλια στα αγγούρια. Προσθέστε λίγο αλάτι. Προσθέστε Mayo. Μείγμα.
3. Για να αναπτυχθεί η γεύση του σνακ, αφήστε το να βράσει για 17 λεπτά.

Ορεκτικό με καπνιστό ζαμπόν για το γιορτινό τραπέζι

Οι απλές και νόστιμες σαλάτες φτιάχνονται από ζαμπόν. Συνιστάται η άμεση κατανάλωση του σνακ, καθώς τα αγγούρια βγάζουν γρήγορα χυμό, ο οποίος δεν έχει πολύ καλή επίδραση στη γεύση.

Συστατικά:

• τυρί - 160 g;
• καπνιστό ζαμπόν - 220 g;
• μαγιονέζα;
• άλας;
• αγγούρι - 2 μέτρια;
• πιπεριά - 1 τεμ.;
• αυγό - 2 τεμ. βρασμένος.

Παρασκευή:

1. Τρίψτε λίγο από το τυρί. Τρίψτε τα αυγά. Ψιλοκόψτε την πιπεριά. Τα αγγούρια και το ζαμπόν θα πρέπει να κοπούν σε λωρίδες.
2. Συνδυάστε προϊόντα. Ρίξτε μαγιονέζα. Προσθέστε λίγο αλάτι. Μείγμα.
3. Τρίψτε το υπόλοιπο κομμάτι τυριού. Πασπαλίζουμε πάνω από το έτοιμο πιάτο.

Καβουροσαλάτα σε στρώσεις

Ένα πρωτότυπο σνακ διακοσμημένο με πατατάκια θα διακοσμήσει κάθε τραπέζι.

Συστατικά:

• ραβδιά καβουριών - 50 g;
• αυγό - 4 τεμ. βρασμένος;
• άλας;
• τσιπς?
• μαγιονέζα - 220 ml.
• κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - κονσέρβα?
• ρύζι - 110 g βραστό.

Υπάρχουν διακοπές στο σπίτι! Πολλοί από εμάς σκεφτόμαστε τι να βάλουμε στο γιορτινό τραπέζι; Αναμφίβολα, το πρώτο πράγμα που σκέφτονται όλοι είναι οι σαλάτες. Οι σαλάτες είναι τα κύρια πιάτα στο γιορτινό τραπέζι. Μπορείτε ακόμη να ετοιμάσετε πολλά από αυτά - για κάθε γούστο.
Ποιά είναι η διαφορά γιορτινές σαλάτεςαπό τα συνηθισμένα; Πρώτα απ 'όλα, διακόσμηση. Όμορφη διακόσμηση- συνταγή επιτυχίας. Οι επισκέπτες σίγουρα θα λατρέψουν αυτή τη σαλάτα για τις διακοπές. Αλλά δεν πρέπει επίσης να ξεχνάτε τη γεύση. Σας προσφέρουμε συνταγές για νόστιμες σαλάτες για τις γιορτές που δεν θα αφήσουν εσάς και τους καλεσμένους σας να απογοητευτείτε.
Οι πρωτότυπες και νόστιμες σαλάτες για το γιορτινό τραπέζι δεν είναι δύσκολο να παρασκευαστούν. Φυσικά, ορισμένα είδη διακοσμήσεων απαιτούν ειδικές δεξιότητες ή μαχαίρια, αλλά πολλά μπορούν να γίνουν ακόμα και από έναν αρχάριο στη μαγειρική. Αυτή η κατηγορία περιλαμβάνει εορταστικές σαλάτες για γενέθλια, Νέος χρόνος, για το Πάσχα, 8 Μαρτίου, 23 Φεβρουαρίου ή του Αγίου Βαλεντίνου, εδώ θα βρείτε και σαλάτες για παιδικό πάρτι.
Ένα μεγάλο πλεονέκτημα είναι ότι όλες οι εορταστικές σαλάτες παρουσιάζονται με φωτογραφίες. Απλό και νόστιμο. Αυτό θα σας βοηθήσει να δείτε το κατά προσέγγιση τελικό αποτέλεσμα και να καταλάβετε αν πρέπει να το προετοιμάσετε. Φωτογραφίες βήμα προς βήμαθα μπορεί να κατανοήσει τη διαδικασία με περισσότερες λεπτομέρειες και να την επαναλάβει εύκολα. Όταν επιλέγετε σαλάτες για διακοπές, προσπαθήστε να επιλέξετε αυτές που μπορείτε να φτιάξετε. Αλλά, όπως έχουμε ήδη πει, τα περισσότερα μπορούν να γίνουν χωρίς ειδικές δεξιότητες, όλα αυτά είναι εύκολα και απλές σαλάτεςστο γιορτινό τραπέζι.
Αν σχεδιάζετε μπουφέ, τότε εκτός από ορεκτικά, οι απλές σαλάτες θα είναι απαραίτητες για το γιορτινό τραπέζι. Μπορούν να σερβιριστούν σε ταρτάκια ή σε πατατάκια, που θα γίνουν ένα είδος σνακ σε μερίδες.
Στην ενότητα μπορείτε επίσης να βρείτε φτηνές σαλάτες για τις διακοπές, η προετοιμασία των οποίων θα απαιτήσει φθηνά προϊόντα.
Θα χαρούμε να αφήσετε σχόλια για τις σαλάτες που δοκιμάσατε. Ελπίζουμε ότι η ενότητα μας θα σας βοηθήσει να επιλέξετε τις σωστές νόστιμες γιορτινές σαλάτες για το τραπέζι σας και θα προσθέσετε τις πιο ενδιαφέρουσες συνταγές γιορτινής σαλάτας στους σελιδοδείκτες σας.

03.01.2019

Σαλάτα "Πρωτοχρονιάτικη μάσκα"

Συστατικά:ρέγκα, πατάτες, καρότα, παντζάρια, μαγιονέζα, αυγό, χαβιάρι, ελιά, κράνμπερι, άνηθος

Ακόμη και μια τόσο γνωστή σαλάτα όπως η Shuba μπορεί να διακοσμηθεί σε στυλ της Πρωτοχρονιάς - με τη μορφή μάσκας. Το αποτέλεσμα είναι μια ενδιαφέρουσα απόλαυση που σίγουρα όλοι θα θέλουν να δοκιμάσουν.

Συστατικά:
- 1 ελαφρά αλατισμένη ρέγγα
- 2 πατάτες
- 2 καρότα
- 2 παντζάρια
- 250 γραμμάρια μαγιονέζας.
- 2 αυγα;
- κόκκινο χαβιάρι, ελιές, κράνμπερι και άνηθος για διακόσμηση.

24.12.2018

Συστατικά:ροζ σολομός, αυγό, τυρί, ντομάτα, μαγιονέζα

Σας διαβεβαιώνω ότι αν ετοιμάσετε αυτή τη σαλάτα για την Πρωτοχρονιά ή κάποια άλλη γιορτή, θα είναι η πρώτη που θα σαρωθεί από το τραπέζι. Σας προτείνω να αγοράσετε 3 ή περισσότερες μερίδες. Η σαλάτα έχει θεϊκή γεύση και είναι πολύ εύκολη στην προετοιμασία.

Συστατικά:

- 200 γραμμάρια ελαφρώς αλατισμένο ροζ σολομό.
- 4 αυγά
- 200 γραμμάρια σκληρού τυριού.
- 3 ντομάτες
- 100 γραμμάρια μαγιονέζας.

24.12.2018

Σαλάτα "Γάντι του Άγιου Βασίλη"

Συστατικά:ρύζι, σολομός, αβοκάντο, χυμός λεμονιού, καλαμάρι, γαρίδες, μαγιονέζα, αυγό

Η σαλάτα "Santa Claus's Mitten" έχει γίνει αναπόσπαστο πιάτο των διακοπών μου Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Η συνταγή για την παρασκευή του είναι πολύ απλή. Σας συμβουλεύω να το δοκιμάσετε κι εσείς.

Συστατικά:

- 100 γραμμάρια βρασμένο ρύζι.
- 400 γραμμάρια αλατισμένου σολομού.
- 1 αβοκάντο
- χυμός από 1 λεμόνι
- 200 γραμμάρια καλαμάρι?
- 500 γραμμάρια γαρίδες.
- 5 κ.σ. μαγιονέζα;
- 2 αυγα.

24.12.2018

Σαλάτα "Κάπρος" για την Πρωτοχρονιά 2019

Συστατικά:ζαμπόν, αυγό, αγγούρι, λάχανο, τυρί, μαγιονέζα, αλάτι, πιπέρι, βότανα, λουκάνικο

Το νέο έτος 2019 έρχεται πολύ σύντομα, γι' αυτό θέλω να σας προσκαλέσω να βάλετε νόστιμα και όμορφη σαλάτασε σχήμα γουρουνιού.

Συστατικά:

- 250 γραμμάρια ζαμπόν.
- 2 αυγα;
- 1 αγγούρι τουρσί
- 250 γραμμάρια κινέζικο λάχανο;
- 120 γραμμάρια σκληρού τυριού.
- 3 κ.σ. μαγιονέζα;
- άλας;
- μαύρο πιπέρι;
- βραστό λουκάνικο
- πράσινο.

17.12.2018

Σαλάτα Peppa Pig για την Πρωτοχρονιά

Συστατικά:πατάτες, κοτόπουλο, τυρί, αγγούρι τουρσί, βραστό λουκάνικο, αλάτι, παντζάρια, μαγιονέζα

Ελάχιστα απομένουν μέχρι την Πρωτοχρονιά 2019. Ήρθε η ώρα να σκεφτούμε τι θα κεράσουμε τους καλεσμένους μας. Δεδομένου ότι έρχεται η Χρονιά του Γουρουνιού, μπορείτε να κανονίσετε μια νόστιμη σαλάτα με τη μορφή της αγαπημένης σας χαρακτήρας κινουμένων σχεδίων- Πεππα το γουρουνάκι.

Προϊόντα για τη συνταγή:

- δύο πατάτες
- 100 g κρέας κοτόπουλου
- 1 αγγούρι τουρσί
- 50 γραμμάρια τυρί;
- 150 g λουκάνικα ή βραστό λουκάνικο.
- άλας;
- μαγιονέζα
- 2-3 κομμάτια βραστά παντζάρια.

16.09.2018

Ζεστή σαλάτα θαλασσινών

Συστατικά:θαλασσινά, ντομάτα, άνηθος, αλάτι, πιπέρι, μπαχαρικό, λάδι

Σε μόλις 15 λεπτά σας προτείνω να ετοιμάσετε μια πεντανόστιμη ζεστή σαλάτα θαλασσινών. Η συνταγή είναι απλή. Προτείνω να σερβίρω αυτό το πιάτο στο γιορτινό τραπέζι.

Συστατικά:

200 γραμμάρια κοκτέιλ θαλασσινών,
- 1 ντομάτα,
- ένα μάτσο άνηθο,
- μια πρέζα αλάτι,
- μια πρέζα αλεσμένο μαύρο πιπέρι,
- μια πρέζα μοσχοκάρυδο,
- μια πρέζα μαντζουράνα,
- μια πρέζα ψιλοκομμένο τζίντζερ,
- 20 γραμμάρια βούτυρο,
- 3 κ.σ. ελαιόλαδο.

23.07.2018

Νόστιμη και όμορφη σαλάτα "κουκουνάρι"

Συστατικά: φιλέτο κοτόπουλο, αυγό, τυρί. πατάτες, καλαμπόκι, κρεμμύδια, αμύγδαλα, μαγιονέζα

Τις χειμερινές διακοπές, τις περισσότερες φορές την Πρωτοχρονιά, ετοιμάζω μια σαλάτα» Κουκουνάρι«Η συνταγή είναι πολύ απλή και αρκετά γρήγορη.

Συστατικά:

- 200 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου,
- 4 αυγά,
- 2 επεξεργασμένα τυριά,
- 1 πατάτα,
- 100 γραμμάρια κονσερβοποιημένο καλαμπόκι,
- 1 κρεμμύδι,
- 250 γραμμάρια καβουρδισμένα αμύγδαλα,
- 100 γραμμάρια μαγιονέζας.

23.07.2018

Σαλάτα "Βραχιολάκι ρόδι" με αμύγδαλο

Συστατικά:πατάτες, μαγιονέζα, καρότα, μοσχάρι. κρεμμύδι, αυγό, παντζάρια, αμύγδαλα, ρόδι

Συνταγές για σαλάτες" Βραχιόλι γρανάτης«πολύ. Σήμερα σας προτείνω να το μαγειρέψετε με αμύγδαλο και μοσχαρίσιο κρέας. Η σαλάτα βγαίνει πολύ νόστιμη.

Συστατικά:

- 2 πατάτες,
- 100 γραμμάρια μαγιονέζας,
- 2 καρότα,
- 200 γραμμάρια μοσχάρι,
- 1 κρεμμύδι,
- 4 αυγά,
- 2 παντζάρια,
- 20 γραμμάρια αμύγδαλα,
- 1 ρόδι.

23.07.2018

Σαλάτα μιμόζα με μήλο χωρίς πατάτες

Συστατικά:κονσέρβα, μήλο, καρότα, κρεμμύδι, πατάτες, αυγό, τυρί, μαγιονέζα

Υπάρχουν πολλές συνταγές για σαλάτα Mimosa. Σήμερα θα σας πω πώς να ετοιμάσετε μια πολύ νόστιμη και απλή σαλάτα Mimosa χωρίς πατάτες με τυρί και μήλο.

Συστατικά:

- 1-2 κονσέρβες κονσέρβας "Σαρδέλα",
- 1 μήλο,
- 3 καρότα,
- 1 κρεμμύδι,
- 3-4 πατάτες,
- 5 αυγά,
- 100 γραμμάρια τυρί,
- μαγιονέζα.

23.07.2018

Σαλάτα "Berezka" με δαμάσκηνα

Συστατικά:στήθος κοτόπουλου, μανιτάρι, αγγούρι, αυγό, δαμάσκηνα, κρεμμύδι, μαγιονέζα, βούτυρο, αλάτι, πιπέρι, μυρωδικά

Για το γιορτινό τραπέζι σας προτείνω να ετοιμάσετε αυτή την πολύ νόστιμη Παραμυθοσαλάτα με δαμάσκηνα. κοτόπουλο και μανιτάρια.

Συστατικά:

- 300-350 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου,
- 300-350 γραμμάρια μανιτάρια,
- 2 αγγούρια,
- 2 αυγα,
- 50 γραμμάρια δαμάσκηνα,
- 1 κρεμμύδι,
- 200-220 ml. μαγιονέζα,
- 50-60 ml. φυτικό λάδι,
- άλας,
- μαύρο πιπέρι,
- μαϊντανό και άνηθο.

20.07.2018

Σαλάτα "Παραμύθι" με κοτόπουλο, μανιτάρια και καρύδια

Συστατικά:φιλέτο κοτόπουλου, σαμπινιόν, αυγό, τυρί, κρεμμύδι, καρυδιά, μαγιονέζα

Εάν δεν είστε ακόμη εξοικειωμένοι με τη συνταγή σαλάτας «Παραμυθάς», τότε ας το διορθώσουμε επειγόντως! Περιέχει φιλέτο κοτόπουλο και μανιτάρια, άρα είναι πολύ χορταστικό, όπως και καρύδια - προσθέτουν ξύσμα στη σαλάτα.

Συστατικά:
- φιλέτο κοτόπουλου - 70 g;
- τηγανητά μανιτάρια - 70 g;
- βραστό αυγό - 1 τεμ.
- σκληρό τυρί - 50 g;
- κρεμμύδι - 1/3 μικρό;
- ξεφλουδισμένα καρύδια?
- μαγιονέζα.

20.07.2018

Σαλάτα "Country" με αγγούρια και μανιτάρια

Συστατικά:πατάτες, φιλέτο κοτόπουλο, μανιτάρια, κρεμμύδι, αγγούρι, αλάτι, πιπέρι, λάδι, μαγιονέζα

Σήμερα σας προτείνω να ετοιμάσετε μια πολύ νόστιμη σαλάτα “Country” με μανιτάρια και αγγουράκια τουρσί. Η συνταγή είναι πολύ απλή και γρήγορη.

Συστατικά:

- 2 πατάτες,
- 200 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου,
- 6-8 μανιτάρια,
- 1 κόκκινο κρεμμύδι,
- 5 αγγουράκια τουρσί,
- άλας,
- μαύρο πιπέρι,
- 2 κ.σ. φυτικό λάδι,
- 1 κ.σ. μαγιονέζα.

06.07.2018

Σαλάτα «Αγαπημένη» με ζαμπόν, τυρί και ντομάτες

Συστατικά:ντομάτα, τυρί, φρέσκο ​​κρεμμύδι, ζαμπόν, αυγό, μαγιονέζα

Ζαμπόν, ντομάτες, τυρί και αυγό - ο συνδυασμός αυτών των συστατικών είναι ιδανικός για πολλά πιάτα, συμπεριλαμβανομένων των σαλατών. Αυτή ακριβώς είναι η συνταγή που ετοιμάσαμε για εσάς. Η σαλάτα "Αγαπημένη" είναι στη διάθεσή σας.

Συστατικά:
- ντομάτες - 1 μικρό;
- σκληρό τυρί - 50 g;
- πράσινα κρεμμύδια - 3-4 κομμάτια φτερών.
- βραστό αυγό - 1 τεμ.
- ζαμπόν - 100 γρ.
- μαγιονέζα - 1 κουταλιά της σούπας.

30.06.2018

Ζεστή σαλάτα με συκώτι κοτόπουλου

Συστατικά:συκώτι κοτόπουλου, ρόκα, ντομάτα, καλαμποκάλευρο, παξιμάδι, αλάτι, πιπέρι, λάιμ, λάδι, καρυκεύματα

Αυτή η ζεστή σαλάτα με συκώτι κοτόπουλου δεν είναι μόνο νόστιμη, αλλά και υγιεινή. Η συνταγή είναι αρκετά απλή και αρκετά γρήγορη.

Συστατικά:

- 100 γρ συκώτι κοτόπουλου;
- ένα μάτσο ρόκα
- 1 ντομάτα
- 4 κ.σ. καλαμποκάλευρο;
- 20 γραμμάρια κουκουνάρι.
- άλας;
- μαύρο πιπέρι;
- μια φέτα λάιμ
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο;
- μια πρέζα θυμάρι
- μια πρέζα αλμυρή.

27.06.2018

Σαλάτα "Σκαντζόχοιρος" με κοτόπουλο και κορεάτικα καρότα

Συστατικά:μανιτάρι, πιπεριά, στήθος κοτόπουλου, κρεμμύδι, βούτυρο, αυγό, τυρί, καρότα, μαγιονέζα, αλάτι

Για το γιορτινό τραπέζι, σας προτείνω να ετοιμάσετε μια πολύ νόστιμη και όμορφη σαλάτα “Σκαντζόχοιρος” με μανιτάρια μελιού και κορεάτικα καρότα.

Συστατικά:

- 300 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου,
- 1 κρεμμύδι,
- 2-3 κ.σ. ηλιέλαιο,
- 200 γραμμάρια μανιτάρια τουρσί,
- 3-4 αυγά,
- 200 γραμμάρια τυρί,
- 300 γραμμάρια κορεάτικα καρότα,
- μαγιονέζα,
- άλας,
- μαύρο πιπέρι,
- 2 μπιζέλια μπαχάρι.

Το ασυνήθιστο με αυτή τη συνταγή είναι ότι η σαλάτα περιέχει ένα μήλο, το οποίο με την πρώτη ματιά δεν ταιριάζει πολύ με το κινέζικο λάχανο, κοτόπουλοκαι αυγά. Το dressing είναι ένα εξίσου πρωτότυπο dressing από κρέμα γάλακτος, μουστάρδα, μέλι και σκόρδο. Όμως, τολμώ να σας διαβεβαιώσω, θα μείνετε ικανοποιημένοι με το αποτέλεσμα. Προσωπικά, αυτή η σαλάτα με κοτόπουλο, κινέζικο λάχανο και μήλο με εξέπληξε και καθήλωσε!

Κινέζικο λάχανο, φιλέτο κοτόπουλου, μήλο, αυγά, κρεμμύδι, χυμός λεμονιού, φρέσκο ​​κρεμμύδι, αλάτι, κρέμα γάλακτος, μουστάρδα, μέλι, σκόρδο, ηλιέλαιο, χυμός λεμονιού, αλάτι

Μια σαλάτα με φιλέτο κοτόπουλου, καρότα και τηγανίτες αυγών είναι πολύ νόστιμη, αλλά αν τη σερβίρετε με συνηθισμένο τρόπο θα σας φανεί βαρετή. Δεν έχετε παρά να δείξετε τη φαντασία σας στολίζοντάς την με λουλούδια από καρότα, παντζάρια και τυρί και η σαλάτα θα μετατραπεί αμέσως σε ένα πολύ όμορφο και εντυπωσιακό ορεκτικό, αντάξιο του πιο εκλεκτού γιορτινό τραπέζι!

φιλέτο κοτόπουλου, σκληρό τυρί, παντζάρια, καρότα, αυγά, κρεμμύδια, ηλιέλαιο, μαϊντανός, σκόρδο, μαγιονέζα, αλάτι, νερό

Νόστιμη σαλάταμε κοτόπουλο, εορταστικά διακοσμημένο με τη μορφή μπουκέτου λουλουδιών, θα είναι πάντα σχετικό για μια εορταστική γιορτή. Η σαλάτα κοτόπουλου δεν είναι μόνο όμορφη, αλλά νόστιμη και υγιεινή. Όλα τα συστατικά είναι τέλεια επιλεγμένα σε αυτό. Ακόμη και τα φύλλα μέντας που διακοσμούν τη σαλάτα της δίνουν φρεσκάδα και ιδιαίτερη γοητεία.

στήθος κοτόπουλου, καρότα, ξινόμηλο, αυγά, καρύδια, σκόρδο, μαγιονέζα, αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, ελιές, φρέσκος δυόσμος, λάχανο

Η καπνιστή πέρκα σαλάτα με αυγά και κρεμμύδια είναι κατάλληλη ως ορεκτικό για γιορτινό τραπέζι. Η σαλάτα έχει μια ευχάριστη φρέσκια γεύση, αλλά όχι λαμπερή εμφάνιση. Επομένως, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ταρτάκια για μια όμορφη παρουσίαση.

λαβράκι, μωβ κρεμμύδι, αυγά βραστά, άνηθο, κρέμα γάλακτος, μαγιονέζα, αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, ταρτάκι

Σαλάτα με στρώσεις"Ασπρο" - κρύο ορεκτικό, που περιλαμβάνει κρέας κοτόπουλου, ρύζι, φασόλια, ραπανάκια και αυγά. Όπως καταλαβαίνετε, όλα τα υλικά είναι ανοιχτά χρώματα, γι' αυτό και η σαλάτα έχει τόσο απλό όνομα. Η συνταγή για σαλάτα κοτόπουλου σε στρώσεις θα ταιριάζει απόλυτα στο μενού των διακοπών. Οι επισκέπτες θα θυμούνται τη λεπτή γεύση αυτής της σαλάτας κοτόπουλου για πολύ καιρό. Φροντίστε να προετοιμαστείτε!

φιλέτο κοτόπουλο, λευκά φασόλια, ρύζι, βραστό ρύζι, ραπανάκι, αυγά, φρέσκα κρεμμυδάκια, μαγιονέζα, τυρί κρέμα, σκόρδο, αλάτι

Η πολυεπίπεδη σαλάτα «Hat» είναι ενδιαφέρουσα στο σχεδιασμό της, η οποία παρουσιάζει έναν ιδανικό και αγαπημένο συνδυασμό προϊόντων: φιλέτο κοτόπουλου, τυρί, μανιτάρια. Είναι τρυφερό, χορταστικό και πολύ νόστιμο. Αυτή η σαλάτα με κοτόπουλο, μανιτάρια και τυρί σίγουρα δεν θα περάσει απαρατήρητη από τους καλεσμένους σας!

φιλέτο κοτόπουλου, φρέσκα μανιτάρια, σκληρό τυρί, αυγό κοτόπουλου, κρεμμύδι, μαγιονέζα, αλάτι, καρότα, φρέσκο ​​κρεμμύδι

Φωτεινό και ελαφριά σαλάτααπό κινέζικο λάχανο με αλατισμένη ρέγγα, γλυκό πιπέρι, φασόλια και κρεμμύδια θα σας εκπλήξει με τον μοναδικό συνδυασμό των υλικών και, ως εκ τούτου, μια νέα και πολύ πρωτότυπη γεύση! Αυτή η σαλάτα είναι κατάλληλη και για τα δύο μενού διακοπών, και για ένα κανονικό γεύμα.

Κινέζικο λάχανο, κόκκινο κρεμμύδι, κόκκινη πιπεριά, αλατισμένη ρέγγα, βραστά φασόλια, ηλιέλαιο, αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι

Όμορφα διακοσμημένη, ενδιαφέρουσα πολυεπίπεδη σαλάτα «Mistress» με παντζάρια, καρότα και τυρί. Αυτή η παντζαροσαλάτα έχει και γλύκα και ζεστασιά. Η πολυεπίπεδη σαλάτα "Mistress" θα γίνει ένα ασυνήθιστο πιάτο στο γιορτινό σας τραπέζι την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Είναι καλύτερα να προετοιμάσετε μια τέτοια σαλάτα την παραμονή της 14ης Φεβρουαρίου, ώστε να έχει χρόνο να απορροφηθεί.

παντζάρια, καρότα, σκληρό τυρί, δαμάσκηνα, καρύδια, μαγιονέζα, αλάτι, ζάχαρη, σκόρδο, ελιές

Συνταγή ενδιαφέρουσα σαλάταμε φασόλια, καλαμπόκι και αβοκάντο για όσους τους αρέσουν οι ασυνήθιστοι συνδυασμοί! Ένα εύκολο, θρεπτικό πιάτο από εξαιρετικά υλικά!

φασόλια, κονσέρβα καλαμποκιού, κόκκινο κρεμμύδι, αβοκάντο, κόκκινη πιπεριά, μαϊντανός, χυμός λάιμ, ξύδι από κρασί, χυμός λάιμ, μέλι...

Η πολυεπίπεδη σαλάτα "Two Hearts" διακρίνεται όχι μόνο για την αρχική της παρουσίαση, αλλά και για την ευκολία της, γιατί θα ικανοποιήσει τη γεύση τόσο των κρεατοφάγων όσο και των ανθρώπων που προτιμούν πιάτα με ψάρι. Φυσικά, θα πρέπει να τσιμπήσετε λίγο, αλλά θα πάρετε δύο σαλάτες σε μία - κρέας και ψάρι. Και αυτός είναι ένας εξαιρετικός λόγος για ένα ρομαντικό δείπνο ή μεσημεριανό γεύμα.

μοσχάρι, ροζ σολομός, καρότα, αγγουράκια τουρσί, φασόλια κονσέρβα, αυγά, ρύζι, κρεμμύδια, ξύδι, ζάχαρη, μαγιονέζα, αλάτι, ρόδι

Αυτή η σαλάτα με φύκια θα αρέσει σε όσους η ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό δεν είναι κατάλληλη για διάφορους λόγους ή που θέλουν ποικιλία. Αποδεικνύεται όχι λιγότερο νόστιμο και θρεπτικό!

βραστά καρότα, πατάτες βραστές, βραστά παντζάρια, θαλασσινό λάχανο, μαγιονέζα, αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι

Η πολυεπίπεδη σαλάτα με κοτόπουλο, καρότα και daikon θα αρέσει στους λάτρεις των χορταστικών σαλατών με μαγιονέζα. Η συνταγή της σαλάτας είναι απλή, και το αποτέλεσμα είναι ιδανικό ορεκτικό για δυνατά ποτά σε κάθε γλέντι!

φιλέτο κοτόπουλου, καρότα, daikon (λευκό ραπανάκι), κρεμμύδι, φυτικό λάδι, μαγιονέζα, αλάτι, μαύρο πιπέρι, μαϊντανός

Κλασική συνταγήΣαλάτα μιμόζα με κονσερβοποιημένο ψάριείναι μάλλον γνωστό σε όλους. Αλλά ως πείραμα, μπορείτε να ετοιμάσετε αυτή τη σαλάτα με ρέγγα. Χάρη στα ελαφρώς αλατισμένα ψάρια, η γεύση της σαλάτας Mimosa γίνεται πιο πλούσια. Η σαλάτα είναι αρκετά φθηνή, γεγονός που σας επιτρέπει να την προετοιμάσετε τόσο τις καθημερινές όσο και για ένα γιορτινό τραπέζι.

Το ζελέ είναι ένα από εκείνα τα πιάτα που έχουν μεγάλη ιστορία. Είναι αγαπητό σε όλους ακόμα και σήμερα και μπορεί να παρασκευαστεί από διάφορα είδη κρέατος. Σήμερα, προστίθενται συχνά φωτεινά λαχανικά - καρότα, καλαμπόκι, ελιές, καθώς και διάφορα βότανα και καρυκεύματα.

Τα ταρτάκια από καβούρια είναι ένα πεντανόστιμο απεριτίφ πριν από το κυρίως πιάτο. Αυτό το σνακ μπορεί να τραβήξει την προσοχή οποιουδήποτε. Η ιδιαιτερότητα του πιάτου δεν έγκειται μόνο στην αρχική παρουσίαση, αλλά και στη γαστρονομική ποικιλομορφία.

Όταν οι ελαφροί μπουφέδες αντικαθιστούν τα φιλόξενα γλέντια, μια πληθώρα πιάτων με πολλές θερμίδες αντικαθίσταται από ταρτάκια! Αυτό το πιάτο παρέχει έναν τόνο επιλογών που μπορούν να προσληφθούν σε οποιοδήποτε στοιχείο μενού.

Οι τυρομπάλες είναι ένα σχετικά νέο πιάτο για τον λαό μας. Μπορούν να χωριστούν υπό όρους σε δύο κατηγορίες: εκείνες που απαιτούν μαγείρεμα ή τηγάνισμα και εκείνες που δεν απαιτούν θερμική επεξεργασία. Το κοινό τους σημείο είναι ότι τόσο το πρώτο όσο και το δεύτερο δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολο να προετοιμαστούν.

Ρολό χοιρινό - νόστιμο σνακμε όμορφη παρουσίαση και ζουμερή γέμιση. Το πιάτο φημίζεται για το γρήγορο και απλή προετοιμασία, εξαιρετικό γευστικές ιδιότητεςκαι ευελιξία των αρωμάτων. Δοκιμάστε να φτιάξετε ρολό χοιρινό στο φούρνο.

Το πατέ συκωτιού είναι ένα καθολικό ορεκτικό για κάθε μενού. Αυτό χορταστικό πιάτοθα συμπληρώσει τέλεια και εορταστική γιορτή, και καθημερινό μεσημεριανό γεύμα. Η προετοιμασία δεν θα πάρει πολύ χρόνο και το αποτέλεσμα σίγουρα θα σας εκπλήξει!

Το πατέ συκωτιού κοτόπουλου είναι ένα χορταστικό ορεκτικό στιγμιαίο μαγείρεμαμε εξαιρετική γεύση και μαγικό άρωμα. Το πιάτο θα σας ενθουσιάσει με τη λεπτή του υφή και φυσικότητα, γιατί πρόκειται για ένα πραγματικό σπιτικό πατέ!

Μαριναρισμένα μανιτάρια - κλασικό σνακ, χωρίς το οποίο δεν μπορεί να γίνει κάθε γλέντι. Το πιάτο φημίζεται για το πικάντικο άρωμα και τη νόστιμη γεύση του. Η προετοιμασία του σνακ δεν θα πάρει πολύ χρόνο και το αποτέλεσμα σίγουρα δεν θα απογοητεύσει!

Τι σαλάτες ετοιμάζετε συνήθως για το γιορτινό τραπέζι: με ή χωρίς μαγιονέζα, λαχανικά, ψάρι, κρέας, φρούτα ή ανάμεικτες σαλάτες; Εάν το γαστρονομικό σας σημειωματάριο έχει εξαντληθεί, προσφέρουμε πολλές συνταγές για εκπληκτικά νόστιμες και γρήγορες σαλάτες για κάθε ειδική περίσταση.

Σαλάτα "Τρυφερότητα"

Συστατικά:πακέτο ραβδιά καβουριών, πέντε βραστά αυγά, μαγιονέζα και κρεμμύδια (μπορούν να αντικατασταθούν με φρέσκα κρεμμυδάκια).
Παρασκευή:Χωρίζουμε τα καθαρισμένα αυγά σε ασπράδια και κρόκους, τρίβουμε τα ασπράδια στον χοντρό τρίφτη και οι κρόκοι δεν μπαίνουν στη σαλάτα. Τα ραβδιά καβουριών κόβονται σε λωρίδες, τα κρεμμύδια κόβονται σε λωρίδες και περιχύνονται με βραστό νερό (η πικρία πρέπει να φύγει). Μπαστούνια, κρεμμύδια, ασπράδια αυγών και μαγιονέζα ανακατεύονται. Μπορείτε να διακοσμήσετε τη σαλάτα με έναν κρόκο, θρυμματίζοντάς την ομοιόμορφα.

Σαλάτα με καπνιστό κρέας και κρουτόν
Συστατικά:δύο πακέτα έτοιμα κρουτόν, 1 κονσέρβα καλαμπόκι, μισό φιλέτο καπνιστό κοτόπουλο, δύο φρέσκες ντομάτες, 1 φλιτζάνι κορεάτικα καρότα και μαγιονέζα.
Παρασκευή:ανακατέψτε το καλαμπόκι (στραγγίστε το υγρό) με κράκερ, ψιλοκομμένες ντομάτες, καπνιστό κρέας σε κύβους, καρότα και μαγιονέζα. Η σαλάτα σερβίρεται αμέσως!

Σαλάτα "Αγαπημένη"

Συστατικά:Κινέζικο λάχανο, φρέσκια πιπεριά, μπιζέλια σε κονσέρβα, καπνιστό κοτόπουλο, κρουτόν (κόψτε το καρβέλι σε φέτες και τηγανίστε μέχρι να γίνει τραγανό), μαγιονέζα. Όλα τα προϊόντα πρέπει να λαμβάνονται σε 200 γραμμάρια.
Παρασκευή:τα λαχανικά πλένονται και κόβονται σε λωρίδες, το κρέας κόβεται σε κύβους. Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται σε ένα μπολ σαλάτας, προστίθεται μαγιονέζα και στο τέλος - κράκερ. Όλα ανακατεύονται και σερβίρονται στο τραπέζι.

Σαλάτα με συκώτι κοτόπουλου
Συστατικά: 3 αγγουράκια τουρσί, 3 καρότα, 2 κρεμμύδια, 4 αυγά, 400 γρ. συκώτι, 100 γρ. τυρί, σκόρδο, μαγιονέζα, φρέσκα μυρωδικά.
Παρασκευή:βράζουμε το συκώτι, κόβουμε τα καρότα σε λωρίδες και τηγανίζουμε. Τρίβουμε τα αγγούρια, τα αυγά και το τυρί, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι. Η σαλάτα απλώνεται σε στρώσεις με στρώματα μαγιονέζας: τριμμένο συκώτι, μετά αγγούρια, μετά καρότα, αυγά, τριμμένο τυρί. Η επάνω στρώση τυριού είναι διακοσμημένη με ψιλοκομμένα μυρωδικά. Η σαλάτα πρέπει να αφεθεί να μουλιάσει για περίπου δύο ώρες και στη συνέχεια να σερβιριστεί στους επισκέπτες.

Σαλάτα "Φασόλια" (με φασόλια σε κονσέρβα yu και μπαστούνια καβουριού)

Συστατικά:μικρό πακέτο ραβδιά καβουριών, δύο φρέσκα πιπεριές, 400 γρ. φασόλια σε κονσέρβα, 100 γραμμάρια σκληρό τυρί, φρέσκα κρεμμυδάκια, μαγιονέζα, σκόρδο και φρέσκο ​​κόλιανδρο (σε όποιον αρέσει).
Παρασκευή:το τυρί τρίβεται, τα ξυλάκια και η πιπεριά κόβονται σε κύβους, τα χόρτα ψιλοκόβονται, το σκόρδο περνάει από πρέσα, τα υγρά στραγγίζονται από τα φασόλια. Ανακατεύουμε όλα τα προϊόντα, προσθέτουμε μαγιονέζα, σκόρδο και βότανα. Ας σερβίρουμε τη σαλάτα στο τραπέζι!

Αυτοκρατορική σαλάτα με ραπανάκι και κρέας
Συστατικά: 1 ραπανάκι, 1 στήθος κοτόπουλου, 1 καρότο, 1 κρεμμύδι, 2 αυγά, 50 ml γάλα, σάλτσα σόγιας, αλάτι, μαγιονέζα.
Παρασκευή:τρίψτε τα καρότα και τα ραπανάκια στον κορεάτικο τρίφτη, πασπαλίστε με αλάτι, στύψτε το χυμό και περιχύστε σάλτσα σόγιας; ανακατεύουμε τα αυγά με το γάλα και τηγανίζουμε λεπτές τηγανίτες ομελέτας. κόψτε το κρεμμύδι σε λωρίδες και τηγανίστε. Βράζουμε το κρέας και το κόβουμε σε λεπτές φέτες. Οι κρύες ομελέτες κόβονται σε λωρίδες, προστίθενται κρέας, κρεμμύδια, καρότα και ραπανάκια. Η σαλάτα είναι ντυμένη με μαγιονέζα.

Σαλάτα με καρότα (χωρίς μαγιονέζα)
Προϊόντα:ξεφλουδισμένοι σπόροι - μισό ποτήρι, ένα μεγάλο καρότο, δύο μήλα, λεμόνι, ελαιόλαδο.
Παρασκευή:Τσιγαρίζουμε τους σπόρους, τρίβουμε το καρότο (ωμό), τρίβουμε και το μήλο και περιχύνουμε με χυμό λεμονιού. Όλα ανακατεύονται και καρυκεύονται με λάδι. Η σαλάτα είναι πολύ νόστιμη και με λίγες θερμίδες!

Σαλάτα "Chicken High" (πολύ νόστιμη)

Θα χρειαστείτε:καπνιστό στήθος κοτόπουλου, τρεις φρέσκες ντομάτες, καρβέλι, μαγιονέζα και ξηροί παπαρουνόσποροι.
Πώς να μαγειρέψω:το καρβέλι κόβεται σε κύβους και τηγανίζεται. το στήθος ψιλοκομμένο, οι ντομάτες κόβονται σε κύβους. Η πρώτη στρώση είναι το στήθος, αλειμμένο με μαγιονέζα, μετά ντομάτες + μαγιονέζα, κράκερ και ακολουθεί ένα πλέγμα μαγιονέζας. Το πάνω μέρος της σαλάτας είναι πασπαλισμένο με παπαρουνόσπορο. Η σαλάτα είναι πολύ εντυπωσιακή και νόστιμη, δεν θέλει χρόνο να μουλιάσει.

Σαλάτα με φέτα και σταφύλια

Προϊόντα: 1 φιλέτο βρασμένο, 100 γρ. σταφύλια, 50 γρ. φέτα, 100 γρ. φιστίκια, ένα μικρό μάτσο ρόκα.
Παρασκευή:Η φέτα και το κρέας κόβονται σε κύβους, τα μεγάλα σταφύλια κόβονται στα δύο το καθένα, τα φιστίκια Αιγίνης κόβονται με ένα μαχαίρι, η ρόκα πλένεται και κόβεται μεγάλα κομμάτια. Όλα τα συστατικά αναμειγνύονται και καρυκεύονται με ένα ντρέσινγκ που αποτελείται από υγρό μέλι (1 κουταλιά της σούπας), κοκκώδη μουστάρδα (1 κουταλιά της σούπας), ελαιόλαδο (2 κουταλιές της σούπας) και μερικές σταγόνες βαλσάμικο ξύδι.

Απλή χωριάτικη σαλάτα
Θα χρειαστείτε:τρεις φρέσκες ντομάτες, τρία αγγουράκια τουρσί, ένα κόκκινο κρεμμύδι, ηλιέλαιο.
Παρασκευή:τα κρεμμύδια κόβονται σε ροδέλες, οι ντομάτες και τα αγγούρια σε φέτες. Ανακατεύουμε τις ντομάτες, τα αγγούρια, προσθέτουμε το κρεμμύδι και το ηλιέλαιο, ανακατεύουμε.

Σαλάτα μοσχαρίσιας καρδιάς

Συστατικά:μια καρδιά, δύο αγγούρια (φρέσκα), τρία αυγά, εκατό γραμμάρια τυρί, βότανα και μαγιονέζα (μπορείτε να καρυκεύσετε τη σαλάτα με κρέμα γάλακτος).
Παρασκευή:η καρδιά βράζεται, ψύχεται και κόβεται σε λωρίδες. τα αγγούρια κόβονται σε φέτες, τα χόρτα ψιλοκομμένα, τα βραστά αυγά τρίβονται. Ανακατεύουμε την καρδιά, τα αυγά, τα αγγούρια, τα μυρωδικά, προσθέτουμε τριμμένο τυρί και μαγιονέζα. Σερβίρετε στο τραπέζι.

Σαλάτα "Ερυθρά Θάλασσα"
Απαιτείται:ένα πακέτο ραβδιά καβουριών, δύο φρέσκες ντομάτες, τρεις σκελίδες σκόρδο και μαγιονέζα, συν βότανα για διακόσμηση.
Παρασκευή:τα ξυλάκια κόβονται σε μεγάλα κομμάτια, οι ντομάτες σε κύβους, το σκόρδο περνάει από πρέσα. Συνδυάζουμε τα πάντα και ανακατεύουμε με μαγιονέζα. Τοποθετήστε σε μια σαλατιέρα και γαρνίρετε με μυρωδικά.

Σαλάτα με ελαφρά αλατισμένο σολομό και τυρί

Συστατικά: 300 γρ. σολομός, 4 αυγά, 200 γρ. τυρί, κρέμα γάλακτος, άνηθο.
Παρασκευή:Βράζουμε τα αυγά, κρυώνουμε και μετά τρίβουμε. Ψιλοκόβουμε το ψάρι, τρίβουμε το τυρί, ψιλοκόβουμε τα χόρτα. Απλώστε σε στρώσεις: αυγά + κρέμα γάλακτος, σολομός + κρέμα γάλακτος, μυρωδικά και η τελευταία στρώση είναι τυρί. Μπορείτε να διακοσμήσετε αυτή τη σαλάτα με φέτες λεμονιού σε λεπτές φέτες.

Σαλάτα με μανιτάρια
Απαιτείται: 3 αυγά, 1 καρότο, κονσέρβα καλαμποκιού, 300 γρ. ωμά μανιτάρια, μαγιονέζα και μπρόκολο 200 γρ.
Παρασκευή:Βράζουμε το μπρόκολο μέχρι να μαλακώσει και το χωρίζουμε σε μικρά κομμάτια, κόβουμε τα μανιτάρια σε λωρίδες και τηγανίζουμε στο λάδι. Τρίβουμε τα καρότα και τα τηγανίζουμε ελαφρά, στραγγίζουμε τα υγρά από το καλαμπόκι, τηγανίζουμε τρεις τηγανίτες από τα αυγά και τα κόβουμε σε λωρίδες. Συνδυάστε τα μανιτάρια με το καλαμπόκι, το μπρόκολο, τα καρότα και τις τηγανίτες με ψιλοκομμένα αβγά, προσθέστε τη μαγιονέζα και ανακατέψτε, σερβίρετε τη σαλάτα σε φόρμες σε μερίδες.

Σαλάτα "Mushroom Glade"

Απαιτείται: 200 γρ. σκληρό τυρί και κορεάτικα καρότα, ένα φιλέτο κοτόπουλου, ένα βάζο με μανιτάρια, 3 πατάτες, 4 αγγουράκια τουρσί, φρέσκα κρεμμύδια και άνηθο, μαγιονέζα.
Παρασκευή:Βράζουμε χωριστά τις πατάτες και στήθος κοτόπουλου, ψιλοκόβουμε τα αγγούρια, τρίβουμε το τυρί, στραγγίζουμε τα υγρά από τα μανιτάρια. Βάζουμε τα μανιτάρια σε μια σαλατιέρα με τα καπάκια τους κάτω, πασπαλίζουμε με μπόλικα ψιλοκομμένα μυρωδικά, μετά απλώνουμε τις ψιλοκομμένες πατάτες, τραβάμε ένα πλέγμα μαγιονέζας από πάνω, πασπαλίζουμε με αγγούρια, τα αλείφουμε με μαγιονέζα και μετά έρχεται το κρέας κοτόπουλου + μαγιονέζα, Κορεάτικο καρότο+ μαγιονέζα και τυρί. Τοποθετήστε τη σαλάτα στο κρύο για τρεις ώρες και στη συνέχεια μετατρέψτε τη σαλατιέρα σε ένα επίπεδο πιάτο, έτσι ώστε τα μανιτάρια να διακοσμήσουν το πάνω μέρος της σαλάτας. Το πιάτο είναι πολύ νόστιμο και γιορτινό!

Σαλάτα με ρέγγα και φασόλια
Συστατικά: 2 φιλέτα ρέγγας, 2 μήλα, 2 παντζάρια, 1 φλιτζάνι κόκκινα φασόλια, 1 κρεμμύδι και τρία αυγά, μαγιονέζα.
Παρασκευή:Βράζουμε τα αυγά και τα λαχανικά, τα κρυώνουμε και τα κόβουμε σε κύβους. Κόβουμε τα μήλα και τα φιλέτα ρέγγας σε κύβους. Ανακατεύουμε τα ψιλοκομμένα υλικά, προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το βρασμένο (η κονσέρβα φασολιών μπορεί να αντικατασταθεί) και τη μαγιονέζα.

Σαλάτα με γαρίδες
Θα χρειαστείτε: 700 γρ. γαρίδες, 3 ντομάτες, 100 γρ. τυρί, κρεμμύδι και μαγιονέζα.
Πώς να μαγειρέψω:Βράζουμε τις γαρίδες, κόβουμε τις ντομάτες σε κύβους, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τρίβουμε το τυρί. Ανακατεύουμε τα πάντα και προσθέτουμε λίγη μαγιονέζα. Η σαλάτα είναι έτοιμη γρήγορα και εύκολα!

Κέικ λαχανικών

Προϊόντα: 3 κρεμμύδια, 6 πατάτες βραστές, 7 τουρσιά, 2 βραστά παντζάρια, 1/2 κουτάκι αρακά, μαγιονέζα και 5 βραστά αυγά.
Παρασκευή:απλώνουμε στρώσεις και αλείφουμε με μαγιονέζα εναλλάξ τριμμένα αγγούρια, πατάτες, κρεμμύδια (ψιλοκομμένα), αρακά, παντζάρια, καρότα και αυγά. Διακοσμήστε την κορυφή του κέικ λαχανικών με αρακά και μυρωδικά.

Σαλάτα "Killing Me Softly" (με μανιτάρια και καβούρια)
Θα χρειαστείτε:συσκευασία μπαστουνάκια καβουριού, 300 γρ. μανιτάρια, 3 κρεμμύδια, 2 βραστά καρότα, 1 βραστό αυγό, μαγιονέζα.
Παρασκευή:Κόβουμε το κρεμμύδι σε λωρίδες και τηγανίζουμε, κόβουμε τα μανιτάρια σε λεπτές λωρίδες και τα τηγανίζουμε, κόβουμε τα καβούρια σε μακριές χυλοπίτες. Τρία αυγά στον τρίφτη, κόψτε τα καρότα σε κύβους. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από το αυγό και αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα, πασπαλίζουμε το αυγό πάνω από τη σαλάτα.

Οποιαδήποτε από τις σαλάτες που προσφέρουμε θα διακοσμήσει το γιορτινό σας τραπέζι! Μαγειρέψτε με ευχαρίστηση!